俏江南大众点评(俏江南餐馆)

华衣锦 学知识 47

今天给各位分享俏江南大众点评的知识,其中也会对俏江南餐馆进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

京城阔少汪小菲的背景、家世!

汪小菲,1981年6月27日出生于北京,俏江南集团创始人张兰的独子。汪小菲的爷爷是满族正黄旗旗人,姥爷是天津老美华鞋店的老板。

2011年6月,汪小菲正式接任俏江南集团CEO的职务。2012年创业,创建合润麟(北京)食品有限公司,出任董事长。汪小菲领导创建了俏江南旗下另外两大品牌,针对顶级商务人士的高档奢华会所“兰会所”,和针对年轻时尚人群的顶级时尚概念品牌餐厅“SUBU”。

扩展资料:

2010年9月30日凌晨,安以轩在北京办生日宴,徐熙媛和汪小菲相识 。10月28日,徐熙媛与身价破80亿台币、知名连锁餐厅俏江南执行董事汪小菲订婚,双方秘恋仅20天。

2010年10月29日,徐熙媛转发了汪小菲发布与自己订婚的微博,表示二人是一见钟情,并在第四次见面时订婚 ;11月,徐熙媛与汪小菲热恋。

2010年11月16日,徐熙媛与汪小菲在北京市朝阳区民政局登记结婚。

011年3月22日下午,徐熙媛、汪小菲在海南三亚举行婚礼。

资本是嗜血的,创始人要想不出局,首要是理念!

一般而言,创始人是企业灵魂,是最了解企业的人。但在资本面前,创始人的情怀、 *** 往往被忽略。引入资本是要让企业发展壮大,结果却可能适得其反。

这半年来,特斯拉麻烦不断,从高管离职、多起车祸到 *** 会风波。

前段时间,更传出马斯克被股东“逼宫”,多家机构建议撤掉马斯克董事会职务,仅保留CEO一职的消息。

历史总是出奇的相似,33年前苹果教父乔布斯曾被赶出苹果公司;

数年前万科董事长王石眼看着自己一手创办的公司被“野蛮人”夺走。

创始人被踢出局,成了商业世界里的权力游戏。

从一手创办

到一无所有

被宣告离开

商业最残忍的地方在于,你刚上赛道就已经被宣告结束,连自己是怎么死的都不知道。

作为新浪网的创始人,王志东曾领导新浪网成为全球更大中文门户并于2000年在NASDAQ成功上市。

他甚至被称为中国互联网产业十位最有影响力企业领袖之首。

但在巅峰之时,却不得不选择离开新浪。

1998年起,王志东开始担任新浪网CEO。2001年6月,段永基等新浪5名董事在董事会上突然对王志东宣布免除其在新浪的一切职务,原因在于王志东坚持认为拯救门户网站的出路是广告,但当年新浪网广告收入增长缓慢,同时他坚决反对持有4亿美元现钞的中华网与新浪网的合并计划。

结果,在没有得到任何通知的情况下,他被董事会宣告要更换公司CEO,并且没有给他任何讨论和解释的机会。

最后,无论王志东如何争取,只能被迫离开,眼睁睁看着自己的产业被别人夺走。

股权过度稀释,最后死在资本手上

企业离不开资本的助力,但也是把双刃剑,从最初走到一起时的“你侬我侬”到最后创始人被踢出局。公司很多决策都囿于资本的插足。

说到乐百氏,大家也许不会陌生,但这个曾经盛极一时的品牌却从大众视野中消失了。

最痛心的莫过于它的创始人何伯权。1989 年,何伯权与4个年轻人组建中山乐百氏保健品有限公司,短短8年,何伯权让乐百氏的销售额由1989年的几百万元上升到1997年的15亿元,连续5年全国市场占有率之一。

然而,在乐百氏巅峰之时,何伯权却做了一个错误的选择,也让他后悔终生。

2000年,他将92%的股份卖给法国达能。过度的股权稀释,导致他的话语权越来越弱。

2001年11月30日,何伯权向全体中层以上干部宣布他和杨杰强、王广、李宝磊、彭艳芬等五位创业者集体辞职的消息。原因是达能不想做大乐百氏,甚至想将其雪藏起来,为此何伯权与控股方发生了严重分歧。

分歧的最后结果是何伯权被踢出局。

这样的案例不在少数,最让人唏嘘的是,南玻创始人曾南,辛苦拼到71岁,最后被人踢出公司。

2016年11月15日,曾南在愤懑中告别了他用大半生心血培育出的好“孩子”——中国玻璃和太阳能行业更具竞争力和影响力的标杆企业——南玻集团。

除了一纸辞职的报告,没有欢送,没有感谢,有的只是与打上门的“宝能系”之间的事事非非。

2014年12月,宝能系旗下前海人寿持续买入南玻股票,最后成为其之一大股东。这也直接导致曾南失去了主导权,最后宝能系步步为营,彻底接管南玻。

71岁的老人家,辛辛苦苦拼搏了几十年,最后却没能守住产业,落得一无所有。

在告别之前,尚在病中休假的曾南说道:“我退了(董事长)以后,永远不会再给什么人打工了,多高的职务也不干,我该休息了。”

对赌协议失败

10年前俏江南创始人张兰,告别了她一手养大的“孩子”。

由于与资本对赌协议,没有实现承诺。最后张兰不得不被逼退出董事会,离开俏江南。

这位创始人,曾经靠着在加拿大餐馆每天16个小时的辛苦打工攒下了2万美元的原始资金。回国后,开始做起了餐饮。

从阿兰餐厅到投资3亿,一把椅子都要18万元的兰会所,7年间,俏江南打上了中高端餐饮的烙印,在全国开出数十家分店。

在经营业绩及财务状况非常好的情况下,引入资本,最后因为没在约定时间实现上市的诺言,被股东踢出局。如今只能黯然神伤,在家帮忙带孙子。

从一手创办到一无所有,这些创始人经历了一段难熬的岁月。

三次被逼出局的雷士照明创始人吴长江,曾经成为业内笑谈,他的一句话也道出不少创始人的无奈:“大家已经上了船,何况我还是一个创始人,如果我不想下这个船,谁也赶不走我。”

资本究竟有多残酷?

作为世界上价值更高的“独角兽”公司,未上市的Uber估值达到了700亿美元。然而Uber在全世界各地依靠“烧钱”进行价格补贴,已经严重亏损。

亏损的直接结果就是,创始人被逼下台。

无奈的卡兰尼克在辞职声明中说道,“在这个艰难时刻,我接受投资者让我下台的要求。我希望Uber从此以后能告别内斗纷争,把注意力集中到公司建设上面。”

资本究竟有多残酷?当市场容不下你的时候,合并成了无奈之下的选择,创始人要么忍辱负重,要么选择离开。

2015年,曾经轰动一时的滴滴快的合并事件,让吕传伟陷入了无尽的焦虑之中。

尽管合并后对外宣称将实行双CEO制度,快的打车CEO吕传伟继续留任董事会并担当其他职务。但我们看到的是,新公司所有的对外基本都是由滴滴打车CEO程维和总裁柳青领导。

吕传伟几乎未曾露面。

所谓双CEO 制、独立运作,也只不过是一个堵住悠悠之口的谎言。

资本血拼,创业公司跑马圈地,拼到最后还是被资本吞并。

在美团与大众点评合并的时候,大众点评CEO张涛据理力争,他想守住这份辛苦打拼下的基业。

合并之初,新公司也是实施联席CEO制度,2家公司在人员架构上保持不变,并将保留各自的品牌和业务独立运营。

结果仅仅过了一个月,王兴发出内部信,确认张涛退出新公司CEO,只担任董事长。即使看上去更高端,但如果不参与企业管理,就意味着被清出局。

随后,张涛与同事抱头痛哭的照片被疯传,也证实了他离职的消息。

在大势面前,你根本没法改变局面,尽管各种不愿意,但还是要听从资本安排。

创始人在这一刻,什么都不是。

反抗与无奈

“过去我创业十年来,遭遇过很多困难。并且越到困难的时候,我的性格就越强,越不服输。为什么这件事情就不可以?我一定会把它扭转。我就是要让你们看看我是怎么来坚持这件事情的。”

2012年春节前,团宝网的创始人给高管发了一封邮件。

当时的团宝网正陷入经济危机,账上已经没钱了,如果投资方的钱再不到账,员工的工资是不可能发下来的。一旦员工拿不到工资,公司的负面消息将会在 *** 上全面爆发。

为了拿到救命钱,任春雷向原有投资人求助。结果投资人要求团宝网裁员70%~80%,并撤除北京以外的所有分站,再进行投资。

无奈之下,任春雷对团宝网进行了裁员,结果投资方出尔反尔,承诺的款项迟迟未打。投资人甚至说道:“我不给你钱,让你工资发不下去,看是钱的魅力大,还是创业梦想和 *** 的魅力大?对资本缺乏敬畏,是你要吸取铭记的教训。”

任春雷万万没想到,最后迎来的却是反目成仇。

“我的去留已经不是很重要,重要的是这个文化能延续下去。从某种角度来讲,我们是万科文化的守望者。”

被赶出万科的王石说出这句话的时候,多少有些无奈。

创始人是一个极度没有安全感的群体,上一秒上阵杀敌,下一秒就被资本打趴。

从2015年被乐视收购的那一刻起,按照资本的规则走向,易到创始人周航对易到的“失去”已经注定。

2017年4月,周航发了一封 *** ,爆出乐视挪用易到13亿资金,导致易到陷入了严重的资金断裂。他从2010年创办的这家网约车公司,“本来已经是嫁出去的女儿了,现在遇到家暴我不能坐视不管了。” 

         

44岁的周航之一次用鱼死网破的方式解决问题。结果,乐视离开了,周航也已不再是易到的 CEO。

一个有成熟经商经验的人,为什么陷入乐视这样的局里?周航说道:

“有别的选择吗?你没有别的选择。”

“不管什么许诺,当时公司没有更好的选择。我们在任何时候做的商业决定都不是‘更好’的选择,而是要做出一个‘较好’的选择。”

所有的反抗与无奈在这个时候都显得无比苍白。

曾经,有媒体对国外创业公司失败的理由进行了总结,结果发现资金成了一个公司存活的最关键因素。

这也使得很多创始人不得不做一些妥协,尤其是引资入股后,企业做的所有决策都需要获得股东的同意。当你的满腔热血得不到回应甚至遭到反对的时候,接下来走的每一步都极其艰难。

GigaOm创始人感慨,“商业,就像人生,不可能和电影一样,不可能每个人都得到童话般的结局。”

一边市场需要烧钱补贴,一边员工这个月的工资需要发,当你无比焦虑的时候耳边又回荡起股东说的那句话:“这个季度又亏损了,再这么亏下去我们只能把你请走了。”

你生气又无奈,心想:“为公司付出了那么多,最后却一句话被否定,凭什么?”

一旦踏入了资本这条道路,很多事情就开始偏离了掌控,当你没有足够的筹码时,只能任大股东肆意宰割。你根本没法改变这种状态,只能在深夜里暗自捶胸叹气。

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想不被“逼宫”

你必须了解这5点

创始人需要树立起“规则感”

在很多创始人被逼走的案例中,资本方其实并未违反规则,而只是利用了创始人不熟悉规则的漏洞。

我们常常能看到一些投资条款中都有“对赌协议”,当年俏江南在拿到鼎晖2亿元投资时,也有这样的对赌:如果俏江南无法在2012年年底前上市,鼎晖有权退出投资,并要求俏江南的原股东高溢价回购鼎晖的股权。

在签订“对赌协议”前,创始人要对自己企业的未来有足够的信心,和准确的判断。而不能贪大求全,为了发展,不管什么条件先把钱拿过来,最后只会埋下祸根。

不要过早引入资本

“雷士所有这些麻烦都是吸引外部资本引起的。奉劝创业者,当你需要引进资金的时候要慎重。我当时就是太草率了,资金有困难时认为资金来了就行了,没有考虑清楚。”雷士照明创始人吴长江说道。

有行内人士分析,“那些引起纷争的项目大部分融资都是雪中送炭,而不是锦上添花。”

在企业发展遇到困难的时候融资,投资方的条件会相对苛刻,甚至是“乘人之危”,这就为后面的争斗埋下种子。因此,创始人如果希望能持续地对公司决策保持影响力,在融资的时候就一定要谨慎,千万不可为了短期利益而轻易出让控股权。

反思“我为什么要融资?”

有些创始人被扫地出门,就责怪资本游戏太过残酷、险恶。但商业世界里没有情义可讲,创始人更应该反思的是:我为什么要融资?

尤其是这几年创投环境的成熟,很多创业公司动不动就谈风口、拿融资。但在经营业绩及财务状况非常好的情况下,就没必要去跟这股潮。

俏江南和大娘水饺作为“一手交钱一手交货”的餐饮企业,他们没有“应收账款”,现金流充足且稳定,根本就“不差钱”,那他们为什么要融资?

可能是因为国内金融市场发育尚不成熟、市场参与者尚不够理性的缘故,很多企业,尤其是创业型企业,往往患有一种“融资饥渴症”、“融资崇拜症”。他们可能并不十分缺钱,但在他们看来,获得资本的青睐是一种无比高大上、前途无量的事情,可以拿出来作为宣传的素材,于是,今天得意于“A轮融资”、得意于“B轮”融资。可是,这些融资,真能使你的企业发展得更好吗?

对创业者来说,认识到资本的意图很容易,真正困难的是,当资本送上门来的时候,你是否能够抵御住诱惑?少一些融资饥渴症,你将会避免很多麻烦。

寻找与自己理念一致的投资人

创始人与投资人闹僵,不全是因为利益冲突,有时候还是基于理念不一致。

乐百氏创始人何伯权就是因为与控股方经营理念不同,最后被迫离开乐百氏。

像中国近年来的几起案例,闹得不可开交就显得不太正常,这显示出中国不少企业在公司治理方面仍有待完善。

一个企业寻求外部投资人很重要的一点就是要看他的理念,理念与公司发展的愿景是不是一致。

创始人自己要“干净”

在大部分引起纷争的项目中,都不可避免有一些不合规甚至违法的影子在里面,这也是争斗的导火索。

比如,万科被宝能和华润指责为存在“内部人控制”问题;比如,在雷士照明一案中,王冬雷一方指出,吴长江在未告知董事会成员的情况下,将雷士照明品牌权利私自授予了另外三家与吴长江有深度关联的企业。

在雷士照明的发展过程中,吴长江还涉嫌代员工持股,从而给竞争对手留下“口舌”,以及涉嫌利用经销商的力量对其它董事会成员进行“逼宫”等行为,从而让阎炎与施耐德出现无路可退的局面等。

因此,创业者如果要理直气壮地维护自己的权益,首先得确保自己是干净的,这样才不至于因为被别人抓住了“小辫子”而不敢声张。

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俏江南是如何发展和衰落的?

注重餐饮企业的经营是同店成长的重要指标之一俏江南大众点评,而同一店俏江南大众点评,客户价格的下降和客流量的下降可以归结为“价格”和“数量”两个方面。

市场因素

在10/11年后所有基本的中高端餐饮连锁餐厅都已衰落。反腐败和反公共消费对高端高端餐饮连锁餐饮(高质量客流)的流动有很大的影响。至于影响程度,个人感觉20-30%。

行业竞争

有很多新的品牌在高档餐厅和食品进入餐饮市场。能负担得起200的人均消费餐饮选项太多,除非俏江南诱人且卖点独特,才能更好的留住顾客。

规模扩展

在2010之前,俏江南目前大约有一半的规模,意味着该公司开设了一些门店,在过去的10年里,在过去的3-4年中,大部分都是大的(2000平方米),二线城市的很多消费并不适合开分店。当然,这是不言而喻的原因,公司迅速打开,但不能说是俏江南品牌形象下降的重要因素。

互联网潮流

目前很多软件如大众点评啊、百度糯米、美团等的兴起,带来了餐饮界的互联网潮流,其背后的资本对于消费者来说是一件好事,餐饮企业被绑架俏江南大众点评:引导互联网意味着公司需要支付高昂的成本,不参与互联网引导连锁餐饮更意味着没有顾客。因此,企业唯一的选择就是加一些团购活动来做生意,控制利润。

一个行业中,公司企业的衰败有很多因素,并不是因为任何一个小因素而瞬间崩塌。

北四环、北三环附近有没有好吃的适合同事聚餐的饭馆?

北京25家气派还有折扣的餐厅,做为混北请客的最新行动指南:

茶马古道(人均:¥50)

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建筑充满了后工业时代的气息,室内的格调让人惊讶,无论是巨幅的现代画,简练的桌椅,还是透明的天花板和窗外宽阔的视野。白色的色调给人一个纯净的世界,谁也想不到钢筋水泥的城市丛林里,还有这样一家异类的云南风情餐厅。

推荐:过桥鲈鱼,柠檬鸡脯

适合环境:商务宴请、朋友聚餐、休闲社交

地址:朝阳区建国路88号SOHO现代城D座3楼会所,85804120

陶然居(人均:¥60)

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说起陶然居,必提辣子田螺,田螺是人工饲养喂青菜、绿草长大的,十分干净,个头大而均匀。同大灯笼椒和秘制的酱料一起炮制,盛在一个大螺形状的器皿里,就是招牌辣子田螺了。用竹签把螺肉挑出来,沾点汤汁放到嘴里,肉质脆脆爽爽、香辣味道浓浓地化在舌底,再把螺壳轻轻吮干,才算没浪费。反正我个人觉的比沸腾鱼乡的田螺好多了(只说知春路上那家啊)

推荐:福寿螺、神仙馋嘴鸭

适合环境:商务宴请

地址:腾达大厦店:海淀区西直门外大街168号腾达大厦2层,88577038

泰和宫(人均:¥60)

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泰和宫泰越餐厅,一直以来热衷于泰、越餐饮文化的传播,对“餐”的品质要求严格。为了保持口味地道,他们的泰、越菜肴原料都是 *** 商提供,定期空运到北京。在北京能尝到越南传统小吃的餐厅不算太多,在一家餐厅可以共同品尝泰、越两个国家的美味就更难得,正宗地道。宫中泰菜,异域风情。

地址:朝阳区建华南路11号建国门枫园宾馆1层010-65683866

口福居(¥50)

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北京口福居源于清末民初,创建之始,就以鲜嫩的肉质、醇香的调料誉满京城。口福居张氏第三代传人张建民先生在弘扬京城饮食文化的同时,又萃取了党参、黄芪、当归等二十余味名贵中草药入料,使调料的味感更加特异醇香,还具有补中益气、祛虚痨寒冷之功效。口福居涮肉调料是京城涮肉调料中的上品,它取本草之药理、取党参、黄芪、当归等二十一味对人体有滋补功效的中草药,结合祖传秘方配制而成,其细腻又不含杂味,令食者赞不绝口。当您落坐点菜,8分钟之内保您菜齐锅开。

适合环境:商务宴请、朋友聚餐、家庭聚餐

地址:大运村店:海淀区知春路29号大运村学生公寓7-8号楼010-82356888

名佳花园好多朋友好象都知道吧?

潮好味(人均:¥100)

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潮好味以地道正宗的潮洲家常菜为主,口味崇尚清淡、重视原汁原味、海鲜烹制一绝、 *** 工艺精巧、善于制汤、注重养生功效。

适合环境:商务宴请、休闲社交

地址:农大店:海淀区清华东路2号中国农业大学金马大厦A座,010-82838580

颐和园店:海淀区大有庄99号010-62887878

尚村精品私家菜(人均:¥80)

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尚村私家菜在用餐环境上力求时尚、温馨,装修也比较华丽,圆形的大厅,在明亮、柔和的灯光映照下,更显时尚;此外,为了使客人享受更多的个人空间,厅内餐桌的摆放密度不大。据王海燕介绍,餐厅每晚用餐时间有钢琴和小提琴演奏,在此品着如笼仔荷叶蒸乳鸽、美味蟹柳卷等特色佳肴,欣赏着水晶珠帘下两位美女美眉琴瑟和鸣的表演,可以说是听觉、视觉、味觉同时获得享受。

适合环境:商务宴请、朋友聚餐

地址:海淀区科技园威信国际大厦2层

亢龙太子(人均:¥90)

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吃湖北菜的好地方。菜肴口味不错,做法正宗。环境非常好(以包房为主,有“独立的卫生间和操作间”),服务非常好,价格也不算贵。无论宴请、聚会,都很适合。

推荐:小蜜蜂、啄木鸟(都是点心)、清炒红菜苔、藕夹茄夹双拼。

俏江南大众点评(俏江南餐馆)-第1张图片-趣味目光

适合环境:商务宴请、休闲社交、尤其适合请美眉。

地址:海淀区北四环西路56号辉煌时代大厦2楼010-62695777

潮福城(人均:¥70)

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潮福城主营潮汕菜,菜式清淡。各种点心做得精细,味道正宗。擅长烹制海鲜,可以说是潮汕菜最为突出的特点。用料广博,是中国菜很多菜系都共同具有的特色,然而在众多的烹调原料中,特别突出擅长烹制海鲜的,恐怕只有潮州菜了。

推荐:蛋挞、萝卜酥、木瓜酥、榴莲酥、芋头糕、叉烧包、蒸饺、虾饺、豉汁蒸扇贝、凤爪、芥兰、霉菜饭、瘦肉粥。

适合环境:商务宴请、随便吃吃、朋友聚餐、休闲社交、家庭聚餐

地址:朝阳区建国路乙108号雅诗阁公寓1楼(摩托罗拉中心后)010-65669936

湘鄂情(人均:¥80)

订餐8.8折全城预订热线:51360114(铁通市话)

湘鄂情的饮食理念充满了国际特色,但在风味和感觉上又具有独特的东方感。其精品粤菜泽山网鲍鱼、太极双归燕、招牌沙煲翅等以完美的味道挑战人们的味蕾。酱椒鱼头王、飘香水煮鱼、湘水牛蛙这些新品湘菜将湘菜之辣提升到最原始的高度。同时将所有菜品都置身于土陶之中,以盘中盘的形式,让您玩味菜品之外的形式美感。

推荐:泽山网鲍鱼、太极双归燕

适合环境:商务宴请

地址: 北四环店:朝阳区北四环路干杨树甲16号(华堂商场斜对面)010-64969866/64959899

西单店:西城区教育街3号010-66566468

紫天椒泰式餐厅

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紫天椒泰式餐厅是全北京更好的泰式餐厅之一,以泰式精美特色菜为主题。从外边看紫天椒并不十分起眼,里面的装修确是非常豪华。泰国菜主要包括小吃类,沙拉类,汤类,咖哩类,海鲜类..... 令人垂涎的泰国菜不但很健康,而且也能享受到一种异国风情的滋味。

推荐:粉丝海鲜沙拉、泰式炸虾饼

适合环境:商务宴请、休闲社交、情侣约会

地址:朝阳区东三环东路左家庄8号010-64602339

大明堂(人均:¥120)

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大明堂主营皇家鲍鱼翅浓汁系列和川粤菜之精品,形成了自己独有的中国精品菜之特色。以精湛的厨艺,汇中华南北山珍海味,并辅以茶点、汤粥及茶道、做到口味纯正,养生与美味兼得。今大明堂餐厅依山而建,宛若一只彩凤栖落池边,环水而立。以凤为标有祥瑞、兴盛之气,高贵、典雅之风,加之精美、细致的佳肴美馔,成就大明堂餐厅中华传统文化与饮食的完美结合。品文化,食佳肴,人生大幸矣!P.S.包间要加收10%的服务费。

推荐:达官鸭丝、腐乳肉。

适合环境:商务宴请

地址:丢了

俏江南(人均:¥120)

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俏江南”以经营高档精品四川菜为主,并经营高档燕翅、鲍鱼等广东菜。“俏江南”自成立之日起已在北京拥有十余家分店,成为北京餐饮行业中的一颗璀璨新星。“俏江南”在北京的分店装修上各具特色,风格优雅、舒适、高档。

推荐:江石滚肥牛、鸡丝凉面、石烹豆花、回锅鱼、水煮鱼、泡椒凤爪、毛血旺、凉衣白肉、鱼香肉丝、麻酱油麦菜、辣子鸡、樟茶鸭还有摇滚莎拉(听我同事说与崔建有关,主要在于表演莎拉的 *** 过程)

适合环境:商务宴请

北大店: 海淀区海淀路52号北大资源大厦2-3楼010-58876015(那里的服务员的形象也还可以)

谭华轩(人均:¥100)

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谭家菜是清末民初粤籍官僚谭宗浚父子始创的,迄今已有近百年的历史,是唯一流传保存下来的著名官府菜。在四合院里,服务和环境都非常好,很适合商务宴请。(不过我记的俏江南的谭家菜也还可以,价格更便宜,我只在北大那个店吃过,我的客户评价还不错啦)

推荐:鲍鱼、浓汁鱼翅。

适合环境:商务宴请

地址:西城区鼓楼西大街112号鼓楼牌向东800米010-64033171

唐宫海鲜舫(人均:¥120)

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主要经营港式茶点和新派海鲜粤菜。唐宫海鲜舫集养殖观赏为一体的大型海鲜池错落有致,悠闲自在的锦鲤不时游过食客席前,犹如置身于海底世界。在唐宫海鲜舫不仅海鲜应有尽有,还有各种广东点心等好多小吃,是以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。

推荐:虾饺、凤爪、叉烧酥、榴莲酥、法式鹅肝。

适合环境:商务宴请、家庭聚餐、休闲社交、朋友聚餐

地址: *** 大厦店:朝阳区北四环东路118号 *** 大厦首层010-64985543

鸭王烤鸭店(人均:¥90)

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鸭王烤鸭在百年传统挂炉烤鸭的基础上,经新一代烤鸭师根据现代人饮食特点精心研制,烤出的鸭子不再油腻、味浓,而是不油不腻,清淡营养,烤鸭皮下的肥油都被烤成了酥酥的皮,入口即化,而鸭肉则鲜嫩可口,瘦而不柴,绝无油腻的感觉。

推荐:烤牛舌、烤五花肉。

适合环境:商务宴请、朋友聚餐、休闲社交、家庭聚餐

地址:左家庄店:朝阳区西坝河南路4号10-84498671

奥体西门也有一家。

无名居(人均:¥100)紫页订餐9折

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国宴“无名居”是之一家正式对外经营国宴菜系的酒楼。并在国宴的基础上取长补短,刻意求新,将海内外的名馔佳肴,结合典雅、庄重的具有中国传统特色的就餐环境,融汇贯通,创制了带有独特风格、享誉京城的无名居国宴菜。使平常百姓亦能有幸在“无名居”品尝到具有“清鲜淡雅、淳和隽永”之风味特色的佳肴,并成功地接待了多国驻华使节和众多社会知名人士。

推荐:清汤狮子头、煮干丝、鱼米之乡、水晶虾球、松鼠鳜鱼。

适合环境:商务宴请、家庭聚餐

地址: 海淀店:海淀区知春路111号理想大厦1层010-82665716

萨拉伯尔(人均:¥100)

订餐9折全城预订热线:51360114

北京最正宗的韩国料理,也是北京最贵的韩国料理。顶级的韩式烤肉,选料精致,,“非环境和服务很好,而且不用自己动手烤肉。虽然价钱贵,但物有所值,非常适合商务宴请。P.S.在宾馆里要收服务费。

推荐:烤牛舌、烤牛肉、火锅面、烤五花肉、烤鱿鱼、烤里脊。

适合环境:商务宴请、休闲社交、情侣约会、朋友聚餐

地址:西单店:西城区复兴门内大街45号010-6609413566094138

中关村好象我也看见过,就在海龙大厦的附近。

腾格里塔拉(人均:¥120)

紫页114订餐8.8折全城预订热线:51360114(铁通市话)

腾格里塔拉酒楼的命名,不仅仅是因为体现了蒙古族的传统文化和装饰风格,更主要是这里的特色食品和原料全部来自草原和塞外高原地区:烤全羊、烤羊背、羊腿、羊棒等原料全部来自内蒙古锡林郭勒大草原;面粉来自河套平原;莜面来自寒冷高原地带,好象也是内蒙古的;土豆来自高原旱地;蘑菇来自贺兰山区;驼肉、驼掌来自阿拉善乌兰布和沙漠地区。腾格里塔拉酒楼不仅经营草原美食,更主要的是通过餐饮为载体在经营草原文化,把古老神奇的蒙古文化带到了北京,让北京的朋友不受地域和交通的限制,不出京城就可以进行一次草原之旅和蒙族文化之旅,还可以品尝到内蒙古的河套老窖及正宗的元朝马奶酒(强烈建议大家多喝点,一点都不上头,真的香死我了)。

推荐:烤全羊、手扒肉。

适合环境:商务宴请、休闲社交

地址:海淀区万寿路2号(定慧寺路口)010-68150808/68288322

福楼(人均:¥150)

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福楼是法国更大的餐饮连锁集团,同时也是欧洲餐饮连锁三大集团之一,是北京最正宗的法餐,纯法国风情的装饰装潢,富丽典雅,舒美的壁画和雕塑,轻松的就餐氛围,都是有着百年历史的Brasserie文化的特色标志。

推荐:鹅肝、蜗牛

适合环境:商务宴请、情侣约会、休闲社交

地址:东三环店:朝阳区东三环北路16号隆博广场2层010-65955135

亚运村店:朝阳区北辰东路8号村长楼010-84972287

苏浙酒楼(人均:¥200)

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向来是商界、政界和成功人士汇聚的食府。餐具考究、菜品精美,环境雅致。由香港经营上海菜数十年的名厨主理,奉献香港、上海四大名店的精华菜肴,技艺精湛。四大名菜在有幸品尝者眼里不仅在于菜肴的外观值得观赏和玩味,更会赞叹其味道的纯正。

推荐:清蒸鲥鱼、浦江素烩、虾子大乌参、花雕醉闸蟹、老醋蜇头。

适合环境:商务宴请

地址:国贸店:朝阳区建国门外大街1号国贸西楼2层010-65053132

中粮广场店:东城区建国门内大街8号中粮广场C座4层010-65269877

鱼翅皇酒楼(人均:¥200)

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餐厅装修豪华,走进散座大厅,首先映入眼帘的是一条大鲨鱼,不过,是个模型。用餐环境有600平米左右,约可同时容纳400人就餐。由香港名厨任鱼翅皇酒楼行政总厨,他对鱼翅选料近乎苛刻,对出品更是精益求精,以追求食文化的崇高境界。难怪人们赞誉道“到鱼翅皇不一定吃鱼翅,吃鱼翅一定要到鱼翅皇。”

推荐:鱼翅、雪蛤、鲍鱼

适合环境:商务宴请

地址:西城区复兴门外大街A2中化大厦2层010-68569379

黎昌海鲜世界(人均:¥300)

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黎昌海鲜世界大酒楼是黎昌企业在北京成立的之一家海鲜酒楼。外观新颖,布局典雅,在此可以品尝到正宗的海鲜粤菜。酒楼分三层,地下一层、地面两层,均以海洋为背景进行布局和装修。海鲜鱼池大、品种多、食用性和观赏性俱佳。客人犹如置身于海底世界,充分显示其粤菜海鲜的酒楼特色。

推荐:三文鱼刺身、螃蟹。

适合环境:商务宴请、休闲社交

地址: 海淀公园旗舰店:海淀区新建宫门路2号010-88851388/88851288

顺峰(人均:¥420)

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(我在人民大学玩哪会儿就听说它是京城之一把快刀了,但是菜做的还真可以)

京城粤式海鲜的旗舰,海鲜选料一流,绝对新鲜。环境豪华大方,舒适幽雅,非常合适宴请。

推荐:鲍汁扣辽参。适合环境:商务宴请

地址:

北大达园店: 海淀区福缘门1号010-62588478(圆明园101中学附近)

人民大学西门也有一家。

北京饭店-谭家厅(人均:¥840)

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最正宗的‘谭家菜’,开在北京饭店很多年了,曾获得过五星钻石奖。几样传统菜做得非常不错,尤其看家菜黄焖鱼翅,味道的确好。虽然价格很贵(但不要心痛),是全国‘谭’家中更高的,,但总算物有所值。

推荐:黄焖鱼翅。

适合环境:商务宴请

地址:东城区东长安街33号北京饭店C座7层010-65137766-1389

阿一鲍鱼(人均920)

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阿一鲍鱼酒家以驰名国际的阿一鲍鱼,高汤生翅,杏汁官燕等系列名菜为主导,并具备精美点心,特式粉面,拿手小菜,游水海鲜,样样都顶级,在这里用餐是一种人间享受。

推荐:鲍鱼、鱼翅。

适合环境:商务宴请

地址: 新世纪店:海淀区首体南路6号新世纪饭店2层010-68491315

在佳禾超市(尚品折扣)附近那家好象关门了

你可以从中选一个

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标签: 江南 大众 餐馆 点评

发布评论 2条评论)

评论列表

2019-05-11 05:52:02

流,绝对新鲜。环境豪华大方,舒适幽雅,非常合适宴请。 推荐:鲍汁扣辽参。适合环境:商务宴请 地址: 北大达园店: 海淀区福缘门1号010-62588478(圆明园101中学附近) 人民大学西门也

2022-06-18 06:12:48

城预订热线:51360114 鸭王烤鸭在百年传统挂炉烤鸭的基础上,经新一代烤鸭师根据现代人饮食特点精心研制,烤出的鸭子不再油腻、味浓,而是不油不腻,清淡营养,烤鸭皮下的肥油都被烤成了酥酥的皮,入口即化,而鸭肉则鲜嫩可口,瘦而不柴,绝无油腻的感觉。 推荐:烤牛舌、烤五花肉。 适合环境:商务宴请、朋友