今儿给大家介绍的是一道低卡减脂的美味肉食：水煎鸡胸肉。作为一个吃货，一年十二个月都在不定期减肥，当然是靠吃的方式。三分靠锻炼，七分靠吃食嘛。但是减脂也要吃肉肉啊，鸡胸肉自然是更受欢迎的减脂肉类。如何做出一份鲜香美味又好吃不柴的鸡胸肉呢？我推荐你用水煎的 *** 搭配0卡的烧汁，一餐不过200大卡左右，快乐的减脂吧。
By 秋食工作室 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡胸肉（大块） *** 克
- 蔬菜配菜（黄瓜+小番茄+西蓝花+玉 *** ） 200克
- 酱香烧汁 30克
- 凉白开 80克
1、这些都是食材，提前准备好。 蔬菜只需要开水加点儿煮熟了就行，不需要其他的调味处理。
2、鸡胸肉洗净，较厚的一面用刀划3-4刀，稍微深一点儿，但是不要切断，方便煎熟和入味。
3、把鸡胸肉放入平底不粘锅里，倒入约80克的水，差不多到鸡肉的一半，然后用中火加盖煎3-5分钟，再翻面煎2分钟左右。
4、单独取一个小碗，倒入30克的酱香烧汁，再倒入约10克的水，搅拌均匀
5、等到锅里水差不多干了，倒入调好的烧汁，转成大火，准备收汁。
6、收汁大概1分钟就好了，鸡肉上色入味，酱香浓郁，非常 *** 。
7、把蔬菜和鸡胸肉摆盘，让自己美美的吃上一顿，既低脂又香浓的水煎鸡胸肉。
小贴士1、关于鸡胸肉：鸡胸肉比较容易成熟，但也易脱水过度，导致口味干柴，所以水煎是一种保持鸡胸肉口感软嫩的好办法。 2、关于调味：酱香烧汁是一种复合调味汁，口感比只用酱油和盐要更丰富好吃，同时0脂肪低卡，30克大概只有20大卡，准备减脂的朋友可以考虑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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基础代谢—减重要不要吃肉？从曾医生关于基础代谢一文可知，蛋白质摄入过少导致基础代谢降低，其中肉类又是优质蛋白质的主要来源，那在减肥或者维持正常体重的饮食中究竟要不要吃肉？
首先请您脑补一下这样的情节：当您站在体重秤上看到体重数字飙升之后，您心里会想“哇，我怎么胖那么多？不行了，明天开始不吃肉了”。然后就开始多吃一碗饭或者加几个包子馒头来弥补少吃肉所带来的饥饿感。有时还会想“我都少吃那么多肉了，喝点奶茶奖励下自己不会胖的”，于是下一次上称的时候发现数字还在上升。最后心态崩了，得出一个结论“我是那种喝水都会长肉的人，还是该吃吃该喝喝吧”，最后放弃治疗了。
这一幕大家有没有很熟悉？说的是不是您？
首先下结论，减肥或者需要体重管理的过程中，吃足够的肉是一个很关键的环节。
在现在大多数人的营养结构中，过多的碳水化合物以及脂肪（包括精制的米面、糕点、白面包等主食，高糖的饮料，甜品，过多的肥肉以及高油高盐的烹饪方式）才是体重不断上升罪魁祸首。
究竟为什么吃足够的肉在减肥和体重管理中的作用那么重要？
1.肉类是优质蛋白质来源，含有 *** 所需的必要氨基酸，既能为身体提供能量，又能改善身体的血液循环和提高新陈代谢。
2. 肉类富含维生素B族和铁元素，铁元素保证身体的新陈代谢外还能补充血液，改善血流量，使氧和营养物质快速分布到全身。而B族维生素能有效参与能量代谢和脂肪代谢，能够改善浮肿状态和加快脂肪燃烧。
3. 肉类中的蛋白质是肌肉的原材料，肌肉量的增多可以提高基础代谢以及使身材有型。同理，当肉类摄入不足时， *** 基础代谢会减慢，皮肤与肌肉的松弛会让身材走样。
4.相同重量的蛋白质和碳水化合物能够提供一样的热量，但是蛋白质升血糖指数低，因为消化较慢所以在体内消化时间较长，从而可以长时间保持饱腹感，饱腹感的存在就可以有效控制食欲。此外 *** 在消化吸收蛋白质时还要额外消耗能量，对于体重管理的好处多多。
5.精瘦的肉类中还含有 *** ，众所周知， *** 是脂肪燃烧的助燃器，它有着显著地促进脂肪燃烧的效果。
6.肉类中的蛋白质就算过多摄入后，也不会像碳水化合物以及一样大量转化成脂肪储存体内，它一部分用于正常的 *** 需求，而其余大部分都会以能量的形式代谢掉。（当然不是推荐大家长期大量地吃肉，只是偶尔大吃一次后不需要有太大的心理负担，只有迅速恢复正常饮食对体重的控制是没有任何影响的）
7. 研究显示，蛋白的供能比在总热量的20%-30%时，对于减重与控制减肥后的体重反弹非常有利，同时也不会增加 *** 负担。
看完以上的科普后，大家是不是认为减肥的时候“我就可以放开肚皮不 *** 地大口吃肉了”？
非也非也，减肥的核心是摄入热量要小于消耗热量，就算你只吃青菜，但是热量超标了一样会长肉。所以热量的控制还是非常非常重要的。
肉类中含有的蛋白质丰富，同时也富含脂肪，所以群众就认为“吃肉长肉”，一说减肥就戒肉。过多地摄入蛋白质后会对 *** 造成过多的负担，肉类本身的脂肪会导致热量超标，而且这些脂肪大多是饱和脂肪，过量的进食会引起血脂异常、结肠疾病等等。
吃肉很好，但是要怎么吃？曾医生下面就为您科普如何健康吃肉有利于减重吧：
1. 首先建议多进食白肉，推荐鱼肉、鸡肉、鸭肉以及海鲜类，这些肉类本身的脂肪含量较低，鱼肉的更是富含优质脂肪，对 *** 健康有益。鸡肉、鸭肉只要去掉皮来食用，就算鸡腿鸭腿的脂肪含量也不会比胸肉多多少，可以放心食用，无需每一顿都是胸肉，这样反而难以坚持。如果您的尿酸没有问题，那就可以定期进食海鲜类了，建议一周进食1-2次。
2. 建议红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）选择肉眼可见的精瘦肉，瘦牛肉中富含“ *** ”，可增强脂肪燃烧效果，如果您是喜欢力量锻炼的增肌人群，瘦牛肉更是不二之选。猪肉不建议选择五花肉，曾医生推荐猪里脊，它富含维生素B1，对促进糖代谢以及分解脂肪有很好的作用。红肉中就算是瘦肉，脂肪的含量也不低，所以要注意量，不能大吃特吃。
3. 建议荤素结合，植物来源中大豆和藜麦能给我们提供完整的必需氨基酸，需要作为植物蛋白质的主要来源，补充植物蛋白对于 *** 营养的均衡更加有好处。
4. 不建议吃肉皮，肉皮中以脂肪为主，注重健康的你更好还是把肉皮去掉。听说吃皮能够补充胶原蛋白，让皮肤变得水嫩水嫩的？胶原蛋白的生成可没有您想象得那么简单。
5. 建议肉与蔬菜一起吃，蔬菜中的纤维素和高蛋白一起摄入能够使身体更好地吸收，纤维素的饱腹感也不容易让你肉类吃过量。
6. 更好不要喝肉汤，肉汤中油脂极高，多吃会导致热量超标。肉汤中还含有大量的嘌呤，如果您是高尿酸人群，那就更加要避免了。
7. 如果有条件的话，建议肉类能够均匀地分到一日三餐中，在早上和中午多安排一点，晚餐以蔬菜为主，肉类少量，这样更加有利于减肥和维持体重。
8. 注意烹饪方式，如煎炸这种过多油盐的烹饪方式，会使肉类营养降低，热量摄入变高。
曾医生还是一再强调食物的多样 *** ，不要吃来吃去都是那一两种肉，有的人减脂天天水煮鸡胸肉，这样多吃几顿后自制力就会下降，反而很容易报复 *** 进食高热量的垃圾食物，所以多吃几样您喜欢的肉对于减重以及维持体重大有好处。
希望大家看完曾医生这两期关于蛋白质的科普后，可以提高健康意识，养成健康习惯，坚持健 *** 活！
减肥别吃水煮鸡胸肉了，大静静教你做低卡干煸麻辣鸡丁，鲜嫩辣爽减肥健身的小伙伴更爱吃的蛋白质当属鸡胸肉了，但是往往做出来的又柴又老很难下咽，今天大静静教你一款干煸麻辣鸡丁，口感鲜嫩，味道辣爽，热量也超低！
鸡胸肉：
鸡胸脯肉 *** 身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质的更佳来源之一，非常适宜作为减脂期间的肉类食物来源适量食用。每100g鸡胸肉含有19.4g蛋白质，高蛋白低脂。只要在烹饪种避免高油高盐的摄入，鸡胸肉就是健身 *** 的福利。
低卡干煸麻辣鸡丁
原料：鸡胸肉500g、黄瓜400g、朝天椒30g、蒜末少许、黑芝麻少许
调料：盐1g、鸡粉1g、生抽5毫升、生粉5g、料酒10g、花椒油适量、辣椒油适量、食用油适量、辣椒粉少许、花椒粉少许
做法步骤：
1、洗净黄瓜切丁、洗好朝天椒切小圈。
2、将洗净的鸡腿肉，装碗，加料酒，生抽，盐，鸡粉，生粉抓匀。
3、热锅注油，烧至五成热，放入鸡腿肉，煎至金黄，取出。
4、锅底留油，放入蒜末，花椒粉、辣椒粉，爆香。
5、放入朝天椒，黄瓜，快速翻炒均匀。
6、倒入煎好的鸡腿肉，加入盐，鸡粉，料酒，炒匀提味。
7、倒入少许辣椒油、花椒油，翻炒均匀。
8、撒入芝麻，或者葱花，快速炒匀，盛出装盘。
按照上述的步骤来做，超麻辣爽口的鸡丁就做好了，切的块，剁的末，调的味，翻炒每一下，食物在跳跃，用心的每一步，做的人吃的人都能感受得到！减肥不仅仅是水煮鸡胸肉，也要有滋有味！
我是成功减肥瘦身15斤大静静，跟大多数小伙伴一样，减肥走过很多弯路，节食，催吐，疯狂运动等等导致身体出现很多问题，现在学会了健康饮食健康减肥，自己受益希望能帮到更多的小伙伴！
鸡胸肉这样做不干不柴，爽甜香嫩热量低，减肥人士速度 *** rk美食圈真的挺不争气的
你看看人家科技圈
每年的新品推陈出新争得你死我活的
我们美食圈，说到新手菜
万年不变还是可乐鸡翅、土豆丝和西红柿炒蛋
难道80后的新手、90后的新手和00后的新手都一样么？
他们对菜品的要求是一成不变的么？
我不知道！
但是我知道，作为一个新手，如果谁能教给我一道肉的、下饭的、热量不算高的、拍照出来赏心悦目的下饭菜，他就是我师傅， *** 来了都不换的那种师傅。
反正进了我的门，我就没打算让你像别人那样成为一个简单的厨艺晋级选手，今天，我们就从健身者都快吃吐了的鸡胸肉下手！
没错。
健身圈的 *** 过的挺艰难的，
鸡胸肉只会香煎、油煎、水煮、黑椒这几种做法么？
鸡大胸们死不瞑目。
今天这道菜，四舍五入也适合减肥增肌的人，就一起过来看吧！
雄起，鸡大胸！
比女票的小脸还滑嫩的
番茄鸡片
原料组成：
- 鸡胸肉 200g
- 番茄 2个
- 洋葱 0.5个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 2g
- 料酒 15g
- 胡椒粉 2g
- 淀粉 6g
- 食用油 10g
酱汁组成：
- 番茄酱 30g
- 糖 15g
- 醋 10g
- 盐 2g
- 料酒 10g
- 清水 30g
- 淀粉 3g
不用核对了，两张配图并没有跟着文字走，毕竟我拍照的时候也没想好要怎么分类~
这次不负众望的给大家精确到克，认真到自己感动自己，所以如果你问我“XX克到底是多少的话”，我就:
但其实克数也就是给较真的人看的，真正会做饭的人扫一眼，就按照自己的经验做了，希望你们能早日成为那个“扫一眼”的人。
做法：
照例先提炼下步骤重点：
食材切好—腌制鸡肉—炒制鸡肉—炒制配菜—调入酱汁—出锅
下面是分步骤讲解：
首先取出沉甸甸肉dundun的鸡大胸，扯掉、剪掉或者撕掉上面的那层膜；
扯掉皮后的鸡大胸没有了盔甲，全身都是软肋。你趁虚而入，把它切成鸡片。切的时候顺着鸡肉纹理切，就是刀刃平行于鸡肉纤维切，这样出来的鸡片口感比较嫩。
鸡片中加入盐，胡椒粉，淀粉，轻轻抓匀。
加入料酒去腥，实在不喜欢料酒味道的，可以加入葱花蒜片去腥。对鸡肉很不信任的人，比如我，则是料酒和葱都加了......
想要口感更嫩的，可以再加入食用油搅拌均匀，特别在意热量的也可以不加，腌制15分钟。
腌制过程中，你就可以开始切配料了。
西红柿切成丁，按理说，西红柿是应该先去皮啦，因为去皮好出汁，但是我懒，所以我选择切碎一点，一样的一样的~
葱花蒜末都切一切啊，洋葱也切碎，我用了3-4个珍珠洋葱（特点：贵，味道倒是差不多），你用大洋葱的话半个就好。
现在调酱汁：
番茄酱、糖、白醋、料酒、盐、清水、淀粉，搅拌均匀。对的没有错，有番茄的情况下也还是要用番茄酱，《中餐厅》里的林大厨做糖醋里脊的时候也是这样配料的，没办法，现在的番茄味道真的都不够~
搅拌均匀，得到一碗美味 *** 。
现在我们再去看看鸡肉，恩，很润，感觉可以直接吃（请忍住）。
架锅炒鸡肉，因为鸡肉自己含有一定油脂，腌制鸡肉时候又加油了，所以这里只需要一点不粘锅的量就好（推荐使用不粘锅更省油哟）：
油热后加入鸡片炒散。
所谓炒散就 *** 肉下去后趁着没变色迅速用筷子或铲子给他们分开，分得像解散的男团女团一样不留半点情分。
鸡肉基本都变白后关火盛出来，允许保留一点点粉色的部分，毕竟一会儿还要回锅。宁可生一点也不要炒老了。
不用另加油了，就用炒鸡片剩下的油，开小火下葱末、蒜末、洋葱丁。
炒出香味后，开大火下番茄丁。
不要客气呀，炒它个七荤八素，炒到它大汗淋漓。炒到一半都已经变成糊了，还有一半还保留原型的时候下鸡片。
翻炒一会儿让番茄汁液紧紧包围鸡片，还记得刚才你准备的 *** 么？
兜头浇下去。
充分搅拌它，趁着 *** 一收汁，就关火！
抄出你的大盘子，出锅啦！
没有错，记得留白，能让你的菜看上去能卖50+。
看上去非常像西红柿炒鸡蛋对不对？
但这是实实在在在吃肉啊！
口感酸甜香滑，因为是货真价实的肉，而且只用了一点点油，所以一点都不腻！
当你一筷子下去肉比番茄多的时候，你会觉得自己浑身充满元气！
当你一筷子下去番茄比肉多的时候，你会觉得自己的生活健康又积极！
当你一筷子夹起来踱步到阳台吃的时候，
你会觉得自己这盆花养的还不错嘛！
作为一个不严格的减肥人士，我是空口吃的这一盘子，因为虽然它很下饭，但是由于不咸而且有肉，所以完全可以当整餐饭吃了。
如果你是个严格的减肥人士，请酌情减少配料里的淀粉和油。
白糖也可以减少，但同时白醋也要酌情跟着一起减少，这样味道才均衡。
（没有错，“酌情”和“适量”就是厨房新人学厨的拦路虎。）
下面是总结时间，其实做好这道菜只有两个要求：
一要鸡片嫩滑：
鸡片的腌制基本0失败，最多注意下炒鸡片的时间不宜过长不然会老；
二要汤汁浓郁：
所以挑选番茄是关键。市面上常见的有两类，一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓，适合做菜，风味更佳；另一类是粉红番茄，糖、酸含量都低，味淡，适合直接生吃，营养丰富。
（有兴趣的可以去查一下这些都是什么番茄）
贴完番茄图忽然开始流口水是怎么回事？
最后，听说每篇菜谱里不放几张猫片你们就不开心，那么好吧——
这道菜黄油完全不能吃，所以黄油在厨房围观了我的全过程，然后眼睁睁看我端走整盘自己吃的时候，温柔的它说：
让我们下一个好吃的再见！
<正文完>
一握桌儿的手，美味跟你走！
关注我，浏览历史文章，获取200道超用心实用菜谱~
每日详细美食教程、全国美食趣闻等着你~
V(＾－＾)V
要做到一个完美心机girl，要的就是假装出来的“随意感”！！！我随便穿穿，就美的心惊动魄；我随便拍拍，就 *** 的一塌糊涂；我随便大吃大喝，还是瘦的有胸有腰有 *** ……今天 *** 厨就来教你们做一道随便吃也不会胖的减脂烤鸡胸肉，虽然你们吃了也美不过我。
有人问了，鸡胸肉可以减脂吗？它可是肉呀。我来回答你：减脂可以适量吃鸡胸肉。鸡胸肉是一种低热量、低脂肪、高蛋白的肉类食物。其蛋白质含量较高，易被 *** 吸收利用，是减肥期间蛋白质的更佳来源之一。此外，鸡胸肉含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，在减肥期间可适量食用。所以我们快来看一下减脂烤鸡胸肉的做法吧。
食材：主料
- 鸡胸肉1块
- 鱼豆腐15块
- 西蓝花1颗
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 大蒜1个
食材：辅料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 孜然适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
具体做法
之一步：鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块，放入适量盐、鸡精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟，滴入少许蚝油会更鲜美，可以不加。鱼豆腐也用同样的调料拌匀，腌制15分钟（鱼豆腐主要是八爷吃的，如果你觉得热量高可以不放）。
第二步：西兰花用盐水泡10分钟左右，用小刀削成小块，青红椒去籽切成方块，洋葱切小块备用。（再说一次切洋葱的 *** ，把菜板放在水龙头下边，开小水量一边冲一边切就基本不会辣眼睛了。）
第三步：烤盘上铺锡纸，将洋葱块均匀的铺在锡纸上；青红椒和西蓝花撒上适量盐、黑胡椒和孜然粉拌匀备用。
第四步：将腌制好的鸡胸肉和鱼豆腐放在洋葱上，再将所有蔬菜放在最上层，可以摆出一个你喜欢的造型，再撒上少许黑胡椒和孜然粉。
第五步：烤箱200度预热10分钟，放入烤盘，将温度调节到180度，烤制20分钟即可。如果觉得味道太清淡或者不喜欢孜然的味道，也可以烤好之后挤上一些番茄酱再吃。
温馨小提示
就记住两点：鸡肉先腌制再进烤箱、菌类菜类直接用调料拌好进烤箱。至于调料么，基本你喜欢什么都可以，辣椒、黑胡椒、孜然、烧烤酱、番茄酱还有芝士都是非常美味的。
如果你喜欢，就动动你的小手，点赞收藏转发吧。是美味，就应该分享！
天下美食千千万，想学习更多美食的做法吗？那就关注我吧！我叫“ *** 厨”。
减肥就要少吃肉？这误会可大了今天你减肥了吗？
在减肥的过程中，我们大可不必「谈肉色变」。顿顿红烧肉的日子肯定会让你日渐圆润，但只要合理地进食并不会增大发胖的风险。为了减肥不吃肉，那真是对不起你每天健身流下的汗水。毕竟，健身就是为了让自己更快乐不是吗？
肉类食品中的蛋白质是 *** 所需要的各种营养素的核心。 *** 激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫 *** 的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物 *** 蛋白质，控制脂肪。
鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
减肥，这些肉可以吃
01鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
02鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于 *** 减肥，也不会引起肥胖。
03兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
04牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
05瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
吃肉减肥期间要注意的细节
壹
少吃西餐：西式的餐点尤其是快餐，简直是不负“垃圾”的“美誉”，热量又高、脂肪又多;所以，想减肥就要尽量吃用中式蒸煮法烹调的食物，比如蒸煮的青菜、鱼、虾、鸡肉等，既丰盛又没有脂肪，白吃不长肉！
贰
吃烤肉：想吃肉排或肉串，且慢，吃一点可以，但是一定要用烤的而不是炸的：虽然有人觉得烤肉串不如炸肉串来的过瘾，可是既然要减肥，总得付出点什么吧，再说又没有规定说不许吃。选用绞肉时，更好也能用鸡肉或火鸡胸来代替牛肉。
叁
吃肉期间拒绝白色：白米、白糖、白色面包、乳类制品，这可以让你杜绝许多发胖的计划;或者把切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜以及芹菜当成“点心”吃，放在冰箱里随时拿出来吃也行，放在包里当零食也行。
肆
吃肉期间用低脂的植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，不要用倾倒的方式，那样会倒多的，而且也浪费原料;随身携带鸡肉清汤，饿了就喝一点，可以抑制胃口，且一咖啡杯大小只有6卡的热量。
对于在减肥的美眉来说，
肉类可谓是浮云中的浮云，
可是，减肥真的一点肉都不能碰吗？
其实并不是，
适当摄入一定的肉类，
不仅能补充体内所需的元素，
还有利于瘦身。
下面一起跟着小编来看下吧！
壹/牛肉
在减肥的时候，我们可以吃一些牛肉，因为牛肉的营养价值非常高，牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
贰/兔肉
兔肉当中含有的蛋白质非常多，含有的脂肪非常少，适合减肥的人吃，兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
叁/鱼肉
鱼肉含有的不饱和脂肪酸比较多，能够帮助我们降低胆固醇，一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
肆/鸡胸肉
鸡胸肉每100克（约手掌大小）的鸡胸肉大约只有133大卡的热量，其中脂肪5克、碳水化合物2.5克、蛋白质19.4克。作为鸡身上热量更低、脂肪含量最少的部位之一，鸡胸肉是减脂健身期间获取蛋白质的更佳选择之一。鸡肉蛋白质中富含身体必需的氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式非常相似，极易被 *** 吸收。具有高蛋白，低热量，低碳水，低脂肪，低 *** 的优势和特点。
肉类食品中的蛋白质是 *** 所需要的各种营养素的核心。 *** 激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫 *** 的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物 *** 蛋白质，别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
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冬天吃上咕噜咕噜的火锅是莫大的幸福，但是作为一名减肥 *** er，还是得对自己的体重负责，不想长胖就得选择对的菜，比如低碳的蔬菜、低脂高蛋白的肉，这样即使减肥也能满足自己的口腹之欲了。
今天分享一些低脂且富含蛋白的肉类食物，爱吃的减肥er们记得收藏哦~
鸡胸肉
鸡肉是人们最常食用的高蛋白食品之一。三盎司（85克）的去皮烤鸡胸肉有27克蛋白质和140大卡的热量。除了蛋白质，鸡肉还是烟酸、维生素B6、硒和磷的重要来源。
蛋白质含量：31克/100g
火鸡胸脯
*** 是鸟的最瘦的部分。三盎司（85克）的去皮烤火鸡胸脯含有约26克蛋白质和125大卡的热量。火鸡还富含烟酸、维生素B6和硒，同时也是磷和锌的良好来源。
它还含有大量的色氨酸。这种氨基酸有助于合成血清素。
蛋白质含量：30克/100克
鱼干
鱼干是一种美味的小吃。建议选择高蛋白低脂的鱼干，比如鳕鱼，比目鱼，黑线鳕等。
1盎司（28克）的鱼干就可以提供18克蛋白质。此外，鱼干还含有维生素B12、钾、镁、硒和其他营养素。
蛋白质含量：63克/100克
罗非鱼
罗非鱼是一种受欢迎的且相对便宜的鱼。这是一种白色的淡水鱼，是蛋白质的重要来源，热量和脂肪都很低。一片鱼片（87克）罗非鱼可含有23克蛋白质，热量有111大卡。
另外，罗非鱼也是B族维生素和硒、磷、钾等矿物质的重要来源。
蛋白质含量：26克/100克
虾
虾不仅蛋白质含量高，而且卡路里、碳水化合物和脂肪含量也很低。三盎司（85克）的虾含有12克蛋白质，热量只有60大卡。
虾富含硒、胆碱和维生素B12。它还含有大量的烟酸、锌、维生素E和维生素B6（11）。
虾含有虾青素等抗氧化剂，减少炎症和氧化损伤（12可信来源，13可信来源）。
蛋白质含量：23克/100克
比目鱼
比目鱼是另一种富含全蛋白的鱼类。一半的鱼片（159克）含有36克蛋白质和176卡路里。
比目鱼的硒含量也很高。此外，它还含有大量的维生素B3、B6和B12以及镁、磷和钾等矿物质。
然而，由于汞含量高，比目鱼不要经常吃。
蛋白质含量：23克/100克
鳕鱼
鳕鱼是一种冷水鱼，有美味的、片状白肉。这种鱼富含蛋白质，卡路里低，几乎没有脂肪。三盎司（85克）含有16克蛋白质，热量72大卡。
鳕鱼是维生素B3、B6和B12以及omega-3脂肪酸的良好来源，有助于心脏健康。
蛋白质含量：19克/100克
参考文献：
Foods That Are Almost P *** e Protein
https:// *** healthline *** /nutrition/10-foods-almost-p *** e-protein#section3
注：部分 *** 来源于 *** ，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。
文|菁妈
生孩子之前穿露脐装完全没有压力，因为没有小肚子！
生完孩子之后紧身衣都不敢穿，因为勒着肚子上的一个又一个游泳圈！
热播的心理剧《女心理师》就提到了产后妈 *** 困扰，其中有一个二胎妈妈詹璐，在送孩子上学之后，突发 *** 的产后漏尿，被小朋友们嘲笑的镜头，让很多网友泪目了。
有很多类似经历的网友就提到，自己生完孩子之后咳嗽或者大笑都会漏尿。
这是因为 *** 和生产对妈 *** 盆底肌造成了极大的压力，导致盆底肌松弛，导致妈妈控制 *** 的能力变弱！
但其实妈妈生完孩子之后，还有一块肌肉受到了很大的影响，那就是腹直肌，腹部的肌肉，因为 *** 和生产导致分离，腹直肌分离严重的有些是三指甚至是五指。
因为肚子的肌肉分离就没有办法让肚子很紧实，所以很多妈妈产后看着也不是特别胖，但是肚子上的肉就比较多！
菁菁出生的时候8斤，在我 *** 的时候很多人都以为是双胞胎， *** 时巨型的肚子对我腹部肌肉造成了极大的压力，腹直肌的分离极严重。而生完孩子后我没有去医院检查，也不知道自己的腹直肌分离了，只以为是产后肥胖导致的身材变形。
产后七年多，年龄已将近40岁，新陈代谢率开始下降，脂肪在体内更容易堆积。一个年近四十，曾经生过巨大儿的妈妈，在2021年做出了一个重要的决定，那就是通过饮食和运动塑形，主要是练出马甲线！
说干就干！
给自己定下了目标，就要严格地执行：我的身高1米6，但是在2021年刚开始的时候，我的体重高达了118斤，腰围一度飙到76厘米，腹部的脂肪更是一摸一大把。
而到了2021年12月份，体重减了10斤到了108斤，腰围67厘米减了9厘米，马甲线更是清晰可见！
很多人压根就看不出我生过孩子，更看不出我年龄有40岁了！
我是怎么做到的，把 *** 分享给大家，希望能帮助到你
?给自己立flag
我在自己的朋友圈里面立下目标。每个人都有拖延症，对于完成目标都会不停地拖延找借口，把自己的目标写在朋友圈里面，并且向朋友圈宣告，如果自己完不成的话就要发钱给朋友，这样就能监督自己每天都能完成任务。
一般一个flag更好是21天，21天刚好能够帮助我们完成一个好的习惯，这样你的习惯就会慢慢地形成。?
??寻求外界的认可
有一句话叫“女为悦己者容”，也就是你只会为那些称赞和欣赏自己的人装扮自己。
减肥练马甲线，最终的目的是让自己的身形变得更好看，当自己在减肥过程中发 *** 给朋友看，得到朋友的正向反馈的时候，就会让自己更加积极的去坚持自己的目标。
我在运动减肥之后就会拍一些有马甲线的相片发到朋友圈，或者是发群里面，得到朋友的认可的时候，自己就特别开心，对于坚持自己的目标会更坚定。
当我想买零食时，当我想多吃一碗饭时，当我晚上偷懒不想运动时，我就想到别人对我身材的羡慕：立马满血 *** ！
控制饮食，让我的马甲线更明显一点，让我的肌肉更紧实一些，让别人羡慕的眼神再亮一点！
建议大家不要吝啬于向外界展示自己，我们在做一件事时得到别人的认可时，就会让自己更加努力的去做，更主动更积极的做，久而久之这形成了习惯！
?运动要循序渐进
如果以前没有运动过的话，想要通过运动来塑形和控制体重，一定要注意循序渐进，在运动之前更好要做一个热身。前面的热身可以让我们一天紧绷的肌肉得到放松，后面的运动也会做得更轻松，而且不容易 *** ！
我因为平时都是在家里面工作，所以运动也会在家里面进行，在家里面的阳台垫上一张瑜伽垫，然后跟着keep APP上的各种课程进行运动。
上面的课程有分级，有K1，K2，K3，K4，K5。根据自己的能力选择难度强度。
一般我现在至少都是K3以上的课程，偶尔也练习K5。
难度越强越高，燃烧脂肪塑造体型的效果也更好。
慢慢地自己练习惯了，建议还可以借助一些器械，比如说女孩子的话比较建议用阻力带，放松的可以用泡沫轴。
一般每天会运动一个小时，前面有热身运动，后面用泡沫轴来放松。
因为直接在家里面的阳台进行运动，所以就减去了来回健身房的时间，只要有一点时间就可以运动，这样也会大大的减轻开始运动的难度。
如果去健身房运动的话，建议可以约着小伙伴一起，有伴我们才会更积极。
?饮食控制
少糖
除了要运动之外，我们也要控制好每天的饮食，比如高糖的食物尽量地少吃，奶茶，饼干，蛋糕这些尽量不要吃，糖分高的食物特别容易转化为脂肪。很多零食在 *** 时为了让口感更好都会加入白砂糖或者是其他的糖类，这些糖是减肥的大敌，更好不要吃。
除了不吃各种含糖的食物之外，主食也是粗粮加细粮。
2021年全年大米没有超过30斤，三色米，黑米，红米，糙米也是30斤，煮饭的时候三色米跟大米1:1的比例。
平时也会买玉米红薯这些粗粮来当早餐或者晚餐。
少油
日常一天三餐在家里面吃，做菜的时候主要是以蒸煮为主，青菜都是拿开水烫一烫再放一点油和酱油，这样子就能减少油的摄入。
油99%都是脂肪，而脂肪是供能比更高的一种营养素，脂肪摄入过多也容易导致体重难以控制。
除了植物油摄入要控制之外，日常的肉类选择也有讲究，比如不吃肥肉，少吃猪皮这类高脂肪的肉类。
日常的肉类主要是蛋类，鱼类，鸡胸脯肉、瘦肉，牛肉等高蛋白低脂肪的肉类
在饮食运动和目标的 *** 下，2021年完美地练出了马甲线，体重减了10斤，腰围减了9厘米。
明显地感觉到自己的皮肤更有弹 *** 了，体态更轻盈了，而且身体状态也更好了！
成长带来的蜕变，如蝴蝶破茧，如浴火 *** ，经过漫长的等待与煎熬，但熬过去了你也将收获一个更优秀更强大的自己。
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鸡胸肉为什么可以成为减肥食谱中的一员？现在鸡胸肉成为减肥人士的必备选择，在健身人士的减肥食谱里面，鸡胸肉是最常见的，蛋白质含量高，味道虽然比较的柴，不过饱腹 *** 比较的好，为什么鸡胸肉能成为减肥食谱中的一员呢?跟随小编一起去看看吧。
鸡胸肉就是指鸡胸脯上那两块体积比较大的肉。形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被 *** 吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对 *** 生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉为什么可以减肥含有蛋白质多，含很少的碳水，帮助 *** 进行运动健身，比起猪肉，鸡胸肉的脂肪含量还是很高的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量;如果是白水煮，基本热量会保持一致。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量更低的部位。
饱腹感好，鸡胸 *** 有非常良好的饱腹感，一般大家都是每次进食约150g鸡胸肉，3个小时内都不会有饥饿感。
不加调料的鸡胸肉口感不好，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸，三个小时左右你不会有饥饿感。
减肥就是要控制一天的总热量摄入，增加总热量消耗，使摄入的总热量低于消耗的总热量，体重才会逐渐减轻。减肥期间要吃鸡胸肉的原因主要有以下几点：
一、鸡胸肉热量比较低，鸡胸肉热量是所有肉类中更低的，100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量。二、鸡胸肉中脂肪和碳水化合物含量很低，脂肪和碳水化合物是热量的主要来源。
三、鸡胸肉是理想的蛋白质补充剂，鸡胸肉蛋白质含量较高，减肥期间需要保证一定量的蛋白质摄入，因为蛋白质是组织更新的原料，维持细胞功能正常的重要物质。
四、鸡胸肉可以增强饱腹感，而且鸡胸肉口感不好，也不会增强食欲。
