KFC再也赚不到我的自己做太香了‼️|||哈喽~我是好好吃饭减脂的 *** !
有没有减脂期馋炸鸡薯条的姐妹�?/p>
没想到在家复刻KFC小吃这么简�?/p>
✅用的都是健康食材!✅控制少油少糖!�?/p>
热量减少一半不止♂️虽然不能跟油炸重口味比�?/p>
㊙️但咱们也要学会平衡健康和美味呀!!
用来解馋非常适合推荐姐妹都去试试!!�?/p>
吮指原味�?/p>
▫️食材:鸡腿、全麦粉、鸡�?/p>
⚠️划重点:牛奶浸泡隔夜是多汁入味的关键!不减脂可以替换成面包糠更脆!一定要蘸甜辣酱!!
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麦乐鸡块
▫️食材�?50g土豆�?50g鸡胸肉�?个鸡�?/p>
⚠️划重点:温度高一点外皮会更酥脆!每家烤箱脾气不一样注意调整!一定要蘸灵魂甜辣酱�?/p>
芋泥吐司�?/p>
▫️食材�?50g芋头�?0g紫薯�?0ml牛奶、全麦吐司、鸡�?/p>
⚠️划重点:紫薯少放点粉紫色超好看!!这个温度烤出来的吐司完全酥脆了!芋泥星人一定要冲!�?/p>
红薯蛋挞
▫️食材�?50g红薯�?0g全麦粉�?个鸡蛋�?00ml牛奶
⚠️划重点:蛋挞液过筛更细腻!喜欢甜口的多放点代糖!!最�?分钟可以调高5度上色更好看�?/p>
炸薯�?/p>
▫️食材:土�?/p>
⚠️划重点:煮完后一定要擦干水份会更脆!�?0分钟翻拌一下防粘黏!!一定要趁热吃!凉了会变软!!还有记得蘸番茄酱!�?/p>
酸奶巴斯�?/p>
▫️食材�?00g酸奶�?个鸡蛋�?勺淀�?/p>
#又该减肥�?/p>
#减肥减脂吃这�?/p>
#我的健 *** 活
公司只卖vegan nuggets?「NUGGS」带你品尝另类“鸡块�?/strong>不知道你能不能打开NUGGS的官网,网站最下面的一堆链接里有个叫“Snake”的链接,点进去真的是贪吃蛇�?/p>
开心一刻之后,我们来仔细看看,贪吃蛇吃的是什么?贪吃蛇竟然在吃鸡块!这是肯德基的上 *** 块?还是麦当劳的麦乐鸡块?原来都不是,这是一块不普通的鸡块,它吃的�?strong>vegan nuggests
�?/p>什么是vegan nuggests�?/strong>
Vegen nuggests是用豌豆蛋白质技�?/strong>制成的,比动物鸡块更先进的嫩肉块。Vegen nuggests的口感非常好,与市面上的其他产品不同,它不含鸡蛋、小麦、乳制品和大豆等主要过敏原。此外,它们的蛋白质含量较高(每�?2克),卡路里含量较低(每�?80卡路里),而且不含胆固醇和抗生素�?/p>
NUGGS就是一家只卖vegen nuggests产品的公�?/strong>,成立于2018年,总部位于美国纽约,由Ben Pasternak创立。今�?月,NUGGS已经获得�?strong>700万美元的风投资助,由加拿大冷冻食品巨头McCain Foods领投,Rainfall Vent *** es、Greylock Partners Discovery Fund,M *** en Vent *** es等参投�?/p>
NUGGS的运营方式非常独特,�?strong>产品开发方式就像应用程序一�?/strong>,根据用户的反馈不断改进配方,并不断升级更新产品的版本,这周刚推出了version1.5。NUGGS目前只直接面向消费者销售,并计划在不久的将来扩展到零售和食品服务领域�?/p>
NUGGS version1.5 不得不提一下,NUGGS的创始人Ben Pasternak,年�?0岁�?strong>他在15岁那年就获得了Silicon Valley Vent *** e Capitalists的称号,是目前最年轻的获奖者�?/strong>Ben Pasternak原来是做App的,曾开发社交 *** 应用Monkey,该App目前拥有�?strong>2000万用�?/strong>,在2017年底被收购�?/p>
之后Ben Pasternak将注意力转向帮助终结工厂化农业,他组建了NUGGS公司。公司的团队都是和他一样充满 *** 的年轻人:产品负责人是20岁的Liam Mullen,他是自学成才的分子美食家,16岁时曾在米其林星级餐厅Daniel担任糕点师。公司的战略负责人是20岁的社交媒体专家Alex Michelle,他在Instagram上有600万名粉丝�?/p>
McCain Foods的负责人Ma *** o Pennella表示,NUGGS已经开发出了令人难以置信的产品,基于植物技术来模拟高质量的鸡块。NUGGS基于消费者反馈,快速迭代创新的 *** ,非常有价值。NUGGS的技术生产与McCain Food的商业模式相结合,将加速NUGGS的品牌增长,扩大其市场规模�?/p>
对于吃货岩岩我来说,
最开心的事情啊就�?/p>
找到各种新奇的美�?/p>
前方盘点�?017年全球最有创意的食物
下面就跟着我一起欣赏一�?/p>
准备好盆子接口水吧!
NO1.独角兽星冰乐
2017 这种以「独角兽」为主题创作饮料和食物的浪潮,首先在纽约各类咖啡馆流行起来。美国的星巴克推出的这款独角兽星冰乐,更是成为其中 *** �?/strong>
这款星冰乐以白摩�?/strong>作为基底,混搭了芒果和带有独角兽特色的可食用彩粉,呈现出蓝紫相间的色彩,顶部撒上特色�?bling bling �?strong>星空粉末�?/p>
不过用来丰富色彩的各类糖分糖浆,导致这杯饮品热量严重超标,一杯就�?410 大卡�?/p>
为了满足独角兽狂热爱好者,艺术�?Kati Holland 还发明了一�?strong>独角兽黄�?/strong>。有粉色、紫色和蓝色三种颜色,能让食�?strong>一秒变独角�?/strong>�?/p>
美国曾某网站写过一�?strong>《为什么女孩喜欢马、独角兽和海豚�?/strong>,文章里说,原因是通过独角兽,女孩们可以幻想自己是神秘�?strong>美丽而又神奇的人,粉紫色好魔幻哦�?/p>
NO2.麦当劳四川辣�?/strong>
麦当劳最近有一款酱料在美国也十分受欢迎,那就是「四川辣酱�?/strong>,但这其实是一款日式风味的照烧酱,一般用麦乐鸡块蘸着吃�?/p>
这款酱已停产 20 年,为何现在又重出 *** ?但是风靡美国的动画片《瑞克和莫蒂�?/strong>动画片中提到了这种酱,于是在剧迷的千呼万唤下,麦当劳决定让这款酱限时回归一天,网上更是炒到了几千美元,足见这款酱料的人气�?/p>
如果现在在美国的街头你看到有人拿着纸杯或塑料包装,一口口啜饮,他们喝的可能不是咖啡、热茶或热巧,而是我们中国人再熟悉不过�?strong>大骨�?/strong>�?/p>
在美国,大骨汤已经成为不可思议地成�?strong>流行饮品 这种大骨汤的 *** 中有个很重要的一个环节是�?strong>骨头要先行烤�?/strong>。它的烹饪时间要比一般西餐的汤要长得多,十几二十小时那都是起�?/strong>�?/p>
厨师会在其中加入一�?strong>酸 *** 的调味�?/strong>(比如苹果醋)来使更多营养元素析出,或者加一些鸡脚之类的增加胶质,哈哈哈哈哈完全就是中华料理嘛! 作为美国销量之一的冰淇淋品牌�?strong>HOLA TOP 有很多标�?/strong>:低脂、低�?、低热量、高蛋白、运动补给、颜值担当、INS网红…�?/p>
「喝红的还是白的?」很多人在用餐时都被问到过这样的问题,或许下次你可以�?strong>「要不要尝点蓝的?�?/strong> 西班�?Gik 公司最新研发的,全世界首款湛蓝色的酒已于近期已经上市啦�?/p>
蓝色源自食用色素和葡萄皮�?strong>提取的花青素 Big Gay 可以说是美国网红冰淇淋店了�?/p>
他们的冰淇淋选用农场新鲜牛奶制成,亮点是上面会加各种有趣�?strong> toppingNO3.骨汤饮料
NO4.Hola Top 冰淇�?/strong>
NO5.Gik 蓝葡萄酒
NO6.Big Gay桶装冰淇�?/strong>
看了这些有意思的食物,你想吃哪个呢?
�?019�?�?5日,上海�?/strong>麦当劳中国近日开始通过社交媒体以及店内和线上点餐平台推�?00大卡套餐(每个套餐的参考总热量低�?00大卡),帮助消费者在规划热量摄取的同时又能拥有丰富的美食选择。通过这项举措,消费者可以轻松选择已有�?00大卡套餐、通过麦当劳官网上线的营养计算器搭配自己喜爱的组合,还能通过社交媒体 *** ,把自己最喜爱的组合选进入店套餐�?/p>
近年来,越来越多的消费者希望在享受美食的同时规划热量摄取,实现均衡膳食。为了帮助消费者轻松规划,麦当劳精选出六个500大卡套餐,通过店内和线上点餐平台推介给消费者�?/p>
为了鼓励更多消费者规划均衡膳食,麦当劳还从丰富的500大卡组合中选出九款涵盖经典汉堡、小食的组合在社交媒体上号召粉丝 *** ,更受欢迎的三款将加入到入店套餐销售。此外,消费者在麦当劳官方微信号后台输入�?00”,就可获得随机推荐的一�?00大卡组合,每天一顿,连吃近三个月都不会重复。消费者还可以通过麦当劳官网汉堡研究所出品的营养计算器,一键获取常规产品营养信息,随心搭配创意组合�?/p>
(麦当劳营养计算器链接:https:// *** mcdonalds *** *** /nutrition_calculator�?/em> 麦当劳中国首席执行官张家茵女士表示:“麦当劳始终致力于通过食材、配方、烹饪 *** 的创新,和不断丰富的食材搭配,满足消费者对营养均衡膳食的需求。合理的热量摄入对健康至关重要,我们希望在帮助消费者提高健康意识、轻松规划热量摄取的同时,也为消费者提供丰富的美食选择。�?/p>
中国农业大学食品学院营养系主任何计国表示:“健康的体魄需要保持能量平衡。麦当劳�?00大卡套餐推广让消费者在享受美味的同时又能吃得心中有数,了解自身营养摄入情况,既不负美食又兼顾健康,有利于形成可持续的良好膳食习惯。�?/p>
关于麦当劳中�?/u> 麦当劳是全球知名的餐饮品牌,超过37,000家餐厅遍及全�?00多个国家和地区。麦当劳�?990年进入中国内地市场。目前,中国是麦当劳全球第三大市场、美国以外全球更大的特许经营市场,以及全球发展最快的市场�?017�?月,麦当劳与中信股份、中信资本、凯雷达成战略合作,共同运营和管理麦当劳在中国内地和 *** 的业务。截�?019�?月,中国内地有近3,100家麦当劳餐厅,员工人数超�?7万�?019年,麦当劳中国服务顾客超�?3亿人次�?/p>
麦当劳中国致力于让每位顾客轻松享受美味时刻,为中国消费者提供美味、安心、高品质的汉堡、小食、甜品等各类美食,并且持续进行业务创新,包括甜品站(1994年)、McCafé�?001年)�?4小时营业餐厅�?005年)、得来速汽车餐厅(2005年)、麦乐送送餐服务�?007年)、未来餐厅体验(2016)。在快速拓展的同时,麦当劳致力于实现业务的可持续发展,通过2018年推出的“我们的一小步,世界的一大步”行动计划持续深化“绿色包装”和“绿色餐厅”等环保举措。麦当劳还通过“麦当劳叔叔之家“公益项目积极回馈社会�?/p>
portion <ˈpɔːʃn>
n. 部分;(食物)一�?/strong>
Dieting doesn’t mean giving up yo *** f *** orite food (but it does mean h *** ing a lot less of it).
节食并不意味着要放弃你最喜欢的食物(但你确实会少吃很多)�?br/>A wo *** n from Talladega, Ala., r *** aled how she lost more than 90 pounds without giving up her f *** orite foods. Instead, she focused on portion control and reportedly cut her calorie intake in half.
一位来自 *** 巴马州塔拉迪加的女士讲述了她是如何在不放弃最喜欢的食物的情况下减掉了90多磅。据报道,她注意控制份量,并把卡路里摄入量减少了一半�?br/>Jessica Dotson would constantly eat 20-piece McNuggets and large French fries from McDonald’s, The Sun reports.
据《太阳报》报道,杰西卡·多森经常吃麦当劳麦乐鸡块(20块)和薯条(大份)�?br/>”I could eat a 20-piece chicken McNugget box and large fries by myself,�?she explained to the news outlet. It was basically gluttony, just eating and eating. I had McDonald's nearly *** ry day. Food was my coping mechani *** , so when *** r I got upset about something I would just eat.�?br/>“我可以一个人吃掉20块麦乐鸡块和大份薯条,”她向新闻媒体解释道。“基本上就是暴饮暴食,不停地吃啊吃。我几乎每天都吃麦当劳。食物是我的减压途径,每当我对某事感到沮丧的时候,我就会吃东西。�?br/>
After h *** ing her second child and dealing with high blood press *** e problems d *** ing both pre *** ancies, she decided to *** ke a change. At just 26, Dotson reportedly weighed over *** pounds.
两次 *** 期间,她都有高血压,而在生了第二个孩子之后,她决定做出改变。据报道,年�?6岁的多森体重超过 *** 磅�?br/>She decided to try the 16:8 *** t, which involves eating only d *** ing an eight-ho *** window and then fasting the other 16 ho *** s of the day. Aside from changing her eating habits, she also cut her daily calorie intake nearly in half.
她决定尝�?6:8节食法,也就是只�?小时内进食,并在一天中的其�?6小时里禁食。除了改变饮食习惯,她还将每日卡路里摄入量减少了近一半�?br/>Before changing her *** t, Dotson would eat fast food (usually McDonald’s) for lunch and dinner, along with pancakes and Pop-Tarts throughout the rest of the day. After starting her *** t, she added more variety to her *** t, although she would still eat McDonald’s for lunch (not *** ry day though).
在改变饮食之前,多森午餐和晚餐都会吃快餐(通常是麦当劳),在其他时间里还会吃煎饼和果馅饼。在开始节食后,她的饮食更加多样化,尽管她午餐还是会吃麦当劳(虽然不是每天都吃�?br/>�?br/>A *** jor change that she *** de was dropping to the six-piece McNugget meal as opposed to the 20-piece.
她做出的重大改变是把麦乐鸡套餐从20块改�?块�?/p>
After nine months, Dotson has reportedly dropped 98 pounds, although she still plans on losing more.
据报道,9个月后,多森已经减掉�?8磅,不过她还打算继续减肥�?br/>"Before, it was fast food. Even if I wasn't eating out I was cooking something greasy at home,�?Dotson explained. "I still find pleas *** e in my food, it's my *** in thing."
“以前(我喜欢的)是快餐。即使我不在外面吃饭,我也会在家里做一些油腻的东西。”多森解释道。“如今我依然能从食物中找到乐趣,这是我主要的爱好。�?br/>今日词汇
portion <ˈpɔːʃn>
n. 部分;(食物)一�?/strong>
a large portion of chips 一大份薯条
I accept my portion of the blame.
我接受我应负的那份责任�?/p>
在国内各大写字楼和小区,你不想到处找饭吃时,麦当劳、肯德基是一个不错的选择,方便、快速、不难吃。我们一年中总要吃几次这样大众餐饮连锁品牌,即使我们都知道它们的食物热量不低,但具体的热量和营养含量,中国的麦当劳官方才不会告诉你。我从澳大利亚麦当劳官网�?016.7.12更新的数据)查阅了每种食物的热量、碳水化合物、蛋白质和脂肪比例,在这里和大家分享。如果你想控制饮食的热量、想知道多大运动量才够消化所吃的食物,这篇文章应该会对你有帮助�?/p>
一.汉堡类主�?/p>
麦香鸡汉�?/strong>
这款汉堡�?32卡热量,碳水化合�?8g,蛋白质含量19g,脂�?1.9g。假设你你体�?0kg(下文计算跑量也是以这个体重为基础),慢跑九公里消耗的热量,等于这个汉堡所含的热量�?/p>
麦香鱼汉�?/strong>
别看它是鱼肉做的,脂肪和热量其实并不低,你再看看里面的芝士和沙拉酱!它有339卡热量,含碳�?2.3g(含糖),蛋白质15.7g,脂�?5.3g。你跑七公里大概可以消耗完这个汉堡的热量�?/p>
巨无霸汉�?/strong>
这款汉堡�?21卡热量,双层双份,好像热量并没有加倍呀。吃完它,你等于吃下了碳水化合物37.4g,蛋白质26.9g,脂�?8.6g。要 *** 巨无霸的热量,你慢跑10公里大概就够了。汉堡长成这样,一看就不是好惹的,有些人吃完它,需要很多力气呢,这也要消耗能量。曾经有人在国外麦当劳,看过一个壮汉推门入,要了八个巨无霸,掰开面包,只吃里面的肉饼…�?/p>
牛肉汉堡
看起来就很寒酸有没有,真的牛肉汉堡比 *** 中的还更袖珍。它是所有汉堡里热量更低的,也是最不容易吃饱的。柏龄身为资深麦当劳试吃员,小时候去麦当劳,似乎只能找到这种汉堡吃。它只有252卡热量,33.1g碳水化合物,13.4g蛋白质,9.4g脂肪。你跑五公里大概可以消耗完这个汉堡的热量(这样想想也很亏啊)�?/p>
吉士汉堡
这款汉堡�?02卡热量,比起上一款汉堡多加了一份芝士。碳水化合物和糖类含量共28.3g,蛋白质含量16.2g,脂肪含�?3.2g。你跑六公里大概可以消耗完它的热量�?/p>
双层吉士汉堡
算是上一款汉堡的威力加强版。它�?49卡热量,碳水化合物和糖类含量�?4.3g,蛋白质含量27.2g,脂肪含�?4.4g。你跑九公里大概可以消耗完这个汉堡的热量-芝士就是力量这句话至少在麦当劳是正确的!
板烧鸡腿�?/strong>
这款汉堡在国外的网站上查不到,似乎 *** 中国。根据国内一些网站统计,这它的热量在300-350卡之间,碳水化合物和糖类含量未知,蛋白质含量未知,脂肪含�?3g(大概接近吉士汉堡)。你跑大概七公里,可以消耗完这个汉堡的热量�?/p>
麦辣鸡腿�?/strong>
这款汉堡�?70卡的热量,含�?9g碳水化合物,23g蛋白质,20g脂肪。这款汉堡基本上是碳水化合物含量更高的,因为汉堡肉馅外面有一层厚厚的面粉�?/p>
�?小食
薯条
中薯的热量是297卡,碳水化合物含�?3.9g,蛋白质含量4.7g,脂肪含�?5g。大薯的热量�?36卡,41.7g碳水化合物,5.8g蛋白质,18.5g脂肪�?/p>
麦乐鸡块
六块麦乐鸡块的热量是265卡,碳水化合物含�?7.1g,蛋白质含量14.6g,脂肪含�?5.2g。国内门店一般是一份装五块给你(怎么比国外少呢)�?/p>
麦辣鸡翅
国外似乎没有麦辣鸡翅这个东东,似乎只有中国才有?有朋友曾说麦辣鸡翅是上海能吃到的最辣的菜。它的热量和营养不是特别准,薄荷网给出的数据是一对麦辣鸡�?23卡,碳水化合�?2.8g,蛋白质19.4g,脂�?3g�?/p>
那么大鸡�?/strong>
我忍不住吐槽一下,这个鸡排真的是又难吃,又上火……还没有什么肉,面粉味实足。这是国内今年才推的新品,目前还没有权威的机构给出麦当劳鸡排的具体热量和营养成分。个人推测其蛋白质含量比麦乐鸡块低。加上它用那么多面粉和油,估计热量会比麦乐鸡块高�?/p>
香骨鸡腿
麦当劳对它的描述为:香酥表皮裹以嫩滑多汁的大块鸡腿肉,带来无比满足!也有很多人觉得这是麦当劳中更好吃的单品。但是难以想象外面一层油炸面粉的热量有多高,有很多网站显示它的热�?273 千卡,脂�?18 克。虽然大家都在吐槽它的鸡腿真的是越来越小了,但也抵不住它的热量噢�?/p>
玉米�?/strong>
玉米杯分为大杯和小杯,大杯的热量�?10千卡,碳水化合物�?7g,蛋白质�?g,脂肪是2g;小杯的热量�?0千卡,碳水化合物�?1g,蛋白质�?g,脂肪是1g。虽然说它的热量比汉堡,鸡腿,鸡排类低,但也不建议多吃,毕竟玉米是细粮,高gi的食物,多吃易长胖�?/p>
�?饮料
别看饮料不占肚子,但喝多了也是要去跑步的�?/p>
可乐
很多套餐的标配,你喝下一杯中杯可乐,等于喝下�?46卡热量,而大杯可乐的热量�?24卡。多喝几杯相当于吃完了一个巨无霸了�?/p>
果汁
果汁的热量是187卡,糖水化合�?2.6g,基本上果汁或者可乐一杯下肚,血糖就开始飙升了�?/p>
�?甜点
草莓新地
草莓圣代的热量是228卡,居然还有5.8g蛋白质(牛奶味还是挺浓的�?/p>
朱古力新�?/strong>
巧克力圣代的热量�?47卡,里面居然也还�?.9g蛋白质,剩下的都是脂肪和糖份了�?/p>
麦旋�?/strong>
曲奇味的麦旋风,热量319卡,50.8g的碳水化合物�?.2g蛋白质,11.7g脂肪�?/p>
甜筒冰淇�?/strong>
甜筒冰淇淋热�?46卡,碳水化合�?2g,蛋白质含量3.9g,脂�?.6g�?/p>
以上大概就是麦当劳常驻菜品的热量和营养成分了�?/strong>
作为资深麦当劳试吃员,柏龄我查询完了麦当劳的食物热量和营养成分表,感觉平常摄入的麦当劳里真的感觉有好多的热量……吓坏了�?/p>
赶紧先大吃一顿压压惊(去哪里都至少要点两人份)�?/p>
吃完了。再来分析下�?/p>
�?需要更加警惕的食品
很多人认为麦当劳、肯德基这类洋快餐中,最不健康的是汉堡类的食品,但其实并非如此。虽然汉堡类的食品缺乏果蔬纤维和维生素,但从食物成份中可以发现汉堡类的食品碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例并不算严重失衡,还不能被称之为「垃圾食品」。我们每餐的碳水化合物摄入只要低�?0g,就不容易引起血糖的迅速波动。而单个汉堡的碳水化合物的量一般都没有达到50g�?/p>
在洋快餐中,我们真正需要警惕的是薯条、酱料、含糖饮料和甜点这四类食品。我们吃的一份套餐中如果除了汉堡,还加入了薯条和可乐,以及不少的酱料,那么我们这一餐的碳水化合物和脂肪摄入就可以说是严重超标了。这时候,这一餐才是真正意义上的「垃圾食品」�?/p>
薯条
薯条是真正意义上的高GI食物,当我们吃下一份汉堡外加一份薯条的时候,往往也意味着我们的血糖即将迅速升高。吃下去的所有薯条,都将转换成可被储存的热量,帮助我们长胖一圈又一圈�?/p>
快放弃沙拉酱�?/strong>
以麦当劳汉堡中的沙拉酱和千岛酱为例,一份沙拉酱�?1卡热量�?0g脂肪。一份千岛酱则有83卡热量,8g脂肪�?g碳水化合物,需要一�?0kg体重的人跑两公里的路才能消耗掉这些热量。所以不要再叫服务员多给几包酱了。如果吃薯条和鸡块的时候多点了几份酱料,就等于多摄入了半个汉堡�?/p>
含糖饮料
像是可乐这类的饮料属于碳水化合物含量过高,除了糖分和磷之外, 几乎不含有 *** 所需要的其他营养成分。目前食物中磷已经过多, 而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食�?后,也不需要额外的糖分。能不喝,就不喝�?/p>
�?降低热量摄入的建�?/p>
汉堡的选择
优先考虑板烧鸡腿堡、双层牛肉堡。在碳水化合物、脂肪含量差不多的情况下,蛋白质含量会略高一些。它们的热量也会相对低一些�?/p>
套餐的搭�?/strong>
把薯条换成麦乐鸡块或者玉米杯,可乐可以换成零度可乐吧(治标不治本,代糖也是糖�?/p>
在热量的摄入上,我们大概可以看看下面的这个公式,就能对热量有一个直观的判断�?/p>
�?份板烧鸡腿堡+1份中薯条=1份麦辣鸡腿汉堡)
�?份中薯条=1.5份麦乐鸡�?3份玉米杯�?/p>
(本文完)�?/p>
从没想过,宅在家不能出门的这段时�?/p>
会如此想念那些快�?/p>
这不�?strong>小乔汇总了10款人气食�?/strong>
就算不能出去吃,也要自己在家�?/p>
赶紧收好这份干货�?/strong>
◆家庭版土豆泥◆
*** 和食谱均来自@中华小鸣�?/p>
【所需食材�?/strong>
去皮土豆 | 牛奶20mg | 黄油15g
一丢丢�?| 一小撮黑胡�?
*** 步骤
●先准备好土豆洗净后,切成块状或者片�?/p>
●随后放进蒸锅内,隔水蒸20min左右;土豆变软糯之后,用勺子使劲碾碎
●在碾碎后成坨状的土豆泥上,加入10~15克黄油�?0毫升牛奶、一丢丢盐、一小撮黑胡椒,最重要的是要搅拌均匀�?/p>
●准备酱料的步骤,锅里放5g黄油�?勺蚝油(没有的话可以用生抽替代),黑胡椒粉、加2~3勺玉米淀粉兑水的汁勾芡,将所有料烧到浓稠就好了!
●找个小碗,把做好的酱汁淋在上面就完成啦!感觉很成功的样子呢~
◆新奥尔良烤翅◆
*** 和食谱均来自@ *** 也吃苹果
【所需食材�?/strong>
鸡中�?�?| 新奥尔良烤翅调料一�?
适量蜂蜜 | 少许芝麻
*** 步骤
●把鸡翅洗净后,放入水中浸泡20min,以去除血水,取出两面各划2刀,方便入�?/p>
●在鸡翅中放入新奥尔良烤翅调料腌制,戴上手套抓至均匀后盖上保鲜膜放冰箱冷�?h左右,让调料完成收入调料里面
�?h后,拿出腌制好的鸡翅放入烤盘中,如果有剩余的调料也可用刷子再次涂抹在上面。烤�?00°预热3min左右,先�?5min后,取出鸡翅刷上一层蜂蜜、撒少许芝麻后,再烤10min即可
●虽然费时间,但是自己在家做的干净又卫生,还能消磨时间。这样 *** 的新奥尔良烤翅,就算是厨房小白也能轻松搞定
◆自制薯条◆
*** 和食谱均来自@安迪的小厨房
【所需食材�?/strong>
土豆1�?| 淀�?| 适量食用�?
【温馨小贴士�?/strong>
1.试油温的 *** :取一根筷子立在锅中,油花顺着筷子往上翻时油温正合�?
2.浸泡好的土豆一定要沥干,可以用厨房纸把水分吸干,淀粉只沾取薄薄一层即�?
3.二次回锅油炸时,油一定要热,动作要迅速,土豆条在锅中翻滚一下就要捞出来,炸的时间不要太长,容易焦掉
*** 步骤
●将土豆去皮洗净,切成长条状,用清水洗几遍去除淀粉。随即将切好的土豆条放入沸水�?min左右,捞出沥干水分晒�?/p>
●锅中放入适量食用油(下锅之前可以再用厨房纸把土豆条上的水分吸干),油�?0°左右放入裹好淀粉的土豆条,炸制泛黄时捞出,稍微晾晒一下后,把炸过的土豆条二次入锅重复油炸至金 *** 后捞出即�?/p>
◆零失败蛋挞�?
*** 和食谱均来自@牛奶少女�?/p>
【所需食材�?/strong>
某宝买的蛋挞皮(大概5�?个)
牛奶140g | 淡奶�?00g | 蛋黄3�?| �?5g
*** 步骤
●在一个大碗中打入3个鸡蛋,加入牛奶和淡奶油后,把蛋黄和糖搅至糖融化并搅匀
●提前在万能的某宝买好蛋挞皮,把搅匀的蛋液倒入蛋挞皮里至八分满就好
●随后先将烤箱预热至200°,把装好蛋液的蛋挞皮放进烤箱烤制25min,超简�?/p>
●只需几分钟就能完成的蛋液�?难度!奶味超浓郁的蛋挞(也可以用最近超火的旺仔牛奶),刚出炉热乎乎,外酥里�?/p>
◆无油低卡鸡米花�?
*** 和食谱均来自@牛奶少女�?/p>
【所需食材�?/strong>
切成小块的鸡腿肉 | 胡椒粉、新奥尔良调味粉
少许面粉 | 蛋液 | 面包�?
*** 步骤
●在切成小块的鸡腿肉中放入胡椒粉和新奥尔良调味粉一起腌�?0min(也可以用鸡胸肉,只 *** 腿肉更嫩�?/p>
●在腌制好后的鸡块裹上面粉,再裹上蛋液,最后沾好面包糠,准备工作就完成�?/p>
●提前预热好烤箱后,把鸡块摆放在铺好油纸的烤盘上随后放入烤箱�?00°�?3min即可
●这样超简单的无油炸鸡米花就完成啦!而且口感和油炸的没区别,但热量低了很多。就算什么酱都不加直接吃就很棒啦�?/p>
◆麦乐鸡块◆
*** 和食谱均来自@凡妈小厨�?/p>
【所需食材�?/strong>
麦乐鸡食材:鸡胸�?�?| 生姜2�?| 小葱1�?| 大蒜2�?| 少许食盐
白胡椒粉适量 | 鸡蛋�?�?| 淀�?�?
面糊液:淀�?0g | 面粉50g | 鸡蛋�?�?| 清水100g | 食盐、黑胡椒粉少�?
【温馨小贴士�?/strong>
可以加几个虾仁增加鲜味。而且可以一次 *** 多做一些鸡肉泥,再整理成条后,放到冰箱里冷冻,吃的时候再切片直接下锅炸就可以了,特别方便�?/strong>
*** 步骤
●将鸡肉洗干净切块,加入葱、姜、蒜搅拌成肉泥后,加入半勺胡椒粉、少许食盐�?个鸡蛋清�?勺淀粉搅拌均匀
●将拌匀的鸡肉泥放入保鲜膜内,整理成长条形状,放入冰箱冷�?h
●将准备好的面糊食材拌匀成粘稠状(面糊所需食材见上面);将冻好的鸡肉取出,切成厚块并裹上面糊。再放入锅中油炸,推荐使用中小火慢炸到两面金黄,捞出控油撒上椒盐辣椒粉即�?/p>
●如果家里有带回家的甜酸酱的话,那就跟在金拱门吃到的麦乐鸡一个味道了!当然也可以配合番茄酱一起食�?/p>
◆在家也能做的苹果派�?
*** 和食谱均来自@iam肥肥�?/p>
【所需食材�?/strong>
吐司3�?| 鸡蛋1�?| 玉米淀�?0g
苹果1�?| 黄油30g | 白砂糖适量
*** 步骤
●前些日子在金拱门重新上市的苹果派再次上了热搜。如果在家也能做的话,随时都能吃到啦!先准备好去皮切小丁备用的苹果,准备好上述所需食材,超好上手!
●准备好吐司(如果没有的话也可以用饺子皮代替),切掉四边,用擀面棒压着往一个方向擀薄擀�?/p>
●锅里放入黄油,小火加热至融化,倒入苹果丁翻炒,让苹果丁充分裹上黄油;随后加入白砂糖炒出水分,倒入一碗水淀粉,熬到浓稠关火放凉
●鸡蛋打散,在去除四边的吐司上抹上蛋液后,一半放上馅料,另一半划三刀后再折叠起来;用叉子压紧收口后,再在表面刷上一层蛋液,最后放入烤�?80°�?5min即可
●如果没有烤箱的小伙伴,也可以用不沾锅的平底锅倒少许油2面煎5min左右;还可以使用微波炉高�?min,再翻面高火2min也是可以的哦~
◆低脂非油炸全麦鸡肉卷◆
*** 和食谱均来自@iam肥肥�?/p>
【所需食材�?/strong>
全麦面饼3�?| 鸡胸�?00g | 黄瓜1�?
生菜100g | 少许大葱 | 甜面酱适量
*** 步骤
●其实需要准备的食材并没有多复杂,都是在菜市场能直接买到的~饼皮推荐买全麦的,低脂又美味,减脂期也能放心吃!
●在腌制好的条状的鸡胸肉中,依次裹好蛋液、生粉、面包糠……随后放入烤�?85°�?0min,全程无油炸
●将面饼上涂�?勺甜面酱,中间依次放入生菜、鸡胸肉、黄瓜条和葱
●一边按压一边往前卷(小贴士:酱要中间厚两边薄,切开才会有爆浆的感觉;甜面酱味道偏甜,喜欢吃辣或重口味的小伙伴可以加一点蒜蓉酱�?/p>
◆超简单奶香玉米棒�?
*** 和食谱均来自@此次野花金子
【所需食材�?/strong>
玉米2�?| 牛奶1�?| 黄油15g
白糖1�?| 盐少�?
*** 步骤
●和KFC一样的奶香玉米棒,用来当早餐就很合适!先将玉米洗净对半分,放入200毫升水中
●加�?盒纯牛奶,随后加入少许糖、盐、适量黄油后煮20min左右,中途记得翻转一�?/p>
●煮到玉米渗透了牛奶,开始变浓稠时即可。早上出门前带上一根早餐就解决啦!
◆纯手工奥利奥麦旋风�?
*** 和食谱均来自@today你吃了吗
【所需食材�?/strong>
奥利奥饼�?| 旺仔牛奶 | �?
*** 步骤
●需要准备的东西就三样,在家反正闲着也是闲着,何不来试试
●把旺仔牛奶倒入碗里后,用保鲜膜包好,放进冰箱冷�?h(连冰淇淋都自制,也省下了专门买冰淇淋的时间�?/p>
●在等待的过程中就准备奥利奥碎。需要把奥利奥中间的夹心去掉之后,放在一张干净的纸巾上,用小拳拳使劲捣�?/p>
●差不多过了1h左右,从冰箱里拿出冷冻好的旺仔牛奶,把捣好的奥利奥碎一股脑的撒进去
●用勺子使劲搅匀,当冰凉的旺仔牛奶冻包裹着酥脆奥利奥碎的时候,一口一大勺,边看剧的话一碗奥利奥麦旋风瞬间就能“一扫而空”!
/ 小乔有话�?/
对于那些在家闲着没事学会这几样的话,那祝贺你已经熟练掌握各种精髓了。不用点外卖,自己在家做不香么?这段时间,你都学会了做哪些美食?快来留言区跟小乔聊一聊吧
盘点六一儿童节品牌推出的玩具周边以及营销方案�?/span>
眼瞅着六一儿童节就要到了,我们这些二三十岁的大龄“宝宝们”也即将迎来新一轮的节日狂欢�?/span>
儿童节是什么节日?是小孩过着太幼稚,成年人过着正正好。但成年人能乐呵过六一节,那可以说完全是品牌们宠的�?/span>
早在5月中旬,各大餐饮品牌们就已经开始六一预热,摩拳擦掌准备让大龄宝宝们能快快乐乐过节�?/span>
儿童节吃什么最快乐?那无疑是热量满满同时幸福感爆棚的快餐食品,毕竟谁童年的时候没有扯着老 *** 袖子来回要吃汉堡薯条炸鸡块?所以六一品牌大战,之一波就发生在麦当劳、肯德基、必胜客三巨头身上�?/span>
麦当�?X *** 方块,谁还没有 *** ?
眼瞅着对手们都要在六一推出活动,于是麦当劳虎视眈眈紧赶着六一节的节点放出绝招——麦乐鸡块形状的 *** 方块 *** �?/span>
六一嘛,品牌营销不外乎是用或萌或魔 *** 的动漫形象吸引成年人,或者就是打一波童年回忆杀。今年麦当劳,就是走这一路线�?/span>
诞生40年的麦乐鸡块匹配面世39年的 *** 方块 *** ,这一波童年回忆杀营销,麦当劳完成得妥妥的�?/span>
天南海北的麦门“信徒”赶往麦当劳,就为了抢到一个 *** 。这里面当然少不了麦当劳背后的“推波助澜”�?/span>
不管是抖音还是小红书,麦当劳都联同博主进行了或图文或 *** 的分享。截至目前,随手在小红书输入“麦当劳 *** ”关键字,关联内容已�?W+条笔记,更别提自带流量池的抖音平台�?/span>
从节日赠送产品策划到童年回忆共情传播,到引导众多消费者抢购转化,这一系列的营销环环相扣,我们只能喊一声“麦门”以示心服口服�?/span>
肯德基X三丽鸥联名,再现魔 *** 可达鸭的“神话”?
是谁?在去年的时候沉迷于肯德基可达鸭魔 *** 舞蹈?
对不起,是我�?/span>
去年的可达鸭还时不时在我脑子里蹦跶跳舞,今年肯德基已经携手三丽鸥放出萌萌哒新玩具�?/span>
去年可达鸭的火爆得益于 *** 的玩具音乐外加魔 *** 的舞蹈,能够瞬间在短 *** 平台引起大家关注和抢购。今年肯德基更是在可爱的玩具身上增添了少部分实用色彩,从小风扇潜艇到摇摆布丁狗,再到椰子水壶等,这一波实用加美貌的营销稳稳击中成年人的心�?/span>
这不还没到六一,小红书、抖音等平台上分享三丽欧玩具的内容已逐渐引起大家跟风,外加肯德基主动担上“为了两只狗,大人在儿童节前挤爆肯德基”的调侃新闻,看来这波营销是短平快种草平台外加长新闻营销的组合拳路子了�?/span>
所以我们的结论是,肯德基主业卖玩具,副业炸鸡,顺便 *** 营销公司,玩梗出圈 *** 群雄。这一波六一营业收入,应该是稳了�?/span>
必胜客X 宝可梦,今年皮卡丘在我家�?/h1>
上面还提到去年肯德基凭借宝可梦可达鸭火爆全网,这会必胜客已经咧着大嘴笑。是了,年年六一营销少不了宝可梦,今年轮到必胜客�?/span>
今年必胜客准备的是宝可梦跟随玩具,开启开关后,皮卡丘可达鸭们就可以排排跳舞前进。看得出,必胜客本意是想保留魔 *** 舞蹈因素再试图出一波圈,但是效果并没有单一可达鸭来得令人印象深刻�?/span>
其实早在2021年,必胜客就和宝可梦合作过,在当时推出过皮卡丘八音盒和CP水杯�?/span>
看着两年前的照片再瞅瞅今年的玩具,怎么说呢,有“亿点点”想选前者的冲动。如果换做是你,不知道你会选哪个呢�?/span>
说完吃的,我们再来看看喝的——新茶饮品牌趁着六一节在玩什么�?/span>
新茶饮商家没有上面三巨头那么“疯狂”,但也都暗搓搓跟起了节日的风�?/span>
奈雪的茶 X 海绵宝宝,谁还不能被宠成个宝宝不是?
首先是头部品牌之一的奈雪的茶,这次六一节和海绵宝宝联手推出了水杯、泡泡机等周边玩具�?/span>
奈雪不少店铺都装饰了海绵宝宝的形象,可见对六一节的重视程度颇深�?/span>
要我说海绵宝宝和派大星的形象一出,“叫你朋友六一一起喝奶茶”的Tag应该打出来。毕竟童年的友情最是珍贵,这一话题走一波童年友情回忆杀,可能效果会不错�?/span>
乐乐�?X Loopy,那是快乐在加倍!
哦莫哦莫,乐乐茶在六一放了个大招,居然联名Loopy推出了一系列周边�?/span>
Loopy本身自带的流量加上周边的可爱放大,瞬间把 *** 姐们炸成一锅粥,小红书平台上到处是尖叫呐喊和种草的笔记内容�?/span>
这次的合作,乐乐茶在营销上加了“ *** ”两个词,再次放大传播效果和众人从众心理,可见整套营销方案是经过了深思熟虑�?/span>
不过乐乐茶笑了, *** 的只有没抢到周边的 *** 姐了�?/span>
塔斯汀 X 巴啦啦小魔仙,谁的童年少女心动啦�?/h1>
你的童年我的童年好像不一样,但是一样的是——巴啦啦小魔仙。虽然服化道放在今天已经略显粗糙,但N年前小魔仙可是TOP现象级电视剧,还有谁没对小魔仙的仙女棒心动过�?/span>
塔斯汀在六一的时候选择联名巴啦啦小魔仙,表面像在营销“真时代的眼泪”,实际是在戳各位的童年DNA�?/span>
营销传播路径上,塔斯汀根据平台设计了不同传播重点。例如在小红书以浪漫粉色美图种草为主,在抖音以巴啦啦小魔仙COS模仿 *** 玩梗为主�?/span>
当“巴啦啦小魔仙变身”的口号响起时,谁的童年少女心不会动呢?
*** 茶姬说,今天的你最棒棒哦!
上面的品牌不约而同都联手动漫IP进行周边内容营销,但 *** 别姬另辟蹊径走了一波暖心鼓励风�?/span>
儿童节和动漫形象为什么能在成年人的世界越发受欢迎?是因为成年人在平时往往要接收更大的压力,却能在六一当天假装自己是个小孩子,尽情享受快乐并获取正面力量�?/span>
*** 茶姬今年的六一营销方案无疑是放大“成年 *** 需要鼓励”的洞察点,在小票上盖小红花,和顾客说“你最棒棒”,甚至发放“最会喝茶奖”,都是在围绕这一点执行�?/span>
当 *** 姐们在小红书上分享自己今天获得小红花、六一能够免费获得一份雪顶杯的快乐时,反正我已经心动了,而 *** 茶姬的营销也成功了�?/span>
好了,今天的六一儿童节品牌营销盘点到这里,不知道哪款周边最戳中你的心巴呢?
结语
年年六一年年联名,动漫形象已经被各大品牌用了个遍,有些甚至像麦当劳和宝可梦进行了不止一次合作。“大龄宝宝们”再喜欢可爱的玩具,也会逐渐厌倦各种动漫联名。因此,未来能让大家再次跟风追捧的节日产品,一定是在保留原有经典元素的同时耗费心力挖掘出新创意的品牌商家�?/span>
就例如肯德基的可达鸭火了,保留了摇摆舞蹈的必胜客却并没有实现神话延续,归根结底消费者已经对这样的舞蹈失去了惊喜感�?/span>所以本届以及未来几届六一节日营销 *** ,还得看哪些品牌更用心更能以旧创新了�?/span>
作�?br>Amy大雯
吃得很多很多的女�?/strong>去年五月,我和谭越来到厦门毕业旅行。傍晚的中山路明亮热闹,特色小吃店一家挨着一家,每走几步都能闻到不同的香气,面线糊、炸五香、土笋冻、花生汤……我们一路边走边吃。在我觉得肚皮已经撑到极限的时候,谭越又拉我进了一家点评高分店铺,点了当地特色的姜母鸭、冻猪脚和煎蟹等各种海鲜还有两瓶冰冰凉凉的啤酒,我悄悄问谭越“吃得完吗?”,她很爽快地说:“难得出来玩嘛,当然各种都要尝一尝啦。等会儿你不准跟我AA,我吃得多,这顿必须我请!�?/p>
谭越吃得又快又认真,风卷残云一般,甚至不能分出神来和我聊聊天�?/p>
晚餐终于结束,我想去海边走走,谭越却突然变得烦躁了起来,一直催我怎么还不回酒店休息。回到酒店,谭越又说点了奶茶让我下楼去拿,我在楼下等了十几分钟,返回房间的时候敲门不开, *** 不接,我有些担心,准备去找前台。这时候谭越突然打开门,我看到她眼眶红红的,妆都花了,憔悴又疲惫的样子,还有些轻微的发抖,和刚刚判若两人。我吓坏了,愣愣地问她:“你……是失恋了吗?�?/p>
她很淡定地问我:“你听说过催吐吗?�?/p>
成长:“不被喜欢的孩子�?/strong>
谭越说她从小就比别的小朋友要胖一圈。小时候谭越的爸妈工作忙,把她放在爷爷奶奶家照顾,爷爷沉默寡言而奶奶 *** 格强势,她问奶奶为什么妈妈不能常来看她,奶奶说:“因为你是个小胖猪,长得不漂亮,所以妈妈不喜欢你,只有奶奶愿意收留你,所以你要听话。�?/p>
过年,堂弟堂妹都到奶奶家拜年,奶奶会夸 *** 长得俊,弟弟又长高了,但轮到谭越的时候,评价就只有“最能吃”。有一次,一个年轻的阿姨来奶奶家做客,给谭越带了一板五颜六色的发卡做礼物,谭越很开心,捏在手里反反复复地看,奶奶就高声说:“这小孩长得不好看倒挺知道臭美。”在场的所有人都捂着嘴巴笑起来。就连叔叔伯伯也喜欢开谭越的玩笑,他让家里的小孩站成一排然后挨个抱起来试试有没有变重,但是每次轮到谭越就要气喘吁吁故意装作抱不动的样子,还叫她“小秤砣”�?/p>
“反正自从我有记忆以来,就是个不好看不被喜欢的孩子。”谭越说�?/p>
小学四年级的时候,谭越有个很好的朋友倩倩,两个人每天一起手牵着手上学放学,谭越觉得她是自己更好的朋友。有一天,她们中午一起吃小饭桌,倩倩把一片肥肉夹进来谭越的碗里说:“我吃不下,你吃得多,你帮我吃了吧。”谭越愣了一下,怕倩倩不高兴,就说好。“但那个时候我就一直想, *** 平时都是吃一碗饭,为什么她就觉得我吃得多呢?为什么就觉得我会爱吃肥肉呢?”在那之后,她们还是每天一起上学放学,但在谭越心里,倩倩再也不是更好的朋友了�?/p>
到了初中,不到一米五的谭越已�?10斤了,“很多女孩一辈子都达不到的成就被我在初中轻松达成!”谭越笑嘻嘻地说。她留着厚厚的齐刘海,两边还有两绺长长的门帘儿,走到哪里都带着小梳子小镜子随时保证头发不能乱,戴笨笨的框架 *** 。大家都笑她非主流,但她只不过是想把脸上的肉挡起来�?/p>
初中大概是情窦初开的年纪,前后桌男女生之间的气氛开始变得 *** 了起来。有一次一个女孩带了蛋黄派给前后桌的人分,后桌男生问她:“为什么你光给大家带零食,自己都不吃?”,女孩娇滴滴地说:“啊呀我太胖了!”,男孩说:“不怕,谭越都吃了,她能有两个你那么胖呢”�?/p>
男生们也常常开她的玩笑,跟她说“你太胖了,挡着我看 *** 了”,谭越打个喷嚏会被说“你身上的肉太多了抖得我眼疼”。谭越当纪律 *** ,跟班里几个调皮吵闹的孩子说:“自习课能不能有点自制力?”被反呛回去:“有自制力的人能胖成你这样?�?/p>
甚至新来的生物实习老师为了跟班里打成一片拿谭越开涮:“我刚来咱们班还叫不出同学们的名字,就那个胖 *** 来回答一下有关‘脂肪’的知识点吧。�?/p>
谭越不明白,为什么一定要用开别人玩笑的方式,拿别人当陪衬的方式来证明自己的幽默�?/p>
减肥:紧张地等待体重秤宣读成�?/strong>
后来,谭越慢慢适应了,她很快学会了自嘲,学会用调侃自己的方式给别人和自己解围。高中做课堂展示,没有人愿意最后一组上场,谭越说:“那就由我这个重量级选手压轴吧。”同学们下课无聊说八卦,在场每个女生都 *** 问暗恋对象和追求者,轮到谭越,她就说“谁敢追我啊,一 *** 给他坐死!”来躲避。大家哈哈一笑也就不再问了。谭越告诉我:“其实我多么希望他们能再问问我,再闹闹我也行,比起害羞,我更不希望所有人都默认因为我胖就不配有人喜欢。�?/p>
我和谭越是大一竞选校 *** 会宣传部的时候认识的,当时参加竞选的大一新生挤在一个空调坏了的阶梯教室,每个人轮流上台做着千篇一律的自我介绍:姓名、籍贯、兴趣爱好。谭越站上讲台说:“微博上说,每个人的青春里都有一个小胖,可能很搞笑,可能傻乎乎的,我愿意做大家青春里的这个小胖。”这句话成功地吸引了大家的眼光,她也笑得很自信的样子,那时候谭越一米六�?45斤,看上去确实有点肉肉的,但非常可爱。那时我很佩服她,化“劣势”为优势,让人一下子记住了她�?/p>
我眼里的谭越是一个非常细心、负责任也关心别人的人。宣传部需要给 *** 会组织的各个活动设计海报,她从来不会拖到截稿那天才动手,总会提前交上高质量的作品。她会记得部里每个成员是哪里人,谁不爱吃香菜谁不爱吃辣。有一次部门开会我忽然胃痛,是谭越陪我去校医院,在排队的时候她拿出随身带的清凉油用中指指腹轻轻戳了一点涂在我太阳穴上帮我 *** ,很温柔地说“我经常看到你带一杯泡得很浓很浓的茶水,以后要尽量少喝浓茶哦,会对胃不好的,要尽量少熬夜,多喝点牛奶,可以保护胃黏膜。�?/p>
谭越总让人觉得很温暖,我想她一定是个很有力量的人。但我低估了一个女孩被定义为胖和丑时所感知到的伤害�?/p>
上大学后,谭越开始拼命减肥。去食堂吃饭从来只打素菜,连蛋黄都要剜掉,戒掉了所有饮料,偶尔喝一点脱脂奶。后来还是觉得食堂的饭菜太油,她干脆不在食堂吃饭了。谭越一个月有两千块生活费,花了八百从 *** 那里买了澳洲的减肥代餐粉,花了一千办了健身卡,又花五十块在名创优品买了体重秤,每天早上她要先上厕所,然后只穿睡裙站上体重秤。这是决定她一整天心情的仪式,她怀揣着紧张的心情盯着跳动的数字,就像高中时等待老师宣读小测成绩�?/p>
谭越说自从减肥开始,以前没那么爱吃的东西也突然对她有了巨大的 *** 。有一天她失眠,脑袋里都是便利店里最普通的饭团,饭团里一颗一颗饱满多汁的 *** 。她忽然想起来之前看新闻,有女明星实在馋肉包子了,就叫助理买来,把包子一个个掰开,使劲看了看里面的肉馅,就说:“好了我过瘾了,扔掉吧。”于是谭越第二天一早也去便利店买了一个三文鱼饭团,放在嘴里嚼了嚼,然后吐掉了,在心里跟自己说,也没那么好吃嘛�?/p>
有一天上早课,许多起晚迟到的同学会拎着早餐溜进教室,教室里一下子充满了豆浆蒸饺肉夹馍的味道,谭越觉得很烦躁,怎么可以带吃的到教室呢,她胡乱地拨弄自己的头发,突然很委屈,为什么自己要受这种苦呢�?/p>
每到晚上最想吃东西的那个时间点,谭越会赶快冲到健身房跑五公里,然后灌下一听零度可乐,让肚子涨起来假装已经饱了。实在坚持不住的时候她就给自己 *** ,走在路上,她会突然指着一个女生手里的泡芙说:“你看她把那个泡芙吃下去,身上就会长那么多肉,所以不能吃!”她有一个APP,每天记录自己吃的东西有多少卡路里�?/p>
不到一个学期,谭越瘦了25斤。脸上的肉少了,鼻梁也显得高挺了起来。谭越笑笑说这叫水落石出。但她还是不满意,“就是腿上的肉不好减,太难了。”她说等假期回家她要试一下拔罐和 *** 减肥,实在不行就去打溶脂针和抽脂�?/p>
但是谭越并没有因为瘦下来了而更自信,而是有些敏感和情绪化。有一次,室友很热情,从家里带了绿豆糕非要往她嘴里塞一块,她因此闷闷不乐了一整天,问我“是不是她不想我瘦啊?是故意的吗?”如果有人讨论“吃播”、“减肥”之类的,谭越就会觉得“他们在嘲笑我吧?�?/p>
暴食:来自食物的安慰
我之一次觉得有些奇怪是大一下学期的一天我居然在麦当劳里看到了谭越!我正在犹豫我是不是认错人了,谭越突然很开心地朝我招手。“不用大惊小怪啦,这是欺骗餐。我最近减肥到了瓶颈期,我看他们说可能长时间减肥,身体就习惯你吃得少吃得素以为是在闹饥荒,就会帮你保存热量降低新陈代谢,就减得慢了。所以要偶尔吃点高油高糖高热量的东西来欺骗一下你的身体。”那一次,谭越吃了两个汉堡,四盒麦乐鸡块,两组麦乐鸡翅,一盒大暑条,一个麦旋风和一大杯可乐�?/p>
再有就是大一快要结束,我们那一届 *** 会吃散伙饭的时候。其他人都在相互拥抱,合照,说着以后不互相忘记,只有谭越眼神呆呆的,一直在吃。干锅土豆、锅包肉、水煮牛肉、炸虾……后来谭越告诉我,平时食欲被压抑得太严重,聚餐的时候就可以跟自己说“这种场合不吃不好”算是给自己找一个理由。谭越说:“其实那一次我自己也觉得蛮惊讶的,因为好像控制不住自己一样,满眼都是吃的,脑袋里想的都是‘煎饺还有一个了,锅包肉只剩下最后两片了……’�?/p>
那次散伙饭之后,谭越留在了 *** 会当副部长,而我光荣地退了休。我们不再有机会像从前常常碰面。直到大二下学期,谭越非常开心地约我一起吃饭,告诉我她恋爱了�?/p>
两人是异地恋,男友是谭越的高中同学,假期的一次同学聚会之后他向谭越表白了。我问谭越喜欢他什么,谭越说:“他是唯一一个高中时候不嫌我胖还很照顾我的人,会帮我接水,交作业,有一次我月考没考好他还陪我说了好久的话。我在那个时候就有些喜欢他了。�?/p>
谭越在广州,男友在武汉,两个人每次 *** 通话,谭越都会认认真真化个妆,“哎呀,我太丑了,如果微信 *** 也能开美颜就好了”。会精心为男朋友准备礼物,手表、 *** 、情侣卫衣,还会动手画各种纪念册和球鞋券。男友给她编了一条手链她天天带着,“一个工科生去做这个,我觉得挺难得的”�?/p>
但她又常常因为感情而受煎熬。她执着于每一个纪念日,在一起的100天�?00天�?65天,生日、 *** 节、七夕�?20,她总希望男友可以提前想到,并有所表示。她要求男友把所有社交和游戏软件的密码都上交,会想方设法检验男友说完晚安之后有没有真的睡觉,甚至用小号去试探男友。她不能接受哪怕一点点的隐瞒和欺骗,男友不管在做什么都要向她报备。在男友没回信息的时候,她感觉到焦虑不安,像是溺水,喘不过气来。慢慢的两人越来越频繁地争吵�?/p>
她的欺骗餐吃得越来越频繁了,体重也开始反弹�?/p>
后来,两人分手了,谭越旷课坐火车去男友的学校就是为了看一眼他的新女友。谭越拿那个女生的照片给我看,“ *** 她的时候我觉得自己就像个 *** ,但我一边拍就一边觉得好羡慕,人家应该只�?0斤,我比人家�?0斤,要是我,我也会选她的。�?/p>
我问谭越有没有想过可能这段感情出现问题和你的体重并没有任何关系呢。谭越说:“我知道,我应该去学会如何享受一段感情,而不是千方百计地检验对方是不是爱我。但是我做不到。我总是害怕。我对自己没有信心。�?/p>
谭越在寝室躺了一个多星期,几乎没怎么吃饭,瘦�?斤,有一天她终于起了个大早化好妆出门上课,我们都夸她瘦了,她也笑起来:“因祸得福,因祸得福。”我们都以为她走出来了�?/p>
而谭越后来跟我说,这是另一个噩梦的开始�?/p>
“我有一天坐在图书馆,想强迫自己看点书,突然脑袋里一个声音蹦出来问我:‘你是想用那么喜欢的男朋友换瘦八斤肉吗?’我忽然浑身颤抖,不是啊,当然不是,我人生的终极目标不是瘦啊!我想要爱啊!我每天忍饥挨饿到底为了什么呢!”于是她发疯似的冲进麦当劳,点了好几百块的汉堡薯条炸鸡可乐�?/p>
她觉得委屈极了。她说她的心里一直有一个洞,别人的每一句嘲笑和自己的每一句自嘲都让这个洞变得更大一点,每次躺在床上饿到睡不着,这个洞就更大一点,站上体重秤发现反而胖�?.2kg,洞就再大一点……这个洞已经很大很大了,大到可以把她吞噬�?/p>
现在,她要用食物把它填满!她听到自己吞咽的声音,听到自己发出满足的叹息声,她觉得畅快淋漓。原来糖和油脂才是世界上最能给人带来安慰的东西。她甚至为这样简单而久违的快乐感动�?/p>
可是第二天一早,她又万般后悔,感觉到前功尽弃的颓唐。她痛恨自己的软弱,觉得无论如何自己不能放弃。但在之后的日子里那种彻底宣泄的快乐又时常召唤她,在她感到烦躁的时候在她耳边低吟,慢慢地成为了她更好的朋友。以至于她总会在最脆弱的时候想起它,在实习时,工作量巨大,leader脾气暴躁常常责骂,她的精神开始微微涣散,脑海中就在回响着“怎么还不结束怎么还不结束,结束了好去大吃一顿。�?/p>
有时候没有钱,谭越会去食堂买10个东北大饼,趁室友不在的时候拉上窗帘,不开灯,坐在昏暗的寝室里尽情地咀嚼,用力地吞咽,享受从淀粉榨出的甘甜,感觉很幸福又很悲哀�?/p>
谭越的体重开始反弹,甚至超越了减肥之前�?/p>
之后的谭越常在“钢铁意志”和“失去理智”两种状态之间切换,她常常用严苛的手段让自己减肥,比如断食减肥,有一次因为断食突然眼前一黑向前晕倒,手臂上磕出大块的淤青,她很兴奋地撸起袖子给我看,仿佛那些淤青是她的勋章。但很快她又会陷入到暴食中去寻找安慰�?/p>
直到有一天,她听到舍友们在讨论吃播,有个女孩说“你别看她们吃得多,之后都会偷偷催吐的,所以她们光吃不胖。”这句话给了谭越启发�?/p>
“光吃不胖”这四个字对谭越来说 *** 力太大了�?/p>
催吐:“如果瘦�?00斤是不是就没什么烦恼了?�?/strong>
之一次尝试催吐的时候,谭越鼓了很多次勇气。她跟自己说,就试一下。那天她吃得很饱很腻,本身就有些胃胀和恶心,所以很轻松就成功了。和暴食一样,催吐也让她感到心安,她觉得抠喉呕吐的痛苦抵消掉了暴食带来的热量和愧疚感,她跟自己说“负负得正,负负得正。�?/p>
催吐就像暴食一样,慢慢地也成了她的习惯。她最喜欢在离寝室最远的那个食堂外的公共厕所最里面那个隔间催吐,特别是晚上8点之后食堂关闭,就很少有人会去那个厕所了,也不用担心被熟人发现。她会准备牙刷、牙膏、香水、洗面奶,放在一个小洗漱包里,每次吐完要确保自己不把呕吐物的气味带出那个隔间。抠喉的那一下是最难受的,她能感受到食物搅着胃酸涌上来,划过食道,灼烧喉咙,心跳会加速,会流眼泪,吐完还要再喝些水再吐,直到完全吐干净,有时候吐到喉咙已经麻木。有时候,一边吐,一边听到好像是另一个自己在很冷静地问:这个这么狼狈的人是谁呢?
对谭越来说,催吐不仅是压抑之后的释放,更是捷径。很快,谭越瘦到了不�?10斤。每次十几分钟到半小时的痛苦相比起日复一日的坚持克己要容易且有效的多。谭越已经回不到曾经需要时刻遏制食欲,运动,然后期待每天早上体重秤�?.1的变化的状态了�?/p>
谭越常常问身边的人,如果她瘦�?00斤,是不是就没什么烦恼了呢。“至少可以昂头挺胸的出门了吧。�?00斤仿佛是一个里程碑,跨过去之后的另一边是截然不同的人生。她没有意识到,“吃”和“减肥”已经在很大程度上影响了她思考和决定问题的方式,每当她遇到挫败,她想到的都是“我需要吃”和“我需要瘦”,“瘦”这件事在很大程度上成为了一种标准,来衡量她的决心,信心和状态�?/p>
有些夜晚,催吐之后的谭越一个人走在回宿舍的路上,南方湿润的风轻轻打在身上,身边有练习滑板的男孩,有拉着手说悄悄话的情侣,有刚下晚课的同学匆匆回宿舍赶deadline的同学,十分热闹,而她会感觉到无法名状的孤独,她还要带着这些秘密走多久呢�?/p>
她想起假期她和父母去奶奶家吃饭,奶奶又在饭桌上调侃她从小到大的身材。吃完饭,她想去厨房帮忙刷碗,结果听到妈妈跟奶奶说“以后不要再这么说越越啦,她也长大了,有自尊心的。”听到妈妈这么说反而让她更加难过,谭越知道妈妈一直都很爱她保护她,如果妈妈知道自己的自虐和放纵,又该多么难过和失望呢�?/p>
她很快意识到,暴食与催吐并不会负负得正,而是叠加成更多倍的伤害。催吐导致胃酸倒流和食道炎,消化功能也被 *** ,她需要时常忍受突如其来胃胀胃疼。声带被胃酸腐蚀,声音变得沙哑,她只好用“自己有咽炎”这个说辞来掩饰。好几颗牙齿的内壁也被侵蚀得坑坑洼洼。谭越在跟我描述这些时语气波澜不惊,像是在说些家长里短的事,很难想象这是那个在三年前仔细叮嘱我少喝浓茶,多喝牛奶的女孩子�?/p>
谭越说,暴食和催吐就像两种寄居在她身上的寄生生物,让她无法摆脱。她无法控制自己因为情绪崩溃而通过暴食来宣泄,宣泄过后的负罪感又将她逼进那个狭窄的厕所隔间�?/p>
她知道自己得病了,这种病叫做进食障碍。严重的话可能导致严重厌食无法进食。也有人因此患胃癌、食道癌。她也惶恐�?/p>
她回忆起自己与“胖瘦”缠斗的日子。这些年,她抗拒拍照,抗拒去商场试衣服买衣服,讨厌别人对自己身材样貌的打量,讨厌“成为更好的自己”这样的鸡汤,讨厌减肥APP,讨厌不加酱汁的沙拉,讨厌昂贵又难喝的代餐,讨厌催吐时不小心沾到衣服上的污渍……但这是她这几年付出最多心血的事情,也因此吃了很多很多苦,但她终于离自己的里程碑越来越近了,她又开始为不知道如何维持好不容易减下的体重而焦虑�?/p>
在厦门的海边,谭越轻轻靠在我身上:“最起码,我要一张好看的毕业照吧。�?/p>
“我在好起来�?/strong>
谭越所在的学院拍毕业照那天上午,突然下起了阵雨,所有人穿着笨重的学士慌乱狼狈的四处找地方躲雨,好不容易等到雨停,重新 *** 拍照时,女孩们的妆都花了,发型也乱了,但仍然认真地调整出最美好的笑容�?/p>
我买了花去和谭越合影,她抱抱我,信誓旦旦地告诉我:“我答应过你哦,毕业照拍完就不会啦,放心吧!�?/p>
但我仍为谭越感到担心。毕竟这个过程太难了,需要心理疏导和 *** 物控制,需要在“心瘾”发作时转移注意力,可能出现反复,就像从前的无数次那样——下定决心最终却又被重新拖进那个恶 *** 循环�?/p>
毕业后我们去到了不同城市,我和谭越的联系也慢慢少了。谭越不喜欢分享生活,而我也因为越来越忙碌的工作和日常生活而无法分神�?/p>
直到上个月,我生日的时候,接到了谭越的 *** �?/p>
她说�?/p>
跟你汇报一下近况吧,毕业这半年我没着急工作而是回了家,跟我妈妈坦白然后她陪我去看了医生,包括心理医生,我在吃 *** ,牙齿也都补好了,我在好起来�?/p>
我有了新的男朋友,是一个傻乎乎的反应很慢的男孩,但他非常有耐心,在我成千上万次地发脾气,问他“你是不是嫌我胖”的时候,他都会说:“当然不是啦,你是最最漂亮的!�?/p>
还有,其实我也知道,奶奶并不是真的讨厌我或者嫌弃我,其实每年过年奶奶都会偷偷包更大的红包给我。她只是不知道怎么跟小孩子相处�?/p>
我想,我会通过好好生活,健 *** 活的方式,一点一点地把心里滴洞填起来�?/p>
体重呢,就先不告诉你了吧,我好久都没上称了�?/p>
这真的是更好的礼物了�?/p>
(谭越为化名 *** 源于美剧《我们这一天》)
低脂炸鸡、“爆米花”植物奶、聚会纸�?..11月爱用好�?/strong>原味饱饱最百搭,里面除了燕麦片、还有藜麦片和奇亚籽!你可以自己去搭配~
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另外上一篇好物下面有个小伙伴问我�?/span>
1. “为什么每个产品都是广告?�?/span>
有几个广告,我都会在内容最开始标注出来,绝对不是每一个产品都是广告�?/strong>
2. “如果不是广告,为什么 *** 接,并且写的很详细?�?/span>
我的理解是,写得详细大家再去买才有参考价值吧,并且 *** 接是为了大家打开方便�?/p>
3. “为什么不是广告的链接打开也有优惠券?�?/span>
为了让所有 *** *** 都能点开链接,我会用阿里的营销后台转换口令�?/span>
但是,用这个平台转换的链接,如果你通过这个链接点进去下单,后台会给我分几毛钱(下面举例截图了两个今天文章里面的产品,每个产品都不太一样);其次你通过这个链接打开,就可能会出现优惠券(每个产品不一样)�?/p>
如果介意,可以通过我给的品牌名称,自己在 *** 里面搜索~
不是广告的产品,要么我自己花钱购买的,也有品牌寄给我、我很喜欢的,但绝对都是没有付费广告合作�?/p>