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本文目录一览:
- 1、日式春卷蛋糕的做法,日式春卷蛋糕怎么做好吃
- 2、在外国人眼中,中国人有哪些逆天的生活习惯
- 3、乔治华盛顿大学校外美食介绍
- 4、成都小吃都有哪些 成都小吃推荐店铺+地址+价格
- 5、红暑泥怎么做千层蛋糕
- 6、日本留学:美食料理介绍
日式春卷蛋糕的做法,日式春卷蛋糕怎么做好吃
食材明细
主料
色拉油50g
牛奶55g
蜂蜜10g
低筋面粉58g
玉米淀粉15g
鸡蛋黄60g
鸡蛋清145g
细砂糖68
辅料
火腿肠(切丝)2根
黄瓜(切丝)1根
肉松适量
沙拉酱(丘比)适量
大张海苔4张
其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
日式春卷蛋糕春卷门蛋糕门的做法步骤
1
色拉油、纯牛奶、蜂蜜混合,用蛋抽搅拌至完全乳化均匀;
2
筛入低筋面粉和玉米淀粉春卷门蛋糕门的混合物,轻轻拌匀,不要用力,否则容易起筋;
3
加入鸡蛋黄拌匀;
4
蛋白分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡(因为是蛋糕卷,所以要稍稍打得软一些);
5
挖约1/ 3的蛋白霜至蛋黄糊中先切拌再翻拌,整个过程要既轻又快,再将整盆蛋白倒入蛋黄糊中拌匀即可(此处用的是28cm*28cm的方形烤盘;
6
拌好的面糊入烤盘,抹平,震出大的气泡,即可放进烤箱,上火175℃,下火145℃,烤15~18分钟,出炉,放凉备用。
7
四张海苔组装成正方形,挤上沙拉酱;
8
将变凉的蛋糕放在海苔上,挤上沙拉酱,将火腿丝、黄瓜丝、肉松摆好在蛋糕体的中间,挤好沙拉酱,就可以卷蛋糕卷了;
9
用擀面杖卷起油纸,向前提起往下压,向内边压边将擀面杖向后卷,油纸卷入擀面杖,向前推蛋糕,边推边卷,同时要用力按压,以免里面包的材料在切的时候会变散;
10
卷好后连着油纸一起放入冰箱冷藏1个小时再切。
小窍门
1、沙拉酱要买产地是北京的香甜酱;
2、切蛋糕卷的时候,更好加热一下刀再切,这样的切面比较漂亮
[img]在外国人眼中,中国人有哪些逆天的生活习惯
美国人印象First Impression of Americans最初对美国人的印象春卷门蛋糕门,似乎美国人在为人处事方面就象中国的一个长不大的孩子,不但说话常带孩子气,谈吐举止也非常随便。美国英语比起正宗的英语来,从发音拼音到文法修辞,大多随随便便,无拘无束。美国人离开中国的标准公众形象'坐如钟,站如松',相距甚远,特别是美国的孩子,他们规矩全无,不修边幅,疏懒成性,坐无坐相,站无站相;不管熟与不熟,开口就是'咳'春卷门蛋糕门!然后直呼其名,对爷爷奶奶也一样。他们吃饭很简单,请他们吃面包加鸡蛋或请吃中国大餐,他们同样兴高采烈。中国留学生曾经为了增强自己英文水平,有意地和美国学生共租一室,很快他们就看见自己成了美国人的免费保姆春卷门蛋糕门:东西乱扔,刚打扫好的房间随即就象狗窝一样毫无次序。结果中国留学生赶快搬场。稍一熟悉美国人之后,你会发现他们仍旧直率可爱象个大小孩。美国人自命为富有幽默感的民族,如果你骂他不学无术没出息,他反而认为你被物质和名誉所累,不懂得生活的真缔而可怜你;可是如果你骂他呆头呆脑没有幽默感,他一定会感到莫大的羞辱。美国人老老少少,男男女女,无时无地,彼此交谈搭讪,都以寻开心为目的,让语言环境轻轻松松为准则。有时你看见一群人嘻嘻哈哈热闹非凡还以为是老朋友在聚会,其实他们彼此认识的时间大概还没有十分钟。美国民族很重要的一点是很讲信誉(当然,不是所有的美国人都是有信誉的人),因为美国的经济和社会地位是建立在个人的信誉基础上的。如果你在这方面和他开玩笑说他骗人,不老实,他会马上翻脸--美国人说翻脸就翻脸,没有情面可言。身体语言Use body language和美国人交往了一段日子后,你会注意到美国人讲话还是很讲究的,他们讲究身体语言,特别是眼光的接触,和身体间的距离。我们常见美国人握手和亲吻。美国的风俗习惯,之一次和男性和女性见面时,仅仅是握手,亲吻是好朋友之间的身体语言。亲吻的方式是春卷门蛋糕门:同性之间,脸接触对方的脸,然后空中亲吻;异性之间,可以亲吻对方的脸颊。父母亲吻孩子,吻孩子的额头和小脸蛋。微笑、眼光的接触,这在和美国人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生人走来向你微笑,你也向他微笑,他就会说'嗨'或'你好',这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。中国传统老盯着人看是不礼貌。而美国人看你不正视他的眼光会以为你躲躲闪闪不诚恳,认为你不可信赖。所以当你和美国人对话的时候,要保持眼光接触。另外,和美国人讲话的时候要保持彼此的身体间的距离,半米的尺度比较好。如果你和美国人聊天的时候他一直往前进,可能你离开他太远了些;如果他一直往后退,你可能靠得他太近了。满面春风皆朋友We are all friends朋友(Friend)的概念在美国和在中国不一样。认识的人,熟人,甚至初次见面的人,美国人都可以称之为朋友。美国假日多,各种组织性的聚会也多。很多人在一起相聚甚欢,说不定他们认识才几分钟而已。从某种意义上讲,中国人的朋友概念是和美国的小兄弟、 *** 妹、要好朋友(Buddy, Close friend)的概念相似。美国很多大人和小孩都不讳言自己和自己的兄弟姐妹不团结。家庭成员之间也没有什么大的一定要帮小的这样的硬性规定。父母对待孩子象对朋友一样尊敬,法律也有规定父母不能体罚孩子,所以家长对孩子以讲道理和自己以身作则的方式影响下一代。他们抚养孩子的乐趣是从人道的角度看着另外一个生命的成长,所以美国人收养别人的孩子的人特别多,白人领养亚洲人的孩子或黑人的孩子也很多。美国人乐善好施,爱打抱不平,个性耿直,很容易交朋友。他们总是先相信人,然而一旦他们觉得那人有误,不管谁是谁非,说翻脸马上翻脸,容不得他有解释的余地。但如果事后他意识到是自己误会了,他会很诚恳地向你道歉,没有面子不面子的顾虑。谨防被认为同性恋Man don't hold hands woman don't hold hands in America男人和男人,女人和女人在街上走路,如果你们之间不是同性恋的关系,千万不要在美国的大马路上勾肩搭背。和美国人表示友好,不要用手拉手这传统的中国表达方式来表示接近。美国闻名的时代周刊在1997年曾经登了一祯两个女孩在中国街上搂肩而走的照片作为中国同性恋横行的证据,可见美国人对中国风俗见识之少。男人赞美女性漂亮,在美国有时是向你表示客气,就象中国人见面时问你饭吃了没有一样,不一定是因为他受到对方美色的诱惑。同样,女性也可以赞美男性。 常用的客气话有:正式的场合和陌生人之间:你好。Hello! Hi!你好吗春卷门蛋糕门?How are you今天天气很好。It is beautiful today.认识你很高兴。Nice to meet you!熟人和同事之间:你今天看上去(气色)很好。You look good today.你的衣服很漂亮(或我喜欢你今天穿的衣服)。 I like your dress/shirt (Lady:dress Man:shirt)你很漂亮(多用于女性)You are very pretty.没有征得父母的同意,不要随便接触美国小孩和狗Ask for permission first before getting too close to children or dogs中国老年人表示爱孩子的方式有时是给小孩食品和用手摸孩子的脑袋。在美国你要尽量避免这两点。美国食品充盈低廉,平民甚至穷人的孩子都零食不断,父母很头痛孩子的挑食和吃劣质广告食品。普通家长都会教育孩子不要接受陌生人的食品,不是担心孩子没有礼貌,而是担心小孩被坏人毒。摸小孩的头顶,小孩子不喜欢,父母也不会高兴,陌生人之间在美国一定要注意保持人和人身体间的距离。美国人的狗是家庭成员之一,和小孩一样重要。所以,不要随便喂美国人的狗。再说,很多狗是专门用来对付陌生人的,小心被咬!美国邮递员每月被咬的不计其数,不得不随身带喷雾剂来对付猛狗。不要问美国人的收入和年龄Do not ask for personal information美国人对别人问自己的收入多寡是非常忌讳的。要知道一个美国家庭的收入多寡,看这个家庭住在什么生活区,小孩进的什么学校就可以知道大概。美国食品便宜,汽车便宜,住房绝对昂贵。普通美国家庭的收入绝大多数消费在住房和学费上面。美国每个城市都有富人区,蓝领区和平民区。每个区又有上中下之分。美国的中小学是免费教育、私立学校是收钱的。不同的私立学校收费标准不同。美国人赚钱不是以积蓄为目的,他们赚什么样水准的钱就生活在什么样的生活环境里。所以一个大公司的总经理在失去职务后很可能会马上卖掉现有的房子,生活到环境相对来说差一点的地方,孩子也会从私立转到公立学校。美国人对别人问自己的年龄也是非常忌讳的。不要问美国人的年龄。就是问了,一般美国人也不会老实地告诉你。参加美国人的生日聚会,四十岁的徐娘会说庆祝二八华诞。除非他们在申请工作要填表格,那个时候他们也不一定会填真实的年龄,而且法律也保护工人可以不填确切年龄。要知道正确的美国人的年龄,看美国人的驾驶执照或护照最准,护照和驾驶执照需要他们的出生证才拿得到。可是你为什么要知道别人的年龄呢?一般来说,你住的房子值多少钱,你开的车子用多少钱买来的,这些问题你问美国人的话,就像上海人认为你是刚从十六铺码头下船一样,他会认为你不懂礼貌。唯一你可以公开谈的问题,是关于孩子教育费用和旅行开销的市场行情。公共场合礼貌Don't talk too loud in public, No personal discussions in public too.我们中国人遇见熟人的时候大声地打招呼来表示自己的热情,来美国后这方面要注意一点。美国的公众场合相对来说比较安静,人们说话很轻,除非紧急情况发生,一般不会开口大喊。见到熟人也是走近了才打招呼。在餐厅聚会,也以对方能听清为限,不大声喧哗。另外也尽量避免在公众场合谈自己的家务事,或谈儿女私事。走在前面的人常常为后面的人开门,如果同时来到一个门口,男士一般都让女士先行。进出电梯,也是女士优先。同走一条道,尽量让别人先行。路上行人很少,如果有人相向而过,不管认识与不认识,如果是在商业区,一般都先说一句对不起(Excuse me)然后才走过;如果是在旅游区,一般都说你好(Hi, Hello, good morning, good afternoon, good evening)然后交臂而走。需要别人服务的时候,先注意一下是否有人在你前面,不要插队,也不要打断别人的讲话。如果男士和女士同行,男士习惯上走靠近马路的一边,这习惯源于社会不发达的时候,马车经过常溅起泥浆将女人的长裙弄脏,是表示男人保护女人的君子行为。对不起,谢谢你Always say Thank You after getting service, say Excuse Me to get attention出入公共场所用的最多的语句是对不起,谢谢你。问路和提问题之前,首先要说句对不起。想要别人的注意力,就得说句对不起。如果你要路过一个人,他和你的距离只有手臂那么近,在你经过的时候别忘了说句对不起。有人没有注意到而挡了你的路,你说句对不起,别人就会让开,不要用手去推别人。在美国,人们讲究身体之间的距离,超过一定的距离会给人有侵略感。中国人有至亲不谢的传统,多谢了反而见外。在美国不一样,夫妻之间,父母和子女之间,有任何帮助都要说声谢谢,外人更是。就连妈妈给孩子添饭穿衣,孩子接受的时候都会习惯地说声谢谢,先生吃太太做的饭,末了总要说句谢谢,并恭维饭菜好吃。在美国你接受任何人的服务,不管有偿无偿,均需说:谢谢你!抬面文章Table Manners随着台湾和大陆经济的发展,去美国旅游的中国人越来越多。很多生意人被请到正式场合就餐。如下几点是中国和美国习惯不同之处:中国人注重饭菜质量 美国人注重环境质量中国人碰杯是必需品 美国人举杯碰杯或自斟自酌没有差别中国人菜多表示热情接待 美国人够吃饱就好美国人到中餐馆不会用筷子而洋相百出,同样,很多中国人在西餐厅不会用刀叉而举止无措。西餐的食物不丰富,用具很丰富。一般每人有一碗,一大一小两碟,餐刀一把,餐叉两把,调羹两把。碗是喝汤用的,小碟是用来吃生菜的,餐刀是用来切割自己盘里的食物,如鱼和肉等。餐叉,放在离碗盆远的那把是吃生菜用的,近的那把是吃主食用的。调羹,大的是喝汤用的,小的是吃点心用的。正式的场合饭菜是送到食客面前的,如果到美国人家里作客,一般会有公用的叉勺,客人不可以用自己的刀叉挟菜。美国人的食谱通常是:前餐,类似春卷一类的属于此类;生菜和汤;主食,牛肉、猪肉,鸡肉或鱼类海鲜,一般只选其一,然后配上面包,面条或米饭;甜品、蛋糕,冰激淋或水果;饮料,有各种烈性和软性饮料。冰水是奉送的。每个人都会有一张餐巾纸,可以放在胸前,或放在大腿上。吃饭的时候最忌讳饭在嘴里讲话,也忌讳拿着刀叉手舞足蹈谈兴正浓的样子。喝汤的时候不能出声,汤碗也不能端起来喝,汤喝到碗底的时候,将碗朝前倾,再用调羹舀着喝光。吃面条的时候,要用餐叉顶着调羹将面条卷成一口的大小往嘴里送,而不是用嘴吸面条。饭吃完后,中国人对打饱嗝不以为然,甚至可以认为这是对主人的招待表示满意。在美国则认为是不礼貌。所以如果你憋不住,就用餐巾捂住嘴打嗝,然后对同桌说声对不起。另外,在餐饮场合(或在任何场合),尽量不要挖鼻孔,弄头发,抓耳朵,这种行为会被认为是没有教养的粗鲁行为。在告别的时候,哪怕主人招待的东西很不对胃口,说不定你还饿着肚子,但从礼貌的角度,一定要对主人说声饭菜好吃,客气地告别而去。参加美国人的聚会Attending American Party美国人聚会的机会很多。参加美国人的聚会也很简单。主人邀请你的时候别忘了问一下聚会的理由。如果是圣诞聚会或生日聚会等,别忘了带礼物。其他场合的聚会随意性很多,只要问主人需要你带什么,有时他们会说带啤酒,带水果,带生菜,如果主人说什么也不需要,那你就空手去,美国人这点是不讲客气的。目前流行的聚会多为亲朋好友间的'带餐聚会',参加者各自带一个食品参加。参加商务性的聚会或餐会,要准时到达,提前或迟到不要超过5分钟。美国的商业午餐最普遍,一般人们只有一个小时的午餐时间,所以时间尺度要掌握。商业性的会面,更好能提前十分钟到达。实在不行非得迟到了,别忘了先打 *** 打个招呼然后赶紧赶过去。参加家庭晚宴。一般来说,主人邀请的时候都会注明晚会时间是几点到几点,不要在预订时间之前到达,说不定主人还在忙于准备呢。逗留的时间不要超过主人通知的结束时间。参加晚餐会带的礼物,普遍为葡萄酒、鲜花和糕点。常见的亲朋聚会Baby shower:婴儿出生前为新父母举办的聚会。Bapti *** :洗礼;在教堂里基督徒为婴儿正式被上帝接受的礼仪。Bris:割礼:犹太教徒给男婴出生第八天时施以割礼,总亲友参与并庆祝。Bar Milzvah:成人礼:犹太人在男女孩满13岁时举行的庆祝仪式。Bachelor Party: 告别单身晚会:同性朋友之间为即将结婚的朋友举办的晚会,有新郎告别单身晚会和新娘告别单身晚会。Thanks Giving Party:感恩节聚会Christmas Party:圣诞节聚会贺卡和贺礼 Cards and gifts寄谢谢你卡片。如果你被邀请到一个正式场合做客,或者收到别人的礼物,别忘了寄一张谢谢你卡片,这是美国很基本的礼节,小孩在幼儿园的时候老师就教育了。美国人每年在圣诞节期间和过生日的时候都会收到一大堆礼物,这也是卡片制做商更赚钱的机会。寄圣诞卡片。从感恩节到新年期间,美国人互送礼物,互寄贺卡。寄卡片的时候,如果收件人已经结婚,这卡片要注明是给夫妇双方的,哪怕你并不认识收件人的配偶。如果收件人是犹太教徒或 *** 教徒,卡片上不要有'圣诞快乐'的字样,而要选写'节日快乐'字样。很多美国家庭用自己家庭的全家福照片制做节日卡片送给亲友。-按传统礼节,圣诞期间要寄卡片的对象有:家庭成员:父母亲和配偶、孩子要好的朋友和亲戚经常见面的人平常很少联系,但是常年往来的人每天一起工作的同事家庭医生和牙医师节日期间,也是送礼的时候。公司的同事或秘书,常年工作在一起,少不了互相帮助,趁此机会还礼。常见的表达方式为:请对方吃饭、送花或送他们喜欢的礼品。假日期间也是送小费的季节。凡是为你个人或为你家庭常年服务的人,每年一次你要给小费。比如说家庭保姆(一般给100块),你寓所的看门人、邮差、孩子的老师等(一般给5至20美金)。至于个人美容师,平时剪完头发你就给小费的,过年期间你要多给一点。美国文化礼仪(1)社交礼仪美国人在待人接物方面,具有下述四个主要特点。之一、随和友善,容易接近。第二、热情开朗,不拘小节。第三、城府不深,喜欢幽默。第四、自尊心强,好胜心重。(2)服饰礼仪总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着状体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。之一、美国人非常注重意服装的整洁。第二、拜访美国人时,进了门一定要脱吓帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。第三、美国人十分重视着装细节。第四、在美国女性更好不要穿黑色皮裙。第五、在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会令人产生成心引诱对方之嫌。第六、穿睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。第七、美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之前当众化妆补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。第八、在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的 人”。(3)餐饮礼仪美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。其四、不允许向别人劝酒。其五、不允许当众脱衣解带。其六、不允许议论令人作呕之事。
乔治华盛顿大学校外美食介绍
乔治华盛顿大学要求所有入住校内宿舍的学生都必须购买校园膳食计划方案春卷门蛋糕门,因此大部分学生的就餐问题就锁定在校内春卷门蛋糕门了。但是作为美国的首都春卷门蛋糕门,DC无疑有很多令人垂涎的餐饮圣地,春卷门蛋糕门我也为各位整理了乔治华盛顿大学校外美食介绍。
中国餐厅
重庆楼 Sichuan Pavilion
地址:1814 K St NW, Washington, DC 20006
*** :202-466-7790
这家餐厅以各式美味的川菜为主打菜系,口味很正宗,号称是DC更好的中餐厅,曾被华盛顿商业日报所推荐,是亚洲人经常光顾的聚集点。这里主要提供午餐和晚餐服务,其菜色品种很多,色泽新鲜、口感很棒、而且量大实惠,人均消费一般在16美元左右。
该餐厅的整体设计为经典的中式风,虽然门面谈不上高档次,但环境舒适、干净整洁、气氛也很佳,同时拥有快捷周到的服务,是生日派对、学生聚餐的好地方。
◎ 推荐品尝:口水鸡、樟茶鸭、宫保鸡丁、麻婆豆腐、蒜爆茄子、麻辣鱼、双拼牛肉(脆皮牛肉和嫩牛肉组合)、四川酱饺子、蔬菜春卷、酸辣汤、担担面等。
◎ 交通:Sichuan Pavilion位于乔治华盛顿大学的东北方向,距离学校约0.4英里,学生可以选择从雾谷主校区步行(9分钟)或乘坐32路/36路公交直达。
汉宫酒家 China Garden Restaurant
地址:1100 Wilson Blvd, Arlington, VA 22209
*** :703-525-5317
这是一家口味比较正宗的广式餐厅,喜欢粤菜的学生有口福了,这里的菜色品种虽然谈不上繁多,但基本可以满足顾客所需,除了有美味的海鲜和蔬菜以外,还有超级棒的广式点心,而且份量很大,价格设置合理,人均消费一般在11美元-30美元之间。其实这里更具特色且吸引顾客的则是周末供应的粤式早茶(上午11点开始),因此每到周末这里都会非常忙碌,人流量很大,顾客一般都需要等待30分钟-1小时才能坐下来品尝到喜欢的美食。
◎ 推荐品尝:广式菲力牛排、咸鱼茄子煲、香酥鸭、鸡爪、牛肚、茄子酿虾、油炸芋头、奶油泡芙酥皮点心、豆沙芝麻球、虾煎饼、锅贴、猪肉包子(鲜嫩多汁)、牛肉面等。
◎ 交通:China Garden Restaurant位于乔治华盛顿大学以西约1.2英里,临近Rosslyn地铁站,学生可从雾谷主校区乘坐地铁蓝线或橙线直达(5站),全程耗时约7分钟。如果你在其春卷门蛋糕门他校区,开车来这里也很方便,该餐厅有自己的停车场,凭就餐发票即可免费停车。
Hunan Gate
地址:4233 Fairfax Dr, Arlington, VA 22203
*** :703-243-5678
这是一家看起来并不起眼的东北菜馆,以炖菜为特色,菜品新鲜美味,价格也很实惠,北方的学生想念家乡的味道了可以来这里吃上一顿哦。该餐厅为了分别满足当地人和中国人所需,则设置了两种菜单(普通的美国化菜单和传统的中式菜单),如果你偏向美式口味,那就选择美式化菜单点餐,想偏向正宗东北本土风味,那就选择使用中式菜单点餐。这里主要提供午餐和晚餐服务,每天中午11点30分开始还会推出小型自助餐,适合单人就餐,20种菜品自由选,如:西兰花牛肉、糖醋虾、腰果鸡丁等,1菜+1汤/鸡蛋卷+米饭=7.45美元。
◎ 推荐品尝:芝麻鸡、辣红烩牛肉、红烧猪肚、红烧五花肉、酸菜排骨、酸甜鸡、蒜爆茄子、大酱骨、大盘鸡、鸡蛋卷、宫保鸡丁、木须肉、炒饭扇贝组合、牛肉捞面、绿洋葱煎饼等。
◎ 交通:Hunan Gate位于乔治华盛顿大学以西约3.6英里,在Ballston地铁站的对面,学生可从雾谷主校区乘坐地铁橙线直达(5站),全程耗时约12分钟。
传统美式餐厅--Old Ebbitt Grill
地址:675 15th St NW, Washington, DC 20005
*** :202-347-4800
这家餐厅历史比较悠久,算是DC元老级餐厅之一。该餐厅拥有相当漂亮的建筑,经典美式的装潢,整体很上档次,其环境优雅舒适,同时内设酒吧区,就餐气氛很浓厚,而且每张餐桌上都会配有娇嫩欲滴的鲜花,会让人很放松。这里的菜色品种繁多,每样菜品都是厨师精心打造的,造型很精致,卖相很好,新鲜美味,主材用量很足,虽然价格谈不上经济实惠,但设置也很合理,学生有机会不妨可以去品尝一下,说不定还有机会遇上名人哦。由于地理位置非常优越,邻近白宫和其它历史景点,因此深受众多游客的青睐,假日时期更是一位难求,如有就餐需求可点击这里提前在线预约。
◎ 推荐品尝:鸡肉三明治、三文鱼汉堡、辣猪肉卷、生蚝组合、阿拉斯加鲑鱼、蛤肉杂烩、甜菜榛子、烤小牛肝、炸鱿鱼、蟹饼、巧克力面包布丁、蟹肉蛋糕、山羊奶酪沙拉、鲜芦笋沙拉等,炸牡蛎和半熟的牛肉汉堡则是绝佳组合。
◎ 交通:Old Ebbitt Grill位于乔治华盛顿大学以东约0.8英里,临近白宫,学生可以选择从雾谷主校区乘坐地铁橙线(2站)或32路/36路公交直达,全程耗时约9分钟。
希腊餐厅--Zaytinya
地址:701 9th St NW, Washington, DC 20001
*** :202-638-0800
这是一家位于唐人街附近人气很旺的希腊餐馆,餐厅内的设计与装饰都独具一格,现代感十足,就连服务员也都是希腊或地中海国家的帅哥靓女,服务则是无可挑剔,氛围很好,踏进店内就能感受到浓厚的异域风情,是情侣或闺蜜约会的好地方。该餐厅优雅舒适的环境以及美味超赞的食物赢得了众多的国际回头客,这里的每样菜品都是高品质的原料,由厨师精心 *** 的,拥有独特的口味,而且配菜非常精致,如:烤品类食物有着特殊的烟熏味儿,面饼类食物有着十足的嚼劲,炒菜类食物 *** 得恰到好处,红烧羊肉肥嫩而不腻,冰淇淋口感也很佳。
◎ 推荐品尝:烤扇贝、土耳其红烧羊腿、希腊肉丸、碎羊肉面饼、香菇蒸粗麦粉、脆皮甘蓝、希腊馅饼、茄子浓汤、蟹糕、鹰嘴豆泥、烤花椰菜、烤羊奶酪、烤皮塔面包、土耳其咖啡、核桃冰淇淋等。
◎ 交通:Zaytinya位于乔治华盛顿大学以东约1.3英里,邻近Gallery Place Chinatown地铁站,学生可以选择从雾谷主校区乘坐地铁绿线/红线/黄线或32路/42路/S2路公交直达,全程耗时约17分钟。
印度餐厅--Rasika
地址:633 D St NW, Washington, DC 20004
*** :202-637-1222
该餐厅在Tripadvisor网站华盛顿特区内排行之一,主推印度菜品。值得一提的是这里的烤肉,顾客进店必尝, *** 方式有传统的烘烤、铁盘烧烤还有印度地道的泥炉碳烤,成品都很美味,赢得了顾客们的一致好评。此外,这里自制的红酒和Palak Chaat开胃小菜也都值得推荐,红酒则是存放在藏量惊人的恒温控制酒窖内,供顾客畅饮;开胃菜则是以炸过的菠菜以及一些豆类制品为主材,口感清甜酥脆。来这里就餐将会给你的舌尖带来意想不到的惊喜哦。
◎ 推荐品尝:白芦笋薄煎饼、羊肉烤肠、蜂蜜酱鸭、黑鳕鱼、黄油鸡、芒果虾、玉米醪茄子、烤什锦、山羊奶酪面包、香米煎饼、大蒜烤饼、豆蔻冰淇淋等。
◎ 交通:Rasika位于乔治华盛顿大学以东约1.5英里,邻近Archives地铁站,学生可以选择从雾谷主校区乘坐地铁绿线/黄线或32路/36路/42路公交直达,全程耗时约14分钟。
Tips:除了以上所介绍的餐厅以外,在乔治华盛顿大学附近还有很多值得推荐的美食店,在此无法逐一列举,如:Jaleo(西班牙菜)、Mandu(韩国料理)、Pho75(越南米线)、Bistrot Du Coin(法式餐厅)等。Jaleo的传统西班牙海鲜饭、土豆饼、西班牙布丁都很出色;Mandu的韩国烧烤和石锅拌饭都值得一试;Pho75据说是更好吃的一家越南米线,只接受现金消费;Bistrot Du Coin人气超旺,如有需求更好提前 *** 订位(202-234-6969),否则等待40-50分钟属于正常现象。
成都小吃都有哪些 成都小吃推荐店铺+地址+价格
说起成都肯定就是美食比较多呀,美食可不只是火锅呢,成都的很多美食其实都在一些你不知道的地方,如果错过了,真的还是非常可惜了,下面小编就来给大家介绍一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陆记蛋烘糕)
价格:蛋烘糕2元/个
营业时间:12:30-17:00
地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)
这算是一个藏在小巷子里面的当糕点了,摊主还是一个非常热情的老爷爷,这里的蛋烘糕还是纯手工 *** ,就是靠着老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅做出来的。这一家的蛋烘糕皮脆内软,排队的人很多,什么味道的都有,都是自己炒的馅。
叶儿粑(王婆荞面(玉林分店))
价格:叶儿粑2元/个,牛肉荞面10元/碗
地址:武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)
外边看起来是萌萌哒的叶儿粑吃起来,味道超级棒,叶儿粑有嚼劲但是不粘牙,老成都人都说这才是正宗的,这里的内馅儿是比较丰厚的,是咸口味。
凉糕
冰冰甜甜的凉糕加上红糖水,简直是绝配,夏天吃起来是味道非常好,王婆荞面他们家的凉糕就很不错。
糖油果子(无名糖油果子)
地址:青羊区上池北街
价格:2.5元/串(每串5个)
这是一对老夫妻推车卖的。炸出来的糖友果子因为加了红糖。所以表皮脆脆的,里面还会包子纯糯米的口感,一般是不讲究大小的,都是按照串卖,用竹签自挑就成。
春卷(肖春卷)
价格:5元/份
地址:新都区南门桥头
这一家已经开了很多年了,还上过四川电视台的。有很多人都会开车来这里吃,在下午三四点的时候才开始摆摊。基本上过两三个小时就卖光了收摊,其实春卷不复杂,这里更好的就是纯手工烙的面皮,特别的薄,加上他们家特制的甜酱,味道超级棒。
冰粉(科大冰粉)

价格:人均15元
地址:成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)
在湖南广西那边,这个其实是叫做凉粉,夏天的时候在成都是串串、蛋烘糕,这个时候再来一碗冰粉就是更好不过的。科大冰粉是没有店面的,是一个阿姨骑车过来卖,基本上到了那附近就可以看见了。虽然是流动摊,但是以前也是有报刊采访过呢。他们家的冰粉里面放了很多醪糟、粉子和红糖,料特足。除了冰粉以外,他们家的鲜奶龟苓膏也不错,不过会有一点点微苦,但是这才是正宗的口味。
锅盔(王记特色锅盔)
地址:金牛区马鞍南路37号(外曹家巷口)
价格:牛肉锅盔7元/个,红糖锅盔2元/个
这家锅盔就在被称为“吃过咸的154公交线路上,这家店的一个锅盔是搭配了二两肉,就算是排队买,也是有限制数量的,一次只能买四个。如果不想排队其实也是可以的,你可以在这里吃一碗粉,但是这里吃一碗粉的话只能买一个,因为这里的人真的是太多了。不过这里的味道确实是好,外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅,一口咬下去满足感飙升呀。这家又叫:王记肥肠粉,附近还有一家很有名的苍蝇馆子叫做明婷。
兔脑壳(婆婆红板兔)
价格:兔头5.5元/个
地址:成华区玉双路5号大门旁(天台酒店附近)
这是一家老店,开了有五十多年了,去这里吃饭的人,基本上都会点一道兔头,有麻辣和五香味。下单了以后才会从红油里面捞上来,味道简直了。他们家的兔头个头大,肉厚实,味道干香,撒上一下海椒面吃起来,非常不错。大家也不用担心留的长的耳朵,这里清理的都很干净呢。
卤味(丁卤肉)
营业时间:15:30-19:30
地址:锦江区莲花西路18号(宋氏盲人 *** 旁)
价格:肥肠48元/斤,土豆10元/斤,脑花6元/付
其实最开始这里还是一个小摊子,慢慢发展成了现在的小铺子,已经买了有差不错三十多年的卤菜了。这里的卤菜品种还是比较多的,吃起来有一股细细的特别香味,吃起来味道比较与众不同,肥肠很大块,一口咬下去,卤香溢满唇齿,软糯中又很劲道。如果比比较喜欢重口味,推荐脑花,卤味基本上是已经渗透进去了,但是也没有市区之前原本的味道,入口即化。放了卤菜的玻璃柜里面是有装空调的,大家不同担心在夏天的时候会变质了。
串串(涂记串串香)
地址:成华区祥和里68号
价格:荤素菜都是0.25元/串,人均32元
这是一家热锅串串店,开业到现在差不多有十五年了,这里除了分大小签,还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里,想吃可以自己拿。这里的锅底口味比较重,加上自个榨的香油,味道确实是非常的香醇。
其实成都的美食还有很多,小编就不一一为你们介绍了,你们可以等去了成都自己挖掘。
红暑泥怎么做千层蛋糕
千层蛋糕的做法步骤
千层蛋糕的做法图解11. 这些材料一目春卷门蛋糕门了然春卷门蛋糕门,当然还有筛子春卷门蛋糕门,跟平底锅
千层蛋糕的做法图解22. 依次加入,鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,我是用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。
提示,这个时候可以把黄油放在小碗里隔水融化。
千层蛋糕的做法图解33. 过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。
千层蛋糕的做法图解44. 再加入溶化好的黄油,搅拌,这是我之一次做的时候,可以看见还是有很多小疙瘩的,所以我又过了一次筛。
提示可以将黄油分两三次倒入,这样好搅拌均匀一些。
千层蛋糕的做法图解55. 一定要小火煎,一定要小火,摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅,这样可以降温锅的温度。
摊这个皮不用翻面,摊一面,看着旁边起皮了,皮面鼓泡就好了。
放在盘子里摊凉就可以了。
我一共摊了14张。
千层蛋糕的做法图解66. 把摊好的皮放入冰箱冷藏。这个时候再打发淡奶油,我没有拍照额,发一张我后来第二次做的时候买的1L奶油,个人觉得这个安佳的比雀巢味道好些,打发的也要多一点。
用搅拌器倒入淡奶油,打开开关搅就行了,很简单。我加了一点点糖。
没有用完有个盖子可以盖着,我做了第三次,还做了芒果班戟。也是这个面皮,像包春卷一样做就可以了。
千层蛋糕的做法图解77. 这是之一次做的成品,因为我做完就吃木有冷藏定型,味道不错,但是我糖给的比我写下来的还要多,芒果不太熟,就是很酸甜。
千层蛋糕的做法图解88. 这是我第三次做的,加得火龙果
千层蛋糕的做法图解99. 有个小窍门就是用盘子盖着摊好的皮,用刀划出边边,就是这样圆的了。
千层蛋糕的做法图解1010. 看一下侧面,真的是做几次就越做越好看了。
千层蛋糕的做法图解1111. 我额外说一下,就是你可以在摊好的皮中挑一张好看点的放着作为之一张,一层奶油一层芒果一层皮,皮都放在一起冷藏等你在做的时候就不好看了。
日本留学:美食料理介绍
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理极具观赏性,讲究平静、优雅、和平,所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。
自然原味是日本料理的“杀手锏”,其烹调方式细腻精致,注重味觉、触觉、视觉、嗅觉以及器皿和用餐环境的搭配意境。如在寿司,生鱼片,幕内盒饭,火锅等代表美食中,你可以从它的每一种碟、碗、盘中,领会到独特的“美”“雅”“静”。
日本是世界人均寿命最长的国家。据日本公布的数字表明,2000年,日本男性平均寿命为77.72岁,女性平均寿命为84.6岁。
为什么日本人会长寿呢? 国外专家对日本人长寿奥秘的研究表明,他们的饮食构成是比较合理的。讲究营养,既吃大米又吃鱼、肉、豆、蛋;少吃油腻,多吃新鲜蔬菜;每天一杯牛奶;以吃素为主,而且只吃七分饱;不暴饮暴食。日本人也很注意吃海产品,特别是海藻和海带、海苔。这些食物含有丰富的碘,对于调节内分泌功能十分重要,而且是极丰富的蛋白质来源。而且日本人爱吃鱼,少吃盐,这些都有效的降低了高血压以及胃癌等的发病率,对于预防动脉硬化,尤其对偏头痛和关节炎也有明显的疗效。
日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
本膳料理
以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代(约十四世纪),是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见,大约只出现在少数的正式场合,如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上,菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
怀石料理
在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的。日本菜系中,最早最正统的烹调系统是“怀石料理”,距今已有四百五十多年的历史。据日本古老的传说,“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。那时候,修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐,下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷,将加热的石头包于碎布中称为“温石”,揣到怀里,顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西,起到“温石”御饥寒的的作用,详情大家可以浏览日本料理专门网进行查阅。
会席料理
晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展,产生了料理店,形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础,简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
桌袱料理
桌袱是中国式饭桌,即八仙桌。桌袱料理是中国式的料理,有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅,围着一张桌子,所有的饭菜都放在一张桌子上。这种料理起源于中国古代的佛门素食,由隐元禅师作为“普茶料理”(即以茶代酒的料理)加以发扬。由于盛行于长崎,故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类,便创立了桌袱料理。桌袱料理菜式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
茶会料理
日本的室町时代(14世纪)盛行茶道,于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀,十分简单。到了室町末期,变得非常豪华奢侈。其后,茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。茶会料理尽量在场地和人工方面节约,主食只用三器:饭碗、汤碗和小碟子。席间还有汤、梅干、水果,有时还会送上两三味山珍海味,最后是上茶。
大学料理
一般日本大学里的食堂料理主要有两大类——米饭和面条。米饭按配菜又分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。常见的日本式咖喱有一般的牛肉咖喱、炸肉饼咖喱、炸土豆泥饼咖喱;炒菜类常见的有生姜烧、麻婆豆腐、炒茄子;油炸类常见的有炸大虾、炸蔬菜等。至于用鱼和牡蛎做的油炸料理,大概由于太贵的缘故,在学校食堂是吃不到的。盖浇饭中常见的有牛肉盖浇饭、猪肉盖浇饭和鸡肉盖浇饭。鸡肉盖浇饭的名字听起来有点残忍,叫“亲子”盖浇饭,就是把鸡肉和鸡蛋烩在一起做成盖浇饭。面条类根据面的加工 *** 主要分为又白又粗又软的乌冬面,又细又黄的鸡蛋拉面,还有既不白也不黄的荞麦面条等。学校料理比较便宜,一份饭一般在500日元左右,如果在外面的料理店至少得700~1000日元。
面食料理
日本有好几种面条,比如乌冬面、荞麦面和宽切面等,这些面食配料讲究,价廉物美。尤其是荞麦面条,是大众喜爱的食品。现在,日本人用餐已逐步多样化,美式快餐、汉堡包、意大利面条,已部分替代了饭团。现在,速冻食品受到主妇们欢迎,饺子、锅贴、包子、面类等中华料理也在日本走俏。从欧洲传入日本的西式点心,如蛋糕、小甜饼干、糠瓜儿,从中国传入或从禅寺素菜中演化而来的春卷、锅贴等,也被日本人看作菜品并受到青睐。
修行料理
修行料理又叫“精进料理”,意思是吃斋、吃素。其实,所谓精进料理就是不使用肉类的素菜料理。
此外,还有盒装冷餐御节料理,通常在新年的重要节日时食用。
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只能买四个。如果不想排队其实也是可以的,你可以在这里吃一碗粉,但是这里吃一碗粉的话只能买一个,因为这里的人真的是太多了。不过这里的味道确实是好,外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅,一口咬下去满足感飙升呀。这家又叫:王记肥肠粉,附近还有一家很有名的苍蝇馆子叫做明婷。 兔脑壳(婆婆红板兔) 价
na Garden Restaurant位于乔治华盛顿大学以西约1.2英里,临近Rosslyn地铁站,学生可从雾谷主校区乘坐地铁蓝线或橙线直达(5站),全程耗时约7分钟。如果你在其春卷门
常见美国人握手和亲吻。美国的风俗习惯,第一次和男性和女性见面时,仅仅是握手,亲吻是好朋友之间的身体语言。亲吻的方式是春卷门蛋糕门:同性之间,脸接触对方的脸,然后空中亲吻;异性之间,可以亲吻对方的脸颊。父母亲吻孩子,吻孩子的额头和小脸蛋。微笑、
崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类,便创立了桌袱料理。桌袱料理菜式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,边吃边将鱼翅清汤及