鲜玉米煮多久几分钟能熟,

牵着乌龟去散步 问答 25
鲜玉米别再煮着吃了,换一种吃法,吃上2月都不腻,比吃肉还过瘾

鲜玉米别再煮着吃了,换一种吃法,吃上2月都不腻,比吃肉还过瘾

玉米作为一种常见的主食类蔬菜,一直以来都是人们餐桌上的重要成员。然而,传统的煮玉米方式已经让人们对它的吃法感到些许乏味。在这篇文章中,我们将探讨一种全新的鲜玉米吃法,它不仅能让你在两个月内都不感腻味,还能比吃肉还令人过瘾。

## 之一部分:传统与创新

### 传统的玉米吃法

大多数人在想到吃玉米时,往往会想到传统的煮玉米。将玉米煮熟后,涂上黄油和盐,然后大口大口地咬下,这确实是一种经典的吃法。然而,长时间的重复可能会让人感到厌倦,对于想要寻找新鲜感的人来说,这种方式已经不再足够吸引人。

### 创新的玉米吃法:墨西哥风味玉米杯

一种全新的玉米吃法——墨西哥风味玉米杯,已经在美食界逐渐流行起来。这种吃法将传统的煮玉米进行了创新 *** 的变化,让玉米成为了一道令人惊艳的美食。

墨西哥风味玉米杯的 *** *** 非常简单。首先,将鲜玉米剥去外层叶子和丝,然后将玉米穗切下来。接着,在玉米穗上均匀地涂抹上酸奶油,撒上辣椒粉,再撒上芝士粉和葱花作为点缀。最后,滴上一些新鲜的酸橙汁,让整道美食更加爽口。

## 第二部分:独特的魅力

### 多重口感的享受

墨西哥风味玉米杯之所以能够吸引人,主要在于它带来了多重口感的享受。首先,玉米的嚼劲让人感觉非常有韧 *** ,而酸奶油和芝士的丰富奶香则为口感增添了一层丝滑感。辣椒粉的微辣 *** 也让味蕾得到了一次愉悦的挑战,而酸橙汁的清新酸度则在口中爆发出一股清凉的感觉。不同层次的口感交织在一起,让人难以忘怀。

### 营养的平衡

墨西哥风味玉米杯不仅在口感上有所突破,营养的平衡也是其吸引人的地方。鲜玉米本身就富含膳食纤维、维生素和矿物质,而酸奶油和芝士则提供了优质的蛋白质和脂肪。辣椒粉富含维生素C和辣椒素等成分,能够增强免疫力和新陈代谢。酸橙汁则为这道美食增色不少,既增添了维生素C,又有助于促进消化。

### 独特的社交体验

墨西哥风味玉米杯不仅是一道美味,更是一种独特的社交体验。在一群朋友或家人围坐在一起,每个人手持一个玉米杯,分享着食物的美味,交流着生活的点滴,这种场景无疑是一种难得的美好时刻。玉米杯可以作为聚会的点睛之笔,让人们更加亲近。

## 第三部分:尝试与创新

### 在家 *** 的乐趣

*** 墨西哥风味玉米杯并不需要太多的烹饪技巧,几乎每个人都可以尝试在家 *** 。你可以根据自己的口味喜好进行创新,例如在酸奶油上加入一些自制的酸辣酱,或者尝试不同种类的芝士。在家 *** 的乐趣能够让你更加亲近食物,同时也能够享受到烹饪的乐趣。

### 餐饮店的创意变化

如果你是一位餐饮业的从业者,不妨考虑将墨西哥风味玉米杯加入到菜单中。这道美食不仅能够吸引顾客的眼球,还能够为他们带来独特的味觉体验。你可以在玉米杯的 *** 上进行创意变化,根

据不同的季节或活动进行推陈出新,为顾客带来更多惊喜。

## 结语:

鲜玉米作为一种传统的食材,一直以来都在我们的餐桌上占据着重要的位置。然而,通过创新的吃法,例如墨西哥风味玉米杯,我们可以发现玉米带来的美味和乐趣远不止于传统的煮玉米。多重口感的享受,营养的平衡,以及独特的社交体验,都让这道美食成为人们追求美好生活的一部分。无论是在家 *** 还是在餐饮店尝试,都让我们更加热爱这颗 *** 的粒粒。所以,鲜玉米别再煮着吃了,赶紧换一种吃法吧!

怎样辨别玉米是否煮熟?

一般来说,煮普通玉米,开锅之后12到16分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等,需要再加5到10分钟。田里有草甜糯玉米和黑玉米水开后蒸煮20—25分钟即可食用,带袋加热口感更佳。

如果你忘记时间,有以下 *** 可以辨别:

1. 看颜色,一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅。

2. 用手捏,生玉米捏后会有水汁,而熟玉米没有。

煮玉米怎么做才好吃?教你2个小技巧,煮出来的玉米香甜软糯

好像是一个多月以前,去逛超市的时候,我媳妇打算购买几根玉米,回家做排骨汤,可当时玉米的 *** 较贵,差不多好几元钱一根,她抠抠搜搜的 *** 格,舍不得买,于是好喝的玉米排骨汤也没有喝上。

煨排骨头的时候,加入少许玉米,玉米的清香会让排骨汤格外好喝,而且在我看来,夏季饮食清淡,玉米吸收了排骨的油脂,玉米的口感也会更加香甜。昨天又去逛超市,更大的惊喜是,基围虾的 *** 降了好多,一斤只要20多元钱,我媳妇一口气买了好几斤。

买基围虾的时候,几位大妈闲聊家常,说着7月11日马上要入伏了,北方的嫩玉米也大量上市了,这时的玉米 *** 便宜不说口感还香甜软糯。

除了基围虾的 *** 降了,玉米的 *** 也降了,如今的 *** 差不多10元钱能够买到6-7根的样子,我心心念念的玉米排骨汤回家就可以做了。

回家之后,我媳妇直接将玉米清洗干净后,放入清水锅中给煮熟了,玉米的那个香味还是非常吸引人的,玉米的口感也不错,软糯香甜。

吃着玉米,和我媳妇又再次提起了为煨排骨汤的事情,她给我提了一个条件,还是早上在超市购买的玉米,等下爸妈回来,让我再给二老煮几根玉米,如果煮出来的口感同她煮的一样,软糯香甜,那就安排排骨汤。

我想着,这还不简单,你这是拿着“鸡毛当利剑”,不就是掌握了几点煮玉米的窍门,还以为我不会,晚上就“给你好看。”

和我媳妇说好的,晚饭的时候,给爸妈煮两根玉米吃,下午我媳妇非要出门去吃炸鸡排,等我们5点多钟回家的时候,老妈已经将玉米给煮熟了,爸妈还是非常喜欢吃玉米的,可能是老妈直接用清水煮熟的缘故,她抱怨我没有给她购买那种甜玉米。

直接使用清水煮的玉米确实不好吃,口感也不是早上的那种软糯香甜,一起购买的玉米,只不过是煮制的 *** 不同,口感差别还是挺大的。

煮玉米怎么做才好吃?教你4个小技巧,煮出来的玉米香甜软糯,大家可以在评论区留言,说说您的看法?您喜欢吃玉米吗?

一、煮玉米,为什么不能用清水煮?

只用水煮,是真的外行,我妈这么多年以来,一直是用清水煮玉米,不好吃也是有原因的,所以,她每次都会购买那种 *** 较贵的甜糯玉米,而且还是那种冰柜里冷冻的, *** 贵不说,吃到的玉米还不是新鲜的。

玉米属于杂粮,偶尔吃吃,对我们的身体还是挺有益处的,而且玉米胚芽中含有大量的维生素E和玉蜀黍黄铜,并且玉米中的维生素C含量也高,大家只要掌握煮玉米的技巧,您在家也能吃到又香又甜又软糯的玉米。

直接使用清水煮熟的玉米,有这么几个缺点,玉米的香味非常的淡、而且甜味也不如外面小摊上售卖的玉米好吃,最重要的是,玉米是硬硬的,完全不是那种软糯的口感。

煮玉米是热水下锅还是冷水下锅?

煮玉米的时候,除了不能直接使用清水来煮之外,我们还需弄明白,是冷水下锅煮玉米,还是热水下锅煮玉米?

如果热水下锅煮玉米,这样会导致玉米内外受热不均匀,让玉米的口感变得不那么好吃,正确的做法是冷水下锅,水温慢慢升高,玉米受热也均匀一些,冷水下锅煮的玉米,口感也会更好一些。

二、煮玉米的正确 *** ?

1、处理玉米

玉米买回家之后,首先就需要剥掉玉米的外皮,但不是全部剥掉,需要保留最里面的1-2层,然后将玉米放入清水中浸泡5-10分钟,之后将玉米在清水处冲洗干净。

2、煮玉米

放入大半锅清水,加入少许的食盐搅拌均匀后,再放入少许的白醋,这是因为白醋有软化表层的作用,再次搅拌均匀后放入玉米,大火煮沸之后,转中小火煮15分钟,差不多15分钟就能够将玉米完全煮熟。

3、焖上一会

15分钟之后,玉米煮熟了,然后盖上锅盖,将玉米在锅中焖上5分钟的样子,之后,再将玉米从锅中捞出,玉米放凉后就可以吃了。

煮好的玉米不能再锅中浸泡太长时间,焖上5分钟后就要及时捞出,不然玉米的味道会变得非常的清淡.

三、煮玉米的窍门?

1、放食盐和白醋的原因

放食盐的原因比较简单,加入食盐之后来煮玉米,可以让我们在吃玉米的时候,吃到更甜的味道,加入白醋的原因也简单,白醋有软化表层的作用,这样能让玉米吃着更加软糯。

2、焖上几分钟的原因

玉米煮熟之后,还是需要焖一会的,这样可以让玉米的口感更加软糯,同时玉米的清香味也会更浓一些。

四、挑选玉米的4个技巧?

1、首先需要检查玉米的完整 ***

尽量购买带着外皮的玉米,特别强调一下,是那种紧紧包裹的是更好的,购买玉米首先考虑的是玉米的完整 *** 和新鲜度,越完整越新鲜的口感越好,完整 *** 指的是玉米表层的玉米皮。

2、检查完玉米的完整 *** 后再检查玉 *** 的完整 ***

在超市购买玉米,大爷大妈都会将玉米给扒开,所以,去的晚一些,基本上很难买到完整 *** 较强的玉米,这时,我们首先要检查的就是玉 *** 是否完整,如果玉 *** 瘪了,那更好不要购买。

3、玉米须的状态

完整的玉米不仅有外皮还有玉米须,玉米须的状态能判断出玉米的新鲜度,如果玉米须看起来很干,那就说明这样的玉米口感较老,不值得购买。

应该购买玉米须颜色较深,露出较长的那种,摸上去的手感介于干燥和潮湿之间,如果遇到这样的玉米要多买一些。

4、闻闻玉米的气味

夏季玉米大量上市,基本上都是比较新鲜的,在挑选的时候,可以闻闻玉米是否有异味,正常的玉米是那种清甜的气味。

写到最后,还想啰嗦几句,煮玉米怎么做才好吃?教你2个小技巧,煮出来的玉米香甜软糯。

直接使用清水煮熟的玉米,有这么几个缺点,玉米的香味非常的淡、而且甜味也不如外面小摊上售卖的玉米好吃,最重要的是,玉米是硬硬的,完全不是那种软糯的口感。

放食盐的原因比较简单,加入食盐之后来煮玉米,可以让我们在吃玉米的时候,吃到更甜的味道,加入白醋的原因也简单,白醋有软化表层的作用,这样能让玉米吃着更加软糯。

玉米煮熟之后,还是需要焖一会的,这样可以让玉米的口感更加软糯,同时玉米的清香味也会更浓一些。

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与 *** 之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

水果玉米这样煮才好吃,抓住要领,又脆又甜,小朋友也喜欢

大家好,今天我来教你们正确煮水果玉米的 *** !是不是很惊喜?是不是很激动?哈哈,别急,我来慢慢教你们!

首先,当然是要准备好玉米和水果。玉米嘛,当然是新鲜的更好,不过冷冻的也没问题。水果嘛,根据季节和口味来选就好,我这次选的是香甜可口的草莓和爽口的蓝莓。

接下来,就是把玉米表面的多余水分擦干,这是为了让玉米在煮的过程中更加饱满、甜美。然后把玉米放到煮锅里,加水,水要没过玉米。记住,是水没过玉米哦!不然玉米就会太硬哦!

然后就是煮啦!用中火煮,不停地翻动玉米,让每个面都能煮到。差不多20分钟后,玉米就煮熟啦!

然后就是最重要的一步,加糖!对,你没听错,是加糖!我知道很多人不敢吃太多糖,但其实适量的糖能让玉米更加美味哦!我建议用蜂蜜或者枫糖,这样不仅能增加甜度,还能让玉米有一丝特别的香味。

最后,把水果加进去,让它们在玉米的热度下稍微融化一下,这样就能让玉米和水果的味道完美地融合在一起啦!是不是很简单?但相信我,味道绝对超乎你的想象!

所以,朋友们,下次你们煮玉米的时候,试试这个 *** 吧!保证你们会爱上煮水果玉米的!喜欢的话,别忘了点赞哦!也欢迎你们在评论区分享你们的想法和经验。我们下次再见!

保存玉米,直接冷冻还是先煮熟? *** 用对了,放一年照样软糯鲜甜

保存玉米,直接冷冻还是先煮熟? *** 用对了,放一年照样软糯鲜甜

夏天和秋天,就是吃玉米的季节,随着大量上市, *** 也越来越便宜,喜欢吃玉米的肯定了解 *** ,我们这边10元12个,想想都觉得不可思议,几毛钱吃一个玉米,软糯香甜的口感太吸引人了。

玉米,现在吃新鲜又便宜,但是过几个月就没了,所以说我推荐大家,多买点玉米保存在冰箱里,反正现在的冰箱,容量大,放几个玉米是不成问题。

但是有人有顾虑,保存出来的玉米,还能和新鲜的一样吗?不会不好吃了吧?

当然,如果用不对 *** ,用错误方式来储存,肯定不新鲜、不好吃的。保存玉米,是直接冷冻,还是先煮熟,然后再保存?这一点搞不清的话,那肯定不会好吃, *** 用对了,放一年照样软糯鲜甜。

【保存玉米】

配方:市场上买来的玉米、食盐、小苏打、清水

1、很多人买玉米,其实都不怎么注意,实际上要好好挑选,玉米要选择带皮的,还得稍微剥开一点看一下,是否有虫卵,是否有腐烂的地方。

2、买的时候,还有很多人直接把皮剥掉了,如果是直接吃的话,可以这样做,但是如果我们要拿来保存,就不要剥皮。买来之后,将最外层的皮剥掉,但是最后的1、2层还得保留着,它起到很好的保护作用。

3、接下来,将玉米倒在水中,简单清洗2、3遍,因为只要没有虫子的话,里面就不脏。洗干净之后,将其放入锅中,添上清水,除此之外还要放上分别1小勺的食盐、小苏打,能够起到很好的作用,能够让玉米更香甜、更软糯。

4、保存玉米,一定要先煮熟了,然后再放入冰箱冷冻保存哦,这样即使是存放一年,照样是鲜甜的,像是刚买的。大火烧开以后,煮上10多分钟到20分钟这样,直至把玉米煮熟了就行,关火。

5、这个时候,迅速将玉米捞起来,别在水里泡太久,不好,捞出来将水分尽可能沥干,然后将其晾凉。待其凉透以后,分别装入几个保鲜袋里,最后用一个大袋子,把全部的玉米放进去,放到冰箱冻起来,储存就可以了。

鲜玉米,考生的小确幸——那些你不知道的营养秘密

作为一款颜值与口感兼具的美味食材,鲜玉米不仅在夏日供应了一份清甜,更是一份充满营养的选择。

鲜玉米的营养成分及其对考生的作用

蛋白质:增强体力,促进成长

鲜玉米中含有的蛋白质是构建身体细胞的重要成分。对于正在成长的考生来说,蛋白质不仅可以促进身体成长,还能够为他们提供持续的体力支持,使其在学习和 *** 中持续保持活力。

碳水化合物:提供持续能量

鲜玉米是碳水化合物的丰富来源,能为身体和大脑提供长时间的能量。这对考生至关重要,因为持续的能量输入有助于他们在学习时保持集中和高效。

膳食纤维:维持消化健康,稳定血糖

鲜玉米富含膳食纤维,有助于维持良好的消化健康,确保考生在学习和 *** 期间不受消化不适的困扰。同时,纤维有助于稳定血糖,避免因血糖波动造成的精力低迷。

B族维生素:支持新陈代谢,增强大脑功能

鲜玉米中的B族维生素,尤其是维生素B1、B3和B6,对新陈代谢和神经功能有良好的支持作用。这有助于考生保持高水平的认知功能,从而更好地学习和备考。

维生素C:增强免疫力,提高学习效果

鲜玉米中也含有维生素C。这一维生素能增强考生的免疫功能,有助于他们在备考期间保持健康。同时,维生素C对于提高大脑的认知功能和学习效果也有显著作用。

维生素E:抗氧化,保护细胞

鲜玉米中的维生素E是一种强大的抗氧化剂,可以帮助保护体内细胞免受损伤。对于考生来说,这意味着他们的身体可以更好地抵御外部压力,保持更佳状态。

铁:提高氧气运输,增强认知

铁在红细胞中起到关键作用,有助于将氧气输送到大脑和其他 *** 。对于考生来说,充足的铁摄入意味着大脑可以得到更多的氧气,从而提高其认知功能和注意力。

钾:维持电解质平衡,减轻压力

鲜玉米中的钾有助于维持体内电解质的平衡,对于心脏和肌肉功能尤为重要。此外,钾还能帮 *** 生减轻压力,保持良好的心态。

镁:促进神经功能,缓解紧张

镁在神经传输和肌肉功能中起到关键作用。适量的镁摄入可以帮 *** 生缓解学习和 *** 中的紧张和焦虑。

硒:强化免疫 *** ,保护大脑

硒是一种强大的抗氧化剂,对于强化免疫 *** 和保护大脑免受氧化损伤都具有重要作用。

鲜玉米的营养食谱

食谱名称:鲜玉米蔬菜沙拉

材料:鲜玉米、各种蔬菜(如黄瓜、番茄、胡萝卜等)、柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒

做法:

将鲜玉米煮熟后剥粒,与切好的蔬菜混合,加入柠檬汁和橄榄油,用盐和胡椒调味。

营养价值:蔬菜提供维生素和矿物质,鲜玉米增加纤维和碳水化合物摄入,橄榄油为健康脂肪来源。

食谱名称:鲜玉米蛋花汤

材料:鲜玉米、鸡蛋、鸡肉、蔬菜、清汤、调味料

做法:

将鲜玉米切粒,鸡肉切丝,烧开清汤,加入鲜玉米和鸡肉,最后加入打散的鸡蛋。

营养价值:鲜玉米提供碳水化合物和纤维,鸡肉和鸡蛋为优质蛋白质来源,汤中的蔬菜增加维生素和矿物质。

食谱名称:鲜玉米奶油焗饭

材料:鲜玉米、米饭、奶油、芝士、调味料

做法:

将鲜玉米剥粒,与煮熟的米饭混合,加入奶油和芝士,烤至金黄。

营养价值:提供碳水化合物和蛋白质,奶油和芝士为能量来源,鲜玉米增加纤维和维生素。

食谱名称:鲜玉米鲜虾粥

材料:鲜玉米、鲜虾、大米、清汤、调味料

做法:

将鲜玉米剥粒,鲜虾去壳,将大米和鲜玉米一起煮成粥,加入鲜虾和调味料。

营养价值:鲜虾为优质蛋白质来源,鲜玉米提供碳水化合物和纤维,粥中的大米为能量来源。

食谱名称: 鲜玉米奶昔

材料:鲜玉米1根、低脂牛奶200ml、香草冰淇淋2勺

做法:

鲜玉米去皮,刮下玉 *** 。将玉 *** 、牛奶和香草冰淇淋放入搅拌机,打成奶昔。

营养价值: 牛奶和冰淇淋提供的蛋白质和钙,结合玉米的营养成分,此食谱有助于保持考生的骨骼和牙齿健康,同时提供持续能量供应。

食谱名称: 玉米鸡蛋饼

材料:鲜玉米1根、鸡蛋2个、面粉50克、盐、胡椒粉适量

做法:

鲜玉米去皮,刮下玉 *** 。在碗中打入鸡蛋,加入面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀,再加入玉 *** 。烧热锅,放入少量油,将面糊舀入,煎成金 *** 即可。

鲜玉米煮多久几分钟能熟,-第1张图片-

营养价值: 鸡蛋提供全面的氨基酸和维生素,结合玉米,此食谱有助于提 *** 生的记忆力和认知功能。

综上所述,鲜玉米作为一种色香味俱佳的食材,蕴 *** 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、维生素C、维生素E、铁、钾、镁、硒等多种营养成分,可以为考生提供充足的能量,维持身体健康,增强免疫力,提高学习效率。在健康饮食的指导下,适当添加鲜玉米,将会是一份助力 *** 充分发展的美味选择。

保存玉米,生着冷冻还是煮熟再冻?

区别很大,用对了一年依旧鲜甜。我是一个玉米爱好者,对于玉米,怎么吃都觉得好吃,可以拿来煮粥,可以直煮着吃,还可以做成黄金玉米烙、香甜玉米杯、松仁玉米等等,吃一口香甜的口感,令人爱不释手,越嚼越香。

前几个月,每次馋了之后,都会去超市买几根,但都是密封的那种,说起来其实并不新鲜。现在等到玉米上市季,可得使劲吃了,不仅新鲜,还很便宜,不知道朋友们那边多少钱,我们这里10块钱能买12根,像是不要钱


既然玉米便宜,大家不如多买几根,放冰箱保存起来呀,这样就算是等到下市,也可以吃到啦。那这里就有个问题了,保存玉米,是生着直接放冰箱,还是煮熟以后再冷冻?两个 *** ,区别还是蛮大的,用对了放上一年都鲜甜。


【保存玉米】

1、买玉米,别贪便宜买那种剥皮的,一定要带皮的才新鲜,买来后将皮剥掉,但是也不能全部剥掉,需要留下最后一层,这样包裹住玉米,起到保护效果,则可以防止鲜味、甜味的流失。



2、很多人还喜欢把玉米须留着,建议不要,因为这东西是最脏的,更好全部去掉。之后把玉米放在水中,清洗干净,直接转移到锅子里就行。往锅子里添水,水量需要没过玉米,只用清水煮,肯定是不够的,还要多放2样。

3、之一种是盐,肯定不少人疑惑,放上盐吃起来不会太咸吗?并不,反而可以增加玉米的甜度,第二种是小苏打,放它又是什么目的呢?小苏打能够让玉米更糯、更软,吃起来黏糊糊的。




4、加上之后,把锅盖盖上,大火煮开之后,再用小火煮十几分钟,就可以关火了。关火之后,把玉米捞出来,把水分尽量控干,然后放在室温下静置晾凉,等彻底凉透了之后,准备几个保鲜袋,将玉米装起来。



5、把保鲜袋中的空气排干之后,密封好,放入冰箱里进行冷冻,冷冻保存一年,味道都是完美的,十分鲜甜,就像是刚买的那样。如果买回来,直接放冰箱冷冻的话,就不是这个口感了,新鲜程度大打折扣。


煮玉米冷水下锅几分钟熟

煮玉米冷水下锅的时机和煮的时间是烹饪玉米的关键步骤。

首先,关于煮玉米冷水下锅的时机。如果你想把玉米煮得更加鲜嫩,建议在水煮开之前将玉米放入锅中。因为冷水下锅会让玉米在水中煮的时间过长,导致玉 *** 的颜色变深,口感变老。而等水煮开后再放入玉米,可以缩短煮的时间,使玉米保持鲜嫩的口感。

然后,关于煮玉米的时间。一般来说,甜玉米和糯玉米的煮熟时间略有不同。甜玉米一般需要煮10到15分钟,而糯玉米则需要煮12到18分钟。

但具体时间还要根据个人口味和玉米的成熟度来调整。一般来说,每过一段时间就取出一个玉 *** 尝试一下,如果感觉口感刚刚好,就可以关火。如果口感偏生,就需要继续煮一段时间。

另外,煮玉米的时候更好不要把所有的玉米都堆在锅底,而是尽量分散地放,这样可以保证所有的玉米都能均匀地煮熟。

最后,煮好的玉米更好在短时间内食用,因为长时间浸泡在水中会使玉米的口感变得软烂,影响口感。如果想让玉米更凉爽一些,可以把它捞出后放在冰水中浸泡一段时间。

总之,掌握好煮玉米的时机和时间,你就能煮出鲜嫩可口的玉米了!

新鲜玉米煮多久能熟?

#夏日生活打卡季#

新鲜玉米的煮熟时间取决于多个因素,包括玉米的大小、品种和煮制的方式。通常情况下,新鲜玉米煮熟需要大约10到15分钟。

(我们在挑选玉米时,应该选择外表饱满、光滑且没有明显的损伤的玉米。此外,玉米的顶部应该是鲜绿色的,而不是发黄或枯萎的。)

你可以选择以下几种 *** 来煮熟新鲜玉米:

1. 用沸水煮:将足够的水倒入大锅中,加热至沸腾。然后将剥好的玉米放入沸水中,盖上锅盖,保持水的沸腾状态。根据玉米的大小,煮熟时间通常为10到15分钟。

2. 蒸煮:将足够的水倒入蒸锅中,加热至沸腾。然后把玉米放入蒸锅的蒸篮中,盖上锅盖,蒸煮10到15分钟就可以了。

3. 用微波炉煮:将剥好的玉米放入微波炉容器中,加入一些水,以保持湿润。然后将容器放入微波炉中,选择适当的加热时间和功率。通常情况下,煮熟时间为5到8分钟。

在出锅前我们可以试一下玉米的熟度:用叉子或筷子 *** 玉米中心,如果 *** 时感觉柔软,那么玉米已经煮熟。此外,煮熟玉米的颜色也会变得更加鲜艳。

煮玉米是冷水下锅几分钟

煮玉米的时候,应该用冷水下锅,并且煮15至20分钟即可。

煮玉米时,将玉米冷水下锅后再加热,这样可以使玉米受热均匀,口感更佳。热水下锅煮玉米可能导致玉米外层的淀粉层过早熟透,而内部的玉米却还没有完全熟透。

在煮玉米的时候,更好是在水沸腾时往里面加入一些食盐和食用油,这样可以增强玉米的口感和风味。加盐可以锁住玉米的水分,使玉米更加鲜嫩多汁;加食用油可以使玉米的颜色更加鲜艳明亮。

另外,煮玉米的时间也很重要。如果煮的时间过长,会导致玉米失去口感和营养价值;如果煮的时间过短,则可能导致玉米没有煮熟。因此,建议在煮15至20分钟后,用筷子戳破玉米检查是否完全熟透。如果还没有熟透,可以盖上锅盖再继续煮一段时间。

总之,煮玉米时要注意冷水下锅、适当加盐和食用油,并掌握好煮的时间,这样才能煮出口感和营养价值都更高的玉米。

标签: 玉米 多久 分钟

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