编辑:行知堂
飞哥教你科技小雪糕。
飞哥又整活了,这次更夸张 *** , *** 一个高温不化的雪糕。其中添加的材料满满的科技与狠活,小朋友还是少吃为妙。
上个 *** 有的朋友说飞哥你这活也不硬,不硬老铁你说什么都行,就不能说飞哥是软蛋!让你看看什么叫狠活,加入光荣的进化吧。
过期牛奶 *** 克,白砂糖70克,甜蜜素0.5克,少放点哥们劲老大了。植脂沫奶粉35克,卡拉胶25克。哥们玩命了,牛奶香精15克,小味嘎也上来了。 *** 脂肪酸乳化剂5克,妈这也不是一般泡,这小粒谁受得了哥们,直接拿搅料机搅得了哥们刷,刷一刷合成后直接成胶状,不融化还一股奶香味,这冻完还能化不?男人就应该对自己狠一点。
哥们,这像大鼻涕膏似的,这得多强大的胃,你说这搁肚子里能消化的了吗哥们? *** 上雪糕棍冻好了拿出来脱模,800度炭火上炉开烤, *** 加速中,烤了整整8分钟都没有融化。
很多人问飞哥,那我要怎么防范这些科技产品?雾里看花,原唱:那英。借我借我一双慧眼吧。
夏天必会的自制冰淇淋夏天到了,你还在买冰淇淋吃吗?买的不如自己做,安全放心,还能打发时间。最重要的是没有添加剂,卫生安全。
自制冰淇淋,需要考虑原材料的问题,最常用简单就是使用水果啦,使用哪些水果才能搭配出绝美味道呢?我们一起来看看吧!
之一种:荔枝
荔枝本身的味道就很浓很纯,冰冻之后味道更加浓郁,所以如果家里面有榨汁机,那么使用榨汁机将荔枝打出汁水,再使用冰冻盒装起冷冻,就可以得到荔枝冰了。记住,其余任何东西都不需要加,否则会掩盖本身的味道。
做好的荔枝冰既可以吃,又可以放入刚打开的可乐里面,变成了自制荔枝味的可乐,超级好喝,快来试一试吧!
第二种:柚子加芒果
芒果本身的味道也是很适合 *** 冰淇淋,将芒果打成泥状,汁水混合,不需要添加任何添加剂,放进冰盒塑形,加入柚子,柚子自己撕散开,更好呈现小条状。那么柚子芒果味道混合在一起,吃的时候既有芒果芳香还有柚子的甜味,非常棒。
这些水果本身含水量就很高,所以不需要加入水,更好的保留了原来的味道。
第三种:草莓加安慕希
草莓由于含水量不高,所以要加入水,那安慕希就是更好的选择了,草莓切碎,安慕希倒进塑形盒,装入切好的草莓即可。
想必大家也发现了,我介绍的 *** 里面没有放奶油,没错,没有奶油的纯 *** 淇淋,还不赶紧学起来?
拒绝雪糕刺客!这几种一做就成功的自制冰棒,这个夏天为孩子收藏夏天怎么能少得了冰棒呢?
天气一天比一天热了,超市里的冰柜被各种口味的冰淇淋和冰棍都填满了,每次去超市都能看到不少大人带着孩子去买冰棍吃,不少孩子也会拿着自己的零花钱结伴去买冰棒解馋。
外面卖的冰棒不仅有添加剂,孩子经常吃也不利于健康,而且部分冰棒 *** 真的贵的离谱,到现在还能想起来去年被“雪糕刺客”支配的恐惧。
既然如此,不如尝试自己在家自制冰棒吧!如果你家孩子夏天也喜欢吃冰棍,那就快跟着青青兔一起来吧!食材简单,好吃容易做,更重要的是营养又美味。
一、百香果冰棒
食材准备:百香果,芒果,酸奶,炼乳
*** *** :
1.百香果对半切开,用勺子把里面的肉挖出来,放在过滤网里,把百香果的汁过滤出来。
2.把过滤出来的汁倒入破壁机中,把芒果切成小块后扔进破壁机里,再倒入一瓶酸奶,根据自己的口味添加炼乳。
3.破壁机选择果汁功能。
4.雪糕模具提前用热水消毒,晾干水分,把打好的果汁酸奶,倒入雪糕模具中。
5.盖上盖子,放入冰箱冰冻一个晚上,脱模之后就可以开吃了。
二、抹茶酸奶冰棒
食材准备:酸奶、抹茶酱、白砂糖
*** *** :
1.将酸奶倒入锅中加热,趁热加入适量白砂糖搅拌。
2.等到糖融化,把酸奶倒入碗中,放到冰箱中冷藏 *** ,经过冷藏,酸奶的香味会变得更浓。
3.冷藏 *** 之后,在酸奶里倒入适当的抹茶酱,搅拌均匀。
4.如果想要口感更丰富一些,可以加入自己喜欢的水果,比如蓝莓、西瓜、草莓等。之后将它们倒入模具中冷冻起来,好吃的抹茶酸奶雪糕就做成啦。
三、自制梦龙雪糕
食材准备:草莓、 *** 、酸奶、巧克力、瓜子仁、花生碎
*** *** :
1.将草莓切成小块状,然后用勺子捣碎。倒入锅中,根据自己的口味加入适量 *** 。(没有 *** 的也可以用白砂糖来代替),开火将草莓熬成草莓酱。
2.熬好的草莓酱我们倒入一个空碗中,然后倒入一盒酸奶,搅拌均匀。
3.将掺了酸奶的草莓酱倒入雪糕模具中,将表面抹平,拿到冰箱的冷冻室中进行冷冻,冷冻四五个小时左右。
4.将巧克力捣成巧克力沫,放入锅中隔水加热。待巧克力全部融化后,放入花生碎和瓜子仁。搅拌均匀后放入一个碗中或者是杯子中放凉,等巧克力的温度降到30°左右的时候可以了。
5.脱掉雪糕的模具,将雪糕放入巧克力酱中,几秒钟以后巧克力酱就已经完全凝固在雪糕上了。
四、 *** 盐汽水冰棒
食材准备:水 *** 、薄荷叶、盐汽水
*** *** :
1.桃子放入开水中烫2分钟,取出放入冰水中浸2分钟,去皮,果肉切小丁备用。
2.准备好冰棒模具,放入桃子丁和1片薄荷叶,盐汽水倒至9分满。
3.放入冰箱冷冻6小时以上。(桃子也可以换成其它水果,如青提、菠萝、蓝莓等)
不知是因为夏天而期待冰棒,还是因为冰棒期待夏天呢?
自己 *** 雪糕不仅用料安全,没有那么多的食品添加剂,同时糖量可以自己控制,避免自己和孩子摄入太多的糖分,吃起来更加健康美味。
不仅如此,冰棒的 *** 过程并不难,家长们可以让孩子一起参与 *** ,既能吃到美味的冰棒,又增进了亲子关系和孩子的动手能力,何乐而不为呢?
风靡各大景区的雪糕,是怎么脱的模?硅胶很软,整个从内往外翻也没事儿,脱模绝对 so easy。 *** 呼之欲出了!
来个眼见为实,我找到的是景区委托烘焙店的文创雪糕定制 *** 。
首先,常规的填满模具环节,这里有时候也会有做夹心环节。
校对:Cast + 江小丧
截图:Cast
文中 Gif 截取自征得 luna 同意的朋友圈截图、小江和阳哥的实拍、我的实拍、西瓜 *** 博主 濮阳市小西烘焙 的《濮阳文创雪糕是怎么 *** 的》、b 站 up 主哆啦月在厨房忙个啥 的《听说小布丁换个模具,身价就能涨10倍!》、以及 x 宝的产品截图,关键词为文创雪糕硅胶软模具
今年持续高温,让人受不了。冷饮是夏天家里必不可少的清凉食品。
我不喜欢外面添加各种添加剂的饮料和冰棍雪糕。我尝试着自己做冷饮。
首先上网 *** 了两个硅胶模具:一个是做雪糕的四连模具,一个是做冰棒的十连模具。
雪糕模具之一次的食材是:奶粉,自己 *** 的玫瑰草莓酱,搅拌均匀,加入模具中,经过一天一晚的急冻,拿出来和外面卖的雪糕样子一样一样滴,口感软软糯糯,非常好吃,首次实验成功,以后,又用自己熬制的柠檬杏酱,加入鲜牛奶以及少量的奶粉,口感也是杠杠滴,得到家人的一致好评!
冰棒模具之一次的食材用料,吸取雪糕 *** 的经验,全是鲜牛奶烧热 *** 后,加入少量的自制草莓酱,成品名字应该是: *** 冰棒,四种造型,无论品相还是口感,都杠杠滴!
冰糕冰棒 *** 大功告成!
接下来,我又尝试做饮料。
把自家小院出产的新鲜紫苏叶子采摘下来,经过盐水浸泡清洗,控干水分,加入矿泉水和 *** 煎熬出浓汁, *** 后,加入现压榨的柠檬汁,装入矿泉水瓶中,放入冰箱冷藏几小时后拿出来,一瓶酸酸甜甜,散发着紫苏香气的紫苏薄荷露饮品出炉。
这个夏天,我又get了一项新技能:做冷饮!
大家好!欢迎来到我的博客。今天我要与大家分享一个简单又有趣的夏日活动—— *** 冰球!随着天气渐热,人们热爱在户外冰爽的活动。而 *** 冰球不仅简单易行,而且能为我们带来清凉和快乐。
要 *** 冰球,你需要一些简单的材料。首先,准备一包湿巾。毛巾的湿润度能够帮助我们将水凝固成冰球的形状。然后,找一些小塑料球或其他玩具作为冰球的模具。你也可以用手掌或适当大小的碗代替。最后,别忘了准备一些食用色素或水果汁来给冰球增添色彩!
*** 冰球的步骤非常简单。首先,将湿巾蘸湿,并把它们搓成球状。确保湿巾被搓得紧密,并且形状尽量均匀。然后,将湿巾球放入冷冻室中。这样,湿巾中的水分就会逐渐凝固成冰,形成冰球。
我们可以将 *** 冰球的过程变得更有趣。你可以在湿巾球中添加一些食用色素或水果汁,使冰球变得五彩斑斓。这样, *** 出的冰球既好看又好玩!你还可以在冰球上 *** 一支棒棒糖或一个小塑料杯,这样做出的冰球就更像是冰淇淋了。
等待一段时间后,你就可以从冷冻室中取出你 *** 的冰球了。小心地将冰球从湿巾上取下,然后用双手把冰球握紧,这样它就不会那么容易融化。现在,你可以开心地玩耍啦!冰球会带给你凉爽的感觉,特别适合在炎热的夏天玩耍。
*** 冰球不仅仅是一项简单的娱乐活动,它还有助于提升我们的动手能力和想象力。你可以根据自己的兴趣和创意来改变冰球的形状和颜色。比如,你可以 *** 出各种动物形状的冰球,或者尝试 *** 一些带有花纹的冰球。只要你有想象力,冰球的可能 *** 就是无限的!
除了在家 *** 冰球,你还可以在户外的游泳池或花园里进行这个活动。邀请朋友一起参与,互相展示自己 *** 的冰球,分享快乐和清凉。这将会是一个令人难忘的夏日活动!
*** 冰球是一个简单又有趣的夏日活动。不仅可以为我们带来清凉的感觉,还能锻炼我们的动手能力和创造力。无论是在家里还是户外, *** 并玩耍冰球都能带给我们快乐和满足感。赶紧动手 *** 属于你自己的冰球吧!享受夏天的清凉与乐趣吧!
除了 *** 冰球,我们还可以尝试其他的有趣方式来玩冰凉球。下面我将为大家介绍一些创意和有趣的玩法。
首先是冰球冰激凌派对。你可以 *** 多个冰球,用不同的口味和颜色。然后将它们放在盘子或托盘上,让朋友们一起品尝和比较各种口味的冰球。这样的冰激凌派对既能消暑,又能增加互动和乐趣。
其次是冰球大挑战。你可以在室外设置一条赛道,在赛道的一端放置一个装有冰球的容器。然后参与者们要用勺子将冰球一颗一颗地运送到终点。挑战的难度可以根据赛道的长度和冰球的数量来调整。参与者们可以分组比赛,这样还可以增加团队合作和竞争的乐趣。
你还可以尝试 *** 冰球大 *** 。 *** 多个大号的冰球,可以使用大贝壳或其他大型的容器作为模具。在冰球中添加小玩具、果冻或其他有趣的物品,然后用水将它们填满并冷冻。当冰球冻结后,你可以让孩子们用木槌或其他工具将冰球敲碎,看看里面隐藏了什么好玩的东西。这样的活动既能带来惊喜,又能锻炼孩子的手眼协调能力。
不要忘记和家人或朋友一起分享 *** 冰球的乐趣。你可以邀请他们一起参与 *** 过程,一起探索不同的冰球变化和玩法。与亲人朋友共同度过的欢乐时光将成为珍贵的回忆。
无论你选择哪种玩法, *** 冰球都是一项既简单又有趣的活动。它可以让我们在炎热的夏季找到一份清凉和乐趣,同时也培养了我们的动手能力和创造力。赶快和家人或朋友一起尝试 *** 冰球吧!让我们度过一个充满欢笑和清凉的夏天!
夏日炎炎,教你宅家做雪糕!夏日炎炎,来自己尝试做个脆皮雪糕,把它一口一口吃掉,清凉一整个夏天!
快来学习一下 *** 过程吧。
准备材料
一、雪糕部分(可做3根雪糕)
牛奶100克、淡奶油100克、玉米淀粉或者糯米粉10克、白砂糖20克、蛋黄1-2个。
二、脆皮部分
椰子油40克、巧克力块130克、花生碎少量。
之一步
将蛋黄、淀粉和少量牛奶混合,剩余的牛奶进行加热(温热即可,无需沸腾)。
第二步
把温牛奶倒入混合好的溶液中,搅拌均匀,倒入小锅中再次加热。
第三步
当水分开始蒸发,溶液逐渐变稠时马上离火,离火后需继续搅拌一段时间,如图所示状态即可放凉备用。如果太稀可再次加热,对火候把控不准的小伙伴建议反复多次离火查看状态哦。
第四步
淡奶油加糖轻微打发即可,再将 *** 好的蛋黄糊倒入,混合均匀。
第五步
将混合好的雪糕糊倒入模具中,可自行添加馅料,随后放入冰箱冷冻一晚上。
雪糕部分就准备好啦
接下去就是做脆皮的环节
继续往下看吧
↓ ↓ ↓
第六步
巧克力块和椰子油隔水加热融化。不喜欢椰子味的小伙伴可以换成可可脂或者黄油。
第七步
把融化了的巧克力和花生碎倒入容器中,取出冻了一晚上的雪糕,待巧克力糊略微变凉后蘸一下巧克力糊。
第八步
将 *** 好的雪糕放入冰箱冷冻半小时,就可以享受美味啦~
资料:上海发布
编辑:郭林艳
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2种食材4分钟,教你快手做冰淇淋,细腻丝滑,大人小孩都爱吃2种食材4分钟,教你快手做冰淇淋,细腻丝滑,大人小孩都爱吃
夏天来了,温度节节攀升,天气越来越热,炎炎的夏日,怎能少得了甜蜜冰爽的冰淇淋,它带来的不仅是味蕾上的享受,更是童年不可缺少的甜蜜回忆。
孩子们心心念念的冰淇淋不用买,自己动手在家做,简单又实惠,只需2种食材4分钟,教你快手做冰淇淋,细腻丝滑,入口即化,大人小孩都爱吃,看一遍就会,自己做干净又卫生,比买的还好吃,重要的是,想吃随时动手,一次多做点,解馋降温又防暑,夏天的味道,喜欢吃冰淇淋的朋友们动起手来吧!
到了夏天,有谁家的孩子不馋冰淇淋呢!还是自己做得放心。其实,做冰淇淋一点都不难,只要有2种食材就能做,这两种食材都很常见,就是牛奶加冰淇淋粉,二者融合在一起,只需搅打4分钟,冰箱冷冻4小时左右,丝丝柔滑,冰冰爽爽的冰淇淋就做好了,入口即化,解暑降温,非他莫属。做法特别简单,厨房小白也能轻松上手,只需3个步骤,一分钟学会,再也不用排队买冰淇淋了。
每到夏天,我家冰淇淋从来都不买,过去做冰淇淋要自己搭配食材,各种食材按照比例搭配,还挺麻烦的,现在好了,有现成的冰淇淋粉,兑牛奶兑水都可以做,多简单呀!比例也好掌握,以兑水为例,水和冰淇淋粉的是2:1,如果兑牛奶要多加一点点牛奶就好,下面一起来看看它的具体做法吧,喜欢的朋友不妨试一试,绝对零失败。
【樱花白桃味冰淇淋(雪糕)】所需食材:牛奶220毫升;易小焙樱花白桃味冰淇淋粉1包。
做法及步骤:
准备食材:冰淇淋粉1包,牛奶可以换成纯净水,水和冰淇淋粉的比例是2:1。建议用牛奶,营养价值极高,而且好消化,尤其适合孩子吃。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有 *** 必须的8种氨基酸,消化率高达98%。加牛奶不但奶香浓郁,还能增强体质,强健筋骨,长高个子。
220毫升牛奶倒入盆中,加入1包冰淇淋粉,搅拌均匀,静置15分钟,让二者充分融合。
然后再用打蛋器搅打4分钟至黏稠状态。这做法是不是非常简单,绝对零失败。
做冰淇淋直接装入容器中,做雪糕可装入模具中,送入冰箱冷冻4小时以上。这款冰淇淋粉做雪糕,超好吃,小朋友特别喜欢。
取出,室温放置1~2分钟,就可以用冰淇淋的勺子挖出来,做雪糕直接打开模具,取出雪糕,绵软,口感好,清凉解暑,夏日必备。
别再排队买冰淇淋了,只需2种食材4分钟,教你快手做冰淇淋,细腻丝滑,大人小孩都爱吃。欢迎留言,喜欢这道食谱请点赞,转发和分享,感谢您的支持!
炎热的夏天,教你在家做雪糕,简单易学无添加此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究
#暑期创作大赛#嗨!大家好呀!现在正是夏天的季节,每天都非常的炎热,然后就想来上一根雪糕,冰冰凉凉的,所谓无雪糕不夏天。今天我们就是和大家分享大家都爱吃的雪糕做法,自己在家做,干净卫生无添加,孩子吃得开心,妈妈更放心哦!喜欢的朋友一定要收藏哦,有空的时候自己做多一点放冰箱冷冻,想吃的时候来上一根别提有多凉快了。
食材:
红豆
用料:
*** 、糯米粉、奶粉或纯牛奶、雪糕模具
具体做法:
红豆加入清水放入冰箱,提前浸泡一个晚上,泡过的红豆更容易煮熟哦。拿出来把它清洗干净,倒到锅中,加入适量的清水,上锅煮熟。
小碗中倒入两大勺糯米粉,一勺奶粉,加入小半碗的清水,搅拌均匀。(如果没有奶粉,可以用纯牛奶代替清水)
红豆煮到熟透,一捏就碎的状态,保持它的颗粒感是更好的,加入适量的 *** ,煮至融化,倒入调好的糯米粉水,搅拌均匀,煮到变红豆成粘稠的状态就可以,关火放凉。
放凉之后装到清洗干净的雪糕模具中,盖上盖子, *** 雪糕棒,放冰箱冷冻一个晚上。
冷冻一个晚上的雪糕拿出来,放水龙头下稍微冲一冲就很好的脱模了,软软糯糯,一点冰渣都没有,香甜可口。
如果你不喜欢红豆,也可以换成绿豆,我们可以一次 *** 做多一点,放到冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿一根,非常方便。如果你没有雪糕模具。我们可以放到一次 *** 的纸杯中。放入半杯就好,然后在边边剪个小口, *** 木棍。这样也是可以的哦。
自己做的雪糕干净卫生,一点添加剂都没有,喜欢的朋友一定要收藏哦,自己动手起来吧!今天的分享就到这里来,感谢大家的阅读与支持!