24味（24味菊花决明子茶的功效与作用）

今天给各位分享24味的知识，其中也会对24味菊花决明子茶的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、24味有哪些中药
• 2、川菜自古就有“一菜一格，百菜百味”的美誉，24种味型有哪些特点？
• 3、川菜二十四味型有哪些
• 4、24味是什么药？
• 5、24味的介绍
• 6、24味的主要功效是什么？

24味有哪些中药

二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草24味，山药、栀子24味，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成24味，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

成份作用：

1、淡竹叶：清热除烦24味，利尿。

2、蒲公英：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。

3、茅根：凉血止血，清热利尿。

4、金银花：抑菌抗毒，抗炎解热，调节免疫。

5、桔红：消痰利气，宽中散结。

6、枙子：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

7、鱼腥草：清热解毒，清痛排脓，利尿通淋。

8、莲子：养心、益肾、补脾。

9、鲜芦根：清热生津，润肺和胃，除烦止呕。

10、玉竹：养阴润燥，除烦止渴。

11、鲜白茅根：凉血止血，清热利尿。

12、百合：润肺止咳，清心安神。

13、桔梗：开宣肺气，祛痰排脓。

14、薏苡仁：健脾补肺，清热利湿。

15、橘皮：理气调中，燥湿化痰。

川菜自古就有“一菜一格，百菜百味”的美誉，24种味型有哪些特点？

     川菜自古就有“一菜一格，百菜百味”的美誉，24种味型有麻辣味厚、咸甜酸辣兼备、麻酱味浓等特点，传菜的24味型就像是它的名字一样，它的确有24中独特的味道。“食在广东，味在四川”这句话并不是无稽之谈，川菜对于调味方面是真的很成功，说到川菜，人们总是赞不绝口，常常被它的“味”所倾倒。川菜的味道，绝不仅仅只有麻辣，它有“七味”：甜、酸、麻、辣、苦、香、咸，“八滋”：干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油，而川菜的24种味型，有这些“七滋八味”自由调和而得到的。目前在八大菜系里味型最丰富的菜系就是川菜。而川菜常用的这24种味型，有互有差异，各具特色。下面我会简单介绍一下麻辣味、鱼香味以及我个人喜欢的麻酱味：

川菜24种味型之一：麻辣味

     麻辣味的味型是由辣椒之辣与川菜传统的麻味相结合得来的，它更大的特点就是麻辣味厚、咸鲜而香。而川菜中以麻辣味为主的特色菜有：水煮牛肉、麻婆豆腐、麻辣小龙虾、水煮鱼等。麻辣味型主要是由辣椒、花椒、川盐、料酒调制而成，花椒和辣椒的运用则因菜而异，有的会用郫县豆瓣，有的会用花椒粒，有的会用花椒面，而这些调料会根据食材、菜品的不同，进行各种不同的选择。

川菜24种味型之一：鱼香味

     鱼香味同样是川菜24味型中最常见的一种，鱼香味型的特点是咸、甜、酸、辣兼备，姜、葱、蒜味浓郁，色泽红亮，是川菜中独有的一种特殊味型。烹制鱼香味的菜肴一般会用到用蒜片或者蒜粒，然后与泡辣椒、葱节、姜片在油中炒出香味，接着加进主料炒熟，再以酱油、醋、白糖、料酒、鸡精、精盐、水豆粉调制的汁进锅收芡，便可装盘成菜，这样的 *** *** 才能够得到最正宗的鱼香味。而我们最喜欢的鱼香肉丝就是鱼香味菜的代表菜系。

川菜24种味型之一：麻酱味 

     麻酱味是我个人最喜欢的一种口味，麻酱味型一般用在 *** 冷菜上，主要以芝麻酱、香油、川盐、味精、浓鸡汁调制而成，少数菜品也会酌情加入酱油或红油。在调制时，芝麻酱需要要用香油调散，这样才能够让芝麻酱的香味和香油的香味融合在一起，接着用盐、味精、浓鸡汁调和，便形成了这一芝麻酱香、咸鲜醇正的麻酱味型菜肴，而麻酱味的代表川菜有麻酱凤尾、麻酱鱼肚等。

川菜二十四味型有哪些

川菜共有24种味型，分为三大类。

之一类为麻辣类味型：有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，集有咸、甜、酸、辣、鲜、香于一菜，十多种调味比例协和、相得益彰。

第二类为辛香类味型：有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。

第三类为咸鲜酸甜类味型：有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。这一类味型使用较广，菜品极多

川菜自古讲究“五味调和”，“以味为本”。川菜的味型之多，居各大菜系之首

24味是什么药？

鱼腥草,

桑叶,

菊花,

鲜芦根,

金银花,

淡竹叶,薄荷,

玉竹,

罗汉果,

生姜,

桔梗,

茯苓,蒲公英,白茅根,藿香,紫苏,香薷,淡豆鼓,葛根,夏枯草,金钱草,板蓝根,甘草,决明子

24味的介绍

24味（24HERBS）乐队名字取自香港很特别的廿四味草药凉茶，喝起来虽有点苦，却是治病良药，人们喝得又爱又恨。乐队起这名字的缘由就是如此，你对我们的音乐可以爱或恨，但我们奉上的可是好东西！廿四味有六名成员，每个人都为乐队注入不同的个性。Drunk（陈子聪，演员，曾是著名的ALIVE乐队成员），这个醉酒大师以独特的视角审视生活。DJ Dor Yuk（Eddie Chung，香港出色的音乐监制）把多种类型的音乐混合在一起。Brian Siswojo（博学，8five2店铺），带来令人难忘的疯狂幽默感。Ghost Style（地下艺术家/ *** 人）的英文「数白榄」和他的个性都冲击着大家，Kit和Phat（传奇的LMF乐队原成员）则继续保持他们街头文化的中坚「数白榄」路线

24味的主要功效是什么？

二十四味凉茶的功效是解毒，清热怯火，生津解渴，适用于夏季消暑。 一般二十四味凉茶主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。我喝过“老中医”的二十四味，味道有点像苦甘冲剂，不过清火解毒的效果还不错。 一般二十四味凉茶主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。 胖大海：清热，润肺，利咽，解毒说明：胖大海味甘、淡，性凉，含胖大海素，能改善黏膜炎症，可减轻痉挛性疼痛。 济银花：清热解毒、凉散风热 金丝枣：可补五脏，止咳润肺，益气安神。对治疗体弱心衰、贫血，高血压等多种疾病 杭白菊：具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老

24味的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于24味菊花决明子茶的功效与作用、24味的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签： 决明子 功效 菊花 作用