马克土司鱼是一道美味可口的西式料理,以土司面包为主要材料,搭配上鲜嫩的鱼肉和各种调料,口感丰富,味道独特。下面我们就来详细介绍一下 *** 这道美食的 *** 。
1. 土司面包 2片
2. 鱼肉 150克
3. 黄油 适量
4. 盐 适量
5. 黑胡椒粉 适量
6. 面包糠 适量
7. 鸡蛋 1个
8. 牛奶 适量
9. 生菜 适量
10. 番茄 适量
1. 准备材料,将土司面包切成两片,鱼肉洗净切成块状备用。
2. 在平底锅中加入适量的黄油,加热融化。
3. 将鱼肉块放入平底锅中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,煎两面金黄。
4. 将煎好的鱼肉取出,放入碗中,用叉子将其压成碎末状备用。
5. 将面包糠和鸡蛋混合,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
6. 将压碎的鱼肉末和混合好的面包糠混合在一起,搅拌均匀。
7. 将混合好的鱼肉糊涂抹在一片土司面包上,再将另一片土司面包盖上,压紧。
8. 在平底锅中加入适量的黄油,加热融化。
9. 将做好的土司鱼放入平底锅中,两面煎金 *** 。
10. 取出土司鱼,放在盘子中。
11. 将生菜和番茄切成薄片,摆在土司鱼旁边,即可食用。
马克土司鱼是一道美味可口的西式料理, *** 简单,口感丰富,味道独特。大家可以按照以上步骤,自己在家 *** ,品尝美食的同时享受做菜的乐趣。
马克土司鱼是一道美味可口的家常菜,深受广大食客的喜爱。它的主要原料是土司和鱼肉,加上适量的调料,经过烹制后,口感鲜美,香气扑鼻。下面就让我们来了解一下马克土司鱼的 *** *** 吧!
1. 土司 2个
2. 鱼肉 *** 克
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 姜蒜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 生抽适量
9. 白胡椒粉适量
10. 淀粉适量
11. 鸡蛋清适量
12. 食用油适量
1. 将土司切成小块,放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟左右,捞出沥干备用。
2. 将鱼肉切成小块,加入适量的料酒、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀腌制10分钟左右。
3. 将青椒和红椒切成小块,姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,将鱼肉块放入锅中煎两面金黄,捞出备用。
5. 在同一锅中,加入适量的食用油,将姜蒜末爆香后加入青椒和红椒翻炒几下。
6. 将土司块放入锅中翻炒均匀,加入少量的盐和生抽调味。
7. 将煎好的鱼肉块放入锅中翻炒均匀,加入适量的水,烧开后转小火焖煮3分钟左右。
8. 汤汁浓稠后即可关火,装盘享用。
1. 土司可以根据自己的口味选择,建议选用口感稍硬的土司,这样翻炒时不易烂。
2. 鱼肉腌制时可以加入一些姜丝和葱末,增添香味。
3. 在煎鱼肉块时不要翻动过多,否则容易烂掉。
4. 煮汤时可以根据个人口味加适量的水,但不要太多,否则会影响土司的口感。
马克土司鱼是一道美味可口的家常菜,不仅口感鲜美,而且 *** 简单,适合家庭日常食用。大家不妨试试 *** ,品尝一下这道美食的独特风味。