腊八粥是一道传统的中国冬季食品,是在每年腊月初八这食用的。腊八粥的 *** *** 简单,口感香甜,营养丰富,被誉为是一道温暖胃肠、滋补身体的美食。那么,腊八粥有什么材料呢?下面就为大家介绍腊八粥的 *** *** 和配方。
一、腊八粥的 *** ***
1. 准备材料红豆、糯米、花生、桂圆、枸杞、 *** 等。
2. 将糯米浸泡2小时,洗净后加入适量水,煮成糯米粥。
3. 将红豆、花生、桂圆、枸杞等配料洗净,加入糯米粥中,继续煮沸。
4. 加入适量的 *** ,搅拌均匀,继续煮10分钟左右,直材料熟烂,粥汁浓稠即可。
5. 将腊八粥倒入碗中,可以撒上一些芝麻、桂花等点缀。
二、腊八粥的配方
1. 糯米200克
2. 红豆50克
3. 莲子50克
4. 花生50克
5. 桂圆50克
6. 枸杞适量
7. *** 适量
8. 水适量
以上是腊八粥的配方,根据自己的口味可以适当增减材料的数量,但是糯米、红豆、花生等是不可缺少的主要材料。
腊八粥的营养价值非常高,其中红豆富含蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁等营养元素;莲子具有滋补心脾、养颜美容的功效;花生富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E等,具有滋补身体、润肤美容的作用;桂圆和枸杞则具有养血安神、益肝明目的功效。
总之,腊八粥是一道美味又营养的冬季食品,大家可以根据自己的口味和喜好来 *** ,享受冬日里的温暖和滋补。
腊八粥是中国传统的冬季食品之一,它是用腊八节(农历十二月初八)的腊八粥配制而成的。腊八粥营养丰富,味道香甜,是很多人喜欢的美食。下面就来介绍一下腊八粥的 *** *** 和配方。
一、腊八粥的材料
1. 糯米200克
2. 花生50克
3. 红枣50克
4. 莲子50克
5. 核桃仁50克
6. *** 适量
二、腊八粥的 *** ***
1. 将糯米淘洗干净,加入适量的水中浸泡3-4小时。
2. 将花生用清水洗净,放入锅中加水煮熟。
3. 将莲子去皮,红枣去核,核桃仁磨成粉备用。
4. 将泡好的糯米倒入锅中,加上适量的水,大火煮沸。
5. 煮沸后,改用小火煮30分钟左右,糯米煮熟即可。
6. 将煮熟的花生、红枣、核桃粉加入锅中,煮开后再用小火煮10分钟左右。
7. ,加入适量的 *** ,搅拌均匀即可。
三、腊八粥的食用 ***
腊八粥可以当早餐、下午茶、甜点或者正餐食用,口感香甜可口,有很好的滋补作用。在冬季,喝一碗热腊八粥可以暖身,增强抵抗力,缓解寒冷天气对身体的影响。
以上就是腊八粥的 *** *** 和配方,大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量。希望大家喜欢这道美食,也希望大家在享受美食的同时,注重健康饮食,保持良好的生活习惯。