随着年龄的增长,“抗衰老”一直是一个永恒的话题。我们的体型、脸型和皮肤都会发生不同程度的变化。大多数人的皮肤会变得松弛,缺乏弹 *** 。
虽然时间被认为是公平的,但有时候我们会想:为什么有些同龄人看起来比自己年轻10岁以上呢?除了日常保养的影响,饮食也是至关重要的因素。从内而外的健康饮食习惯是真正使人年轻的关键。
生活中可以多食用胶原蛋白丰富的食物,让你的皮肤获得全面呵护!胶原蛋白能够抗氧化、消除皱纹、淡化色斑,让你的肌肤变得更加紧致、细腻、充满弹 *** 。尝试一下,让自己焕发健康光彩!
推荐食谱:【红烧猪蹄】
*** *** :
1、红烧猪蹄相信每个人都爱吃,但是很多人就是做不好,今天教你一个不用一滴酱油做红烧猪蹄的好 *** ,出锅以后照样色泽洪亮,而且这样做的猪蹄软糯脱骨,关键是做法特别的简单。
2、买前蹄更好吃。将猪蹄放在案板上,用喷枪烤焦猪蹄和毛发,让汗腺 *** 去腥。泡软后刷洗干净,再焯水撇去浮沫。
3、准备大葱、生姜、大蒜、白芷、香叶、桂皮、八角、干辣椒、 *** 和啤酒。先将 *** 炒成糖色,加入猪蹄翻炒上色,再加入葱姜蒜和大料炒香。
4、倒入啤酒、清水、生抽酱油、蚝油、食盐,盖上锅盖,大火煮开以后转中火慢炖一个小时左右,让猪蹄充分的软烂入味儿。
5、取出大料,加入鸡精和白胡椒粉,再开大火收汁,将猪蹄装进碗中即可食用。
推荐食谱:【花椒鸡汤】
*** *** :
1、介绍花椒的泡发 *** :将清洗干净的花椒和生姜放进蒸屉中,蒸开后改成小火蒸十分钟,取出后浸泡一晚上即可。
2、准备半只土鸡,切成均匀小块,备用。再准备胡萝卜切成滚刀块。
3、煮汤:把泡发好的花椒放入锅中烧开,焯水去血水,撇去浮沫,冲洗干净后再放入鸡块和葱姜料酒,大火煮开后调小火煮一个半小时,撒入枸杞煮15分钟,最后加入食盐调味即可。
4、花椒鸡汤具有滋阴养颜,强壮机能等功效,适合产后身体虚弱的女 *** 朋友食用。
推荐食谱:【猪皮卷】
*** *** :
用冷水浸泡猪皮,去除杂质。接着用生姜、葱段和料酒去腥,焯一下水,煮至透明状。
清洗干净猪皮,切去残留的肥肉。在清洗干净后再次放入温水,清洗掉残留的油脂,然后卷成小卷,用棉线绑紧实。
准备糖色。在开小火下,将 *** 炒成枣红色,快速倒入少量开水并搅拌均匀备用。
加入食用油,葱姜和香料,在翻炒出香味后,加入生抽、蚝油和老抽上色,均匀裹上料汁。
加入糖色、温水、食盐、胡椒粉和鸡精后,将所有调料搅拌均匀,盖上盖子炖30分钟。
最后开大火收汁,稍微放凉后,改刀切成小段,撒上一些小葱花,即可享用美食啦!
快来试试这个简单又好吃的小食谱吧,满满的胶原蛋白和营养元素,让你的身体和味蕾都感到满足和幸福!
结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!
促进胶原蛋白的5种食物,多吃可防止皮肤松弛胶原蛋白是体内最丰富的结构蛋白。
结构蛋白包含紧密堆积的分子,为身体的各种组织提供结构。这种组织的例子包括皮肤、骨骼、肌腱和韧带。
随着年龄的增长,我们身体产生的胶原蛋白会减少。这会导致皱纹、皮肤松弛和关节僵硬等问题。
有些食物含有 *** 产生胶原蛋白所需的蛋白质和营养素。这些蛋白质和营养素可以作为胶原蛋白补充剂使用。
什么是胶原蛋白?
胶原蛋白占 *** 总蛋白质的三分之一。胶原蛋白形成结缔纤维,为身体内的许多组织和 *** 提供结构和支持,包括:
皮肤
血管
骨头和牙齿
韧带和软骨
内部 ***
胶原蛋白和弹 *** 蛋白是皮肤的重要结构成分。它们有助于保持皮肤的光滑度和弹 *** 。随着年龄的增长,这些蛋白质会下降。这是一个人的皮肤随着年龄的增长而开始变得松弛和起皱的原因之一。
除了保持年轻的皮肤外,我们还需要胶原蛋白来实现以下目的:
愈合瘀伤
修复骨折或骨折的骨头
保持健康的消化道
不同种类
有许多不同类型的胶原蛋白,但在体内最常见的类型是:
I型:形成皮肤、骨骼、牙齿、肌腱和韧带的结缔组织。
II型:软骨主要含有这种类型的胶原蛋白。
III型:赋予 *** 、皮肤、肌肉和血管力量和形状。
IV型:这是分隔 *** 组织的膜主要成分。
富含胶原蛋白的食物
有些食物含有称为氨基酸的蛋白质,身体可以用它来制造或合成胶原蛋白。例子包括:
骨汤
肉
鱼
乳制品
蛋
对胶原蛋白合成很重要的必需氨基酸包括:
甘氨酸
脯氨酸
赖氨酸
亮氨酸
某些维生素和矿物质有助于胶原蛋白的合成。
结缔组织健康
氨基酸有助于促进胶原蛋白的合成,这可以改善结缔组织的健康和功能。
食用不同胶原蛋白和乳蛋白以及富含胶原蛋白的骨汤后血液中氨基酸 (AA) 的浓度。
AA 的释放可以促进运动过程中韧带和肌腱中胶原蛋白的形成。
胶原蛋白的摄入增加了 AA 甘氨酸,而乳蛋白的摄入增加了 AA 亮氨酸。与补充剂相比,骨汤导致 AA 的释放更慢、更持久。
骨汤中的氨基酸因人食用的量而异。只不过骨汤不太可能持续支持新的胶原蛋白合成。
皮肤健康
胶原蛋白补充剂不好之一是它们会被肠道中的酸和酶分解和 *** 。
而水解胶原蛋白 (HC) 是经过化学处理的胶原蛋白,肠道更容易消化。这 *** 当血液将其输送到皮肤和关节时,它会保持完整的形式。
水解胶原蛋白补充剂对绝经后妇女皮肤健康和外观的影响。
这些补充剂含有额外的抗衰老成分,包括透明质酸、维生素和矿物质。
研究发现,口服补充剂可显着减少皱纹深度,显着改善皮肤弹 *** 和皮肤水分。
食物中的胶原蛋白与补充剂
胶原蛋白补充剂可以增加胶原蛋白的便捷方式。
不同的补充剂可能含有不同数量的胶原蛋白。这会使你很难判断特定的补充剂是否有效。
我们需要考虑到,胶原蛋白补充剂通常来自牛和猪等动物的皮肤和骨骼。
通过健康多样的饮食来增加胶原蛋白会比较安全,有益于健康。
当你食用健康的饮食时,会获得多种营养素,这些营养素可以赋予广泛的健康益处。
应避免的食物
为了保持胶原蛋白水平,我们需要 *** 或避免含有过量添加糖的食物。
糖可以与胶原纤维交联并产生称为晚期糖基化终产物 (AGEs) 的化合物。这些化合物会损害身体。
胶原蛋白是一种必不可少的蛋白质,可以为众多身体组织提供结构。随着年龄的增长,我们身体产生的胶原蛋白会减少。这种胶原蛋白水平的下降会对皮肤、关节和结缔组织会产生不利影响。
老得慢的女人,都爱吃这种食物!补充胶原蛋白,皮肤水嫩气色好!导读:女人,一定要有一颗爱美之心,因为保持美丽,才能为自己的幸福加分。特别是女人过了35岁,衰老的速度越来越快,如果此时没有良好的饮食、作息习惯,只会越来越老,等到了40岁,看着像45岁的人,而保养的好,等到了45岁,别人还以为您是35岁呢!就比如我身边的2位女 *** ,今年已经50多岁了,出去总有人说她们还不到35岁呢!而据我了解,她们的生活不仅健康,而且还非常自律,每天早晚都会锻炼,并且在日常饮食中,还会多吃一些胶原蛋白比较丰富的食物,几乎不会吃任何垃圾食品。
而在日常饮食中,她吃的最多的就是“猪蹄、牛筋、银耳”等胶原蛋白含量高的食物,因为胶原蛋白能为皮肤提供充足的水分,使肌肤长时间保持滋润状态,同时它还可以抑制黑色素的产生,从而使皮肤长期保持细腻光滑,比如我今天给大家介绍的“牛筋”,是我这2位朋友更爱吃的食物。而牛筋的吃法有很多,比如炖萝卜、土豆,炒青椒、洋葱,而今天我分享的这种吃法,是将牛筋做成凉拌菜,凉拌好的牛筋不仅吃着不腻,而且还能保留牛筋最原本的鲜香味,接下来我就把这道凉拌牛筋的做法分享给大家。
【原材料准备】:新鲜牛筋2斤、小葱5一把、老姜10克、豌豆50克、八角3克、香叶2克、小茴香3克、白芷1克、去籽草果1个、 *** 、白豆蔻2克、香茅草2克、香菜籽2克、红豆蔻1克、 *** 0.5克、陈皮2克,香菜、食盐、鸡精、香油、食用油适量。
【凉拌牛筋的做法】:
之一步:首先将牛筋冲洗干净,然后把牛筋、小葱、生姜、适量的冷水全部放入到锅中,大火将牛筋焯水15分钟后捞出,接着再用流水将生姜表面的浮沫全部冲洗干净。
第二步:将所有的辛香料全部放入到水中浸泡10分钟,这样可以去除它们的苦涩味,然后用纱布袋将它们全部装好。
第三步:锅中放入适量水,然后把牛筋、香料包、食盐、干辣椒、鸡精、生抽、2颗 *** 全部放入到锅中,大火将水煮开后,然后继续卤2小时。
第四步:2小时后关火,然后不要将牛筋捞出,继续将牛筋浸泡2小时,这样可以使牛筋吃着更香更入味。
第五步:将卤好的牛筋切成薄片,然后将香菜、一勺卤水、豌豆米、香油全部放入到牛筋中拌匀,即可起锅食用。
【胡师傅有话说】:
1、牛筋焯水时,一定要焯水15分钟,如果牛筋焯水的时间不够,牛筋吃着就会比较腥。而牛筋焯水必须用冷水,这样可以更好的去除牛筋中的腥臭味。
2、大家卤制好的牛筋如果吃不完,可以用保鲜包好,然后放入到冰箱冷藏室内,至少3天不会变味,而超过3天,建议大家放到冷冻室内,一个月内食用完更佳。冷冻后的牛筋稍微蒸一下就可以吃了,不要用清水煮,否则香味会流失。
老得慢的女人,都爱吃”牛筋这种食物!补充胶原蛋白,皮肤水嫩气色好,不显老!如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤,满是胶原蛋白,滋补又解馋导语:冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤,满是胶原蛋白,滋补又解馋。买肉时好多人忽略它,2元一斤,富含胶原蛋白,炖一炖营养又滋补
冬令进补,很多朋友喜欢选择一些名贵的食材,其实生活中,往往一些极为平常的食材却也是相当营养的,有位名人曾说过:世界上最伟大的东西,往往就是从最平凡之处演进而来的,不起眼的食材,也能创造菜式中的精品,只比如咱们今天这道美味用的就是实惠又好吃的食材。
冷天给家人吃阿胶,不妨多吃这菜,它就是猪皮,很多人在买肉时往往会忽略它,嫌切菜太费劲了,还会要求肉摊把它给剔出来扔掉,其实猪皮的营养是相当高的,猪皮就是猪肤,猪皮味甘、 *** 凉、它里面含有丰富的胶原蛋白。
这种胶原蛋白摄入 *** 之后,可以有效地保证 *** 的骨骼和筋膜的健康。而且猪皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物,可以补充 *** 所必需的营养成分,增强 *** 的免疫力。最为重要的是猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,在干燥的冬季过后,我们的皮肤会变得非常的干燥,此时记得多给家人吃一些猪皮。
猪皮的 *** 向来不高,悦悦印象中,最贵也就是4元一斤,如今猪肉便宜下来了,只需要2元一斤,不管是用来煮皮冻,还是煮花生都好吃,我们家极爱吃猪皮,每次买五花肉时会把猪皮全部攒在一起,这次给大家分享一种独特的吃法,炖一炖口感Q弹,滋补又解馋,
个人觉得猪皮这样做,比皮冻好吃,一小捆一小捆地摞在一起油 *** 亮,寓意家财万贯,给人留下强烈的印象,不管是自家吃还是用来待客都相当不错。
食谱名称:【猪皮卷】
准备材料:猪皮500克
辅助材料:八角,桂皮,香叶,生姜,香葱适量
*** *** : ( *** 过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)
【之一步】:若是用冷冻猪皮则要先化冻,我这用的是新鲜的猪皮,比较柔软,先用夹子把表面的毛夹净,然后切成5厘米左右的小段。把它慢慢地卷起来,用绳子扎起来,
接下来冷水下锅,放料酒焯水煮出浮沫之后,控干水分备用,炒锅放少许食用油,放清水,放入白糖炒一个糖色,再把猪皮倒进去炒上色。
【第二步】:接下来把猪皮,八角桂皮和香叶,生姜葱结全部倒入砂锅里面,再放入两勺黄豆酱,加清水盖上盖子开中小火炖煮30分钟。
【第三步】:时间到了之后把猪皮夹出来摆入盘子,表面淋一点汤汁,撒上葱花就可以上桌了,锅里剩下的料汁那也别浪费了哦,用来卤萝卜也是非常好吃的。
悦悦 *** 小心得:(注意事项)
猪皮除了猪皮冻以外,还可以炸成虎皮猪皮, *** 也挺简单的,在家里做炸猪皮的时候,一定要注意安全,先把猪皮煮软来再处理,再就是一定是要擦干水分,再入锅去炸,开中小火慢慢的炸到位,煮菜之前只要泡软一下就行了,松松软软的格外好吃,还一点也不油腻。
结语:冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤温和又滋补,买肉时好多人忽略它,其实满是胶原蛋白,炖一炖好吃又解馋。
感谢收看@悦悦家的美食汇,健康搭配,用心烹饪家常美味!欢迎关注,点赞、收藏、转发,您的支持是对悦悦更大的鼓励!
愿上帝赐福给你!
食补胶原蛋白能延缓皮肤衰老吗?不少人喜欢吃猪蹄、鸡爪和肉皮,也有人钟情于吃桃胶。他们认为,这些食物不仅富含胶质、口感香糯,还能补充 *** 流失的胶原蛋白,延缓皮肤衰老。但是,这么做真的有效吗? 请戳图详细了解!(via 健康中国)
来源: 北京12320在聆听
女人不想老得快,记得多吃这5样食物,富含胶原蛋白,早知早受益“抗衰老”是女人的永恒话题,从18岁到68,只要是几个女人一聚,就开始了,从抹的啥都吃的啥,只要是能沾点抗老的元素,都要尝试一下。
否则“刘畊宏本草纲目健身 *** ”就不会风靡全网了,好多人跟的楼梯都不会下了。有氧加无氧,适度的锻炼,才能使皮肤紧致有弹力,锻炼的同时,在吃的这方面若能跟上,那就是事半功倍了。
今天咱就给大家分享几道含“胶原蛋白”成份比较多的食物,挑几种做法简单又好吃的奉上,可以收藏着尝试下。
第五、豆子
豆制品也富含不少的胶原蛋白,这种植物蛋白还不会使人发胖,天热人会觉得吃肉太腻,不防多吃点豆制品,像豆腐脑、豆浆,还有各种豆腐都可以吃。
推荐做法:【肉末豆腐】
以豆腐为主要食材, 加入肉末葱段 ,鲜香味十足,家常又下饭。
1.一块老豆腐,切成稍微厚一点的豆腐片,大葱段不能少。一块五花肉剁成肉末,切点青红椒来搭配颜色。
2.热锅凉油,把豆腐放在锅里,开小火慢慢煎,怕粘锅还可以在锅底撒点食盐,耐住 *** 子,一面煎好以后,再煎别一面,大约煎三分钟 ,豆腐煎至两面金黄就可以倒出来了。
3.锅内再烧油, 倒入肉末煸炒出肥油,肉末尽量煸得干一点,吃着更香。闻到 *** 味,沿锅边淋点料酒去腥。
放点老 *** 色 ,蚝油增香翻炒均匀。沿锅边淋入一勺清水, 加入生抽, 味精,鸡粉不需要再放盐, 酱料都是咸的。
然后放入葱段煨一会, 让葱香味融入到汤里面,放入豆腐开中火炖煮, 让豆腐吸收葱的香味。
最后把青红椒放入锅中一起翻炒,青红椒断生以后, 淋入少许水淀粉把汤汁收浓,再淋入一点明油提亮色泽,即可出锅装盘。
第四、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素a和胡萝卜素,胡萝卜素在 *** 中可以中和过氧化 *** 基,经常吃胡萝卜帮助延缓衰老。
推荐做法:【小炒胡萝卜】
1.胡萝卜削去外皮后洗干净, 切成片,切丝太麻烦。切点五花肉片,吃着香。只有胡萝卜太单调,来点芹菜段搭配一下颜色。
2.先烧油滑锅 ,滑好锅放入五花肉煸炒出里面的肥油 ,这样成菜更香,闻到 *** 味以后 ,放入两粒八角。继续把肉片煸炒至干香。
放入葱姜翻炒几下, 沿锅边淋入料酒 、生抽,倒入胡萝卜, 这个时候转中小火慢慢炒,胡萝卜本身有发甜的后味儿 ,很多人不喜欢。
小火慢炒能让胡萝卜把猪油吃进去,成菜香还不会发甜,一直把胡萝卜炒至皮软 。
开始调味:放盐、味精、咱河南人爱吃的十三香翻炒均匀,再加入半勺清水, 炖煮一会 ,让食材充分入味,翻炒至水分基本收干, 就可以出锅了。
第三、鱼
鱼肉是更佳的蛋白质来源,西红柿里面的维C含量也高,两种食物的搭配,美白还能抗衰老,鱼肉洁白不碎, 汤汁酸爽开胃,天热吃开胃又解腻。
推荐做法:【番茄鱼】
1.草鱼买的时候,漂亮的老板娘已经帮咱处理干净了,再仔细清洗一下,就OK了。
洗干净以后 ,沿着脊背, 把两边的鱼肉片下来剔除鱼刺,把鱼骨和鱼刺分别斩成段,鱼肉斜刀片成薄片,这个比较考验刀工。
2.把鱼肉用清水冲洗干净, 沥干水分腌一下,食盐、胡椒粉 抓匀均匀给鱼肉码底味,打入一个蛋清继续抓匀 ,增加嫩滑的口感。
鱼片比较黏手的时候,抓入一小撮淀粉再次拌匀 ,锁住鱼肉中的水分。家里有红薯淀粉,更好用红薯淀粉,黏 *** 比较大不容易脱浆。
3.切点姜、蒜、多来几个西红柿切小点的块。来点小葱,配菜咱用黄豆芽。
锅内烧水, 加入少许食盐入底味,放入黄豆芽焯一下水 ,去除豆腥味,大约煮2分钟 ,把黄豆芽煮熟倒出来。摆放在盘中垫底。
4.锅内烧油 ,充分滑锅倒出热油 ,加入凉油,把鱼骨煎一下,开小火煎上几分钟,把鱼骨煎香以后倒出来。
5.锅内再烧油, 放入姜蒜片 ,开小火炒出香味,把西红柿倒入,炒出西红柿的汁,西红柿的酸味不够的话,沿锅边淋点白醋增加酸甜的口感。
然后沿锅边倒入适量的清水, 调味放盐、鸡精、生抽、 蚝油增鲜 ,搅拌化开调料,倒入煎好的鱼骨 ,多炖一会,把鱼骨中的营养炖出来。
6.把番茄和鱼骨捞出来, 盛放在盘中,再次把锅中的汤汁烧开 ,转为小火,把鱼片依次放入锅中 ,火太大的话容易把鱼片煮烂,大约煮一分钟 ,鱼片定型 ,变白以后立即捞出来放在盘中。
最后撒上葱花和白芝麻,这道酸甜开胃的番茄鱼就做好了。
第二、西兰花
推荐做法:【蒜蓉西兰花】
1.西兰花切成小块,洗干净,蒜蓉西兰花少不了蒜,多拍点蒜末。再切一点红椒粒用来配色。
2.把西兰花焯一下水,锅里烧水,放点盐,用淡盐水 ,煮出来的西兰花 ,颜色更加翠绿鲜亮。大约煮一分钟,西兰花返青以后倒出来。快速用清水冲凉,以免西兰花回软。
3.起锅烧油,倒入蒜末煸炒一会,煸出蒜香味,倒入西兰花,颠锅翻炒均匀,让西兰花吸收蒜的香味。
调味放盐、鸡粉转大火翻炒化开调料,再勾入一点水淀粉,让调料更好的吸附在西兰花上面 然后出锅装盘。
之一、猪蹄
推荐做法:【莲藕猪蹄】
1.提前泡上一点花生米,更容易煮熟入味。拍点生姜,莲藕削皮以后,切成滚刀块。
调个酱:放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱,一勺排骨酱搅匀先放一边。
2.猪蹄处理干净,用小刀刮去上面残留的 *** ,从中间剔开,再剁成小块。
把猪蹄冷水放入锅中, 焯一下水,猪蹄冷水下锅,更容易煮出血水,多煮几分钟,倒出来用清水冲洗干净。
3.起锅烧油,滑好锅以后,留少许底油,把猪蹄倒入锅中煸炒一下,炒出猪蹄中的油。免得吃的时候腻口,把猪蹄煸香以后,淋入一点高度白酒去腥。
再放入生姜和酱料 ,快速翻炒给猪蹄上色,把颜色炒匀再放入花生米和藕片, 翻炒几下,开始加水, 水的高度没过猪蹄。
调味放食盐 、胡椒粉、 白糖搅拌均匀,大火烧开以后,起锅把猪蹄倒入高压锅中,先大火烧至上汽 ,再转小火压20分钟。
4.时间到,取下气压阀放气,把猪蹄倒出来 ,沥一下汤汁,这道软烂入味,一咬就脱骨的莲藕炖猪蹄就能食用了。
这几道都是生活中常见常吃的菜,对补充维C,延缓衰老都有一定的帮助。
其实不想老得快,不但要在吃上下功夫,还要在平时保持愉快的心情,少点 *** 劳,每天有充足的睡眠,没事多喝水,把这些延缓衰老的法宝熟记于心,照着做,青春能多一年是一年。
胶原蛋白补得好,皮肤光滑有弹 *** ,这8种食物可多吃皮肤的光滑与弹 *** 常常是外貌健康的体现,而胶原蛋白是维持皮肤健康的重要组成成分之一。通过食物摄入足够的胶原蛋白,可以有效改善皮肤状态,使之更加水润、有弹 *** 。以下是八种富含胶原蛋白的食物,值得在日常饮食中多加摄入。
一、鸡爪: 鸡爪是胶原蛋白的良好来源,尤其 *** 爪的皮和骨部分含有丰富的胶原蛋白。 *** 鸡爪汤或炖煮鸡爪,能够提供皮肤所需的胶原蛋白和营养。
推荐做法:红烧鸡爪
红烧鸡爪是一道美味的传统中式菜肴,鲜香多汁,口感丰富。下面是 *** 红烧鸡爪的简单做法,供您参考:
食材:鸡爪:约500克;生姜:3片;大葱:1根;料酒:适量;酱油:适量; *** :适量;盐:适量;植物油:适量;水:适量
步骤:
1、将鸡爪洗净,剪掉爪尖,用开水焯水煮熟,捞出沥干备用。
2、大葱切段,生姜切片。
3、热锅凉油,将鸡爪放入锅中煎至金 *** ,捞出沥干油分备用。
4、留少许底油,加入姜片和大葱段,炒出香味。
5、加入适量料酒,翻炒均匀。
6、加入鸡爪,翻炒均匀。
7、加入足够的开水,淹没鸡爪为止,放入适量的酱油、 *** ,盐调味,烧开后转小火炖煮40-50分钟,让鸡爪充分入味变软。
8、最后收汁,确保汤汁浓稠,鸡爪呈现红亮的色泽即可。
9、完成了!您可以在家轻松尝试 *** 这道美味的红烧鸡爪,享受一份可口的中式料理。如有需要,您还可以根据个人口味的喜好适当调整调料的用量。
二、猪蹄: 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,炖煮或炖汤时,猪蹄能够释放出大量的胶原蛋白,帮助维持皮肤弹 *** 和水分。
推荐做法:酱香猪蹄
酱香猪蹄是一道美味可口的传统中式菜肴,肉质酥烂,味道香浓。下面是 *** 酱香猪蹄的简单做法,供您参考:
食材:猪蹄膀:2只;生姜:适量;大葱:适量;料酒:适量;酱油:适量; *** :适量;八角:适量;桂皮:适量;干辣椒:适量;香叶:适量;盐:适量;植物油:适量;水:适量
步骤:
1、将猪蹄膀洗净,用刀背拍松,用开水焯水煮熟,捞出沥干备用。
2、生姜切片,大葱切段。
3、热锅凉油,将猪蹄膀放入锅中煎至两面金 *** ,捞出沥干油分备用。
4、留少许底油,加入姜片、大葱段、八角、桂皮、干辣椒和香叶,炒出香味。
5、加入适量料酒,翻炒均匀。
6、加入猪蹄膀,翻炒均匀,使其均匀上色。
7、加入足够的开水,淹没猪蹄膀为止,放入适量的酱油、 *** ,盐调味,烧开后转小火炖煮1-2个小时,直至猪蹄膀变软入味。
8、最后收汁,确保汤汁浓稠,猪蹄膀呈现酱香的色泽即可。
9、完成了!您可以在家轻松尝试 *** 这道美味的酱香猪蹄,享受一份传统中式料理的美味。根据个人口味的喜好,您还可以适当调整调料的用量。
三、花胶: 花胶是一种从鱼鳔中提取的胶原蛋白食品,含有丰富的胶原蛋白和胶原蛋白前体,有助于促进皮肤健康。
推荐做法:花胶鸡汤
花胶鸡汤是一道滋补美味的汤品,花胶富含胶原蛋白,对皮肤和关节有益。下面是 *** 花胶鸡汤的简单做法,供您参考:
食材:鸡腿:2只;花胶:适量;枸杞:适量;生姜:适量;料酒:适量;盐:适量;水:适量
步骤:
1、将鸡腿洗净,剁成块状,用开水焯水去血水,捞出备用。
2、花胶提前用温水泡软,洗净备用。
3、生姜切片。
4、热锅凉油,将鸡腿块放入锅中煎至两面金 *** ,捞出备用。
5、锅中留少许底油,加入姜片,炒出香味。
6、加入足够的水,放入煎好的鸡腿块,加入适量料酒,烧开后转小火炖煮1-2小时,直至鸡肉变烂。
7、将泡软的花胶加入汤中,继续炖煮20-30分钟,使花胶充分融化入汤中。
8、最后加入适量的枸杞和盐,煮一会儿即可。
9、完成了!您可以在家轻松尝试 *** 这道美味的花胶鸡汤,享受滋补的味道和健康的好处。根据个人口味的喜好,您还可以适当调整调料的用量。
四、紫甘蓝: 紫甘蓝富含维生素C和其他抗氧化物质,有助于胶原蛋白的形成和保护,从而维持皮肤的弹 *** 和光泽。
推荐做法:紫甘蓝拌鸡蛋
紫甘蓝拌鸡蛋是一道简单又营养的菜品,下面是 *** 紫甘蓝拌鸡蛋的步骤:
食材:紫甘蓝:适量;鸡蛋:2-3个;大蒜:适量(可选);盐:适量;食用油:适量
步骤:
1、准备工作:将紫甘蓝洗净,切成细丝状。鸡蛋打入碗中,轻轻打散备用。大蒜剁碎备用。
2、热锅凉油,待油热后加入大蒜炒香。
3、加入切好的紫甘蓝丝,快速翻炒,注意不要炒得太久,保持一定的嫩绿色。
4、将鸡蛋液均匀地倒入锅中,迅速搅拌均匀,使鸡蛋与紫甘蓝混合均匀。
5、炒熟后,加入适量的盐,根据个人口味适量调味,翻炒均匀即可。
6、装盘,即可享用。
这道紫甘蓝拌鸡蛋不仅色彩美观,还富含蛋白质和维生素,是一道既美味又健康的家常菜。您可以根据个人口味的喜好,适当加入其他调味料,例如酱油、味精等。
五、蓝莓: 蓝莓富含抗氧化物质,有助于抵抗 *** 基的损害,保护胶原蛋白免受损害,有助于保持皮肤的年轻状态。
推荐做法:蓝莓山 ***
蓝莓山 *** 是一道美味又健康的搭配,下面是 *** 蓝莓山 *** 的简单步骤:
食材:蓝莓:适量;山 *** :适量;蜂蜜:适量
步骤:
1、准备工作:将蓝莓洗净,山 *** 削皮,切成块状。
2、蒸煮山 *** :将切好的山 *** 放入蒸锅中,蒸煮约15-20分钟,直到山 *** 变软。
3、搅拌:将蒸煮好的山 *** 倒入搅拌机中,加入适量的蜂蜜,搅拌成细腻的泥状。
4、搭配蓝莓:将蓝莓洗净,可以选择将一部分蓝莓放入山 *** 泥中搅拌均匀,也可以将蓝莓摆在山 *** 泥上作为装饰。
5、装盘:将搅拌好的蓝莓山 *** 装盘,可以根据个人喜好加入其他装饰,如薄荷叶等。
6、冷藏:如果喜欢凉爽口感,可以将 *** 好的蓝莓山 *** 放入冰箱冷藏一段时间后食用。
蓝莓富含抗氧化物质和维生素,而山 *** 则是一种营养丰富的块茎类蔬菜,搭配在一起不仅美味,还有助于提供身体所需的营养。您可以根据个人口味适量调整蜂蜜的用量,使得蓝莓山 *** 的味道更适合自己。
六、海参: 海参中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,有助于促进胶原蛋白的合成和维持皮肤的弹 *** 。
推荐做法:葱爆海参
葱爆海参是一道美味的海味佳肴,下面是 *** 葱爆海参的简单步骤:
食材:海参:适量;青葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;辣椒:适量(可选);食用油:适量;料酒:适量;酱油:适量;盐:适量;糖:适量
步骤:
1、海参处理:将干海参提前浸泡软化,然后将海参切成段,放入开水中焯水煮1-2分钟,捞出沥干备用。
2、切配备料:将青葱切成段,姜切成片,大蒜切末,辣椒切段(如果喜欢辣的口味)。
3、烹制葱爆海参:
1)热锅冷油,将切好的姜片爆炒出香味。
2)加入切好的海参,翻炒均匀,可以加入少许料酒提鲜。
3)加入酱油、盐、糖适量,翻炒均匀,让海参吸收香气和味道。
4)加入切段的辣椒(可选)和大蒜末,继续翻炒均匀。
5)最后加入切段的青葱,迅速翻炒均匀,使葱香融入海参。
4、装盘:将炒好的葱爆海参盛出,装盘即可。
葱爆海参的烹饪时间不宜过长,以保持海参的嫩滑口感。您可以根据个人口味适量调整调味料的用量,使得葱爆海参的味道更符合您的喜好。这道菜品不仅美味可口,还富含丰富的蛋白质和营养元素,适量食用有助于滋补身体。
七、豆制品: 豆制品如豆腐、豆浆等富含植物 *** 蛋白质,虽然不含胶原蛋白本身,但可以提供身体合成胶原蛋白所需的氨基酸。
推荐做法:红烧豆腐
红烧豆腐是一道传统的中式美食,下面是 *** 红烧豆腐的简单步骤:
食材:嫩豆腐:1块(约300克);青葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;红椒:适量(可选);食用油:适量;生抽:适量;老抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;水淀粉:适量(淀粉和水的混合物,用于勾芡)
步骤:
1、豆腐处理:将嫩豆腐切块,大小可以根据个人喜好调整,然后用开水焯水,去除豆腥味,捞出沥干备用。
2、切配备料:将青葱切段,姜切片,大蒜切末,红椒切段(如果喜欢辣的口味)。
3、烹制红烧豆腐:
1)热锅冷油,将切好的姜片、大蒜末爆炒出香味。
2)加入切块的豆腐,翻炒均匀,可以加入少许料酒提鲜。
3)加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀,让豆腐均匀上色。
4)加入适量的白糖,翻炒均匀,增加甜味。
5)加入足够的开水,没过豆腐,大火煮开后转小火炖煮片刻,让豆腐充分入味。
6)如果使用红椒,可以在最后加入,略微翻炒均匀。
4、勾芡:将适量的水淀粉倒入锅中,搅拌均匀,使汤汁变稠。
5、装盘:将烧好的红烧豆腐盛出,撒上切好的青葱段,即可。
红烧豆腐的口感软糯,汤汁浓郁,是一道美味的家常菜。您可以根据个人口味的不同,调整调味料的用量,以及是否加入辣椒。这道菜品适合搭配米饭一起食用,营养丰富,回味无穷。
八、枸杞: 枸杞是一种传统中 *** 食材,被认为有助于促进胶原蛋白的生成,同时富含多种营养素,有益于皮肤健康。
推荐做法:红枣枸杞银耳汤
红枣枸杞银耳汤是一道滋补养颜的汤品,下面是 *** 红枣枸杞银耳汤的简单步骤:
食材:银耳:适量;红枣:适量;枸杞:适量; *** :适量(可根据个人口味添加)
步骤:
1、准备食材:将银耳提前用温水泡发,撕成小朵,去除杂质。红枣去核,枸杞洗净备用。
2、煮银耳:将泡发好的银耳放入锅中,加足够的水,煮沸后转小火继续煮约20-30分钟,直到银耳变软烂。
3、加入枸杞和红枣:在煮银耳的过程中,可以提前加入枸杞和红枣,使其一同煮熟,增加汤的甜味。
4、调味:最后加入适量的 *** ,根据个人口味添加,搅拌均匀,让 *** 完全融化。
5、煮熟即可:继续煮一会儿,直到红枣变软,汤汁变甜,即可关火。
6、享用:将煮好的红枣枸杞银耳汤盛出,温热食用即可。
红枣枸杞银耳汤富含胶原蛋白和多种维生素,对皮肤有滋润养颜的作用,同时也有一定的补血滋补效果。您可以根据个人喜好和口感,适量调整食材的用量和糖的甜度。这道汤可以作为晚餐的一部分,既美味又营养。
在追求光滑有弹 *** 的皮肤时,不仅要注重摄入富含胶原蛋白的食物,还需要保持合理的饮食习惯、均衡的营养摄入以及良好的生活方式。通过合理搭配食物,让胶原蛋白的摄入成为日常饮食的一部分,可以帮助您达到更好的皮肤健康效果。
女人吃什么美容,推荐五种富含胶原蛋白的食物美容可以说是女 *** 最想要做的事情了,任何一个女 *** 想要做个不老的女神,都想要回头率百分百。所以美容是必修的课程哦,那你知道吃什么可以美容呢?其实不少的食物都是好的选择哦,尤其是含有胶原蛋白的食物,胶原蛋白是皮肤最需要的营养哦,那下面就简单的盘点盘点。
之一:虾皮
虾皮在我们的印象中是钙质比较多的,数不知道虾皮也是胶原蛋白含量高的食物哦,所以想要美容护肤的人应该多吃点虾皮哦,你可以选择虾皮煮汤哦。
第二:鱼皮
你知道吃什么可以美容护肤吗?鱼皮是不错的选择哦。据说鱼皮中同样含有丰富的胶原蛋白,在生活中经常食用可帮助女 *** 朋友有效的起到美容美肤的功效。
第三:鸡蛋
你平时是否经常吃鸡蛋呢?其实鸡蛋也是不错的美容食物哦,据说鸡蛋能够为 *** 补充蛋白质,是优质的蛋白质来源。鸡蛋含有脯氨酸,它是一种蛋白氨基酸,是胶原蛋白合成需要的一种物质。
第四:猕猴桃
猕猴桃一直都是公认的美容食物哦。据悉猕猴桃有大量的维C哦,这种营养素有利于帮助身体产生更多的胶原蛋白,让肌肤更 *** 哦。
第五:牛蹄筋
吃什么可以美容呢?建议多吃点牛蹄筋哦。其实很多人都不知道牛蹄筋是可以帮助增强细胞的生理代谢,可以帮助强筋壮骨,让皮肤更美丽哦。
女人想要美容,建议多吃点以上几种食物哦,这都是有皮肤所需的胶原蛋白哦,不仅仅可以帮助美容护肤,而且还可以补充其他的营养哦,所以建议平时可以适当的吃吃,这些食物日常都是常见的,赶紧去吃吧。
女人过了30岁以后,记得多吃6样食物,胶原蛋白含量高,不显老胶原蛋白素有“肌肤水库”、“皮肤软黄金”的美誉,在日常生活中遇到皮肤有光泽、元气满满的女生,脑海中之一个想法就是:“脸上真是满满的胶原蛋白啊!”。胶原蛋白是需要通过食物来补充的,尤其是女人过了30岁之后,不仅要注重肌肤的外部保养,也要重视补充胶原蛋白,让肌肤焕发活力,显年轻。分享6种富含胶原蛋白的食物,建议女人多吃,皮肤好了,人到50岁也不显老。
一、猪皮
猪皮中含有丰富的动物胶质,但其中所含的脂肪却比猪肉少很多,在生活中适量地吃一些猪皮,能为身体提供丰富的胶原蛋白,可以滋润肌肤,使肌肤富含弹 *** ,尤其是40岁的女人,更要重视补充胶原蛋白,分享一款猪皮的做法。
推荐食谱:【卤猪皮】
1、猪皮冲洗后用小苏打多 *** 几遍,冲洗干净后放入温水中,加入2勺料酒,浸泡15分钟左右,将猪皮上多余的油脂刮干净即可,尽量多刮几遍,至猪皮透亮,没有油脂,刮好后可以用温水冲洗掉猪皮表面多余的油脂。
2、清洗干净后将猪皮切成宽窄一致的长条,宽度5厘米,长度8厘米,切好后把猪皮卷起来,用棉绳 *** 固定好。
3、锅中加入清水,冷锅冷水倒入卷好的猪皮卷,加入葱段、姜片和2勺料酒,焯水后捞出备用。
4、电饭锅中加入焯过水的猪皮卷,加入3勺生抽,2勺白糖,1勺老抽,2勺黄豆酱,十几颗花椒,适量的盐和清水,搅拌均匀后焖煮1小时左右,出锅后撒上少许小葱点缀即可。将汤汁收汁淋在上面即可。
二、猪蹄
猪蹄又叫猪手、猪脚,富含胶原蛋白,吃起来口感软糯、肥而不腻,深受大家的喜欢,是女 *** 非常喜欢的养颜食材。但要注意的是猪蹄中脂肪含量较多,要适量的食用,以免食用过多会造成肥胖。
推荐食谱:【卤猪蹄】
1、锅中加入较多的水,放入一些姜片,2勺黄酒,将猪蹄冷水放入,煮开后3分钟捞出完成焯水,去除猪蹄中的血水。
2、锅中放少许油,加入适量的花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜炒出香味,加入5勺味极鲜,2勺老抽倒入锅中炒出酱香味,加入一把 *** ,适量的盐,一碗开水煮10分钟做成料汁。
3、高压锅底铺一些姜片,将猪蹄放入,料汁过滤后倒入锅中,盖好锅盖焖煮25分钟。
4、煮好以后打开锅盖,猪蹄翻个面用中火收汁,汤汁收得差不多的时候猪蹄也就卤好了。
三、银耳
银耳素有“平民燕窝”的美誉,不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质,还含有天然的植物胶质、膳食纤维等,不论是口感、颜色还是营养,都可以与燕窝媲美,但 *** 却比燕窝便宜很多,常吃银耳可以滋润肌肤、保持皮肤光泽,是一款物美价廉的滋补佳品。
推荐食谱:【银耳陈皮桃胶羹】
1、银耳和桃胶都属于干货,煮之前需要充分地泡发,银耳完全泡发后撕成小朵。
2、陈皮用清水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡5分钟,泡软后用刀将陈皮的内囊刮去,这样煮出来的汤苦涩味不会那么重,处理干净后切成丝备用。
3、砂锅中加入适量的清水,倒入处理好的银耳和桃胶,煮沸后盖上盖子,转中小火焖煮30分钟。
4、加入切好的陈皮丝,继续焖煮5分钟左右,最后倒入1把 *** ,搅拌均匀后关火,一碗滋润养人的银耳陈皮桃胶汤就做好了。
四、鸡爪
鸡爪是生活中常见的食材,适合卤、煮、炸等 *** ,也是一种下酒小菜。其实鸡爪不仅美味,还是一种富含胶原蛋白的食材,想要补充胶原蛋白,也可以将鸡爪列入补充胶原蛋白的食物清单中。
推荐食谱:【酸辣鸡爪拌黄瓜】
1、鸡爪冲洗干净,用剪刀剪去指甲,放入冷水锅中,继续加入1勺料酒、姜片、1小把花椒、1颗,开大火煮开后转小火,撇去浮沫,煮10分钟左右,鸡爪就差不多煮熟了。
2、煮熟的鸡爪用笊篱捞出,用流动的清水洗去表面的浮沫,投入冰水中降温,这样鸡爪的口感会更脆爽。
3、在柠檬表面放上一勺盐,搓洗30秒后,用清水洗去表面的盐分,切成薄片,鸡爪从冰水中捞出沥干水分,用手撕成小段,小米椒清洗后切成圈,姜去皮切末。
4、调个料汁,碗中加入1勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、适量的盐和鸡精,搅拌均匀后,继续加入小米椒圈、姜末、蒜末和半瓶啤酒,再次搅拌均匀,倒入鸡爪中,放入柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏半个小时,会更爽口。
五、鱼皮
鱼皮中含有丰富的胶原蛋白,而且鱼类的胶原蛋白与人类的十分相近,也很容易被 *** 吸收,因此有条件的朋友,可以多吃一些鱼皮来补充体内的胶原蛋白,保持肌肤的弹 *** 和细嫩,还可以延缓衰老。
推荐食谱:【凉拌鱼皮】
1、锅中加入清水,放入少许姜片,1个小葱结,倒入1勺料酒,水沸腾后倒入鱼皮,焯水15秒,焯水时全程大火,提前准备1盆冷水,家里有冰块的,可以丢入少许冰块,鱼皮焯水后立即投入冰水中降温,待鱼皮彻底 *** ,捞出沥干水分备用。
2、鱼皮切成丝,洋葱去皮切成丝,香菜洗净切段,小米椒切圈,大蒜去皮切末,再准备1小把白芝麻。
3、碗中加入鱼皮和蒜末,倒入热油激香的蒜末和白芝麻,再加入切好的洋葱、小米椒和1小把熟花生,家里有其他适合凉拌的食材也可以加进去,丰富口感。
4、调味,鱼皮中加入2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、1勺香油、1勺辣椒油,少许盐和鸡精,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时即可,一盘爽脆Q弹,开胃十足的凉拌鱼皮就做好了。
六、牛蹄筋
牛蹄筋是牛体内连接关节的腱子,是一种富含胶原蛋白且脂肪含量很少,质地如海参,很适合上了年纪的女 *** 食用。
推荐食谱:【红烧牛蹄筋】
1、牛蹄筋洗净后冷水下锅焯水1分钟,捞出用清水冲洗干净。
2、压力锅中放入牛蹄筋,倒入刚没过蹄筋的水,放入八角、姜片和料酒,压一个小时左右,捞出晾凉切段。
3、油烧热后加入姜片、大蒜煸炒出香味后,倒入牛蹄筋大火翻炒,放入生抽、适量的盐和糖调味。
4、倒入炖牛蹄筋的高汤,焖煮10分钟左右即可关火。
——老井说——
维生素C能有效的促进胶原蛋白的吸收,在补充胶原蛋白的同时,可以适当的多吃一些富含维生素C的果蔬,以达到补充维生素C的效果,提高机体对胶原蛋白的吸收率。
女人吃什么补胶原蛋白?这3类食物多吃些,或能吃出年轻好气色我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
导语:
对于女 *** 来说衰老是一件非常可怕的事情,当衰老到来以后,将来人就会告别年轻的模样,特别是年轻时候的满脸胶原蛋白,到了衰老过后就会逐渐消失,正如下面 *** 所示,已经占到了衰老的大部分症状,如满脸皱纹、皮肤暗淡无光、头上全是白发,与年轻人的模样几乎已经不搭边。
所以很多女 *** 见到自己刚刚开始衰老的时候,都会采取各种 *** 来让自己放慢衰老速度,希望在中年阶段当中,依然看起来更有气色,而且不长皱纹,不过大部分女 *** 想要让自己看起来年轻的方式都是使用化妆品,然而虽说使用化妆品可以改变一个人的皮肤表面,不过想要延缓衰老的话,化妆品是没有作用的。
想要成功的做到延缓衰老,必须要讲究内调,通过调理身体内部,为身体补充足够的胶原蛋白,才能让一个人的面部看起来有所改善,更加年轻。
什么是胶原蛋白?
胶原蛋白通俗来讲就是女 *** 脸部皮肤的重要营养元素。
一个人的身体当中的蛋白质,有20%属于胶原蛋白,这20%在身体当中发挥的作用非常大,而且胶原蛋白主要存在于 *** 的结缔组织,会影响着一个女 *** 的皮肤。
一个女 *** 往往在年轻的时候,身体当中的胶原蛋白充足,那么看起来就会非常美丽,皮肤状态非常好,特别是皮肤弹 *** 非常不错,给人一种满满胶原蛋白的感觉。
所以只有当胶原蛋白充足或中年以后流失的速度较慢,才能够保证皮肤状态与年轻的时候不发生变化,皱纹自然而然就不会出现了,皮肤状态也能保持年轻。
女人吃什么补胶原蛋白?这3类食物多吃些,或能吃出年轻好气色!
1.红色食物
在平时经常能见到的红色食物有很多,如甜菜、红辣椒、西红柿、红柚子等等。在大多数的红色食物当中,一般都能提供足够的维生素C与番茄红素营养成分。
这些营养进入身体过后可以保护皮肤,给皮肤脸部提供美容养颜的效果,还能够帮助皮肤消除 *** 基,增加抵抗能力,能够快速激发身体当中的胶原蛋白再生能力,对女 *** 的衰老会提供很大的延缓效果。
2.豆类食物
豆类当中所含有的营养物质特别适合女 *** 的身体,而且在平时经常能见到的豆类食物也有很多,如豆皮、豆腐、豆浆等。
女 *** 朋友在平时吃豆类食物可以为身体提供大豆异黄酮、植物 *** 激素。这些物质在身体当中可以帮助女 *** 调节内分泌情况,改善体内雌 *** 激素分泌不足的情况,同时也会给女 *** 带来大量胶原蛋白,让一个女 *** 看起来更加显年轻,有气色,皮肤状态看起来越来越好。
3.深绿色蔬菜
平时能够见到的新绿色蔬菜非常多,如西兰花、油菜、菠菜等等绿色蔬菜,都属于深绿色。在深绿色的蔬菜当中,一般都会含有大量的纤维素以及维生素C,通过吃这种蔬菜可以为身体增强免疫力、加速新陈代谢,让体内所堆积的代谢物以及 *** 垃圾都能够及时排出身体。
通过这些蔬菜为女 *** 清理身体过后,体内的各项 *** 也会变得更加健康,胶原蛋白的数量慢慢增加,从而就能达到抗衰老的作用,看起来更加年轻。