粉蒸芋头是一道传统美食,以芋头为主料,加入糯米粉、白糖等材料,经过蒸煮后制成。这道美食风味独特,口感鲜美,受到了广大消费者的喜爱。
1. 准备材料芋头、糯米粉、白糖、水。
2. 将芋头削皮,切成小块,放入锅中加水煮熟。
3. 煮熟后将芋头捣成泥状,加入适量的白糖,搅拌均匀。
4. 加入糯米粉,搅拌成面团。
5. 将面团揉成小球状,放入蒸锅中蒸煮。
6. 蒸煮时间约为20分钟左右,取出即可食用。
粉蒸芋头香甜可口,口感软糯,有一定的韧性,而且不粘牙。它的 *** *** 简单易学,成本低廉,适合家庭 *** 。
芋头中含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养成分,具有补虚养身、健脾开胃、益气补血的功效。而糯米粉则含有丰富的碳水化合物,能够提供人体所需的能量,同时还能促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
总之,粉蒸芋头是一道美味又营养的传统美食,不仅适合老少皆宜,而且 *** *** 简单,值得尝试。
粉蒸芋头是一道非常受欢迎的传统美食,它的 *** *** 简单,口感独特,深受广大食客的喜爱。下面我们来介绍一下粉蒸芋头的 *** *** 。
1.芋头500克
2.糯米粉200克
3.白糖50克
4.水适量
1.将芋头洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮熟。
2.将煮熟的芋头放入碗中,用勺子将其捣成泥状。
3.将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
4.将糯米糊倒入芋泥中,搅拌均匀。
5.加入适量的白糖,继续搅拌均匀。
6.将搅拌好的芋泥倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
7.待蒸熟后,取出芋泥,用勺子将其压平。
8.将压平的芋泥再次放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。
9.待蒸熟后,取出芋泥,用刀将其切成小块。
10.将切好的芋泥放入碗中,淋上适量的糖水,即可食用。
1.在 *** 糯米糊时,水的用量要适量,以免过稠或过稀。
2.在蒸芋泥时,火候要控制好,以免糯米糊糊成块或芋泥糊糊。
3.在淋糖水时,糖的用量要适量,以免太甜或太淡。
以上就是粉蒸芋头的 *** *** ,大家可以按照上述步骤尝试 *** ,相信一定会 *** 出美味可口的粉蒸芋头。

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适量的白糖,继续搅拌均匀。6.将搅拌好的芋泥倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。7.待蒸熟后,取出芋泥,用勺子将其压平。8.将压平的芋泥再次放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。9.待蒸熟后,取出芋泥,用刀将其切成小块。10.将切好的芋泥放入碗中,淋上适量的糖水,即可食用。1.在制作糯米糊