自己做水果布丁的 *** ,自己做水果布丁卖怎么样

牵着乌龟去散步 学知识 41
营养美味两手抓,水果布丁是你的不二之选

*** 买的布丁瓶,用热水加热消毒准备好食材,个人建议牛奶更好用新鲜的纯牛奶,味道更醇厚^_^目前市场上的 *** 糖加入了维生素C,所以在此处只能作为调味品,可以用适量浓缩水果汁或者抹茶粉之类的代替,用量为50g左右。将吉利丁片,淡奶油,牛奶放入锅中小火加热至融化,这图是几年前拍的,有条件的亲们如果用厨房用金属锅来做会更好哦,再加入蛋黄和调味道的东东。反复搅打,不能太快,但不要停止哦。要持续五分钟左右,直到里面不能有固状物质就好。装入布丁瓶,没有的可以用大招,果冻壳放入冰箱冷藏 *** 再拿出来放到室温,贴上标签后送人好有面纸零食,其他外国菜,二人世界,一家三口,锅具,煮锅,西点,甜,下午茶,朋友聚餐

芒果布丁这样做才好吃,我家一周吃5次,孩子每次都吃光光,解馋

芒果布丁这样做才好吃,我家一周吃5次,孩子每次都吃光光,解馋。

玉米淀粉又叫玉蜀黍淀粉、六谷粉,是淀粉中的其中一种,玉米淀粉是怎么来的呢?当然是将玉米用0.3%亚 *** 浸渍后,通过破碎,过筛,沉淀、再干燥和磨细等工序而制成,就变成了我们看到粉末状的成品了。玉米淀粉是白色中带点淡 *** ,玉米淀粉的作用不小,平时我们 *** 菜肴勾芡或者糕点的时候使用。还有要想使猪肉、牛肉等肉类更滑嫩,就要加入适量的玉米淀粉搅拌均匀再腌制几分钟,这样烹饪出来的肉类就很嫩了。

玉米淀粉可以做什么呢?最近天气热,我们可以用玉米淀粉做凉皮或者凉粉,凉粉的做法非常简单,玉米淀粉里加入一定比例的水搅拌均匀,再放锅里烧至冒泡泡,搅成浓稠的糊状,出锅放凉再切成条,倒入自己喜欢吃的酱料,这样一碗好吃的凉粉就做好了。玉米淀粉还可以做水果布丁,今天分享芒果布丁的做法。

原料

玉米淀粉30克,牛奶300克,芒果一个。

调料

白糖30克。

做法

之一步:碗中倒入30克玉米淀粉,倒入30克白糖,再倒入300克的纯牛奶,用叉子搅拌均匀,搅拌至无颗粒的稀糊状备用,白糖可以根据个人喜好适量的增减。

第二步:准备一个芒果洗干净,然后用勺子把芒果全身都刮一遍,再用手剥去它的皮,用勺子刮一下芒果很容易把芒果皮剥掉的。

第三步:把剥好的芒果切成丁,切好放碗里备用。

第四步:锅烧热倒入牛奶淀粉水,开中火,铲子要不停地搅拌防止底部糊锅。

第五步:搅啊!搅,它会变得越来越浓稠,铲子要沿着锅边铲下去。

第六步:中途倒入切好的芒果丁,然后搅拌均匀,把它搅拌至锅里冒泡泡浓稠的糊糊状即可出锅,全程大概需要3分钟左右。

第七步:碗里刷上食用油,把牛奶糊倒入碗里,用铲子把表面抹平,稍微放凉放冰箱冷藏一个小时。

第八步:时间到取出芒果布丁脱模,然后用刀切小块,切成你喜欢的形状即可享受美食了。

芒果布丁做好了,做法简单3分钟左右就能出锅,香甜Q弹,有浓浓的奶香味和芒果的香味,孩子特别喜欢吃,以后想吃水果布丁就不用去外面买了,在家做既营养美味又卫生,喜欢的朋友可以试试哈!

雨铭轩说:玉米淀粉和牛奶的比例是1:10,我们也可以用酸奶代替牛奶做芒果布丁,口味酸酸甜甜的;不喜欢芒果的可以用其它水果代替。

今天的内容就分享到这里了,感谢您的观看,您有什么好的建议和意见欢迎评论区留言,我有看到都会回复的;喜欢我的分享别忘了点赞和关注哦!我是“雨铭轩说美食”,我们下期见咯!

两种水果布丁的做法,没想到会这么好吃,教程步骤全在这里!

每个女生都爱吃甜食,我也不例外,但是甜食的做法真是多种多样啊,数都数不过来,上一篇文章就写了,莲藕还可以做出甜食来呢,而且压实非常的好吃,但是现在呢一般女孩子都是比较喜欢水果类的甜食,像现在的水果捞可真是受到了广大消费者的喜爱呀!

而且开水果捞的店铺家家都是生意火爆啊,其实水果捞里面有什么啊,不就是几样水果然后摆个造型,之后家放上点酸奶,没吃的时候看着挺好看的,等到吃的之后不也得搅拌均匀了才可以吃吗,做法也是非常的简单啊,都是家里平常吃的水果和喝的酸奶!

看大家这么爱吃水果甜食,今天就来教大家教两种水果布丁的做法,自己在家就可以 *** 作的 ,先教大家之一种”木瓜鲜奶布丁“这个是由新鲜的木瓜和纯牛奶 *** 而成的,而且牛奶冻在木瓜的上面还不掉,现在我们开始 *** 吧!

我们现在用刀把木瓜的一头切掉,别切太大了,只要能灌进去牛奶就可以,切尾巴那头别切错了,用小一点的勺子把木瓜的子抠掉,找来一个家里平常吃饭的碗,把木瓜的大头放在碗里坐上,开口冲上,牛奶要选纯牛奶,超市里面有很多种,只要是纯牛奶就可以!

之后牛奶需要倒在锅里熬开,琼脂需要提前用水泡化了,倒在熬牛奶的锅里面一起熬,熬的时候不要让牛奶起泡,而且一定要牛奶热的时候往木瓜里面灌,凉了再灌就不成形了,木瓜依然放在碗里,等待里面的牛奶凉透了,之后放在冰箱里面保鲜,拿出来切的时候先从木瓜的中间切开,然后在切另一半,吃多少就切多少,在配点蜂蜜沾着吃就可以了!

下面我们来做第二种”芒果布丁“对于我这种芒果的爱好者,绝对是很大的 *** 啊,吃上一口滑滑嫩嫩的,尤其是到晚上的时候食用还起到减肥的效果呢,我们来看看只怎么做的吧,芒果三个,牛奶一袋,琼脂一张,白砂糖2勺,先把琼脂放在水里面融化,等待化开的时候备用!

芒果清洗干净后,用刀从中间破开,之后把果肉抠出来,切成丁放在榨汁机里面榨一下,榨的时候不要榨的太碎了,之后倒在锅里面琼脂还有牛奶也倒入进去,小火慢慢搅拌均匀,在准备一个透明的玻璃杯子,装在里面就可以了!

凉了之后放入冰箱成型即可,夏天天气热,我们还可以自己在家冻点冰块加在里面,凉爽可口,丝丝嫩滑,酸中带着甜。

1碗淀粉,简单一做,晶莹剔透,嫩滑Q弹,孩子们更爱的果冻布丁

大多小孩子都是非常喜欢吃果冻以及布丁一类的零食,但市面上卖的果冻布丁都含有防腐剂,很多宝妈宝爸不太愿意让孩子吃。孩子正长身体的关键期,吃太多含有防腐剂的零食,不利于身体的生长发育。所以在家自己做果冻布丁也是个不错的选择。



其实做果冻布丁的食材非常简单, *** 作也非常简单,无技巧无难度,爽滑Q弹,学会之后就再也不买零食了。今天就教大家用1碗淀粉做好吃的猕猴桃果冻布丁,晶莹剔透,水润嫩滑Q弹,是孩子更爱的小零嘴。快跟我一起看看是怎么 *** 的吧。



【猕猴桃果冻布丁】

食材:猕猴桃 红薯淀粉 白糖


【 *** *** 】

1、我今天做的是猕猴挑味的果冻布丁,不喜欢吃猕猴挑的小伙伴,可以换成其他的水果,或者直接用牛奶,也一样做出美味的自制果冻布丁。将猕猴挑的果肉给挖出来,放到碗里面。



2、之后将猕猴桃果肉放进料理机的杯子里,打成猕猴桃果泥。



3、将打好的猕猴桃果泥倒进碗里面,少量多次的倒进红薯淀粉,边添加边搅拌,一直搅拌到没有干面粉颗粒,最后搅成酸奶状的稠面糊。




4、锅里面倒进去500毫升清水,放进去50克白糖,如果比较喜欢吃甜的小伙伴,可以适当的多添加一点白糖,开大火烧开,一直搅拌至白糖完全融化。烧至水冒大泡的时候 调成最小火



5、此时倒入猕猴桃淀粉糊,淀粉糊边倒边搅拌。这个过程一定用最小火,一直慢慢的搅拌 淀粉糊会越来越浓稠,煮至淀粉糊呈现透明状就可以了。



6、将熬好的淀粉糊倒进玻璃容器里面,用铲子给它整理平整,之后将玻璃容器震荡一会儿 这样内部会更紧实。可以自然放凉 也可以放在冰箱冷藏。




7、待放凉后 给它倒扣过来脱模,脱模之后看一下外部非常的光滑平整,按压一下或者晃动一下很是Q弹,将它切成厚一点的正方形小块,切好之后盛入碗中。撒入白糖 就可以开吃了 ,也可以撒入椰蓉 。猕猴桃这样做 清凉爽滑 孩子超级喜欢吃,猕猴桃可以换成孩子平时比较喜欢的水果。



【丽晓 *** 话】

1.做自制的果冻布丁,可以选择自己喜欢的水果

2.淀粉与水的比例是1:5,熬煮的时候一定熬到起大泡,并且呈现透明状



今天分享的猕猴桃果冻布丁您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我,点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈,用最简单普通的食材,做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐,午餐,各种菜肴,还有各种面点,烘焙,零食、甜点等等。




感谢您的阅读。如果您不知道三餐做什么,吃什么,或者给孩子做什么零食,就过来看看我分享的家常美食吧,从这里你可以找到灵感哦。如果有什么想法和建议,欢迎留言讨论,您的支持是我前进的动力。

#童年不同样,美食有花样#水果布丁

水果布丁特别受孩子们的喜爱,香甜软滑,Q弹美味,而他们可能不太喜欢吃水果。所以妈妈们可以尝试自己 *** ,没有添加剂,让自己的孩子吃的更加放心。 将橙子果肉打成汁,用橙子皮做容器,做好的布丁后切块,布丁部分跟橙子皮紧紧粘在一起,跟真的橙子一样。橙子富含维生素,不仅小孩可以吃,老 *** 可以吃。橙子味的布丁Q弹可口,甘甜带酸,非常好吃,如果孩子不喜欢吃水果,可以尝试用这个吸引他。

By 萌城美食 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 橙子 两个
  • 吉利丁片 3片
  • 白砂糖 15g
  • 西瓜 1个

做法步骤

1、吉利丁片提前用冰水浸泡。

2、橙子对半切开,把橙子的果肉掏空出来保留果壳。

3、果肉放入料理机中搅拌成果汁。

4、使用滤筛过滤出果肉渣。

5、盆子中加入100度的热水,果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片,同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。

6、搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。

7、打溶后把液体倒入到果壳中,封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。

8、西瓜也是这样的做法:果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以!

9、水果可以换着喜欢的来做哦!

橙子的营养功效

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防“富贵病”

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹 *** ,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能 *** 。

3.清肠

促进肠道 *** ,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良 *** 。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的 *** 基,抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女 *** 压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女 *** 克服紧张情绪,对男 *** 的作用却不大。

自己做水果布丁的方法,自己做水果布丁卖怎么样-第1张图片-

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女儿吃剩的 *** 糖, *** 拿来做 *** 糖水果布丁!简单 *** 作就做出高级餐

#「闪光时刻」主题征文 二期#

大家好!这里是家庭小菜【真坚味】

*** 糖水果布丁的做法

主要材料;纯牛奶1碗、棉花糖1小包、 *** 糖草莓1小包、 *** 蓝莓1小包、沙梨果1个、桃子2个(注:可以加入不同的水果,看各人喜欢而定)

步骤

①先把棉花糖、 *** 糖、 *** 放入大碗中,热水下锅,隔水蒸2分钟左右,让它融化。

②把水果削皮,切粒。

③待棉花糖、 *** 糖、冰箱融化后,搅拌一下,再倒入纯牛奶,搅拌均匀。

④把水果盘果粒铺平后,倒入牛奶 *** 糖糖汁,大概浸过水果粒为止。

⑤放入冰箱里冰冻3至4小时左右,再拿出来切块,即可食用。

一道冰爽Q弹,营养丰富的《 *** 糖牛奶水果布丁》就做好了!各位朋友觉得怎样呢?如果你也喜欢下厨!请关注或者收藏转发【真坚味】谢谢!大家!

长假不出门,教孩子做简易版牛奶布丁,香甜嫩滑,家家都能做

长假在家,天天和孩子一起折腾吃的。小家伙总是提前一天点餐,然后第二天睡个 *** 后起床,吃点儿简单的早餐,我俩就走进厨房,不是玩面粉就是玩儿小零食,小家伙在厨房欢乐得像个陀螺,比写作业要积极百倍。我取笑她说:不行咱们长大做个厨师咋样?小家伙笑着回答:好呀!我倒是差点儿没被她气得晕倒。

今天做的牛奶布丁,简易版的。传统的布丁要用到吉利丁片或吉利丁粉,来增加布丁果冻般的口感。因为家中没有吉利丁,干脆就省略不用了,只要有牛奶和鸡蛋,就能做简易版的布丁。对于香甜嫩滑的牛奶布丁,小孩子们都没有抵抗力,趁着小长假,大人孩子都在家,不妨叫上孩子一起动手,增加动手的乐趣,也能增进亲子关系。

【简易版牛奶布丁】

【食材】:鸡蛋1个、鲜牛奶1小碗、麦片饼干2块、白糖1汤匙。

【具体做法】:

1、先将鲜奶放进煮锅温热一下,大概在50℃左右,然后倒出来待用。

2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,一定要非常均匀,然后下白糖与蛋再搅拌均匀。

3、倒入已经温过的牛奶,搅拌均匀,至白糖融化,然后用过滤网过滤一遍。


4、贴上保鲜膜,用 *** 在碗面的保鲜膜扎十几个透气小孔,再放进蒸锅,上汽后十分钟即可。

5、此时可以利用空闲时间把麦片饼干捣碎。如果没有麦片饼干,可用水果粒代替,也好吃。

6、蒸熟后揭开盖子凉一会再拿出来,小心烫手!

7、揭开保鲜膜,将麦片饼干碎洒在鸡蛋牛奶布丁上,要洒均匀。一碗香喷喷的鸡蛋牛奶布丁就成了。

我是静默成诗,美食原创作者,致力于把最普通的食材做出更好的味道,让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我,同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论,感谢!另外,此图文作品系静默成诗原创,严禁 *** 自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利。

水果焦糖布丁,仅仅只要鸡蛋和西瓜,再加上一点红糖,味道棒棒哒

水果焦糖布丁,仅仅只需要鸡蛋和西瓜,再加上一点点的红糖,放在锅里蒸一下味道棒棒哒!

以下是我在家做的水果焦糖布丁的做法和所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。

1.我在家做水果焦糖布丁所需要用到的食材:红糖、鸡蛋、西瓜。

2.先在碗里打入2个鸡蛋搅拌均匀,再把压好的西瓜汁倒进鸡蛋液里,和蛋液一起搅拌均匀,撇去蛋液上的浮沫,然后包上保鲜膜,再在保鲜膜上戳几个洞,最后把它放进加好清水的锅里,盖上锅盖大火蒸大概3-5分钟,在蒸的中途蛋液稍微凝固的时候加入适量的红糖。

3.布丁蒸好之后,再摆放上切好的西瓜,好吃又好看的水果焦糖布丁就完成啦!

看起来特别的不错吧!如果你喜欢的话,那就快来关注《柚子 *** 的趣生活》跟着我一起做吧!

好奇的朋友们,也可以跟着上面的步骤一起试试看哦!味道是真的很不错的哦!

本文由《柚子 *** 的趣生活》原创,欢迎关注,带你一起长知识!

适合新手做的一款水果面包布丁,奶香浓郁,口感丰富,方便又好吃

吃剩的面包你如何处理?想来点新鲜花样的吃货们,把吃剩的面包华丽升级,变成美味的下午茶甜点吧。

准备材料

吐司片3 片,鸡蛋1 个(带皮约 60 克),淡奶油120 克,牛奶70 克,细砂糖25 克,香草精2 滴,火龙果丁少许,猕猴桃丁少许,蔓越莓干10 颗,杏仁片20 克,粗砂糖少许

开始 *** :

1. 把吐司的四个边切掉,切掉的吐司边不要扔,可以烤干后碾成面包糠使用。

2. 将吐司都切成小方块状。

3. 一个鸡蛋打入碗中,再加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

4. 之后倒入淡奶油和牛奶,继续用打蛋器搅拌均匀。

5. 最后倒入 2 滴香草精,拌匀即可。

6. 在耐高温的焗碗中先铺上一层面包丁。

7. 之后倒入能没过面包丁的蛋奶液。

8. 放入蔓越莓干、火龙果丁、猕猴桃丁。

9. 铺上剩余面包丁,表面再撒些杏仁片和粗砂糖。

10. 将焗碗放进炸篮内。

11. 炸篮放入空气炸锅中,185℃烤 12 分钟,至表面变金 *** 即可。

小贴士

1. 火龙果和猕猴桃丁可以换成香蕉片。蔓越莓干可以换成葡萄干。如果你喜欢,也可以放点肉松进去一起烤。

2. 蛋奶液和面包丁混合后更好静置 5 分钟再烤,这样可以让面包丁充分浸透,烘烤后达到软嫩的口感。

如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。

选自《轻松做 150道空气炸锅创意美食》一书,版权所有。

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对于小孩子来说,五彩缤纷的布丁总有莫大的吸引力,而外面带包装的布丁通常会有各种添加剂和防腐剂,在春季多发病的季节,给孩子食用后容易引发肠胃问题。 DIY水果布丁简单易上手,只需三步,就可以满足孩子的口福。还可以根据孩子的喜好添加各种水果,我选择的是草莓果粒,酸酸甜甜的草莓不仅可以增强食欲,它还含有丰富的维生素C,可以有效缓解“春困”,让孩子上学的时候可以保持精力充沛。

By 萌城美食 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 芒果味布丁粉 25g
  • 草莓布丁粉 25g
  • 水果 适量

做法步骤

1、布丁粉里加入150g的90度的热水搅拌均匀。

2、芒果和草莓切成小丁。

3、倒入融好的草莓布丁溶液,放入冰霜冷冻一会,待凝固后再倒入一层芒果布丁溶液待凝固,按照自己的喜好放水果就可以了,做布丁层必须一层一层的凝固,以此类推多层的布丁就是这样做出来的哦!

4、超Q弹哦!

5、这个季节吃点布丁特别的清爽适口呢!!!

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