天津果仁张（天津果仁张食品有限公司）

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本文目录一览：

• 1、为什么天津特产叫泥人张果仁张
• 2、天津值得带走的特产
• 3、谁知道天津市著名的三大张是什么
• 4、天津特产小吃有哪些？

为什么天津特产叫泥人张果仁张

民间艺人张明山所捏的泥人非常有名天津果仁张，后来人们就叫他为泥人张天津果仁张，现在传到第六代张宇天津果仁张了。是国家级非物质文化遗产传承人。

果仁张是为了推广当地的产品给喊出来的天津果仁张，为了好记天津果仁张，同时也跟“泥人张”“风筝魏”之类的“鱼目混珠”。其实实际没什么历史。

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天津值得带走的特产

天津值得带走的特产有曹记驴肉，果仁张，天津十八街麻花，天津板栗，泥人张。

1、泥人张

泥人张彩塑是天津的传统民间艺术品，有着悠久的历史，发展至今已有180年。“泥人”所用材料是含沙量低、无杂质的纯净胶泥，经风化、打浆、过滤、脱水，加以棉絮反复砸揉而成为“熟泥”，彻底干燥后要入窑烘烧，温度要达700℃左右，出窑后经打磨、整理即可着色。所 *** 出来的泥人张面目径寸，不仅形神毕肖，且栩栩如生。

2、曹记驴肉

曹记驴肉是天津的传统特色产品，有着悠久的历史，据相关记载，距今已有两百多年的历史了。曹记驴肉的 *** *** 十分精细，用料也十分精细，选用优质的驴肉为主要原料，再配以多种香料，采用传统的 *** *** 精制而成，所 *** 出来的驴肉味道鲜美，酥烂易嚼，绯闻不腻，瘦而不柴，上世纪八十年代就被列为天津名吃。现在也有袋装的产品，如果你到了天津，一定要购买。

3、天津十八街麻花

十八街麻花是天津的传统特色名点，有着非常悠久的历史，创始于清朝末年。十八街麻花的 *** 工艺十分考究，选用优质的面粉为主要原料，在采用祖传的 *** *** 精制而成。所 *** 出来的麻花，呈枣红色，酥脆适口，现在十八街麻花已经被命名为“中华老字号”，很多人到天津都会买一点天津的麻花。

4、天津板栗

天津板栗是天津的传统特色产品，有着非常悠久的历史，其种植板栗的历史可以追溯到两三千年前。在天津，最常见的便是糖炒栗子，吃起来香甜可口，皮脆易剥，还含有蛋白质，维生素等丰富营养，还有养胃健脾，活血消肿等功效，产品早已远销海外各个国家。

5、果仁张

果仁张是天津的传统特色产品，据相关文献记载，果仁张至今已有160多年的历史了，已经被评为中国老字号。果仁张里面的品种丰富多样，有核桃仁，花生仁，奶香松子仁等丰富产品，吃起来香甜酥脆，美味可口，回味无穷，深受消费者们的喜爱，产品已经远销美国，英国，加拿大等海外国家。

谁知道天津市著名的三大张是什么

天津的三张：果仁张， 崩豆张， 泥人张。

天津旅游推荐之“崩豆张 ”，天津老字号食品店， 历经五代传人。 创于清嘉庆年间。

特点： 脆而不绵、 不硬、 不含胆固醇，久嚼成浆， 浓香满口。

天津的特色小吃“果仁张” ， 天津俗语“果仁儿” ， 学名花生米。 果仁张把花生米的各种吃法算是做绝了。

特点：极其酥脆，香甜可口。

天津特色之“泥人张”，古人张明山技艺精湛，创作了该作品。

特点：极其逼真，形象生动。

天津特产小吃有哪些？

1、耳朵眼炸糕天津果仁张，2、天津麻花天津果仁张，3、豆皮卷圈天津果仁张，4、煎饼果子，5、果仁张小吃，6、津味锅巴菜，7、石头门（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白记饺子。

天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南凭港淀，河海干鲜、野、山货资源丰盛。这一切为津门小吃手艺人提供天津果仁张了广阔的施展才华的天地，同时也决定了天津小吃独具的特色。

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