今天是6月23日，正值周末双休。在山东青岛，凌晨4点多钟天已见亮，早市海鲜市场上来往的顾客络绎不绝，各种新鲜的蛤蜊、扇贝、海蛎子，伴随汽车的轰鸣声，源源不断的运输到市场各个摊位。“几位大哥要点啥新鲜货 刚刚上来的 开摊的买卖给价就卖了”。此刻在街头说话的是一名年轻帅气的90摊主，看着街头上走来两名年轻顾客，赶紧招呼起来，一张灿烂笑容迎来了今早首单生意。
看着顾客有点犹豫，摊主小伙赶紧蹲 *** 子，拿起一条新鲜的黄花鱼，扒开鱼鳃露出鲜艳的腮红丝。“刚刚拿到的货，绝对新鲜”。看着大哥默认的眼神，小伙紧接着向身边的 *** *** “几位旅游买着回家吃 还是就近在海鲜饭店加工着吃？”，显然 *** 有些不好意思说道：“刚来青岛 准备尝尝本地口味的”。听到小姑娘这么一说，摊主小伙接口说道：“现在是休渔期 纯海捕几乎没有”。
但有纯海水网箱养殖的鲈鱼、 *** 鱼、黄花鱼， *** 都在16~18元一斤左右；摊位上的刀鱼、舌头鱼、鱿鱼是纯海货没有养殖的，看看各位想买点啥？经过小伙子一番详细的介绍，小姑娘示意来点新鲜的鲈鱼和黄花鱼，这两种鱼看上去很是新鲜，午餐清蒸着吃应该很是新鲜。一般从鱼的眼睛和鱼鳃就能识别出鱼身的新鲜度。图为：早市上，顾客大哥扒开鲈鱼鱼鳃，查看鲈鱼新鲜度，售价16元一斤，一条在30元左右。
在摊主推荐下，顾客共买了三条黄花鱼和两条鲈鱼，算下来共计82元。 *** 呵呵一笑说道：“算80块钱好了”。摊主说：这些真心赚不了多少钱，给80块钱也就开摊的买卖，要不加个微信啥的，在青岛玩好，回家给家人捎点海味，再来关顾下自已的生意。旁边“眼红”大哥说道：小伙子就是会做买卖，简简单单一句话，就完成了一桩“大买卖”。
这位90后摊主说：做生意不是“一锤子买卖”，特别是做海鲜生意，自已有三个固定摊位，每个摊位都靠“回头客”支撑买卖，有时候自已另可吃点亏，也让大妈、大叔买的舒心，做生意讲究“人气”，有时候摊位前 *** 几位熟客，靠他们的“免费广告”，比自已吆喝效果要好的多。
说到“揽回头客”小伙可呵呵道出自已的“真经”。之一要让顾客明明白白消费；第二要保证海货质量没问题；第三：要保证秤足金足两。有的时候还要为顾客多着想，比如：顾客购买海鲜是自已吃还是走亲访友，自已吃可以选点个头较小， *** 实惠的点的；送人则需要买点“个头大分量足”的有面子，只有时时刻刻为顾客着想，生意的路才会越走越宽，买卖才会越做越好。
图为：早市上待售的“海瓜子”售价18元一斤。口感和嘎啦蛤蜊）是差不多的。它具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。现场大姨说：经常食用海瓜子和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
图为：早市上，一位顾客购买好鲈鱼、黄花鱼等海鲜，摊主将其打包在保温箱内，搁上冰块储存时间超过12小时，足以让内陆的顾客尝到来自大海深处来的美味。
鱼价上涨！我们还能愉快的吃鱼吗？鱼价上涨了！据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
上述期间，除大黄花鱼外，多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据，监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势，上涨程度在0.71%-9.5%不等。
鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍
“有几种鱼确实贵了点，像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。
在北京岳各庄 *** 市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者，近段时间，仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。
另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块，现在26至27块，鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”
在北京丰台一家菜市场里，卖鱼的商家也表示，“现在不少鱼都涨价了，像鲈鱼都28元一斤了。”
北京一家大型超市的水产区，冰鲜大带鱼是45.8元一斤，鲈鱼35.8元一斤，鲤鱼29.8元一斤，草鱼12.8元一斤，红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者，“现在河鲈鱼都35块了，前一段才32元。”
此外，记者注意到，上周超市里的大黄花 *** 显著升高，每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。
鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。
“草鱼 *** 涨了一点，不过草鱼的 *** 并不稳定，时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。
图为超市里的水产区。 谢艺观 摄
记者注意到，不同地区，近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西，陕西，云南、湖南等地，草鱼 *** 都有所下降。
在北京，记者16日调查发现，上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元，大带鱼 *** 降了4元。
在河南，6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %，淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%；在湖南，6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%，其中大带鱼 *** 上涨7.44%，鲢鱼 *** 环比持平。
整体看，据 *** 消息，6月10日至16日，水产品 *** *** 小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。
供货商涨价，我们也跟着涨了
对于为何涨价？北京一位卖鲫鱼的商家表示，“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤，这一个月以来，涨了一两块。至于为什么涨，我们也不清楚，供货商涨价了，我们也跟着涨了。”
虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨，但还有一些鱼类并没有涨价。
北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说，鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示，“现在的价钱和前一段时间差不多，不过鱼‘一天一个价’”。
图为超市里的活鱼区。 谢艺观 摄
北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺， *** 就会出现上涨。”刘通解释。
广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者，“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关，导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”
资料图：广西北海电建渔港，渔民乘小艇上岸。中新社记者 翟 *** 摄
南海伏季休渔期于5月1日开始，为期三个半月。在北京岳各庄市场内，由于不少商家是从广州进货，不只一位商家告诉记者，“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”
多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍，“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”
哪些鱼可能会继续涨价？
“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为，“去年产的幼鱼，再过一两个月基本都能长到商品规格， *** 自然就会下降。”
新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场，预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。
安徽合肥周谷堆市场称，近期特种水产将持续旺销，淡水鱼类、精品鱼类货源丰富，整体需求平稳， *** 也会较为稳定。
资料图：博斯腾湖冬捕现场。 年磊 摄
*** 弘则表示，鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
山东威海水产品市场信息显示，除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外，市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年，今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”谢艺观
长沙晚报掌上长沙6月19日讯 据中国新闻网消息：红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼，松鼠桂鱼……鱼作为家常食材，如果你常常在家做吃，有可能发现，近段时间，一些鱼涨价了。
鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍
“有几种鱼确实贵了点，像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。
在北京岳各庄 *** 市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者，近段时间，仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。
另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块，现在26至27块，鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”
在北京丰台一家菜市场里，卖鱼的商家也表示，“现在不少鱼都涨价了，像鲈鱼都28元一斤了。”
北京一家大型超市的水产区，冰鲜大带鱼是45.8元一斤，鲈鱼35.8元一斤，鲤鱼29.8元一斤，草鱼12.8元一斤，红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者，“现在河鲈鱼都35块了，前一段才32元。”
此外，记者注意到，上周超市里的大黄花 *** 显著升高，每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。
鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。
据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
上述期间，除大黄花鱼外，多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据，监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势，上涨程度在0.71%-9.5%不等。
“草鱼 *** 涨了一点，不过草鱼的 *** 并不稳定，时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。
记者注意到，不同地区，近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西，陕西，云南、湖南等地，草鱼 *** 都有所下降。
在北京，记者16日调查发现，上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元，大带鱼 *** 降了4元。
在河南，6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %，淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%；在湖南，6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%，其中大带鱼 *** 上涨7.44%，鲢鱼 *** 环比持平。
整体看，据 *** 消息，6月10日至16日，水产品 *** *** 小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。
供货商涨价，我们也跟着涨了
对于为何涨价？北京一位卖鲫鱼的商家表示，“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤，这一个月以来，涨了一两块。至于为什么涨，我们也不清楚，供货商涨价了，我们也跟着涨了。”
虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨，但还有一些鱼类并没有涨价。
北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说，鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示，“现在的价钱和前一段时间差不多，不过鱼‘一天一个价’”。
北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺， *** 就会出现上涨。”刘通解释。
广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者，“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关，导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”
南海伏季休渔期于5月1日开始，为期三个半月。在北京岳各庄市场内，由于不少商家是从广州进货，不只一位商家告诉记者，“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”
多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍，“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”
哪些鱼可能会继续涨价？
“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为，“去年产的幼鱼，再过一两个月基本都能长到商品规格， *** 自然就会下降。”
新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场，预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。
安徽合肥周谷堆市场称，近期特种水产将持续旺销，淡水鱼类、精品鱼类货源丰富，整体需求平稳， *** 也会较为稳定。
*** 弘则表示，鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
山东威海水产品市场信息显示，除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外，市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年，今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”
你平时爱吃什么鱼？有没有涨价？
鱼价上涨！这两种鱼几乎涨了一倍红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼，松鼠桂鱼……鱼作为家常食材，如果你常常在家做吃，有可能发现，近段时间，一些鱼涨价了。
图为家常菜清蒸鲈鱼。 谢艺观 摄
鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍
“有几种鱼确实贵了点，像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。
在北京岳各庄 *** 市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者，近段时间，仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。
另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块，现在26至27块，鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”
在北京丰台一家菜市场里，卖鱼的商家也表示，“现在不少鱼都涨价了，像鲈鱼都28元一斤了。”
图为北京岳各庄 *** 市场。 谢艺观 摄
北京一家大型超市的水产区，冰鲜大带鱼是45.8元一斤，鲈鱼35.8元一斤，鲤鱼29.8元一斤，草鱼12.8元一斤，红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者，“现在河鲈鱼都35块了，前一段才32元。”
此外，记者注意到，上周超市里的大黄花 *** 显著升高，每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。
鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。
据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
上述期间，除大黄花鱼外，多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据，监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势，上涨程度在0.71%-9.5%不等。
“草鱼 *** 涨了一点，不过草鱼的 *** 并不稳定，时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。
图为超市里的水产区。 谢艺观 摄
记者注意到，不同地区，近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西，陕西，云南、湖南等地，草鱼 *** 都有所下降。
在北京，记者16日调查发现，上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元，大带鱼 *** 降了4元。
在河南，6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %，淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%；在湖南，6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%，其中大带鱼 *** 上涨7.44%，鲢鱼 *** 环比持平。
整体看，据 *** 消息，6月10日至16日，水产品 *** *** 小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。
供货商涨价，我们也跟着涨了
对于为何涨价？北京一位卖鲫鱼的商家表示，“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤，这一个月以来，涨了一两块。至于为什么涨，我们也不清楚，供货商涨价了，我们也跟着涨了。”
虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨，但还有一些鱼类并没有涨价。
北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说，鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示，“现在的价钱和前一段时间差不多，不过鱼‘一天一个价’”。
图为超市里的活鱼区。 谢艺观 摄
北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺， *** 就会出现上涨。”刘通解释。
广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者，“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关，导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”
资料图：广西北海电建渔港，渔民乘小艇上岸。中新社记者 翟 *** 摄
南海伏季休渔期于5月1日开始，为期三个半月。在北京岳各庄市场内，由于不少商家是从广州进货，不只一位商家告诉记者，“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”
多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍，“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”
哪些鱼可能会继续涨价？
“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为，“去年产的幼鱼，再过一两个月基本都能长到商品规格， *** 自然就会下降。”
新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场，预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。
安徽合肥周谷堆市场称，近期特种水产将持续旺销，淡水鱼类、精品鱼类货源丰富，整体需求平稳， *** 也会较为稳定。
资料图：博斯腾湖冬捕现场。 年磊 摄
*** 弘则表示，鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
山东威海水产品市场信息显示，除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外，市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年，今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”
来源：中国新闻网
(新春走基层)新春之一捕 浙江宁波渔民捕获4.8斤大黄鱼售出2.66万元
中新网宁波1月26日电 (方堃 吴立高)“没想到春节之一网就捕到这么大的野生大黄鱼，今年绝对是个好兆头。”1月25日22时20分，浙江省宁波市宁海县强蛟镇峡山村渔民王明明在朋友圈晒出喜讯：捕获一条4.8斤野生大黄鱼，以26600元的 *** 售出。
宁海渔民捕获新春之一网4.8斤野生大黄鱼 吴立高供图
1月25日17时，王明明和 *** 驾船来到象山港尾的宁海湾 *** 山岛附近，小心翼翼合力收起渔网，盼望着新春伊始能有个好运气。渔网一拉上来，只见一条金光闪闪的大黄鱼格外醒目，在网里活蹦乱跳。
“除了这条大黄鱼，网里还有一条一斤左右的黄鱼，以及黑鲷、鲈鱼、鲻鱼和虾蛄等渔获，收获颇丰。”王明明拿卷尺测量了一下，大黄鱼体长67厘米，再称了下重量，“好家伙，竟然有4.8斤！”
躺在船舱里的大黄鱼通体金黄，嘴巴一张一合，偶尔还发出“咯咯”的叫声。
据有着40年捕鱼经验的王明明 *** 介绍，野生大黄鱼与养殖大黄鱼相比，体态更修长挺拔，因为野生大黄鱼在海洋环境下大范围、长距离的巡游，鱼尾的活动量更大。而养殖大黄鱼体型会比较富态，鱼肚子显得圆鼓鼓。
宁海渔民新春之一网捕获4.8斤野生大黄鱼 吴立高供图
“新春之一网能有好收获，应该跟刚刚过去的寒潮有很大关系。”王明明 *** 介绍，每当台风或寒潮过后，平时沉在海底的鱼虾就会浮上来呼吸氧气，这个时候相对容易捕到大鱼，老渔民一般都会挑选这样的时机出海捕鱼。
在峡山码头，许多渔民和村民闻讯赶来一睹大黄鱼风采。当地老渔民表示，这么大的野生大黄鱼，在近海非常罕见，至少需要五年以上的生长期。
据了解，野生大黄鱼因其量少而昂贵，被称为海里的“土豪金”，越大越贵。一般野生大黄鱼一年只能长七、八两，长速较慢。王明明介绍，近3年来，他们父子平均每年都会捕获两条4斤以上的野生大黄鱼，一斤以上的大黄鱼更是经常能捕到。
“几年前4斤以上野生大黄鱼即便是在东海大洋也很罕见，如今在宁海湾海域也时有捕获，这从一个侧面反映出近岸的水质环境越来越好。”宁波市宁海县强蛟镇农业农村办负责人邬翱宇表示，持续实施的伏季休渔、增殖放流政策对保护和恢复渔业资源起到了重要修复作用，生态效益越来越明显。(完)
鱼价开始回暖上涨！鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍中新网客户端北京6月20日电 红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼，松鼠桂鱼……鱼作为家常食材，如果你常常在家做吃，有可能发现，近段时间一些鱼涨价了。
鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍
“有几种鱼确实贵了点，像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。
在北京岳各庄 *** 市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者，近段时间，仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。
另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块，现在26至27块，鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”
在北京丰台一家菜市场里，卖鱼的商家也表示，“现在不少鱼都涨价了，像鲈鱼都28元一斤了。”
北京一家大型超市的水产区，冰鲜大带鱼是45.8元一斤，鲈鱼35.8元一斤，鲤鱼29.8元一斤，草鱼12.8元一斤，红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者，“现在河鲈鱼都35块了，前一段才32元。”
此外，记者注意到，上周超市里的大黄花 *** 显著升高，每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。
鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。
据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
上述期间，除大黄花鱼外，多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据，监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势，上涨程度在0.71%-9.5%不等。
“草鱼 *** 涨了一点，不过草鱼的 *** 并不稳定，时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。
记者注意到，不同地区，近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西，陕西，云南、湖南等地，草鱼 *** 都有所下降。
在北京，记者16日调查发现，上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元，大带鱼 *** 降了4元。
在河南，6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %，淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%；在湖南，6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%，其中大带鱼 *** 上涨7.44%，鲢鱼 *** 环比持平。
整体看，据 *** 消息，6月10日至16日，水产品 *** *** 小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。
供货商涨价，我们也跟着涨了
对于为何涨价？北京一位卖鲫鱼的商家表示，“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤，这一个月以来，涨了一两块。至于为什么涨，我们也不清楚，供货商涨价了，我们也跟着涨了。”
虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨，但还有一些鱼类并没有涨价。
北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说，鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示，“现在的价钱和前一段时间差不多，不过鱼‘一天一个价’”。
北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺， *** 就会出现上涨。”刘通解释。
广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者，“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关，导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”
南海伏季休渔期于5月1日开始，为期三个半月。在北京岳各庄市场内，由于不少商家是从广州进货，不只一位商家告诉记者，“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”
多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍，“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”
哪些鱼可能会继续涨价？
“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为，“去年产的幼鱼，再过一两个月基本都能长到商品规格， *** 自然就会下降。”
新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场，预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。
安徽合肥周谷堆市场称，近期特种水产将持续旺销，淡水鱼类、精品鱼类货源丰富，整体需求平稳， *** 也会较为稳定。
*** 弘则表示，鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
山东威海水产品市场信息显示，除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外，市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年，今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”
你平时爱吃什么鱼？有没有涨价？(完)（作者谢艺观）来源：中国新闻网
它是淡水鱼中的极品，7月吃最鲜嫩，营养高刺少，孩子要多吃虽然说夏天的天气比较热，这个时候人们都不想出门，而且人们也不想做饭，但是夏天却有一个好处就是瓜果蔬菜特别的便宜，除了瓜果蔬菜比较便宜之外，还有一个很大的好处就是夏天的海鲜也是大量上市的季节，这个时候的海鲜肉质非常的鲜嫩肥美。今天小编给大家介绍的这一款海鲜在7月吃是最合适。就是鲈鱼。
它是淡水鱼中的极品，7月吃最鲜嫩，营养高刺少，孩子要多吃
鲈鱼可谓是淡水鱼当中的极品了，由于当中含有丰富的蛋白质，b族维生素经常吃的话可以提高我们身体的抵抗力和免疫力，对于小孩子来说能够促进孩子的生长发育，当然由于当中含有丰富的钙铁等多种微量元素，能够起到保护视力，促进生长发育的效果，所以鲈鱼特别适合孩子来吃，而且这个时候小孩子们又正好放暑假，我们可以多给孩子吃两炖鲈鱼。而且鲈鱼还有一个非常大的好处，就是字特别的少，即便是给小宝宝做辅食也是非常不错的。
在冬天的时候鲈鱼更便宜也要20块钱一斤呢，这个时候鲈鱼 *** 相对是比较便宜的，经常吃的话可以达到健脾开胃降火的效果，接下来我们一起来看一下清蒸鲈鱼的做法。
清蒸鲈鱼
首先我们需要将炉鱼的鳞片去掉，然后去掉鱿鱼的内脏，在清水当中抽洗干净，撕去里面的黑膜，然后将鲈鱼处理干净之后捞出控干水分，用厨房纸吸去上面的水分，然后我们再准备适量的姜丝和辣椒丝以及葱丝。
在鲈鱼上面打上花刀之后，将切好的姜丝，葱丝辣椒丝塞进花刀以及鱼腹当中，再淋上少许的料酒涂抹上一层食用盐，这样腌制10分钟左右。
我们将处理好的鲈鱼放进蒸锅当中，大约蒸10分钟左右，这时候会蒸出一部分的汤汁，我们倒掉里面的汤汁，然后再重新换上一些新的葱丝姜丝以及辣椒丝。然后再加上适量的蒸鱼豉油。
炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油烧热之后放入姜丝和蒜末炒出香味最后加入适量的生抽料酒，食用盐熬至汤汁比较浓稠之后，趁热浇在鲈鱼上面，这样就做成了非常美味的清蒸鲈鱼。
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鱼价回暖上涨！鲈鱼和鳜鱼半年涨一倍【民生调查局】
红烧鲫鱼、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼，松鼠桂鱼……鱼作为家常食材，如果你常常在家做吃，有可能发现，近段时间一些鱼涨价了。
图为家常菜清蒸鲈鱼。 谢艺观 摄
鲈鱼和鳜鱼半年涨价近一倍
“有几种鱼确实贵了点，像鲈鱼相比上个月都涨三四块了。”家住北京丰台的一位居民表示。
在北京岳各庄 *** 市场，主要销售鲈鱼、鳜鱼和多宝鱼的商家告诉记者，近段时间，仅鳜鱼和鲈鱼就已涨了十几块。
另一位卖鲈鱼和鳜鱼的商家也表示，这两种鱼半年来 *** 翻了近一倍。“鲈鱼年前大概15至16块，现在26至27块，鳜鱼也由年前20多块钱涨到现在的40多块。”
在北京丰台一家菜市场里，卖鱼的商家也表示，“现在不少鱼都涨价了，像鲈鱼都28元一斤了。”
图为北京岳各庄 *** 市场。 谢艺观 摄
北京一家大型超市的水产区，冰鲜大带鱼是45.8元一斤，鲈鱼35.8元一斤，鲤鱼29.8元一斤，草鱼12.8元一斤，红鲢鱼是17.8元一斤。工作人员告诉记者，“现在河鲈鱼都35块了，前一段才32元。”
此外，记者注意到，上周超市里的大黄花 *** 显著升高，每斤从9日的19.8元涨到16日的25.8元。
鲫鱼、鲢鱼等也呈上涨态势
除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显，鲫鱼、鲢鱼、大黄花鱼等多种鱼类的 *** 近一个月也在升高。
据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，6月7日至6月13日，活草鱼、活鲫鱼和活鲤鱼等 *** *** 相较去年同期有所下滑。其中，活草鱼同比下滑高达14.9%，活鲫鱼和活鲤鱼为8.7%和8.5%。
上述期间，除大黄花鱼外，多个鱼类 *** 出现下调。但综合近一个月的数据，监测的草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类 *** 均呈上涨态势，上涨程度在0.71%-9.5%不等。
“草鱼 *** 涨了一点，不过草鱼的 *** 并不稳定，时涨时落。”一位卖草鱼的商家说。
图为超市里的水产区。 谢艺观 摄
记者注意到，不同地区，近期草鱼、鲢鱼等的 *** 近期涨跌不一。如湖北、江西，陕西，云南、湖南等地，草鱼 *** 都有所下降。
在北京，记者16日调查发现，上周北京一家超市里的红鲢鱼 *** 降了2元，大带鱼 *** 降了4元。
在河南，6月3日至6月9日水产品 *** 均价较前一周上涨0. *** %，淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1. *** %、1.05%、0.54%；在湖南，6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%，其中大带鱼 *** 上涨7.44%，鲢鱼 *** 环比持平。
整体看，据 *** 消息，6月10日至16日，水产品 *** *** 小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼 *** 分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。
供货商涨价，我们也跟着涨了
对于为何涨价？北京一位卖鲫鱼的商家表示，“鲫鱼 *** 现在是9块至10块一斤，这一个月以来，涨了一两块。至于为什么涨，我们也不清楚，供货商涨价了，我们也跟着涨了。”
虽然鲈鱼、鳜鱼等 *** 出现上涨，但还有一些鱼类并没有涨价。
北京岳各庄市场里卖鲟鱼的商贩说，鲟鱼近期并没有出现涨价的情况。一位卖老虎斑的商家也表示，“现在的价钱和前一段时间差不多，不过鱼‘一天一个价’”。
图为超市里的活鱼区。 谢艺观 摄
北京新发地农副产品 *** 市场统计部经理刘通表示，新老鱼有一个交替的过程，每年夏季，鳜鱼等淡水鱼类 *** 都会出现上涨。
“去年这个时候产的鱼到现在为止，还没有长到比较理想的商品规格。前一年的老鱼正在等待产卵，没有产卵的鱼是不能捕捞的。所以这段时间鱼类比较短缺， *** 就会出现上涨。”刘通解释。
广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强告诉记者，“鱼类 *** 上涨主要是跟休渔期有关，导致货相对较少。鱼类染疾也会影响供应。”
资料图：广西北海电建渔港，渔民乘小艇上岸。中新社记者 翟 *** 摄
南海伏季休渔期于5月1日开始，为期三个半月。在北京岳各庄市场内，由于不少商家是从广州进货，不只一位商家告诉记者，“休渔期会导致海鱼 *** 上涨。”
多家分析机构看来，养殖成本上升促使鱼类 *** 上涨，天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的 *** 弘介绍，“现在人力、饲料、鱼苗 *** 都有所上涨。”
哪些鱼可能会继续涨价？
“这属于季节 *** 上涨。”刘通认为，“去年产的幼鱼，再过一两个月基本都能长到商品规格， *** 自然就会下降。”
新疆 *** 北园春市场、安徽合肥周谷堆市场等地大型水产市场，预计后期水产 *** 将呈平稳趋势。
安徽合肥周谷堆市场称，近期特种水产将持续旺销，淡水鱼类、精品鱼类货源丰富，整体需求平稳， *** 也会较为稳定。
资料图：博斯腾湖冬捕现场。 年磊 摄
*** 弘则表示，鱼类 *** 后期涨不涨主要看市场需求。“品种好、肉质鲜、数量少的鱼类肯定会继续上涨，数量多的普通鱼类想涨也涨不起来。”
山东威海水产品市场信息显示，除大鲳鱼等部分品种 *** 上涨外，市场主要品种 *** 同比还是有所下降。“相比往年，今年休渔期市场鱼类的货源整体较为丰富。”
(责任编辑：王擎宇)
黄河入海口发现野生松江鲈鱼，曾有人开价2000元/斤，为何那么贵近日，在山东的黄河入海口，当地保护区的工作人员，竟然在水中发现了一个极为罕见的身影——野生松江鲈鱼，而且这也是当地之一次在黄河入海口发现野生松江鲈鱼的身影。
那么，什么是野生松江鲈鱼？它有多珍贵？
松江鲈鱼，是一种既可以在淡水中生活，也可以在浅海中生活的鱼类，一般它们的主要活动范围，就是在河流和海洋的交汇之处，会在浅海中产卵，然后在河流中发育。
从古至今，松江鲈鱼都是人们最喜爱的鱼类之一，包括宋代著名的文学家苏轼，他同时还是一名美食家，苏轼本人就是非常喜欢吃松江鲈鱼的，甚至还曾经在《后赤壁赋》中，也曾经对松江鲈鱼进行过描述。
可以说，我国居民吃松江鲈鱼，已经至少有2000多年的历史，这还是在有证可考的情况下，这也意味着，极有可能我国先民在更早之前，就已经发现了松江鲈鱼的美味，将它们捕捞上来食用了。
说起来 ，一直到上个世纪70年代之前，野生松江鲈鱼的数量，还是比较可观的，而且它也曾经是我国著名的四大淡水鱼之一，比方说在1972年， *** 总统访华时候，招待他的宴会上，就有松江鲈鱼。
而到了上世纪70年代末之后，由于野生松江鲈鱼渐渐一鱼难寻，因此，再有外宾来华，也都没有口福，吃上一回被乾隆皇帝称作“江南之一名鱼”的松江鲈鱼了。
那么，野生松江鲈鱼为何会濒危呢？
目前，野生松江鲈鱼在我国，是国家二级保护动物，分布范围已经越来越小了，而且早在上个世纪末的时候，一斤就已经卖到了数百元的高价，高峰期的时候，更是有人开价2000元一斤，但是却仍然买不到。
从这里也可以看出，野生松江鲈鱼目前的数量是多么稀少。当然，野生松江鲈鱼濒危的原因，和人类是脱离不了关系的，甚至可以说，它们一部分原因，是被人类吃到灭绝了。
不过这也不是主要原因，真正让松江鲈鱼濒危的，还是与人类活动，导致它们栖息环境恶化有关，上文中我们提到过，松江鲈鱼是一种洄游 *** 的鱼类，但是，人类的一些水利工程修建，却为松江鲈鱼带来了灭顶之灾，让它们无 *** 常洄游繁育。
再加上人类活动对于水源地的污染，因此，目前野生松江鲈鱼才会濒危了，未来除非人工养殖松江鲈鱼规模化，否则，是很难在餐桌上，再一次看到松江鲈鱼了。
那么，松江鲈鱼养殖为何这么难呢？
说起来，很多鱼类伴随着野生数量的锐减，事实上如今我们餐桌上吃的，都是人工养殖的了，比方说和松江鲈鱼一样，也曾经被人吃到濒危的野生大黄鱼，虽然如今野生数量仍然不多，但是，人工养殖的大黄鱼却早已经规模化，在市场上很容易买到，而且 *** 在20元一斤左右，普通人家也是可以经常买来食用的。
那么，既然野生松江鲈鱼早在上个世纪70年代的时候，就已经濒危了，为何这么多年过去了，人工养殖却仍然没有像大黄鱼那样，形成产业化、规模化呢？
这里其实有一个非常主要的原因，就是因为松江鲈鱼本身作为一种洄游 *** 的鱼类，它们对于环境的要求太高了，即使是在人工养殖的情况下，也是需要确保它们的习 *** ，让它们继续洄游繁育。
但是这样一来，养殖地就是很难选择的，而且成本也过高，所以，即使成功养殖出来了大量的松江鲈鱼， *** 也会居高不下，一条的售价也会在数百元左右。
而这样的 *** ，显然不是普通人家日常会经常买来食用的，这就会导致一种“卖不上量”的情况，自然辛辛苦苦养殖了大量的松江鲈鱼，但是却并不能大规模售出，而且养一天，就需要搭上不少的成本，自然，很多养殖户也就不敢轻易尝试了。
那么，如今野生松江鲈鱼成为了国家二级保护动物，捕捞它食用，又是否犯法呢？ *** 是肯定的，如果在明知道是国家二级保护动物的情况下，仍然去食用，那么，是会依法受罚的，所以，大家如果真的在餐桌上看到了松江鲈鱼，更好也是确认一下它的来源，看看它究竟是养殖的，还是野生捕捞的。
如今，我国的生态环境也都在不断恢复之中，这一次，在黄河入海口发现野生的松江鲈鱼，就是一个好消息，希望未来它们可以恢复种群数量，有机会重新回到人们的餐桌之上。
“一条鱼三四十元，我还是吃猪肉吧”中新网客户端北京5月25日电 (记者 谢艺观)“啥？一条鲫鱼要三四十元了？”你没有听错，当你在为不断下跌的猪肉 *** 欣喜时，水产品已悄悄涨价了，俨然一副“昨 *** 爱搭不理，今 *** 高攀不起”的架势。
北京市丰台区一家超市的水产区。 中新网记者 谢艺观 摄
“鱼跃龙门”，草鱼、花鲢鱼 *** 同比涨超五成
据农业农村部“全国农产品 *** 市场 *** 信息 *** ”监测，2021年第20周(5月14日—21日)，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼中，除花鲢鱼外，其余环比均有所上涨。
从同比看，除了大带鱼、大黄花鱼，其他鱼种同比均大幅上涨。如，草鱼周平均 *** 21.73元/公斤，同比上涨55.0%；花鲢鱼周平均 *** 19.94元/公斤，同比上涨51.1%；鲤鱼周平均 *** 18.22元/公斤，同比上涨47.5%。
2021年第20周全国农产品 *** 市场重点监测的水产品 *** 及变化幅度。
鱼价是何时开始上涨的？为何比去年贵那么多？
中新网记者梳理发现，鲫鱼自2020年第51周开始上涨，已持续上涨22周；草鱼2021年第11周开始上涨，第19周才出现回落；鲤鱼、花鲢鱼春节后持续上涨，鲤鱼连续上涨11周至第19周环比才小幅下降，花鲢鱼连续上涨12周至第20周环比有所回落；白鲢鱼自2021年第10周开始上涨，现已上涨11周。
商超探访，10元以下一斤的活鱼难寻
活鱼 *** *** 持续上涨，有人望“鱼”兴叹起来，“去年鲤鱼便宜的时候好像不到10块钱，现在都涨到十几块了。”北京市丰台区一位居民告诉记者。
“即使生长在太湖边也望‘鱼’兴叹，一条鲫鱼没20元拿不下了。”有消费者分享，“前两天负责食堂采购的阿姨说，现在花鲢都涨到十几块钱了，之前都是几块钱一斤。”
北京市丰台区一家菜市场内售卖的水产。 中新网记者 谢艺观 摄
在北京市丰台区一家超市内，卖鱼的工作人员表示，“相比之前便宜的时候，现在淡水鱼的 *** 已翻倍涨，像鲤鱼之前曾卖过5元一斤，现在都16.9元一斤了。”
记者注意到，该超市水产品区的价签显示，鲫鱼22.8元一斤，甲鱼39.9元一斤，虹鳟鱼26.98元一斤，武昌鱼18.9元一斤，桂鱼69元一斤，青江鱼19.8元一斤，黑鱼19.9元一斤，鲟鱼21.98元一斤，河鲈鱼31.9元一斤，草鱼17.6元一斤。10元以下一斤的活鱼产品已不见踪影。
在电商平台上，活鱼产品的 *** 也“涨”势汹汹。如，美团买菜上，1条鲜活鲤鱼1kg起需要41.9元，鲜活草鱼1kg起38.8元，鲜活鲫鱼200g起14.9元；盒马鲜生上，鲜活桂鱼(400-500g)59.9元，鲜活草鱼(900-1200g)38元，鲜活特大河鲈鱼(750g+)57.9元，鲜活鲤鱼(900-1200g)38元。
饭店要跟涨？烤鱼店月成本增加几万块
中新网记者询问多家烤鱼店，均表示店里用的活鱼进货 *** 有所上涨。“我们店烤鱼用的主要是鮰鱼，由于 *** 上涨，现在店里每月进货成本增加几万块。”一家烤鱼店店员说，但因为店里来的多是老顾客，不会贸然涨价，现在还是按原价售卖。
资料图：垂钓爱好者展示才艺。 史玉江 摄
不仅是餐饮业，淡水鱼纷纷涨价，也带动钓鱼业成本上升。
钓鱼笼统来讲可以分两种，一种是塘钓，一种是野钓。塘钓就是老板包一个池塘，定期往里面放鱼，大家买票钓鱼。
有网友称，由于今年鲤鱼 *** 翻了一倍，老板只能提高票价，原来100-200元可以玩一天，现在需要200-300元，甚至更高。
淡水鱼 *** 为何飙了起来？
从农业农村部数据和中新网记者走访情况看，这波涨价的主角主要是淡水鱼。
“此前几年淡水鱼 *** 较为低靡，但饲养成本却处于上涨态势，使得部分养殖户陆续转行，目前淡水鱼养殖面积大幅度缩减，淡水鱼总产量明显下降。”近日安徽省芜湖市 *** 在分析淡水鱼 *** 上涨原因时指出。
据芜湖市 *** 信息，春节前鱼价较高，养殖户基本将成鱼清塘，春节过后重新投放了鱼苗，但鱼类饲养需要一定周期，目前鱼塘内多为鱼苗，可以出塘的成鱼数量相对减少，导致市场供应出现紧缺局面。
资料图：湖南大湖冬捕季，工作人员在船上清点刚刚收获的活鱼。 周翔 摄
“就我们了解到的情况看，从去年秋季开始，鱼价就逐渐上涨了，只是由于北方在入冬之前要清塘，所以 *** 上涨并不明显。”北京新发地市场统计部负责人刘通告诉中新网记者。
在刘通看来，“这主要是由于2020年主产区安徽、湖北等地发洪水，一些鱼塘里的鱼顺着洪水跑了，流失了一部分，导致洪水过后鱼存量不足， *** 上涨，也导致今年年初鱼苗孵化量不足。”
夏季鱼价明显回落的概率较小
安徽芜湖市 *** 认为，随着气温进一步升高，活鱼在运输、销售途中损耗量或有所加大，同时，夏季是淡水鱼的消费旺季，预计鱼价明显回落的概率较小。
另据农业农村部消息，自5月1日12时起，渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔，时间不少于三个月。
资料图：南海进入伏季休渔期，广西北海千帆归港。 *** 臣 摄
随着休渔期来临，海鱼供应减少，是否会促使淡水鱼 *** 进一步上涨？
“从近几年情况看，休渔期对淡水鱼 *** 影响不大，况且现在淡水鱼 *** 已经较高， *** 上不会有太大变化。”刘通表示。
“等到秋季，鱼类上市量增加， *** 或有所走低。”刘通说，到了10月份左右，北方鱼塘要过冬，塘里的鱼会抛卖，在这段时间， *** 通常会偏低。
你最近有买鱼吗？ *** 是多少？(完)
来源：中国新闻网
