高血压是一种常见的慢 *** 疾病，对健康也有很大的危害。高血压可导致血管受损，如果未能及时采取措施控制病情，容易诱发心脏、动脉血管、 *** 、视网膜等的病变，严重时可危及生命。
因此，患上高血压，患者一般都需要服用 *** 物，将血压控制在正常范围内。除了 *** 物治疗，生活中也需要注意饮食、生活习惯的调理，在饮食方面可以适当多吃一些以下几类食物，对于血压的控制也有很大帮助。
一、高钾食物
如果患上高血压，建议患者在生活中适当多吃一些富含钾元素的食物，这类食物可以增高血钾浓度，有扩张血管的作用，在一定程度上可以降低血压。
此外，高钾食物还可以促进体内钠的 *** ，减轻高盐饮食对身体带来的危害，不仅有稳定血压的作用，还有利于 *** 的健康。
而富含钾的食物包括香蕉、猕猴桃、橙子、哈密瓜、花菜、芹菜等等，高血压患者可适当多吃，在做饭时建议吃低钠盐，低钠盐中也含有钾元素，更适合高血压患者食用。
二、蔬菜
蔬菜富含维生素、微量元素、纤维素，不仅可以补充营养，还有保护血管的作用，而且其中不含有脂类物质，不会因为摄入过多而造成血脂升高，影响血压水平。
而适合高血压患者的蔬菜品种较多，包括白菜、韭菜、冬瓜、南瓜、土豆、西红柿等等，都有助于稳定血压。
三、鱼肉
鱼肉的营养十分丰富，其中含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，不仅可以帮助 *** 补充营养，增强机体的抵抗力，其中含有的多种脂肪酸及维生素A、维生素D等还可以预防动脉硬化的发生，很适合高血压患者食用。
另外，高血压患者在食用鱼肉时尽量选择清蒸的烹调方式，避免油煎、油炸，以免摄入过多的脂肪。
四、水果
水果中含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量十分高，高血压患者如果可以经常吃一些水果，如苹果、猕猴桃、桔子、香蕉等，有助于降低血液中的胆固醇含量，也可以软化血管，增加血管弹 *** ，对高血压有一定的改善作用。
五、豆类食物
大豆、豆制品等豆类食物也很适合高血压的患者食用。豆类食物中含有钾离子，可以促进钠的排出，还含有氨基酸、钙、铁等微量元素，适当食用豆制品不仅可为 *** 补充必要的营养，还可稳定血压，保护血管，预防血管硬化，对于高血压病情的改善有很大帮助。
总而言之，对于高血压病情，不仅应积极服用 *** 物治疗，生活中也要注意饮食方面的调理。
建议高血压的患者在生活中适当多摄入一些富含钾的食物，多吃蔬菜水果以及豆制品、鱼肉等，对于改善高血压的病情有很大的帮助。高血压患者在生活中要避免吃高盐、油腻、辛辣 *** *** 食物，避免抽烟喝酒，以免影响血压的稳定 *** 。
帮助降“三高”管用！关键是常喝不胖还补钙现在越来越多的中老年人关注各种各样的养生保健知识并身体力行，但这些知识有多少是正确的，今天就帮大家排排雷！
杜绝荤腥全素饮食，粥作为三餐主食，可以吗？
不可以！这样极易引起营养 *** ，而且对于血糖高的老人来说，把粥作为主食，很可能还有升高血糖的风险。
对于有高血压、高血脂、高血糖的朋友来说，日常确实应该清淡饮食，但这里的“清淡”不是说要杜绝荤菜油脂，而是要有选择有节制地食用。
饮食均衡最重要。素食如果通过合理搭配，可以摄入植物蛋白或可以达到膳食平衡，但是由于老年人常有牙齿缺损，胃肠功能减弱等等 *** 了摄入素食的种类，往往不能从纯素食中获取足够的营养。脂肪是 *** 重要的能量来源，可以提供必需脂肪酸，脂溶 *** 维生素A、D、E、K的溶解也需要脂肪作为溶剂。
老年人饮食要定时、定量，每天应至少摄入12种及其以上的食物，食物品种应包含粮谷类、杂豆类及薯类（粗细搭配），动物 *** 食物比如鱼虾、牛肉、羊肉等，蔬菜、水果，奶类及奶制品，以及坚果类等，控制烹调油和食盐摄入量。
只想通过饮食调整“三高”，比如吃芹菜、木耳、苦瓜等，对吗？
“是 *** 三分毒”，的确几乎所有 *** 物都可能有副作用，但像高血压、糖尿病等很多慢 *** 是需要遵医嘱长期吃 *** 的。有专家表示：如果因为听信了吃木耳芹菜降压、吃南瓜能控糖、喝醋软化血管等传言，而自作主张减少 *** 量，甚至不吃 *** ，则可能导致自身危险的发生。
这些所谓的保健食物是好食物，吃了也的确有利于健康，但对于降低三高的作用却没那么大，不足以起到治疗的作用。
以芹菜为例，动物实验发现芹菜的提取物---芹菜素有舒张血管、调节血压的功能。但动物实验的结果并不能简单地在 *** 实现；而且芹菜中的芹菜素很低，要想达到实验效果，可能一次要吃几公斤，这根本不可能。食物不能代替 *** 物，只能辅助改善病情！
老年人能经常吃保健品吗？
与不愿吃 *** 相反，很多老年人特别热衷吃各类保健品，尤其看到保健品的广告上那些包治百病、天花乱坠的广告词，更是无法抵挡。
像肥胖、三高、心脑血管疾病，本就与平时的饮食滋腻密不可分，因而这些人群并不需要特别滋补；另一方面，对于一些脾胃虚弱的人来说，虚不受补，服用滋腻的补品，不但不能很好地消化吸收，反而增加胃肠负担。
对于普通人来说，均衡膳食足以 *** 的营养需求；另外，若是要进补，吃保健品不如喝奶！
虽然时下奶制品供应已很充足，但能天天喝奶的中老年人并不多。即便在大中城市，也只有20%左右的中老年人能天天饮奶，农村中老年人喝奶的人数少之又少，恐不足5%。其中很大的原因是我国中老年人有牛奶乳糖不耐症，据统计，约有80%以上的中老年人饮鲜牛奶后，出现肠鸣、腹疼、腹泻的症状，此称牛奶乳糖不耐症。虽然牛奶不能喝，但羊奶也是不错的选择！
澳洲 *** 羊奶品牌CapriLac佳倍营，专为中老年人研制了高钙高硒配方的羊奶粉。
人步入中老年之后身体对钙质的吸收与利用下降，而且在代谢过程中流失也会比较严重，所以相对更容易出现缺钙的现象。50岁以上中老年人，每天推荐摄入1000毫克的钙。CapriLac佳倍营高钙高硒羊奶粉中钙含量高达1300mg/100g，每杯钙含量约312mg，一杯羊奶粉能满足一天钙质需求的29%！
而硒是能够帮助中老年人降低“三高的”重要元素！
硒可以清除 *** 基，预防高血脂。降低血液黏度，预防高血脂引发心血管病的发生。每天补充50~ *** u g硒，对预防高血脂很有益处，对高血脂病人的治疗也有非常好的辅助治疗作用。
硒具有类胰岛素作用，被称为“微量元素中的胰岛素”预防高血糖。且能够抑制血管紧张素、鞠永抗脂质过养护，保护生物膜的作用，能够有效预防高血压。CapriLac佳倍营高钙高硒羊奶粉中含有硒22μg/100克，绝对是补硒佳品。
澳大利亚被称为“骑在羊背上的国家”，还是世界五大黄金奶源带之一，自然环境、地理条件十分优越。且羊奶粉中含有天然A2羊奶蛋白，数据显示羊奶不含过敏源y-酪蛋白和a- *** 酪蛋白,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。其脂肪分子仅为牛奶1/3，天然核苷酸也比牛奶高出3倍之多，能降低腹泻问题， 更能进一步促进肠道对营养素的吸收力。
食物多样化是中老年养生的根本，养成低盐低脂低糖的饮食习惯，多吃蔬菜水果、杂粮粗粮，控制红肉、肥肉、动物内脏的摄入量，并根据自身情况适量摄入坚果、奶制品、豆制品等。定期体检亦是养生的一部分，尤其是“三高人群”，切莫讳疾忌医。
新研究建议高血压患者选择水果-奶类饮食模式来源：【中国食品报】
今年7月，苏州大学苏州医学院公共卫生学院教授左辉及其团队联合苏州市疾病预防控制中心主任医师王波在《营养前沿》（Frontiers in Nutrition）发表了一篇关于探究适合高血压患者的饮食模式的学术 *** ，引起了业内的关注。
高血压不仅是影响全球疾病负担的主要风险因素之一，也是心血管疾病的主要可改变危险因素。高血压的初级预防已成为全球公共卫生的首要任务。在中国，高血压的患病率从1959年的5.11%上升到2015年的23.2%。除了对高血压患者进行合理的 *** 物治疗外，更应该关注高血压发生的危险因素。饮食在高血压的发生和发展中起着重要作用，1995年有科学家试图通过饮食来预防高血压的发生，建立了防治高血压的饮食——得舒膳食（Dietary Approaches to Stop Hypertension，DASH）。这种饮食模式经过不断更新现今已被证明有助于降低高血压的发生。
近年来，国内外纷纷根据自己独特的饮食习惯建立了不同的膳食模式，从而进一步探索膳食模式与高血压之间的关系，以寻求一种能阻止高血压发生或延缓高血压进展的饮食模式。然而，中国幅员辽阔，食物种类丰富，不同地区和文化环境之间的饮食模式有所不同。至今，关于中国东部饮食模式与高血压之间关系的研究还很有限。此次研究的目的是提供有关中国东部社区居民饮食模式与高血压之间关联的最新证据。
研究是横断面研究，数据来源于2018—2019年苏州市居民食品消费与健康状况调查，纳入年龄大于等于18岁的成年人，通过连续3天（包括两个工作日和一个周末）24小时膳食回顾法和称重法获得居民饮食摄入状况。利用因子分析定义膳食模式，通过多变量logistic回归模型探索膳食模式与高血压之间的关系，并对协变量进行调整。
研究探索了4种膳食模式，分别为大米-蔬菜模式、快餐模式、水果-奶类模式、小麦-肉类模式。结果显示，水果-奶类模式对高血压具有改善作用。该饮食模式含有丰富的营养素：水果中富含的膳食纤维能通过改变肠道微生物以改善高血压和其他心血管疾病；占据水果摄入量主要部分的苹果和柑橘类水果，富含钾、镁等矿物质，有利于缓解高血压症状；牛奶、酸奶等奶制品是钙和维生素D的良好来源，两者已被证明可以在血管平滑肌细胞 *** 同作用，通过调节细胞内钙离子浓度来调节血压。
水果-奶类模式的主要成分之一是酸奶，食用酸奶可以有效控制体重，维持能量稳态和血糖水平，有助于更好的代谢。超重或肥胖是导致高血压的主要危险因素之一，通过调节体重可以降低血压。研究还发现，倾向于水果-奶类模式的人群，酒精摄入量更少，而饮酒与血压的升高密切相关。
其他3种膳食模式与高血压之间无相关 *** ，可能的原因是：大米-蔬菜模式中，虽然蔬菜富含膳食纤维，但大米、食用油以及食盐也是该模式的主要成分，有益作用和有害作用可能相互抵消，因而使得其与高血压之间无相关 *** ；同样的，快餐模式的主要成分不仅有炸物、方便面、饮料等高热量、高盐食物，也有起到保护 *** 作用的坚果和豆类及其制品；在小麦-肉类模式中，虽然红肉是摄入的主要成分之一，但倾向于小麦-肉类模式的人群，也倾向于食用更少的甜点、酒精饮料等食物。
本研究与2016年中国东部进行的研究相比，水果-奶类是一种新的膳食模式，这意味着该地区的饮食习惯正在转变，同时，水果-奶类模式与高血压呈负相关关系，为预防和控制中国东部社区居民的高血压发生提供了新的方向。未来，更多的前瞻 *** 研究应被开展用来探索中国不同地区饮食与高血压之间的关系。根据本研究的结果，建议高血压患者选择含水果和奶制品的水果-奶类饮食模式，预防和控制高血压的发生、发展。
（来源： 中营惠营养健康研究院）
《中国食品报》(2022年11月16日03版)
（责编：王佳仪）
本文来自【中国食品报】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
想要控制血压？多吃蔬菜和水果想要控制血压？多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果中富含钾离子，可以帮我们对抗过度的钠离子，对稳定血压有好处。不仅如此，蔬菜和水果中的多种维生素、果胶、粗纤维等都对预防动脉粥样硬化有帮助，可以增加血管弹 *** 。
因此，我们建议每日摄入不少于300g的两种以上新鲜蔬菜，深色蔬菜占比越好越好。可适当多吃富含钾的食物有益于血压控制，常见富含钾的蔬菜有菠菜，芥蓝，莴笋叶，空心菜，苋菜等。建议每日水果摄入200-350克，更好两种以上。
现在生活水平提高了，我们要养成每天吃蔬菜水果的习惯。希望大家都注意起来，健康才能常伴左右。
专家：三餐这样吃，帮你改善高血压！《 *** 高血压食养指南（2023版）》
该指南旨在发挥
现代营养学和传统食养的中西医优势
将食 *** 物质、新食品原料
融入合理膳食中
指南提供营养健康建议
圈友们可以参考指南推荐内容
结合自身情况
合理搭配日常膳食
养成良好饮食习惯
也可以参考相关指南进行指导
辅助预防和改善慢 ***
小圈根据指南内容
甄选对百姓息息相关的内容
为大家进行科普、解读
让百姓从指南中获得
生活中可以应用的知识
“指南”中说到
膳食干预是国内外公认的
高血压防治措施
对血压改善极为重要
以“辨证施膳”为核心
的中医食养
是在中医辨证施治理论基础上的
非 *** 物调养 ***
那么
“辨证施膳”究竟是什么意思？
我们又该如何进行膳食干预呢？
赶快跟着小圈看看吧～
于国泳
北京中医 *** 大学东直门医院
国际部主任
专家解读
“辨证施膳”强调的是，根据体质、病因、证候给予不同食养方案，在调和气血、平衡 *** 营养、辅助预防疾病上效果显著。针对不同体质高血压患者，选取不同特 *** 的食物或食 *** 物质食用，可改善患者血压水平。
推荐食谱
早餐：
小米糕（面粉25克，小米面25克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）
炝拌生菜（生菜100克）
低脂牛奶（200毫升）
茶饮：
三宝茶（菊花6克、 罗汉果6克、普洱茶6克）
中餐：
馒头（面粉70克）
玉米炖猪排（玉米100克，猪排骨50克）
西兰花炒胡萝卜（西兰花150克，胡萝卜60克）
凉拌菠菜（菠菜150克）
加餐：
香蕉（100克）
晚餐：
二米饭（粳米40克，小米30克）
芹菜炒肉丝（芹菜150克，猪瘦肉25克）
韭菜炒春笋（春笋100克，韭菜60克）
油、盐：
全天总用量：植物油20克、盐4克
*** 高血压患者注意这5件事
1、减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。
2、合理膳食，科学食养
饮食贵在“不伤其脏腑”，采取有效合理的中医食养对高血压有辅助预防和改善的作用。
3、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18. 5～23. 9㎏/㎡(65岁以上老年人可适当增加)；男 *** 腰围<85cm，女 *** 腰围<80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。
4、戒烟戒酒，心理平衡
不吸烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不要饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成 *** 影响。过量饮酒会显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。
*** 高血压患者如何选择食物？
1、谷类和薯类
推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200克～300克（其中包含全谷物和杂豆类50克～150克），薯类（红薯、山 *** 等）50克～100克；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
2、动物 *** 食物
选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120克～200克，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物 *** 食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
3、大豆及其制品
每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15克～25克，相当于豆浆 220克～360克或者南豆腐84克～140克，其他豆制品按蛋白质含量折算。少吃豆豉、豆辦酱、腐乳等。
4、蔬菜和水果
每日新鲜蔬菜摄入不少于300克，至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果每日摄入200克～350克，至少1种，更好2种以上。
5、坚果
推食用原味坚果，每周50克～70克，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。
6、油脂
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在25克～30克。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
7、酒
不宜饮酒，饮酒者要戒酒，即使少量饮酒也会对健康造成 *** 影响。
8、水
不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平的成年人每天喝水1500毫升～1700毫升。
9、调味品
减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、 味精等），每日钠摄入量不超过2000毫克 (相当于食盐5g)。
10、其他
少食用或不食用特别辛辣和 *** *** 的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
推荐食谱
早餐：小米糕、煮鸡蛋、炝拌生菜、低脂牛奶；
茶饮：三宝茶；
中餐：馒头、玉米炖猪排、西兰花炒胡萝卜、凉拌菠菜；
加餐：香蕉；
晚餐：二米饭、芹菜炒肉丝、韭菜炒春笋；
油、盐：全天总用量：植物油20克、盐4克。
来源： *** 生活圈
秋天到了，吃冬瓜南瓜不如吃它，降血压、清血脂，鲜嫩营养又美味
秋天，是丰收的季节，也是调养身体的好时机。在众多的蔬果中，有一种常见却容易被忽视的食材——丝瓜。它 *** 便宜、全身是宝、营养极高，可以说是老少皆宜。接下来，我们就从医学和日常生活的角度来分析丝瓜的营养价值和食用建议。
记得去年秋天，我到菜市场看到那些又大又新鲜的丝瓜，就忍不住买了一些回家，准备大展厨艺。那时的我并不知道，丝瓜这个看似普通的食材，竟然有这么大的“魔力”。
丝瓜的营养价值非常高，富含多种维生素和矿物质。丝瓜中含有的多种氨基酸、蛋白质和维生素对 *** 的新陈代谢和免疫力都有很好的促进作用。特别是丝瓜中含有的丝瓜皂甙，有明显的降血压、清血脂、防治贫血的功效。
丝瓜的口感鲜美，营养丰富，而且非常易于消化吸收。丝瓜的做法也有很多种，可以炒、煮、炖、煲汤，每一种做法都能展现出丝瓜的独特魅力。今天我就给大家推荐三种丝瓜的菜谱，让你在享受美食的同时，也能享受到健康。
之一种：清炒丝瓜
1、将丝瓜去皮后洗净，切成薄片备用。
2、在热油锅中放入适量的大蒜末煸炒出香味。
3、加入切好的丝瓜片，翻炒均匀。
4、加入少量盐和适量鸡精调味，继续翻炒至丝瓜熟透即可出锅。
第二种：丝瓜炖豆腐
1、将丝瓜去皮后洗净，切成小块；豆腐也切成小块备用。
2、在锅中加入适量油烧热后放入姜蒜末煸炒出香味。
3、加入丝瓜块煸炒至软。
4、加入适量清水烧开后放入豆腐块，炖煮至汤汁浓稠，加适量盐和鸡精调味即可出锅。
第三种：丝瓜煎蛋饼
1、将丝瓜去皮后洗净，切成细丝备用。
2、加入适量盐和鸡精调味，再加入适量面粉和清水搅拌成面糊。
3、在平底锅中加入适量油烧热后，将面糊倒入锅中煎至两面金 *** 即可取出。
4、将煎好的丝瓜饼放在盘子里，再撒上一些自己喜欢的调料或者酱汁即可享用。
以上就是三种丝瓜的菜谱和 *** 步骤，是不是觉得非常简单易学呢？秋天是丝瓜的盛产季节，这时候的丝瓜新鲜又便宜，不妨多吃一些。而且丝瓜的热量非常低，多吃也不怕胖，真的是非常适合想要保持身材的朋友们！美食不一定是大鱼大肉或者山珍海味，其实像丝瓜这样普通的食材也能做出健康美味的菜肴。让我们一起在享受美食的同时，也能享受到健康吧！
高血压吃什么好？这四种水果，其实是降压“良方”，换着吃也很好虽然说高血压有可能是遗传导致的，但是更多患者是因为后天的生活习惯、饮食习惯等造成的。
如果在平常生活中可以加强饮食方面的管理，同时再选择相应的降血压食物，是完全可以控制血压的，本文就来列举几种降血压食物，同时对降低血压的习惯进行补充。
高血压的发病因素包括：
高血压的原因较多，可以分为原发 *** 高血压和继发 *** 高血压，具体原因通常有以下几种：
1、原发 *** 高血压
跟遗传有关，如果父母双方都有高血压，子女发生高血压的几率是46%，如果单一方面有高血压，发病率大概在20%左右，高血压病人60%有遗传倾。；
跟环境、饮食有关，主要跟钠盐的摄入有很大关系，摄入过多的钠盐就会导致血压升高，还有跟摄入钾和钙食物偏少有关。
跟吃蛋白质有关，吃过多的蛋白质血压就会升高，吃的蛋白质过少血压就会偏低，所以吃肉也要适当，不要吃太多肉；
饮酒过多会导致血压升高，不要喝太多酒，此外大量浓茶也不利于血压下降。
2、继发 *** 高血压
主要由 *** 相关的疾病造成，如急 *** 肾炎、慢 *** 肾炎、肾病综合征都会导致血压升高，肾上腺的疾病，如嗜铬细胞瘤、原发 *** 醛固酮增多症同样都可以导致血压升高。
引起高血压的原因较多，原发 *** 的高血压通常没有具体的病因，可能与多种因素相关，而继发 *** 的高血压通常与 *** 和肾上腺的疾病相关。
*** 血压正常范围是多少？
健康人的血压受到 *** 别和年龄的 *** ，上下浮动范围在20到30毫米汞柱之间。
具体来说，16岁以上65岁以下的健康人，如果是男 *** ，那么收缩压的范围是115毫米汞柱到148毫米汞柱之间，舒张压是在73毫米汞柱到86毫米汞柱之间。
如果是女 *** ，在16岁到65岁这个年龄阶段之间，收缩压是维持在110毫米汞柱到145毫米汞柱之间，舒张压是维持在70毫米汞柱到83毫米汞柱之间。
水果中的“降压之王”有四种，换着吃也很好
Ⅰ、香蕉
吃富含钾高的食物能够降低血压，由于钾可以使 *** 功能排出来很多钠，抑止尿素溶液和血管紧张素 *** ，有利于减少血管工作压力，有效预防高盐饮食所引起的血压上升。
香蕉含有丰富多样的钙离子，每100g香蕉苹果中钾含量大约为422mg。高血压患者能够适当多吃香蕉，但要注意香蕉的糖分很高；糖尿病人应慎重服用，血糖不稳定期内尽量不要吃香蕉。
Ⅱ、苹果
苹果是日常生活中常见的水果，一年到头都能购买到， 苹果含有维他命、碳酸盐、 *** 胶等丰富的营养成分，在其中碳酸盐具备推动 *** 排钠、降血压的作用。
高血压病人常吃苹果，可以带来一定的降血压、降血脂功效，此外苹果中含有钙离子，可以有效的维护毛细血管，减少高血压和脑中风的并发几率。
Ⅲ、橘子
橘子是常见的一种常见的维生素的食物，味道酸甜可口，像氨基酸、柠檬酸碳、水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分都非常丰富，高血压患者每天吃橘子要适量，对于身体是有很大好处。
橘子可以起到降血压的功效，促进血液的正常循环，有助于身体的健康发展。
Ⅳ、猕猴桃
猕猴桃被誉为"水果之王"，猕猴桃含有丰富的精氨酸，能有效地改善血液循环，防止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗 *** 有特别功效。
有什么好习惯能降血压？
首先，控制体重
如果一个人身体上的脂肪含量太多，就会增加血管堵塞的概率以及心脏的工作负担，长时间下去就会增加高血压的出现概率。
有相关数据显示，体重每上升一公斤，血压就会上升一个单位，因此想要控制高血压减重是首先要做的。
其次，减少食盐的摄入量
正常人都不建议吃盐过多，更何况是患有高血压的人群，医生建议，高血压患者每天摄入食盐的数量不超过5克。
除了盐以外，一些“ *** 盐”的摄入也需要警惕，比较常见的就是酱油、咸菜等，这些食物内含有的盐分也非常高，但却很容易被我们给忽略掉，要特别注意。
最后，坚持用 ***
这是控压的重中之重，大家一定要严格遵从医嘱，按时按量服用 *** 物，如有任何问题可咨询专业医师调整用 *** ，而不是自己擅自更换、减少 *** 物，从而带来严重后果。
每天吃一根黄瓜，身体会发生什么变化？真的降血压、降血糖？黄瓜，肯定大家都熟悉吧！凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜丝汤都味道清香，即便没时间做菜，顺手洗个黄瓜生啃也很好吃。现在也正是黄瓜成熟的时候，餐桌上、 *** 怎能少得了它。
那如果能每天都吃 1 根黄瓜，身体会有什么变化呢？这篇文章我们就来说说黄瓜，最后再针对黄瓜的各种问题给大家答疑解惑。
黄瓜营养咋样？
黄瓜风味清香，鲜脆多汁，深受人们的喜爱。它的历史非常悠久，约公元前 1500 年在印度种植，过了 1000 年左右传抵地中海地区，如今是世界上重要的葫芦类食物。<1>我国黄瓜有这样的传说：黄瓜原名为胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的，后赵王朝的建立者石勒忌讳“胡”字，一律严禁出现“胡”字，所以胡瓜更名为黄瓜。
提到黄瓜，大家脑海中浮现的黄瓜可能长得不一样，这是因为黄瓜的品种很多，常见的有普通黄瓜、秋黄瓜、水果黄瓜，还有老黄瓜。无论哪种黄瓜，它们共同的特点都是热量低，还很补水，热量都只有 14~16 千卡/100克，水分含量高达 95% 以上，<2>堪称蔬菜中的“补水冠军”。
普通黄瓜。图源：电商平台
秋黄瓜、旱黄瓜。图源：作者
水果黄瓜。图源：电商平台
而且黄瓜的钾含量也不错，虽然在蔬菜中不属于前排，但口感水灵，吃起来没负担，让人一次生吃 200 克绿叶菜比较难，但要是生吃 1 根约 200 克的黄瓜，还是挺容易的。对于黄瓜来说，补钾这件事，完全可以在“量”中取胜！
吃 1 根普通黄瓜（约 200克）或秋黄瓜（约 150 克）分别能摄入 204 毫克、211.5 毫克的钾，比吃 200 克生菜还多呢，如果吃的是水果黄瓜（1 根约 100 克）也能摄入 173 毫克的钾。<2>
至于黄瓜的维生素 C、膳食纤维、钙等营养含量较低，在蔬菜中没啥优势。
每天 1 根黄瓜的健康益处
对预防肥胖有益
黄瓜热量低，水分充足，平时加餐或者饭前吃 1 根黄瓜，可增强饱腹感，控制正餐进食量，对减肥很有帮助。并且，黄瓜果实中含有丙醇二酸，是植物有机型丙醇二酸的重要来源之一，丙醇二酸可抑制 *** 内碳水化合物转化为脂肪，减少体内脂肪堆积，但是不妨碍碳水化合物向人们提供热量和能量。<3>这对有减肥需求的小伙伴来说，还真是个好消息。
对控制血压有帮助
1 根黄瓜就能补充丰富的矿物质钾，这对控制血压很有帮助。对于有控血压需求的小伙伴，平时没事啃啃黄瓜也是不错的选择。
有助于预防酒精中毒
研究中提到，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人，特别是对酒精 *** 肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。<4>而对于平时喜欢喝酒的人，多吃黄瓜能补充更多的水分，增加排尿，帮身体加快酒精的代谢，减轻对身体的伤害。
有利于控血糖
黄瓜中糖分含量很低，所含的葡萄糖苷、果糖等不参与糖代谢，糖尿病人平时以黄瓜代替淀粉类食物充饥，有利于控血糖。<5>
关于黄瓜的诸多问题， *** 在这
黄瓜为什么叫“黄”瓜？
很多朋友会有疑问：黄瓜明明是绿色的，为啥要叫黄瓜，咋不叫绿瓜呢？其实，成熟的老黄瓜就是 *** 的，所以就叫黄瓜啊！
老黄瓜。 *** 拍摄：薛庆鑫
与新鲜秋黄瓜相比，成熟的老黄瓜钾含量更为丰富，为 246 毫克/100克，<2>是新鲜秋黄瓜的 1.7 倍。而且还含有黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎的作用。
为啥有的黄瓜有点苦？
很多时候我们吃黄瓜会品尝到明显的苦味，这种苦味是由一种高度氧化的三萜化合物-葫芦素导致的。葫芦素是植物驱虫用的化学防御物质，广泛存在于黄瓜、甜瓜、西瓜、南瓜和西葫芦等葫芦科植物中。其实，野生黄瓜苦味非常强烈，我们现在种植的黄瓜都是经过了改良的，可能只有一点苦味，甚至都没有苦味。<6>
黄瓜中的苦味素在叶子和果实中均有分布，随着黄瓜的生长，果实中的苦味素含量会逐渐降低，苦味多发生在瓜柄处，前端很少会出现苦味。
现在的黄瓜之所以会出现苦味，与黄瓜生长环境关系密切。当其生长温度低于 13℃ 或高于 30℃ 且持续时间长的时候就会出现苦味；生长期间光照不足也会导致苦味加重；栽培方式不当，比如氮肥过量、浇水过少、控苗时间过长、根部 *** 等也会导致苦味增加。
顶花的黄瓜不能吃？
市场上的黄瓜大多卖相不错，顶花带刺的，看起来很新鲜的样子。可是很多人都不敢买这样的黄瓜，生怕是被涂抹了违规的 *** 物，更有传言说是涂抹了 *** *** 才让黄瓜的花不凋谢，这给很多消费者造成了困扰。
图库版权 *** ，转载使用可能引发版权 ***
其实，这种顶花的黄瓜是使用了植物生长调节剂，其有效成分为氯吡脲，在防治果树落花落果以及提高坐果率等方面均有着良好的效果，<7>用它处理过的黄瓜坐果率高、果实饱满。只要按照规定的用法用量使用，黄瓜果实中的氯吡脲的检测值就低于欧盟标准 0.01 毫克/千克，可以安全食用。也有的会用防落素（对氯苯氧乙酸钠）蘸花，但效果不如氯吡脲。
至于传言中的 *** *** ，有研究专门用 *** *** 醋酸甲地孕酮给黄瓜做了蘸花处理，结果显示醋酸甲地孕酮对黄瓜鲜花保持及果实膨大没有作用，并不能使黄瓜花期延迟并保持鲜花不败。<8>
弯黄瓜才好？
黄瓜有直有弯，有传言说长得笔直的黄瓜被喷了 *** ，不能吃，要买弯黄瓜才安全。其实，自然生长的黄瓜正常也是有直有弯，主要受到黄瓜品种和生长环境的影响。比如黄瓜品种 L18 就属于弯黄瓜，而黄瓜品种 D9320 就属于顺直黄瓜。<9>另外，当黄瓜生长在光照不足、养分不足、低温、缺水等环境中时，产出弯黄瓜的概率会增加。
当然，为了黄瓜长得更好，也是可能会用到植物生长调节剂的，科学使用能改善黄瓜的生长状况，增加顺直黄瓜的比例。这类植物生长调节剂都是可以合法使用的，正规途径购买的黄瓜不用太担心安全问题。
不带刺的黄瓜不新鲜？
市面上的黄瓜有的浑身都是小刺，有的却光溜溜的，很多人认为没刺的就是不新鲜了。其实有的黄瓜没刺也新鲜，主要和品种有关。比如大家喜欢的水果黄瓜就没有刺，因此也叫无刺黄瓜、荷兰乳黄瓜。另外，即便是有刺的黄瓜，有的品种刺长得比较稀疏，很容易被碰掉，变得光溜溜，但不 *** 就不新鲜了。
黄瓜有刺无刺无须纠结，如果黄瓜表面皱巴巴，摸起来手感软软的那才是不新鲜了。
总结：
黄瓜算得上是蔬菜界的补水神器了，在饮食均衡营养的前提下，每天 1 个黄瓜，清脆可口，方便食用。你家平时都怎么吃黄瓜呀？
参考资料
<1> 哈洛德·马基<美> 著.蔡承志 译.食物与厨艺.蔬·果·香料·谷物.北京美术摄影出版社.2013.8
<2> 杨月欣.中国食物成分表第6版第1册
<3> 由玉卿,秦智伟,周秀艳,辛明.黄瓜果实中丙醇二酸含量的配合力分析
<4> 张洋婷,郗艳丽,葛红娟,冯小雨,宋春梅.老黄瓜的营养成分分析
<5> 冯伟,周晓芬,刘振宇,杨军芳.河北省降血糖植物资源概述
<6> 马永硕.黄瓜中苦味素的生物合成、调控及转运机制
<7> 赖灯妮,张群,尚雪波,谭欢,潘兆平,周雨佳,彭清辉.植物生长调节剂在果蔬中的应用与安全 *** 分析研究进展
<8> 张作标,许春梅,顾兴芳,柳景兰.不同蘸花剂对黄瓜果实生长及品质的影响
<9> 王丽莉,马伟超,安小娟等.黄瓜果实弯曲特 *** 差异的蛋白质组学研究
策划 ***
作者丨薛庆鑫 卫健委首批营养 *** 中国注册营养师
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任
高血压患者应该如何吃？什么膳食可以更大程度减少高血压发生？身边患有高血压的人越来越多，尤其是青中年人群。他们往往过早的被诊断为高血压病，甚至将要发展成为高血压！
而高血压是多种慢 *** 疾病最主要的危险因素，例如脑卒中、心脏病、 *** 疾病等等。
最近几年，国内外各高血压指南均把高血压的诊断标准下调为130/80mmHg！这就是为了提醒大家要关注自己的血压，对发现血压出现升高趋势的时候，及时控制，以防出现高血压相关的并发症！
血压超过130/80mmHg，但是小于140/90mmHg的时候，并不一定要服用降压 *** ，但是一定需要通过生活方式和饮食习惯调整等综合干预的措施来控制血压。
钠盐，是对高血压影响更大的因素，也是导致高血压的最主要元凶。因此，尽可能减少钠盐的摄入，是预防和控制高血压的最主要手段！
高血压的患者原则上每天摄入钠盐的量不应超过6克！
根据2018年统计的中国高血压地图，我们可以大概的得出哪些地方的饮食习惯更健康。
东方健康膳食模式
我国东南沿海地区居民高血压、脑卒中的风险较低，期望寿命也较高。东南沿海一带的 *** *** 膳食统称为东方健康膳食模式。
其主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。
例如江、浙、沪地区，他们当地的饮食习，决定了当地人群高血压、脑卒中、心脏病的低发生率。
@魏向阳医生?#脑卒中#?#脑梗死#?#高血压#?#高血压饮食#?
参考：《 *** 高血压食养指南（2023 年版）》
高温预警来袭！防暑降温小妙招请查收随着时间进入到七月，高温天气也正式降临。据韩城市气象台7月7日消息，预计未来三天我市芝川镇、芝阳镇、板桥镇、桑树坪镇、金城办、新城办日更高气温将达35℃以上，龙门镇、西庄镇更高气温可达37℃，高温 *** 预警信号已经敲响。
炎炎夏日，高温持续
如何有效防暑降温？
七个小妙招赶紧学起来
01
定时饮水
夏天防暑最重要的一件事就是及时补充水分，要保持体内有足够的水分可以消耗，建议多喝白开水、淡盐开水和茶水。但应少喝饮料，因为饮料含有大量的糖精和电解质，喝多了会对肠胃产生 *** 影响。
02
多吃含水量高的蔬菜水果
含水量高的蔬菜有：冬瓜、黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜
含水量高的水果有：西瓜、柠檬、橙子、梨
炎炎夏日是 *** 抵抗力最虚弱的时刻，这时候就需要多吃蔬菜水果来补充维生素和水分以提高免疫力和预防疾病的发生。并且还要多吃肉类食物，如鸡、鸭、鹅、鱼，以促进身体的新陈代谢。
03
不要剧烈运动
夏天是 *** 体温更高的时候，而此时如果剧烈运动后立即停下来休息，会导致血压降低的发生，有可能还会引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白或休克昏倒等症状。要预防此事件的发生，就应在剧烈运动后做些小运动量的动作，使呼吸和心跳慢慢恢复到正常状态后才可停下来休息。
04
室内外温差不可过大
要保持室内外的温差不要太大，5度以内最适宜，因为 *** 本身具有调节温度的功能，如果长期待在空调下，而室内外的温差过大，骤冷骤热反差很大，会使 *** 调节功能紊乱。
05
午睡时间不宜过长
一到夏天就会有种疲劳感，人们会感到犯困，无力。这时午睡就是更好的解脱 *** ，然而一倒下去就不知道起来。如果午睡的时间太长，会加深抑制大脑的中枢神经，使脑组织毛细血管闭合的时间太长，这样会减少脑的血流量，逐渐减慢 *** 代谢，导致醒来后更加疲倦。但不能熬夜，要保证充分的睡眠质量。
06
出门备好防晒用具
夏天温度较高时（如正午）更好不要外出，等到晚上最阴凉的时候才出去走走，如果非得外出就要做好防护措施。如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，更好涂点防晒品。
07
随身携带防暑降温 *** 品
防暑降温的 *** 品有：藿香正气口服液、十滴水、仁丹、清凉油、风油精、避瘟散、暑症片等。
为预防突发事件的发生，请携带以上某些 *** 品;另外在夏天的时候可以喝一些解暑降火的中 *** ，以达到防暑的目的。
来源：韩城新闻
陕西网韩城站（编辑 王美娜）
