美食,菜谱
超可爱的 *** 饼干，香香脆脆，好吃无添加，瞬间萌化你的心材料准备
饼坯材料：低筋面粉 83 克，无盐黄油 50 克 ，糖粉40 克， 蛋黄 1 个， 香草精几滴，可可粉 3 克
糖霜材料：糖粉 100 克，蛋 *** 4 克，水 15 克，色素适量
特殊材料准备： *** 动物组合模具
烘焙温度：180℃，上下火，中层
烘焙时间：15 分钟
成品数量：约 10 块
*** 作准备：
1 无盐黄油切粒，室温中软化。
2 低筋面粉过筛备用。
3 蛋黄打散。
1 打发黄油：
1-1.无盐黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。
1-2. 打发至体积变大，呈膨松发白的羽毛状。
2 搅拌蛋黄：
2-1. 分三次加入蛋黄液，每加入一次都要搅拌均匀至完全吸收，再加入下一次。
2-2. 加入香草精，搅拌均匀。
3 加入面粉：
3-1. 加入 80 克过筛的低筋面粉，用刮刀混合均匀。
3-2. 面团均分成 2 份。
3-3. 分别加入剩余的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
3-4.完成两种颜色的饼干面团。
4 造型烘烤：
4-1. 面团放在保鲜袋或保鲜膜中，擀成 3 ～ 5 毫米厚的面片，用饼干模压出 *** 形状。
小贴士：面团擀之前要松弛一会儿，不然擀开和用模具刻形状的时候容易回缩。
4-2. 将压出的动物面片组合在一起，成为动物 *** 饼干。
4-3. 把动物 *** 饼干坯放在不粘烤盘上。每个饼干坯之间要留有间距，以免烘烤过程中因受热膨胀而挤压变形。
小贴士：同样，烤之前也让饼坯松弛一会儿，不然烤制时容易变形。
用模具刻好饼干后，为了避免浪费，可将剩下的面团揉匀，静置松弛 20 分钟，再重新擀开，可以多做几块饼干。
4-4.烤盘放入预热好的烤箱里，烤至饼干表面呈金 *** 即可。
小贴士：180℃，上下火，烤箱中层，烤15分钟。饼干大小和形状都不一样，烘烤时要注意观察，先烤好的饼干要先取出，以免部分饼干被烤煳。
5 糖霜装饰：
5-1.糖粉和蛋 *** 混合过筛后，加入水。
5-2. 用电动打蛋器将糖霜打至均匀发白。
5-3. 分别取适量糖霜，加入不同颜色的色素，用抹刀搅拌均匀。
5-4. 分别装入裱花袋。
5-5. 用糖霜装饰烤好的饼干即可。
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选自《简单烘焙》一书，版权所有。
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画师大佬将零食拟人，看到彩虹糖咽口水，奥利奥的颜值我太喜欢了诸位朋友平时喜欢吃小零食么？我还挺喜欢的，无论是彩虹糖还是奥利奥，无论是薯片还是妙脆角，我都挺喜欢吃的，平时工作间隙我就特别喜欢嚼点零食，最近最喜欢的是话梅，感觉酸酸甜甜挺好吃的。
今天我们的话题也和零食有关。平时看见各种零食挺 *** ，如果他们被画师拟人化，变成了一个个可爱的美少女，那会是怎样的一个场景呢？之前，画师lyra_art ???大佬就创作了一组零食拟人，看到彩虹糖我咽口水，奥利奥的颜值我太喜欢了。
彩虹糖
彩虹糖被画师大佬画成了一个双马尾少女，虽然头发的颜色比较单一，是热辣的火红色，但是辫子上点缀了和彩虹糖相同配色的各种发饰，不知道为啥，看着她我就感觉有点像咽口水，倒不是因为妹子可爱以至于“秀色可餐”，主要是一想到彩虹糖那酸酸甜甜的口感就把持不住！
威化饼干
这款“kitkat”其实是一种威化饼干，不过不是我们常见的巧克力口味，而是抹茶风味的。我平时挺喜欢抹茶风味的甜品，感觉在清新之外还带着点淡淡的苦味，十分好吃，这位抹茶妹子整体变得有点日式的风格，发型同样是双马尾，整体颜色也很清新，看着萌萌哒。
酸甜软糖
这款名为“So *** PatchKids”的酸甜味软糖咱们国内比较少见，应该是作者大大他们那边经常能够看得见的一种零食，口感其实和咱们经常吃到的 *** 糖差不多，都是胶质的，然后口感酸甜的那种，这种软糖被拟人化成了一个萌妹子，虽然看着年龄不大，这一双大长腿可是有够长的，很羡慕啊。
冲调可可
这款冲调可可饮料被大佬绘制成了一位穿着短裙的黑皮妹子，看看她脸上的表情，不知道为啥带着一丝娇羞，反而让我有种我见犹怜的感觉呢。小时候我记得电视上经常有高乐高啊、热可可一类的广告，那时候看着可想吃了，不过因为家里条件一般都没试过，长大了尝试了发现感觉一般，果然每个人的口味都不一样吧。
奥利奥
在这位画师大佬绘制的诸多零食拟人里，我最喜欢的就是这款奥利奥拟人的妹子，这个颜值我真的很喜欢，脸蛋圆圆的，看起来非常可爱，这样的妹子给我的感觉就仿佛奥利奥给我的感觉一样，很甜很甜，直到今天，我也依然记得奥利奥那个经典广告词：扭扭舔舔泡泡。
不知道是啥的零食
文章最后给大家分享一个不太清楚是啥的零食，我去搜了下也没收到，看外包装，我个人感觉好像有点像薯条或者玉米片一类的食物，有了解这快的朋友还请分享一下呢？看拟人化之后的 *** 姐很 *** 的样子，想来这款零食也是热情似火的吧，还挺想试试的。
超级可爱的 *** 饼干浓情五月 为爱烘焙 我和宝贝一下午的成果，就这几个饼干做了两个小时，调颜色，分克数，每部分造型，孩子自己动手做出了几个，亲子一起做起来。
冬天吃巧克力 *** 饼干，暖身又暖心先将牛奶和酵母放入容器，搅拌均匀。加入过筛的中筋面粉和盐、绵糖拌至面团状。加入黄油，拌至光滑状。用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发1.5小时。待面团完全膨胀后，去掉塑料纸，将面团擀开至1.5mm厚，松弛15分钟后，用圆形压 模压出。用带有图案的印章，蘸上色香油，在面皮上印上图案。在表面喷上适量的水，醒发20分钟左右。以220/200℃烘烤大约8分钟，出炉 *** 。将巧克力溶化后挤入内部，至内部饱满。 待巧克力完全凝固后，即可包装烘焙,烤,烤箱,饼干,甜,朋友聚餐,一家三口,二人世界,一人食,下午茶
Kitty *** 曲奇饼干萌萌哒Kitty全家福饼干送给你~~
By 路过的小酒窝_
用料- 黄油 100克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 200克
- 糖粉 40克
1、1、首先准备好食材：鸡蛋2个，糖粉没有的话可以用白砂糖。
2、2、接下来，将软化的黄油切成小块，再把它放到深盆中。
3、3、紧接着，把准备好的糖粉放到盆中，糖粉比较容易与黄油混合均匀。
4、4、然后，将一个全蛋加一个蛋黄打入碗中，再用手动打蛋器将其混合搅拌均匀。
5、5、接着，启动电动打蛋器，将黄油和糖粉稍稍打发，混合。
6、6、然后，把刚刚打散的蛋液少量多次的与黄油混合，再用电动打蛋器把它们搅打至完全融合。
7、7、每加入一次蛋液都要搅拌至完全融合，才能加下一次的鸡蛋液，直到蛋液全部用完为止，大概分3~4次添加完毕。
8、8、之后，我们把低筋面粉过筛到打发好的黄油蛋液糊中。
9、9、接着，把它们混合揉成面团后放到一旁松弛10分钟，便于下一步 *** 作。
10、10、在案板上铺上保鲜袋，把面团放上去，再用擀面杖将其擀成厚度约为3mm的薄片。
11、11、之后，用模具压出 *** 曲奇饼干的形状，如果没有模具的话可以用刀切成你喜欢的形状。
12、12、随后，将做好的饼干胚放到烤盘上，同时将烤箱预热10分钟。
13、13、最后，把烤箱设置成上下火180度，烤焙15分钟左右即可。
14、成品
15、打包送人呀~~~萌萌哒
小贴士【小贴士】： 1、烤箱的温度和时间请根据自己家的实际情况酌情掌握。 2、糖粉可以用白砂糖或者白糖来代替。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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六款 *** 黄油，曲奇饼干合集，奶香酥松今天分享6??款 *** 黄油曲奇饼干做法
造型简单 新手友好 做出来效果不错
味道好极了 吃着又香又酥 入口即化，宝宝都很喜欢吃哦！
泰迪熊曲奇
??所需食材：
黄油60g，糖粉10g，奶粉10g，低筋面粉65g，蛋清10g
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀
第二步：蛋清分两次加入充分搅打均匀
第三步：筛入低筋面粉和奶粉翻拌至无干粉，装进裱花
第四步：挤出小熊形状，放入烤箱
莎莉鸡玛格丽特
??所需食材：
黄油50g，糖粉15g，奶粉10g，低筋面粉45g，玉米淀粉45g，熟蛋黄一个，橙 *** 素适量
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀
第二步：筛入蛋黄和奶粉翻拌均匀
第三步：筛入低筋面粉翻拌成de面团，少量面团加橙 *** 素混合均匀
小煤球饼干
??所需食材：
黄油60g，糖粉20g，奶粉10g，低筋面粉125g，鸡蛋液25g，可可粉适量
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀
第二步：鸡蛋液分两次加入充分搅打均匀
第三步：筛入低筋面粉和奶粉，翻拌至无干粉
第四步：面团分成大小两个，大的混合适量可可粉，面团擀平，用模具抠出脸和眼睛，放入烤箱
搞怪笑脸奥利奥曲奇
??所需食材：
黄油110g，糖粉30g，奶粉10g，低筋面粉160g，鸡蛋液35g，奥利奥饼干一包
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀，把奥利奥饼干敲碎
第二步：鸡蛋液分三加入充分搅打均匀
第三步：筛入低筋面粉和奶粉，再加奥利奥碎翻拌成面团
第四步：切拌成絮状按扁放半块饼干或核桃，在下半部分做嘴巴
小红花奶酥曲奇
??所需食材：
黄油60g，糖粉20g，奶粉10g，低筋面粉110g，鸡蛋液18g，红 *** 素适量
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀
第二步：蛋液分两次加入搅打均匀
第三步：筛入低筋面粉和奶粉混合成面团，取出30g面团出来，剩下的加入红 *** 素
第四步：面团分成每2g一个的小球，五个红色面团和一个 *** 面团组合成花朵形状，压出纹路
猕猴桃曲奇饼干
??所需食材：
黄油50g，糖粉20g，奶粉10g，低筋面粉80g，鸡蛋液18g，抹茶粉3g
之一步：黄油软化加糖粉搅拌均匀，再打发至发白膨胀
第二步：蛋液分两次加入搅打均匀
第三步：筛入低筋面粉和奶粉翻拌至无干粉
第四步：取出40g面团整形成10cm的圆柱形，剩下面团加抹茶粉混合均匀，擀成面片，圆柱形放在面片上卷起来，冷冻定型
因为我不喜欢太甜的口味 家里小孩也贪吃担心他蛀牙而且吃太多糖对身体也不好
所以我做食材的配方全部都减糖了 为了更有营养一些还特地加了他最近在喝的奶粉
里面有帮助宝宝更好吸收的成分加到辅食里更有营养闻着还有淡淡奶香吃起来一点也不甜腻何乐而不为呢～
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??曲奇 *** 注意事项
??黄油不能化成水 化到用手指能按出一个洞的程度
??鸡蛋液分多次倒入混合均匀避免水油分离
??蛋黄面粉过筛之后先切拌再用手抓成面团 不能 *** 太久避免起筋影响口感
??眼睛我是用巧克力笔画的 也可以融化巧克力 ***
可爱 *** 蛋糕背景图|满足了对蛋糕的所有幻想 ??? 可爱 *** 曲奇饼干捏饼干真是太考验耐心了！！不过成品好香呀~ 大夏天，黄油很容易化，太难啦太难啦，耗时四个小时.. 不过最后还可以吧~~
下饭神器 *** 饼干，拌饭还能吃三碗准备材料先将黄油软化，用打蛋器打发至颜色变浅（30秒），加入糖粉、分三次加入蛋液，每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。（糖粉和低粉一定要过筛）加入低粉和奶粉后将面团和成团。用擀面杖擀平，擀成0.3厘米厚，用模具压出Kitty猫形状。（如果模具不好脱模，建议在模具上蘸点粉）将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上，摆放好。烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可！建议在一旁观察，只要颜色变微黄就好了，别烤糊了！烤好后取出，用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子成品很可爱吧^_^烘焙,烤,甜,香,饼干,无水印
