机场餐饮(天府机场餐饮)

华衣锦 学知识 14

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机场安检后的餐厅是不是比较贵

是。

机场餐饮消费还有一个特殊之处机场餐饮,即安检前区域和安检后区域对消费者约束力度是不同的。基于常识认知机场餐饮,旅客过机场餐饮了安检后一般只会选择在候机区就餐,因为出禁区再进入还得再次安检,这是一个增加时间成本的举动。因此,安检后区域的机场餐饮便天生自带机场餐饮了稀缺的市场属性,这曾是解释机场餐饮为何贵的原因之一。

飞机场候机厅有餐厅。一般机场候机厅的饭都比较贵,是外面的好几倍。

机场餐饮(天府机场餐饮)-第1张图片-趣味目光

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在机场吃什么东西实惠又划算?

机场机场餐饮的各种非品牌连锁餐厅都有两份菜单价格,一份是对内使用,另一份是对外使用机场餐饮!用航司人员的证件或者机场员工证件(或者用证件的照片),机场的餐厅是可以半价或打折的。

不夸张地说,已经去过了全国的95%的民用或军民合用机场,基本除了麦当劳、肯德基这种连锁餐厅,各种机场的餐厅都有针对员工的价格,比如机场餐饮我吃过的大连机场候机楼右手边走到头的牛肉拉面,对外50元一碗,对机场员工价18元一碗。只要你提供一张机场员工证件照的照片(就算不是本人的也没关系,你懂的……),就能用18元的价格吃到拉面。

就算是麦当劳、肯德基、星巴克这种连锁餐饮,在一些机场也有折扣。比如首都机场,机场餐饮我试过星巴克可以用证件升超大杯机场餐饮;麦当劳和汉堡王有专门的机场员工实惠套餐等等。

广州白云机场现在有餐食吃吗

广州白云机场现在没有餐食吃。根据2022年11月8日白云机场最新消息。按照疫情防控相关要求,广州白云机场暂未开放航站楼餐饮和零售商业。

机场航食是干什么的

机场航食是航程中供应予乘客机场餐饮的餐饮。

机场航食即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮机场餐饮,飞机餐菜式由航空公司订定机场餐饮,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近 *** ,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。

不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。

而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。

头等商务的飞机餐机场餐饮

头等及商务客位的飞机餐,在菜式上比经济客位较为多元化,餐前小食亦是花生之类,头盘及主菜像餐厅般以碟盛载,由空中服务员依次端上。头盘除西式外,亦可能有寿司等,部分航空公司有餐汤供应,主菜亦与餐厅类似,例如牛柳,亦有较精致的甜品,餐后亦供应咖啡或茶。

香港的国泰航空曾经在头等及商务客位供应过中式老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶等中式食品。

为什么机场的餐饮这么贵?

机场的餐饮很贵是人人皆知的事情,北京、上海、深圳的机场情况好一点,一些二、三线城市的机场餐饮更是贵的离谱。我在某城市的机场吃过一碗88元的牛肉面,看着飘在碗里的几片牛肉,其实比外面市场十多元的牛肉面还差。旅客对此颇有怨言投诉也是常有的,但情况并没有太大的改变,也没见这些机场的餐饮经营困难或者倒闭,反倒是生意越来越红火了。

既然这些机场餐饮没有违反任何国家法律,消费者也是自愿掏钱购买,那么我们从定价学的原理来研究一下,为什么机场餐饮的价格何以定如此之高呢?我们说定价与成本没有多大的关系,是与产品的价值有关。但商家必须找到一个细分市场,其能认同你的价值才行。而机场候机楼就提供了这样一个细分市场:是商务旅客和高收入旅客,他们对价格不敏感,同时,飞机上的食物也实在太难吃了。那么找到一个细分市场就可以定高价了吗?不是的,有高价值的细分市场也一定有低价值的细分市场,商家必须解决另一个问题,当这些高价值细分市场的客户发现:可以在低价值的细分市场找到同样的产品,那么,他们一定会去那里购买产品。所以,商家必须在这两个细分市场建立屏障,来阻止消费者的流动。而机场候机楼就是这样一个天然的屏障,旅客很难为了吃个饭而跑出候机楼,所以这是机场餐饮能定高价的根本原因。

同样情况在生活中也比比皆是,例如:都知道LV包国外或者香港都比国内便宜,这是差别定价或者价格歧视。问题是,有人会为买一个包特地去跑一趟纽约吗?最多是跑一次香港还差不多,地理的距离就是两个细分市场的屏障。再比如:最近我买了个某品牌的激光打印机,其价格从1000到3000元不等,个人用途的便宜而商用的就比较贵。一个业内人士告诉我,其实所有价格的打印机的成本性能相差不大,只是应对不同的细分市场,例如个人或商业市场制定不同的价格。那问题来了,商业用户知道这个情况后,会不会直接去买个人用途的打印机呢?一定会发生,所以必须在这两个市场之间建立一个屏障。我发现我买的个人打印机反应速度很慢,一般要延迟5-6秒才会动作,而商业用打印机反应很快。其实厂家只是在个人打印机里设置了一个延迟装置,人为地降低了打印机启动的速度,这个装置就是两个细分市场的屏障,阻止了商业客户都去购买便宜的打印机了。

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标签: 机场 餐饮 天府

发布评论 2条评论)

评论列表

2019-08-11 17:36:25

机场的餐饮这么贵?机场的餐饮很贵是人人皆知的事情,北京、上海、深圳的机场情况好一点,一些二、三线城市的机场餐饮更是贵的离谱。我在某城市的机场吃过一碗88元的牛肉面,看着飘在碗里的几片牛肉,其实比外面市场十多元的牛肉面还差。旅客

2021-03-11 12:29:59

空曾经在头等及商务客位供应过中式老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶等中式食品。为什么机场的餐饮这么贵?机场的餐饮很贵是人人皆知的事情,北京、上海、深圳的机场情况好一点,一些二、三线城市的机场餐饮更是贵的离谱。我在某城市的机场吃过一碗88元的牛肉面,看着飘在碗里的几片牛肉,其实比