鸡西刀削面（深圳南山鸡西刀削面）

华衣锦学知识 2023-03-13 10

今天给各位分享鸡西刀削面的知识，其中也会对深圳南山鸡西刀削面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、鸡西有什么好吃的？
2、鸡西市的什么食物更好吃？
3、哪位知道鸡西刀削面的辣汤做法及配料~
4、鸡东县美食

鸡西有什么好吃的？

1.刀削面(鸡西人人人皆知)；

好吃的店:电台路黄牌子那家~园林路老字号~园林路彭家旗舰店~鸡西市一中旁边四街连锁店~(园林路那家门口的烤串和烤鱿鱼也都很好吃)；

2.麻辣烫(各地有各地的味,我爱家乡好味道)；

好吃的店:艾格地下老四川麻辣烫，局一中旁王记麻辣烫；

3.冷饮(朋友会面的好场所)；

好吃的店:怡园冷饮厅(金龙对面的店)我的推荐是三梅水晶,适合爱个酸梅汤和蓝梅汁的朋友~清艺坊(新华书店对面)我的推荐是哈密瓜雪泡(哈哈,其实就是奶昔的了)；

4.炸臭豆腐；

5.杨记凉拌面；

6.冷面(菜)；

7.过桥米线。

请添加详细解释

鸡西市的什么食物更好吃？

必须是刀削面和大冷面、辣菜、烧烤啊！鸡西美食太多了。。。。。

鸡西鸡西刀削面的刀削面跟陕西的不太一样，加个肠，来点拌菜，喝个饮料，美滋滋。

之前上大学的时候，寝室有鸡西的，开学拖着个行李箱里，全是鸡西特产，全宿舍爽好几天。

鸡西的大冷面咸酸口，够辣，跟朝鲜冷面不太一样，没那么温柔，但吃起来舒服，到鸡西必不可错过。

还有鸡蛋饼，烤冷面、盖饭！其他美食别的地方也有，没什么特色，就不介绍了。

说道鸡西，脑海里就会浮现出带孩子去旅游时，当地的面食想当有特色，鸡西刀削面我是南方人，多食米饭，即使是吃面条，也是炒面，汤水面，盖浇面居多，所以到了那之后，吃到当地的冷面，味觉为之一惊，面条居然还可以这么吃，真是长见识了~

面条里面料很丰富，黄瓜，香菜，卤蛋似乎是标配~我们不太能吃辣，所以不敢放太多辣椒面~

尝尝味道就好！

还有鸡西的辣菜也是一绝，多为豆制品，吃了直冒汗，尤其孩子爱吃又怕吃，实在是狠辣~

最后这个是刀削面，和南方的挂面不一样，有韧劲，吃起来比较Q，泡在辣汤里，吃着很过瘾，就是吃完嘴巴辣的不行~

以上三种是我们到当地旅游时感受到的，其他还有很多特色美食没有品尝到，欢迎鸡西刀削面你们来补充~

如果旅游去鸡西的话，建议多尝尝当地的特色美食，印象会很深~

问我这个吃货就对了，鸡西的好吃的有冷面、刀削面、大白鱼、辣菜……那简直太多了。

先说冷面，走在哈尔滨的街头你都能看着鸡西大冷面的招牌，可见它有多出名了吧。冷面吃起来柔韧耐嚼，尤其是夏天，来上一碗大冷面，凉爽清淡，配上韩式辣椒酱，越吃越辣，越辣越爱吃！再滋溜喝上一口汤，太过瘾了。

没吃过鸡西的刀削面这么说吧，没吃过你都不知道什么是刀削面，哈哈哈。据说鸡西刀削面中的汤是以辣椒、麻椒、牛肉所炖制成的“辣汤”。吃起来又麻又辣很是过瘾，回味无穷。

鸡西的冷面菜鸡西刀削面：豆腐泡、海桔梗、海蜇丝、干豆腐卷这些不要太好吃，为什么叫冷面菜，因为是吃冷面的必点菜啊。辣、香、鲜，就是好吃~

鸡西刀削面（深圳南山鸡西刀削面）-第1张图片-趣味目光

还有鸡西烤冷面、辣鱼、兴凯湖大白鱼，吃你就知道了。

随着天气转暖，一年一季的冷面王子，辣菜皇后火爆开始了。

鸡西人，现在，四季都吃。没有了往日季节的冷暖变化。尤其，塑封包装的成熟，鸡西人遍布全国各地，冷面辣菜漂洋过海展示出来了。

鸡西美食实在是太多了。

1、鸡西大冷面、辣菜，春夏秋冬都极受欢迎，但不是所有人都吃得惯。鸡西的冷面，是咸口的，夏天的话，冷面汤带着冰碴的。所有的冷面馆子，都是用冰柜装冷面汤的；辣菜，干豆腐、豆腐泡是经典，牛肉和鱼丝，下酒极品，还有蚬子肉、蕨菜、腐竹、大头菜。。。都好吃，看着红红的都是辣椒，但不是特别辣，一般能吃点辣的人都能接受辣菜！

2、鸡西刀削面，和山西的刀削面不一样，面条劲道，配上带有牛肉条的辣汤，香辣香辣的，再配上辣汤大头菜，来跟粉肠、来份干豆腐，那绝对是顶配。辣汤可以单放，适合想吃辣又吃不了太辣的人，可以直接放（有面汤有辣汤），还可以是全辣的（没有面汤，全是辣汤），怎么吃怎么过瘾！

3、刘家酱牛肉，火了很多年了，依然很好吃，有点小贵，但是绝对充满了对牛肉的尊重！

4、鸡蛋饼，这个是外地少有的，一般在学校附近有很多，和煎饼果子不一样，上学那会儿特别喜欢吃这个，便宜管饱又好吃！

5、鸡汤豆腐（豆腐泡），也是上学的时候吃的比较多，简单的食材，美妙的味道，现在做这个的少了，不太好找了。

6、铁锅炖，满大街都是，要认准好吃的，有炖鱼的，有炖鸡的，有炖排骨的，还有炖大鹅的，可以加蔬菜、粉、土豆、豆腐啥的，满满的一大锅，有肉有菜，亲朋围坐在锅边，不要太舒服了，重点推荐土豆和贴饼子（鱼锅推荐豆腐），铁锅炖的灵魂呀！

一时就想到了这些，等想起更多再做补充吧。

我最喜欢鸡西大冷面地道

刚才网上查了一下，鸡西有很多好吃的，比如:

1.鸡西冷面

提到鸡西，大家之一时间想到的一定是鸡西冷面，鸡西冷面在中国可以说是无人不知无人不晓，是鸡西非常有名的当地小吃，但是在一定程度上也是朝鲜族的特产，鸡西冷面具有非常鲜明的特色，它的面条比较细，而且口感非常的筋道，配上冰镇的面汤，特别适合在夏天的时候进行使用。

机器冷面所使用的面条，一般来说是荞麦面或者是小麦面，现在鸡西冷面作为鸡西的一种特色美食，在各处都能够吃到。

2.鸡西辣菜

鸡西辣菜可以说是鸡西当地的菜桌上非常著名的一道咸菜，它虽然说是一种咸菜，但是非常的受欢迎。这些辣菜还有一个别称叫做冷面菜，因此在吃冷面的时候，大家都会配上一碟鸡西辣菜。一般来说海带，黄花菜或者是蕨菜，桔梗等等最经典的辣菜，就是干豆腐结梗了。

3.猪肉炖粉条

猪肉炖粉条听起来是一道非常常见的家常菜，但是到了鸡西，猪肉炖粉条是必须要点的，一道菜，在鸡西这个地方猪肉炖粉条，口味非常的正宗，口感更好，而且它的猪肉炖的软糯香而不腻，让你感觉到百吃不厌。

4.烤肉

虽然说世界各地都有烤肉，在不同的地方烤肉的味道也是不一样的，在鸡西烤肉的店里一般来说都是鲜肉，加上辣酱，感觉到物美价廉，特别是配上鸡西辣菜，咸菜一起吃，口感都非常的独特。

5.刀削面

来到鸡西一定要吃上一碗刀削面，再走鸡西的刀削面是具有自己的特色的，虽然说鸡西的刀削面是由山西人传过来的，但是他们将鸡西的刀削面进行了自己的改良，加入了红树椒的碎末以及新鲜的牛肉丝，炖出来的辣汤会让你感觉到一把不能，看上去非常的有食欲。

其实每个城市都有自己独特的印记，美食作为城市的名片，总是更先体现一座城市的特色，一方水土养一方人，美食把不同地域的人联系在一起。

鸡西美食太多，都是鸡西的特色

鸡西冷面，辣菜。鸡西刀削面

哪位知道鸡西刀削面的辣汤做法及配料~

中国人都知道四川人和湖南人能吃辣,但鸡西人也十分能吃辣爱吃辣,这也许源于鸡西冷面菜鸡西刀削面的(也被称为"辣菜")鸡西刀削面的流行吃法."辣汤"所使用鸡西刀削面的原材料为:红树椒碎末;麻椒;新鲜鸡西刀削面的牛肉丝;食盐;味精;大豆油.炖制多久,到什么火候这就成不为知道的商家秘密鸡西刀削面了."辣汤"炖制好之后装进一个盆子,以便客人们在不满足辣的时候自己继续添加"辣汤",红红的"辣汤"看上去是非常有食欲的.能吃辣的食客在吃完面之后在喝上几口使人满嘴又麻又辣的"辣汤"真是回味十足,满头大汗~~~~

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