蓝田裤带面（蓝田裤带面是哪个省的美食）

今天给各位分享蓝田裤带面的知识，其中也会对蓝田裤带面是哪个省的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、陕西蓝田裤带面的做法步骤图，怎么做好吃
• 2、舌尖上的中国里推荐的蓝田裤带面怎么做？
• 3、蓝田裤带面的英文怎么说

陕西蓝田裤带面的做法步骤图，怎么做好吃

用料

面    500g  

青菜    1把  

嫩豆腐    250g  

木耳    10朵  

料酒    3勺  

里脊肉    2两  

胡萝卜    1根  

黄花    15根  

葱    1小段  

姜    1片  

盐    1勺  

蒜    3瓣  

老抽    1勺  

生抽    4勺  

淀粉    少许  

鸡精    0.5勺  

陕西蓝田裤带面的做法

葱姜蒜切末蓝田裤带面，里脊肉剁碎蓝田裤带面，放料酒生抽老抽淀粉腌15分钟蓝田裤带面，黄花木耳切碎

嫩豆腐胡萝卜切丁

倒油，下葱姜蒜出香味，下里脊肉末，煸炒肉末至颜色变

依次下胡萝卜豆腐丁黄花木耳末翻炒

加盐生抽炒香，填白开水没过菜，大火烧开，加鸡精即可

面擀开，切3厘米宽，水烧开下锅

煮两开，下青菜煮开，盛出

浇浇头，视口味加盐醋油泼辣子

小贴士

no tips

舌尖上的中国里推荐的蓝田裤带面怎么做？

蓝田裤带面陕西蓝田的汉族特色面食蓝田裤带面，在《舌尖上的中国2》中就有讲诉蓝田裤带面，一根面条特别长，一般吃几根面条就饱了，而且光滑柔软，倒入油辣子，真的十分美味带劲，现在我们就一起看下蓝田裤带面的做法吧。

蓝田裤带面的做法一：

1.先将面粉鸡蛋番茄油 鸡精盐准备好待用，然后将盐放入水里，再慢慢的放入面粉

2.最后揉成光滑状，醒半小时之后用擀面杖擀成圆饼，再切成条状

3.在将少许油刷在盘中，然后将面条摆在盘中，再均匀的刷些少许油

4.然后用保鲜膜包好后醒半小时，等水烧开后放入面条

5.磕入鸡蛋，放入西红柿，等面条煮熟后捞出，直接搅拌，也可以倒入汤汁。

蓝田裤带面的做法二：

1.将少许盐放入面粉中，再揉成硬一点的面，然后用擀面杖擀

2.擀成大片后切成条状，然后水烧开后，用双手捏住面片，再放入锅里

3.煮熟后捞出，再倒入自己爱吃的卤汁就可以了。

蓝田裤带面的做法贴心提示：

注意要放入少许盐，然后再揉面，如果爱吃硬的面可以放入一些碱面。

蓝田裤带面的英文怎么说

蓝田裤带面

[ *** ] Lantian 'belt' noodles;

蓝田裤带面

Lantian 'belt' noodles

蓝田裤带面的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蓝田裤带面是哪个省的美食、蓝田裤带面的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签： 蓝田 裤带 哪个 美食