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山东东营有什么特色美食？
东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃东营美食，始于清代东营美食，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包东营美食，一般分为肉馅和素馅两种。其点是东营美食：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一，一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼，经常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道非常鲜美。
北岭丸子，是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。
孤岛鲜鱼汤，是东营当地很流行的一道特色美食，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添东营美食了一道亮丽的风景线。
[img]东营的美食美景，你最感兴趣的是什么？
东营的美食美景，你最感兴趣的是什么？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
对于美食更感兴趣，黄河刀鱼：身材相近利刀，且星光闪动，因此而出名带鱼。背脊金黄色，腹腔银白色，鳞含人体脂肪，刺多而绵软，肉鲜嫩，味鲜香。黄河刀鱼中的主要成分是蛋白，它的蛋白质含量是全部鱼中的之一名。
北岭肉丸子是山东利津县本地人民举行重要酒席时倍受青睐的一道特色传统式名菜，具备高蛋白食物、低热量、延展性好、口味脆等特性，没有一切食品色素、香料等化合物，是天然、高营养成分的餐饮食品类。
史口烤鸭：出产自东营市东营区史口镇，因其“香醇深入骨髓，酥脆可口，淡咸适当，有味道不油腻，营养成分齐备，东西南北皆适宜”之口味特色，备受顾客热烈欢迎。
香嫩金枣：是山东特色美食，用山药泥包进枣泥馅做成枣状，入油中炸透成橙黄色，随后熬蜂蜜汁，将炸好的金枣下锅内焖至汁浓，虽非真枣却具备枣之风韵。此菜形近金枣，浓香甘腴，相较正品更胜一筹。
清烩海参：由等海参关键食物制成的一道特色名菜，归属于家常小炒。海参肉质地滑嫩，营养丰富，有补肾益精，益气养血润肺，降血脂，补脑等作用。
利津水煎包是山东省利津县颇具特色的地区名吃，小笼包释放出一股子朴素的面味，雄浑的生猪肉和辣味的葱味。用筷子拦腰截断将其夹起来，咬下水煎包的上方，嘴中觉得面是为醒面，泡松绵软，亦具延展性，尤其美味。
盐窝全羊汤：是利津县盐窝镇的特色特色美食，用本地高品质奶羊，肉鲜质美，色泽明亮，汤呈奶白色，无肠油粘附，料汁幽美，不当去腥，通道滑嫩。
东营牛肉是哪个省份的特色美食
山东省。东营牛肉是山东省份的特色美食。东营牛肉肉质非常的细嫩，而且营养丰富，味道也是特别的鲜美，选择的原材料也是比较讲究的，好吃又好看，都外形特别美丽的，味道超级好，都是非常不错的美味。
东营美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于东营美食攻略、东营美食的信息别忘了在本站进行查找喔。
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大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。孤岛鲜鱼汤，是东营当地很流行的一道特色