红糖面包是一种口感独特的面包,它以红糖为主要原料,加入适量的面粉和其他材料 *** 而成。下面我们就来介绍一下红糖面包的 *** *** 。
红糖、面粉、酵母、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。
1.将250克面粉、3克盐、5克酵母、50克红糖混合在一起。
2.加入125毫升牛奶和1个鸡蛋,搅拌成面团。
3.加入50克软化的黄油,揉成光滑的面团。
4.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时。

5.将面团取出,揉成面团球。
6.将面团擀成薄片,然后卷起来。
7.将卷好的面团放入烤盘中,盖上保鲜膜,再次发酵1小时。
8.将烤箱预热180℃,将面包放入烤箱中,烘烤25分钟左右。
9.取出面包,晾凉即可。
1.在 *** 红糖面包的过程中,可以根据自己的口感喜好适量加入其他材料,如核桃、葡萄干等。
2.发酵的时间不宜过长,否则面团会变得过松。
3.烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况进行调整,以确保面包烤熟。
总之,红糖面包是一种健康美味的面包,它的 *** *** 并不复杂,只需要准备好所需的材料和耐心等待就可以了。希望大家都能成功 *** 出口感独特的红糖面包。
红糖面包是一种口感香甜、色泽深红的面包,它的 *** *** 也比较简单,下面就为大家介绍一下。
面粉500克、红糖100克、酵母5克、盐5克、水适量、黄油适量。
1. 将500克面粉放入容器中,加入100克红糖、5克酵母和5克盐,轻轻搅拌均匀。
2. 慢慢加入适量的水,揉成面团,再加入适量的黄油,揉面团光滑有弹性。
3. 将揉好的面团放入容器中发酵,发酵时间大约为1小时,发酵面团大小增加1.5倍即可。
4. 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成适量大小的小面团,再揉成圆形。
5. 将揉好的小面团放入烤盘中,再次发酵30分钟左右。
6. 将烤箱预热200度,将发酵好的小面团放入烤箱中,烤制20-30分钟左右即可。
1. 揉面团时,要注意面团的松软程度,揉面团时要适量加水和黄油,这样揉出来的面团才会松软有弹性。
2. 在发酵时可以将面团放入温水中,这样可以加快面团的发酵速度。
3. 烤制时要注意火候,烤箱预热200度,烤制20-30分钟左右即可。
4. 烤制好的红糖面包可以用牛奶或咖啡搭配食用,口感更佳。
红糖面包不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。希望大家可以根据上述 *** *** ,尝试 *** 一份属于自己的红糖面包,分享给家人和朋友,共同品尝美味。
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合在一起。2.加入125毫升牛奶和1个鸡蛋,搅拌成面团。3.加入50克软化的黄油,揉成光滑的面团。4.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时。5.将面团取出,揉成面团球。6.将面团擀成薄片,然后卷起来。7.将卷好的
00度,将发酵好的小面团放入烤箱中,烤制20-30分钟左右即可。1. 揉面团时,要注意面团的松软程度,揉面团时要适量加水和黄油,这样揉出来的面团才会松软有弹性。2. 在发酵时可以
团的松软程度,揉面团时要适量加水和黄油,这样揉出来的面团才会松软有弹性。2. 在发酵时可以将面团放入温水中,这样可以加快面团的发酵速度。3. 烤制时要注意火候,烤箱预热