本篇文章给大家谈谈无名粉店,以及无名粉店怎么样对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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长沙哪里的早餐更好吃
长沙一定是一座只要你来
就一定舍不得走的城市
这一切 皆要从早餐开始说起
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耐人寻味的老街味道
清晨的老街让人饥饿,上班族还在沉睡,诱人的香气便早早飘出。
01
德哥面粉
顺着街道往里走,一栋斑驳的老居民楼下,开了十五年的德哥面粉正热闹。
码子种类并不多,所有码子都是德哥每天开门前现熬的,又平价又好吃!
在物价飞速增长的现代,一碗6块的香菇炸酱面并不多见,撒上些许葱花,香味扑鼻而来。
经过搅拌后的面条上挂着汤汁,看起来格外诱人,吃起来更是让人停不下来。
· 德哥面粉 ·
地址:大王家巷内
02
细刚面粉
农大的粉是出了名的好吃,而细刚家则是无人不晓了。
和临街的店面不同,这藏于居民楼的美味,正是印证了“好吃不怕巷子深”。
除了学生们,附近的街坊邻里也经常来光顾,吃着扎实的肉饼蛋码子粉,开启完美的一天!
·细刚粉店·
地址:湖南农业大学滨湖小区49栋
03
冯大妈早餐面粉
每次来开在车站北路和福元路的交界处的这家冯大妈早餐面粉,都要做好排队的准备。
这里没有菜单,也不拿小票,粉是靠自己端上桌,一定要站在窗口跟冯大妈混个眼熟,她会记住先来后到的顺序,绝对不会弄错。
炒码是这里的特色,现点现炒分量十分扎实!蛋炒肉是店里的招牌,喷香的炒码配上软嫩的手工米粉,隔壁的小孩都馋哭了!
· 冯大妈早餐面粉 ·
地址:浏阳河街道车站北路福元路公交站
04
三和面馆
三和面馆,这家开在建湘路电讯市场旁的小面馆,就让不少长沙人的一天从早晨“嗦”一碗炒码带迅干开始。
店里只做炒码,光是码子就有四十多种,满足了不少挑剔嘴的需求。牛肉、炒肉、鸡丝、腰肝肚或者炒蛋,连着吃一个多月都可以不带重样的。
刚出锅的面条经过搅拌,与碗底的酱汁充分融合,每一根面条都均匀地裹上酱汁,才是一碗完美的带迅干。亏待什么都不能亏待了自己的味蕾呀!
· 三和面馆 ·
地址:开福区建湘北路金帆大厦电讯市场最北侧商铺
(八一桥西北侧)
05
李易面粉
李易面馆开在圭塘路旁的洞井路上,洞井路走到头才看见一个不起眼的蓝色招牌,虽然位置有点偏但是却坐满了人。
李易面馆光是汤底都要浇上两种,一是每天用鸡骨头、鸡肉熬制的鸡汤作为汤头,二是在改完码子后都会来一勺猪肉末熬煮的鲜肉汤。
因此不用放任何提鲜的的调料汤头都特别的鲜而浓郁,光是汤头就如此讲究,一口鲜汤,舌舔唇边回味无穷。
在李易面馆,随便点上一碗都绝对不会踩雷。点一碗麻辣牛肉面,配上李姐自制的酸菜,食欲好的时候可以吃上两碗!
为了这一碗面,早起吃个早餐绝对值了!
· 李易面馆 ·
地址:英郡年华13栋107(东方之星幼儿园对面)
06
周记粉店
已经不知道开了多少年的周记粉店,店面也是由祖屋改造而成。
24小时营业的粉店,先去收营台下单,再去明档厨房端粉。下粉的阿姨们手脚麻利,几分钟就能端上桌。
来周记,好的就是这一口原汤粉。而码子里人气更高的,非肉饼蒸蛋莫属。
单独用小钵子蒸熟的肉饼蛋,一面是鸡蛋,一面是饱满的肉泥。迫不及待尝下一块,鲜香美味兼具,还带着淡淡的胡椒味。手工米粉软糯入味,嗦起来很畅快。
· 周记粉店 ·
地址:县正街16号
07
瓜哥面馆
从沅江开来的瓜哥面馆,24小时不打烊,火遍了长沙,早上嗦碗干挑阳罗面也是长沙人极佳的选择。
杂酱、腰子、牛肉、财鱼、鳝鱼、芦笋、腊肠、鸡蛋肉丝、辣椒炒肉......8款油码,总有一款对你的胃口,挑起一大把面伴着油码,滋溜嗦入口,满口香味,韵味!
油码的菜与面一同入口,香味自然满喉。店内的靓汤更不能错过,用筒子骨加牛骨熬出来的老火汤,一勺浇在放了葱花与虾皮的碗里。
一碗清澈的汤下肚,仰起头对着天空打了一个响亮而满意的饱嗝,开启美好的一天~
· 瓜哥面馆 ·
地址:长沙市开福区车站北路与双拥路交汇处
四方商贸城B01栋
08
傻老米羊肉粉馆
在南边黑石铺有这样一家开了6年的羊肉粉馆,每天只卖出一头羊的量,可以从早上吃到下午,羊肉售完前可以保证店里都是坐满的。
点上一碗粉坐下等待到上桌只需3-5分钟,看似流程迅速简单,味道绝不马虎,不需过多解释,从每天店内满座就可以看出。
店内有七种码子的粉面,吃法分为干拌或原汤。主打毋庸置疑是羊肉粉,老板力荐。不论任何粉面,老板也总会为你配上一碗羊肉原汤。
这碗看似一碗寡淡的清汤粉,却是山羊身上最扎实的肉切成片做码,羊骨头炖汤以及手工米粉做底而成的。羊肉汤不需要多加辅料,一点盐一点香菜就很纯粹,不腥不膻,香醇不腻。
羊肉片薄如蝉翼,半透明的漂浮汤粉上。入口有细致纤维,肉质香甜回甘,一尝便知是新鲜羊肉不是速冻产品。
一羊多吃,把内脏切小片做码。干拌粉不会让你亲自拌,都是由老板亲自在厨房加好调料和食材均匀拌好再端上桌。
干拌粉已经加好了红油辣子和酸豆角等配料,米粉韧性细滑,油红覆盖在上面,呲溜就往口中滑。米粉口感偏韧弹,需要稍微费劲一点的咀嚼。
[img]长沙有哪些好吃的小吃店?
长沙的美食地图:
小吃
1, 口味吓
单记
老梅园
赤岗水库旁的金刚餐厅
南门口建明排档左边巷子里从外数起第四家
火星镇火星小学对面的“辣不怕”
袁家岭的“球宝”
河西财院对面
红旗区林业厅附近的小四
2, 麻辣烫
燕山街的“胖姐”
小古道巷与晏家塘横街****汇处的娜姨
3, 烧烤
南门口的“刘哥烧烤”
朝阳街:肉串出名
体育馆路:“两重天”的鸡翅
劳动广场以西的路边排档:岳阳烧烤
4, 臭豆腐
南门口的伍娭毑(素卤水制成)
146公共汽车终点站
砂子塘一带游走的三轮
5, 糖油粑粑
南门口菜场的“哑巴”
新大新对面的李公庙
蔡锷北路的粮店
二马路的“天恩啤酒店”
6,糖醋排骨
学院街“刘记夜宵老店”
7,刀削面
学院街:新华楼的退休老师傅
8, 卤鸭
沙河街的“易家姜记”
9, 葱油粑粑
解放西路东鱼塘街游击坪电线杆子旁的李娭毑(添加胡椒)
局关祠戥子桥附近粮店门口的宁乡夫妇
10,汤圆
蔡锷北路的“常青汤圆店”(已有百年历史,独创的肉馅汤圆,其店内的葱油粑粑和甜酒也很抢手)
蔡锷北路的“晶莹汤圆店”
11,蚕豆
荷花池的“翁不倒”
12,结麻花、米花
荷花池附近马路对面学宫街的“马复胜”老字号
浏正街16中附近的一家
13,猪脚
河西六沟垅创远小区内的“猪脚王饭庄”(很辣)
教育街的水妹子(离戥子桥宁乡夫妇的葱油粑粑不远)
茶园坡的“刘胖子”
14,馄饨
东渡河的“癞子云吞店”(一个瞎子开的店)
15,热卤
坡子街
沙河街
16,凉面
华南小吃
南门口建明排档左边巷子里的“邹记凉面店”
17,绿豆沙
华南小吃
18,土鸡
四方坪
19,辣椒炒肉
涂家冲一家无名的“卷闸门”(潭州瓦罐南面的水泵厂食堂)
20黄鸭叫
橘子洲“ *** 岸”
21,鱼

赤岗冲通往锅炉厂路边的来凤鱼(“诗韵”、“卫成”、“川府”)
湖南日报对面便河边的“四川口味鱼馆”
南大桥湘江河里的船家(“石砣”、“张立斯”)
老四川鱼馆的香辣鱼
22,土菜
新开铺之外的豹子岭
23,狗肉
雷锋大道旁的“狗肉王”
国防科大东门的狗肉火锅
沙河街的“花江狗肉老店”
社科院“食为天狗肉老店”
24,烤羊肉
西部风情烧烤山庄(雷锋大道之静园山庄对面, *** 8116289,需提前3小时预订)
河西潇湘大道新开一家分店
25,包子
原湘春外街老福枝春旁“眼镜鳖”的汤包
北正街工人文化宫旁的包子铺
铜铺街的和平包点,现改名为“金康包点王”(11年历史)
26,寒菌肉丸火锅
药丸街的“和平大排档”
27,蒸菜
白沙南路蒸菜街
南阳街
左家塘阿弥岭的“北美”
28,花生米
浏正街“这一家炒货店”(人民医院对面的巷子进去大概200米,老板姓曾)
29,红薯粑粑
白沙路35号,定王台东成大酒店正大门的马路对面
30,煲仔饭
“百姓”(连锁店子:地质学校对面、雅礼旁边、冬瓜山)
河西堕落街
31,卤肉饭
塔客堡
台北豆浆
32永州血鸭
清水塘亚华酒店旁的云天酒楼(长聊的“豪情万丈”开)
广济桥下往长岭方向的小店
33,香干
梓园路“世平餐馆”(附二医院对面沿梓园路右侧走不远)
饭店
1,“星沙饭店”(贺龙与劳动西路的街口):鳝鱼炒豆子、口味田鸡
2,长沙电脑城边上的:水煮蟆拐
3,菩提树:鱼头
4,乌龙山寨:干锅蛇
5,蓉泰:水晶肘子
6,潭州瓦罐:竹香鱼、黄豆炖猪脚汤
7,小湘汇:鲫鱼蒸蛋
8,浏城桥的“钱四排档”:口味鸡、口味田鸡
9,浏城桥的“赵记排档”
10,朝阳“六姨妈”:辣椒炒肉、爆炒腊牛肉
11,朝阳兄弟1:炒腊肠
12,朝阳兄弟2:干锅鸭
13.局关祠“赵记”:口味虾、鱼籽鱼泡火锅、干锅鳜鱼、卤牛肉、凉菜
14,坪塘船排档:火锅瓦子鱼、韭菜炒河虾
15,黄泥坑“钱四”:口味鸡、炒腊牛肉
16,黄泥坑“赵记”:口味牛蛙、蛇、红烧磨芋
17,赤岗小区“铁胖子家常菜馆”:口味鸡、鸭、鳝鱼、青蛙,鸡杂干锅、红烧桂鱼
18,中山亭罐子街:寒菌乌鸡、芋头牛腩、爆炒脆肚
19,三角花园天下客:鱿鱼肉丝、栀子花炒肉、香菜肚丝
20,小吴门:重庆火锅
21,河西财院对面的肥肠火锅
22,滴水井:“广佬活鸡店”
23,古稻田大家庭:辣子鱼片、蜂窝玉米、剁椒鱼头
24,车站北路邵阳菜馆:香菜腰花
25,明盛饭店(南阳街里面进去):辣椒炒肉、手撕包菜
26,昱龙饭店(金色年华隔壁的巷子内)
27,五一路粮贸大厦下面的“湘楚人家”:菜名叫“十里飘香”的鸡汤
长沙粉铺地图
1、 矮子粉铺,湘春路上明德中学旁,没有挂店牌。
2、 冬瓜山狮子冲某居民楼的一小铺子,胃口不大的只要点1、2两会胀死你,便宜,味道好。
3、 红花坡东口附近的常德米粉店,味道重,尚可。
4、 头卡子工农兵粉铺边的小粉店,不知道还在不在。
5、 市防汛指挥部巷子里的三毛粉店,绝对手工粉,煮不烂。
6、 “玉林粉店”,德雅路动物园附近。
7、 南门口附近的巷子里有几个粉摊,尚可。
8、 “一家粉店”,药王街,春天百货店旁的巷子进去100米左右,最正宗的一家。环境不错,粉皮较厚,味道一般。
9、 “周记粉店”,蔡锷南路旁县正街东段即与“小巷人家”饭店同一巷子中。经营时间从早上至下午一点,肉丝码和肉饼蒸蛋有特色。此粉店的周老板被长沙文史学家易仲威列入县正街的三个市井名人之列。缺点是无一次性筷子。
10、贺龙对面的仰天湖上去的粉店,仰天湖三*路口往扫把塘方向几百米处,经营到上午十点,汤鲜,肉饼蒸蛋好吃。
11、“无名粉店”, 东庆街,人民医院对面公安局旁的巷子进去100米左右,由湘乡人开的。经营到凌晨两三点钟,此店蛋炒饭亦十分抢手。
12、南门口“金玲粉店”,腰片炒码有名。
13、“杨妹子面铺”,松桂园衡清里省参事室门口宿舍。味重,辣椒罗卜很脆,顾客可拿个小碟子任意选取刀豆、酸菜。
14、曙光北路的粉摊,从五一路往曙光路上去的路口附近,经营时间从早上六点至上午十点,排骨码子有名,汤好,缺点是粉皮一般。
15、“粉身是劲”白沙路与劳动路交界的十字路口的东南侧,就在街口,分量足,三鲜粉好。
16、红旗区广济桥下的胖子粉铺,炒码尚可。
17、浏城桥小李口味鸡的斜对面,分量扎实。
18、“一家粉店”,藩城堤,推荐那的手工粉,煮得软而且有韧性,酸辣码子够味。
19、省 *** 宿舍对面的“友谊饮食店”,在梓园路上,腰肝、肉肝、牛肉、鳝鱼炒码有名。
20、书院路麻园塘口上的无名面粉店,公安寻呼的对面。
21、通泰街中的工农兵粉店,肉丝粉好,不过店堂陈旧,环境不行。
长沙老字号面馆粉铺:
1, 甘长顺,创办于1879年。寒菌面、瑶柱面、鳝片面是其特色炒码面。
2, 杨裕兴,创办于1894年,特色是其首创的鸡蛋面。肉丝、酸辣、酱汁、牛肉、杂酱码最常见也更受欢迎。
3, 黄春和
4, “和记”,湘春路上,口碑不行。
5, “一家粉店”,长沙市内土生土长、自生自壮的一家上规模有名气的民间粉店
长沙无名粉店三鲜粉是哪三鲜?
三样新鲜的材料组合叫做三鲜,所以没有固定的三样。长沙无名粉店三鲜粉也一样,店里有哪些新鲜的就随便配三样就是了。
长沙街头美食探寻嗦碗粉之猪油拌粉
长沙是有名的娱乐城市,也是一个吃货聚集的美食城市。除了大家熟知的臭豆腐、糖油粑粑,粉面也是长沙的一大特色。“嗦碗粉”,是许多长沙人的早餐选择。杨裕兴、无名粉店散布在长沙的大街小巷,但是在吃货心里,幸福的味道的猪油拌粉才是能称得上长沙特色的粉面。
注:图片来源于 *** ,侵删
这家粉店其实在长沙美食圈知名度很高,冬瓜山的香肠和紫苏桃子,是许多吃货的心头好,而更好吃的紫苏桃子,就来自于这家店。冬瓜山上斜坡右拐,就能看到这家小店。白天这里安静得就像长沙普通的小区,但是下午5点以后,美食胜地的的风采便展现出来了。幸福味道也在这个时候开始营业。点一碗猪油拌粉,稍作等待,便上来一碗冒着热气的雪白粉皮。用筷子从碗底夹着粉往上拨,翻滚拌匀,香气便大把大把地直扑扑地往鼻子里钻进来。这里的粉没有放过多的调料,也没有长沙常见的榨菜丝和葱花,就是猪油,酱油,粉。也就是这种原汁原味,才能带有食物最原始的味道,粉皮与猪油、酱油呈现最完美的融合。长沙习惯把粉皮叫扁粉,圆粉扁粉各有拥趸。这里猪油拌粉用的扁粉,易入味,5元一碗,便宜味美。
来长沙旅游的朋友,路上问冬瓜山,上坡后找到“幸福的味道”,就可以吃到啦。
关于无名粉店和无名粉店怎么样的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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葱花与虾皮的碗里。一碗清澈的汤下肚,仰起头对着天空打了一个响亮而满意的饱嗝,开启美好的一天~· 瓜哥面馆 ·地址:长沙市开福区车站北路与双拥路交汇处四方商贸城B01栋08傻