#花10分钟，做一道菜！# 蒜香鸡毛菜

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）的幼苗的俗称。鸡毛菜的做法很多样，这个季节我比较喜欢蒜蓉凉拌，油绿软嫩，营养丰富。

By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡毛菜 200g
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 花椒 少许
• 小葱 1根
• 小米椒 3个
• 醋 1勺
• 植物油 1大勺
• 黑芝麻 少许

做法步骤

1、鸡毛菜洗净以后用沸水轻轻烫煮一下。

2、过下冷水，沥干水分。

3、整齐的摆放到盘内。

4、蒜瓣剁碎，小米椒切小段，然后撒在鸡毛菜上。

5、淋上生抽、醋，再撒上一点芝麻。

6、准备一个小锅，加入一大勺的植物油，撒上少许花椒，再把小葱切段一并放进去，最后加上一点点盐，炸出香味。

7、趁热淋在蒜蓉跟小米椒的位置上，再把剩余的一点葱末撒在表面点缀即可。

小贴士

鸡毛菜不易生食，一定要水煮一下，但是不易煮太久，以免损失营养。

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8种“大叶菜”，立春“赶紧种”阳台上，20天就采摘

春天里温度逐渐回升，又快到春暖花开的季节了。很多人不仅喜欢在家里养花草绿植，还喜欢在阳台上种菜，自己种的纯天然绿色的蔬菜，吃起来要放心很多呢。

而且还能够体会到种植的乐趣，哪怕遇到特殊情况隔离，在家里也不用太过于担心了，这些蔬菜不仅能吃，还能当盆栽绿植来观赏，何乐而不为呢？那么春天到了，温度还比较冷凉，到底种什么蔬菜长势快又好吃呢？

之一、小油菜

小油菜就是通常我们说的上海青，它的叶柄肥厚得像小勺子一样，肥肥大大的，长成的小油菜植株大，种植起来很简单，有的小青菜地栽种植的特别繁茂，能达到半斤一棵，它的根系一点都不深，哪怕洒在砖缝里都能长出一片，所以在家里种菜首选小油菜。油菜还是非常不错的，如果在室内栽种，可以选长条花盆，或者用大的油桶劈开来种植，都是非常不错的，可以多种植两盆轮流着吃。

小油菜的出芽率非常高，几乎成活率百分百，只需要把 *** 撒在土壤上，轻轻地覆盖一层土壤，大约七天左右出芽，大约40天左右就可以吃菜了。吃小油菜的时候，可以从旁边掰着叶子吃，让它留着叶心继续生长，这样种一次可以连续吃好几个月呢。

第二，小白菜

小白菜也很常见，有的地方会叫做小油菜，其实小白菜更像大白菜的小苗，有的地方还称他为鸡毛菜。小白菜生长时间短，大约长到十几厘米的时候就可以采收。小白菜的应用很广泛，可以凉调，可以做汤，还可以炒菜吃，产量非常高。

为了增加它的收获量，可以种植得密一些，种蔬菜更好用大一点的长条花盆，这样种植出来密密实实的非常繁茂，也能吃得着，可以种植的密一些，是常规密度的两到三倍就可以。

小白菜用播种的 *** ，土壤尽量用疏松透气的土壤，把 *** 撒在土壤上，轻轻地覆盖一层土，如果温度比较低，可以覆盖一层薄膜，大约七天左右出芽，30天左右就可以采收了。

第三、樱桃萝卜

樱桃萝卜是四季都可以栽种的蔬菜，樱桃萝卜的果实很鲜艳，就像红彤彤的小樱桃一样，吃起来特别的脆爽，连它的叶子都能吃。

它可以种植得密集一些，但是要保证每个植株的生长空间，樱桃萝卜生长起来特别快，大约40天左右就可以采收了。而且种植也很简单，因为它的根系比较浅，所以用浅一点的花盆儿也可以种植得好，可以用长条花盆多种植几棵，收割起来才特别有成就感。

把 *** 撒在花盆里，更好整整齐齐地分成两排或者几排，覆盖两三厘米的土壤，浇透水，放在光照充足的地方晒太阳，大约30天左右就可以采收了。如果采收不及时，容易开裂，容易糠心。

第四，空心菜

空心菜也是比较喜欢冷凉的蔬菜，大约温室内温度15度到25度之间就可以栽种，它对水分的需求量比较大，出苗之后要多晒晒太阳，并且保持土壤的微微潮湿，

可以十天左右追一次肥，在收割的时候可以掐尖采收，还会长出侧芽，再继续采收。在追肥的时候可以撒点干羊粪或者氮肥，否则容易造成缺肥，空心菜的黄叶的情况。

第五，韭菜

韭菜是家庭种植最多的蔬菜之一，韭菜大多是用韭菜根种植，在菜市场就可以买到韭菜根， *** 也便宜。韭菜的种植不仅吃着安全放心，而且韭菜味也浓，刚割下来的韭菜更好吃，一般温度在五到十度左右就可以栽种了，

可以用韭菜根种植，剪去老根，然后埋在土壤中，放在光照充足的地方就可以。头几茬韭菜可能长得比较慢一些，建议先不要采收，

等它的长一个月左右，让底部的新根生长一段时间，再采收，新根长得壮了，后面的一茬接一茬的都又肥又壮。

第六、菠菜

菠菜也是一年四季都可以种植的蔬菜，一般用播种的方式来种植，要选择好一点的菠菜 *** ，可以提高发芽率。菠菜也比较喜欢冷凉的环境，是比较耐冻的蔬菜，大约十度以上就可以栽种菠菜了。如果盆栽菠菜，可以用长条儿的花盆，用小点的花盆，也可以把 *** 洒在里面，上面覆土两到三厘米。

土壤要用疏松透气的土壤，可以撒点干羊粪。大约七到十天就可以出芽，如果温度低，可以覆盖一层薄膜，多晒晒太阳，小小的菠菜就长出来了，大约20几厘米就可以采收了，可以从旁边掰着叶子吃。留着菜心，它还可以继续生长，连续可以吃几个月。

第七、生菜

生菜也是一年四季都可以播种的，生菜也比较喜欢冷凉的季节，在春天里种植刚好合适。一般用生菜的 *** 来播种，出芽率还是比较高的，而且长势也比较快。生菜也是比较喜水的，可以用长条花盆儿，也可以用劈开的油桶，或者用泡沫箱，尽量选择大一些的容器，

种植出来才够吃，生菜可是减肥利器，随随便便就可以掰下叶子蘸酱吃，包饭吃都可以，种植上生菜之后，一定要保持土壤的微微湿润，如果水分浇的不及时，植株会长得比较矮小。当然，可以每隔半月左右施一次有机肥，这样生菜会长的肥肥大大又鲜又嫩，在采摘的时候也可以从旁边掰着叶子吃，这样它的叶心还在继续生长，种一次可以采收很多次。

第八、木耳菜

木耳菜是比较喜欢温暖的蔬菜，一般在15度以上才可以栽种，一直能够持续生长到霜降季节。它的主要的食用部分就是它的嫩叶以及肥嫩的茎。木耳菜长得肥肥大大，汁多味美，可以凉拌，涮食，炒菜都可以，也是非常容易种植的家庭蔬菜，在种植的时候可以用大一些的花盆，用疏松透气肥沃的土壤，木耳菜才会长得肥肥大大的，

更好用 *** 来播种，在采收的时候可以用掐尖采收的方式，来 *** 侧枝的生长，可以长成繁茂的一片，而且木耳菜也可以攀援生长，种一颗可以攀援出一 *** ，也是比较适合阳台上种植的蔬菜之一。

现在温度逐渐地回升了，到了春暖花开的季节了，家里的空花盆，空地都利用起来吧，随便撒点 *** ，就够一家人吃菜呢。

立冬之后，还能种点什么菜，试试这3种，播种20多天就收获

马上就要立冬，我们北方地区室外更低温度差不多降到了5℃以下，部分时间段到了零度。室外是不能再播种蔬菜了，但是室内阳台上或者有玻璃房的，还是能够种些耐寒蔬菜，选对种类，长得也不错。

对于阳台种菜，最开始时我特别坚决地反对，觉得这是一件没有任何意义的事儿，有那点时间，还不如多搬几块砖，想买什么菜都可以。直到今年年初的那场 *** ，几乎处于静止的状态下，某些资源短缺的时候，想着自己要是能够在家里种一些多好。

时间漫漫长，阳台种些菜既解决了吃菜的问题，也打发了时间。如果种的好阳台上是完全可以种出满足一家三口的蔬菜的，蔬菜 *** 一直上升，也能省下不少钱。

现在刚入冬，阳台温度大概10-25℃，再过几天有了暖气，我们北方室内还是挺暖和的，在阳台上种植的蔬菜也不少，大部分的叶菜以及部分根菜都可以种，但是种植简单，病虫害少，耐寒 *** 强，关键是生长快的，主要有这三种，快菜、鸡毛菜和萝卜苗，大家感兴趣的不妨一种。

一、快菜、鸡毛菜、萝卜苗的生长习 ***

1、快菜

快菜其实就是大白菜的幼苗，但不是所有大白菜的幼苗都是快菜，只是部分品种专门采收幼苗，进行食用，就是我们常说的快菜。

初冬种植可以选择抗病耐寒、抗逆 *** 强、品质优良的品种，如：京研快菜2号，海迈快菜，快菜539，长江六号，精品甜脆等品种。

快菜特别耐寒也特别耐热，耐热品种可以越夏种植；耐寒品种南方可以露地种植，北方则需要在温室内或者阳台上种植，生长适宜的温度为10-25℃，播种后二三十天，植株长有30cm左右，单株重三四两就可以采收了。

2、鸡毛菜

鸡毛菜是小油菜的幼苗，南方地区主要是上海会把小油菜种成鸡毛菜，首先种植密度很大，其次生长过程中提供充足的水肥但是光照比较弱，所以鸡毛菜像是有些徒长的小油菜。植株高节间长，长有三四片真叶，苗高8-10cm后就可以间着采收了。吃法也简单，清炒就可以。

而我们北方种植小油菜长得比较大，一般单株重会长到半斤，大型品种则至少一斤。 单株重是产量的主要构成，所以种植密度也小，通常先育苗后移栽，行距为20cm，株距为10cm。

3、萝卜苗

萝卜苗指的是萝卜 *** 发芽后长成的肥嫩幼苗，食用部位是它的叶而不是肉质根。萝卜嫩叶营养丰富、味道鲜美，还有一种特有的辛辣甜味，深受很多人的喜欢，所以我们会单独生产萝卜叶来售卖，它是叶菜的一种，生长周期虽然也很短，但是不如十字花科 只的蔬菜生长周期短，它需要四十来天。

二、家庭速生叶菜种植 ***

1、容器选择

家庭种植这些叶菜主要选择大的泡沫箱子，空间大，花盆太小没法种植量少，达不到食用的目的。

2、营养土

家庭种植蔬菜对营养土有一定的要求，更好不要直接从大田取土。大田土在盆栽情况下，极易板结，严重影响根系生长，所以很多人家庭种菜长不好。

如果一定要使用大田土，先过筛去除其中的残根烂叶，然后掺入四分之一的腐叶土或者蛭石和四分之一腐熟的粪肥，能够很好的提高土壤的肥力和透气 *** 。这样种植叶菜，不用追肥，也能长得很好。

3、种植 ***

叶菜种植最简单了，首先营养土加水达到湿润的状态，装入种植箱中；然后撒播 *** ，上述这3种叶菜出苗都很快，不用进行 *** 处理，干籽撒播就行，播后覆土1cm左右；最后在播种好的箱子上覆上薄膜，保温保湿，3-5天就出苗了。

叶菜出苗后，如果播种太密，在真叶长出前及时间苗，否则根系太大，间苗时会影响其他植株的生长。需要注意的是盆栽这些速生叶菜，浇水以喷水为主，大概两三天喷一次水。

幼苗长到10cm以上就可以陆续采收了。

阳台种植～鸡毛菜

都说鸡毛菜种植最简单，长得又快，极适合新手种植，我最初便是拿它练手。

容器不必太讲究，泡沫箱、油桶或旧盆都行，深度10㎝就可以了。我用的土是园土和蚯蚓粪土各一半混合，我觉得纯园士也是可以的。浇透水，用旧筷子划上几道浅沟，沟中撒上 *** ，覆上薄土，再细细喷上点水。两天后，土里钻出星星点点的绿。

牢记专家与同行的话， *** 未出芽要多浇水，保持士壤足够湿，出芽后防徒长，不可浇太多水。所谓见干见湿，不浇就不浇，浇则浇足。起初讨厌有虫子，多半浇清水，偶尔也浇点淘米水。

如果太密了，一定要间苗，也是为了防止陡长。象这么密，为了争阳光，苗苗会争先恐后往上长，茎会又细又长，一定要狠心拔掉一些。

播下 *** 太多了，苗苗不断冒出，不断长大，更加密集了。再次间苗，拔掉的苗可以移栽到其他地方，也可以吃掉。

把大苗吃掉，让出空间小苗才可以更好生长。

收获一波，可以炒一小盘。

阳台上种鸡毛菜从收益上讲是不太划算的，空间本来小，一两个月占地不少才炒一盘菜，好玩就无所谓了。

我觉得种韭菜、小葱、辣椒作料类比较好，可以零零碎碎收，慢慢地等它们长大。

“1种菜”，秋季种刚刚好，5天出苗，一个月长爆盆，冬天可以吃了

最新杂交而成的青菜种！最快20天不到就能收获！农户现在种正好

青菜是农村农户大面积种植的一类作物！但目前，由于特殊 *** ，农业生产受到了一定的影响，很多农村农户都错过了更佳播期！

因此，现在其实是要抓紧抢种的农业生产阶段，并且，在 *** 结束以后，也将会迎来蔬菜市场需求的高峰期！所以建议农户目前种植青菜，就选择易生长、速度快，早收获的青菜种！

农业百事通在这里为广大农户推荐“瑞宝绿”青梗菜这一品种！

该品种作为最新杂交的青梗菜品种，可能各地叫法不一样，也就是我们所熟知的上海青、小油菜，生长速度较快！作为鸡毛菜种植，20天不到的时间就能够收获上市！而且还可以作为大棵青菜上市，时间也较短，25天左右就可以采收！

另外，卖相也很不错！大头束腰，颜色深绿，株型美观，商品菜外观表现优异！口感吃起来甜糯可口，很是好吃！

在南方地区，3~10月都能播种！目前现阶段就是更佳播期！而且该品种，种植过程中耐抽苔，很多青菜品种种下去，容易抽苔开花，该品种则不会，抗病 *** 较强，耐抽苔方面的表现也较为优异！品质优！

因此，总的来说，目前在农村，广大农户有种植青菜需求和兴趣的，“瑞宝绿”青梗菜品种是值得入手的好品种！可以抓紧入手抢种！现在种正好！

小白菜鸡毛菜种植，阳台花盆都可以种植，再也不用再买蔬菜了

小白菜有很多品种，在种植小白菜还是因品种而定。有六月满，上海青时候秋冬季节耐寒忌高温。其他小青菜像鸡毛菜一般是在2至11月份之间都是可以的。小白菜适应能力很强，只要不在极寒冷的时候进行播种都是可以的。

播种；将小白菜的 *** 放入自来水中进行清洗浸泡，然后将干瘪的 *** 取出，其余浸泡2个小时的时间，让其吸收到充足的水分然后取出放置通风处晒凉，待 *** 表面的水分蒸干掉即可。

在土壤中加入适量的有机肥拌匀，可增加营养成分，土地平整碎土，小白菜不需要太厚土壤，15厘米里面左右土壤即可，阳台花盘都可种植。将 *** 放入其中，每间隔一厘米放一颗小白菜的 *** ，待播种完成之后，便可以浇水了。在 *** 上面撒上薄薄一层砂质土壤。，再浇一层水，建议用洒水壶，以免 *** 冲在一起了。在播种下每天清晨或傍晚浇一次水，播种时适当稀播，密格易引起徒长。菜籽撒下2天既可以出芽了。

播种后的2天左右便会长出幼苗，期间一定要保持土壤的湿润，如果是花盆种植放置在阳光处，更好是阳台，保证小白菜每天吸收到充足的光照，早晚进行一次浇水。

出苗12天左右后要及拔出长高菜苗，气温适宜，鸡毛菜在15天左右就可以吃了。先扒粗壮的，幼小苗可以继续生长。友友们可以动手种起来哟。在春播和晚秋温度比较低苗龄会稍长一些。

在这里要提示一下；夏季田间种植小白菜在梅雨季节容易烂根。在高温高湿多雨季节，白菜的根系较浅，不耐旱也不耐涝。如出现严重的干旱和涝灾天气就会引发病虫害的大发生，严重影响产量。在播种生产上用高埂栽培技术，做到遇旱能保墒，遇涝能排水。

夏季田间种植虫害影响很大，蚜虫，烟青虫，菜青虫，软腐病是常见病虫害。对于蚜虫可选用吡虫啉1000倍液喷雾，烟青虫，菜青虫等害虫选用高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。严重的要连根拔除带出田外深埋处理，并在病穴周围撒施生石灰预防病菌传播。

若是小面积或者花盆种植，可以自制些辣椒煮水，洋葱液或花椒液等纯绿色杀虫剂喷洒下，进行防治。更严重的只需撒石灰或者草木灰。或者有时间捉一下虫子即可。坚持有机种植。

鸡毛菜生长20天左右。我们可以享受自己动手种植蔬菜了。

鸡毛菜烹饪 *** 也有多种，加上蒜粒清炒鸡毛菜。

肉圆鸡毛菜汤等等。

友友们可以动手种植了。我会实时分享农村生产生活美食，如您也喜欢的可以关注我哟！祝福大家生活愉快！

新鲜鸡毛菜，撒1把 *** ，能吃一冬天

鸡毛菜口感鲜嫩，颜色翠绿，无论是大人还是孩子，都很喜欢吃，冬季在阳台上种一盆，随吃随摘，惬意无穷。今天大家就和小叶一起，来窥探下冬季种植鸡毛菜的 *** 吧！

1：准备土壤

很多菜友都说，准备个土有啥说讲，其实养护鸡毛菜，很重要的一点就是用土的肥沃程度。如果一开始我们用的土壤就比较肥沃，相当于基肥用的好，那鸡毛菜后期在生长时，不仅会较为强壮，口感也很好。相反如果一开始土壤比较贫瘠的鸡毛菜，吃起来的口感就比较柴。所以建议大家，一开始时用疏松肥沃，透气透水的土壤来种植鸡毛菜。

2：播种

当我们准备好容器和土壤后，就可以把 *** 用撒播的方式播种了。撒播时，尽量要撒的均匀一点，以免之后间苗会出现稀密不均的情况。播种之后，撒不足一厘米的土壤在上面就好了，也不用我们将其摁平，任其这样就好了，不然室内种植的鸡毛菜 *** ，不太好发芽。

3：浇水

播种之后，那要顺着容器边边浇足水，这样等 *** 吸水之后，就可以顺利发芽了。等鸡毛菜小苗生长出来后，我们就需要经常浇水了，要保持土壤是微湿的状态。因为水分 *** 毛菜运输营养的载体，所以只有吸水多了，鸡毛菜才能更好的生长。但冬季室内不透气，浇水也需要注意量，千万不能浇太多，以免小苗出现烂根的情况。

4：阳光

鸡毛菜在生长时，需要大量的阳光，能经常照到阳光的鸡毛菜，根茎挺实，叶子油绿，非常鲜嫩，而阳光不足的鸡毛菜，不仅叶子颜色发黄，根茎也不挺实，吃起来味道也不足。冬季里的太阳也不强烈，所以我们可以将其放在能见到整日阳光的地方，这样鸡毛菜生长的也就更快了。

鸡毛菜很好养护，给足够的水分和养分，再加上冬日的太阳，不用咱们管，鸡毛菜也能疯了的长，各位菜友快来试一试吧！

立春后天变暖，可以开始种植这4种蔬菜，鲜嫩又翠绿，不愁没菜吃

“一年之计在于春”，春天是一个生机勃发、春意盎然的季节，春 *** 着温暖、生长，立春之后，阴阳之气开始转变，万物开始随阳气萌发，大地即将恢复一片绿油油的颜色。

春天来临， 太阳光照直射的时间越来越长，很多过冬的动物开始苏醒，外出寻找食物，中国地大物博，幅员辽阔，北方大部分地区仍处于冻土阶段，而南方就好多了，尤其中午这一会儿，已经可以穿薄衣服了。

立春以后，随着天气变化，开始春雨绵绵，温度和湿度也达到了更佳阶段，很适合育苗种菜，立春后，如果你家的条件合适，可以试试开始种植这4种蔬菜，鲜嫩清脆，新手也能种出好蔬菜。

一、生菜

生菜喜欢冷凉的环境，不喜欢过热，也不喜欢过寒，适宜温度在15度差不多，在4度的时候就会发芽，根系发达，耐旱能力极强，尤其在肥沃的土地上，生菜生长格外茂盛，产量高，品质好，营养丰富，含有大量的膳食纤维和微量元素。

1、刚采摘的生菜，口感最为脆爽，放置一个上午，基本就蔫了，所以要随吃随摘，先剁一些蒜末，再起锅烧水，加入少许的食盐和植物油，放入生菜，焯烫30秒钟，捞出控干水分，放盘子里。

2、起锅烧油，油热倒入蒜末，爆出香味，加入生抽、蚝油、食盐和鸡精，加入2勺清水，搅匀关火，直接倒在生菜上，即可开吃，鲜香美味，营养美味。

二、鸡毛菜

鸡毛菜是小白菜的嫩苗，叶少茎多，每一片叶子都是碧绿的，叶柄肥厚，青绿色，口感清香，营养丰富，立春之后，可以试试种植鸡毛菜，室外室内都能种植，比较好打理，种植鸡毛菜，春夏两季最多，二、三月是种植的更佳时间，在南方广泛栽培。

1、准备一把新鲜的鸡毛菜，摘洗干净，清洗一遍，剪掉根部，把多余的泥土清洗干净，捞出控干水分。

2、鸡毛菜的烹饪 *** 也很简单，就是大火爆炒，两分钟就能出锅，起锅烧油，油热放入蒜末爆香，接着倒入鸡毛菜，大火爆炒几下，调味放生抽、蚝油和食盐，炒匀即可出锅，清香鲜美，略带有一些甜味。

三、樱桃萝卜

樱桃萝卜的个头不会太大，外皮呈现粉红色，真的就好像一颗颗樱桃一样，室内室外都可以种植，春季上市效益更好，萝卜可以直接生吃，蘸酱更佳，生长周期一个月，更好室内种植， 种植之前先把 *** 浸泡一个小时，在18～20℃条件下催芽。

准备一些新鲜的樱桃萝卜，清洗干净，改刀切成薄片，倒入适量的生抽、食盐、白糖、香醋和芝麻香油，最后撒一些香菜，搅拌均匀，就可以上桌开吃了，清脆爽口，解腻开胃，搭配大鱼大肉最合适。

四、小葱

小葱又叫香葱、绵葱，耐寒、耐肥，但抗热能力差，小葱喜欢冷凉的环境，现在种植是没问题的，只要温度能达到13 ℃~25 ℃，就可以进行种植了，如果低温偏高的话，可以适量的补充水分，也可以在阳台种植，打理好了，能多吃好几茬。

准备一块豆腐，改刀切成小四方块，另外准备一把小葱，清洗干净，改刀切成碎末，调味放生抽、食盐、蚝油和芝麻香油，翻拌均匀，就可以准备开吃，鲜香美味，营养丰富，简单美味，下酒下饭都合适。

阳台种了两种蔬菜，好活容易生长，每天都能揪一点吃

阳台种了两种蔬菜，好活容易生长，每天都能揪一点吃

小花的妈妈每天在快到中午的时候，经常唉声叹气的说今天中午该吃些什么呢？相信很多朋友都会有同样的烦恼。尤其是现在夏天出去买菜非常的不方便，太阳比较晒人，稍微活动一下满头大汗。这种情况下，我们的盆栽蔬菜就派上用场了。

首先给大家介绍香菜的盆栽种植 *** ，香菜是比较广泛的蔬菜，可以直接清炒，也可以和别的食物共同食用。因为它有一股清香的味道，不过这种味道有的人却不喜欢，甚至非常的抗拒。那喜欢香菜的朋友可有福了，赶快收藏起来学习种植吧。

香菜和韭菜一样，都是一种多年生的植物，长出一定的高度之后，用剪刀将上面的菜叶子剪掉保留根部。不到半个月的时间，在剪掉的地方又会长出很多新的叶子。所以种植香菜能够吃大半年。种植 *** 主要有两种，分别是通过幼苗种植和 *** 种植。

香菜的 *** 也比较好买，很多的干货店里都有售卖，如果实在买不到，那就在网上购买也是比较方便的。很多朋友觉得可能比较麻烦，那就在菜场里直接购买香菜的幼苗，然后种植在土壤里。种植好之后，将香菜的叶子剪掉。不用担心，很快又会长出满满的一盆香菜来。

说完香菜了，我们再来了解一下芹菜，芹菜和香菜有着同样的生长习 *** ，甚至有的时候就连它们的味道都比较相同。大部分人只要不喜欢香菜，也不会喜欢芹菜，不过多吃芹菜对身体有好处，因为芹菜里面有很多的粗纤维，能调理肠胃，清洁肠道，补充维生素和各种营养物质。

芹菜的生命力比香菜更加的顽强，因为芹菜的根部比较强壮，尤其是成熟之后的芹菜，它的根茎会深深的扎进土壤里。在菜场购买的芹菜将它的头部切掉之后，可不要随便地扔在垃圾桶里，收集起来种植在土壤里。给它浇点水，稍微的施点肥，它能很快的生长。

芹菜在生长的过程中非常喜欢水，相对来说蔬菜的 *** 不会出现烂根，即使花盆里面的水已经淹出来了，只要排水 *** 较好，芹菜反而会生长得更加的旺盛。它喜欢水，但是也能耐得住干旱可塑 *** 比较强，可能有的时候过了三五天已经忘了浇水，不过芹菜却不会出现问题。除了香菜和芹菜之外，可以种植的植物有很多，例如青菜，鸡毛菜，生菜等等。都是比较常吃的蔬菜，营养价值高。

小花认为夏天的温度比较高，在家呆着比较无聊，那不如找几个空盆种植一些蔬菜吧，每天买菜的钱都会省了很多。

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