本篇文章给大家谈谈老香斋,以及老香斋糕点哪个好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
上海水电路广中路交口到老香斋多远
上海水电路广中路交口到老香斋9公里。根据查询相关资料显示在虹口足球场站乘坐8号线上车一路到底,全程需要39分钟。
上海最有名的糕点是什么?
作为中西文化融合之都的上海,在美食这个板块可谓海纳百川,博取众家之长。
上海的特色点心实在太多,很难一一列举...只能从中式和西式两个部分介绍几种深受老上海人追捧的点心。

中式点心:
青团
4月清明时节的应季食物,将艾草汁拌进糯米粉,加入各种馅料包成团子。
小时候吃的传统青团基本都是豆沙馅的。自从前几年一股咸蛋黄肉松青团忽然之间从“杏花楼”冒了出来,一盒难求老香斋!可谓是上海的老牌网红了。
这两年很多上海的老式糕点点心也纷纷推出了这款网红产品,口味更加是丰富多样。除了传统的豆沙,莲蓉,还有肉松咸蛋黄,鸡丝培根,马兰头,抹茶牛奶等各种创新。甚至可以吃到老上海的腌笃鲜口味,和广式的佛跳墙口味。
推荐门店:杏花楼 , 王家沙,虹口糕团厂,沈大成
鲜肉月饼
每逢中秋节,排队买鲜肉月饼绝对是老上海人的过节标配。基本就是传统的苏式酥皮,包上鲜肉,两面煎制或者烤制。饼皮香酥软糯,肉馅饱满,咸鲜微甜,恰到好处。
特别是光明邨大酒店,高峰期绝对超过2个小时,中秋期间一饼难求。
当然,趁热吃绝对是口感绝佳,现场买到的月饼,一口下去满嘴留香。
除了中秋节,日常也会作为各大点心店的常 *** 品,不难买到。
口味上也做了更多的探索和改良,除了传统鲜肉,榨菜鲜肉,苔条月饼,还可以买到小龙虾,咸蛋黄,糟香,松子素月饼等多种口味。
推荐门店:光明邨大酒家,泰康食品,上海之一食品商店,西区老大房
小笼包
作为上海的标志性产品,小笼包馆子千千万,味道更是各有千秋。薄薄的面皮包上猪肉和皮冻,蒸熟后,配上姜丝醋,皮薄汁多味道鲜美。
除了传统的鲜肉口味之外,还有虾仁鲜肉,蛋黄鲜肉,荠菜鲜肉.....随着大闸蟹上市的季节,绝不能错过的当然是蟹粉小笼啦。
小笼包馆更是大街小巷都有,绝对不是只能去城隍庙才能吃到正宗。很多老店都隐藏在不知名的小弄堂里,也给大家推荐几家。
推荐门店:佳家汤包,富春小笼,德笼馆,南翔馒头店
条头糕
条头糕是江浙沪地区的特色糕点,以糯米粉,红豆沙为原料,制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香,软糯香甜的口感,老少皆宜。
据传清代,上海老字号乔家栅就推出了条头糕。创建于光绪年间的沈大成,更是将其作为主打的拳头产品,享誉沪上。
条头糕采用糯米加晚米的配方,外形晶莹,口感绵滑,不黏牙十分劲道,加上甜甜的豆沙馅儿,作为早餐和下午茶都很合适。
推荐门店:沈大成,虹口糕团厂
其他中式点心
当然还有其他很多中式点心,无法一一列举。
比如沈大成的八宝饭,双酿团老香斋;老香斋的沙琪玛,小苔条;王家沙的八宝饭,蟹粉汤团;功德林的素点心等等。如果想试试,不如快来上海一趟。
西式点心:
蝴蝶酥
作为全国最洋气的城市,上海人对西式点心的喜爱毋庸置疑。如果选择伴手礼,蝴蝶酥必须有姓名。
最有名的当属国际饭店的蝴蝶酥。转过南京西路的拐角,就能闻到甜甜的黄油香味,也会看到超长的排队人群。一般工作日半小时内可以买到,节假日会久一点。
大小规格都有,包装不同而已。浓浓的黄油奶香味,一口下去,酥到掉渣,酥皮千层配一点点砂糖,简直可以治愈所有的不开心。
除了国际饭店,还有很多高端西饼店的蝴蝶酥在网上也很出圈。比如米其林卢布松餐厅的蝴蝶酥比脸还大,还有巧克力口味的。
推荐门店:国际饭店,La Boutique de , 哈氏
栗子蛋糕
上海的秋冬怎么能没有一块栗子蛋糕呢老香斋?因为那本来就是栗子的季节啊!
法式的,日式的,中式改良的,几乎每家叫得上名字的甜品店和蛋糕店都会在秋季上栗子口味相关的产品。老上海人最喜欢的红宝石,栗子杯一年四季都是爆款。嘉佩乐酒店的面包房,法式甜品超级优秀的选手,每年限定的栗子蒙布朗是招牌产品。日本超著名的甜品师柴田武创立的柴田西点,也常年将栗子挞和蒙布朗作为主打。
栗子泥绵密细腻的口感,加上淡奶油的轻盈,以及糖渍栗子的甜蜜,怎么能不让人感觉到秋冬的味道。
推荐门店:红宝石, 柴田西点,La Boulangerie, Smaka
拿破仑
洋气的上海人怎么会不喜欢拿破仑这种经典法式产品。几乎所有之一代上海的老牌西饼店和蛋糕店都会将这个产品作为重要的主推产品。
随着各色网红层出不穷的登陆,过去的经典作为保留节目依旧在大家心里占有一席之地。层层叠叠的酥皮,丰富的奶油,让人怀念的依然是酥脆绵密的丰富口感。
老牌西饼店依然保留着价廉物美的风格,口味还是怀旧系,用料就马马虎虎了;新兴的蛋糕店,多数用料考究,品相精致,口感也会更丰富,选择更多,对新一代的年轻人更加有吸引力。
推荐门店:凯司令西饼,哈氏,LENOTRE, 蔡嘉法式甜品
[img]买上海特产去哪里买比较好
上海特产主要有: 1、沈大成(南京东路二店) 2、上海哈尔滨食品厂 3、长春食品商店(总店) 4、西区老大房(静安寺店) 5、老香斋 6、五芳斋(上海南站店) 7、上海之一食品南东店 8、上海特产超市火车站店 上海特产大家都知道是什么吗?去一个地方旅游老香斋,最重要老香斋的事情之一就是买特产带回家啦,那么本篇小编就来跟大家说一说上海特产都有哪些,在哪里买。
上海特产主要有:
大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、上海高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼等。
1、沈大成(南京东路二店)
地址: 南京东路353号
理由:人气最旺,各类上海特产,只要出名的这里都有。
2、上海哈尔滨食品厂
地址: 淮海中路615号
理由:去逛淮海路必须来这家店里买点糖果、蜜饯、点心什么的,带回去给老人吃,老香斋他们都很喜欢,价格不便宜,但是质量好!
3、长春食品商店(总店)
地址: 淮海中路619-625号
理由:上海顶顶有名的老字号老香斋了。蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦,各种饼干啦,哈尔滨食品厂的东西特别多,那里好像有个专柜。牛蒡大红肠也是这里人多排队的一个原因。今日印象来过好几次老香斋了,乐乐穷七八七了。门口就是个车站,所以交通方面还是很便利的,而且附近居民也蛮多的,生意长年红火也是正常滴啦。
4、西区老大房(静安寺店)
地址: 万航渡路50号九百世纪食品商城
理由:百年老字号,更具有上海风味。每次来都要排队,里面的沙琪玛松松软软的,不粘牙,小时候最喜欢吃他们家的大红肠。
5、老香斋
地址: 南京东路720号食品一店1楼 2
理由:上海老字号了,品种很多,沙琪玛、小苔条、蝴蝶酥等等,都是上海特产。特别推荐的是蛋黄酥,蛋黄的味道加上糖,咬上去口感很好,还适合老年人吃.
6、五芳斋(上海南站店)
地址: 上海南站地下过道内
理由:在上海买粽子一般都会想到五芳斋这个牌子,真空包装,适合携带,送朋友尤其是送给长辈,他们都很喜欢。尤其喜欢五芳斋的肉粽子,好吃,香啊。
7、上海之一食品南东店
地址: 南京东路720号
理由:一般都去南京东路步行街的店,东西很多,人也很多,但就是喜欢热闹啊!
8、上海特产超市火车站店
地址: 天目西路285号
理由:去火车站乘车可以顺便在这里买些特产,品种还是比较全的,就是价格不是特别便宜。
老香斋的蝴蝶酥需不需要放冰箱?
不需要老香斋,放在冰箱容易使蝴蝶酥变潮变软老香斋,影响口感,所以,放在冰箱外,密封口袋,更能保持蝴蝶酥的酥脆口感!
上海旅游必买特产
上海旅游必买特产
五一小长假开始了,准备回家过节,礼物准备好了嘛?下面是由我为你精心编辑的上海旅游必买特产,欢迎阅读!
★ 糕点类 ★
上海的糕点在全国都很有名,带回家老人小孩都喜欢。不用买太多,可以每个来种口味,毕竟糕点吃多了腻。
梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久,起源可追溯到唐朝,目前在国内外都享有盛名梨膏糖的品种也五花八门,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎,一般在梨膏糖专卖商店就能买到。
购买指南
豫园上海梨膏糖商店专卖
蟹壳黄
蟹壳黄金黄香酥,因为像极了蒸熟的螃蟹壳而得名。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。可以根据赠送的对象口味选择,常与 *** 糕相配作礼品用。
购买指南
上海静安区石门一路威海卫路口的吴宛饼家最正宗
粽子
在上海买粽子一般都会想到五芳斋,真空包装,适合携带,送朋友或长辈,他们都很喜欢。
购买指南
黄浦区云南南路28号(近延安中路),如果嫌不好拿,上海南站地下过道也有一家,可以在上车前购买。
金泽状元糕
金泽状元糕有松子和椒盐两种,适合不喜甜食的人。而且这个糕点的寓意很好,家里有面临中高考的学生,可以送些回去,表示祝福。
购买指南
青浦区金泽镇很多店都有卖,各大食品超市也有卖
★ 穿用类 ★
丝巾
江南最有名的当然要数丝绸,给家里的女性长辈或朋友捎点漂亮的丝巾,你的女性缘指数会大大滴上升,但建议直男不要相信自己的审美,带个女生帮你选。
购买指南
像上海故事、真丝大王等知名的品牌都在南京路上有大铺,丝巾、旗袍俱全
上海女人雪花膏
上海女人“雪花膏”是老牌国货了,据说涂手防皴裂效果很赞,现在还有衍生出一系列的周边产品,自用送人都是极好的'。
购买指南
城隍庙、七宝老街,田子坊很多店铺都有得卖,前几日在南京东路都看到有在卖呢
★ 美食类 ★
南翔小笼包
南翔小笼作为上海的经典美食代表之一,每次去城隍庙看到南翔小笼店面前排的长队就知道它有多受欢迎了。
购买指南
上海正宗的南翔小笼就两家,一个在城隍庙(九曲桥边的南翔馒头店),一个在南翔古漪园(嘉定区南翔镇沪宜路218号),有礼盒包装可以送人的。
五香豆
“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”如果你问上海阿姨特产要买什么,一定会听到这句话。该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,刚开始吃有点咸,后来越嚼越香,不论是当零食或是下酒小菜都是不错的选择,但不太适合牙口不好的人哟。
购买指南
黄浦区方浜路1号(近城隍庙)、五香豆商店(豫园路店)、黄浦区豫园路104号
高桥松饼
高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,高桥松饼加工工艺考究,油而不腻,甜而爽口,因其入口酥松而得名。
购买指南
吃高校松饼还是要去高桥镇,顺便带回:高桥镇四大汉族传统名点松饼,松糕、薄脆、一捏酥
鲜肉月饼
上海的鲜肉月饼有其独特的做法,不同于扬州的鲜肉月饼,更不同于广州的叉烧酥。正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的。
购买指南
淮海中路588号光明邨大酒家、南京东路536号真老大房
扎肉荷叶包肉
扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉,辅以酱油和其他调味品炖熟,肥而不腻,又有棕叶的清香。一些店里都有真空包装,回家微波炉里一转就能吃了。
购买指南
青浦朱家角、七宝
枫泾丁蹄
枫泾丁蹄始创于清咸丰二年的丁义兴酒店,冬天冻而不硬,夏天热而凝结,炎热天在没有冰箱的情况下也能保存五至六天不变质。冷吃“香,蒸熟吃”糯“,不管怎样吃都能馋死人。
购买指南
最正宗的蹄髈去百年老字号丁义兴(金山枫泾镇亭枫公路8588弄4号)购买,有竹篮包装的,可以带走送人。
螃蟹
上海两种蟹最有名,一种是崇明老毛蟹,一种是来自隔壁苏州的阳澄湖大闸蟹。每到初秋,大闸蟹肥美上市,上海饕客品蟹的 *** 逐日高涨,泼醋擂姜,配上烫热的黄酒,蟹的美味此刻最为难忘。
购买指南
铜川路水产批发市场的海鲜种类很多,但更好自带电子秤……
新长发糖炒栗子
人称新长发“栗子大王”,栗子剥出来“黄黄的”,吃在嘴里“香甜软糯”,既有现炒现卖的散装零售,又有真空包装。
购买指南
各大食品商店都设有专柜
★ 上海特产店铺汇总 ★
五芳斋(上海南站地下过道内)
理由:在这买东西可以在上车前顺便带走,免去采购的麻烦。
长春食品商店(淮海中路619号)
理由:上海顶顶有名的老字号了。蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦,各种饼干啦,品种特别多。
七宝土特产专卖(七宝镇北大街94号)
理由: 方糕米酒是必买的,味道不错,不过价格稍贵,送给亲戚朋友也是不错的。
西区老大房(万航渡路50号)
理由: 百年老字号,更具有上海风味。每次来都要排队,里面的沙琪玛松松软软的,不粘牙,推荐大红肠、鲜肉月饼、皮酥馅。
沈大成(南京东路353号)
理由: 每次去南京路经过这家店,人总是那么多,以前小时候会去买来吃,现在依然常常来买,因为很好吃。
上海哈尔滨食品厂(淮海中路615号)
理由:这家价格不便宜,但是质量好,带回家老人孩子都喜欢!
老香斋(南京东路720号)
理由:上海老字号,品种很多,沙琪玛、小苔条、蝴蝶酥等等,都是上海特产。特别推荐的是蛋黄酥,很适合老年人吃。
;
老香斋怎么样
上海老字号了,品种很多,沙琪玛、小苔条、蝴蝶酥等等,都是上海特产。特别推荐的是蛋黄酥噢~蛋黄的味道加上糖,咬上去口感很好,还适合老年人吃~
关于老香斋和老香斋糕点哪个好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
评论列表
糕是江浙沪地区的特色糕点,以糯米粉,红豆沙为原料,制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香,软糯香甜的口感,老少皆宜。据传清代,上海老字号乔家栅就推出了条头糕。创建于光绪年间的沈大成,更是将其作为主打的拳头产品,享誉沪上。条头糕采用糯米加晚米的配方,外形晶莹,口感绵滑,不黏牙十分劲道,加上甜