麦溪鲤（麦溪鲤文庆鲤）

今天给各位分享麦溪鲤的知识，其中也会对麦溪鲤文庆鲤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、肇庆特产有哪些 肇庆特产简单介绍
• 2、肇庆特产有哪些
• 3、肇庆文庆鲤鱼跟麦溪鲤鱼区别
• 4、鲤鱼有哪些种类？

肇庆特产有哪些 肇庆特产简单介绍

1、端砚

肇庆端砚与“湖笔”、“宣纸”、“徽墨”齐名。

2、德庆首乌

德庆何首乌多为家种，比野生首乌个头略小，一般以横断面有菊花纹、呈金黄色的质量更佳。

3、怀集厘竹

厘竹具有杆形通直，材质坚韧，粗度均匀，节长适中，回弹力强，不易虫蛀的特点，故又称“钢竹”。

4、巴戟

巴戟是驰名中外的德庆特产。属茜草科藤蔓植物，俗称鸡肠风，学名巴乾天，是四大南药之一，具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。

5、檀香扇

檀香扇是肇庆市的名牌产品，始创于60年代初期，至今已有30多年历史了。

6、鼎湖山茶饼

当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶，这时摘下来的茶叶更好，制成的茶饼“香色殊绝，气味深远”。山茶饼用开水冲泡后色泽翠绿，滋味醇厚，具有消暑解渴、散热开胃的作用。

7、麦溪鲤

麦溪鲤，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘。头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，浑身柔软，鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。

8、怀集燕窝

怀集燕窝，产于怀集县桥头镇的燕岩，是怀集名优特产之一。

9、文庆鲤

文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，更大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆。

10、封开杏花鸡

封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。

11、肇庆草席

以高要的白土、金渡两地所生的浦草为佳

12、七星剑花

其状如鞭，其色深绿，沿岩壁攀援，身上开花，状若银盏。这种植物俗称剑花，又叫霸王鞭、指天尺。

13、星岩蛋花

肇庆的蛋花之所以著名，是因生长在星岩的蛋花树，所汲之水乃为山泉，故用星岩所产的蛋花泡茶特别清润，它出名的原因也在于此。

14、肇实

肇实者即芡的果实也，用于煲汤或作中药材。它有清热去湿，滋阴补肾和健脾的功效。肇实是茨实中更好的品种。

15、紫背天葵

紫背天葵生长在鼎湖的峭壁上，晒干后泡茶，其色淡红，其味带酸，清香可口，有消暑除热，助消化健脾，解酒之功能。

16、肇庆裹蒸

香味浓郁，软滑松化，老少皆宜。

17、肇庆芡实

芡实有健脾去湿、消滞、固肾的功效。

肇庆特产有哪些

肇庆特产有哪些

肇庆，古称端州，广东省地级市。粤港澳大湾区重要节点城市、广州都市圈城市之一、“广佛肇经济圈”、珠江—西江经济带的重要组成部分。以下是我精心整理的肇庆特产有哪些相关内容，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

1、德庆贡柑

德庆贡柑为中国之一柑，原产于广东省德庆县，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。

2、德庆沙糖桔

德庆沙糖桔是地理标志产品，是德庆著名的传统名优水果，具有悠久的栽培历史，其味甜如砂糖，故称之为沙糖桔，它果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，其风味也是有口皆碑。

3、四会沙糖桔

四会沙糖桔，原名十月桔(以下简称：沙糖桔)，原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。

4、文鲤

文鲩文鲤是广东是地理标志保护产品，产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗。文鲩文鲤骨骼柔软，肉质滑嫩，肥美甘甜，鳞薄脆滑，食后齿颊留香，食客尝之赞不绝口。

5、封开杏花鸡

封开杏花鸡产于广东封开县，是广东肇庆市的地理标志产品，杏花鸡又称“米仔鸡”，是广东三大名鸡之首。

6、大湾麦溪鲤

大湾麦溪鲤，广东省高要市大湾镇古西村特产，中国地理标志产品。麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘)，麦溪鲤因而得名。由于独特的生长环境，麦溪鲤头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，味道鲜美。

7、封开油栗

封开油栗是广东的地理标志产品，主产于封开县的长岗镇、罗董镇和杏花镇，其中以长岗镇马欧管理区生产的油栗品质更优，产量更大，封开县的栽培历史已有500年之久。封开油栗历史悠久，由于生食清甜爽脆，熟食甘香可口，在省内外享誉盛名，1988年被评为“广东省优稀水果。

8、四会贡柑

四会贡柑，为原产地证明商标。产自广东肇庆四会，名牌特优品种。因品质特优，明清时代为朝庭贡品，故称贡柑。

9、肇实

肇实，地理标志保护产品，产自广东肇庆。

10、端砚

端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”，在我国四大名砚中，端砚最为著名，它的石质坚实而润滑，研出的墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆（古称端州）的烂柯山和北岭山一带，自唐朝初年开始生产，当时的.端砚无图案花纹装饰，十分简朴。

11、肇庆裹蒸粽

逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

12、麦溪鲩

麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王”的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（1368-1398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列为朝廷贡品，相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆，现在就将麦溪鲩作为招牌菜。

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肇庆文庆鲤鱼跟麦溪鲤鱼区别

肇庆文庆鲤鱼跟麦溪鲤鱼区别在于肉质口感。根据查询相关资料显示麦溪鲤：麦溪鲤肉质十分的肥美麦溪鲤，品质也是十分的卓越麦溪鲤，成品 *** 完成之后更加的鲜美麦溪鲤，入口甘香浓郁麦溪鲤，口感更加的丝滑细致。文庆鲤鱼入口鱼味突出，滑嫩甘香，鲜美无比，鱼鳞爽滑。

鲤鱼有哪些种类？

鲤鱼经人工培育出现了很多品种，如团鲤、草鲤、荷色鲤、镜鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等，这些鲤鱼的品种不同，体态颜色也各异。

会游泳的艺术品——锦鲤。锦鲤体格健美、色彩艳丽，体长可达1～1.5米，能活60～70年，是一种高档观赏类鲤鱼，原产自中亚细亚，后传入日本，经过日本人的精心培育后发扬光大，锦鲤也被称为日本的国鱼，被誉为“水中活宝石”和“观赏鱼之王”。1938年日本锦鲤传入中国，这也是日本人之一次将锦鲤传出国门，在中国，古代宫廷 *** 按照培育金鱼的 *** 筛选出了符合大众审美观的中国锦鲤品种。

鱼中之王——麦溪鲤。麦溪鲤是鲤鱼中的一种食用性品种，头细嘴小，腹圆身肥，味道非常鲜美，麦溪鲤和其他鲤鱼的区别就是鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。麦溪鲤因生长在麦溪和麦塘两口塘而得名，因为麦溪鲤对于生长环境十分挑剔，普通鲤鱼种非得要生长在广东省高要市大湾镇古西村的麦溪塘里才能长成麦溪鲤，不然的话就是普通鲤鱼，要是把麦溪鲤放到别的鱼塘，长成麦溪鲤的鱼也会转变成普通鲤鱼。

在中国传统文化中，鲤鱼被认为是一种吉祥物，由于鲤鱼的“鲤”字与“利”谐音，所以取年年得利的吉兆。中国自古也有“鲤鱼跳龙门”之说，传说黄河鲤鱼跳过晋陕大峡谷的最窄处的龙门，就会变成龙，现在用来比喻人飞黄腾达、官运亨通，可得大利，所以鲤鱼在中国的传统文化中有很深的寓意。

关于麦溪鲤和麦溪鲤文庆鲤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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