* 有名的月饼品牌， * 有名的月饼品牌

牵着乌龟去散步百科 2024-09-06 40

2022月饼礼盒排名公布：金九排名第7，五芳斋第5，广州酒家进前三

中秋节由上古时代秋夕祭月演变而来，自古便有祭月、赏月、吃月饼等习惯，流传至今，经久不息。就在不久前，调研机构iiMedia Ranking根据企业综合实力、平台销售、全网媒体传播态势、消费者评价等指标发布了“2022年中国月饼礼盒品牌10强榜单”，下面依据这份榜单简单来介绍一下这些品牌的经营情况。

2022年中国月饼礼盒品牌第十名是知味观，金榜指数78.14分。杭州知味观食品隶属于杭州饮食服务集团有限公司，是一家专业从事食品生产加工和销售的综合 *** 食品企业，主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、传统糕点等食品；月饼礼盒品牌第九名是锦华，金榜指数78.79分。由 *** 锦华食品集团开发， *** 高端市场的月饼品牌。

中国月饼礼盒品牌第八名是杏花楼，金榜指数79.74分。上海杏花楼是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产；中国月饼礼盒品牌第七名是金九，金榜指数81.71分。其总部设在广东湛江，品牌由郑金九先生所创。金九月饼款式主要有：伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、蛋黄白莲蓉等几种月饼。

月饼礼盒品牌第六名是元朗荣华，金榜指数82.28分。源于元朗荣华酒家，是中国 *** 更受欢迎的月饼品牌之一，以白莲蓉月饼著称；中国月饼礼盒品牌第五名是五芳斋，金榜指数82.72分。浙江五芳斋主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的 *** 工艺进行现代化改造，目前已形成以粽子为主导，集月饼、糕点等食品为一体的产品群，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销 *** 。

中国月饼礼盒品牌第四名是美心，金榜指数87.90分。 *** 美心集团属下的著名月饼品牌，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、 *** 月饼等，连续多年登上全港月饼销量冠军宝座；中国月饼礼盒品牌第三名是广州酒家，金榜指数88.50分。广州酒家素有“食在广州之一家”的美誉，用上乘食材，精湛工艺，融集广式点心精髓， *** 出独一无二的“正宗广式月饼”。

2022年中国月饼礼盒品牌第二名是华美，金榜指数 *** .08分。华美集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业龙头企业。月饼系列包括：传统系列、国潮系列、时尚系列、金丽沙月饼；中国月饼礼盒品牌之一名是稻香村，金榜指数90.60分。前身为苏州稻香村，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一。集团拥有120余条国内外现代化生产线，并有着清晰的技艺传承谱系，至今已传承六代。在全国有800多家专卖专营店，电商渠道的销售占比逐年提高。

那么问题来了，月饼哪家靠谱？你怎么选择？

首创流心奶黄，终成月饼之王

文|每日人物彭镜陶编辑王辉

明天中秋节，月饼混战接近尾声了。

今年，网红茶饮品牌喜茶等入局，不过老字号仍占据月饼的主流市场，而 *** 传统餐饮品牌美心则独占鳌头。

在内地，美心月饼第三年继续领跑市场；而在 *** ，则已持续十四年销量之一。

美心作为 *** 品牌的月饼，为何能北上取得成功？除了月饼，美心集团还有哪些生意？

月饼市场，美心拔得头筹

9月6日，艾媒金榜发布了《2019中秋节月饼品牌排行榜TOP10》榜单，来自 *** 的美心集团位于榜首，连续3年领跑市场。

美心月饼销量大，几乎是人人好评，不过零售 *** 并不亲民。在天猫美心官方旗舰店上，更受欢迎的流心奶黄月饼是298元一盒，一盒8个，目前已经售罄。

2017年，流心奶黄月饼开始成为内地市场的新宠儿，这是2014年美心月饼首次推出的。这一年，美心还请了 *** 演员张智霖代言该款月饼。

据尼尔森 *** 月饼市场调查报告，近几年来美心的奶黄月饼居 *** 销量之一位。2018年美心月饼 *** 发售之一天，凌晨四点半就有人排队，不到三个小时就售空了。

*** 月饼一直在引领月饼潮流，很多内地大火的月饼口味，都是从 *** 传来的。美心月饼用料高级，奶香浓郁，高品质受到了消费者的欢迎。长此以往，消费者也会认可 *** 的月饼品牌，流行口味和高品质与来自 *** 的月饼品牌挂上了钩。

向来，月饼行业成本低，利润高，很多食品品牌争先进入月饼市场分一杯羹。

除了美心、稻香村、杏花楼这样的老字号，今年中秋节来临前，喜茶、乐乐茶等近几年大热的茶饮品牌也推出自己的月饼。

喜茶、乐乐茶等和美心一样走的是高端路线。其中，喜茶月饼礼盒298元一盒，一盒六块。不同的是，口味却相当奇特，喜茶推出了麻辣小龙虾、藤椒牛肉等口味的月饼。

不过，这些网 *** 饼都是 *** 发售，引得黄牛都入了局。

每日人物在微博上搜索#乐乐茶月饼#超话，仅有三条微博，搜索#喜茶月饼#超话，也只有十几条微博，微博中大多写包装很好看，但对味道的评价呈两极态势。

明星带货，漫威联名精致走心

美心是一家老字号餐饮企业，卖的是传统月饼。而月饼又是一种季节 *** 很强的食品，想在短时间内推广品牌，明星代言是常见的方式。

*** 明星张智霖和陈慧琳一直是美心月饼的代言人。今年，为在年轻人群体中推广美心月饼，美心邀请了内地当红艺人王嘉尔担任代言人。王嘉尔拥有微博粉丝2222万，#嘉入美心#的官宣微博就有11.7万的转发量，4.2万的评论。

同样，美心在和大IP合作出联名月饼，这没有落后于网红品牌，走的是年轻人喜欢的营销路线。

2017年，美心曾和《星球大战》联名推出了两款月饼礼盒，深受欢迎。今年美心和漫威合作，推出了两款3D造型的礼盒，分别是复仇者联盟礼盒和钢铁侠礼盒，不同口味两盒组合价都是400元以上。礼盒包装十分精致，钢铁侠的盒子里有个小开关，按下开关钢铁侠就会发光。

绝佳的口味加上独出心裁的联名，美心不仅抓住了消费者的胃，更抓住了年轻人的心。

月饼成功，背后的美心集团功不可没

月饼的成功和背后的美心集团脱不开关系。

1956年，在 *** 院工作的伍沾德，因不满西餐厅总安排其坐在厕所旁，在 *** 创立了一家属于中国人的美心餐厅。

63年过去，美心集团已经成为了 *** 更大的餐饮集团之一。集团旗下的西饼店生产的美心月饼，销量在港持续十四年排名之一。

除了美心西饼，咖啡巨头星巴克也是由美心在2000年引进 *** 的，短短两个月开始盈利，两年间在 *** 开有30多家门店，2002年开始进军内地。

美心，其实与内地的联系早在40年前就已开始。

1979年 *** 找到美心集团，邀请其为中国 *** 供应航空餐。起初因为法律不完善没法签合同，伍沾德垫付了500万港元，后来北京航空食品有限公司成为了中国之一家中外合资企业。

在此之后，伍沾德的女儿伍淑清逐渐接管美心在中国 *** 的业务。她今年已经71岁，终身未婚未育。

2005年，美心西饼进军内地，拓展 *** 市场，借助政策优势，以零关税的优势在广州黄埔区开了之一家门店。2010年，美心在线上开了自己的店。

如今，在内地拥有超过一百家线下门店，内地成为了美心月饼业务增长的主要动力。而线下门店多，在线上购买可以立刻到线下门店取货，方便快捷。

月饼不仅仅是一种糕点，更是中国人过节的象征， *** 高不一定阻碍产品的销量，没有跟 *** 匹配的品质和创意才会影响销量，显然美心深谙此理，才能经久不衰、独占鳌头。

一盒 *** 美心月饼只卖50元？

检察官仔细对比查看假冒美心月饼包装细节。

　　产品包装几乎与正品一模一样，甚至还贴上了防伪标识，一盒8枚 *** 美心月饼售价50元，一套10支欧舒丹护手霜售价10元，王某夫妇租赁厂房 *** 生产上述商品，短短一个多月，销售山寨月饼500余箱、护手霜6500余盒，经营数额达50万元。今年2月底，经浙江省诸暨市 *** 提起公诉，王某夫妇等人因犯假冒注册商标罪获刑。今年6月， *** 机关对涉案月饼和护手霜进行了无公害处理。

　　王某夫妇一直在义乌、东阳从事日用百货品 *** 销售业务。2021年夏天，因看到 *** 美心月饼销售火爆，两人便在网上搜索该月饼的配方并进行研究，感觉自己仿制生产也不难，于是购买了月饼皮、奶黄馅、流心馅、美心月饼模型等材料，在家进行烘焙 *** 试验，最终确定了仿制配方。之后，两人物色了一家包装厂商，要求对方 *** 印有“ *** 美心月饼”字样的牛皮纸箱及印有注册商标标识的包装盒、防伪标签，并以每月8000元的 *** 在诸暨租赁了一间厂房，购买了月饼 *** 设备，雇用10余名工人进行生产包装。生产完毕后，王某找到同在义乌的周某等人，由他们分销向全国售卖。

　　与此同时，王某还在东阳设立了另一制假窝点，将自制的护手霜装入假冒的欧舒丹品牌包装瓶和包装盒，同样由周某等人分销。

　　当年8月，王某接到了一个 *** ，对方自称专业“打假人士”（因涉嫌敲诈勒索罪被另案处理），表示已经掌握王某制假售假的全部信息，并以此为由让王某给其财物。王某害怕被举报，便付给了对方“封口费”，后因害怕被对方继续要挟，无奈选择报警。

　　检察机关获悉该案后依法提前介入，与侦查机关共同分析研判案情，就取证方向、鉴定程序规范 *** 等提出指导意见。

　　经查，王某夫妇等人生产并销售的假冒 *** 美心月饼从形状到外包装，与正品几乎没有差别，并贴有防伪标识，但口感差距较大。月饼所用食品原材料 *** 低廉，成本仅2元一个，一盒8枚月饼售价50元，而正品 *** 美心月饼市场价在300元左右。厂房现场没有标准化的无菌管理，物品随意堆放，生产、包装人员也没有相关的健康 *** ，食品安全质量存在巨大隐患。一支假冒的欧舒丹护手霜成本仅几毛钱，而其正品市场价为90元左右。

　　经诸暨市 *** 提起公诉，王某夫妇及2名员工被 *** 以假冒注册商标罪判处 *** 七个月至二年七个月，各并处罚金3000元至25万元。下级分销商周某、包装厂商刘某等其余6名涉案人员分别因犯销售假冒注册商标的商品罪和非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪相应获判。

来源：检察日报何若愚

9012年了，你还不知道 *** 更好吃的月饼是哪家？

去年中秋

傻人怒吃12家36个月饼

倾情呈现三篇 *** 测评

【上：冰皮篇】中秋月饼哪家强 *** 冰皮加奶黄

【中：传统篇】中秋月饼哪家强伍仁莲蓉加蛋黄

【下：奶黄篇】100块钱一口的半岛月饼到底好不好吃？请恕我直言...

没看过的抓紧点击蓝字回去复习一下

去年我承诺写一写

*** 唯三卖苏式鲜肉月饼的店

哈根达斯天仁茗茶星巴克的特制月饼

今年

啥也没做到

但是！

我认真吃了半岛的两个新口味月饼！

点击上图观看6min半岛开箱测评 ***

迷你桂圆奶黄月饼 3.5

味道比我想象的差。虽然名字里是奶黄桂圆平起平坐，但实际上奶黄味尽失，桂圆的味道浓郁但不出彩，口感上更是因为加入了胶质的桂圆果肉，而失去了纯奶黄的细腻质地。 *** 那么贵，还不如买原味奶黄。

迷你核桃奶黄月饼 4.5分

核桃绝赞！桂圆的根本不在同一个层次上。核桃不争抢奶黄的芬香，而是在口感上叠加一层爽脆的质感，让软绵绵的奶黄月饼变得生机勃勃；脆香米的快乐你们懂的吧。

半岛月饼

购买途径： *** 半岛精品店官网

*** ：

半岛迷 *** 黄月饼 388HKD/盒 8个

半岛酒店星厨月饼 598HKD/盒 8个

明年中秋你们还想看什么月饼测评啊

欢迎留言

（我也不一定做昂）

如果喜欢这篇文章

中秋必吃 | 美味月饼大 *** !

月名品牌排名前五位来了，听说吃过之一名的都是土豪。

第五名，莲香楼，全国之一个用莲子作为馅料糕点的企业，被称为莲蓉之一家，用料扎实是他们的更大特色，

经典的双黄莲蓉完全不加入其他的豆肉，吃起来口感绵密，而且一点都不腻。第四名，广州酒家被中国饭店协会评为中国月饼之一家，想吃五仁月饼啊，认准广州酒家

肯定不会出错，用的是最最经典的麻仁、杏仁、桃仁等配方，深得老一辈人的喜爱。

第三名人朗荣华创立于1950年，至今拥有超过50家门店，双黄白莲蓉月饼堪称经典中的经典，口感丝滑新。

且带有浓郁的莲香，不太爱吃甜的话还有低糖版本。第二名美心，连续20年稳居 *** 月饼销量冠军，他们家的流星奶黄月饼最最有名，每年很多门店都被抢光。冰皮月饼啊也很推荐，精选了16款人气冰皮，口味每一款都很独特，大小刚好一口一个。

之一名半岛酒店， *** 资历最老的酒店，号称月饼界的劳斯莱斯。奶黄月饼啊最为出名，可以说是 *** 了传统月饼的口味，更高峰时期啊，4万盒月饼在一小时内全部售罄，缔造了 *** 月饼销量的传说。要想买到的话，手速和网速都要多快才行？

我觉得广东的月饼都挺好吃的，馅料都好实在，就是贵，我最喜欢广东本地的牌子叫：金九-伍仁火腿月饼，我一开始完全看不上眼，无意中被人喂了一口真香。

你更爱的月饼品牌又是什么呢？评论区里分享一下吧。

消费者十大首选月饼礼盒品牌TOP1：力压美心，年产销超过2.8亿块

距离中秋节还有不到二十天的时间，作为“重头戏”的月饼已飘香。2023年9月1日起，《 *** 商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施，规定月饼的包装层数最多不超过3层，减少包装盒中不必要的空隙。

华丽包装几乎已退出市场，多数礼盒“轻装上阵”。对于消费者来说无疑是件好事，毕竟以前那种“里三层外三层”的包装还不是“羊毛出在羊身上”。对于商家来说，则可以把更多精力放在食材、创新上。

数据显示，超过六成的消费者中秋节有送礼需求；86.2%的消费者表示会购买礼盒装月饼；74.7%的消费者购买月饼礼盒的类型以精致型为主。下面根据艾媒金榜《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》，简单介绍一下。

榜单上2个浙江品牌：五芳斋、知味观，均是有100多年历史的老字号。前者靠粽子起家，逐渐拓展到月饼、青团、汤圆等节令食品。去年月饼营业收入2.39亿元，同比增长8.53%；毛利率增加0.15个百分点至24.10%；销售量3155.32吨，同比增长18.70%。

“知味停车、闻香下马，欲知我味，观料便知。” 知味观以经营小笼包、西施舌、猫耳朵、“幸福双”等小吃、糕点闻名，是杭州市销量更大的月饼品牌。今年的月饼礼盒有四五十种，分成广式、苏式、杭帮、法式等八大系列。口味方面，推出数款低糖系列广式月饼，同时从奶茶、咖啡中汲取灵感，研发了生椰丝绒拿铁、红沁柑柚茶、红莓黑加仑等口味。

上海品牌 *** 也有2个。相比起诞生于清朝咸丰元年（公元1851年）的杏花楼，创立于1981年的元祖还是一个“年轻”的品牌。旗下的月饼获得了“上海名特优月饼”“中华名饼”等称号，今年推出了雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒，花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等常温系列月饼礼盒。

2个广东品牌跻身榜单前五。排在第四位的华美，成立于上世纪90年代初，旗下拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约30万平方米。月饼日产能超350万个，分为印象系列、国潮系列、流心奶黄系列、礼饼系列、经典系列、迎凤系列、都市系列、金丽沙月饼。

排名第三的广州酒家，综合得分84.95。这家老牌餐饮企业光是去年就卖出1.47万吨月饼，按100克/块来算，足够全国人民每人分一块。营业收入达到15.19亿元，占总营收的比重超过三分之一。通过升级产品包装设计，增添“国潮”元素，成功吸引大批年轻客群。

*** 有3个品牌上榜，美心以86.34的综合得分排在榜单第二位。公开资料显示：这是 *** 更大、最多元化的餐饮集团，成立于上世纪50年代中期，业务涉及中菜、西菜、日本菜、东南亚菜、快餐、西饼及面包、咖啡店及美心餐务等，在港澳地区、中国内地、 *** 、 *** 、泰国、新加坡及 *** 拥有超过1900间分店。

自从上世纪80年代推出之一盒双黄莲蓉月饼，美心月饼便受到消费者的追捧，已连续25年（1998-2022）成为全港销量冠军，并屡次获得Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉。今年邀请 *** 四大天王之一的郭富城出任品牌全球代言人，并在传统口味之外，推出两款全新口味：流心椰子月饼和猫山王榴莲软心月饼。

苏州稻香村以88.18的综合得分占据榜首。这是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一，始创于1773年（清乾隆三 *** ），也是 *** 首批认定的中华老字号。

经过两个半世纪的传承，稻香村已从苏州观前街前店后厂的单一门店，发展成为在全国拥有800多家专卖专营店、100000+销售网点，产品出口至美国、加拿大、欧洲、澳洲等40多个国家和地区。

目前，集团在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都、天津等地建有10个加工园区（总占地1500余亩，120多条现代化生产线），3个研发中心、1个非遗技艺传承中心、7大原料供应基地，并配建有馅料厂、印务厂等，年产销超过2.8亿块。

今年，稻香村推出百余种口味，涵盖苏式、广式、京式、川式、滇式、晋式、台式等多个帮式。并有姑苏颂礼、稻香揽月、合家团圆、迎月纳福等数十款精美的月饼礼盒，覆盖不同档次、不同风格，满足多元化消费需求。

这个中秋节，美心月饼携手天王郭富城玩出“新意”

又到一年中秋节，作为三年别离后的首个中秋团圆日，久违的重逢更显弥足珍贵。

所谓无节日，不营销。因中秋团圆、快乐的美好寓意，自然亦成为品牌营销的必争之地。尤其是各大月饼品牌厂商在2023中秋来临之际，纷纷加入这场营销战局，但已上演无数遍的煽情、温情的同质化营销套路显然已无法打动当代年轻人。

如何才能从这场团圆营销中另辟蹊径？

最近007注意到， *** 美心月饼在今年的团圆营销中玩出了新意。力邀天王郭富城担任全新品牌代言人，不走传统温情路线，以「从心从新快乐团圆」为主旨，生动活泼地演绎中秋团聚的快乐。不仅在线上线下掀起一轮品牌热潮，更以一种适配年轻人的全新团圆方式，打造出中秋营销浪潮中的品牌差异度和记忆度，成为今年中秋最出圈的品牌。

官宣天王郭富城

以新代言人倡导新团圆方式

为什么是天王郭富城？

早在今年6月10日，美心月饼便正式宣布邀请歌影天王郭富城出任品牌全球代言人。作为 *** 天王，他是舞台王者、是歌坛巨星、亦是屡获影帝殊荣的实力演员，多元身份的转换中既有对细节的专注，又有不断寻求突破的自我要求。这恰恰与美心月饼根植 *** ，坚持传统又不断创新的理念不谋而合。

而今次中秋营销，美心月饼意在用动感的音乐、欢乐的舞蹈和热闹气氛，带出与往年不一样的团聚意义。因此，今次广告需要有一位具感染力的舞台王者去引领连场歌舞，郭富城无疑是更佳人选。

TVC中，郭富城尽显舞台王者风范，与30位舞者一起欢腾起舞，共同化身团圆使者，一起用热情洋溢的舞姿跳出团圆的欢乐。

TVC歌曲《想见便遇见》中歌词唱到：“想见便遇见，oh la la la la 终会见，真开心这个信念，一起可兑现。想见便遇见，爱看到满足的笑脸！”强劲的鼓点和轻快旋律，满足了当代年轻人对欢乐团圆的美好想象。一声「Reunite!」，也是美心月饼对繁忙都市人快乐团圆的寄语。

多元触点齐迸发

以新传播与年轻人玩在一起

互联网时代，营销是一场双向的互动。TVC输出品牌寄语，多元的媒介触点让美心月饼与年轻人的沟通更具穿透力与感染力。

▲左右滑动查看更多 *** ▲

一方面，作为TVC的延伸，美心月饼集结了全国各地户外公交、地铁、商圈、楼宇广告等制高点资源全面发声：电视广告、平面广告和主题曲多种传播载体造势，发挥天王效应，点燃粉丝热情，以明星势能号召更多人加入到快乐团圆队伍中。

另一方面，为了充分调动年轻人的认同感和参与感，美心月饼还联动抖音上线全民任务#和郭富城跳出快乐团圆#，与年轻人充分玩在一起。

▲左右滑动查看更多 *** ▲

挑战赛中，不仅有舞蹈、亲子达人参与挑战，就连不少萌宠达 *** 来参与互动，与家人、朋友、宠物一起跟着郭富城跳出快乐团圆舞。极具辨识度与记忆度的BGM、低参与门槛、强社交的玩法设计，迅速调动大量年轻人参与，在全网掀起一波快乐团圆的中秋氛围。

最终，在优质内容+话题互动的双向驱动下， #和郭富城跳出快乐团圆#任务参与人数超2.2万，超过平台同类型合拍任务22%，话题播放量超5000万。

以代言人郭富城作为认知入口，以质感内容传递完整品牌信息，以全民任务为支点撬动辐射大众群体的社媒矩阵，产出大量优质UGC带动内容共创，美心月饼形成了一套层层递进的传播链路，不仅对年轻群体达成「Reunite! 从心从新快乐团圆」这一品牌 *** 打造，也为后续的品牌建设积累资产。

锚定产品价值

以新产品开启新意团圆时光

产品即媒介，亦是吸引消费者与之发生关联的之一触点。美心月饼涵盖众多款SKU，产品矩阵从年轻人喜欢的口味到传统系列，正朝着“全家人都合适”的方向不断完善。

首先是今年两款新口味——“美心流心椰子月饼”“美心猫山王榴莲软心月饼”，正是源于美心月饼对当下年轻人口味偏好与潮流生活方式的洞察：

近年在社交平台，榴莲从“果中贵族”到网红水果，“开榴莲盲盒”火到不行。“报恩榴莲还是 *** 榴莲”屡屡登上热门话题，成为年轻人新社交玩法。这样的热度同样发生在“生椰”口味的流行上，各种椰子制品成为爆款，还诞生了“万物皆可椰”的梗，荣升当代年轻人的“社交货币”。

“美心流心椰子月饼”“美心猫山王榴莲软心月饼”两款新口味顺势而生。椰子口味清新，猫山王榴莲味道浓郁，成今年年轻人必晒单品。

除了新口味，美心月饼的“断货王”——美心流心奶黄月饼最为消费者熟知。此外，美心月饼丰富的产品线还待这届年轻人逐步挖掘。因此，除了对新口味的洞察，美心月饼还洞察到年轻人家庭角色的变化：数字化时代成长的年轻人钟爱在社交媒体上“炫家人”“宠家人”，并逐步成为“家庭节日消费掌门人”，喜欢通过送礼表达团聚的心意。

因此，品牌着力搭建“年轻决策掌门人选择美心月饼—美心丰富SKU能适合所有家人”的消费路径，进行多元场景种草，体现美心月饼满足一家人对“口味合适”“品质高端”“品牌知名”的追求。

除了口味和场景的种草，美心月饼今年也焕新包装颜值，迎合年轻人审美。

美心流心奶黄月饼的新包装更融合崭新的AR技术，将传奇炼“金”之术呈现在 *** 荧幕上，呈现御厨“点食成金”、玉兔闻香欢跃、游人乘鹏而至之景，引导消费者体验流心奶黄炼“金”奥秘。传统皇牌产品如美心冰皮月饼、美心双黄白莲蓉月饼等都换新包装，以全新视觉体系向年轻消费者沟通。

—结语—

中秋是一个传统节日，但这并不意味着品牌的中秋营销也要遵循“传统”。

*** 美心月饼从「Reunite！从心从新快乐团圆」主题出发，着力“团圆”“快乐”的中秋关键词，在塑造出浓厚的文化与情感氛围的同时，更在融入年轻人社交场景上做出创新，展现了品牌的高端品质和行业领导力。

就这次营销活动而言，美心月饼通过在新口味、新包装、新代言人、新媒体计划四个层面的创新，为品牌带来了新用户、新渠道、新平台、新体验。

品牌一系列营销创新瞄准拓展30岁以下年轻新用户。同时通过全民任务、达人种草、品牌直播等方式实现抖音渠道的新增长。在种草端，品牌发力小红书和抖音两大平台，创新 *** 融入年轻人社交场景，为品牌赋予更多年轻化的质感。美心月饼今年全新欢快的歌舞片、新口味和新包装产品、与年轻人玩在一起的互动，为消费者带来快乐团圆的新体验。

新用户＋新渠道＋新平台＋新体验，这既是美心月饼打开与年轻人沟通的新通路与新 *** ，也是当下品牌在面对新一代消费者时，美心月饼为行业做出的新示范。

中秋将至， *** 皇玥什么月饼最值得买？

古天乐代言

古天乐先生，作为 *** 巨星和 *** 皇玥的代言人，展现出了非凡的正能量和魅力，赢得了众多同行和观众的认同和尊敬。他不仅在演艺事业上取得了杰出的成就，更以其善良、真诚和对社会的关怀而深受人们喜爱。他不仅是一位出色的演员，更是一个值得信赖和尊敬的朋友和合作伙伴。

皇玥集团背景

皇玥在2018年于 *** 创立，自设厂房 *** 优质的饼食产品，坚持100% *** 制造，并在2019年开设首间皇玥门店，在短短6年全港门店已达四十间，遍布 *** 九龙、港岛、新界等，可谓是新零售的黑马。

皇玥饼艺 *** 背景

皇玥集团创办人严运波博士诚邀半岛酒店奶黄月饼始创人、饼艺 *** 叶永华 *** 傅，及其唯一传人米其林饼艺 *** 黎永冠 *** 傅携手加入皇玥集团。叶永华 *** 傅被称为奶黄月饼之父，也被誉为 *** 月饼界的泰斗！2018年，叶永华 *** 傅在奶黄月饼基础上，推陈出新，研发流心奶黄月饼，全港首创流心芝麻月饼，引发流心月饼热潮。

皇玥月饼获奖

皇玥月饼连续五年荣获有“食品 *** ”之称的世界食品质量评鉴大奖（Monde Selection）的大金奖！

碧绿流心双辉月饼

内含流心奶黄月饼和流心绿茶月饼两种口味。金 *** 的月饼皮散发着清新的茶香气息，内馅则是比例恰到好处的绿茶流心馅，常温下对半切开也能呈现出流心的状态。流心绿茶月饼有着清新绿茶茶香又有着牛油的幽香，喜欢品茶的朋友肯定很满足！

流心芝麻月饼

皇玥流心芝麻月饼为全港首创！选用颗粒饱满的上等黑芝麻为主要食材，我们还别出心裁地加入了优质咸蛋黄， *** 成黑芝麻蛋黄馅。在 *** 芝麻流心馅时，用慢火把上品黑芝麻炒香并制成芝麻流心馅，喜欢黑芝麻的朋友不容错过皇玥的流心芝麻月饼！

流心猫山王榴莲月饼

皇玥精选 *** 猫山王榴莲，全手工去核，只选取香甜细腻的果肉，把榴莲肉打碎并加入奶黄做成流心酱和奶黄馅，保证榴莲肉充满着整个月饼，香糯的月饼皮包裹着绵密的榴莲果肉，每一口仿佛都在品尝榴莲果肉一般。

双黄白莲蓉月饼

作为广式月饼的 *** ，不仅是一种美食，更是一种文化的延续，承载着一代又一代人的童年回忆。酥皮的外层和香甜的莲蓉内馅，两颗金黄的蛋黄点缀在白莲蓉之中，咸蛋黄的沙沙口感与莲蓉的幼滑相得益彰。

迷你五仁月饼

皇玥今年全新推出迷你五仁月饼，严选五款颗粒饱满的果仁：核桃仁、杏仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁，并采用人手切碎混合工艺，不同大小的果仁层次更为丰富，果仁香气可口浓郁。

低糖醇香四色月饼

皇玥低糖醇香四色月饼包括低糖奶黄、低糖芝麻、低糖绿茶、低糖乌龙茶月饼。这盒月饼将我们中国传统茶文化融入其中，精选原片绿茶叶和乌龙茶叶，经过多重烘焗，使得茶香更加突出更加浓郁，搭配牛油的幽香，每块月饼由内而外散发出淡淡茶香！

低糖双黄白莲蓉月饼

今年皇玥全新推出一款传统月饼——低糖双黄白莲蓉月饼！皇玥低糖月饼用天然麦芽糖醇代替白砂糖，大幅减低糖分并控制在5%之内，糖分减少时更能品尝到食材原本的味道。莲子的清香与咸蛋黄的咸香在嘴巴里弥漫开来，再搭配一杯香醇普洱茶，两者简直是绝配！

低糖奶黄月饼

今年皇玥低糖系列全新推出8件装的低糖奶黄月饼！月饼外皮金黄光滑，精选高级小麦粉，将最纯净的原材料融入月饼的外层，确保每一口都能够感受到独特的细腻口感。再选用大颗圆润饱满咸蛋黄经过多重烘焗之后细腻起沙，加入天然法国牛油 *** 成柔软细滑的奶黄馅，馅料的顺滑口感与外皮的香酥形成了完美的对比，口感层次更丰富。

目前，皇玥中秋月饼系列已在内地的电商平台天猫、京东等渠道全面上线，内地客 *** 可以方便购买到皇玥的产品。时隔3年 *** 也终于通关，内地到港旅游十分方便，旅游的同时可以到皇玥线下门店购买。

【广告】（免责声明：此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯，仅 *** 作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考，并自行核实相关内容。）

2023中国月饼行业更具品牌创新力十强榜发布

9月18日，在一年一度的中秋节前，中国数据研究中心发布《2023中国月饼行业 *** 》，同时公布“2023中国月饼行业品牌创新力十强榜”。中之杰、美心、元祖、金九、稻香村、广州酒家、元朗荣华，味滋源、悠享时、巧师傅等十家知名食品品牌，共同跻身十强榜。

中秋节是中国的传统节日之一，赏月和吃月饼也是中国的传统习俗。月饼作为中国传统的糕点，承载了丰富的文化内涵和民间习俗，也是中秋节必不可少的食品。此次月饼行业更具品牌创新力十强榜的评选，对于全国月饼产业的健康发展也有着积极的促进作用。

据悉，“2023中国月饼行业品牌创新力十强榜”通过中国数据研究中心的智库研究、媒体推荐、电商平台数据、以及 *** 平台用户互动等多种渠道与方式，共计调研了超过百余家月饼产品品牌样本，从市场力、产品力、品牌力等三大维度综合考察了企业和品牌的各项情况，并结合行业发展趋势，针对入选品牌未来一年内的增长潜力进行预测分析，最终经过多轮筛选，评选出十家品牌进入榜单。

2023中国月饼行业品牌创新力十强榜

序号品牌企业名称总部所在地创新力指数

1中之杰长春中之杰食品有限公司吉林 *** 春市★★★★★

2 美心 *** 美心集团有限公司 *** ★★★★★

3 元祖上海元祖食品有限公司上海市★★★★★

4 金九广东金九饼业有限公司广东省吴川市★★★★

5 稻香村北京稻香村食品有限责任公司北京市★★★★

6 广州酒家广州酒家集团股份有限公司广东省广州市★★★★

7 元朗荣华 *** 荣华集团有限公司 *** ★★★

8 味滋源合肥滋源商贸有限公司安徽省合肥市★★★

9 悠享时浙江悠享食品科技有限公司浙江省丽水市★★★

10 巧师傅华宝食品有限公司广东省惠州市★★★

一、品牌创新力是企业市场制胜的关键

中国数据研究中心专家指出，食品是人类赖以生存的必需品，月饼这一具有深厚文化内涵的特色食品工业，不仅是食品与传统文化相结合的重要领域，更具有巨大的发展潜力。

《2023中国月饼行业消费与品牌现状 *** 》统计数据显示，2023年，作为 *** 结束后的之一个中秋节，考虑到市场的全面放开及消费者购物等情绪反弹，预计月饼产量增长率5%，将达到45.88万吨，市场规模同比增长8%，将达到263亿元。

月饼行业的巨大发展潜力，使得各家品牌在竞争激烈的市场中竞相崭露头角。品牌创新力则是推动企业成功的关键因素。一个企业的创新力不仅包括产品的创新，还涉及到营销策略、服务模式等各个方面。

面对消费者多样化的需求，保持强大的品牌创新力，不断满足消费者的新需求，才能让消费者对品牌保持黏 *** 。例如，一些食品企业通过研发新的口味、包装、营养配方等，为消费者提供了全新的产品体验，从而赢得了消费者的信任和忠诚。从结果看，也的确是具备强大创新力的品牌，才能在市场上越来越好。

像中之杰、稻香村等月饼企业在传承传统的同时，也不断地探索和创新，推出了一系列的特色产品。例如，在2023年的中国烘焙美食文化节上，中之杰的千层酥冰心巧克力月饼获得了创新金奖。稻香村的月饼则在包装设计上有所创新，例如推出了一系列含"兔"量十足的月饼礼盒，国潮范儿的设计彰显出中华优秀传统文化的历史底蕴，让稻香村焕发出年轻潮流的品牌活力。通过这些创新，获奖月饼企业都挖掘出了中秋美食的创新潜力，并赢得了市场的青睐和消费者的认可。

梳理这次上榜的10家更具品牌创新力品牌，他们有个共 *** 做到了在产品品质持续稳步升级的前提下，营销手段还能围绕消费者不断焕发新机，做传统产品但又能跳出传统桎梏。相信在消费升级的大趋势下，他们已经为食品行业乃至整个企业界完美诠释了更具品牌创新力的价值所在。

在当下瞬息万变的市场环境下，这十家月饼企业能够脱颖而出，其产品力以及未来发展潜力也值得更多期待。

二、品牌创新力十强企业概况

1、中之杰

品牌创新力指数 ★★★★★

中之杰品牌始创于2002年，是集面食产品生产加工、销售以及品牌管理输出为一体的现代化企业，中之杰现有连锁店面百余家，随着互联网+的发展，市场覆盖由东北三省延伸到全国市场。目前拥有多家工厂，总计占地面积28400平米。

在2023年的中国烘焙美食文化节上，中之杰的千层酥冰心巧克力月饼获得了创新金奖，中之杰京式好多五仁月饼获得中华名饼荣誉。这已是中之杰多次荣获食品行业的更高荣誉，也是目前月饼行业的创新力最强品牌。

人气评价：中之杰月饼是东北食品界的特斯，产品工艺技术不断升级，独特的千层酥冰心月饼是中秋节的网 *** 饼，是“燃爆了”的超级单品。

2、美心

品牌创新力指数 ★★★★★

*** 美心集团为中国 *** 更大之饮食集团，以提供中国传统喜庆应节食品知名，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、 *** 月饼等。美心月饼是 *** 首个月饼品牌荣获工业总会颁发“Q唛优质产品”荣誉，更由1998年至2007年连续十年成为全港月饼销量冠军，其产品在内地高端市场也很受追捧。

人气评价：美心月饼的做工和用料都非常用心，口感优良，对产品的品质管理还有食品安全均为业界标准，杠杠的。

3、元祖

品牌创新力指数 ★★★★★

起源于 *** 的美食品牌元祖，在1993年将之一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，由天才营销 *** 张秀琬女士精心培育的 *** 食品正式进驻上海、进驻中国 *** ，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。

人气评价：元祖雪月饼是老牌子，外观时尚、大气，质感不错，特别是冰皮月饼特别好吃，不甜不腻，味道超棒，另外物流速度也非常快，隔天就能收 *** 。

4、金九

品牌创新力指数 ★★★★

金九饼业是“中国月饼之乡”广东省吴川市月饼行业的龙头企业，是《月饼》和《食品馅料》等多项国家标准起草单位之一。金九长期秉承传统的饮食文化，致力于中秋月饼的生产和销售。“金九伍仁金腿月饼”以独特的品质被列入国家地理标志保护产品，金九月饼传统生产工艺还入选了第五批广东省非物质文化遗产名录。

人气评价：金九月饼的馅料非常多，甜香味很足，每一口都是馅料，并且是越嚼越香，回味无穷。

5、稻香村

品牌创新力指数 ★★★★

北京稻香村始建于 *** 5年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，时称“稻香村南货店”，生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种，是北京之一家生产经营南味食品的厂家，产品受到社会各界人士的广泛欢迎。1993年，北京稻香村被认定为“中华老字号”，截至2023年，北京稻香村已经发展到了35个直营店和百余家加盟店的规模。

人气评价：北京稻香村月饼是“老字号”了，月饼味道十分地道，吃完之后心里很踏实（吃起来很放心）。不仅如此，它们的包装也特别有京味，送礼的话很有面子。

6、广州酒家

品牌创新力指数 ★★★★

广州酒家始建于1935年，素有“食在广州之一家”的美誉。广州酒家的前身称西南大酒家，座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交汇处的东北角，面向西南，俯视四方。广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联全国之一，口味、用料、月饼花纹、包装方面做得都很好，在广东非常有知名度，其口味有很多种，比较受欢迎的有双黄白莲蓉月饼和果仁红豆月饼。

人气评价：广州酒家的双黄白莲蓉月饼每年中秋必吃，口感细腻，蛋黄一口咬下去流油，吃起来不硬，莲蓉细腻柔软，蛋黄配果仁，口感更丰富，好吃不腻，超赞。

7、元朗荣华

品牌创新力指数 ★★★

元朗荣华起源于1950年 *** 元朗一间茶楼饼家，是 *** 广式月饼的 *** ，以白莲蓉月饼著称，产品涵盖传统月饼、冰皮月饼、流沙月饼、腊味系列、茶叶系列、时令美食、 *** 零食等。80年代起，元朗荣华积极进军内地市场，时至今日，元朗荣华透过月饼把传统美食传遍世界，有华人的地方，就有元朗荣华月饼。发展至今拥有规模完善的大型厂房及逾五十多间分店，成为遍布港九新界的酒楼饼家集团。

人气评价：元朗荣华月饼，口感就像在 *** 的街头巷尾，总是让人惊喜不断，就像港式茶餐厅里的咖啡一样，味道醇厚，口感浓郁，一口下去就仿佛回到了那个熟悉的地方。

8、味滋源

品牌创新力指数 ★★★

味滋源是一家成立于2013年的品牌，专注于研发、生产、销售各类休闲零食，主要面向年轻人和家庭消费群体。该品牌主要依托互联网电商平台进行销售，目前年销售规模已进入国内食品类电商前十名。味滋源还推出了一系列月饼、坚果和蜜饯等礼盒产品，以满足不同消费者的需求。同时，该品牌还注重产品的营养价值和健康 *** ，采用优质的原料和先进的工艺技术，确保产品的品质和安全。

人气评价：味滋源月饼作为下午茶的点缀或者是作为甜点来享用，都能给味蕾带来不可思议的满足感。

9、悠享时

品牌创新力指数 ★★★

悠享时YOTIME创立于2011年，以 *** 有幸福感的糕点与甜品为初衷，是知名的线上甜点品牌，在京东、天猫及抖音平台都有大量的粉丝。悠享时还曾获跻身新浪微博风云美食榜前三，在浙江省内经营数十家线下实体店，自建2家SC许可食品加工厂，创造了桃山月饼、什锦曲奇、荷花酥等爆款网红甜品，致力于为消费者提供一系列甜品与服务，迎合消费者挑剔的味蕾。

人气评价：悠享时最受关注的就是水果馅月饼，好评率超90%，外皮松脆，内馅鲜美多汁，无论是悠闲地品味一个人的时光，还是与亲朋好友分享美味的时刻，都能带来愉悦的享受和满满的幸福感。

10、巧师傅

品牌创新力指数 ★★★

巧师傅是广东华宝食品有限公司旗下品牌，企业于1987年创办，初期是一家只有三个员工的家庭糕点生产小作坊。经过三十余年的发展，如今的华宝公司已经颇具规模，生产厂房为现代化的封闭式无尘空调作业的食品加工车间，各种设备精良齐全。主要产品包括蛋糕、面包、饼干等烘焙食品，其生产的多款经典口味月饼，如巧师傅蛋黄莲蓉月饼、巧师傅五仁月饼、巧师傅黑芝麻月饼等深受消费者喜爱。

人气评价：最喜欢吃巧师傅的榴莲月饼，皮薄馅多，料很足，一口下去满嘴猫山王榴莲果肉，口感层次分明，让人回味无穷。

三、结语

中国数据研究中心专家认为，今年是全面贯彻落实二十大精神的开局之年，希望中国月饼领域企业及广大食品行业 *** ，继续深耕市场，不断提升自主创新能力，推动全行业的健康成长。

中国数据研究中心，依托于国内权威研究人员学术背景，促进中国数据信息时代的大发展，推动大数据产业的高速发展。中国数据研究中心专注关键经济领域的数据分析与调研，定期发布行业报告与榜单，促进行业的科学化发展，提升龙头企业的市场地位，加大国际交流，引进国外先进思想与工具，推动中国大数据产业的稳健发展。

专家们认为，2023中国月饼行业更具品牌创新力十强榜的发布，将促进全国月饼行业的交流与发展，在弘扬中华民族传统文化的同时，与时代前沿紧密对接，为弘扬中华传统美食的发扬光大增添异彩。

最后，让我们共同祝贺中国月饼行业更具品牌创新力十强榜的诞生，也让我们期待上榜的众多优秀企业在未来做出更好成绩。

中秋月饼买哪家？4款高评价老品牌月饼推荐，近期大降价

月饼是中国传统特色食品之一，中秋节期间，人们通常会购买月饼作为节日食品。但是，市场上有很多不同品牌的月饼，让人眼花缭乱。那么，中秋月饼买哪家好呢？今天，我将为大家推荐4款大 *** 认好吃不贵的月饼品牌和他的近期好价供大家参考。