打捞现场 长荡湖渔政监督大队供图
本期高级编辑 周玉华
2019年5月30日,这一天黑龙江虎林的一名渔民,划着小船去打鱼。
他打鱼的地方是松阿察河,算是乌苏里江的上游河流。他太幸运了,才开始打鱼,就遇到大鱼了,由于是一个人,鱼又大,他只好慢慢收网放网,就这么多来回遛鱼一个多小时,终于把鱼弄到渔船上了。
捕获到了大鱼,就是丰收了,直接回家!
大鲶鱼
黑龙江80斤的鲶鱼争相抢购,为什么南方地区很排斥吃鲶鱼呢?
这名渔民回到家后,捕获到大鱼的消息,也传的到处都知道了。
听说捕获的是大鲶鱼,很快就有人联系他了,愿意买下他捕获的这条大鲶鱼。
这条大鱼该卖多少钱呢?
经过协商,这条大鲶鱼卖了1000块。
渔民觉得卖得不亏,够喝几个月酒了;买鱼的 *** 觉得赚大了,这么大的鱼,才10多块钱一斤。
再说鲶鱼可是很好吃的鱼啊。买家回家以后,呼朋引伴,大铁锅炖上鲶鱼和茄子,小酒喝上了。
当然,这是在黑龙江,如果在南方地区,普遍对鲶鱼是比较抵触的,为什么呢?
其实因为鲶鱼品种不一样。
在北方地区的鲶鱼,基本都是我国本土的土鲶,只有两根胡须,以小鱼小虾做食物。
比如在辽宁,想钓鲶鱼,钓点并不多,钓水库的话,就属铁岭榛子岭水库的线麻沟水域。钓江河的话,在辽河马虎山一带、辽河鲁家大桥东北岸、浑河南阳湖大桥一带、蒲河明发广场一带比为好。
辽河的鲶鱼普遍大,几十斤的不在少数,浑河、蒲河则个体比较小,几乎都是一斤上下的个体。
辽河
而在南方水域,则是我国1981年从埃及引进的埃及胡子鲶。
埃及胡子鲶跟其他鱼相比,眼睛很小,所以它几乎不靠眼睛辨别食物。不过埃及胡子鲶不耐低温,低于7℃就难以存活。它还有一个优点,就是非常低的溶氧条件它也能存活。
连鲫鱼、罗非鱼都活不了的水域条件,它也能存活。也是正是这个特 *** ,它在南方的大小水域都能生存,尤其是一些其他鱼类难以存活的地方,甚至是污水里。
当然有好的水域,哪条鱼愿意去污水里生活呢?因为在污水 *** 本抓不到能适应如此恶劣环境的鱼类,而恰好在污水里抓到了埃及胡子鲶,所以就传开了,这种鱼很脏,喜欢在污水里生活,不能吃。
我国引进以后,在人工养殖条件下养殖的埃及胡子鲶,也是万千餐桌的食材。
鲶鱼的种类很多,在全世界范围内超过2400种,算个体,重量记录和体长记录还是东南亚的巨型鲶鱼。
埃及胡子鲶
鲶鱼为什么卖不上高价呢?
其实也要看鱼种,如果是埃及胡子鲶,一般七八块一斤,而养殖土鲶则价钱翻倍,一般十四五块一斤。
这条野生的大鲶鱼,算下来才10块钱出头,其实并不是鲶鱼 *** 不好,而是买家也是熟人,所以顺水人情了。要不然80斤的鲶鱼,卖个两三千还是可以的。
鲶鱼怎么吃才好吃呢?
吃鲶鱼,当属东北做法。鲶鱼炖茄子是东北名菜,准确地说,是吉林名菜。
在东北地区,吃鲶鱼肯定是炖茄子,又下酒又下饭。鲶鱼炖茄子,吃撑老爷子。我们来看看头条百科里鲶鱼炖茄子的词条。
头条百科-鲶鱼炖茄子
为什么鲶鱼能够长到很大呢,有的甚至几百斤?
其实鲶鱼能长多大,主要还是看品种。比如湄公河巨鲶、欧洲巨鲶等等。
比如美国钓鱼人,在北卡罗来纳州,钓到过一条112磅重的鲶鱼,换算一下,就是101.6斤。
他钓上这条巨鲶才奇怪呢。当时他随意拿着鱼杆在水面晃了几下,没想到这条大鲶鱼咬钩了。
100多斤的鲶鱼,力气可不小,不过国外一般玩路亚,硬鱼杆,线号也大。他也是头一次钓这么大的鱼,想着不能跑掉了,就慢慢遛鱼。
就这么来回的放线首先,花了快一个小时,他终于把大鲶鱼钓上来了。这条鲶鱼几乎重得让他抱不动,拍完照就赶紧放下了,累得气喘吁吁的。随后他就把这条大鲶鱼放回河里了。
美国钓鱼人钓获的101.6斤大鲶鱼
大家注意看,欧洲鲶鱼跟我们国家的土鲶是不一样的,欧洲巨鲶有六根胡须,所以又叫六须鲶鱼,颜色偏黑。它们喜欢呆着固定的地盘觅食、产卵,有领地意识。比如你闯入它的栖息地、或者孵化鱼卵的地方,它会攻击,哪怕是人类。
欧洲巨鲶,如果不注意,看胡须的话,容易跟我国的土鲶混淆。我们看看法国钓鱼人钓的一条欧洲巨鲶。
2020年8月12,法国钓鱼人在塞纳河钓鱼的时候,钓到了一条长2.43米,重90公斤的欧洲巨鲶。
法国钓鱼人在塞纳河钓获90公斤欧洲巨鲶
欧洲巨鲶这么看,像是两根胡须,实际还有四根胡须在下颌下方。
从这张图,我们可以看到,塞纳河的水看起来还算清,不过从沿岸的青苔可以看到,水质还是不够好。
对于钓鱼人,湄公河巨鲶不陌生了。动不动我们就能听到几百斤的湄公河巨型鲶鱼的新闻,习以为常了。
捕获的湄公河巨鲶
目前,有记录的鲶鱼记录是2005年,泰国北部捕获的一条湄公河巨鲶,重293公斤,长2.7米。记录虽然后来被打破,不过数据并未更新。
欧洲很多地区跟我国东北地区同纬度,所以同种的鱼,如果不是纯本土鱼种,一般还是南方地区更大一些。所以,通常而言,欧洲巨鲶并没有湄公河巨鲶体型大。
湄公河巨鲶
泰国一则为了吸引游客,二则为了保护湄公河巨鲶种群,专门修建了6个大型繁育点,养殖巨鲶放流。
我国本土的土鲶能长多大呢?
其实我国本土的土鲶,也属于比较中小型的鱼类,个体不能跟欧洲巨鲶、湄公河巨鲶比,只是我们通常见到的土鲶,都是三五斤的小个体鲶鱼。
对于鲶鱼这种鱼种,只要环境适宜,食物充足的话,土鲶也可以长大很大,体长2米左右,重100斤上下,也是可能的。
2014年7月,辽宁沈阳的钓鱼人,就在辽河马虎山大桥钓了 *** 斤重,1.6米长的大鲶鱼,辽宁本地把这种大个体鲶鱼叫怀子。
这个钓鱼人的成绩非常不错,他就爱钓鲶鱼,除了这条 *** 斤的大鲶鱼,他还钓过63斤的鲶鱼、39斤的鲶鱼、26斤的鲶鱼。
辽宁电视台关于的 *** 斤大鲶鱼报道
其实鲶鱼在我国,分布很广,它除了不上高原,其他地区的水域几乎都有鲶鱼的身影。长江水系、珠江水系、黑龙江水系,就更多了。
鲶鱼不像其他鱼种,需要洄游产卵,它在湖泊、水库等水域都可以繁育。平时吃小鱼小虾,要是饿了,也吃其他水上活物比如水鸟。
鲶鱼还是很贪吃的,不过主要是夜间觅食,我们经常看到鲶鱼肚皮鼓鼓的,不是一肚子鱼籽,就是吃得饱饱的了。
钓鲶鱼,有什么诀窍?如果不是玩路亚钓鲶鱼,用手杆或者海竿钓鲶鱼,其实没有什么诀窍,准备充足鸡肝、鸡肠就够了。只是大鲶鱼还得海竿更好用。
江西钓鱼人钓到60多斤的土鲶鱼
我们都知道一句话叫“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,这句话的本意是称赞鲶鱼炖茄子的美味,可如今许多人都拒绝鲶鱼,这是为什么呢?
一、鲶鱼两吃
九几年的时候,我们这非常流行一道菜“鲶鱼两吃”,就是鲶鱼身红烧,鲶鱼头做汤。当时大街小巷的饭店几乎都有这道菜。
作为淡水鱼,鲶鱼少有淡水鱼特有的土腥味,而且肉质细嫩肥美,因为鲶鱼脂肪含量大,所以吃起来格外的香。
尤其是两斤以下的鲶鱼,做好了鱼肉几乎入口即化,而鲶鱼两吃正好解决了鲶鱼头部过大的问题。
2000年后甚至路边的烧烤摊都烤上了鲶鱼, *** 相对于其他鱼 *** 便宜,而且因为油脂多,所以烤过之后更是香。
也就是这几年,是鲶鱼市场最活跃的几年, *** 低、肉质细、刺少 *** ,让这种淡水鱼广受欢迎。
二、一篇新闻打烂鲶鱼市场
我记得是电视台的新闻,说有一个小区,晚上不知道哪咚咚响,小区居民以为闹 *** ,经过调查,记者在化粪池找到两条硕大的鲶鱼。
从此,鲶鱼的故事成为我们 *** 的故事,也造成鲶鱼在市场上遭遇了寒冬。被狠狠打上了一个“脏”字。
甚至有新闻爆出,有人在湄公河水域钓出一条293公斤的巨型鲶鱼,待准备吃的时候,在其肚子里发现了类似人类的骨头。
“鲶鱼 *** ,鲶鱼什么都吃,鲶鱼越是吃垃圾长的越快”这种言论更是将鲶鱼狠狠的扔进了垃圾堆。
三、鲶鱼也有不一样
东北很早就有吃鲶鱼的习惯,尤其那句“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”也是从东北流传出来的。
那以前的人不知道鲶鱼脏吗?其实他们并不知道,因为以前他们吃的鲶鱼是绝对干净的。
我国一直有一种鲶鱼品种-----土鲶,这个品种在我国非常常见,绝大部分省份都有分布,也是东北鲶鱼炖茄子的主要食材。
土鲶对水质和水中含氧量有相对高的要求,所以一般无法密集养殖,都是河流湖泊中野生的品种,更不可能在化粪池、臭水塘中生存。
而在化粪池中生存的是我们引进的鲶鱼品种———埃及塘鲺。这个品种的鲶鱼生存能力强,对水质和含氧量几乎没有要求,甚至抗病能力也很强,所以养殖起来非常容易。
但是即便是埃及塘鲺这种生存能力极强的鲶鱼,在养殖过程中也是用清水养殖的,过度脏的水或者养殖密度过大,也容易造成死亡。
而说鲶鱼脏的另一个原因就是埃及塘鲺吃腐肉,但是除了埃及塘鲺,包括土鲶在内的鲶鱼 *** 所有品种,都是吃腐肉的。
但是螃蟹也吃腐肉, *** 不是照样非常高?
埃及塘鲺相较于我国的土鲶,土腥味比较重,而且水质越是不好,土腥味就越重。
四、分辨土鲶
埃及塘鲺和土鲶外形差别并不大,但是有两点一定要记住就很容易分辨:
1、土鲶身体呈土 *** ,埃及塘鲺却是黑色。
2、埃及塘鲺有四对,八条胡须。土鲶有两对四条胡须。
如果你想买鲶鱼,一定要记住上面两点和特点图,就能完美避坑哟。
鲶鱼那么脏,为啥还有“鲶鱼烧芹菜,撑死老太太”的说法?明白了人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
我们平时常说“无鱼不成宴“,鱼有年年有余的寓意,重要的场合都离不开它的存在。可是有一种鱼名声却不太好,那就是鲶鱼,在很多人的思维当中,鲶鱼就是垃圾鱼,而且还会“勾老病”。为啥要把它定义成垃圾鱼呢?
按照民间的说法,鲶鱼它的适应 *** 强,而且都是生活在底层,最为关键的是它属于杂食 *** 鱼类,不仅吃小鱼小虾,动物 *** 腐烂的肉它也吃,甚至在一些年特殊的情况下,它连同类的 *** 都吃,再加上长的比较丑,还有胡须,此外身上还都是黏液,让人会感觉到一阵“恶心”所以就把它定义为垃圾鱼。
事实上鲶鱼属于一个很大的种类,我们常见的有4种,分别是本地鲶鱼,大口鲶鱼,胡子鲶鱼,革胡子。
除了第四种以外,前面三种都是可以吃的,而且营养价值也比较高。再加上本身鲶鱼肉嫩味美,刺少,一些懂行的吃得还是比较多的,在东北还有一道经典名菜,叫鲶鱼炖茄子,而且民间还流传着“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,足见它的鲜美。
其实在我们当地,也有一句类似的俗语叫:“鲶鱼烧芹菜,撑死老太太”,这句话虽然有些夸张,但是意思很简单,鲶鱼烧芹菜做好以后,非常的鲜美,老太太遇到都要吃撑。
之所以有这个说法,一来,是赞赏鲶鱼的肉质鲜美,鱼肉吃在嘴里很鲜嫩,老太太牙口不好,吃它也比较合适;二来,人们对鲶鱼的误区其实已经没那么大了,并不是所有的鲶鱼都很脏,人们已经慢慢地接受这种鱼了。
“鲶鱼烧芹菜,撑死老太太”,鲶鱼烧芹菜到底咋做呢?建议了解一下
主料:鲶鱼1条、葱3根、蒜6个、姜1块、芹菜1把、小米辣4个、大芫荽2棵、薄荷少许
辅料:植物油、盐、辣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、香醋半勺、柠檬汁3勺
【做法】
第1步:把鲶鱼处理干净,剁成3块,放入到一个干净的大碗中,这一步可以直接让摊贩帮你处理,回来洗干净即可。
第2步:把葱切成段,大芫荽切碎,芹菜洗净切成段,蒜切成丁,姜切成片,薄荷冲洗干净,小米辣切斜刀。
第3步:锅中放入植物油,烧热以后,放入小米辣还有蒜和姜,接着放入辣酱1勺,也可以放豆瓣酱炒香,加入适量的清水。
第4步:放入我们处理好的鲶鱼开始炖煮,不需要盖盖子,放入盐加入生抽还有老抽,放入少许的香醋,炖制熟透。
第5步:放入我们的芹菜段,接着放入切好的大芫荽,加入香葱,放入蚝油1勺,最后再来一点柠檬汁。
第6步:把它烧至入味以后,盛出来放入到一个大碗中,接着来点薄荷点缀一下,这样就可以出锅了。
【食刻说】
这道菜是在云南的时候,一个朋友教我做的,主要是酸辣口味,清香味比较的浓,而且鱼的肉质也比较的鲜美,相当的解馋,大家可以在家试一试。
封面深度|放生等于杀生?女子放生2.5万斤鲇鱼被 *** 揭露不规范放生背后的乱象【本文由“小谈食刻”原创, *** 均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用,侵权必究】
广东某地一群人在“放生矿泉水”
封面新闻记者 宋潇
将一瓶又一瓶的矿泉水倒进河中,河边的人说,这是在“放生矿泉水”;将买到的鳄雀鳝偷偷扔进湖里,放生者自认这是在给生物留一条生路。
千奇百怪的放生行为,衍生出放生与杀生之间的争议。
12月29日,江苏常州市金坛 *** 公布了一起因为放生引发的公益诉讼案件:案件当事人徐某身体不太好,为此加入了一个通过微信联系的放生圈子。2020年12月,为给家人和朋友祈福,她在微信群里组织了一次放生活动,购买了9.04万元的鲇鱼。之后,徐某按计划到钱资湖放生,不料被湖管会工作人员和周边群众阻止,不得已偷偷转至长荡湖某港口,放生了2.5万斤鲇鱼。让徐某没想到的是,鲇鱼出现大量死亡。经长荡湖渔政监督大队组织人员打捞,历时10天,累计打捞出死亡鲇鱼2.02万斤,支付打捞费、存储费、无害化处置费等应急处置费用共计9万余元。
这是一起因为放生鲇鱼导致生态环境受到严重 *** 的事件。而在事件背后,还有众多因不规范放生而导致的生态环境受损事件,有网友直言,在放生者眼中,“放生”与“行善积德”“改运压祸”相互关联,但是,这些看似带有“善意”的放生行为,实则是因为无知而在杀生。
知名科普博主、中国渔业协会原生水生物及水域生态专业 *** 会副主任周卓诚告诉封面新闻记者,普通人对于放生这件事需要更加谨慎,不能乱放,因为乱放生不仅可能 *** 生态,还会导致放生变杀生,出现违法犯罪的行为还有可能会被追究民事甚至刑事责任。
女子放生2.5斤鲇鱼造成大量死亡
还因 *** 生态遭索赔
发生在江苏常州金坛的这起案例显示:女子徐某是一起非法放生外来物种案件的被告,她在当地长荡湖偷偷放生2.5万斤鲇鱼,结果出现大量死亡,渔政部门耗费10天才完成打捞。鉴于该行为已严重危害长荡湖水生态 *** 安全,检察机关已向 *** 提起了民事公益诉讼。
图源“金坛 *** ”微信公众号
案发后,长荡湖渔政监督大队之一时间邀请 *** 机关、检察机关会商案件。金坛 *** 经初步 *** 认为,徐某等人的行为已经严重危害长荡湖水生态 *** 安全,符合公益诉讼案件办理条件,当即启动立案 *** 。
经鉴定,这些鲇鱼为革胡子鲇,系外来物种,是偏肉食 *** 的杂食鱼类,生长速度快,繁殖能力强,具有较强的入侵能力,一旦入侵成功,将对长荡湖水生态 *** 造成重大损害。
革胡子鲇泛滥(图源 *** )
2022年9月底,检察机关依法对徐某、刘某提起民事公益诉讼,要求二人按照专家评估论证的情况,承担非法放生导致的长荡湖直接资源损失7427.6-445 *** .5元、生态环境受损至修复完成期间的服务功能损失5000-6000元,专家评估费用18000元,并适用惩罚 *** 赔偿,要求二被告在服务功能损失范围内承担惩罚 *** 赔偿。
对于检察机关提起公益诉讼、并请求 *** 判令徐某、刘某进行赔偿,徐某和刘某起初不理解,他们表示“自己是在做好事,为什么还要赔钱?”对此,承办检察官反问:“你放生的活鱼都死了,你们还认为这是福报?”“革胡子鲇是入侵 *** 极强的外来物种,你们知道这对水生态 *** 的危害有多大吗?”徐某、刘某二人哑口无言。经检察官现场释法说理,二人最终认识到这次非法放生行为的错误,向在场所有人赔礼道歉,并表示愿意承担责任。近日,徐某已缴纳9万余元应急处置费,徐某、刘某二人表示愿意积极赔偿生态损失费用。目前,该案正在审理中。
相关办案部门提醒,放生是好事,但是应向当地渔业行政部门报备、接受当地渔业行政主管部门的监督检查,并注意保护生态环境。放生前一定要了解动物的生活习 *** ,确认他们适宜生存的环境,确保被放生动物的习 *** 、数量、健康状况与放生环境相协调,尽量避免放生动物对人类生命、生活或放生地生态安全造成威胁。
放生乱象背后:
多地出现不规范放生导致的生态环境受损事件
记者梳理发现,近年来,因为不规范放生衍生出的乱象层出不穷。
比如,2022年8月份,全国多地都出现了鳄雀鳝,涉及河南、北京、湖南、广西、山东、云南、江苏等地,有的在小区水系,有的在公园湖泊,尤其是河南汝州,当地经过一个月的作业,抽干了公园云禅湖内的水,才抓住两条鳄雀鳝,引发广泛关注,甚至出现了孩童被咬伤手指的情况。
鳄雀鳝
2020年,长沙尖山湖公园附近的人们反映,网上流传着一个 *** , *** 中显示有上百条蛇被放生到尖山湖公园,引起当地居民不安,附近很多人都不敢去公园游玩了。尽管相关部门并未在现场发现大量蛇类活动痕迹,但依然 *** 了警示牌。
2019年10月份,有人在石家庄南张井村放生了300多条蛇,虽然这些蛇全部都是菜花蛇,没有毒 *** ,但依旧吓坏了当地村民,给当地带来恐慌气氛,当地相关部门又耗费了大量人力物力和时间,对这些蛇进行搜寻, *** 。
2017年4月,有网友在微博上发布了一群人在西双版纳放生的 *** ,并表示,这是四川爱心团从成都赶赴西双版纳国家级自然保护区,放生了一只美洲拟鳄龟。消息传出后,引来众多网友的吐槽。对此,律师认为这种放生行为已经构成违法,而来自林业部门的专家则表示,类似这样的行为难以查处。
鳄龟
2013年,山东省海洋与渔业厅曾通报,在黄河下游及河口区域,外来水生生物在一些河段渔获物中占有较 *** 例,被称作水域“生态 *** ”的鳄龟已频繁出现在黄河下游段。
众多案例显示,全国各地出现的放生乱象,多数原因集中在放生者私自放生,并没有掌握野生动物的习 *** 、环境是否容纳等专业知识,仅仅是为了行善,就购买动物随意放归自然,不仅容易导致生态环境受损,也极易引发公众安全隐患。
现状:《野生动物保 *** 》约束不当放生 但执行起来“有难度”
一位 *** 过多起环境公益诉讼的资深律师告诉记者,实际上,我国相关法律法规对于不当放生行为有着明确的法律规定。他说,“早在2016年野生动物保 *** 修订时,就对野生动物放生至野外环境的行为作出 *** ,要求任何组织和个人将野生动物放生至野外环境,应当选择适合放生地野外生存的当地物种,不得干扰当地居民的正常生活生产,避免对生态 *** 造成危害。”
如何理解放生?其实,这一法律规定的“放生”不能理解为“放归”,因为“放归”是将人工繁育、救护 *** 后的野生动物等放到其生存的野外状态,这是保护、拯救野生动物的行为,应当被法律所鼓励,而“放生”是将野生动物放到野外环境的行为,需要充分考虑物种适应放生地的各项自然条件,以及确保放生后不会对所处生态环境和原有物种造成负面影响。
在2021年1月,农业农村部等五部门曾联合印发过《进一步加强外来物种入侵防控工作方案》,其中提到,要强化水生外来物种养殖环节监管,推进水葫芦、福寿螺、鳄雀鳝等水生外来入侵物种综合治理,而在今年8月1日起施行的《外来入侵物种管理办法》规定,海关应当加强外来入侵物种口岸防控,对非法引进、携带、寄递、 *** 外来物种等违法行为进行打击。对发现的外来入侵物种以及经评估具有入侵风险的外来物种,依法进行处置。
2022年8月30日,提请 *** *** 会审议的《野生动物保 *** 》修订草案二次审议稿提出,授权野生动物保护主管部门制定放生的具体办法。任何组织和个人将野生动物放生至野外环境,应当选择适合放生地野外生存的当地物种,不得干扰当地居民的正常生活、生产,避免对生态 *** 造成危害。随意放生野生动物,造成他人人身、财产损害或者危害生态 *** 的,依法承担法律责任。具体办法由 *** 野生动物保护主管部门制定。
律师坦言,因为法律属于事后监督,但是放生尤其是私人放生往往是偷偷进行,对于林业和野保部门而言,一些人自发组织的放生行为,如果没有申请备案,由于人手有限,执法部门难以及时发现、查处,而根据《野生动物保 *** 》规定,“如果 *** 生态环境就由环保部门调查,交由其他机构对 *** 生态造成的经济损失认定。对放生野生动物的由林业部门或者森林 *** 调查。” *** 生态造成的经济损失认定,要进行长时间观察,往往执法成本很高。
专家建议:哪些该放哪些不能放应该提高认知
在知名科普博主、中国渔业协会原生水生物及水域生态专业 *** 会副主任周卓诚看来,合理的放生行为核心是要基于评估,或者基于一些科学的观念放生,“比如,你要去提前了解你想放的这个物种,是否适合放生?既包含这一物种是否适合当地的生态环境,也要去考虑这一物种当时的身体状况是否适合直接放生?以及是否需要进行一些提前的救治,救治之后再用于放生。”
他说,人们日常生活中最常见的就是放生鱼类,放鱼的时候除了放本土物种之外,还有一个搭配的作用,因为有些善心人,他可能对食物链对生态环境并没有明确的概念,所以可能会放一大堆的“掠食者”,即便这些掠食者属于本土物种,但是也不能大量地一次 *** 放到同一个环境,这样会对环境造成负面影响。
周卓诚告诉记者,由于在某一时期,人们生活中接触的几乎都是野生动物,认为放生这件事情本身是一个相对中 *** 的事情,甚至在当时的历史背景下,是一件比较积极,又是维护生态环境的一件事,但是到了当前的背景下,由于人类生活中所接触的绝大多数都已经是养殖物种,那么究竟这些物种能不能放,该怎么放,这时候需要提高认知和科学知识,“普通人对于放生这件事需要更加谨慎,首先不能乱放,因为乱放生不但可能 *** 生态,还会导致放生变杀生,更大的问题是导致出现违法犯罪行为,有可能会被追究民事甚至刑事责任。”
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"北极鲶鱼"为什么会不了了之?"笑果文化"却被斩立决?看到一篇文章,作者愤愤不平地质问,为什么在网上猖狂放肆贬称中国人为" *** ",高调炫富,有九位数存款,影响极为恶劣的"北极鲶鱼"事件却不了了之。而因一句不恰当比喻的"笑果"却被迎头痛击,挥刀斩于马下。作者认为之所以"笑果文化"与"北极鲶鱼"结局不同,是因缺少一个局长爷爷。
"笑果文化"在一次演出中,某演员一句比喻有损 *** 神圣形象,引人不适,被观众举报,当日,北京市文化执法大队对此事,进行了立案调查,处理结果也在数十小时内做出。①没收"笑果文化"演出收益132万元。②对"笑果文化"处罚1320多万元。③无限期停止"笑果文化"在京演出。并进一步追究相关人员责任。
有人认为,因一句不恰当的话就被罚一千多万,难免处罚过度。而"北极鲶鱼"影响恶劣却无人问津,没了下文。
其实"北极鲶鱼"与"笑果文化"事件本质上有所不同。
1.两言论事件发生场所不同, *** 质不同。
"北极鲶鱼"是在个人微信帐号,发布的私人言论,属私人言论范畴,虽然此言论违背了社会公秩良俗,触及了道德底线,若查也许只是个人的吹嘘玄耀,最多是贪腐者的枉妄炫富的经济 *** 质案件。
而"笑果"事件则是在公共演出场所,面对公众群体的具有 *** 宣导 *** 的 *** 事件,受众更广,影响更直接,一旦开了贬损"最可爱的人"的先河,则 *** 后果不可想像。
2.事件影响不同,侵犯的主体不同。
"北极鲶鱼"是在炫富的过程中,与网友互怼时,发表的出格言论,可当作一时 *** 起,口无遮拦的泄愤之举,往往很难查获违法证据,在与网友互怼中,侵犯的主体,她可以辩称只指部分少数特定对象,没有具体的群体,无法与全国人民划上等号。
9位数存款,没有组织愿意以此为依据介入调查,最多查查她爷爷以前当局长的账务,在账面上是很难查出违法贪腐行为的,99% *** 的账务都会处理得干净,合法,除非行贿者举报,一般是难以查到违法犯罪证据的。
"笑果"侵犯的是中国人民 *** 的特殊群体,加之在公共场所,思想影响更加恶劣。已触及整体社会底线,触犯了国家 *** 红线。在当今,我国国际环境并不乐观, *** 拉锯式冲突,菲越,日韩美海上无限挤压,人民 *** 负重前行,肩负保卫祖国的重任,流血流汗,甚至献出了宝贵生命之际,"笑果"却以他们开涮,用心险恶,十恶不赦,触犯众怒,必须严惩。
3.法律底线不同。
象"北极鲶鱼"类网上口嗨事件,每天都在发生,若个个都去调查,那将是不可能的,也没有一部法律约束这种行为,至多相关单位自查,上升不到国家及专门执法机构介入,因此往往不了了之。
"笑果"触犯了媒体演艺界的行规,触犯了社会价值观,触犯了英雄及特殊群体保 *** 规,必然受到惩处。
"笑果"背后有外资身影,演员也屡次超越底线,被多次处罚,并不是有无"局长爸爸爷爷"的问题,即使"笑果文化"有一个"厅长爸爸",也一样会被斩立决的。
2009年,小伙铤而走险20万买下一条鲶鱼,这条鲶鱼帮他赚了一个亿2009年,湖北小伙袁丹军铤而走险,斥20万的巨资买下一条生命垂危的鲶鱼,正当所有人骂他愚蠢之时,这条鲶鱼已经帮他赚得上亿身家!
这条鱼到底有何玄机?一起来看看吧。
一.看准商机,从服装转向鲶鱼行业
袁丹军来自湖北荆州,近些年来一直在北京做服装买卖,不温不火的生意让他倍感烦闷,颇有闯劲儿的他一直在寻找蓝海。
千禧年之际,他发现了一个商机。
那天,袁丹军和一位老乡下餐馆,吃饭时,袁丹军的朋友说:“这北京的鱼不如咱们湖北的鲶鱼味道好。”
袁丹军也纳闷了,刚才的菜单上并未瞧见鲶鱼的身影,而鲶鱼在湖北可是家家必备的菜肴。
他问了老板娘才得知,原来,北京几乎没有卖鲶鱼的商家,北京 *** 没有吃鲶鱼的习惯。
味道极赞的鲶鱼在北京却几乎无人知晓,这不就是袁丹军一直在寻找的蓝海吗?
说干就干,袁丹军天天往水产 *** 市场跑,几个月下来才敢确定,不是北京人不爱吃鲶鱼,而是没人销售鲶鱼。
于是,袁丹军开始寻找打开北京鲶鱼市场的突破口。
他花了不少钱,让鱼贩子给饭馆推荐鲶鱼,主动承担鲶鱼运输过程中的损失,还专门请湖北厨师给饭馆做鱼,始终保证了鲶鱼的口味。
不久后,鲶鱼被送进大大小小的餐馆,由于肉质鲜美,受到了消费者的喜爱,鲶鱼生意开始红火,一时之间供不应求,鲶鱼的 *** 一路飙升!
袁丹军知道,要想赚钱,现在必须赶紧找 *** 源。
二.养殖规模一再扩大,结果惨遭破产
时间紧迫,袁丹军心急如焚。
一个机缘巧合,他听说东北的一个小村落里,家家户户都产鲶鱼,甚至都卖不出去,听到这个消息,他立刻赶到当地,生怕被其他人捷足先登。
一进入渔村,袁丹军便看到了 *** *** 的池塘,以及在水中活蹦乱跳的鲶鱼,他开心坏了,马上和渔民商谈 *** 。
就这样,东北的鲶鱼被袁丹军引入了北京市场。
但袁丹军没有就此止步,他留在当地,免费为渔民帮忙两个月,实则是为了学习养殖技术。
技术学成后,袁丹军做出了一个大胆的决定——将东北大口鲶鱼引进湖北,在老家租两百亩池塘。
听到这消息,家乡的人都劝他不要冲动,因为湖北气 *** 东北高,鲶鱼很难适应新环境,根本无法存活。
袁丹军却不听劝,他觉得,任何问题都有解决办法,仔细研究后,他决定采取池塘加入井水降温的办法。
就这样,他成功养出了之一批鲶鱼。
这时,全国各地陆续遭遇罕见的冰雪灾害,东北的鲶鱼无法再向北京运输,于是,袁丹军在湖北养殖的鲶鱼,理所当然成为了市场上的抢手货。
尝到养殖鲶鱼带来的甜头后,袁丹军开始有些飘了。
转行进入鲶鱼 *** 行业以来,他似乎有着神灵保护一般,任何困难都能顺利解决,仿佛这件事本身就没什么难的。
于是,还没等冰雪融化,袁丹军又迫不及待承包了280亩池塘,并聘请了小学同学来帮忙管理。
正当所有的事情都朝着平坦的轨迹进行时,潜伏的危机浮上了水面。
2008年春节,袁丹军在北京接到了一名员工的 *** ,对方告诉袁丹军,湖北养殖场出现了问题,管理员所购的饲料鲶鱼压根不吃。
袁丹军感到大事不妙,他连夜驱车回到湖北,足足用了19个小时才抵达。
到达养殖场后,袁丹军看到了可怕的一幕:池塘里,一个个鲶鱼泛着白肚,已经开始大面积死亡。
负责管理的小学同学已不见踪影,一看厂里的资金动向才发现,这位同学不仅低价购买虚假饲料,还卷走了厂内所有流动资金!
袁丹军懊悔不及,赶忙拿出四百万积蓄来填补窟窿,却也依然无力回天。
新年之际,他独自坐在养殖场内,望着眼前一堆奄奄一息的鲶鱼,想到自己所托非人,袁丹军又绝望又不甘。
他找到昔日生意场的好友,希望能借一些钱,可人们纷纷推脱,看到他仿佛看到灾星一样。
绝境面前,袁丹军甚至放下自尊,还给别人下过跪。
就在这时,一个重要的人出现了。
三.花二十万买一条濒死之鱼
春节过后,村支书突然找上门来,说道:“ *** 察过你的项目,一旦做大做强,全村都有希望挣钱,所以我愿意作你的担保人,帮你筹集资金。”
袁丹军欣喜若狂,不久后,他得到了200万的启动资金。
所有人都认为,袁丹军一定会谨慎使用这来之不易的两百万,可令人没想到的是,他居然花了20万买了一条鲶鱼!
人们都以为袁丹军迷了心智,但其实,他是发现了一个大商机。
原来,广东大口鲶鱼不耐运输,每次长途运输时,都会死掉一大半鲶鱼,而东北怀头鲶鱼耐运输,但是生长速度很慢,无法满足北京的市场需求。
既然如此,能不能让这两种鲶鱼进行杂交,培育出一种兼顾二者优点的新品种?
袁丹军的想法得到了长江大学杨教授的认可,但用来杂交的样本可不好找,必须是拥有天然基因的野生鲶鱼。
于是,袁丹军开始了寻找样本之旅。
三个月后,他找到了东北野生怀头鲶鱼,但广东大口鲶鱼却怎么也找不到,袁丹军心急如焚。
终于,在大雨过后的渔船上,出现了一条伤痕累累的大口鲶鱼,袁丹军连忙跑到渔船上,与渔民商讨 *** 。
渔民看出袁丹军的兴奋,故意把这条市场价值几百元的鲶鱼,开出了十九万的高价!
这简直就是狮子大开口,袁丹军的两名员工纷纷阻止他,但袁丹军竟然立马答应,并许诺渔民:“我再加一万,你把它平安送到我那里。”
渔民和两名员工都惊呆了,殊不知,袁丹军即将凭借这条鲶鱼打赢翻身仗。
他把两条鲶鱼交给杨教授,经过杨教授团队的努力,最终繁育出了一个新品种,并将其命名为“中华鲶鱼”。
中华鲶鱼 *** 亲民,口味鲜美,一上市就受到了广大消费者的青睐,每天至少一万斤的销售量,光是2011年一年,袁丹军就赚了一个亿。
看完袁丹军的经历,或许我们就能明白,有些人能够成为有钱人是有原因的。
吃一顿饭的功夫,他就能发现商机,遇到挫折时,他也不乏从头再来的勇气,这些都是我们普通人做不到的。
鲶鱼和青蛙纯纯的打油短文,不喜跳过即可。
北极有鲶鱼,取财于韭菜,食则 *** 龙虾之属,行则飞机宝马之类。一日偶遇青蛙,炫其能,曰:“吾祖初为官,勤勉清廉,至今数十年余,而今吾父、吾母等亲皆为吏,行无忧,食无忧,住亦无忧,此所谓勤劳致富也”。
青蛙有所悟,回首视其子,泣曰:“吾类无亲眷为官,确有尔等数子,卖之一二,则皆可活。”
遂于闹市之中,行贩夫走卒之举。
然一吏忽至,怒斥其不雅,影响环境。无奈青蛙终去其衣,终泯然众人矣。
呜呼!奈何鲶鱼不劳,而食韭菜以逍遥,青蛙仅欲果腹,却走投无路?
何日鲶鱼不除,吾等韭菜安可存乎?
改变一生的三大强者效应:鲶鱼效应,鳄鱼效应,鲦鱼效应明智的放弃,
胜过盲目的执着。
作者:洞见·yebo
*** 巨星梅西曾经说过:“这个世界没有谁,生来就是强者。”
每个人都渴望成功,可人生之路曲折坎坷,大部分人追逐一生都求而不得。
其实,让自己变强大并没有想象那么难。
*** 鸟迹,鱼有鱼道,强者也自有其法则。
体会下面这三大强者效应,帮你的人生更上一层楼。
1
鲶鱼效应
在管理学中,有一个“鲶鱼效应”:
北欧渔民们每次出海归来时,捕获的大部分沙丁鱼都因窒息而死,无法卖上好价钱。
为了提升沙丁鱼存活率,渔民们绞尽脑汁,最终想到了一个办法:
在装满沙丁鱼的鱼槽里,同时放进几条鲶鱼。
当鲶鱼横冲直撞时,原本死气沉沉的沙丁鱼会为了保命而加速游动,从而保持了旺盛的生命力。
“鲶鱼效应”告诉我们这样一个道理:
活力来源于竞争,来自于压力和挑战。
一个人没有了竞争的压力,就会固步自封,失去上进心,慢慢沦为废人。
只有保持一定的危机意识,始终不敢放松,才能获得持久成长。
作家余秋雨,前半生可谓顺风顺水。
37岁出版《戏剧理论史稿》,随即获得首届全国理论大奖,第2年成为当时国内最年轻的文科正教授。
仅仅40岁,就被聘为上海戏剧学院院长,其他头衔和荣誉更是不计其数。
原本,只要他在这个位置上正常做下去,未来的前途不可 *** 。
可余秋雨的心里,却越来越焦虑。
他发现,目前的环境太舒服了,每天除了管理工作外,不是应酬就是出席各种活动,几乎没有空隙来看书和写文章。
长此以往,自身的学术水平恐怕不进则退。
于是1991年,他做了一个震惊世人的决定, *** 辞上海戏剧学院院长。
这之后,他孤身走上西北高原,在风餐露宿中,考察中国文化的遗址。
白天他以脚步丈量大地,晚上则把一天的经历与感悟记下来。
次年,他将写下的文字集结出版,这就是传世之作《文化苦旅》。
这部作品开创了文化散文写作,畅销至今,也一举奠定他自己在文学史上的地位。
俗话说,生于忧患,死于安乐。人有压力,才会有动力。
海尔总裁张瑞敏一贯的生存观念就是:永远要战战兢兢,如履薄冰。
没有危机感就是更大的危机,当人的惰 *** 成为习惯,你就已经成为了温水中的那只青蛙。
活在世上,需要时刻保持警惕,给自己适量的压力,激发自己的潜能。
多逼自己一把,风平浪静时能居安思危, *** 时便能从容应对。
2
鳄鱼效应
人的一生,会面临很多选择,有人在取舍间犹豫不决,也有人在错误的路上越走越远。
若不能及时调整,就只能在蹉跎中耗光了自己的人生。
经济学有个法则叫“鳄鱼效应”:
一只鳄鱼咬住你的脚,如果你用手去试图挣脱,鳄鱼便会同时咬住你的脚与手。
你愈挣扎,就被咬住得越多。
这个时候,你唯一能挣脱的机会,就是牺牲一只脚。
生活中,有很多这样的“鳄鱼”,一味与之纠缠,只会不停消耗你。
与其撞得头破血流,不如趁早从错误中抽离出来,重获新生。
曾经有个年轻人非常喜欢写作,立志成为一名作家。
他每日勤奋写作,但寄出的稿子都石沉大海,连封退稿信都没有收到过。
几年下来,不仅一事无成,甚至找不到一份像样的工作。
直到29岁那年,他收到了一位编辑的来信,信中写道:
看得出您很努力,但我不得不遗憾地告诉您,您并不适合写作。
不过我从您多年的来稿中发现,您的钢笔字越来越出色了,也许您可以尝试新的方向。
编辑的一席话,让他醍醐灌顶,于是他放弃了写作,转而学习书法。
果然,他在书法上具有很高的才华,很快就脱颖而出。
这位年轻人,就是著名的硬笔书法家张文举。
很多事,不是坚持就一定能实现。??
当你在一条路上看不到希望时,不妨拐个弯,也许会看到不一样的风景。
林语堂说过:“明智的放弃,胜过盲目的执着。”
成功需要坚持,但更重要的是学会选择,懂得适时舍弃,才能及时止损,调整方向。
学着像壁虎一样敢于断尾求生,人生之路自有新的生机。
3
鲦鱼效应
听过这样一个笑话:
一位石油大亨去天堂参加会议,发现座无虚席后。
于是,他大喊一声:“地狱发现石油了!”
这一喊,使得石油大亨们纷纷起身,向地狱跑去,很快,天堂就只剩下他一人。
让人想不到的是,没过多久,这位大亨,自己竟也急匆匆向地狱跑去。
因为他看那些人,都跑向地狱,心里就怀疑:莫非地狱真有石油?
很多时候,我们也会不假思索地跟从别人的脚步,一不小心,把自己也带进了坑里。
这让我想起管理学中的“鲦鱼效应”。
动物学家霍斯特,做过这样一次实验。
他抓住一条领头的鲦鱼,将它的神经中枢割除,使其失去自制力,行动紊乱。
再将其放回去,结果发现:在失去了领导力后,其他鲦鱼仍像之前那样追随它。
“鲦鱼效应”,本质是一种从众心理。
萧伯纳说:“不要追随他人的脚步,去自己开路并留下足迹。”
盲目跟着别人的脚印走,往往容易走进死胡同。
留一份清醒,不随波逐流,才能走出自己的人生大道。
看过一个小故事。
某村村民听说现在卖石头很赚钱,于是一股脑去山里捡石头。
等他们千辛万苦背着石头去卖时,才发现由于供过于求,石头 *** 一跌再跌,只能挣回一点辛苦钱。
这时,又听说镇上人,通过卖梨子发了财,他们又赶紧去种梨树。
结果因该村土壤干燥,不适合梨树生长,导致民村们血本无归。
只有一个青年,别人捡大石头时,他专捡奇形怪状的小石头,卖给花鸟商人做盆景。
大家都种梨树时,他却种植耐旱的柳树,编织柳条框儿,卖给镇上的人。
就这样,在其他村民,仍在贫困线上挣扎的时候,青年很快就发家致富,过上了好日子。
尼采说过:“不要让我们的大脑,成为别人的 *** 场。”
遇事和看待问题,一味跟在别人后面亦步亦趋,只会被牵着鼻子走。
唯有保持 *** 思考,找到自己的节奏,才能能够另辟蹊径,走出新的道路。
▽
《格言联璧》有言:
自强之外,无上人之术。
不断加强 *** ,努力提升自己,才是超越他人、成为强者的不二法门。
保持一定的危机感,懂得及时止损,学会 *** 思考。
点个赞吧 ,学会像强者一样思考与行事,以清醒的头脑,强大自身,拥抱更大的世界。
鲶鱼最终 *** 了鲶鱼效应就是制造内卷的实 *** 案例,然而我想最后,鲶鱼可能会 *** ……
鲶鱼效应,原是指鲶鱼在搅动小鱼生存环境的同时,也激活了小鱼的求生能力。后来,鲶鱼效应是采取一种手段或措施, *** 一些企业活跃起来投入到市场中积极参与竞争,从而激活市场中的同行业企业。
“同化”是皮亚杰从生物学移植到心理学和认识论中的概念,同化是指对所获得的信息进行转换,以使它符合现有的认知方式,尽管这种转换可能会使信息受到一定程度的扭曲。
最近常在想:鲶鱼不就是现实中的卷王么?事实上大家都不喜欢卷,一个新员工来到组织,在一定时间段可能会产生比较强烈的鲶鱼效应,但久而久之,终会被组织的固有文化所同化。
卷王 *** 了……