家用烤箱应如何选购？换了3次烤箱，总结出的选购攻略，建议看看

家用烤箱应如何选购？换了3次烤箱，总结出的选购攻略，建议看看

“烤箱”也是现在很常见的一种厨房电器。

烤箱不仅可以用来做烘焙，同时也可以用来 *** 一些其他的美食，在厨房的使用频率还是很高的。

不过很多朋友并不是专业的烘焙师，家里其实也不需要购买 *** 太高的烤箱。

那么我们家用的烤箱应该如何进行选购呢？

在我自己换了3次烤箱之后，也总结出了一份选购攻略，建议大家一起来看看。

• 尽量选择大品牌的烤箱

根据我个人的经验，建议大家在购买烤箱以及其他厨房电器的时候都选择大品牌，这样才会更有保障一些。

我在第1次买烤箱的时候，想着平时待在家里没事的时候可以做一点小蛋糕，不过当时的技术并不是很好，所以就只是在网上随便买了一个不知名的小品牌，买回家之后也发现根本就没有什么相关的售后服务保障。

但把烤箱拿回家之后，我也尝试着做了一些小的甜品和一些其他的食物，但每次做出来的食物口感都不是特别好。

本来觉得是自己的手艺欠佳，后来换了烤箱之后才发现原来和烤箱的质量好坏也有点关系，就是因为选择的烤箱太便宜使用效果也不好，自己花费了很多时间做出来的食物口感也很差。

所以说建议大家在购买烤箱或者是其他厨房电器的时候，尽量选择大品牌。

大品牌的生产技术会更加地成熟一些，质量方面会更有保障，而且相关的售后服务体系也更加的完善，即使在使用的过程当中遇到了问题，我们也可以联系售后人员进行维修或者是调换。

• 选择容量35升以上的烤箱

有些朋友在购买烤箱的时候，觉得自己平时使用烤箱的频率不是很高，大的买一个容量稍微小一点，便宜一点的烤箱凑合用就可以了。

不过从我自己的经验建议大家还是尽量选择一个容量在35升以上的烤箱，使用起来会更加方便一些。

平时生活当中，我们除了会使用烤箱 *** 一些小的甜品或者是蛋糕以外，也可以使用烤箱来烹饪牛排，海鲜，烤鸭等食材，有一些食材本身的体积就比较大，如果烤箱的容量太小的话，可能根本就放不进去，也会影响到我们的使用。

我家之前买的烤箱容量就比较小，大概只有10升左右，除了能够用来 *** 一些蛋挞和小的甜品以外，其他的食物根本就放不进去，而且在烘烤的时候食材距离上下发热管很近，也特别容易出现烤糊的情况。

如果大家想要购买烤箱的话，那么建议大家直接选择一个容量在35升以上的烤箱，这样不仅能够满足我们日常烘焙的需求，同时也可以用来烘烤一些其他的食物，使用效果也会更好一些。

容量大的烤箱一般都会带有多层同时烘烤的模式，不仅省时而且省力。

• 选择搪瓷内胆的烤箱

选择烤箱和选择器大的一些厨房电器一样，我们都需要关注一下内胆的材质，内胆的材质会直接影响到烤箱整体的使用效果以及后期清理烤箱的问题。

市面上常见的烤箱内胆主要有镀铝锌板，不锈钢内胆和搪瓷内胆。

其中最建议大家选择的就是糖瓷内胆，最不建议大家选择的就是镀铝锌板。

镀铝锌板的烤箱虽然 *** 比较便宜，但在使用的过程当 *** 别容易出现腐蚀和生锈的情况，使用寿命比较短，在使用一段时间之后，内胆就会出现一些生锈的情况，也会影响到我们的使用效果。

不锈钢的内胆材质虽然要比镀铝锌板好一些，但后期清理的时候会特别的麻烦，使我们在烘烤食物时，所飞溅出来的汁水都会在留在不锈钢内胆上面，很难清理干净，时间长了也容易出现子和幸均的问题。

搪瓷内胆虽然 *** 会高一些，但耐腐蚀 *** 能更好一些，使用寿命也会更长一些，而且在后期使用的过程当中也更容易清理，所以如果大家打算长期使用的话，自己还是选择搪瓷内胆的烤箱。

写在最后：

烤箱不仅可以用来做烘焙，同时也可以用来烘烤牛排，鸡翅，海鲜等食材，也可以 *** 一些果干或者是其他的食物，使用频率还是很高的，大家在购买的时候也要注意一下挑选 *** ，选择一个合适的烤箱使用效果也会更好。

【 *** 若有侵权，麻烦私信删稿】

我买烤箱时，为什么没人告诉我这些#西门子

为什么当时没人告诉我这些？我买烤箱的时候，很多人建议我买一个小一点的，但我还是买了一个大的。我觉得家庭是否需要买烤箱，这是一个值得探讨的问题。首先，我们要明确，买烤箱并不是智商税。如果你只是为了加热饭菜或烤面包，买一个微波炉就足够了。但是，如果你想成为一个大厨，想在家做一些蛋糕或烤制食品，那么买一个专业的烤箱是必要的。

市面上有很多 *** 在1000元左右的专业烤箱，它们具有上下水加热模式。这样的烤箱不仅可以加热饭菜，还可以烤制蛋糕等食品。对于一些注重细节的人来说，这种烤箱可能不太适合。因为它们的盘子质量一般，使用久了会生锈。同时，我们需要注意的是，这种烤箱的控温不太准确，对于那些想 *** 高质量美食的人来说，这可能是一个问题。

对于那些想成为专业大厨的人来说，一个温度控制准确的烤箱非常重要。如果你想在家里做一个 *** 蛋糕，一个普通的烤箱可能无法胜任。因为烤箱内部的温度和外部温度可能存在差异。国家对烤箱的温度要求是上下30度，但这并不意味着你可以忽略这个问题。因为温度的误差会导致食物的味道不同。

此外，更好选择带有自清洁功能的烤箱，这样你就不必自己擦掉食物残渣了。对于一些想要 *** 美食的新手来说，这非常实用。

下期 *** ，我会教大家如何在家里 *** 米其林级别的惠林顿牛排。希望大家不要再让你家的烤箱闲置了。

能蒸善烤 方能解放味蕾！2023最值家用蒸烤箱推荐，附选购攻略

前言

大家好，我是你们的老朋友sevokk，很高兴又和大家见面了。前段时间，家里人想买蒸锅，我又想买烤箱，但由于厨房空间小，综合考虑后，如果想要烹饪全面，又省空间，更好的 *** 就是选择蒸烤一体机。

如今，1+1>2的蒸烤一体机已经成为厨电潮品，不但可以蒸，可以烤，还可以蒸烤，功能厉害的还能空气炸，妥妥的省掉一个空气炸锅，功能模式完全可以媲美专业单功能厨电。所以不管是从烹饪效果、节省厨房空间还是超高 *** 价 *** 角度来看，蒸烤一体机都极具优越 *** ，特别是今天介绍的台面式的蒸烤一体机，非常适合大部分典型的中式小厨房。

那么一款好的蒸烤一体机要注意哪些选购要点呢？下面从蒸烤一体机的外形、配置、功能等方面可大家分析下。

蒸烤一体机选购攻略

1、类型

蒸烤箱可以划分成台式蒸烤箱和嵌入式蒸烤箱两种，两者在功能上区别不大，主要区别在容量和位置选装上。

嵌入式蒸烤箱体积比较庞大，可以整体嵌入到橱柜里面，更好地和家居风格融合，美观大气，不用单独占用厨房台面的位置；缺点是需要提前规划好橱柜大小，否则无法安装。

台式蒸烤箱体积小巧，可以 *** 摆放，非常灵活，部分还带有微波功能，在蒸烤时还可以结合微波从内往外加热，效率更高。不过容量较小，用餐人数较多可能会不够用。

2、容量

选择烤箱之前，你首先要了解一下，自己喜欢烤什么东西？

比如20L及以下的烤箱，适合家用做一般烤肉、烤菜，但是容量小，平时热个面包片当早餐吃，或是周末做顿烤鸡翅都是没问题。但是对于烤制技术要求比较高的西点时，因为蛋糕顶部离发热管太近，可能会出现焦裂等现象，朋友聚会烤制主菜，就更难以招架了。

20L-34L的烤箱，可以烤面包、吐司、蛋糕或者烤鸡等较大的食物，适合偶尔玩烘焙的家庭煮妇们。

35L及以上的烤箱，基本可以满足一切想要做的食物，烤肉类、面包、慕斯蛋糕、饼干等等，当然预算也会相应上升， 如果你要经常烤一些蛋糕、面包之类的食物，那就要需要35L以上的烤箱。因为你在烤面包或蛋糕的时候，它们会自然膨胀，烤箱越大受热越均匀，烤出的效果越好。

3、内胆材质

304不锈钢内胆：具有稳定安全、耐高温、耐腐蚀、耐用 *** 好等优点；泛黄问题其实只要内腔及时清洁，是可以避免的，而且泛黄并不影响使用。

搪瓷内胆：是在铁板上加了一层搪瓷涂层，烹饪后清洁起来非常方便，而且不易刮花，久用不变色； 但搪瓷内胆如果产生磨损，长期水气侵入有可能会发生搪瓷脱落的情况，这点需要注意。

陶瓷内胆：是在不锈钢的基础上加了一层陶瓷釉涂层，具有很好的抗腐蚀、耐酸碱效果，而且还可以折射 *** 线，提高温控精准 *** ；对于其他的涂层来说，会稍微有一点粘锅，同样在使用时要避免剐蹭。

如果蒸的功能用得比较多，可以选择304不锈钢内胆；如果烤的功能用得比较多，选择搪瓷、陶瓷或304不锈钢内胆都可以的。

4、烘烤方式

蒸烤箱的烘烤方式通常有面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种，有些机型还带有热风循环加热功能。

在烘烤时，单独的上管或下管加热都可能会出现加热不均匀的问题，上下管同时加热效率更高，加热也会更加均匀。

而热风的作用，主要是让食物在烘烤过程中着色，在热风作用下，使食材可以受热更均匀，烘烤过程中不用打开烤箱来调整烤盘方向，同时温度也能更加稳定，这也是满足晋级烘焙的基础条件。

5、蒸汽方式

蒸烤一体机是通过蒸发器来产生蒸汽，常见的蒸汽发生方式有蒸腾式（底盘式蒸汽）和直喷式两种。

底盘式蒸汽：蒸汽量大更容易覆盖整个腔体，更适合容量40L以上的嵌入式蒸烤箱，但这也是一把 *** 剑，蒸完食物后会有少量水分残留。

直喷式蒸汽：蒸汽量可控，出蒸汽快、分布均匀，冷凝水少，食物不会串味，而且一般还带有智能清洁 *** ，可以对腔体内和蒸发器进行清洁，更适合台式蒸烤箱。同时，大家尽量选择可以设置蒸发温度的，这样对烹饪口感的把控会更精细一些。

除了容量外，加水方式也是非常关键，通常有内置水箱和外置水箱两种，外置水箱加水时不用打开蒸烤箱就能直接加水，不会导致内部蒸汽流失而影响口感，也避免了烫伤，所以更好选择带缺水自动预警功能的。

6、人机交互

对于任何厨房家电， *** 作简单，便于使用都是最基础的，蒸烤箱的 *** 控也同样，尤其是给父母长辈或烹饪小白用。一个直观的控制面板，用来实时显示时间、温度、各个功能还是很有必要的。

比起纯触屏，旋钮+电子显示更便捷实用，而旋钮+触屏的 *** 作面板用起来也很方便，纯粹是看个人的习惯了。

另外带智能菜单也很加分，我们只需要备好食材，一键启动对应菜单即可，容易上手，学习成本低。其它功能如预约、发酵、快速热饭、高温消毒、解冻、自清洁等， *** 。

支持 *** 直连那就更完美了， *** APP一键 *** 作，蒸烤箱就能自动匹配对应温度、时间等，回家前就让厨电完成美食烹饪，到家直接开吃。

相信通过上面的讲解，大家也能大致了解清楚怎样选择一台适合自己的蒸烤一体机了吧。下面我就通过几款近期比较热门的产品分析讲解，来让大家更彻底的了解蒸烤一体机的方方面面，大家也可以按需求抄作业哦。

方太小方盒A1.i

方太小方盒A1.i 的颜值也是妥妥的在线，整体采用了黑白的撞色，简约且高级。正面采用了黑白配色玻璃面板，其他表面的白色金属外壳，可以很好地融入各种装修风格。

32L的超大容量，可轻松容下大体积食材，比如整只鸡鸭、龙虾海鲜等，双侧设计了3隔架设计，可根据食材多少随心调整位置，实现双层同时蒸烤，满足大家庭使用需求。

你可能好奇，吸附在机身上像手办一样萌趣的外观的物件是啥？其实它是专为这款机器配备的方仔形象控湿 *** 片，像平时做一些果蔬干，用上控湿 *** 片可以辅助腔内排出湿气，让烘干更快效果更好。

另外它还是一个方仔形象的番茄钟，可以让我们更直观地掌控烹饪时长。其背部采用磁吸设计，使用完直接吸附在烤箱两侧即可，再也不用为了找不到 *** 片而烦恼，实用且富有乐趣。

方太小方盒A1.i 正做到了小身材大功用，方太小方盒A1.i 集蒸、烤、烘、炸和炖等多功能一身，另外还配置了解冻、除味、杀菌等9大辅助功能，完全满足你对烹饪生活的美好期待，更大程度上解放用户双手。

有了它，家里的蒸箱、烤箱、空气炸锅、果干机、面包机、电蒸锅、发酵箱等等，完全可以提前下岗了。省出更多的厨房空间，厨房看起来也会更加清爽整洁。

配合咱们 *** APP还可以实现对蒸烤一体机的远程智能控制，可以直接 *** 控制小方盒，在客厅里坐着就能远程 *** 控，头天预约定时做菜，第二天早上一睡醒来就能吃上热乎乎的早餐，满满的幸福感，简直就是我们懒人的福音。

底部隐藏式的水箱，比市面上绝大多数 *** 、侧边注水蒸烤箱都更有设计感，完美利用底部空间，保持了机器外观的整体 *** ，颜值高又便利。900毫升大容量外置水箱，可以满足任何烹饪的用水需求。而且不开烤箱门就可以加水，无需打断烹饪进度，安全又方便，效率UP！UP！

方太的大牌品质，做工细节也没得说。透亮防烫门板，特选高透玻璃与Low-E玻璃，既有很好的保温防烫效果，也能透过玻璃清楚地看到食材状态，欣赏烤肉滋滋冒油、蛋糕慢慢膨胀逐渐上色的过程。

同时，最最贴心的是防烫门体还将智能菜单内部代码和基础功能模式的介绍收收录上去啦，用户既可以选择手动调整菜单模式，又能通过 *** 作 *** ，远程预约烹饪，支持48小时预约哦。

这里就必须夸夸方太小方盒与方太幸福家APP互联 *** 控啦， 烤箱面板内置50道本地菜谱+ *** APP150道云菜谱（包含本地50道），自带美食教程，手把手教你下厨，即使是烹饪小白也能轻松 *** 多种美味菜肴。想想，足足有150+道智能菜谱，你就是照着吃一遍，一个月都能不重样哦。

小方盒A1.i机身还内置了智能语音播报 *** ，可以在做饭的时候配合智能菜谱，提醒关键 *** 作步骤，用户再也不动担心下厨时手忙脚乱，让蒸烤箱中的食材错过重要的烹饪时序。

易清洁304内胆，304不锈钢内腔直接接触食物级别，3层一体成型凸筋搁架，轻松清洁，面面到位。上下配置的都是可 *** 控温的M型烤管，背部带有双转速热风 *** ，能够让内腔的食物受热更加均匀。 后方采用瓷膜背板，也是沿用了方太高端嵌入式产品配置，具备耐腐蚀易清洁的特点。

还有上下双温度传感器来把控温度，能够精准到每一度的变化，并且上下烤管可以 *** 控温，烤肉烤蛋糕这种“硬菜”的时候，完全不用担心上层烤糊了但是下层还没有烤透的情况，这样在蒸烤各类食材更加得心应手，不用害怕像传统烤箱一样一不小心就烤糊、烤焦，对新手非常友好。

方太小方盒A1.i 上下均采用M型发热管，覆盖更全面。另外上下管 *** 控温，可分别调节上下加热管的温度，让食品更加有层次感，口感更丰富！

方太小方盒A1.i 的蒸盘、烤盘也是用料十足，304不锈钢烤盘是精心设计网孔大小，优化热气流通过，同时具有更好的稳定 *** ，还能挂住吊烤钢签，非常的人 *** 化。

说起早点，武汉这热干面都6块一碗了，戳几筷子，碗里面就见底了，钱花了肚子还不管饱，所以家里早餐会经常做些肉包备着。方太小方盒可以48H提前预约，可以睡前在 *** 上设定好时间，起床时自动开启“早餐速蒸”，等咱们洗漱完成，热腾腾的包子也就出炉了，太懂上班族的心思了。

30秒蒸汽就上来了，大量的蒸汽迅速填满整个内腔，高温蒸汽不断在食物周围循环，比起传统的蒸锅，加热效率更高。另外，在使用的时候，完全不用担心方太小方盒A1.i 水箱中的水量，足足有900ml，在加满水的情况下，可以一次 *** 持续蒸制一个半小时。而且具有自检防干烧功能，缺水自动停止哦。

可以看到，方太小方盒A1.i蒸出来的包子不像平时用的蒸锅会有那么多水，这是因为机器具有顶部辅热烘干，水汽不凝结滴落，蒸包子不软塌。每一个鲜香入味肉嫩无比、皮簿筋软。如今有了方太小方盒A1.i ，不用早早的起床就可以吃到热腾腾软乎乎的包子了，惬意生活由此开始。

我们全家都非常爱吃的奥尔良烤翅，KFC和麦当劳的成品虽然好吃，可是想经常吃开销可不小，自己在家烤制成本低，一次多个，全家都能吃到饱。首先我们准备好冷冻鸡翅，化冻并将鸡翅清洗2~3遍，去除血水。接着翅面上划浅花刀，然后把鸡翅装入碗中，用奥尔良腌料把鸡翅腌制10-12个小时，嫌麻烦可以用保鲜膜覆盖，腌制1~2小时也是可以的，虽然没那么入味，但是口感依旧不错。

腌制好的鸡翅 直接放烤架上，用智能菜谱的“秘制鸡翅”功能，烤上20分钟就好了，温度、时间都不用自己考虑，太方便了。在烤翅过程中，我们可以通过可视的钢化玻璃窗观察鸡翅的色泽。大概13分钟时鸡肉表面的颜色就已经金黄了。

20分钟过后，香喷喷的奥尔良鸡翅就烤制完成啦，品相口味上可以说是色香味俱全，火候恰到好处，小方盒预制的程序还是很好用的。

在功能上，特别值得一提的是它的空气炸，真的是非常非常好用。行业内特有的2000转/min双速风机，不用预热 *** 更快。这里我使用的是鲜炸小酥肉，将新鲜的猪肉切成条形三层肉，用刀拍拍，将食用盐蒜蓉、胡椒粉等各种佐料放入容器中混合腌制10来分钟。

选择空气炸模式180°，通过双转速2000转带动下，能够达到98.6%脱脂率，20分钟后美味的鲜炸小酥肉便轻松搞定，日常还可以空气炸鸡翅，香肠，红薯等一系列自制美味，真的是巨方便了。

巨大热量迅速带走水分，催出多余油脂，轻松 *** 低热量炸物，让你自在享受健康低脂生活。大口吃肉也可以健康无负担，正在减肥的小伙伴们也可以放心大胆吃吃吃啦。

另外，对于容量没太大要求的家庭，还可以选择方太小方盒E1.i，功能和上面介绍的A1.i基本相同，一样都是上下分控+ *** 智控，就是容量小一些，有26L，不带方仔语音，智能菜由150道减至70道，但是 *** 更便宜几百块，外观占地也更小，想要更加浓缩精致的宝子们可以考虑。

凯度 IT3BL42-SKY

这款蒸烤箱采用洛可可风格，复古典雅，精巧的设计，优美的线条，和蓝黑色彩搭配，给人 *** 画面质感，非常小资上镜。 内敛配色融合珠光烤漆，低调不失质感，超炫光连续多段变曲率圆角设计，折射出顺滑璀璨的光感。

小体积大腔体，用设计改写工业规则。1.3L大容量水箱与接水盘—体化下沉设计，更好地利用侧边空间，保证纤巧机身也能拥有42L大腔体。左侧为蒸汽散发口保证蒸烤箱没气压稳定，右侧可视化水位线设计更清晰，水箱水量一目了然，缺水自动报警防干烧。

底部的更低处是一个智能感应加热盘，箱体内的水最终会汇聚到底部，发热盘会瞬态蒸发冷凝水蒸气避免腔体内产生积水。不过使用起来肯定是不如方太小方盒A1.i 的双重直喷的，毕竟更容易导致积水过多，且不易清洁，串味也不可避免。

凯度SKY台式蒸烤箱功能多样，一机多用，方便快捷还能节省厨房空间，避免了买很多不必要的工具摆在厨房吃灰。蒸鱼蒸饭、烤肉烤红薯都非常方便。在内部的配置上，304食品级不锈钢的内里可以说是意料之中了，最多支持5层烤架，自带2个烤架，一个烤盘，一个接渣盘。当然了，烤盘和接渣盘都是很容易打理的搪瓷材质。

后部5维热风，动态平衡腔内温场，启动后热风循环加热，全方位热量渗透均匀烘烤，烘焙美食时上色也更加均匀，烤肉食、酥皮食物外焦里嫩、酥脆无比。所谓热风循环，可以理解为整个烤箱变成加大版的空气炸锅，风力大，热量更均匀，多层烘焙也不受 *** 。

整体的UI交互设计主要就是顶部这排按钮，以及右侧这个很有意思的旋钮。最左边的大圆圈是开关键，然后是蒸烤，风炉，下烤，上烤，上下烤，纯蒸，脆烤，发酵，解冻这些用图标直观表示的模式选择按钮，分割线右侧的是炉灯开关和热风循环开关。

松下NU-SC360BXP

松下这款型号为NU-SC360BXPE的新款蒸烤一体机，容量再次得到提升，达到了31升，可满足一次 *** 大容量蒸烤需求。产品将RD7000里的蜂巢顶设计加入进来，多面高效聚热的同时有效减少冷凝水滴落。

产品支持APP智联，用户可通过APP将云菜单同步至产品，使其实现更多菜肴的烹饪；定时更新云食谱，烹饪化繁为简，畅享愉悦烹饪体验。搭载全新“云下智松”，智能语音对话 *** 作，解放双手。

第5代双直喷蒸气，40s快速蒸气，可实现锁鲜嫩蒸。不过对比方太小方盒A1.i还是要逊色不少，毕竟方太那款只需30s就能上蒸气了，而且 *** 也比松下这款便宜许多。

支持多达23档热风调节，满足烘焙多样需要。产品加热功率高达1380W，支持30- *** ° 23档超宽范围调温，140°-230° 8段蒸汽烘焙，一机轻松满足多样烹饪需求。顶部采用蜂巢顶设计，能够多面聚，减少热少凝露。

*** 控发面，松下NU-SC360BXP颇为丰富，具备77道自动菜单，让烹饪变得轻松简单。另外它还有海量云菜谱定时更新，能蒸善烤多种美味信手拈来，道道都是拿手好菜。另外还有三档消毒模式，适合不同材质餐具，一键高效除菌呵护家人用餐健康。

总结

以上就是关于微蒸烤一体机的全部分享啦，全部是我个人经验之谈，不算特别专业，但希望能对你找到适合自己的微蒸烤一体机有一些帮助。专业级别高 *** 价比首选方太小方盒A1.i ，烘焙加蒸、清洁方面都很出色，不管是简单家用还是追求高烘焙蒸煮厨艺都能满足。其次松下NU-SC360BXP，拥有专业级烘焙配置，在蒸功能的配置上稍微弱一点，但也能满足日常和专业需求。最后，喜欢凯度 IT3BL42-SKY 复古造型的可以上，功能上不及前面两款， 材质做工更是和方太小方盒A1.i 没得比，关键是价位也没便宜多少， *** 价比更低。

这次我选择方太小方盒A1.i 真是明智之举，一台集烤箱、蒸箱、空气炸锅、酸奶机、发酵箱、消毒柜等功能于一体的方太小方盒，不但替我们解决了空间小的问题，还整体拉高了厨房颜值。 自从有了方太小方盒，厨艺真的悄悄变优秀了呢，它还有很多菜式可以做，打算继续解锁！接下来的每一天，都是被食物治愈的一天。

京东

最后，如果家里户型空间较大，且橱柜还没有做好。在预算充足情况下，建议选择嵌入式烤箱，比如我之前关注过的方太家的ES3.i，它可以嵌入式安装，不会占用额外空间，而且拥有55升的超大容量，大家有嵌入式蒸烤一体需求的，也可以关注一下这款产品。

好了，这次分享就到这，如果你对上面的介绍的产品还有什么疑问，欢迎在评论区给我留言，我会之一时间回答的！感谢您的观看，爱你们哟。

常州充氮烤箱报价

常州充氮烤箱是一种专业型设备，广泛应用于食品加工行业。它利用充氮的 *** ，将氮气注入烤箱内部，降低氧气浓度，从而延长食品的保鲜期和品质。在食品加工过程中，保持食品的新鲜度和口感至关重要，而充氮烤箱能够有效地满足这一需求，并且在市场上有不同规格和报价可供选择。

首先，充氮烤箱的报价根据其型号和规格的不同而有所差异。一般来说，大型的充氮烤箱 *** 较高，因为它们具有更大的容量和更先进的控制 *** 。小型烤箱则 *** 相对较低，适用于小规模食品加工企业或个体户。

其次，充氮烤箱的报价还与功能和特点有关。一些高端的充氮烤箱可能配备了温度控制 *** 、湿度调节装置和环境监测等功能，这些功能将有助于提高烤箱的稳定 *** 和工作效率，但也会导致 *** 的增加。另外，一些充氮烤箱还具有防爆和防火功能，以保障生产过程的安全 *** ，这些特点也会对报价产生影响。

此外，充氮烤箱的供应渠道也会对其报价造成一定的影响。一些厂商通过直接销售或 *** 商销售的方式来推广充氮烤箱，由于中间环节的减少， *** 相对较低。而一些知名品牌或大型合作企业可能通过多层 *** 来销售产品， *** 自然会有所上涨。因此，消费者可以根据自己的实际需求和预算选择适合自己的充氮烤箱供应渠道。

综上所述，常州充氮烤箱的报价取决于型号、规格、功能和供应渠道等多方面因素。消费者在购买充氮烤箱时应综合考虑这些因素，选择适合自己的产品。同时，消费者还应了解不同厂家的声誉和售后服务，以确保购买到优质的充氮烤箱。

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200元与500元烤箱区别在哪？实测网红美的烤箱vs海氏烤箱

家用烤箱 *** 和款式那么多，区别到底在哪？

入门烤箱的 *** 200到5、6百都有，买哪一种更合适？

为了更好地对比，我选了200+和500+ *** 里两款很具 *** *** 的烤箱：美的MG38CB和海氏 *** 0（双层门），从硬件、使用区别2方面进行对比，也给大家选购入门烤箱做个参考～

先说结论：

以美的为 *** 的200+烤箱，实现了从无到有的飞跃，可以烧烤、烘焙，只是使用时需要特别注意温度和时间做简单烘焙还可以，如果预算有限、也不确定买回来是不是真的会经常用，可以考虑。

以海氏烤箱 *** 0为 *** 的500+烤箱，实现了电子控温、侧面热风等基础配置的完备，加热均匀度较高、温控更精准、使用更方便，出品更可控，使用频次也会相对更高。如果预算允许、确定买回去会常用，还是更建议入这一款。

接下来细讲。

一、硬件对比。

• 外形及尺寸

上面的小黑官方容量是38升，下面的小粉官方容量40升，实测内腔体积为：

小黑【美的MG38CB】：长38.5*宽33*高29cm，36.8升；上下管之间高度差24.2cm

小粉【海氏 *** 0（双层门）】：长38*宽32*高31.5cm，38.3升；上下管之间高度差26cm

都比官方容量小了一点，小粉看起来小巧一些，在占地面积一致的情况下，容量稍大一些，上下管高度差多了1.8cm，食材受热均匀 *** 相对更好，也可以烤稍高一点的蛋糕。

• 控制面板

500+的小粉是电子控温，烘烤温度60-230度，上下管可以分开控温，比如烤鸡翅时上管230度，下管180度，5度微调，温度旋钮是无极调温，烘烤时间0-2h。

小粉还有发酵功能和烘干功能，发酵功能温度区间28-50度，这个区间内温度可以1度微调；时间是10min-12h，10min一调；烘干功能30-90度，1度微调。

200+的小黑是机械控温，烘烤温度70-230度，上下管一体调温，不过可以分开加热，比如上管开230度，下管只能也开230度，或者关闭，时间0-2h，没有发酵和烘干功能。

这里直接导致的使用区别有：

1、电子调控不易出大的失误，使用机械调控则需要更加仔细；

2、500+的小粉可以解冻、发酵，极大节约烹饪时间；

3、500+的小粉可以用来做果干、干花。

• 炉门

500+的小粉门把较宽，比热容较低，不易烫手，门是双层炉门，保温 *** 比单层要好，可以打开至约100度；

200+的小黑门把较窄，金属材质，如果高温烘烤较久，会有一点烫手，单层炉门，保温一般，烘烤时距离烤箱更好远一点，打开至90度。

这里直接导致的使用区别有：

500+小粉炉门保温效果更好，靠近炉门位置的食品加热均匀度也较高，加热时炉门外温度不会过高。

• 炉灯

500+的小粉有广角炉灯，200+的小黑则没有。

不过这一点，在使用上来看，差别感受不会太大。

• 发热管及感温 ***

500+的小粉是6根发热管，上下各3根，直形、不锈钢管，炉内有上下两个感温 *** ，加热时是变频加热；

200+的小黑是4根发热管，上下各2根，直形、不锈钢管，没有感温 *** 。

这里直接导致的使用区别有：

500+小粉加热的均匀度相对更好，以下面这盘玛格丽特为例，小粉烤出来的颜色基本一致，小黑烤出来，内侧、左侧颜色较深。

• 热风功能

500+的小粉有侧面热风，200+的小黑是没有的。

当然，侧面热风的效果比不上背部、顶部大功率风扇，威力不大，不过能够加强炉内空气流动，用来烘干果干、干花还是有一定作用的。

最后总结下两者使用区别：

1、500+的电子调控，温控较精准、时间控制也方便，不易出大的失误，使用机械调控则需要更加仔细；

2、500+可以解冻、发酵、烘干，功能更多，也可以极大节约烹饪时间；

3、500+双层炉门保温、隔热效果更好；

4、500+加热均匀度相对更好；

5、500+带有侧面热风效果，烘干效果更好。

最后的最后：

200+的烤箱作为从0到有的基础入门款，实现了“没有烤箱到有烤箱的飞跃”；

而500+烤箱作为比较全面的入门款，实现了“低配版到小资版的升级”；

预算有限、不确定会常用烤箱、每次使用时能细心守着，选200+可以；如果预算可以上调、会经常用烤箱，使用时会同时做其他事情，建议选500+。

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2023最值得入手适合家用的蒸烤箱推荐|蒸烤箱选购攻略|多款测评

一、前言

大家好，我是一名专注于“美学与实用 *** ”的家电博主，相信很多小伙伴，在挑选烤箱，蒸烤箱上都有遇到过一些问题，不知道选择什么样的合适。木木平常在家就爱倒腾，有点厨艺，但烘焙方面却是个新手，前段时间，家里人想买蒸锅，我又想买烤箱，但由于厨房空间小，综合考虑后，如果想要烹饪全面，又省空间，更好的 *** 就是选择蒸烤箱！也因此，开启了我厨艺大门，鱼、虾、鸡、羊排、牛排、蛋挞、披萨、烤翅、蛋糕等等，每天都能换着花样做！

接下来，木木将耗时半个月研究出的最适合家用厨房电器——蒸烤箱，分享如下，宝子们直接收藏码住，以防丢失哟~

抄作业区域

新手、专业人士（高 *** 能）首选

宜盾普EDC-ZK26

在同等价位中，宜盾普EDC-ZK26蒸烤箱，可以算得上是专业级配置，测评中不难看出在烘焙方面和蒸汽方面均处于专业高水平！

上下M型发热管加上背部环形发热管和背部双转速风机，轻松实现“风炉+平炉”的晋阶级烤箱组合，在烘焙方面的使用更为广泛，上下管可以 *** *** 控，更好把控食物的温度需求，并能每5℃精准调温。比如 *** 烤鱼时，上管200°C，下管230°C，这样在口感更好。

蒸汽方面，独创背部498孔蒸汽直喷，在2000W大功率加持下，能在20秒迅速出蒸汽，蒸熟食物的效率更高，背部498个直蒸汽孔设计能涌出大量蒸汽,立体覆盖住食物，受热均匀，加热速度高效。内置“高温过热”蒸 *** 能，在蒸煮时,食物不会受腔体潮湿影响而改变样式和口感，因为100°C的水蒸汽，在130°C的高温温场作用下，达到了气液平衡，热量更高，蒸的速度更快，食物表面不会受蒸汽冷凝响导致浸湿，湿塌，保持食物本身的口感。

LED显示屏触控+旋钮的 *** 作方式，LED屏幕上一目了然的功能模式，分为纯蒸、蒸烤、上烤、下烤、上下烤、热风烤、果干、发酵、解冻、预约、抑菌，除垢，实用且全面。内置100道自动菜单，解决了新手不知道该怎么 *** 作的烦恼。

整体来说，宜盾普EDC-ZK26蒸烤箱 *** 价比高，如果还是不知道怎么挑选蒸烤箱的宝子，直接抄作业，闭眼入，不出错！

大宇K6

大宇K6在配置上也是妥妥给力，上下发热管+背部发热管+风机的组合配置，在烤制方面相对专业，拥有 *** 上下调节功能，满足烘焙需求。

在蒸汽功能上，2000W大功率，20秒内速度产生蒸汽，蒸汽是从侧面和底部喷出，加上风机带动，能让食物更均匀受热。

功能模式上，没有自清洁功能，没有除垢功能，所以在清洁上需要自己手动处理。

方太E1

方太E1除了 *** 上略高，在配置上还算出色，上下管+背部发热机+风机的组合搭配，上下 *** 控温 *** ，精准到1°C控温，烘焙全面。风机两档转速，1200/2000转每分钟，在空气炸的模式下，高达2000转，脱脂率高达98.6%，能烤的肉非常焦脆，对于追求健康饮食、口感的朋友非常友好。

蒸汽方面，采用直喷模式，有三档温度可以调节，2000W大功率，30秒快速出蒸汽，节省等待时间，锁住食材新鲜。

智能方面，可通过 *** APP远程 *** 控，还能根据 *** APP同步 *** ，新手小白也不怕翻车啦。

功能上齐全，除了蒸、烤、炸、烘之外，还有发酵、蒸汽清洁、腔体烘干、保温、除垢的功能，清洁时，更大程度上解放用户双手。

简单家用（基础烘焙）

美的s5 Pro

美的s5 Pro配置中规中矩，符合日常使用，在加热配置上，采用了上发热管和背部发热管加风机的组合，能够满足日常烹饪需求，但缺少下发热管，无法 *** 调控温度，对于专业人士来说，不太友好。

这款蒸烤箱特别适合身材管理、运动健身养生人士，搭载智能脱脂减盐技术，独有脱脂烤功能，在1500W烘烤加热下，搭配立体喷量蒸汽，迅速包裹食材，保持食物口感的同时，逼出大量多余油脂，脱脂率高达48%，吃起来更加健康。

蒸汽方面，1800W功率，20孔上下双排对冲瀑流式直喷，蒸汽可调温（35°C-140°C），蒸汽速度快，含量多，能够实现快速锁鲜，均匀蒸熟食物。

功能在烘焙模式上相对少一点，比如没有上下烤、下烤。其他功能有发酵、自清洁、热风烤、脱脂烤、锁鲜蒸，煲汤。除了屏幕上的功能模式，还能链接APP，

清洁方面，内胆采用了304不锈钢材质，长期间使用存在氧化、不好清洁的情况，可以先使用蒸烤箱的自清洁功能，再进行清洁擦拭。

偏专业烘焙配置选择

凯度Q71D

在烤制方面，上下发热N型发热管+背部发热管+风机的组合，上下管 *** 控温，精准控温，食物受热快，上色均匀。在空炸模式下，风机每分钟高达2000转速，利用热风高温穿透食物，逼出油脂，吃起来更健康。

蒸汽功能上，采用了单孔直喷式+ 底部加热盘。蒸气方面 *** 能稍差一点，1500W功率，蒸汽速度稍慢、蒸汽量少，还能减少腔体潮湿情况。

功能上相对全面，除了蒸，烤，炸之外，还有发酵、清洁、高温杀菌功能，使用起来更加省力省心。

二、为什么要买蒸烤箱？它与微蒸烤箱又有什么区别？

蒸烤箱是当下最值得购买的厨电之一，为什么这么说，首先功能多样化，它是一机多用，拥有专业蒸、烤、上下烤、上烤、下烤等组合烹饪的功能，小白也能轻松上手；其次，不占空间，更节省厨房的空间；最后， *** 划算，比起单独购买更实惠。

蒸烤箱主要是以加热管，风机和蒸汽发生器为主，一般只有蒸和烤的功能，适用于烹饪 *** 食物~

微蒸烤箱，继承了微波炉的特 *** ，主要以组合功能烹饪为主，分别有微蒸、微烤、蒸烤等，其次就是微、蒸、烤等功能的单独实现，配置上相对高，容量也会更大但是 *** 也会贵上不少，更适合预选高的家庭去选购。

三、如何挑选适合自己的蒸烤箱

1、品牌

挑选蒸烤箱时，一定要看准品牌，千万不要选择“三无”产品，后期无法保修。可以了解品牌的发展史，常见的蒸烤箱品牌有如下这些：

美的

我国家电知名行业之一，成立于1986年，旗下产品销量名列前茅。

宜盾普

1962年宜盾普在美国创立，2010在 *** 设立 *** 总部，2011年引进中国市场。其研发厨房家电产品，致力于打造健康家电，以用户为中心。

松下

成立1918年，来自日本的品牌，全球拥有200多家分公司，旗下家电产品深受用户喜爱，质量有保障。

方太

国内知名厨具品牌，成立1996年，主要产品有消毒柜、抽油烟机、烤箱、蒸箱、热水器等等。

大厨

老板电器旗下厨电品牌，主要研发开创多功能专业级蒸箱品类。

凯度

国内品牌成立于2010，专门研发油烟机、电烤箱、蒸烤箱等厨房电器。

大宇

品牌始于1971年韩国，集研发、生产，销售为一体的综合 *** 家电制造企业。

2、容量

判断蒸烤箱容量的大小，取决于家中人数的多少。

如果是一个人独居建议选择20-30L；两人可选26-30L，3人以上建议挑选30L以上容量。

一般来说，越大的容量，食物受热程度更均匀。

3、内胆材质

市场上，常见的内胆材质有不锈钢、搪瓷，陶瓷三种材质。

304不锈钢是烤箱中最常用的材质，优点：耐高温、耐腐蚀，不怕蒸气和高温，材质的稳定 *** 好。缺点：清洁力度较差，容易氧化，泛黄。

搪瓷是一种复合材质，一般由金属和瓷釉组成。优点：清洁便利，耐高温、能保护金属不被氧化。缺点：耐用 *** 不如不锈钢，比如受到外力冲击，容易爆瓷；长期在蒸气高温使用状态下，会出现被腐蚀的情况。

陶瓷内胆工艺难度高，是这三项材质中更好的。它基于304不锈钢耐用的特征，再结合搪瓷易清洗不容易氧化的优点，加上纳米技术扶持的一项新技术。优点：耐磨耐刮，耐高温，遇到水蒸气也不担心会被腐蚀，使用完后，还易清洗，陶瓷材质拥有集多种优点为一体的 *** 质，缺点就是成本高，一些高端产品会用到这种材质。

4、加热方式

蒸烤箱烘烤方式，决定了食物烹饪的色泽、口感、均匀程度与速度。一般能将加热方式分为五类，上下管发热、上下背部发热、上背部发热、背部发热、上管发热。其中单管发热的烘焙效果差，不建议选择；上下管发热能够满足日常简单烘焙，蒸烤箱中想要专业烹饪效果的，一定要选择上下管 *** 控温+背部发热的配置。

台式蒸烤箱的加热管形状，选择M型加热管更好；有些加热管是可翻转类型，清洁起来更方便。

5、蒸汽方式

蒸烤箱的蒸汽方式一般有两种，分别是蒸腾式和直喷式。

蒸腾式其实就是蒸锅的原理，在底部加上水，通过加热产生大量的蒸汽。这种蒸汽方式的好处就是加热速度快，蒸汽量大。但是由于蒸汽量大，导致盘内渗水。

直喷式是由水箱里的水传输到蒸汽发生器里，通过发热管将蒸发器的水蒸发成蒸汽喷出腔内，直喷式不像蒸腾式那样，把水蒸气都集中到一块，导致渗水情况，它的蒸汽更均匀，直喷口分布在机器内部，老旧单孔的直喷式的蒸汽量会比蒸腾式的量少，加热速度也会慢些，建议选购多孔的直喷式蒸烤箱。

6、配置选择

机器配置，决定了使用需求。对照自己的需求挑选相关配置，具体可以参考下方：

蒸烤专业级：直喷式蒸汽方式+上下管 *** 控温发热+“热风机”

蒸+普通烤功能：直喷式蒸汽方式+上下管发热+风机

蒸+基础烤功能：直喷式蒸汽方式+上下管发热

烤脆硬饼干、空气炸：上下管发热+热风机

如果不确定自己需求，可以直接选择专业级配置，更能满足日常所需。

7、水箱

水箱外观设计上有外置和内置区分。

内置水箱放置在机器内部，唯一的缺点就是需要开门补水，存在高温烫伤隐患问题，还会影响食物蒸制效果。

外置水箱补水时不需要打开机子，安全系数更高。外置水箱在 *** 作方面有好几种方式，比如抽屉式、手动按压式、电动式、底部翻盖式，外置水箱就能很好地决开门补水烫伤隐患和食物口感欠佳的问题。

8、功能模式

常见的功能模式可以分为蒸、蒸烤、上烤、下烤、上下烤，高端机型还会有空气炸、热风烤、果干、解冻等功能。大部分机型都会附带菜谱模式，设定好固定的模式，多种选择、一键启动，方便新手、老人 *** 作，专业级的可以单独上下调控温度和时间，可 *** 作 *** 更强。

9、其他

功率大小

除了了解蒸烤箱的配置，功率也是选购要素之一。功率大小与其容量成正比，容量越大，功率越高。市场上大部分蒸烤箱功率在1500-2000W之间，如果是独居 *** 一人使用可以选择1500W以上，如果是家庭使用，选择2000W或以上足够。

上下 *** 管控温

一般烤制食物的时候，是放在烤盘里，上面的加热管能直接对着食物，下管则有个盘子，所以一般烹饪时下管温度要高于上管。拥有上下 *** 控温功能，更有利食物的口感。

双层门板

蒸烤箱一定要选择双层以上的门板，因为烤箱内部温度高，层数越多，隔热安全系数越高。

清洁方面

蒸烤箱内部有除垢模式与高温抑菌模式，主要是因为蒸烤箱拥有蒸汽和烧烤功能，可以利用高温蒸汽对箱内清洁，污垢油渍清洁更方便。

材质的选择决定了清洁容易的程度，特别是在烤肉的情况下，油脂会向箱内溅起，导致污渍残留，长时间不清洁，就容易变成顽固污渍，不好清洁。

想要清洁不费劲的，可以选择搪瓷内胆和陶瓷内胆，这两种材质 *** 虽贵，但对于清洁方面是游刃有余！

四、宜盾普、美的、大宇、松下、大厨、方太、凯度蒸烤箱测评分享

1、宜盾普EDC-ZK26

·容量：26升?容量
·水箱：外置、1000ML
·门板：双层
·功率：2000W
·发热管：上下M型发热管（可翻动）+背部发热管
·蒸汽方式：498孔直喷
·背部风机：背部发热管+双转速风机
·内胆及涂层：内胆采?304不锈钢+8H陶瓷油涂层
· *** 控温：上下发热管 *** 控温，可单独调控温度
·控温?式：电?式控温，双NTC感温 *** ，内置智能控温芯?

宜盾普蒸烤一体机26升的内容量，外观看起来小巧精致，奶白色机身搭配香槟金点缀，肉眼可见的质感可视窗双层门板，1L的外置大容量水箱，仿佛进入了厨艺高端局。 *** 作方式采用了LED显示触摸屏+旋转按钮的 *** 作，有一目了然的简单。

内胆采?了304不锈钢+7H陶瓷油涂层，材质耐磨 *** 、耐腐蚀、耐用 *** 强，陶瓷油涂层质更好擦拭，并且上下M型管能够翻动，清洁起来更方便！

从发热方式和蒸汽方式来看，宜盾普蒸烤箱相当专业化，采用了上下M型的 *** 控温发热管+背部发热管+专业级双转速风机的配置，烤制功能上更为全面，可划分上下烤、上烤、下烤、空气炸和热风烤，烘焙种类更全面；

在蒸汽方面，2000W大功率，能够20秒快速出蒸汽，支持多层同蒸。值得一提的是，宜盾普创新了背部498孔直喷， *** 常见蒸烤箱的单孔双孔，改进传统蒸烤箱蒸汽量不足，食物蒸不够，蒸不均匀的问题，背部498孔蒸汽直喷，出蒸汽速度快，蒸汽量大，能够形成立体蒸汽，可以均匀覆盖食物，使食物快速全面受热、熟透，锁住了食物新鲜口感的同时，还能大大减少等待时间。

宜盾普蒸烤箱在烹饪上，针对了用户日常使用需求，解决了新手做不好的烦恼，同时满足了专业人士烹饪需求。

从蒸汽功能上就能看出这款蒸烤箱的与众不同：蒸煮时，在“高温过热”模式下，，100°C的水蒸汽，通过腔体内的130℃高温温场作用下，实现气液平衡，这样的好处，能让食物不被湿漉的水蒸气打湿，影响外观与口感。比如蒸馒头、包子时，就不会担 *** 蒸气过多导致表皮浸湿，口感不好的情况。

从烤制功能方面来分析，不得不说这款蒸烤箱丝毫没偏心，烘焙上妥妥专业高端机的配置，上下发热管 *** 控温，搭配背部环形发热管+双转速风机，精准拿捏食物烘焙温度，配合热风循环，让热量快速、均匀地流动，使食物色泽好，口感更佳。双层 *** 起酥类食物，也不会有偏差。用来烤鱼、烤鸡翅，料随便放，想吃什么都能放上去，口感做出来不比饭店好吃实在！

这款配置上非常全，适合新手和专业人士。功能很多，除了常见蒸与多种烤的模式之外，还能实现空气炸、热风烤、果干、发酵、解冻、高温抑菌、除垢等功能。如果长期使用后，觉得腔体油脂滴落多，不好打理，可以利用除垢与抑菌功能，有助于更好清洗。

2、美的s5 Pro

·容量：30升?容量
·水箱：外置、1200ML
·功率：更高2100W
·门板：双层
·发热管：上管+背部发热管
·蒸汽方式：20孔直喷
·背部风机：背部发热管+热风机
·内胆及涂层：304不锈钢
· *** 控温：无
·控温?式：电?式控温

美的s5 Pro 蒸烤箱，拥有30L大容量，满足一大家子使用。颜值上采用了极地白加雅士金色泽，百搭家居风格，双层可视玻璃门，安全隔热，外置1.2L大水箱，使用时间可持续90分钟不补水,旋钮 *** 作方式，55°贴心界面视角，无需弯腰也能看清。

这款蒸烤箱特别适合身材管理、运动健身养生人士，搭载智能脱脂减盐技术，独有脱脂烤功能，在1500W烘烤加热下，搭配立体喷量蒸汽，迅速包裹食材，保持食物口感的同时，逼出大量多余油脂，脱脂率高达48%，吃起来更加健康。

在加热配置上，采用了上发热管和背部发热管加风机的组合，能够满足日常烹饪需求，但缺少下发热管，无法 *** 调控温度，对于专业人士来说，不太友好。

蒸汽方面，1800W功率，20孔上下双排对冲瀑流式直喷，蒸汽可调温（35°C-140°C），蒸汽速度快，含量多，能够实现快速锁鲜，均匀蒸熟食物。

功能在烘焙模式上相对少一点，比如没有上下烤、下烤。其他功能有发酵、自清洁、热风烤、脱脂烤、锁鲜蒸，煲汤。除了屏幕上的功能模式，还能链接APP远程使用。

清洁方面，内胆采用了304不锈钢材质，长期间使用存在氧化、不好清洁的情况，可以先使用蒸烤箱的自清洁功能，再进行清洁擦拭。

3、大宇K6

·容量：26L容量
·水箱：外置、900ML
·功率：2000W
·门板：三层
·发热管：上下M管（可翻转）发热管+底部PTC加热+背部发热管
·蒸汽方式：左面底盘双孔直喷
·背部风机：背部发热管+风机
·内胆及涂层：304不锈钢+陶瓷釉
· *** 控温：上下管 *** 控温
·控温?式：电?式控温、NTC感温 ***

大宇k6在外观设计上， *** 作屏在机子上方，通过旋钮和触屏 *** 作， *** 控方便简单无需弯腰。色泽上采用黑白经典搭配，永不过时，三层门板，安全更有保障；26L容量，大小适中，不会占用太多空间。

从配置上看，大宇K6在烤制功能上相当专业，上下发热管、底部加热、背部发热管加风机的组合，打造出 *** 立体均烤 *** ，上下发热管可以 *** 调节温度，更加满足专业烘焙、烧烤需求。

在蒸汽功能上，2000W大功率，20秒内速度产生蒸汽，蒸汽从侧面和底部喷出，加上风机带动，让食物更均匀受热。

功能模式上，除了常规蒸、蒸烤、上下烤、热风烤、上、下烤之外，有贴心的预约，温度、时间、缺水显示。

但没有自清洁功能，没有除垢功能，所以在清洁上需要自己手动处理。材质上采用了304不锈钢和陶瓷，上下管可翻转清洁，陶瓷内胆还是相对好清洁，但不锈钢部分的污渍不太好清洁干净，平常清洁时，建议使用白醋兑热水去擦拭腔体。

4、松下TM210W

·容量：30L容量
·水箱：外置、1000ML
·功率：1300W
·门板：双层
·发热管：背部发热管
·蒸汽方式：左侧双孔直喷
·背部风机：背部发热管+风机
·内胆及涂层：304不锈钢
· *** 控温：无
·控温?式：电?式控温

外观设计上，采用经典黑白搭配，30L容量，LED屏幕与门板为一体，看起来更小巧， *** 作方面采用了LED触摸屏 *** 控，通过滑动屏幕进行调温，非常方便。

从配置上可以看出，松下TM210W *** 能比其他几款会差一些。在烤制上，采用了背部发热加风机组合，通过热风立体内循环，让食物受热均匀，适合做简单的糕点，烤制薄肉，但对于追求专业烘焙人士来说，不太友好。

蒸汽方面，采用了左侧双孔直喷，1350W功率，出蒸汽速度较慢，蒸汽量也不大，蒸烤食物相对久一点。

如果家里有天猫精灵的话，那恭喜你，这款烤箱支持天猫精灵联动，与天猫精灵语音互动，便捷相应烹饪需求，如关闭烤箱、查询烤箱剩余时间等等。还能通过APP智能远程 *** 控，便利 *** 更强。

内胆采用了304不锈钢材质，耐用 *** 能稳固，但清洁费力，这款有贴心的自清洁，清洁提醒功能，相对省力。

5、大厨DB600

·容量：30升?容量
·水箱：外置、1000ML
·功率：2000W
·门板：三层
·发热管：顶部双环形发热管+ 风机
·蒸汽方式：底盘蒸腾式
·背部风机：无
·内胆及涂层：304不锈钢
· *** 控温：无
·控温?式：电?式控温

想要家电外观独特一点的，看这里。大厨DB600，马卡龙柠檬青配色，摆在家中格外显眼，三层门板，安全系数更高。20度斜面LED显示屏，无需弯腰 *** 作， *** 作方式采用触屏点控，水箱在机子顶部右侧，补水拉取都很方便，前置散热技术，橱柜不会受潮。

在配置上，较上面几款而言，达不到专业级水准，但能符合日常简单家用。顶部双环形发热管加风机的配置，涡流旋风精烤技术， *** 戚风蛋糕、蛋挞之类简单烘焙没问题，但想要专业烘焙，满足不到位。

在蒸汽方面，独创澎湃大蒸汽 *** ，加上大功率组合加热，底部加热盘加热加上涡流旋风蒸汽技术，热量利用率更高，食物蒸熟速度快，蒸鱼只需10分钟。顶部的辅热 *** ，解决了传统蒸锅滴水现象，减少了食物盘内渗水情况。

在清洁功能上相当全面，有清洁、干燥、杀菌、除垢四重清洁功能，清洁效果更给力！

6、方太E1

·容量：26升?容量
·水箱：外置、900ML
·功率：200W
·门板：双层
·发热管：上下管+背部发热管
·蒸汽方式：直喷
·背部风机：背部发热管+风机
·内胆及涂层：304不锈钢
· *** 控温：上下发热管 *** 调控
·控温?式：电?式控温

这款方太E1外观黑白设计，简洁大方，LED+ 双旋钮 *** 控，使用起来更轻松。三层门板加外置900ml水箱，安全系数高。

配置方面，相当专业化，在烤制方面，上下管+背部发热机+风机的组合搭配，上下 *** 控温 *** ，精准1°C控温，烘焙全面。风机拥有两档转速，1200/2000转每分钟，在空气炸的模式下，能高达2000转，脱脂率高达98.6%，可以烤的肉非常焦脆，对于追求健康饮食的朋友非常友好，吃起来更健康。

蒸汽方面，采用直喷模式，有三档温度可以调节，2000W大功率，30秒快速出蒸汽，不仅节省了时间，还能够更好地锁住食材鲜嫩。

智能方面，可通过 *** APP远程 *** 控，还能根据 *** APP同步 *** ，新手小白也不怕翻车啦。

功能上也很齐全，除了蒸、烤、炸、烘之外，还有发酵、蒸汽清洁、腔体烘干、保温、除垢的功能，清洁时，更大程度上解放用户双手。

7、凯度Q71D

·容量：26L容量
·水箱：内置、1200ML
·功率：1500W
·门板：双层
·发热管：上下N型发热管+背部发热管
·蒸汽方式：单孔直喷式
·背部风机：背部发热管+风机
·内胆及涂层：304不锈钢
· *** 控温：上下发热管 *** 调控
·控温?式：电?式控温

凯度Q71D有着青春可爱甜美的外观造型， 清新蓝与简约相撞，衬着厨房清爽又干净。双层门板，安全隔热，内置1.2L水箱，就是补水时，需要开门，不过一次 *** 加满的情况下，可以持续使用90分钟， *** 作方式，触屏点控。

在配置上，烤制功能方面，拥有上下发热N型发热管+背部发热管+风机的组合，上下管 *** 控温，精准控温，食物受热快，上色均匀。属于专业烘焙，用起来全面又方便。在空炸模式下，风机每分钟高达2000转速，利用热风高温穿透食物，逼出油脂，吃起来更健康。

蒸汽功能上，采用了单孔直喷式+ 底部加热盘。相比其他几款而言， *** 能稍差一点，1500W功率，蒸汽速度稍慢、蒸汽量少。底部的加热盘，不仅能带动腔体食物受热程度，还能减少腔体潮湿情况。

功能上相对全面，除了蒸，烤，炸之外，还有发酵、清洁、高温杀菌功能，使用起来更加省力省心。

五、总结

看到最后，相信小伙伴们都已经找到适合自己的蒸烤箱。总结一下，专业级别高 *** 价比首选宜盾普EDC-ZK26，烘焙加蒸、清洁方面都很出色，不管是简单家用还是追求高烘焙蒸煮厨艺都能满足。其次大宇K6，拥有专业级烘焙配置，在蒸功能的配置上稍微弱一点，但也能满足日常和专业需求。

最后，大家在使用的时候，一定要先看说明书，一般新机到手会有异味，用的时候并不是烤焦了，机子发热管上都有涂保护油，首次使用需要先蒸发掉保护油的味道，这点不用担心。

别瞧不起几百元的蒸烤箱，贵的不一定好用，目前这3款足够使用了

畅谈关于装修的那些事，分享装修的各种经验和知识。大家好，我是畅谈装修，关注我即可了解更多关于装修的那些事！

蒸箱、烤箱虽然并不是什么新鲜事物，但真正流行也就是这几 *** 。可以说，相比于传统的厨房家电来说，人们对它的认知度和接受度并不是很高。

但是，随着现在年轻人对生活品质有着更高的要求，蒸箱和烤箱越来越融入了人们的生活。不过，随便一款产品就要5000元的 *** ，这对于很多人来说是望而却步的。

还有一点就是蒸箱和烤箱是分开的设计，占用了厨房的有限空间，造成了收纳空间的不足，因此并不是说贵的东西就好。

反而是蒸烤箱一体机更受到人们的欢迎，而且无论是从 *** 、款式、实用 *** 都超越了传统的蒸箱和烤箱，得到更多人的认可。

本期，畅谈装修特意写下这一篇攻略，分享市面上非常实用的三款蒸烤箱，让想购买蒸烤箱的你做个参考！

空气炸烤箱

为什么要入手空气炸烤箱呢？这是因为看到闺蜜在厨房里用它来烤美食，然后很悠闲地喝下午茶。

这台空气炸烤箱不仅是一台烤箱，还有更多、更实用的功能，它还是空气炸锅、烤箱、干果机、电烤盘、披萨机、早餐机、多士炉、解冻箱，一机顶八台，见证家里美味的成长。

它配置3层烤架，一次可炸10只鸡中翅，4个鸡腿，8个红薯，4份小薯条，真是很实用。

不到400元的 *** ，是否让你心动了！日常用它来烤鸡翅、烤鱼、做下午茶，然后再搭配上其它的菜品，全家人都吃得开心！

台式蒸烤炸箱

如果觉得上面的空气炸烤箱不具备蒸箱功能，不能满足自己的日常所需，那么下面这款台式空气蒸烤炸箱，保证能够满足使用上的需求。

这台空气炸烤箱，可以说功能更加完善，它是空气炸锅，烤箱、发酵机、干果机、煎锅、酸奶机、空气炸锅，更是一台蒸箱~能炸薯条、炸鸡翅、还能烤蛋糕、烤披萨、烘果干、做烧烤也是没问题的！

日常使用烤箱来使用时，通过内置发热管和热风，加热很迅速，受热也特别均匀！所以烤出来的薯条和鸡翅，表皮都是酥酥脆脆的~

如果想用它来蒸出美食，有着纯蒸汽，蒸汽烤等我种实用功能，做到发酵，保温，除垢等多功能，一次 *** 作，就能让全家都可以静享欢乐的好“食”光。

内置了多达100道的菜式，再加上12h预约功能和一触即达的 *** 方式，就算不会做饭，也能轻松化身大厨，做出各种丰盛的营养餐。

用它来做蒸鱼、蒸包子、做小酥肉、豆腐金针菇、蒜香排骨、蒜香鸡翅、锡纸花甲、烤猪蹄、蛋挞等都是非常方便的。

2000多一点的 *** ，就能拥有这样超高的颜值，搭配上可视窗的台式蒸烤炸箱，能让你做出各种美味配菜惊艳你的味蕾，让丰富的灵魂小料点亮您的心情，不负自己，不负好时光。

最重要的就是它的体积并不是很大，也不会占用厨房空间，无论放在厨房还是餐厅，只要 *** 电就可以使用。有了它，会让自己的生活品质发生很大的变化，生活品质会得到很大的提升。

微波蒸汽烤箱

20年前谁家能买个烤箱、微波炉那简直是土豪家庭。但是，随着90、00的生活方式改变，对于这两种电器来说，都是很淡定地看待。

因为作为年轻人更喜欢多功能的电器，是将多种电器合成在一起，这样不仅能做到节省购买费用，更重要的是也做到了占用厨房的空间，让电器达到更大程度的实用 *** 。

所以，千万别为了一个菜去买一样电器，那真的是有多花钱，有多占地，早晚是要吃灰的。

其实仔细想想，很多人想买这些家电无非就这么几个需求。热饭、热菜、蒸包子、蒸米饭、烤面包、烤红薯、烤鸡翅、烤肉、烤蛋挞等等。说白了就是微+蒸+烤，如果你喜欢低油的食物勉强算一个炸的功能。

而很幸运的是，这些功能目前已经有这样的多功能微波蒸汽烤箱一体机，也就是说只要你购买了这一款电器产品，基本能满足你在厨房里的所有需求。

这款多功能微波蒸汽烤箱一体机箱体内部为全不锈钢材质+陶瓷油工艺，首先做到了安全使用，其次做到了好清洁。

在 *** 控上为触摸加机械旋钮的方式，并且显示区域被隐藏在前玻璃面板内，点亮以后白色LED灯效看起来很漂亮。

微波功能的功能不仅强大， *** 作还非常简单，日常用来热牛奶和对肉类解冻，都是很方便。并且做到了采用进口磁控管和变频十档可调节，满足不同食物使用需求，变频微波也更加的节能省电。

机器内置了40+的内置智能菜单，蒸汽、微波、烘烤全覆盖。创新290个背部蒸汽孔直喷蒸汽，支持多层同蒸，烹饪效率更高。用来蒸馒头、包子特别方便。

三维发热式的设计，保证了日常在烘焙的时候不仅可让食物受热均匀，更支持多层同烤。

最后，畅谈装修再为大家总结一下：

这三款蒸烤箱，在功能上有所不同，又有所相同，但实用 *** 是是很强，而在 *** 上不到嵌入式烤箱的一半的 *** ，因此实用 *** 是不言而喻的。如果您有这方面的使用需求，建议您可以入手！

以上内容由畅谈装修原创， *** 源于 *** ，侵权即删，感谢您的阅读！

一机多用+1299元！米家智能蒸烤箱发布

8月21日，小米官方发布了全新的智能家居新品——米家智能蒸烤箱，该产品更大的亮点就是 *** 实惠，原价1499元，而众筹价为1299元。要知道目前市面上常见的蒸烤一体机 *** 要在 *** 0元左右，而这款产品的出现，让人不禁感叹：小米又要 *** 行业的发展了。

对于这款米家智能蒸烤箱，官方称其为“美味新神器”。在产品设计方面，其具有30L的大容积，而且是立式机身，放置起来很方便。从预热海报看，这样的台式机身延续了米家一贯的设计风格：简约、纯净。而且其正面采用的是钢化玻璃，用户可以随时查看内部食物的烹饪状态。

功能上，它分为多种烹饪模式，米家智能蒸烤箱的左上角按钮可以设置不同烹饪模式，其中包含了慢炖、烘烤、蒸烤、空气炸、纯蒸、发酵等六种方式，比如 *** 一只完整烤鸡，仅需花费35分钟就能搞定。

至于开售时间，这款米家智能蒸烤箱将于8月26日早上10点在小米商城开启众筹。

抚州工业高温烤箱报价

抚州工业高温烤箱报价

工业高温烤箱是一种广泛应用于多个行业的设备，其主要功能是通过高温加热，使物体得到加热、烘干、烧结等处理。它可以满足各行各业不同的热处理需求，因此在制造业、冶金、化工、食品、医 *** 等领域得到广泛应用。

1.工业高温烤箱的作用

工业高温烤箱的作用主要有以下几个方面：

（1）烘干：在食品加工、制 *** 、化工等领域中，需要对产品进行烘干处理，以确保产品质量和稳定 *** 。

（2）烧结：在冶金行业中，通过工业高温烤箱可以对金属、陶瓷等材料进行烧结处理，提高其物理 *** 能。

（3）热处理：在制造业中，工业高温烤箱可以对金属制品进行淬火、回火等热处理，以改善产品硬度和韧 *** 。

（4）其他应用：工业高温烤箱还可用于陶瓷烧制、石油化工反应器的预热等。

2.工业高温烤箱的特点

（1）高温稳定 *** ：工业高温烤箱能够提供稳定的高温环境，能够满足不同行业对高温加热的需求。

（2）温度控制精度：工业高温烤箱采用先进的温度控制 *** ，能够实现精确的温度控制，确保加热过程的稳定 *** 。

（3）安全 *** 能：工业高温烤箱设备具备完善的安全保护措施，可以有效防止事故的发生，保障 *** 作人员的人身安全。

（4）节能 *** 能：工业高温烤箱采用节能设计，能够降低能源消耗，提高生产效率。

3.工业高温烤箱的报价因素

工业高温烤箱的报价受多个因素影响，包括以下几个方面：

（1）加热方式：工业高温烤箱的加热方式有多种，如电加热、燃气加热等，不同的加热方式对 *** 有一定影响。

（2）产品规格：工业高温烤箱的规格多样，不同规格对 *** 也有影响。

（3）生产工艺：工业高温烤箱的制造工艺不同，对成本和报价有所影响。

（4）品牌和服务：不同品牌的工业高温烤箱在 *** 上可能存在一定差异，同时售后服务也会对报价有一定影响。

综上所述，工业高温烤箱作为一种用于高温加热处理的设备，在多个行业中发挥着重要作用。其报价受多个因素的影响，包括加热方式、产品规格、生产工艺以及品牌和服务等。在选择购买工业高温烤箱时，应结合实际需求进行综合考虑，并选择合适的设备供应商。

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家用烤箱买哪种好？用过3种烤箱，给大家谈谈我的感受

喜欢在家做一些美味的烘焙，享受自己动手的乐趣和成就感，那么，一台好用的家用烤箱就是必不可少的厨房神器了。但是，市面上的烤箱品牌和型号太多，让人眼花缭乱，新手小白往往不知如何选择。

作为一种常见的厨房电器，烤箱可以用来 *** 各种美味的烘焙食品，如蛋糕、面包、披萨、饼干等。不同的烤箱有不同的功能和特点，那么家用烤箱买哪种好？用过3种烤箱，给大家谈谈我的感受！

一、烤箱容量

烤箱容量一般以升（L）为单位，容量越大，可以同时 *** 的食物数量越多，但也会占用更多的空间，同时功率也比较大。一般家用烤箱的容量在15L-60L之间，具体要根据自己家庭人口和需求来选择。

如果只是偶尔做些小点心或者独居人士，15L-25L的小型烤箱就够了；如有三口以上的家庭成员或者经常做大份量食物，30L-45L的中型烤箱比较合适；如果喜欢举办聚会或者有特殊需求（如整鸡、整鱼等），50L-60L的大型烤箱更能满足。

二、加热方式

加热方式决定烤箱食物成品的品质和口感，目前市场上主要有两种加热方式：平板式（平炉）和风扇式（风炉），像商业级烤箱都是风炉烤箱，不过家用风扇式烤箱现在 *** 也降下来了。

平板式是指通过上下两个发热管对食物进行直接加热，缺点就是温度分布不均匀，需要经常调整食物位置和方向。

风扇式是指通过一个内置风扇将发热管产生的高温气流均匀地吹向各个角落，温度分布较均匀，不需要经常调整食物位置和方向。相比之下，风扇式更适合做复杂或者精细的食物，如蛋挞、马卡龙等，但也更贵和耗电。

平板式则更适合做简单或者粗略的食物，如吐司、披萨等，但也更便宜和省电。

三、控温方式

控温方式是指设置和调节烤箱内部温度的 *** 。目前市场上主要有两种控温方式：机械控温和电子控温。

机械控温是指通过旋钮或者按钮来设定预期温度，温度显示为刻度或者数字；电子控温是指通过触摸屏或者 *** 来设定预期温度，温度显示为数字或者图形。相比之下，电子控温更加精准也更加细致，一般能精确到±1℃。

除了以上烤箱选择的3个重要参数之外，按功能区分烤箱的种类也不少，明确自己的需求再来选择烤箱的种类，这样就能大大避免买回去后“吃灰”的尴尬。

四、烤箱的种类

1、家用烤箱

对于烘焙爱者或有一定烘焙经验的人来说，选择一款专业的家用烤箱更加合适，而且随着技术的升级，现在几百元就能买到入门级的大容量商业风炉烤箱。

这种烤箱配置上下6根 *** 控温发热管，加上侧面内置风扇能360度热风循环烘烤，食材受热更加均匀。1800W大功率预热速度快，5分钟基本就能达到200°C，28-230°C广域控温，能烘焙、烧烤、披萨，还可以解冻、发酵食物。

升级的NTC双感温 *** ，能将温控精准到±1℃，满足各种食材更精细的需求。在200℃左右的高温环境中，体积较大的烤鸡也能做到“外焦内嫩”，并且锁定水分，食物香气饱满。42L大容量，3-6人的家庭或者多人聚餐也能轻松满足。

使用也非常简单，双旋钮电子温控加上4.5寸高清炫彩屏，功能选项、温度和时间都能实时显示，一目了然。内置18种预设美食菜单，对于懒人来说非常实用，一键启动就可以了，不需要繁琐的设置。

一般烤箱采用不锈钢或珐琅内胆，相对来说珐琅内腔能紧锁腔体热量，而且清洗也更加容易。

2、空气炸烤箱

如果是烘焙小白，而且爱吃炸物又注重健康，那么一台烘烤与空气炸锅二合一的空气炸烤箱，最适合不过了。

既能炸鸡翅薯条，又能烤蛋糕、烤鱼或热披萨等，相比烤箱，空气炸锅更大的优势就是出菜速度快， *** 作更加简单。

而且空气炸烤的方式，不需要添加一滴油就能复刻出油炸般的酥脆口感，像鸡翅、鸡块这种，还能炸出许多油脂，好吃更健康。

不只是如此，空气炸锅能处理非常多种类的食材，除了常见的鸡翅薯条，炸豆腐、烤韭菜、炸花生米、烤红薯板栗等，都表现出色，色香 *** 。

网上还有很多半成品空气炸锅食材，在快节奏的生活中，空气炸锅更受工作忙碌，又喜欢吃点油炸烧烤类食物调节口味的人群。

跟烤箱相比，烤箱的功能更加强大，而空气炸锅的优势是简单快速，看自己需求而已。

3、蒸烤箱

如果热爱下厨而厨房空间又有限的话，一台多功能蒸烤一体机绝对值得拥有。一台蒸烤箱就能替代微波炉+蒸箱 +电烤箱+空气炸锅，一步到位。

相比其它的烹饪方式，蒸煮最能保持食材的原汁原味和营养成分，蒸烤箱能40S快速出蒸汽，高温蒸汽细腻均匀，360°覆盖整个烤箱，食物熟得又快又均匀，各种蒸菜信手拈来。

烘烤功能也非常强大，上下M型烤管+背部专业烤管+专业高速循环风扇，除了容量小一点，炸烤食材能媲美专业的商业级烤箱。上下的发热管都支持90°折叠，加上不粘珐琅内胆，容易清洁还无死角。

对于新手来说也不用担心，蒸烤箱内置100种智能菜单，只需要自己准备好食材，一键启动 *** 式 *** 作即可，非常智能又省心。

一台蒸烤炸一体机，蒸、烤、炸、解冻、发酵等样样皆行，不管是老人还是小孩，蒸煮大餐还是炸烤小号，可以说一家老小的餐食它都可以满足。

家用烤箱买哪种好？建议大家根据自己的生活习惯来选择更好。简单地总结一下吧：烤箱的功能丰富，空气炸锅 *** 作简单出菜快，蒸烤箱功能强大又实用！

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