香煎巴沙鱼的做法和步骤,香煎巴沙鱼的做法窍门

牵着乌龟去散步 广角镜 32
香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做�?/strong>

用料

巴沙鱼适量 蛋清一�?淀粉适量 面包屑适量

香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做�?

  1. 龙利鱼➕盐➕胡椒粉,味极鲜,腌制半个小时

2.打入一个蛋清,➕淀粉一小勺,我还习惯加入一些面粉,

3.搅拌均匀点哦

香煎巴沙鱼的做法和步骤,香煎巴沙鱼的做法窍门-第1张图片-

4.在面包屑里面打个滚,均匀的沾上面包屑

5.平底锅放油,鱼放进去,中小火煎至两面金黄,鲜嫩多汁的龙利鱼就做好了哦

6.薄饼卷菜,加入沾了番茄酱龙利鱼快,爽啊。。�?/p>

7.吃的时候沾上番茄酱味道绝美


香煎巴沙�?520爱你�?/strong>

鲜嫩的巴沙鱼 超级好吃哦♡让美食替你说�?冰箱清空计划

黯然 *** 的香煎巴沙鱼,好吃�?/strong>

将鱼柳用料酒,耗油,盐蒜和姜丝腌制腌制十分钟后,热锅凉油煎至两面金黄出锅撒黑胡椒婴幼儿,10-12个月,1-2�?2-3�?3岁以�?二人世界,一家三�?一人食,晚餐,午餐

香煎巴沙鱼😍�?/strong>

巴沙鱼肉质鲜嫩😍介绍一个简单走美味的 *** *** 。适合新手喔😊准备材料:巴沙鱼肉一条(200克)、鸡蛋一个、盐一�?、巴沙鱼解冻后,用清水冲洗一下。切成小块,用厨房纸巾吸干表面的水份,用一勺盐腌制一下�?、鸡蛋🥚一个打散,将蛋液倒入巴沙鱼上�?、不粘锅轻扫一层油,将粘有蛋液的巴沙鱼放入慢火煎,一面煎好再翻面煎,煎至两面金 *** ,将剩余的蛋液倒入不粘锅内,蛋液变金 *** 后即可关火起锅�?、最后撒一层黑胡椒个人觉得撒一层黑椒口味更加,如不喜欢的可以不放�?/p> 让人闻香止步的香煎巴沙鱼

巴沙鱼用一点盐,一点料酒,姜片,腌制半小时(也可以用黑胡椒,因为黑胡椒辣,孩子不吃)锅里倒一点油,放入葱,姜片然后把鱼放进去,因为我没有吸水,所以煎的时候会有水小火慢煎,反复翻面熟了就可以出锅了,然后撒上椒盐

这么美味的香煎巴沙鱼都没吃过?你的人生不完整�?/strong>

将姜蒜切好和料酒,盐一块放入盘中巴沙鱼室温化冻后洗净,然后用餐巾纸吸干水分双面涂抹上少许蚝油,给小巴做个马杀鸡然后放入调好的腌料中,撒上欧芹碎,腌制十五到二十分钟锅中放入少许橄榄油,将蒜瓣放入煎出香味,接着放入巴沙鱼,撒少许迷迭香,中小火煎至双面金黄即可出锅放入盘中,再撒上少许欧芹碎作装饰,一道简单美味的香煎巴沙鱼就搞定啦家常菜,�?热菜,荤菜,中国�?下饭�?一人食,煎锅,锅具,一家三�?/p> 十分钟快手菜香煎巴沙鱼,比外卖强�?/strong>

巴沙鱼常温化开,切块备用,准备适量柠檬片。柠檬切片。放入葱段姜丝。加入料酒、蚝油。加入现磨黑胡椒碎。用手抓均匀,盖上保鲜膜。腌制一个小时以上,我是放冰箱冷藏了 *** ,早上吃的,这样更加入味。电饼铛和不粘锅都可以,薄薄刷一层油。放入巴沙鱼。每一个面煎两分钟煎一分钟多点翻面,具体看自己的火温,切记切记切记要用小火慢煎。这是做好的香煎巴沙鱼,撒上一些现磨孜然粉和黑胡椒碎,好吃的爆。而且热量低蛋白质含量高,特别推荐正在减脂的朋友们食用。我早餐就是吃的这些�?/p> 家喻户晓的香煎巴沙鱼,学会你就是厨神

市场处理好的巴沙鱼无细刺,适合老人小孩吃,之一次尝试吃巴沙鱼,腌制几分钟,煎至稍微金黄,肉质细嫩,表皮带 *** 黄,很耐斯�?/p>

By 家有小神�?/p>

用料
  • 巴沙�?1�?/li>
  • �?适量
  • 料酒 1�?/li>
  • 胡椒 适量
  • 姜丝 适量

做法步骤

1、巴沙鱼洗净擦掉水分�?/p>

2、切三个手指头左右的宽度。(ps:可以根据锅的大小还有食用的方便度来定。)

3、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌制几分钟�?/p>

4、不粘锅倒入少许油�?/p>

5、油热后放入鱼片,小火煎煮�?/p>

6、中途翻面继续煎�?/p>

7、煎至鱼肉熟即可,不用煎太干了。(ps:可以用筷子轻轻戳一下最厚的部位,能轻松戳穿就是熟啦~)

8、小朋友的食谱�?/p>

小贴�?/strong>

1、注意盐不要放多啦~ 2、稍微腌制一下就可以�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

高营养黑胡椒香煎巴沙鱼柳,减肥人士心头爱

先将鱼柳洗净解冻。放上生抽、料酒、黑胡椒粉、葱白、蛋白、姜,一起腌制半小时。把淀粉倒到盘子上。备用!将腌制好的鱼柳拿起沥掉水分放在淀粉上让两面都粘上淀粉,起锅倒入少许花生油、记得要用不粘锅哈!把之前腌鱼用的姜片和葱白都放入锅中煎香。放入鱼柳、小火慢煎哈,煎好一面再翻另一面煎。两面煎至金黄即可!出锅、装盘食用!真是外焦里嫩的哈。好吃的根本停不下来�?/p> 欢乐番茄丨香煎巴沙鱼怎么做好吃?3个要点,简单易�?/strong>

巴沙鱼是一种营养价值很高的食材,其食用方式有很多种,有些人就喜欢煎着�?/p>

巴沙鱼的肉质 *** 、味道鲜美、营养丰富,不论是清蒸、煮汤、红烧、香煎等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来选择烹饪的方式�?/p>

但是需要注意的是,因为巴沙鱼的含水量很高,可达80%以上,在煎的过程中也会不断的出水,所以在煎巴沙鱼之前更好是用纸巾将多余的水分擦掉,而且在煎的过程中也要避免油分溅到身上�?/p>

巴沙鱼怎么煎好吃?

腌制一会儿再煎�?/p>

因为巴沙鱼是属于一种淡水鱼类,其中可能会含有一定的泥土腥味,吃起来口感不是很好,因此在煎巴沙鱼之前更好是先用料酒、生抽、黑胡椒粉、姜片、大葱、柠檬汁等调味料将巴沙鱼腌制一会儿�?/p>

经过腌制之后不仅能够除去巴沙鱼中所含的腥味,而且还能起到提味的作用,煎出来的巴沙鱼味道也会更加好吃一些�?/p>

巴沙鱼要煎多久?

5-8分钟左右�?/p>

巴沙鱼的肉质十分松软细腻,因此很容易就能够被煎熟,一般来说将巴沙鱼解冻之后只要中小火煎至两面金黄就可以了,时长大约为5-8分钟左右�?/p>

其具体时间与炉灶火力的大小、巴沙鱼的薄厚体积等因素都有一定的关系,如果想要巴沙鱼更快被煎熟的话,那么也可以将巴沙鱼尽量切小、切薄一点,这样所需要的时间就会更短一些�?/p>

巴沙鱼用什么油煎?

含不饱和脂肪酸含量较高的油�?/p>

因为巴沙鱼是属于一种淡水鱼类,其中所含的不饱和脂肪酸含量是比较低的,所以在煎巴沙鱼的时候建议可以选择用含不饱和脂肪酸含量较高的油来煎,比如橄榄油、菜籽油、花生油等�?/p>

其中橄榄油并不是很耐热,因此在用橄榄油来煎巴沙鱼的时候,需要保持全程小火,以免高温对橄榄油中所含的营养成分造成 *** �?/p>

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