详细配料表：
青菜5颗。。。。。。。。。。�?/p>
香菇5片。。。。。。。。�?/p>
蚝油一勺。。。。。。。。。�?/p>
地瓜粉一小勺。。。。。。。�?/p>
糖一丢丢。。。。。。。。。�?/p>
姜丝一丢丢。。。。。。。。。�?/p>
蒜几片。。。。。。。。�?/p>
盐一丢丢。。。。。。。。�?/p>
之一步：先将油菜瓣开，香菇去蒂放在盐水中浸泡5分钟清洗干净控水。。。。。。�?/p>
第二步：香菇切片，姜切丝，蒜切末。。。。。洋葱切片。。�?/p>
第三步：锅烧热倒入适量油（油稍微多点香菇比较吸油），炒香蒜末、姜丝。。。。。然后加入香菇。。。翻炒一会。。。加入青菜。。。。�?/p>
第四步：转小火加入一大勺素耗油�?克糖�?克盐翻炒均匀，倒入水淀粉至汤汁浓稠即可。。。。。。。。�?/p>
然后可以吃下一大锅米饭。。。嘎嘎香
今天学的这道菜叫香菇炒青�?/p>
以前无意间在外面餐馆吃过一次、觉得味道很不错、今天自己尝试一�?/p>
白菜准备四五小颗、香菇七八朵、我本人喜欢吃香菇、所以放的比白菜多�?/p>
水烧开、把香菇过下水、等下炒的时候比较容易熟�?/p>
蒜少许切碎、小米辣一个、不吃辣的可以不放�?/p>
锅热放油、青菜可以放猪油炒比较香、火要开大一些、这要才会有锅气�?/p>
放入白菜翻炒、（这时候放进去会刺啦一声、我特别喜欢听这个声音、不知道有没有小伙伴跟我一样）�?呲牙><呲牙>放入香菇、快速啊翻炒、放入蒜末，小米辣、盐适量、少许的鸡精提鲜�?/p>
香菇会有一些出水、但是一点都不影响口感、个人觉得倍棒、汤汁拌饭老香�?大笑><大笑><大笑><大笑><大笑><大笑>
可以一起尝试一下哦�?/p>
我是小菜鸟、这是我分享学做菜的第二�?/p>
香菇青菜，柚子教你做美食�?↙️
1、准备食材�?/span>
主料：香菇、青菜�?/span>
配料�?/strong>蒜末
调味�?/strong>食用油、食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、淀�?/p>
2、做法步�?/span> �?）：首先清洗好青菜掰瓣�?清洗好的香菇去根切成薄�?�?/span> �?）：锅里烧水，水 *** 点食用油一勺食盐，把清洗好的青菜香菇倒进去焯�?烫至变色捞出备用 �?/p>
�?）：起锅烧油，油热下入蒜末爆香，再依次加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，盐、鸡精适量，再入一勺淀粉勾�?�?/p>
�?）：把芡汁煮至浓稠放入焯好水的香菇青菜小火均匀翻炒2-3分钟即可出锅�?/p>
好吃又营养的香菇青菜叫做好�?，平时不知道吃啥做啥的小伙伴可以试试�?简单营养�?建议点赞收藏�?/span>
By 菊子美食�?/p>
用料- 上海�?200�?/li>
- 香菇 260�?/li>
- �?10�?/li>
- 食用�?30毫升
- 蒜瓣 2�?/li>
- 红辣�?2�?/li>
- 蚝油 2汤勺
- 玉米淀�?2汤勺
- �?适量
1、食材用量参考如�?/p>
2、香菇梗去掉，青菜整理洗净
3、香菇，红辣椒洗净
4、红辣椒和蒜瓣切�?/p>
5、锅里烧开水，先把青菜下锅烫熟捞起，青菜下锅后滴入几滴橄榄油和一小勺盐这样可以保持蔬菜的翠绿�?/p>
6、烫好的青菜围着餐盘周围摆好
7、香菇也烫熟捞起
8、另起油锅，放入蒜米和红辣椒爆香
9、放入捞起的香菇下锅
10、调入蚝油，盐，糖炒均匀，玉米淀粉先用清水调好，最后调入锅中收汁即�?/p>
11、炒好的香菇摆在铺好青菜的盘中就可以啦！
12、造型好看，绿油油香喷喷的香菇扒青菜就上桌开吃了
小贴�?/strong>春天记得吃青菜呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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营养和美味，都在这道香菇炒青菜！饭桌上的常客了里By 鲜多多新零售
用料- 慢养香菇
- 青菜
- �?
- 汉麻籽油
- 味精
1、香菇用温水浸泡30分钟以上，泡的时候“伞面”在上，中途换一次水，把伞柄缝隙里的杂质冲洗干净�?/p>
2、泡发好的香菇挤干水分后切好备用。青菜洗净，浸�?5分钟左右捞出，沥干水分，切好备用�?/p>
3、锅烧热倒油，油�?成时放入香菇煸炒，再放入青菜炒制�?/p>
4、加盐翻炒均匀，青菜瘪下去了加入味精，翻炒一会儿就可以出锅了�?/p>
小贴�?/strong>这款慢养香菇肉质很肥厚，菇香很浓，是黑土儿女旗下的一个产品系列，他们做菌菇有近百年历史了。香菇可以用来炒很多菜，用慢养香菇做的菜，个个又香又健康
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这道家常菜香菇炒青菜，小白也能变大厨By 桃夭�?/p>
用料- 青菜 适量
- 香菇 适量
1、香菇切片，青菜洗净�?/p>
2、热锅下油，将香菇煸软之后，盛出备用�?/p>
3、热锅倒油，加入青菜翻炒。炒至断生，加入料酒，盐，糖�?/p>
4、再加入香菇翻炒，喜欢吃脆一点的，就可以盛出了。喜欢软一点的，加点水，再煮一会儿�?/p>
小贴�?/strong>1.香菇和青菜都很吃油，所以炒的时候有，要稍微多一点�?2.炒青菜还是建议放点糖，不然青菜会有点苦。尤其是没有经过寒潮的青菜会有苦味�?/p>
青菜的营养功�?/strong>肺热咳嗽、身�?
口渴、胸闷、心�?
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁�?/strong>青菜不宜生食�?脾胃虚寒、 *** 溏薄者，不宜多食青菜�?/p>
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青菜香菇怎么做更好吃，大厨教你正确做法，上桌连汁都不�?/strong>香菇是一种特别好吃的食材，很多朋友都非常喜欢，因为它有一股自己非常独特的香味，而且口感也非常不错。香菇比较常见的做法有很多种，比如说最常吃的香菇鸡块。今天就用香菇搭配青菜跟大家分享一道特别简单的青菜香菇。这道青菜香菇的做法非常家常，做出来之后不仅汤汁鲜美，超级下饭，而且外形特别好看。那么接下来就一块去看一下这道青菜香菇的 *** 教程吧�?/p>
【青菜香菇�?/strong>
【 *** 食材】香菇，青菜，大蒜，生姜，食用盐，食用油，生抽，白糖，蚝油，水淀�?/p>
【 *** 步骤�?/p>
1�?/strong>接下来教大家的美食是青菜香菇，做起来特别简单，吃起来汤汁鲜美，超级下饭。接下来咱们就一块先把青菜香菇的 *** 食材全部准备好，准备6~7个香菇，一小把香菜�?~6瓣大蒜，一小块生姜，然后再准备适量的食用盐，食用油，生抽，白糖，蚝油。最后的时候再准备1/3碗左右的水淀粉。在准备水淀粉的时候不要将水淀粉调得特别稠了。将这些做青菜香菇的 *** 食材都准备好了之后咱们就开始它的烹饪吧�?/p>
2�?/strong>首先将青菜掰成片，就是将青菜叶从根部分离即可，然后放到水中清洗一遍，在洗青菜的时候要稍微轻柔一点，不要将青菜洗断了。香菇先用清水清洗一遍，然后将其取出去掉根部，然后切成小块，块可以稍微大一点，切完之后咱们再来切一点姜末和蒜末，切完之后把它们放到一个盘中备用�?/p>
3�?/strong>炒锅中加入半锅清水，然后用大火将其烧开，接着放入一勺食用盐和食用油。将青菜放入到锅中焯水至断生，然后捞出来，捞出来之后放到一个大碗中备用。锅中的水不要倒掉，将香菇也放进去焯水至断生捞出来放到一旁备用�?/p>
4�?/strong>炒锅先烧热，然后加入适量的食用油，接着咱们将青菜放进去炒一下，青菜翻炒半分钟之后咱们向里面加入一勺食用盐，适量的生抽和白糖，然后翻炒均匀。翻炒一分钟之后装盘放到一旁待用�?/p>
5�?/strong>锅中继续加入少量的食用油，然后放入姜，蒜末炒香，接着加入香菇开始翻炒，翻炒一分钟之后加上适量的食用盐，白糖，生抽，蚝油，然后再把准备好的水淀粉全部倒进去，将它们翻炒均匀，一直炒到汤汁比较浓稠的时候关火放到一旁待用�?/p>
6�?/strong>取来一个比较好看的小盘，要稍微大一点，然后将青菜摆放至盘中。青菜的根部朝外，叶子朝里摆成整整齐齐的一圈。然后将香菇放到菜叶儿的地方，一道特别美味的香菇青菜就这样完成了。你喜不喜欢香菇搭配青菜这样的做法呢�?/p>
【小贴士�?/strong> 1、青菜焯水的时候时间不宜太长，同理，在翻炒的时候时间也不宜太长�?/p>
2、在炒香菇的时候要用大火快炒�?/p>
3、准备的盘子更好是圆盘，这样摆放出来的各种食材造型非常好看�?/p>
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！ 本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作�?/strong> （本账号已与“ *** *** �?签约，本文原创，搬运转载必究�?/p>
夏天吃一些时令的青菜比较受人欢迎，现在的油菜非常清新翠绿，看上去非常得 *** ，今天我去买菜的时候买了一把油菜回来，炒了三棵，加上几个香菇就做出了一盘菜， *** 也很实惠，是夏天 *** 价比非常高的一道时令青菜�?/p>
炒香菇油菜这道菜的时候，一定不要直接把油菜放入锅中去炒，多加一个步骤，这样做出来的油菜会更加清新翠绿，而且还不会炒黏，做出来的味道也好吃，香菇也会更加入味。说一下详细的 *** 步骤，想吃的做来试试吧！ 【食材准备�?/strong> ②浸泡好的香菇再放在清水中冲洗干净，然后切成薄片放入碗中备用，切的时候看一下根蒂的部分，如果太硬的话就直接切掉即可�?/p>
③把油菜根部切掉，然后撕成一片一片的，这样就比较好清洗了，也是加入盐去杀一下菌，浸泡十分钟再冲洗干净，注意炒油菜不要直接下锅，要在切油菜的时候要把油菜的茎部和叶部分开，炒的时候这两个部位不要同时下锅，否则很容易把叶子炒蔫�?/p>
④锅中倒入植物油，加热到六成热，把香菇放入煸炒，断生之后倒入两勺蚝油，这时快速的翻拌均匀，让香菇充分入味，加入少许的水分防止火锅�?/p>
⑤等香菇的滋味渗入之后，就开始加入白色的茎部煸炒，如果水分蒸发干了之后，就继续加入一勺清水，把茎部炒30秒钟�?/p>
⑥接下来再把叶子放入香菇中，快速的翻炒均匀，等全部蔬菜成熟之后，撒上一勺盐和一勺鸡精就可以出锅了，这样一道非常好吃的香菇油菜就做好啦！油菜看上去清新翠绿，吃起来非常的清脆爽口，特别美味，喜欢就做来试试吧！ 【烹饪小提示�?/strong> ⒉如果口味比较清淡的话，放入蚝油和鸡精这两味调料就可以了，不需要再放盐，因为本身蚝油里面的咸味也是很重的�?/p>
这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的 *** *** 和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我更大的动力，感谢您的观看！ By 失控的胖子呀 1、鸡胸肉洗净切片、用少量淀粉稍微腌制下 2、油菜和香菇都洗干净。油菜切段。香菇切片�?/p>
3、我不太喜欢炒油菜的时候放葱，所以只准备了蒜片�?/p>
4、起锅烧油、先下鸡片、煸至断生�?/p>
5、加入蒜片�?/p>
6、倒入沥干水分的青菜和香菇 7、翻炒均匀、加入适当的调味料：耗油+鸡精+盐�?/p>
芹菜、李子、兔肉等 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
打工人的减脂便当：香菇鸡�?#43;炒青�?09大卡�?/p>
欢迎大家来收看我的减脂 *** 当�?/p>
·今天做了一个香菇鸡腿和炒青菜，放一些姜片、一些蒜片、一勺生抽、一勺料酒、再来一勺蚝油、一点点糖和鸡腿肉一起搅拌均匀，然后放到一边待着去。切几朵看起来就很可爱的小香菇�?/p>
·今天这个青菜是菠菜，先用开水烫两分钟去一去里边的草酸，因为草酸不利于 *** 的吸收。锅热了再喷油倒入刚刚腌好的鸡腿肉，然后把它炒香香，再把香菇扔进去继续炒香香。我觉得颜色太浅了又倒点老抽上色，再加一点水焖煮一会，因为我害怕香菇不熟吃不好，在躺板板那就坏菜了。做好之后给它扒拉到一边去�?/p>
·接着把刚刚炒好的菠菜再炒一下，放一点蒜末和盐扒拉扒拉，这个炒完的青菜要比焯水的青菜好吃的太多。今天的小餐盒一共是309大卡，算出来还真吓我一大跳�?/p>
我要是天天稳定的这么吃，是不是得瘦死我？说起稳定我白天和中午都还好，可是一到晚上谁懂啊？不说了拜拜了�?/p>
香菇鸡腿�?/p>
做法：鸡腿切小块(方便人味)�?勺生抽�?.5勺料酒�?勺蚝油、少许蒜末、姜片、一点糖腌制10分钟，香菇切成片。锅热再喷油，放鸡腿肉炒香香(鸡腿肉变颜色)，再放香菇炒香香。如果感觉颜色浅可以到一点老抽上色，加一些水焖煮一会儿久可以出锅了�?/p>
食材：去皮去骨鸡腿，一只香�?-6朵�?/p>
香菇炒油菜，切忌直接放油菜炒，多�?个步骤，油菜翠绿又好吃�?
香菇，油菜，蚝油，盐，鸡精�?br>【烹饪步骤】�?/strong>
①首先把香菇放入清水中，加入盐浸�?5分钟，然后把表面的灰尘杂质全部搓洗干净，买香菇一定要买新鲜的，看上去香菇头比较大的这一种，吃起来肉质比较肥嫩，非常好吃�?/p>
⒈炒香菇油菜的时候，油菜不要直接下锅，一定要先把它的茎部和叶子分开，然后先放入茎部开始煸炒，30秒之后再放入叶子，这样炒出来的油菜才会好吃，否则如果一起放入锅中的话，茎部还没有熟透，叶子已经被炒黏了，很影响口感�?/p>
�?br>
做法步骤
