夏日标配的快乐,也许是啤酒烧烤小龙虾,又或许是空调追剧炫西瓜......
但一定都离不开吃冰。
天气一热,吃货们就开始寻街串巷,翻遍纳凉食品。
每每看到 *** 上显示气温突破30度,面对外头骄阳似火的天,就会萌生出吃冰的想法。
雪糕作为冰柜里的王者,无疑是夏日更受欢迎的美食之一。
那些我们所熟知的雪糕,像小布丁、老冰棒、大甜筒等,被吃货们称为“雪糕 *** ”。
多年过去了,它们依旧保持着平易近人的 *** ,大夏天里守护着我们的钱包。
但有些“ *** ”还是会遭受质疑,曾有网友爆料,称5毛一袋的莲雾冰块不干净,生产场面堪比老坛酸菜面。
莲雾很多人都不知道,所以大家以为莲雾冰块说的是以前吃得5毛一袋的雪莲。
人在家中坐,锅从天上来,一时之间,雪莲被推上风口浪尖。
为此,雪莲冰块连夜创建抖音号,发布车间照片,澄清谣言:
“雪莲冰块,净化车间以全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”
雪莲的这波 *** 作,斩获了一大批忠实粉丝。
“中国不能没有雪莲,就像西方不能没有耶路撒冷!”
“你保护雪莲,我保护你。”
平价又解暑的美味“冰块”,谁能不爱?
早在四 *** 前,古人就懂得用建造“凌阴”设施来保存冰块。
所谓“凌阴”,就是古人的藏冰洞。
冬天最寒冷之时,冰块最为坚硬且不易融化,古人会在这期间采集冰块,将冰块运送到洞穴之中。
藏冰的洞穴一般建在阴凉之处,深入地下,尽可能减缓冰块融化的速度。
将冰块放入洞穴之前,古人会先在洞穴底部铺上一层厚厚的新鲜稻草或者芦苇,每放一层冰块,中间都会在铺上一层稻糠、树叶等隔温保湿的物品,直到放满。
最后密封洞口,等到来年夏天,再将其打开,取出冰块用于消暑。
这样的方式耗时耗力,而且只能减缓冰块融化的速度,每年大概有三分之二的藏冰会融化,所以一般人们在采集时会尽可能多放一些。
据《周礼》记载,当时周王室为了保证夏天得以享用充足的冰块,专门设立了相应的管理机构“冰政”,负责人称为“凌人”,部门共有80名“职工”,专门负责人工采冰。
每到夏天,权贵阶层便可享受冰块冷饮等高级待遇。
在生产力低下的古代,人们能够想到储冰的 *** ,已是相当难得。
有了冰块,再来个冰箱,岂不美哉?
聪慧的古人发明了一种消暑“黑科技”——冰鉴,俗称“古代的冰箱”。
几年前,曾爆火的一部古装剧《延禧攻略》中,就有冰鉴的身影。
天气炎热之际,女主魏璎珞为讨帝王欢心,便 *** 了一种冰镇水果,装置这种水果的器物便是冰鉴。
关于冰鉴的记录,最早可见于《周礼?天官?凌人》:“祭祀供冰鉴。”
由此可以得知,冰鉴是古代祭祀中的重要礼器。
它的外形就像一个箱子,两侧都有提环,箱体分为内外两层,内层放食物,外层放冰块。
箱顶的盖板处有开孔,把冰放进去,既可以冰镇食物,又能通过孔洞散发冷气,起到消暑降温的作用。
因此,古代冰鉴兼具现代冰箱、空调的功能。
使用时,将盛满饮品或食物的器皿放进去,四周围满冰块,再合上盖子,清凉解暑的食物便 *** 完成。
《楚辞?大招》中写道:“挫糟冻饮,酌清凉些。”
意思是夏天饮酒,捞净糟末后进行冰镇,喝起来清凉解暑,美味十足。
但冰鉴这种神器,当时只在权贵阶层流传,平民百姓是难以享用的。
夏季用冰从王公贵族流传至平民百姓,还得从唐朝说起。
唐末时期,工匠们在生产 *** 时开采了大量硝石,他们发现硝石溶于水会吸收大量的热,能使周围的水温将至结冰。
溶于水的硝石,又能通过降温结晶法或者蒸发结晶法,被再次提取出来,重复使用。
有了这项技术,古人便可在夏天制造冰块,冰块逐渐进入大众的生活。
渐渐地,开始出现做冰块生意的商人,冰镇食品的种类越来越丰富,大大促进了古代制冷市场的繁荣。
早在几百年前,市场上就出现了冰鲜,人们打捞的海产品,通过冰的冷冻,保存得更久,运输得更远。
冰块的使用,让古人的生活水平有了极大地提高。
从冰块的储存到大范围使用,足以说明古人的智慧不容小觑。
再艰难的环境,古 *** 能从中找到 *** 之法,,一步步迈向更好的生活。
“打得一糕来,免得薛高开!”
——《长津糕》
“梦龙要宰我们,钟薛高也要凑热闹,那就打!”
——《建糕大业》
“这不是欺负老实糕嘛”
——《让雪糕飞》
“50块钱一个的雪糕我吃了三年,房子也吃没了,现在好不容易找到个5毛的雪莲,你们非得说它不正规,难道正不正规我不知道吗...”
——《我不是糕神》
当我们看到这些似曾相识的评论时,不知道的人还以为是哪部 *** 即将上映了呢,殊不知这并不是影评,而是一些奇葩的网友在某国产食品官方都抖音下的评论,为何这家企业能突然被群众所关注,又为何大家会用如此滑稽搞笑的言论在留言板为该品牌频频发声,且经典频出呢?我们一起来了解这次事件的经过!
此次事件的主角是一个叫雪莲冰块的冰淇淋,这个冰糕想必大家都非常非常熟悉,在我们小时候几乎陪伴了我们整个童年,与它一起的快乐还有小布丁和老冰棍。
许多网友回忆在很小的时候,每次放学回家,都会闹着给妈妈要五毛钱去买一个雪莲冰糕,整整一大包有十几个,口味和雪碧的口感非常相似,在炎热的夏天嘴巴里含上一颗冰凉的雪莲别提多舒服了,炎热的酷夏也增添了许多凉意。
不仅是小朋友许多大 *** 比较喜欢购买雪莲冰糕,在夏天喝啤酒的时候,在杯子里放入一块雪莲,既能让啤酒降温变得冰凉解暑,又可以中和啤酒中的苦味,提升口感;雪莲冰块伴随着我们从小到大,一直出现在我们的生活中。
可就是这样一款国产美味的冰糕,最近却迎来了一些质疑,这个事情还要从几天前说起,有网友爆料,雪莲冰块在生产 *** 过程中疑似出现食品安全问题,并说明了车间里卫生标准非常的差,一点也不卫生,在 *** 时不清洗机器,冰块掉到地面上还继续包装,提醒广大消费者注意购买。
这原本是一件食品安全曝光事件,可没曾想在网上突然引起了轩然 *** ,雪莲冰块的官方也紧急注册了抖音账号,进行辟谣,在dy *** 中发出一些车间内干净卫生的照片,还有整个生产流程。
其实雪莲冰块并不是一个品牌厂家在单独生产,许多做冰淇淋的生产厂家都在生产相关的产品,可能确实存在部分商家在生产过程中没有遵守国家食品安全相关法律去严格执行,出现了塌 *** 件,但是大部分的产品质量还是有保证的,毕竟国家对食品安全是非常关注的。
不过在这次关于雪莲冰块的食品安全问题曝光之后,许多严格按照国家规定规范生产的厂家也因此名誉受损,影响其销量,所以就有一个专做雪莲冰块的商家连夜注册dy号紧急辟谣,希望大家认真正确看待此事!
这件事情突然引发 *** 的轩然 *** 并不是因为此次事件有多大的恶劣影响,相反一些网友对雪莲冰块的力挺,更是让我们捧腹大笑。
在我们的印象中,雪莲冰块和小布丁一直都是非常良心的产品,因为从十几年前一直到现在,它们的售价一直都是五毛钱,在物料人工不断上涨的年代,雪莲冰块还能一如既往的保持这个 *** ,肯定会深受广大消费者的认可。
甚至有网友回应道:“它都不嫌弃我穷,我还能嫌弃它什么呢?”
尽管这是句玩笑话,但是也足以说明,在如今这个时代,大家都在保持一个理 *** 消费,关注产品质量的同时,也同样会关注产品的 *** 等其他相关信息,这种做法是非常正确的,我们要树立一个良好的消费价值观,科学理 *** 消费,不要盲目和过于超前消费。
还记得我之前每次去超市购物时,都会顺手在冰柜里拿出来一个冰糕,一起结账,在几年前这种行为我一如既往地保持,可就在某一天,我在一个大型商场购物完顺手拿了一个冰淇淋我才突然发现,如今的冰淇淋 *** 也太贵了吧,我至今还记得那个冰糕的 *** 竟然是20元,但是碍于情面我又没好意思退掉,回去之后又心疼的不行。
还记得在我很小的时候,冰淇淋还只是五毛一块,最贵的那些也就两三块钱,不过两三块钱的冰淇淋用的都是纯牛奶和巧克力,成本高我自然也可以理解,可这种定价好几十的冰淇淋确实也有些贵了,就连官方媒体也忍不住吐槽称:“遇到四十块钱一支的冰淇淋,一定要克制啊。”
随着社会的发展,厂家在生产过程中人工、房租、物料成本的不断上涨, *** 自然也会有所提升,我们也能理解,可是明明口感很一般的冰淇淋为何又能卖出天价,而且销量也非常不错呢?
除了像我一样随手拿一个买完后悔的消费者之外,其他正常购买的客户又出于什么心理呢?
其实从经济学的角度去分析这种高价位的品牌也是有自己的经营模式的,首先在配料环节上,高价位的冰淇淋自然原材料也会更优质,健康饮食的观念已经深入人心,在高价位的同时保持一个高品质,自然也是一个基础条件。
其次在互联网日益迅速发展的年代,这些高端雪糕品牌,能够抓住营销热点,以最短的时间内迅速把自己的品牌文化推广出去,获得大众的认知,这也是一个比较重要的因素.
其实我们很多良心国产企业,在埋头专心 *** 产品的同时,也应当顺应时代的浪潮,在营销方面下些功夫,“酒香不怕巷子深”倒也没错,可顾客不知道巷子在哪,自然也就差点意思。
可三四十的冰淇淋真的会比三四块的雪糕口感好很多吗?这个是不一定的,这也是为何广大消费者对高价雪糕直言被坑的原因所在。
我们消费者在买了一个比自己日常消费产品高出五到十倍 *** 的商品的时候,也会希望产品自身的价值跟 *** 一样高,可是 *** 工艺本就大差不差,口感上不会有一个绝对质的飞跃,总而言之就是价钱多给了,但是没达到自己的心理预期,所以才会有这些观念。
可无论如何,大多数人的消费理念还是不一样的,在这里也提醒广大消费群众,认真理 *** 消费,购买之前仔细考虑一下自己的购买力和购买需求,这样才不会认为自己又踩坑了;三四十元价位的冰淇淋到底有没有必要尝试购买,相信大家看到这里也心知肚明了。
其实有时候价位高不一定 *** 着产品质量一定会高,在我国其实有很多良心的企业,一直在我们生活中扮演着重要的角色。
“老干妈”、“十三香”、“ *** ”这些产品多少年了 *** 一如既往的亲民,也深受消费者喜爱,现在随着大家消费观念的不断改变,文化程度的不断提高,产品的 *** 价比也是一件越来越被关注的点了。
近期网上出现了一个新的名词,名字叫“雪糕刺客”,听起来也是非常的搞笑,它们指的就是那些看起来平平无奇,其貌不扬的冰淇淋,隐藏在冰柜的某个角落,当你买完东西顺手拿一个结账的时候,它的 *** 就像一把利剑,深深的刺向了你。
在抵抗"雪糕刺客"的路上,一直有雪莲冰块和小布丁的身影,不管别的冰淇淋如果包装自己,提高身价,这两块产品就像两个宫门守卫一样,不断涨价,维护着我们这些底层冰糕人最后的尊严,五毛一包的价位属实良心啊。
近两年大家也频繁地发现了许多国货厂家的良苦用心,在经济全球化的时代,许多进口商品慢慢走近了我们的视野,给我们的生活增加了多样 *** 。
但是同样也有很多国产企业,在时代的浪潮中慢了一些脚步,不过我们相信只要坚持一如既往地做好自己的产品,严格遵循国家的相关法律规定,终将会有王者归来的一天。
在今年的315打假晚会上,湖南地区的一个酸菜加工厂被爆出用jio踩 *** 酸菜,土坑腌菜,非常的不卫生,此信息一经披露,网友指责如潮,这家企业也在严查整顿.
不仅这个品牌面临严查整改,相关合作企业也在一时间颇受影响,合作的几个知名品牌在各大商城纷纷下架,尽管这些知名品牌有许多产品并没有与问题企业又接触,但是也销量受损,这就是一家企业品牌力和公信力的表现。
所以企业更要对自己产品严格把关,每一个产品,每一个环节都不能出错,不然终将追悔莫及.
315曝光酸菜加工厂食品安全问题
当然这次事情发生之后,一个国产民族品牌“白象”纷纷登上热搜,得到用户的大力支持,白象是位于河南省内的一家企业,很少关注产品营销方面,专注于做自己的产品,是金子总会发光的.
白象这家企业也提供了非常多的残疾人就业岗位,为社会做出了巨大贡献,今年315晚会结束之后,白象旗下产品销量暴增,企业发展蒸蒸日上,也向往白象能够不忘初心,继续保持。
白象食品
在文章的结尾给大家做一些科普,那些被网友调侃为雪糕刺客的产品都有哪些呢?
之一款钟某高,这款产品咱也没吃过,口感如何不予评价, *** 大家可以大致了解一下;这个品牌的雪糕一般价位在16元左右,有一些口感较好的可能更贵,有的甚至高达66元一支,具体口感如何大家可以理 *** 思考购买,品尝过的也可以留言给我们,让大家都了解一下
第二款梦龙,这款冰淇淋网友对它褒贬不一,有的称物有所值,有的观众则直呼“宰客”,前段时间梦龙又被曝光产品国内外双标,国内用植物奶脂,国外用浓缩奶,此事一出这个品牌目前也是饱受争议啊。
最后一款是最最最离谱的,杏余年雪糕,它虽然也是钟某旗下的产品,但是还是要单独拿出来讲,因为真的太贵了,它甚至不能称为雪糕刺客,因为它贵到我们没有勇气付款,售价竟然高达160元/支!
与其说它是个冰糕,不如说它是个切糕,打开里面全是满满全是料,具体什么口味,到底值不值这个 *** ,你们知道吗?
编辑:史海纪实
审核:史海纪实
漫·议|一亿网友保卫“雪莲”,冰块也“温暖”眼下正值盛夏酷暑,每包五毛钱的“雪莲冰块”意外走红,成了冷饮界的“人气王”。这个13年坚持不涨价,一包只卖五毛钱赚几分钱的冷饮,让无数网友看着心疼。一亿网友们自发保卫“雪莲”,在各大社交媒体上力挺,誓死捍卫自己吃平价雪糕的权利。
众多网友一起“拍砖”“踩”一家企业的案例屡见不鲜,声势浩大地挺一个产品的情况却并不多见。“雪莲”之所以能够得到大家的厚爱,关键还是“良心价”,五毛钱一包,13年不涨价,与时下动辄十几元、几十元的“贵族”雪糕相比,显得十分亲民。而且,不涨价还坚持质量,就成了一种“情怀”,冰块有价情无价,网友力挺的岂止是一包冰块,而是一种价值观。这也给企业一种警示,企业行为不是简单的市场行为,而是担负着社会责任,只有讲诚信、有情怀、有社会责任感的企业,才会赢得消费者的青睐。
文/胡波 图/张永文
雪莲冰块5毛钱定价13年没涨,一亿网友化身“雪糕护卫”近日,定价5毛钱一包的雪莲冰块冲上了热搜。有网友爆料, 一款雪糕的生产车间脏乱不堪,冰块任意散落地面。因其外形包装酷似平价国产品牌“雪莲”,被传“雪莲冰块塌房了”。对此,雪莲官方连夜注册账号进行回应,并晒出车间照片,澄清自家工厂干净又卫生,网传的 *** 并非雪莲,“净化车间内已全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”
01
“雪莲”商标、专利遭侵权
雪莲冰块发布公告,称并非所有雪莲都是散乱差的作坊生产,希望广大消费者识明当地的雪莲冰块是否能够达到安全食品标准,而对于存在商标侵权、专利侵权的企业,雪莲将进行合作谈判或 *** 。
据了解,雪莲冰块的产地在山东临沂,作为一个长达27年的老品牌,目前只生产“雪莲冰块”单项产品,定价5毛钱,已经13年没有涨价。生产雪莲冰块的古椹斋食品有限公司位于山东临沂,目前,雪莲冰块只在临沂及周边地区线下销售,无法在线上订购。
权 *** 显示,“雪莲”商标,于2018年8月10日提交申请,2019年4月21日核准注册,申请号为32807257,国际分类为30方便食品,服务项目包括:(加入饮料用的)冰块、 冰块、冰棍、冰淇淋、 *** 、冰糕等。
对于鱼龙混杂的市场,临沂古椹斋食品有限公司不仅对“雪莲”名称注册了商标,还对产品外观申请专利保护。
雪莲包装袋外观设计专利
02
南北“雪莲”之争
雪莲冰块意外走红后,已经连续多日冲上热搜榜,这个13年坚持不涨价,一包只卖5毛钱,赚几分钱的冷饮,让无数网友看着心疼。一亿网友们自发保卫“雪莲”,在各大社交媒体上力挺,誓死捍卫自己吃平价雪糕的权利。
“雪莲塌房”事件不仅让平价雪莲爆红,还暴露出侵权问题,市面上的各种“雪莲”,到底谁才是真的“雪莲”。山东和四川这两家生产雪莲的公司到底有没有关系?
山东临沂古椹斋食品有限公司的官方介绍中显示,其生产的“雪莲冰块”来自山东临沂,是袋装的冰块饮料,配料以柠檬水和糖为主,冰爽口感非常解渴,味道和包装都类似雪碧,是很多80后90后的童年回忆。最重要的是,雪莲冰块一直保持着0.5元的售价,多年未曾涨价,被很多雪糕爱好者视为“业界良心”。
成都君乐食品有限公司也在网上发布“八亿牧场雪莲”的官方介绍,资料显示,君乐食品在2015年主推“八一牧场”品牌,该公司前身是济南夏君乐冷食有限公司,生产的“夏君乐雪莲”在上世纪90年代就在市面上风靡。关于雪莲商标的外观设计,公司负责人表示,他们之前拥有过专利,但因为没有续费、年代久远等原因,可能需要再找找雪莲相关商标的注册材料。
小编提醒,销售未经商标权利人许可使用的商品及未经专利权人许可,他人销售其专利产品,皆是侵权行为。出现侵害知识产权的行为给受害人造成损失的,需负担赔偿的责任。
来源 | 权 *** 合伙人(quandashixiaomi)
编辑 | 权小师
以吃得起为主!雪莲冰块5毛一包登热搜:13年没涨价这个夏天“雪糕刺客”深深伤害了无数人,动辄十几甚至几十元的 *** ,只能劝退。但是除了“泥石流”,也有一股“清流”,定价5毛钱一包的雪莲冰块近日就冲上了热搜。
近日,有网友爆料一款雪糕的生产车间脏乱不堪,因其外形酷似“雪莲”,被传“雪莲塌房了”大呼“雪糕 *** 买不起,划算雪糕不敢吃”
针对“雪莲塌房”的传闻,雪莲官方连夜注册账号回应,并晒出车间照片,澄清自家工厂干净又卫生,而网传的 *** 并非雪莲,“净化车间内已全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房”。
据了解,雪莲冰块的产地在山东临沂,是一个已经长达27年的老品牌,目前只生产“雪莲冰块”这一款产品,定价5毛钱,已经13年没有涨价了。
不过,雪莲冰块目前只在山东临沂及周边地区销售,外地的朋友很难从网上买到。
为什么不走出去?雪莲冰块的相关负责人李先生坦承:“因为我们没啥利润。定价5毛钱,应该是市面上更低价的雪糕,已经13年左右没有涨价,一包冰块的利润只有5分钱左右,如果再加上运输成本, *** 就得提高。往外 *** ,一包的利润也是一分钱左右。”
尽管如此,雪莲冰块目前还不想提高定价。“我们还是以老百姓吃得起的雪糕为主。”
由于这次意外走红,雪莲冰块也在考虑去河北、河南等地建立生产车间,寻求新的发展机会。
雪莲是袋装的冰块饮料,是很多人的童年回忆。虽然包装比较粗糙简陋,但是冰凉清爽的口味,很适合夏天解暑降温。小时候会嘬到没了糖味儿后,再咬碎冰块咽下去。
现在经常用雪莲冰块搭配饮料,冰冰凉又带着一丝甜味儿。加上十年如一日的良心 *** ,被称作平价“解暑神器”。
“雪莲我吃定了”,呈现的是一种隐藏的大众情绪:人们苦高价雪糕久矣。
五毛钱的雪莲冰块塌房?官方火速建号回应,网友发起“雪莲文学”声援近日,有网友爆料一款雪糕的生产车间脏乱不堪,因其外形酷似“雪莲”,被传“雪莲塌房了”。针对疑似塌房,雪莲官方连夜注册账号进行回应,并晒出车间照片,称自家工厂干净又卫生,力证自己没有塌房。此事也引发网友的热议,不过网友们几乎是一边倒地声援雪莲,还发起了“雪莲文学”挺廉价雪糕。
被传塌房后官方火速建号回应
还呼吁大家理 *** 消费
在网上爆出“雪莲因车间卫生问题被查”后,6月29日,雪莲官方火速创建了一个账号进行回应。雪莲在官方回应 *** 中,发布了自己生产车间的照片,并配文道:“雪莲冰块,净化车间内已全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”
6月30日,雪莲再次发布公告称,目前市场上销售的众多商标雪莲冰块,并非所有都是散乱差的作坊生产,请广大消费者识明自己当地的雪莲冰块是否能达到安全食品标准。雪莲将追诉商标侵权的企业,也请大家理 *** 消费,避免铺张浪费。
资料显示,“雪莲冰块”来自山东临沂,是袋装的冰块饮料,配料以柠檬水和糖为主,冰爽口感非常解渴,味道和包装都类似雪碧,是很多80后90后的童年回忆。最重要的是,雪莲冰块一直保持着0.5元的售价,多年未曾涨价,被很多雪糕爱好者视为“业界良心”。
网友“一边倒”挺雪莲
“雪莲文学”横空出世
看到官方回应,网友感到放心的同时,纷纷怀念自己的童年。网友表示:“雪莲一定要做大做强,童年记忆不能塌房”“童年的回忆”。也有网友表示:“不能没有你”“上链接,我要买”。
网友们对雪莲的支持不止于此,许多人都认为雪莲的 *** 危机是“雪糕刺客”们搞事造成的,为了力挺平价雪莲、抨击天价雪糕,网友们发起了“雪莲文学”,纷纷套用名著语句或是电视剧、 *** 名称和台词造句,还把“雪莲我吃定了”送上了微博热搜。
一起来学习一下“雪莲文学”,感受一下网友们的才华吧!
“救暑之道,就在其中。——《雪莲的救赎》”
“爱你破烂的包装,却敢堵薛高的狂,爱你和我那么像,身价都一样,去吗,配吗,这褴褛的包装,战吗,战啊,以最卑微的糕,致那酷暑中的呜咽与怒吼,谁说 *** 贵的糕才算英雄。——《孤糕者》”
“你以为你接受的是谁的爱,是一位天莲的爱。——《大莲海棠》”
“我发誓上天入地你再找不到比雪莲更有诚意的。——《天糕赐福》”
“生活就像一冰柜雪糕,你永远都不知道你下一块拿到的是不是刺客。——《阿甘正糕》”。
今日割雪莲,明日割布丁,然后得一夕安寝。起视四境,而薛高又至矣。然则雪糕之地有限,暴薛之欲无厌,奉之弥繁,侵之愈急。故不战而强弱胜负已判矣。——《六糕论》
大莲,此去欲何?踏薛高,碎糕刺!若一去不回?便一去不回!—— 《大糕传》
安得雪莲千万只,大庇天下吃糕者俱欢颜!——《莲为刺客所害歌》
你儿时的记忆是哪一款雪糕,你会怀念平价雪糕带来的“ *** 的快乐”吗?
实习生刘至 潇湘晨报记者周盾
新闻线索爆料通道:应用市场下载“晨 *** ”客户端,进入“晨意帮忙”专题;或拨打晨 *** 新闻 *** 0。
网友纷纷为之举大旗的“雪莲”,南京为何买不到?近 *** 红的冷饮“雪莲”
近日,动辄几十块钱的“雪糕刺客”成为大家热议的话题,与此同时一款每包只卖五毛钱的“雪莲”冰块受到网友的拥护,随之“雪糕刺客”的反义词“雪糕护卫”也被发明了出来,与样子无奇、售价昂贵的“雪糕刺客”相比,“雪糕护卫”指的是从小吃到大,味道不错, *** 合适的雪糕,相关话题一经传播,在网上收获上亿的阅读量,让这款曾经风靡90年代的冷饮“雪莲”再度走红。
而让一亿网友自发保卫的“雪莲”却让许多南京人“一脸蒙”,为何在南京买不到这款火遍全网的冷饮新星?7月8日,扬子晚报/紫牛新闻记者走访了南京街头一些冷饮 *** 市场一探究竟。
“雪莲”因对抗“雪糕刺客”而走红
多位南京人表示从未见过
在今年夏天网友热议的昂贵“雪糕刺客”的同时,与之大相径庭 *** 低廉的“雪莲”冰块一时间受到大量网友的怀念与热捧,更有网友为其将最近大火的流行歌曲《孤勇者》的歌词进行改编来为“雪莲”唱赞歌:“爱你孤身走冰箱,爱你不贵的模样,爱你对峙过刺客......”
许多网友称“雪莲”是一种童年回忆
对于“雪莲”突如其来的爆火,记者询问多位不同年龄阶段的南京人,均表示未曾在南京见过此款冷饮。在南京土生土长27岁的刘女士回忆道,自己小时候可能在学校的小卖部见过类似包装的冷饮,但从未吃过。今年39岁的南京人郭先生也说从未听说过“雪莲”,并对最近它在 *** 上的“爆火”表示很费解。“在我看来,它就是 *** 简单的甜味冰块,虽然售价便宜,只卖5毛,但几块钱的好吃的雪糕其实也很多,所以我现在也不会因为网上火了,就专门特地去寻找‘雪莲’。”
南京冷饮 *** 商为何不卖“雪莲”?
售价低廉,但运输成本较高
记者走访了南京街头几家冷饮 *** 店均没有看到“雪莲”的身影,不过在西善桥北路一家店中,发现了一款与其口味类似的冰棒,名为“雪碧”,生产商为盐城的一家冷饮制造公司,售价一元。为何口味相似,没有选择进货近日大火的冷饮产品?该店的老板解释,像“雪莲”这样的甜味冰块生产成本不高,所以售价能常年保持在5毛,但南京周边没有生产厂家,从其他地方进货运费成本就很高了,再以5毛的 *** 卖给顾客,根本不赚钱。其他几家店的老板也持同一说法,一听到记者打听“雪莲”,就连连摆手表示:“在南京没人卖,卖了也不挣钱。”
在南京一家冷饮 *** 店找到与“雪莲”相似的冰棒
对此,记者采访到了自称是夏君乐雪莲冰块的创始者、济南君乐乳业食品有限公司负责人张社军,通过天眼查显示济南君乐乳业食品有限公司成立于1997年,公司曾用名正是济南夏君乐冷食有限公司。张社军表示目前“雪莲”主要在山东、山西、河南、河北、四川等地销售,在江苏,在徐州、连云港、宿迁这些地理位置接近山东的城市也能够买到。
据张社军介绍,在1998年至2000年,在靠近南京长江大桥的一块区域也曾设立过“雪莲”的冷饮加工厂,那时销量也很火爆,不过随着工厂的撤离,目前在南京的线下商铺中难以再寻觅到“雪莲”的身影。
市面上有诸多与“雪莲”类似的产品
虽然南京的线下门店几乎很难买到,但是在某电商平台却能搜索到一家 *** 南京为发货地的 *** 店铺,但是 *** 却与线下门店相去甚远,20包的套餐约需要125.83元,每包“雪莲冰块”约为6.29元。但问起厂商信息, *** 却表示不方便透露。
实习记者 徐韶达 扬子晚报/紫牛新闻见习记者 笪越
校对 陶善工
果然 *** ·力量2022|爆火后的雪莲冰块:新年将推7毛钱新品(记者 郭春雨 张锡坤)2022年的夏天什么最火?莫过于定价5毛钱的“雪莲冰块”。2022年7月2日,齐鲁晚报·齐鲁壹点采写的《雪莲冰块一包只赚5分钱,5毛钱定价13年没涨》刷屏全网,接连“霸占”两个热搜,阅读量破4亿。“雪莲冰块”也成了2022年夏天的“大爆款”。
雪莲冰块冲上热搜 创新还需冷思考来源:【消费日报】
近日,定价5毛钱一包的雪莲冰块冲上了热搜。有网友爆料, 一款雪糕的生产车间脏乱不堪,冰块任意散落地面。因其外形包装酷似平价国产品牌“雪莲”,被传“雪莲冰块塌房了”。对此,雪莲官方连夜注册账号进行回应,并晒出车间照片,澄清自家工厂干净又卫生,网传的 *** 并非雪莲,“净化车间内已全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”
有网友表示:“雪莲一定要做大做强,童年记忆不能塌房。”更有网友发起“雪莲文学”声援,直指“雪糕刺客”:“生活就像一冰柜雪糕,你永远都不知道下一块拿到的是不是‘刺客’。”“我发誓上天入地你再也找不到比雪莲更有诚意的。”
网友的讨论一针见血,再次让人冷静思考品牌如何守正创新。守正创新是一体化的,创新要先守正,守正不能忽视创新。
网友吐槽的动辄几十元、上百元的雪糕高 *** 现象,事实上主要是由多品牌推出跨界雪糕形成的。一些品牌企业看重市场空间的潜力和年轻消费者群体的购买力,跨界做雪糕,利用品牌溢价提高了雪糕 *** 。但是,当越来越多的便利店不再对这些品牌雪糕明码标价的时候,说明便利店老板也对这些雪糕的市场前景没信心。而之所以还进货,是因为便宜雪糕在市场上少见了。所以,5毛钱一包的雪莲冰块让人喜怒交加。喜的是还有良心企业,怒的是高价雪糕不讲诚信。
企业创新值得鼓励,但必须在坚持守正的前提下。诚信,就是最基本的守正要求。消费升级,升级的应该是“品格”而非“ *** ”。高价雪糕的背后固然有原材料 *** 格上涨、 *** 工艺及营销成本增加,但也不至于把七八元的成本 *** 提升到几十元的销售 *** 。一些高价雪糕更像是为升价而“升级”,这样的路子显然走不远。面对这样的雪糕,无奈的消费者只能“眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了”。
值得注意的是,有媒体专访了做出回应的这家雪莲冰块厂家,厂家负责人并没有提及媒体报道的“经营27年,13年没涨价”的说法,也没有对此辟谣。爱企查显示,这家企业成立于2018年4月24日,是一家小企业,其注册的商标中,也没有“雪莲”商标。因此,所谓“经营27年,13年没涨价”就无从谈起。当然,不排除这家企业是“贴牌”生产,但也暴露出企业的创新能力不足的问题。守正固然值得肯定,但没有创新也无法做大做强。
怎样坚持守正创新?洗发护发品牌“蜂花”是个典范。去年11月,同样被“误解”的知名国产洗发护发品牌“蜂花”突然火了,天眼查App显示,蜂花关联公司为上海蜂花日用品有限公司,至今已成立37年的这 *** 司,目前无一条行政处罚信息。仅仅这一点在业界就不多见,更不要说一升护发素10年仅涨2元,至今不到15元。与此同时,其也在不断对产品升级换代,到目前,蜂花在中国市场护发素TOP10的排名,仅次于资生堂和潘婷,也是唯一跻身三甲的国产品牌。
物美价廉、 *** 价比高是消费者的基本需求,这一需要永不过时。而满足消费者更美好需求,满足消费升级,品牌市场还需要进一步细分和升级。所以,以高端产品自居的钟薛高,去年因为“爱要不要”的言论被 *** 吐槽之后,孵化了另外一个雪糕品牌,主打6元至10元的雪糕品类,走相对平价的路线。如果所有雪糕品牌都能细分市场需求,对应相应的 *** ,也就不会有“雪糕刺客”之说了。 (丁慎毅)
本文来自【消费日报】,仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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亿万网友力挺的“雪莲冰块”:五天粉丝暴涨67万,经销商却说挣不到钱极目新闻记者 李贤诚
近日,雪莲冰块负责人回应称一包冰块只赚5分钱,13年没涨价,雪莲霸占了两个微博热搜,话题阅读量破4亿。极目新闻记者发现,其创建抖音账号不到5天,其粉丝数已破67万,比运营多日的“钟薛 *** 方旗舰店”粉丝量高出近20万。7月3日,有河南、山东雪糕 *** 经营户表示,近期雪莲冰块网上热度很高,但店里的销量和以前差不多,因为售价低,也挣不到什么钱。
此 *** 友爆料(来源: *** )
近日,有网友爆料一款雪糕的生产车间脏乱不堪,因产品外形酷似“雪莲冰块”,被传“雪莲塌房了”,随即在 *** 上引发热议。
6月29日,雪莲冰块厂商连夜创建抖音账号,在 *** 中发布了车间照片,并配文称:“雪莲冰块,净化车间内已全自动生产,5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”6月30日,雪莲冰块再次发布公告,称对于网上发现的带有污渍和残留物的冰块,雪莲将取证后联合当地市场监管局进行从严治理,坚决打击散乱差企业生产出来的问题冰块流向市场,雪莲也将针对涉嫌商标、专利侵权的企业,进行谈判或法律追诉。
雪莲官方账号回应(来源: *** )
雪莲冰块公告(来源: *** )
不少网友力挺雪莲冰块,称“雪莲一定要做大做强,童年回忆不能塌房。”极目新闻记者注意到,不到5天时间,雪莲冰块抖音官方账号粉丝数已破67万,比因售价高、被网友戏称为“雪糕刺客”的钟薛高的粉丝数高出近20万,目前,“钟薛 *** 方旗舰店”在抖音上的粉丝数刚突破47万。
目前雪莲冰块及钟薛高的抖音粉丝数对比(来源: *** )
“我们还是以老百姓吃得起的雪糕为主,5毛钱一包的 *** 已经持续了13年左右。”雪莲冰块生产厂家负责人此前在接受媒体采访时介绍,往外 *** 的话,一包的利润是一分钱左右,早前一包能赚五分钱左右。
上述负责人还表示,6月30号、7月1号这两天,销量确实有所增加,订单量相比之前每天大概增加10%,因为 *** 商也会关注雪莲冰块的热度,会囤一些货。但现在毕竟是一台机器在生产,有点供不上。
据悉,目前雪莲冰块基本上在山东省内和邻近省份销售,近期将考虑在外省增加一些合作工厂。7月3日上午,河南平顶山一家雪糕 *** 经营户告诉极目新闻记者,在雪莲冰块走红之前,他们店里就一直有售卖,近期网上热度很高,但店里的销量和以前相比变化不是很大。
“我们进雪莲售卖,就是想丰富下店里雪糕的品种,没指望它赚什么钱。因为雪莲零售的话就5毛钱一袋,10袋以上 *** 的话也才4毛,一袋只赚个几分钱。”上述商户向记者介绍,目前,市面上和雪莲类似口味的雪糕也有不少,售价、外观基本上差不多,只是牌子不同。
“雪莲的零售价是5毛, *** 价是4毛,10袋以上 *** 。”山东临沂一雪糕 *** 经营户向极目新闻记者坦言,目前店里雪莲冰块的销量和以前相比没有什么区别,这种雪糕的 *** 也是十几年未变,不过,只要是当地进店买雪糕的顾客,一般都会买上几袋雪莲冰块。
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