大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于白菜鸡蛋汤的做法,白菜汤的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、鸡蛋白菜汤的做法
用料:主料大白菜1颗鸡蛋两个、辅料花生油50克盐2克十三香0.1克香葱两根姜1块。
2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片。
5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散。
白菜原分布中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。
它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。
白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水 *** 的粘土。
二、白菜鸡蛋汤怎么做,汤汁浓郁,新鲜美味呢
1、白菜鸡蛋汤怎么做,汤汁浓郁,新鲜美味呢?
东北人都离不开这一锅,美味极其。冬季别总给小孩喝骨头汤了,多做这道汤,变滑不油腻,还可以补锌补钙。热乎乎的来上一碗,全身都舒服,我们就应该多喝汤,喝汤水不仅可以补水保湿。
2、东北人都离不开这一锅,美味极其。冬季别总给小孩喝骨头汤了,多做这道汤,变滑不油腻,还可以补锌补钙。热乎乎的来上一碗,全身都舒服,我们就应该多喝汤,喝汤水不仅可以补水保湿。
3、还能够健脾养胃。喝羊肉汤比不上常饮它,低成本味道鲜,大冷天喝一碗更舒服!现在我把这这道“白菜鸡蛋汤”的做法送给你们,喜欢的朋友可以尝试做起来,给家人和自己一次美食体验。【白菜鸡蛋汤】食物:大白菜、鸡蛋、盐、芝麻油、盐、白胡椒粉。作法:
4、准备一个白菜,2个鸡蛋,少许干木耳,白菜不要用得太多,剥几块叶子出来就行了。 *** 提早用温水泡开,清理干净后,掰成小块,碗内打进2个鸡蛋,搅散预留。把白菜叶子剥下来,再清理干净,如果不喜欢菜帮,仅用叶子也是可以的,把叶子简单的掰成大面积,再把一根小葱切割成段。
5、锅中放适当植物油,倒进鸡蛋液,煎至底端凝结,用筷子搅散,最终炒至金 *** ,盛出预留,熬汤鸡蛋块煎老放,煮的汤好喝。锅里留底油,放进冬茹炒出香味,添加适量冷水,倒进鸡蛋块,熬成乳白色。
6、放入白菜片和 *** ,翻拌均匀,文火煮2分钟后白菜变松。再加入适量食盐,少许白胡椒粉,之后开文火煮大概3分钟左右,添加少量芝麻油就可以。
7、盛出装进石锅,即可食用,料汁美味,口味淡爽口,10min不上就可端上桌。美味可口又清甜,温暖又营养成分,小孩三天两头提名吃,上菜料汁都不剩,喜欢的朋友们赶紧做下去。
三、白菜叶的做法大全
1、蒜香白菜叶。材料:白菜300克、蒜适量、生抽、鸡精。做法:白菜叶撕小块洗净。蒜切末,多切点蒜,蒜香才浓。油锅爆香一半的蒜末、生抽。下白菜叶翻炒至断生。加剩下的蒜末、盐和鸡精翻炒均匀。出锅装盘。
2、白菜叶鸡蛋浓汤。材料:白菜叶3-4片,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱。做法:白菜叶洗净,切大段。鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐。鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白。汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。
3、凉拌白菜。食材:白菜一小棵、香葱适量。做法:将白菜切成竖条,香葱切末备用。锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀后装盘,装好盘再撒少许香葱末装饰即可。
四、白菜鸡蛋汤的做法 白菜鸡蛋汤怎么做
1、首先一定要选择新鲜的白菜和鸡蛋,很简单的辨别 *** 就是从色泽上看。
2、把白菜用清水清洗干净,然后切成细细的小条状。
3、将生姜和香葱清洗干净,然后切好备用。
4、锅内放入适量色拉油,然后把切好的白菜和香葱、生姜一起放入锅内,并用铲子将其翻炒几下。
5、加入适量清水,放入胡椒粉、食盐、生抽、香醋,大火烧开两分钟,接着打入散鸡蛋液。
6、最后放上适量鸡精并搅拌均匀,然后关火盛入碗内即可食用哦。
五、白菜鸡蛋汤的做法及功效
不知道大家会不会做白菜鸡蛋汤呢,白菜鸡蛋汤是我们常吃的一种汤,每次可能都是我们的妈妈做给我们吃,其实白菜鸡蛋汤的做法相当简便,我们自己就可以做,只要有了一个参考步骤,我们都可以做出营养美味的白菜鸡蛋汤来,问题就出在我们没有好的鸡蛋白菜汤的做法,不过下面我们就来给大家介绍一下白菜鸡蛋汤的做法,希望能对大家所有帮助。
白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
白菜鸡蛋汤护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤,白菜鸡蛋汤,滋味清甜美味,所含的蛋白质对 *** 的肝脏组织损伤有修复作用,还可提高 *** 血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能,改善记忆力,所含丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜鸡蛋汤,可以起到很好的护肤和养颜效果。
以上内容为我介绍了白菜鸡蛋汤的做法,我相信我们大家一定可以有所收获,一定可以学会白菜鸡蛋汤的做法,最根本的还是要动手实践一翻,赶快去亲自动手做一做吧!
六、紫菜白菜鸡蛋汤的做法
白菜营养丰富,生津止渴。紫菜具有化痰软坚,清热利水,补肺养心的功效。鸡蛋含有 *** 需要的氨基酸,有补脑益智的功效。白菜紫菜和鸡蛋的结合,就是一道完美的营养汤,养颜益智,而且味道鲜美,适合四季食用,老少皆宜。
4.锅中放入适量的清水,放紫菜,大火烧开转小火煮2分钟
7.转圈撒入蛋液,加盐、香油搅拌均匀即可
七、小白菜鸡蛋汤怎么做好吃
小白菜鸡蛋汤,对于这道清甜爽口的汤类,相信很多人对它并不陌生,这道汤可谓是黄金搭配啊,因为白菜本身富含丰富的维生素和叶绿素,对于 *** 是非常有益的,所以平时要多食用白菜,而鸡蛋就更不用说了,富含丰富的蛋白质、氨基酸,为 *** 所需要的,而将它们进行搭配,营养价值更高。
小白菜同属于白菜的一种,大家都知道绿色蔬菜含有丰富的维生素及叶绿素,常吃青菜有助于减肥及调控血脂。小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
1.将西红柿洗净切片,西红柿要选熟一点的,更好是很红的,这样炒起来容易出汤,味道浓郁,生一点的西红柿不容易炒碎。
2.小白菜洗净,去根,切碎,备用。准备少量瘦肉洗净,切成肉丁,准备好淀粉水,将鸡蛋打碎,搅拌均匀备用。
3.锅中放入少量花生油,放入葱姜,炒至出香味,倒入准备好的肉丁,炒至断生。把刚刚煎的二个蛋糕倒入汤锅中与鸡蛋一起煮30秒左右,下盐调味即可出锅。向锅中加入适量的水,大火烧开。
4.把准备好的淀粉水倒入锅中,搅拌,至汤变粘稠,倒入鸡蛋液,搅拌。将准备好的小白菜倒入锅中,根据个人口味加入适量的醋,香油,花椒面,食盐,搅拌均匀,即可出锅。
以上是我们对于小白菜鸡蛋汤的做法进行了介绍,对于这道汤的做法也是非常简单的,这可谓是一道美味又营养的靓汤,各位亲们怎么能够错过呢?所以赶快动起手,跟着我们上面的步骤,为你们的家人呈现这样一道色香味俱全的好靓汤,也是不错的选择!
OK,关于白菜鸡蛋汤的做法和白菜汤的做法大全家常的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。