鸡蛋土豆饼是一道常见的家常美食,以土豆、鸡蛋等为主要材料 *** 而成。这道美食 *** 简单,口感香脆可口,深受广大食客的喜爱。
主要材料土豆、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。
1.将土豆洗净、去皮、切成小块,放入锅中煮熟备用。
2.将煮熟的土豆捣成泥状,加入适量面粉,搅拌均匀。
3.将鸡蛋打入土豆泥中,加入适量盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。
4.将搅拌好的土豆鸡蛋糊放入平底锅中,用小火煎两面金黄即可。
5.将煎好的鸡蛋土豆饼取出,切成小块,摆盘即可食用。
鸡蛋土豆饼可搭配酱油、辣椒酱等调料食用,口感更佳。此外,也可将其作为早餐、下午茶或晚餐的主食。
鸡蛋土豆饼是一道 *** 简单、口感香脆可口的家常美食。通过简单的 *** 步骤,即可轻松做出美味的鸡蛋土豆饼,深受广大食客的喜爱。
鸡蛋土豆饼是一道口感香脆、营养丰富的家常美食。它的 *** *** 简单易学,成品不仅好看,而且味道美妙,深受大家的喜爱。
主料土豆、鸡蛋、面粉、油
辅料盐、葱花、姜末
1.将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。
2.将煮熟的土豆捞出,用勺子压成泥状。
3.将土豆泥放入一个大碗中,加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀。
4.将搅拌好的土豆面糊分成若干份,每份压成扁平的饼状。
5.将油倒入锅中,烧热后将土豆饼放入锅中煎炸。
6.煎炸两面金 *** 后,捞出沥干油份。
7.撒上适量的盐、葱花和姜末即可食用。
鸡蛋土豆饼中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,能够提供 *** 所需的能量和各种营养物质。土豆中含有丰富的膳食纤维和维生素C,有助于促进肠道 *** 和提高免疫力。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素B2,能够帮助增强 *** 的免疫力和提高肌肉质量。
鸡蛋土豆饼是一道简单易学的家常美食, *** *** 简单,口感香脆,营养丰富。它不仅适合作为早餐或下午茶的点心,也可以作为一道美味的主食。