东方美食（东方美食最新特色菜）

今天给各位分享东方美食的知识，其中也会对东方美食最新特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、东方美食
• 2、东方美食和六合食品有什么关系？
• 3、东方美食最新特色菜

东方美食

美食爱好者来推荐啦啦啦：

1、剁椒鱼头：湘菜的经典代表菜之一。 *** 辣的红剁椒东方美食，覆盖着 *** 嫩的鱼头肉东方美食，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的 *** 让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味！！

2、麻婆豆腐：川菜的经典代表菜之一。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料由配料和豆腐构成，材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

3、白切鸡：经典的粤菜，经常在街上买回家吃的熟菜。白切鸡是是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其 *** 简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。

4、糖醋鲤鱼：经典鲁菜。糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。

5、猪肉炖粉条：东北菜。该菜是东北菜的典型代表，富有特色的东北地方风味菜肴，典型的东北菜，深受北方人的喜爱，也是整个北方常见的菜肴。

6:、长沙臭豆腐：又一个湘菜美食，我很喜欢吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。不同于其东方美食他地方的臭豆腐，从颜色、气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味，但千万不要被这些吓到，尝过之后，保证会让东方美食你的印象大有改观。

7、北京烤鸭：这个不用说啦，绝对经典北京菜。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

8、担担面：川菜啦，本人偏爱川湘菜系。担担面（Noodles, Sichuan Style），汉族特色面食。著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡）。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

9、夫妻肺片：川菜。夫妻肺片，属于川菜系,四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料， *** 精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。

10、宫保鸡丁：川菜。宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，鲁菜和川菜都有该道菜的做法，但是用料有所差别。创始人为贵州织金人丁宝桢，在任山东巡抚时创制该菜，后任四川总督时加以改良，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。

这些都是我很喜欢吃的，希望对你有帮助哦。

东方美食和六合食品有什么关系？

东方美食和六和食品有什么关系？这是两家经营的美食，东方是一个门面，六合食品是一个门面，他们两个没有任任何关系的

东方美食最新特色菜

东方风味东方美食的菜肴。这些风味菜肴是非常的有特色的。下面就把这些风味菜肴的做法为大家详细的介绍一下.以下就是本期东方美食菜谱最新为东方美食你介绍的新菜菜品介绍。包括了各地的风味美食以及一些东方美食最新的创新菜谱。相信这些特色菜谱一定给喜欢美食的朋友一个惊喜

招牌山鸡香锅

味型：泡椒味

原料：鸡胗、鸡肠、鸡心、鸡肝各75克东方美食，子弹头泡椒50克东方美食，二斤条泡椒茸25克东方美食，香芹25克，泡姜末20克。

调料：醪糟汁10克，味精5克，鸡精5克，胡椒粉2克，香油5克，白糖3克，豆瓣老油50克，料酒15克，生粉15克，高汤30克。

制法：1、将鸡胗改上十字花刀，鸡肠剖开刮去油改成15厘米长的节，鸡心片成片，鸡肝改刀成片共纳同一碗内，调入胡椒粉、料酒、生粉码味上浆抓匀。2、锅上火入豆瓣老油烧至七成热，下鸡杂大火爆炒至断生，调入泡椒茸、泡姜末爆香，下子弹头泡椒，调入醪糟汁、味精、鸡精、胡椒粉、香油、白糖搅匀，下入香芹、高汤勾芡淋油出锅即成。

成菜特点：泡椒味浓厚，入口脆爽。

金丝牛脑

亮点:真想不到牛脑可以这样烹调，炸后粘卡夫奇妙酱，滚土豆丝。看上去像纯正的甜点，事实上里面却是口感软香的牛脑，创意十足。

原

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