嘿小面（嘿小面2纪录片免费）

华衣锦学知识 2023-02-22 11

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本文目录一览：

1、渝北回兴嘿小面店具体在哪里
2、《嘿！小面》免费在线观看完整版高清,求百度网盘资源
3、现在嘿小面很火，嘿小面是只有重庆小面吗？
4、有人知道重庆嘿!小面吗，好吃不，本人准备在贵州开个，想先了解下
5、为什么重庆人喜欢早上吃小面

渝北回兴嘿小面店具体在哪里

嘿小面(回兴店)

地址：回兴街道海福路3号翠湖柳岸5幢1-12附9

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《嘿！小面》

导演: 曾磊

编剧: 曾磊

类型: 纪录片

制片国家/地区: 中国大陆

语言: 汉语普通话、重庆话

上映日期: 2013-11-21(中国大陆)

片长: 48分钟

又名: 嘿，小面！

在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。

一座城市人文小面味道深厚

二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。

“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？

曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。

小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里之一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的 *** 过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。

“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。

从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为之一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。

现在嘿小面很火，嘿小面是只有重庆小面吗？

不是的，嘿小面是个品牌名称，种类有很多，像牛肉面，肥肠面，碗杂面，，，，多的是，不过最经典的是重庆小面，呵呵，我都是重庆人，小面赞赞的

有人知道重庆嘿!小面吗，好吃不，本人准备在贵州开个，想先了解下

嘿小面你要再贵州开面馆啊？嘿小面是重庆小面嘿小面，以麻辣为主哦，不晓得嘿小面你们那点嘿小面的人口味怎么样，建议你还是去考察看看再说

为什么重庆人喜欢早上吃小面

一部《舌尖上的中国》让全国多少美食重新走入人们的视线中，其中不少美食更是以势不可挡的趋势火遍全国，这其中最成功的当数重庆小面。随着重庆小面越来越火爆，全国重庆小面馆可谓是开了一家又一家，而且不少名人都开上了小面馆，一时间全国兴起了一股小面馆的热潮。如此红火的小面馆到底有什么魅力?开一家重庆面馆如何?下面就和舌尖上的嘿小面一起来看看。

爱重口味的群众有了需求，自然就催生出无数的面店。再说面条，面条比起各种泡馍和夹馍，实在是最适合创业的单一品种亚洲快餐了。行情如此之好，重庆小面不火才怪。

小面佐料小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修得不太好，甚至就是路边摊，但是这些都不能阻碍人们对于小面的喜爱之情。

舌尖上的嘿小面就是一个全国知名的重庆小面品牌。其产品以重庆小面为主，辅以广式煲仔饭，川渝小吃等川味卤菜，巧妙地将“美味”与“健康”真正地融合到每一款产品中。

舌尖上的嘿小面，小型特色休闲快餐项目，环境有别于洋快餐，传统快餐的装修环境。以时尚、休闲、个性为主题，更大的优点还在于装修成本低，深受年轻一族喜欢。正因为舌尖上的嘿小面在市场中如此火爆，不少创业者纷纷想加入这个大项目中。

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