俗话说：“男人是家里的顶梁柱”，男人在家庭里面确实起着很大的作用，不但能挣钱，还要为家人遮风挡雨，让一家人过的幸福，才是男人的生存之道。
随着社会的快速发展，男人的压力也与日俱增，不管是做生意，还是出外打工，都要努力拼搏，以求改善家里面的生活。
随着年龄的增长，男人的体力和精力也会慢慢的减退，尤其是肾功能下降，一旦劳累过度，就会出现腰酸背疼，浑身乏力等现象，其实这就是肾功能逐渐减退的信号。
如果遇到这种情况，除了要注意休息之外，在饮食上要学会滋补肾经，多吃一些高蛋白，高营养的食物，让身体慢慢的恢复元气。
在生活中，补肾的食物有很多，比如牛肉，羊肉，泥鳅，黑豆，秋葵，韭菜等等，其中泥鳅的营养就很全面，对补肾有着很好的作用。
从中医上来看，泥鳅被称为“水中之参”，能滋补肾经，有 *** 补肾，补益脾胃等食疗功效，泥鳅里面还含有丰富的蛋白质，糖类，矿物质，维生素等营养成分，堪称男人的“滋补 *** ”。
今天就给大家分享泥鳅的两种做法，简单营养，味道鲜美，喜欢的朋友就一起来试试吧。
一，干煸泥鳅
1.准备新鲜的泥鳅500克，洗净后放入盆中，加入一勺食盐去除泥鳅表面的粘液，锅内烧一点热水，倒入泥鳅烫一下，盖住锅盖，一分钟后捞出控水，除去内脏，清洗干净，倒入漏勺中控水。
2.在泥鳅两侧各划上三刀，这样便于泥鳅入味，再放入盆中，加入提前切好的葱姜蒜，料酒，胡椒粉，食盐，鸡精各适量，用手抓匀腌制一会儿。
3.青红椒分别切成条用来配色，生姜切成姜片，蒜子切成蒜片，放入碗中备用，再准备一小包榨菜倒入碗中，红干椒几个切成段备用。
4.把泥鳅腌好以后，加入两勺玉米淀粉拌匀，起锅倒入食用油，等油温六成热时，下入泥鳅，改中火把泥鳅炸至金黄酥脆捞出。等油温升至6成热时，再下入泥鳅复炸一次，一分钟左右捞出控油。
5.锅里面留少许底油，倒入葱姜蒜和红辣椒爆香，再倒入榨菜翻炒几下，放入青红椒继续翻炒，倒入炸好的泥鳅。
6.锅里加入椒盐5克，孜然粉3克，放入一把小葱花，淋入麻椒油，加入适量的红油和芝麻香油，大火快速翻炒，再放入一把香辣酥，翻炒几下，就可以装盘了。
二，红烧泥鳅
1.准备新鲜的泥鳅10条左右，把泥鳅宰杀以后清理干净备用。
2.准备蒜子几粒切成蒜片，生姜切成姜片，干红椒两个切成段，小葱一根切成葱花，一起放入小盆里面。
3.起锅添入半勺食用油，放入葱蒜和辣椒爆香，倒入处理好的泥鳅，改中小火翻炒5分钟，把泥鳅炒至微微焦黄的时候，开始调味。
4.加入少许食盐，半勺白糖，适量的生抽和老抽，继续翻炒一分钟，再倒入少许开水，开大火收一下汤汁。
5.把汤汁快要收干的时候，撒上葱花翻炒均匀，就可以起锅装盘了。
好了，今天的美食菜谱就分享到这里，如果您有不同的看法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
吃10斤韭菜不如吃1两它，堪称“养肾之一名”，不懂吃真可惜！大家好我是傻姐，夏季的到来，这心情也随着天气慢慢变得浮躁起来，最近小编晚上明明睡的很早，但总感觉像是没睡醒一样，成天的困乏，哈欠连天，稍微一动就满头大汗，不知道您有这种情况吗？其实这种情况绝大多数都是因为肾气不足的表现， *** 补不如食补，都知道韭菜补肾，但有一种食物比韭菜效果更好，它就是黑豆，吃10斤韭菜都不如吃一斤黑豆效果好。
黑豆属于高蛋白低脂肪的食物，它的营养价值很高，含有多种氨基酸、维生素E以及花青素和多种的微量元素，特别是中老年人更应该经常吃一些黑豆，黑豆的做法有很多，今天小编给大家分享一款用黑豆做成的美食，一起来看一下吧。
【黑豆猪蹄汤】
所需食材有：猪蹄、黑豆、莲藕、八角、葱、姜、料酒、食用油、红枣、当归、食用盐。
具体做法：1、首先先把买回来的猪蹄检查一下看看 *** 有没有处理干净，没处理干净的话用火给它烧一下， 然后用刀给它刮掉多余的脏东西，再放进水里清洗干净后剁成小一点的块备用。
2、把买回来的莲藕放在流动的清水下面清洗干净，用削皮刀削去外皮，然后放在案板上把两头切去不要，然后把剩下的一切两半，再切成大小合适的莲藕块，放在水里浸泡一会备用。
3、锅中加入凉水，把备好的猪蹄倒进去，水要摸过猪蹄，然后加入一个八角，把提前备好的葱段和姜片也加进去，最后再倒入适量的料酒，开中火煮开以后用勺子打出浮沫，再稍微煮一分钟，然后捞出来，用热水清洗掉多余的杂质备用。
4、重新起锅，锅中不要有水有油，锅烧热以后把准备好的黑豆倒进，开小火慢慢干炒，不要着急，炒到黑豆表面都出现裂痕的时候就可以关火，把炒好的黑豆倒入水里清洗干净备用。（这样做可以有效的去除黑豆的豆腥味）
5、再一次热锅烧油，把炒好水的猪蹄下入锅中小火翻炒一下，炒到猪蹄表面 *** 以后加入适量的料酒，然后继续翻炒到表面微微发黄，用铲子铲出装入盘中备用。
6、准备一个砂锅，加入适量的水，先把水提前给烧热了，然后把我们准备好的猪蹄、黑豆、莲藕一起都下入锅中，再加入几颗去核的红枣、当归两片、姜片两片一起煮，水开以后搅拌一下防止粘底，盖上盖子炖两个半小时。
7、时间到了以后打开盖子，加入适量的食用盐来调一下咸淡味，搅拌均匀以后就可以盛出来食用了。
这样做的黑豆猪蹄汤特别好吃，老少皆宜，喜欢的赶快试着做起来吧，今天的分享就到这里了，感谢您的阅读、转发、点赞，我们明天见，拜拜！
补肾又益肝，二月最“养人”的菜就是它！营养科主任：这样搭配，效果“翻倍”受访专家：
成都中医 *** 大学附属医院 营养科主任 晏宜
有这样一道菜，它的功效在民间流传甚广。
听说既能补肾温阳、益肝健胃，又能行气理血、润肠通便……
还被称为“洗肠草”、“起阳草”，足以见得人们对它的喜爱之情。
它就是几乎每个人都吃过的——韭菜。
老一辈的人常说，韭菜是春天里的“大补菜”，它真的有那么好吗？怎样吃才更营养健康？又有哪些人群食用时需谨慎呢？
今天，小康妹儿就带大家从科学的角度，重新认识一下韭菜吧~
为什么总说春天吃韭菜好？
韭菜在生活中，也算是跟咱们四川扛把子“折耳根”有着相同地位——爱它的人恨不得吃啥都加点韭菜，讨厌它的人光是闻到气味就能难受好久。
一到春天，大量新鲜蔬菜上市，韭菜也算是这个季节的时令菜，那好处自不必多说。
够新鲜、品质更佳、口感更肥嫩……更为关键的是，春天的韭菜纤维较软，没那么塞牙。而韭菜中含有的植物 *** 芳香挥发油，还具有增进食欲的作用。
除此之外，韭菜本身的营养价值就很丰富。它的主要营养成分有：维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质；
韭菜还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道 *** ，并将消化道中的杂物包裹起来，随着 *** 一起排出体外，因此有了“洗肠草”之称。
从中医的角度来说，韭菜也有着补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。
“韭菜这么好，那我要天天吃！”
医生：要不得，当心撺稀！
韭菜虽然对 *** 有一定的好处，但并不是 *** 。韭菜富含膳食纤维，如果过量食用，则会影响消化功能，往往还会引起腹泻等症状。
另外，韭菜 *** 温，适合寒凉体质（比如经常手脚冰凉）人群食用。而燥热体质（如 *** 干燥、口舌生疮等）人群，在食用韭菜时就需谨慎一些，少量食用解馋即可。
对于脾胃虚弱的人群来说，更好将韭菜的食用 *** 状进行改变，切成小段或颗粒状，以便于消化。
晏宜医生强调到：最健康的饮食方式其实是均衡膳食，并不是单一地食用某一种食物。
就拿蔬菜来说，我们 *** 一天需食用500g的蔬菜，其中包含根茎类、瓜茄类、菌藻类、叶类，其中叶类占50%，也就是 *** g。
而韭菜属于叶类蔬菜，食用量在100g~200g即可，同时应再补充一些其他的叶类蔬菜，做到膳食品种多样化。
春天的确可以适当多食用一些韭菜，但不宜过于频繁。
韭菜加一物，营养又美味
? 韭菜+核桃
核桃仁含有丰富的营养素，包含蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有 *** 必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对 *** 有益。
韭菜配上核桃一起清炒后食用，口感不错，营养也更多样化。
? 韭菜+猪肉
韭菜的独特的香味是因为它所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于 *** 提高自身免疫力，还能帮助 *** 吸收维生素B1、维生素A；
因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。
不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅。
? 韭菜+豆腐干
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种 *** 所需的矿物质。
韭菜和豆腐干一起烹饪，营养又美味。
那么，韭菜购买挑选时，有什么需要注意的？
● 首先就是新鲜度。颜色鲜嫩翠绿有光泽，不带烂叶、折叶
● 另外，宽叶、窄叶看个人喜好。宽叶口感软糯，窄叶味道香浓。
● 最后，韭菜根部割口整齐的，更新鲜。购买成捆状的韭菜，记得注意多多检查一下哟~
还要提醒大家的一点是：韭菜在种植时必须将 *** 喷洒在根部，才能有效除虫。因此，清洗韭菜的时候要更加仔细一些，也可以直接将根部切除一部分。
韭菜的这些传言，都是真的吗？
韭菜实在是太火了，以至于民间有许多关于它的神奇说法↓
吃韭菜可以 *** ？
韭菜因为别名“起阳草”，以至于很多人认为它有着 *** 的功效，但其实这是一个误区。
另外，还有些研究说韭菜 *** 是因为韭菜含锌。但实际上韭菜的含锌量并不高，远远达不到吃一点就 *** 的效果。
韭菜还可以防癌？
这并不是韭菜的独有功能，大部分蔬菜都能做到，但效果是有限的。
想要预防癌症，不仅要均衡饮食，还要从运动、环境、生活习惯等多方面进行调整改善。
受访专家
采写丨豆豆
部分资料参考丨百度百科、生命时报、小薇健康
制图丨junru yun
图丨123rf等 动图来自SOOGIF
监制丨清清
审核丨蓝岚
肾虚就要吃补肾的食物？劝你别乱吃，有6个禁忌肾虚会导致患者出现精神不振、浑身没有力气、头晕、耳鸣、健忘脱发、腰背酸痛、 *** 、 *** 等等，严重时甚至会导致 *** ，因此对于肾虚患者来说，补肾是一件至关重要的事情，但补肾不能够盲目的进行，一些饮食禁忌要特别注意，要不然则可能会得不偿失。
补肾的饮食禁忌有哪些呢？
1、 经常吃辣
比较辣的食物会让人感觉特别的过瘾，但肾虚患者却并不适宜经常吃辣的食物，比如姜、葱、蒜等等。因为麻辣的食物当中大多含有丰富的钾元素，很容易导致 *** 的酸碱度失去平衡，最终给 *** 增加不必要的负担，使 *** 受到损伤。
2、 长期吃素
虽然现如今提倡人们清淡饮食，但却并不建议长时间吃素，要不然则很容易导致营养 *** 的出现，对 *** 健康产生不利的影响。此外 *** 也需要足够的血液和营养供应，如果长期吃素， *** 则会因为缺乏营养而受到损伤，严重时甚至会导致肾病的出现，因此在饮食方面要讲究荤素搭配。
3、 吃寒凉的食物
中医认为经常吃寒凉的食物，比如冷饮、冰镇西瓜，会导致肾阳不足，肾阳虚衰，严重时会导致肾功能衰退。此外经常吃寒凉的食物，会导致胃肠道的血管处于充血的状态当中，使充血的粘膜长期不能够恢复到常态，久而久之则会对肠胃造成不利的影响，导致补肾食物当中的营养不能够很好地被 *** 吸收，因此正在补肾的患者要避免摄入过多的寒凉食物。
4、 吃得太咸
适量的摄入食盐能够帮助 *** 代谢，但如果过度摄入食盐，则会对 *** 造成损伤。因此肾虚患者在饮食方面要清淡一些，尽量少吃含盐量高的食物，比如各种腌制的食物。建议每天食用食盐的量不能够超过5克。
5、 经常喝咖啡
适量地喝些咖啡，能够起到心脑提神的作用，也能够帮助胃肠道消化食物。但如果经常过多的喝咖啡，则会因为 *** 、脂肪以及糖分的摄入而增加 *** 的负担，严重的时候 *** 会影响肾功能，因此肾虚的患者不能够过多的喝咖啡。
6、 用饮料代替水
*** 在代谢体内多余的水分和 *** 的过程当中，需要大量的水分参与，如果经常用饮料代替水，不但不能够帮助 *** 代谢，而且糖分以及人工色素的摄入还会增加 *** 的负担，久而久之地会对 *** 功能造成严重的损伤，严重时甚至会导致肾病的出现，因此肾虚患者不可以用饮料代替水。
温馨提示
肾虚患者在补肾的时候要避免食用过辣的食物或者长期吃素，饮食方面要在保持清淡的前提下，讲究荤素搭配。此外不可以过多的喝咖啡和吃太多比较咸的食物，比如腌鱼、腊肉等等。尤其要牢记，不能够用饮料代替水，口渴时要以白开水为主，而且每天摄入白开水的量，要保持在1500毫升以上。与此同时还要养成良好的生活习惯，首先避免熬夜，其次要戒烟戒酒。
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“天然含锌”食物前5名，建议男人天冷了多吃，体壮气足的过冬天民间素有“今冬进补，来年 *** ”的说法，大雪节气之后，正是一年中“进补”的更佳时机。无论是大人还是孩子都需要冬令进补，能提高 *** 的免疫功能、促进新陈代谢、手脚不凉、不畏寒，有助于体内阳气的升发。
中医讲究：“冬主收藏，重在养肾”，作为冬季进补对应脏器来说，我们应该适当补肾，才能抵御严寒、气血足。 特别是男人立冬后经常腰腿酸痛，作为家里的顶梁柱更应该注重补充营养，增强体质，身体健康比什么都重要。
大雪后，建议男人：多吃5种家常菜，营养美味，为过冬打好基础。
一、羊肉
羊肉可以提高身体抵抗能力帮助身体抵抗疾病，同时羊肉还能够补肾 *** ，补肝明目，特别适合男 *** 食用！
推荐做法：【羊肉汤】
1.准备适量羊骨用清水浸泡1.5个小时以后，倒掉泡出的血水重新换水再泡上1个小时左右即可，下锅前把大的羊骨砍开，方便炖出里面的营养；羊肉浸泡半个小时以上，然后放到通风的地方控干水分。
2.起锅烧水，把羊骨凉水下锅，用小火慢煮，边炖边撇沫，一直炖到没有血沫析出来即可。前期血沫打不干净，后面炖出来的汤就不可能白。
3.血沫打干净之后开始吊汤，这个阶段不能加凉水，被冷水激过后炖出的羊汤不白不香不浓。喜欢清汤的用小火炖，喜欢浓汤的可以用大火炖。因为羊汤浓香更好喝，所以全程用大火。
4.吊汤的时候加入白芷，其他任何香料都不要放；羊汤吊得微微发白的时候加入羊油，羊油是羊汤香浓的关键。
5.羊骨汤炖的呈现乳白色，放入控干水分的羊肉，继续大火炖煮，这个时候还是需要继续撇血沫，撇干净血沫之后盖盖继续炖，一直把羊汤炖至浓白后转为小火，全程不调味，羊肉炖到用筷子轻轻一扎就烂的程度就可以出锅，出锅的羊趁热切片。
6.最后喝汤的时候只需要放点盐即可，注意不要直接放锅里，而是放到碗里，碗里再加点羊肉、撒点葱花、香菜、蒜黄、洋葱丝就可以直接喝，或者配个饼，再或者煮一碗羊汤面都是很不错的选择。
二、 ***
*** 能“益气不饥，轻身强志”， *** 具有一些 *** 用价值，也是很好的补肾食物之一。 *** 可以增强体质、补血治血、滋阴润燥等作用。
推荐做法：【家常小炒菜】
1.准备五花肉去皮以后切成均匀薄片；一年白菜切掉根部把叶片掰下来，用清水洗去上面的泥沙和杂质，然后把白菜帮切成小块，白菜叶切成 *** 备用；小葱洗干净切成段；生姜切成菱形片；大蒜拍扁切成蒜末备用。
2.起锅烧水，加入一勺食盐入底味，淋入一点白醋和植物油，水烧开以后先放入白菜帮烫1分钟，白菜叶继续烫30秒钟，白菜叶塌软以后倒出来控水备用。
3.起锅烧油，放入葱姜蒜一起翻炒出香味，倒入肉片转中火煸炒，把肉片中的水分炒出来，放入木耳继续翻炒1分钟，木耳断生以后放入沥过水分的白菜翻炒均匀。
4.然后加入食盐3克、蚝油10克、生抽20克、把调料炒化炒均匀，再加入一点鸡精增鲜，勾入适量的水淀粉增加料汁的吸附力，食材入味以后即可装盘上桌。
三、核桃
中医认为：核桃有入肺肾大肠三经，对肾虚有很好的防治作用，并能强身壮体、益寿延年。冬季可以多吃一些核桃补肾固精、增强滋补的作用。
推荐做法：【西芹拌桃仁】
1.西芹一棵掰散，扯去茎上的老筋，放入清水中洗干净，然后破开切成菱形片；红椒半个成菱形片，用来搭配颜色；再准备一些核桃，把核桃仁剥出来；几粒大蒜、拍扁切成蒜末备用。
2.锅内倒入适量清水，加入少许食盐和植物油，水烧开后倒入切好的芹菜和红椒，焯水一分钟左右，芹菜断生后捞出用清水冲洗 *** ，清水冲洗能使芹菜口感更脆。
3.准备一个大盆，倒入切好的蒜末，加入食盐2克，味精1克，白糖少许提鲜，白醋3克，香油5克，把控干水分的芹菜和红椒倒入盆中颠盆拌匀，倒入核桃仁，再次拌匀后即可装盘。
四、山 ***
山 *** 是一味中 *** ，男 *** 吃山 *** 有一定的疗补作用，可以益气 *** 、健脾补肺、固肾益精等多种功效。
推荐做法：【玉米山 *** 排骨汤】
1.准备排骨800克斩成长段放在盆中，用清水反复冲洗干净；一根玉米剁成小段放在盆中；两根山 *** 去皮以后切成长段，放在盆中用清水浸泡，加入白醋3克，白醋可以保持山 *** 的亮白颜色。
2.一段大葱白切成长段放在盆中，一块生姜切成姜片和葱白放在一起，盆中再抓入八角3粒备用。
3.锅内烧水，倒入料酒8克、食盐3克控去泡排骨的水分，把排骨凉水放入锅中，凉水放入排骨，排骨中的血沫子和杂质会慢慢溢出，水开后再煮2分钟打去锅中的浮沫。放入玉米一起煮3分钟，把玉米和排骨倒出来，用清水冲洗以后控水备用。
4.锅内烧油，油热以后放入葱姜和八角，喜欢原汤原味的八角不要放，翻炒出料头的香味，再倒入排骨和玉米，接着放入适量的清水没过排骨和玉米，加入料酒5克，食盐4克，鸡粉2克用大火烧开。
5.然后把排骨和汤汁舀入煲汤锅内，开小火煮20分钟，再把山 *** 清洗干净倒入煲锅内，再加入几粒枸杞，开小火再煮10分钟即可关火，最后在锅内放上一根香菜做为点缀、美味即成。
五、枸杞
“人到终年不得已，保温杯里泡枸杞”，枸杞作为一味中 *** ，能很好的滋补肝和肾，有滋阴 *** 、补气血的作用。冬季多吃枸杞有利于 *** 阳气的生长，抵御冬季的严寒！
推荐做法：【枸杞鲜藕】
1.一节莲藕去皮切成薄片；一把枸杞用凉水浸泡。
2.锅内烧水加入白醋，水烧开后下入莲藕焯水1分钟以上，捞出冲凉控水备用。
3.盆中加入蜂蜜、白糖三勺、一勺食盐、两勺白醋，用温水化开备用。
4.调菜盆中加入莲藕、枸杞，倒上调好的料汁颠盆拌匀后装盘，包上保鲜膜放进中2个小时，取出冰脆甜，也可以直接食用。
（曹）
“补肾 *** ”找到了！不是韭菜是它，隔三差五吃一次，滋补又 ***大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲 *** 索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。
俗话说“春养肾，夏养心，秋养肺，冬养肝，一年四季养脾胃”，肾乃先天之本，它是我们身体中最重要的 *** ，我们身体内的 *** 物要通过 *** 来排出，维持血压平衡习惯。对于中老年人而言，保养好身体很重要，平时除了要养好胃和肺外， *** 的保养也是至关重要。
在《本草纲目》中记载，黑色食物皆可补肾，经常食用黑色的食物，可以增强 *** ，强筋健骨，头发变乌黑、晚上睡得香等等。建议大家在平日里的饮食习惯中，一定要多吃一些对肾有滋补作用的食物，黑豆就是其中的一种。
黑豆被称为“豆中之王”，黑豆的蛋白质含量特别高，又易于消化，补脾肾，抗衰老，可以把黑豆做成各种美食，建议中老年人，隔三差五吃一次，滋补又 *** ，干劲十足、精神好。
推荐食谱：【黑豆酱】
*** *** ：
首先，准备两斤提前浸泡好的黑豆，控水捞出来，放入蒸屉中，然后上锅后，上汽以后蒸25分钟。
趁这个时间，准备一斤红椒，半斤青线椒，去蒂以后切成小段，切好之后全部放入绞肉机里，盖上盖子一起打碎。打好后放入碗中备用。
下面盘中准备半个洋葱切成细丝，几片姜片，两根洗干净的香菜，一把洗干净的小香葱，一点大料，一小把花椒，少许麻椒，两块桂皮。三片香叶，三个八角，少许小茴香，先放一边备用。
黑豆蒸到用手轻轻的一捏就能捏碎，取出来放入碗中备用。接下来，锅中多加一些食用油，油热之后，把蔬菜料和大料放入锅中炸一下。然后开小火慢慢的炸出香味，炸到表面颜色微发黄。然后用漏勺把配料捞出来不要
全部捞出来之后，把黑豆放入锅中炸一下，炸制五分钟之后，一直把所有的黑豆都炸透，炸成虎皮色，接着，把辣椒碎放进来，继续翻炒均匀，炒出辣椒的香味。
把辣椒里面的水分全部炒出来之后，再加入100克甜面酱，30克 *** 糖，两大勺祁县豆瓣酱，翻炒一会之后，一直熬制，油水分层。
熬的过程中，要用铲子不停的翻炒，防止糊锅底，熬制五分钟之后，调味加入适量的食盐，适量的鸡精，一勺花椒粉，少许的麻辣鲜。再次用铲子快速翻炒均匀，继续开小火慢慢的熬。一直熬到颜色非常的透亮，加入一勺白芝麻增香，20克的高度白酒，这样可以延长保存期，继续翻炒均匀。
五分钟之后，再加入适量的鸡粉，再次用铲子快速的翻炒均匀关火。不用发酵，不用等，做好就能吃，一次就能吃半年，招待客 *** 是非常的不错，我们也可以一次 *** 多做一些。放凉之后，装到密封罐子里面，放到冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来热一下就可以，真的是特别的方便又省时。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
男人年过50岁，如果条件允许，可常吃4道“强肾菜”，精力更充沛肾为先天之本，不仅决定男 *** 体内的激素分泌，还关系到男 *** 的身体素质强弱，可以说是男 *** 的命根子，过了50岁，肾气流失的越来越快，一旦 *** 出现问题，那么全身各 *** 的活 *** 会受到影响，整个人的精神状态以及健康状态都会越来越差。
要想保证 *** 充满活力，就一定要时刻注意保养，不用着急买各大补品 *** 品来吃，建议大家从饮食上入手，多吃些益肾养肾的食物，戒掉 *** 嗜好，平时吃饭一定要注重营养均衡。
分享4道“强肾菜”的做法，中老年、男人常吃，补充肾气，强健脾胃，不仅营养价值高，而且还不贵。
一、胡萝卜--多种维生素
推荐做法：【清炒胡萝卜】
1.准备胡萝卜两个，削去外皮后冲洗一下，先切成薄片再切成细丝，放入盆中；青椒一个，去籽后切成细丝；再切点姜片、葱花备用。
2.锅内烧油，油热以后倒入葱，姜快速翻炒出葱香味，倒入青椒翻炒几下，再倒入胡萝卜快速翻炒，淋入一点植物油，开大火翻炒1分钟左右，把胡萝卜炒至断生。
3.加入适量的食盐、味精、鸡粉，淋入一些清水化开调料，倒入花椒油提味，淋入芝麻香油提亮色泽，充分翻炒均匀后即可出锅，美味即成。
二、鲫鱼--清补高蛋白
推荐做法：【干烧鲫鱼】
1.准备处理干净的鲫鱼一条，每相隔2厘米划一个十字花刀，划至鱼骨但不要划透，这样更容易炸透入味。准备葱白一段，切成圈。准备大蒜几粒，拍扁。准备生姜一块，切成姜片。全部放在一起，再抓入干辣椒2克备用。
2.准备里脊肉30克，先片成薄片，再切成肉粒。小米椒五个，切成辣椒圈。青线椒三个，同样切成圈，青红椒用来配色比较好看。香菇两个，切成香菇粒。
4.锅内烧油，油温升至5成热时，掂起鱼尾把鲫鱼放入油锅，开中小火炸制三分钟左右，把鱼炸至金黄酥脆即可出锅控油。
5.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒一起翻炒，翻炒出香味以后，倒入肉粒、香菇粒、和青红椒圈继续翻炒，放入豆瓣酱5克，炒出豆瓣酱的红油，再加入蚝油和生抽2克提一下鲜味，翻炒化开以后，淋入料酒3克去腥，加入适量的清水。
6、从锅边淋入香醋3克，香醋可以软化鱼骨，调味：加入鸡粉2克，胡椒粉2克，白糖5克，老抽2克，加入适量的老 *** 一下底色，放入炸好的鲫鱼，不停地往鲫鱼身上浇汤汁给鱼入味，盖上锅盖，小火焖煮五分钟即可。
三、排骨--补虚强身
推荐做法：【糯米蒸排骨】
1、糯米一定要提前四个小时泡上，蒸出来才软糯，精肋条多准备几根，砍成段，用清水泡半个小时，去除里面的血水。
2、玉米放一点，吃着更清香，也都切成条，然后把泡好的排骨洗干净，加盐、胡椒粉、鸡粉、万能十三香、老抽上色，生抽、蚝油提鲜，反复的抓抓揉揉，放一边腌个十来分钟。
3、泡好的糯米也来点生抽、蚝油、老抽拌匀，码码味上上色。
4、用荷叶打底，增加清香味，还防止漏米，把腌好的排骨满满当当的裹上一层糯米，一块排骨、一块玉米的交叉着放，排骨的鲜香和玉米的清香相互夹杂着，蒸出来那叫一美味。
5、全部处理好以后开水上锅，中火蒸上40分钟，糯米前期一定要浸泡吸足水，不然蒸出来肯定会发干发硬。时间到不要着急掀盖，再焖三五分钟，出锅前撒上葱花、小米椒点缀。
四、板栗--温补肾样
推荐做法：【板栗烧鸡】
1.准备麻公鸡半只，清洗干净，去除鸡 *** 和鸡脚趾，剁成均匀小块；去皮的板栗200克；几个泡发的香菇，去除硬根后对半切开；再切点蒜粒、生姜粒备用。
2.把剁好的鸡块放入盆中，加入食盐2克，胡椒粉2克，生抽10克，再倒入一点料酒去腥，抓拌均匀给鸡肉码底味，放入一小撮淀粉继续拌匀，锁住鸡块中的水分，腌制10分钟。
3.锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止鸡块粘锅，把鸡块倒入锅中，开中火煎制，把鸡块煎香、煎至两面焦黄，放入姜蒜粒煸炒出香味，再放入香菇继续翻炒，让鸡块吸收香菇的鲜味。
4.沿锅边淋入一点料酒翻炒几下，利用酒精挥发去除腥味，往锅中倒入鸡块三倍的水，放入板栗，加入蚝油10克、老抽3克，大火烧开以后转中小火焖煮15分钟。
5.15分钟以后板栗能用勺子压断，差不多已经八成熟了，这个时候转大火收汁，直至板栗完全熟透，汤汁收至浓郁粘稠时，把板栗鸡块放入砂锅保温，撒上葱花，美味即成。
之一美食编辑：启明
这3种食物， *** 补 *** 效好，效果要比 *** 强！男人别再说不行“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，枸杞难挡岁月催，杯里再加点当归，当归难补身体亏，放根虫草还不贵，虫草虽然是很好，鹿茸肾宝是绝配”。
不知道什么时候开始，这个段子就火爆了全中国，也道出了许多男人的心声。
人一旦到了某个年纪，不管是从生理上还是心理上来说，都不能和年轻的小伙子去比了，尤其是在肾功能这方面，成为了许多男人最担忧的事情。
年少不知 *** 贵，老来那啥的徒伤悲，不要以为是玩笑话，等到了这个年纪的时候你就能体验这种感觉是什么了。
为什么 *** 的东西都卖的非常火？因为需求的用户群体很大，不管是有钱的还是没钱的，都要面临这个问题，谁都逃避不了，谁不希望自己，人到中年依然雄风不老， *** 不减当年呢？
毕竟生理的需求和年龄其实没有多大的关系。今天龙叔给大家推荐三款能够让男人重回“年少”的滋补美食，经常吃他们，让你重振雄风不是梦，重回巅峰年少时。
一、韭菜粥
食材：
韭菜粥150克，大米100克
步骤：
将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成。
韭菜的功效并没有人们想象中的那么强大，并没有 *** 的成分在里面，但是可以起到补肾温阳的作用，长期吃下去对肾有好处。
二、海参粥
食材：
海参50克，粳米100克
步骤：
1、将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。
2、粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
3、加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
海参是世界八大珍品之一，它可以补肾， *** 疗痿。
三、枸杞猪腰粥
食材：
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，
步骤：
1、将枸杞、猪肾洗干净，把猪肾切碎
2、粳米淘洗干净，与猪肾一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米熟烂为度。
3、最后放入枸杞、姜、葱、食盐搅拌均匀即可
枸杞具有促进免疫、抗衰老、保肝、 *** 功能保护和改善等作用。男人要多吃。
常吃这道“家常菜”，养血明目补 *** ，每天一碗，人人吃得起无论是“养血”还是“明目”，再或是大家比较关注的“补肝、补肾”，这样的词语一旦出现，必然会引来很大程度的关注。吃哪种餐食会有这样的作用？通过此文，想和大家聊聊您更爱的“养生餐食”。
每天吃一碗什么，可以养血明目补 *** ？
依据现代人的饮食状况来分析，建议大家可以吃一碗“猪肝番茄拌时蔬”，请您仔细看这道菜的名字。
猪肝是一种富含血红素铁、维生素A、蛋白质的食物，食用对于养血和明目有靠谱的作用，值得推荐。
番茄是一种“生吃熟吃皆是宝的食物”，其中所含的维生素C、番茄红素、水分可圈可点，食用后可以补充每日的蔬菜摄入量，同时也有增强机体免疫力的作用（抛开食用剂量来看）。
绿色时蔬是现代人餐桌上比较缺乏的一类食材，这种食材很棒，棒到它可以帮助你远离便秘（膳食纤维和水分的作用），棒到它可以帮您预防高血压等心脑血管问题（矿物质钾元素），棒到让您的生活更加清新自然，远离肥胖（食用有较强的饱腹感），而这些作用从侧面来讲都是在保护你的 *** ，为 *** 减轻工作压力。
做这道菜时该注意的细节：
- 食材前处理要做好：猪肝要先浸泡、清洗干净，煮熟或蒸熟之后备用；番茄和生菜、油麦菜、菠菜等时蔬要焯水备用。
- 找一个已经消毒完全的“可接触食材的餐盆”，将这些食材加入其中拌制。
- 加入一点香油，少量添加食盐和酱油，依自己的口味爱好调制味道，拌好即食。
我想说的是：
按照这道菜的“搭配原则”，您可以无限拓宽思路，用不同的食材满足机体养生，多素少荤，食物多样摄入，达成营养均衡。
“补肝、补肾”这件事，本该客观看待：
从现代医学来看“补 *** ”之事，其实并不存在具体的“行为”；我们不去伤害它们，不给它们额外增加压力，其实就是在保护它们。
所以，保护 *** ，您该做到：少吃荤、多吃素；吃新鲜、卫生的食物，拒绝食用任何已经 *** 变质的食品；多喝水，喝足量的温白开水；每天保持适量的运动，预防肥胖，远离脂肪肝；戒烟戒酒戒熬夜，每日睡到7—9个小时；定期体检，关注身体状况（特别是 *** ）；保持积极、乐观的心态，预防相关疾病。
其实，养生应该是一种“全面的状态”，它包括了吃喝动睡等多方面因素，靠一道菜对健康不会有太大帮助，更不会有治疗疾病的作用，各位需要客观看待。
一道菜，推荐大家可以每周食用一次，通过这道“养生菜肴”，我更想教给大家的是“科学的养生理念”，没有神奇的食物，只有不靠谱的搭配，用理 *** 的态度去养生，去看待关于健康的每一个话题，您将收获到的东西一定会大到正无穷。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助； *** 来源于 *** ，如有侵权请告知删除。
一味山 *** ，补肺脾肾， *** 食同源，解决乏力、腹泻，让你元气满满最近总有朋友问我是否可以介绍一些 *** 食同源的 *** 物，今天就给大家介绍一味 *** 食同源，肺脾肾三脏同补的中 *** ，这个 *** 都能解决韩问题呢？包括脾虚食欲不好，体倦、 *** 溏稀，女 *** 白带多，小孩子消化 *** 。肺虚反复咳嗽，肾虚的 *** ，尿频，还有糖尿病出现的多食、多饮、多尿等情况。
山 ***
我们先来分析一下上面症状产生的原因，中医认为，脾为后天之本，气血生化之源，脾虚会出现食欲不佳， 消化 *** ，气血生化不够，容易出现乏力，精微物质不能正常吸收，下泄到肠道，容易出现 *** 稀、溏，脾还有固涩作用，脾虚的话，固涩作用会减弱，女 *** 就容易出现白带量多的情况。肺为气之主，气是吸收交换都需要肺来进行，肺还是水之上源，肺虚气的呼吸摄纳失常，时间久了就会出现喘，同时，水液代谢出了问题，堵在上焦，在肺里，水湿聚成痰， *** 气管，人就容易咳嗽。肾气有摄纳作用，能把先天的精微物质和尿液收在体内，需要的时候才排出体外，肾气不足，就会出现精微物质和尿液不受控制，随意外出的现象。可以看出，前面的症状和脾、肺、肾三个脏腑都有关。重点是气不足。
脾虚会导致泄泻
山 *** 为什么有这么多作用呢？该怎么用呢？
山 *** 能够入脾、肺、肾三个脏腑，其味甘， *** 平，补脾肺肾三个脏腑，具体看一下。
1、健脾补脾气
脾虚脾气不足会出现食欲不好，消化差，容易累、 *** 稀多，山 *** 不仅能解决上面这些表现，还能减少女 *** 白带，白带量过脾虚有关，这种情况适合用炒山 *** ，可以加入人参、白术、茯苓等配成参苓白术散，帮助解决上面问题。
2、治疗肺肾虚弱
山 *** 还能补益肺和肾的阴液，肺虚的人呼吸变浅，容易喘，山 *** 可以用于慢 *** 喘促；肾虚表现形式多见，一种是不能固摄，容易出现男 *** *** 及尿频，这种应用山 *** 也有很好的效果，可以配合菟丝子、金樱子；肾虚还会出现女 *** 问题，一种就是白带多，绵绵不止，这种用山 *** 也有很好的作用。
3、最后，山 *** 还能解决阴虚内热的问题，很多糖尿病人口渴，烦热，燥热内生，这种可以配合天花粉来增加津液。这种应用生山 *** 效果好。
《神农本草经》
山 *** ，味甘，温。主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。久服耳目聪明，轻身不饥，延年。
《本草经集注》
山 *** 。主头面游风，风头目眩，下气，止腰痛，补虚劳羸瘦，充五脏，除烦热，强阴。
《雷公炮制 *** *** 解》
山 *** ，入脾肺肾三经。补阴虚，消肿硬，健脾气，长肌肉，强筋骨，疗干咳，止遗泄，定惊悸，除泻痢。
山 ***
最后，简单总结，山 *** 是一味 *** 食同源的中 *** ，可以补脾、肺、肾，对于 *** 稀、 *** 频，食欲不佳，腹胀，女 *** 带下多，男 *** *** ，尿频，肺虚喘咳都有很好的效果。常用量10-30g。
有一点大家要注意，山 *** 滋腻，体内湿盛的人不适合大量应用。
