爱吃披萨不用买，学会这配方，外皮酥脆超级拉丝，媲美必胜客
披萨是很多小朋友欲罢不能的美味，你家小朋友是不是也会隔三差五想吃一个必胜客呢？今天小宁就给大家带来了一个媲美必胜客的披萨做法，让你再也不用出去买，宅家就能吃到芝士满满超拉丝的披萨。
用小宁这个配方 *** 的披萨，饼皮酥脆松软还有韧劲，馅料特别丰富，你可以放你爱吃的任何食材，芝士在表面融化结合，超级浓郁超级拉丝，赶紧来看看吧！
【自制披萨】
食材：
高筋面粉300克，低筋面粉60克，糖20克，盐3克，牛奶 *** 克，色拉油20克，酵母3.5克。
*** *** ：
1、首先将高筋面粉、低筋面粉、糖粉、盐、酵母粉一起放入大碗中，然后用 *** 牛奶边淋边搅拌，搅拌成面絮状备用。
2、搅拌成如图所示的棉絮状，加入食用油，再次搅拌均匀后，下手给它揉成一个光滑的面团后，密封冷藏发酵 *** ，这是披萨好吃的之一个要点。因为面团在低温环境下，自己会进行水合作用，做好的面饼延展 *** 更好，更加酥脆不硬。
3、第二天，我们把面团拿出来回温，回温的同时，我们来准备披萨酱：西红柿去皮切丁，白洋葱去皮切丁，牛肉切丁备用，再准备一块黄油、适量披萨草、适量黑胡椒，以及较多的番茄沙司。
4、想要披萨好吃，第二个要点就是熬披萨酱：锅中加入黄油，黄油融化后放入洋葱粒爆香，香味飘出来以后把洋葱扒拉到锅的一侧，另一侧下入西红柿，直接加入两勺盐可以帮助番茄更快地出沙，番茄熬出汁水后和洋葱粒混合均匀，加入披萨草，黑胡椒，搅拌均匀后放入较多的番茄沙司，改小火慢熬，一直熬到披萨酱变红即可出锅。
5、番茄沙司之所以需要多放一些，为的是熬好的酱料颜色偏向于深红色，吃起来更加有食欲，如图所示，一份超级好吃的披萨酱就做好了，用这个酱做披萨，怎么做都好吃。盛出一部分披萨酱，剩下的加入牛肉粒炒熟，就可以得到牛肉酱了。
6、熬好披萨酱后，面团也可以直接用了，经过一整晚的冷藏发酵，以及刚刚的回温，面团此时的状态刚刚好，此时不需要再次揉面，直接转移到案板上搓长即可。
7、然后将面团整理成长方形的披萨饼的形状，直接放入烤箱的烤盘中，边缘整理成如图所示的样子，然后用叉子给面饼扎适量的透气孔备用。
8、为了满足全家人的要求，小宁准备了四种口味，先给披萨饼皮抹上满满一层的披萨酱，然后撒上厚厚的一层芝士，下面开始配口味。之一种口味是小龙虾，第二种口味是牛肉酱搭配口蘑，第三种做法是脆皮香肠搭配玉 *** 和洋葱丝，第四种口味是红彩椒垫底，搭配培根和番茄片，最后表面撒上适量的小青辣椒粒和厚厚的一层芝士就可以了。
9、想要披萨好吃的第三个要点就是：高炉温快烤，这也是最重要的一点，选择350度高温，时间为7分钟，一份四种口味的全家福披萨就做好啦！
10、出炉按照口味的不同，给它划分区域后，切成适口的小块即可。
用这个 *** 做出来的披萨，饼皮酥脆，内里软嫩，不干硬也不会软糟糟，超多芝士超拉丝，四种口味全家分享，这次可吃嗨了！
如果你也特别爱吃披萨，那么一定要试试小宁这个配方，超级靠谱，即使你是厨房小白也能一次成功，喜欢的朋友赶紧试试吧，如果成功了别忘记点赞+关注，也别忘了分享给你身边的朋友哦，您的支持就是小宁创作的更大动力！
披萨别高价买了，面点师教你，10块钱够一家人吃，一点不比卖的差大家好，我是之一美食的阿飞 ，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
现在很多人家中都有烤箱，能做多种西式和中式面点，学会这个做法，一点普通面粉，一些青菜，在家也能轻松做披萨，比买的还要有营养好吃。
今天我们就分享一个烤箱版披萨的做法，食材可以随意搭配，不喜欢我用的这几样食材的您也可以根据自己的喜爱换着做。
现在准备食材，纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌成面絮，再 *** 成面团，倒入食盐2克增加筋 *** 。
*** 成面团，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住，在温暖的地方发酵1个小时。
香菇几个，除去根茎，切成条，青椒半个，切成青椒圈，西红柿一个切成薄片。
洋葱半个切成丝，火腿肠切成片。
食材准备好以后，等着面团发酵好。1个小时以后，面团发酵好了。扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼。天冷时，要延长发酵的时间。
在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上 *** 挤压，分成两个面坯，
我们要用烤箱做出来两个披萨饼。先把一个面团揉好。
烤箱盘是方形的。用擀面杖擀开一个正方形。放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。
烤出来的饼可以更入味，挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一层奶酪。
接着再把香菇条，洋葱条，和刚才切好的食材都摆放在上面。
最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面。
我们用的小烤箱，烤箱温度调成上 *** 180度，烤30分钟就烤好了。
30分钟以后，取出烤好的饼，用刀切开就可以装盘食用了。自己做的可以根据自己的口味，喜欢什么食材就用什么食材。特别的松软好吃，宝妈们可以学起来给宝宝们试试哟。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注。
简单但是很美味的榴莲披萨，赶紧做起来！ 此配合可以做4个6寸披萨，或者2个8寸披萨。吃不完的饼皮可以冷冻保存，吃之前解冻就可以，有了安佳马苏里拉芝士，吃披萨再也不用在外面去吃了，没有添加剂，放心给孩子吃，还可以做不同口味的披萨，欢乐多多，孩子也可以动手哦！
By lrene安妮洁 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面粉 *** 克
- 酵母粉 4克
- 糖 10克
- 橙皮盐 2克
- 水 120克
- 榴莲肉 400g
- 芝士碎 300g
1、酵母粉加糖，加水混合均匀后加入面粉和橙皮盐
2、用手揉成这样的面团，盖上醒发一会儿
3、发酵好以后的状态
4、按压排气以后分成4个椭圆
5、取一个擀成6寸披萨大一点儿
6、放入刷油的模具，做个造型
7、披萨饼 *** 孔
8、撒上一层马苏里拉芝士
9、铺上一层榴莲肉
10、再铺上一层马苏里拉芝士
11、放入预热好的烤箱，200度20分钟
12、出炉啦，满房间都是榴莲的香味
13、好吃到搬救兵。
芝士吃之前常温解冻一下。 吃不完的饼皮可以烤几分钟，凉了以后冷冻保存。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘， *** 凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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自己在家做披萨，饼皮酥脆嚓嚓响，揉面和铺料是好吃的关键！学会这个发面饼，再也不花38元外食了，饼皮酥嫩吃起来没够！
很久没吃披萨了，今天趁着有时间揉了一块面，烤了两个披萨。酥酥的皮子咬一口还有嚓嚓的响声，连老妈都跟着吃了两块。披萨是外来品，但老 *** 还是咱们的发面饼。据说元朝时马可波罗学习了咱们的馅饼却没掌握技巧，回国后不会包馅，只好把馅料放在饼皮上面。一个小失误竟然成了意大利的传统美食，并且风靡世界。披萨上面的用料可以随手取材，但不能少的就是马苏里拉奶酪了。融化后的马苏里拉奶酪可以拉出长长的丝，是美味也是乐趣。
虽说披萨跟发面饼有相似，但是想要饼坯吃起来柔软蓬松有弹 *** 要选用高筋粉；中筋或者低筋面粉也可以，但口感会有不同。饼上面铺撒的菜料以出汤汁少为宜，且不要放得过多。如果易出汤的菜太多，就会烤出很多汁，不但会影响饼坯的涨发，还使材料和饼坯脱离，湿哒哒的吃起来也不利索。烤披萨的温度一般为上下火200度，奶酪可以分两次放，既能融化保持湿度，还不会因烤得太干而不拉丝。外卖至少38元一个，自己做省钱还有乐趣。
【什锦披萨】
饼坯材料：高筋面粉 *** 克，干酵母3克，鸡蛋50克，凉水125克，白糖10克，黄油30克
馅料：彩椒，辣椒，洋葱，火腿肠，马苏里拉奶酪，番茄沙司，披萨草
烘烤：200度上下火，25分钟
*** 过程：
1. 饼坯材料准备好：高筋面粉、干酵母、鸡蛋、凉水、白糖、黄油准备好，这是两个8寸披萨的量；
2. 除黄油外的所有材料入面包桶中，揉面10分钟后加入黄油，继续揉面；面团柔软滋润，揪一块面团能拉扯出透明且有弹 *** 的薄膜就可以了；没有面包机用手揉也是可以的，只是费了点力气；
3. 面团收圆，放在面包桶中，盖一块湿布，合上盖子，用面包机的发酵功能1小时，看面团状态来调整时间；
4. 发面过程中来处理一下馅料：红黄彩椒、青辣椒、洋葱清洗干净，火腿肠和番茄沙司准备好，根据食用量切小块备用；用料可以随自己的喜欢来调整；马苏里拉奶酪放冰箱冷冻或者冷藏保存，用时再取出；
5. 面团是原来的二倍大小时，手指蘸面粉在顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
6. 面团取出放在揉面垫上，排气称重分成二等份，分别揉圆；
7. 将面团擀成8寸披萨盘那么大，转移到盘中后用手指将饼坯边缘整形好，中间用餐叉扎洞，利于烤制过程中排气而饼不变形，再涂抹少许番茄沙司；
8. 依次在饼坯上撒少许马苏里拉奶酪、青红黄椒、洋葱丝、火腿肠丁，再撒少许披萨草调味，如果没有披萨草也可不放；
9. 将饼坯送入预热好的长帝烤箱中层，200度上下火，定时25分钟，先烤15分钟；
10. 将烤了15分钟的披萨从烤箱中端出来，撒上厚厚一层马苏里拉奶酪丝，用量可以随自己喜调整；
11. 将披萨重新送入烤箱中层，200度上下火10分钟，奶酪融化且表面有一层微焦，就可以出炉啦！多准备一个烤盘，另一张披萨可以在烤之一张时来 *** 作，待烤完这张后，另一张可立即送入烤箱中， *** 作 *** 同上。
【烘焙小技巧】
1. 使用高筋面粉，揉面程序跟揉面包面团是一样的，能拉扯出手套膜是更好的；上面的馅料一定不要使用出汤汁多的食材，防止烤熟后料和饼脱离；披萨饼现烤现吃才更香；
2. 烘烤的时间和温度视自家烤箱和饼坯的大小薄厚来调整。
我是Meg *** 跳舞的苹果，国家一级健康管理师，美食原创作者，想吃简单快手营养家常饭菜和烘焙，记得来找我噢。喜欢的点个关注、点赞、转发、收藏。
随意发挥。没有什么其它特别的工具。只要有烤箱就可以。自己做的没有乱七八糟的添加剂。而且成本特别省
By 等一会看你
用料- 中筋面粉 150g
- 水 适量
- 盐 1g
- 白糖 3g
- 玉米油 10g
- 酵母 2g
- 马苏里拉奶酪 适量
- 自制农家香肠 1根
- 青豆 20克
- 蘑菇 2朵
- 洋葱或者青椒 适量
- 披萨草（牛至香料） 微量
1、普通做馒头的面粉适量 具体几克没称，加入一小勺酵母，盐和糖也是适量。但请分 *** 在不同的角落（因为普通的安琪酵母遇见盐和糖会没有发酵效果了，所以分开各个角落放，如果用做面包专用的耐高糖酵母就没事，可以随意混合）加入适量温水后 搅拌成棉絮一样
2、面粉和酵母还有糖和盐 温水活成棉絮状的时候，加入适量的油（更好是融化的黄油更香，也可以植物油 比如玉米油）搅拌活面成表面光滑的面团 待用醒发
3、可以在温暖的地方发酵40分钟，我放在面包机里面发酵的。
4、内部蜂窝组织出现就发酵可以了
5、 *** 排气
6、在油纸上 把面团用擀面杖擀成薄片（也可以稍微有厚度的饼皮这样有嚼劲）再用叉子叉一些小孔，防止局部受热膨胀。（我没有买专门做披萨的圆铁盘子，感觉这样随意可以就省钱了，还快，哈哈）
7、表面均匀涂抹番茄酱（也可以涂披萨酱、或者辣椒酱， *** 发挥就可以，看自己喜欢）
8、涂抹好番茄酱的饼皮先放烤箱里烤5分钟后拿出来（大约上下火各160-180度（各个烤箱的密封 *** 和箱内实际温度不同）这一部是把饼皮先弄成半成熟 使饼皮蓬松变厚
9、加入准备好的料，饼皮底下先铺一层芝士，再上面撒上食材。奶酪芝士上面撒一些披萨草就是牛至 （一种特殊的香料，没有的可以不加）
10、再上面继续撒上食材。比如香肠片、豌豆粒、蘑菇、洋葱圈、青椒圈、虾仁等等（喜欢什么加什么，更好是先炒熟或者控干水份，免得烤的时候出水，湿答答的，虾仁可以提前加盐调味入味 喜欢清淡口味的就不用加调味料）
11、这份土猪香肠的披萨表面加入最后一层芝士和青椒装饰 完成了
12、另一份是里脊猪肉条 鲜海虾仁的披萨。表面上是洋葱丝装饰
13、上下火180度烘烤15-20分钟（具体看表面的芝士化了没有，表面的芝士冒泡了成金 *** 了没有 这样就差不多了）
14、产品好了。这个是虾仁的
15、横切面图
16、这个是香肠的，时间有点久了（中途离开烤箱一小会忘记时间了）烤焦了。但是也不影响吃奶酪拉丝效果特别好
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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早晨来一碗手抓饼披萨，大人小孩都爱吃懒人快手夜宵、馋嘴，分分钟搞定！赶快学起来吧！
By 宇宙美少女壮士
用料- 手抓饼 1张
- 马苏里拉芝士 适量
- 火腿肠 1根
- 番茄酱 适量
- 玉 *** 适量
- 青椒碎 适量
- 洋葱碎 适量
- 青豆 适量
- 牛肉 适量
1、手抓饼皮一张，什么牌子的都可以，更好是选择原味的
2、玉米已经被我掰成粒吃了一次了嘿嘿，牛肉是火锅食材店买的是腌制好有味道的，很多食材我都没有拍照，大家简单看看
3、手抓饼皮边上卷起来，里面包火腿肠。这里我只用了一根，切成了两半。或者包芝士碎也可以，很美味哦，这里我借鉴了网图，因为忘记拍照啦！ 大家记得卷好后，用叉子在中间放食材的饼皮上面戳洞????然后不要着急铺上食材???? ????（先把饼皮180度送进空气炸锅3分钟后拿出。）很重要??不然你的饼皮底部就是湿的，不酥脆?? 先烤制饼皮，然后再依次把食材铺上去，千万不要按压食材！喜欢芝士可以多放，嘻嘻！
4、空气炸锅180度15分钟，完美出炉！一起享用吧
小贴士1、叉子在饼皮上面戳洞，一定要先烤制饼皮180度3分钟，然后再铺上食材。 2、手抓饼一定不能完全解冻再做，这样会很粘手，而且不好放进空气炸锅。如果在转移的过程中已经粘手，可以放进冰箱再冻5分钟拿出！ 别问为什么，问就是粘过手，吃过生的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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没有烤箱也能做披萨，一个电饼铛就搞定，简单美味比买的还好吃很多朋友都特别喜欢吃披萨，外面卖的真的好贵，其实披萨也可以自己在家做，非常的简单，做出来也特别的好吃。但是没有高筋面粉，也没有烤箱怎么办呢？其实，家里只要有普通面粉，有平底锅或者电饼铛都可以做，我就经常用普通面粉和电饼铛做，非常的好吃。
【披萨饼】普通面粉340g，酵母3g，温水150g，黄油40g（也可以用食用油代替）；
【披萨馅料】圣女果适量，番茄酱50g，马苏里拉芝士400g（我用的比较多），洋葱0.25个，青椒1个，红椒1个，玉米豌豆火腿肠胡萝卜丁150g
【 *** 步骤】
1、和面，普通面粉340g，酵母3g，温水150g，黄油40g，放一起揉成光滑的软面团，盖盖发酵至2倍大。没有黄油也可以不放，可以用食用油代替，如果连食用油都不想放，那就直接340g面粉，3g酵母，170g温水吧，放黄油或食用油会更柔软好吃，但热量高
2、准备披萨上的食材，我准备的是洋葱，青红椒，玉米火腿肠胡萝卜豌豆，圣女果，番茄酱，口味比较重一点的，可以再番茄酱里加入1小勺盐，芝士我选用的是马苏里拉芝士，拉丝比较好。各种用量大家可以酌情调整，芝士我特别喜欢吃，所以放的也特别多，用了400g。
3、面团体积变大有拉丝状态就发好了，案板上撒点干面粉，把发好的面 *** 排气，搓成长条，分成剂子，我一共分了1大3小4个剂子，做了一个大披萨，3个迷你小披萨。
4、剂子揉成光滑的小面团，二次饧发15分钟，体积变大手感变轻就饧好了，二次饧发好后口感会更软。然后用手按成圆形的面片，把边缘向里面压一下，压出花边。中间用叉子叉上气孔，防止烙的时候鼓泡。
5、电饼铛或平底锅，开中小火，刷一层油，放入披萨饼，烙至底部微黄，如下图，大约需要6分钟。还可以翻面再烙2分钟，这样饼子差不多七八分熟了。然后刷一层番茄酱，撒一层马苏里拉芝士，再撒上蔬菜粒，最上面再放上一层芝士，盖住食材。大披萨小披萨的造型如下，大家可以按照自己的喜欢随意摆放。
6、锅中稍加一点点清水，盖盖焖15到20分钟，芝士就融化了，就可以出锅了。大家可以根据自己锅的火力调整时间以及火力。我的电饼铛火特别慢，所以全程用的中火。
7、芝士融化，我们的披萨就做好了，底部金黄酥脆的，上面是特别多的奶酪，刚出锅的时候拉丝也不错，放凉了拉丝就不好了。放的全都是我喜欢的食材，吃起来比买的还好吃。这么好吃的美食，我 *** 竟然不吃，他不吃奶酪，真是萝卜白菜各有所爱啊，所以这4个全部都是我的了，真的试一次吃个够，太过瘾了。
今天的披萨分享到这里就结束了，真的很好吃哦，一定要试一下哦。我是小鹅，擅长各类面食、点心、小吃等，如果您也喜欢，可以关注我哦，欢迎相互交流分享，么么哒
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！
披萨是一种美味的外国食品，它跟我们中式的面饼有点像，但是口感上却完全不一样，好吃的披萨饼要选用高品质的面粉来做饼底，饼底金黄酥脆为佳，馅料有甜有咸，还可以像我这样，做成双拼的口味，能满足更多人的口味，披萨饼的 *** *** 和我们中式的面点一样简单，但是却更好看，更好吃，咱们自己在家也能做出来，我把详细的配方和技巧都告诉您，这样做出来的披萨饼饼底香酥，馅料也很满足，特别好吃，孩子说跟外面卖的一模一样。
每次做披萨，一个总是不够家人吃，今天我索 *** 一次做两个，有卡士新品厨师机帮我揉面，我就省事多了，我建议新手朋友们做披萨的时候也要用厨师机揉面，不然您做出来的饼底就是中式大饼的口感，不好吃，做披萨的面团和做面包的面团有点像，用大点的厨师机揉面，效果更好，还省时省力，一会儿功夫就能把面团揉好。
【双拼披萨】
用料：高筋面粉180克，清水100克，黄油20克，细砂糖30克，酵母粉2克，盐1克，奶粉8克。
配料：马苏里拉芝士适量，蜜红豆适量，沙拉酱适量，披萨酱适量，牛肉粒一把，红椒半个，洋葱半个，玉 *** 适量。
步骤：
1，先将面粉，清水，细砂糖，酵母粉，奶粉加入卡士新品厨师机的搅拌杠里。
2，然后先用低速将面粉揉匀，看不见干粉以后再把速度调到中速，将面团搅打至扩展状态。
3，待面团成形，柔韧 *** 特别好的时候加入盐，黄油，继续用中速搅打面团。
4，做披萨的面团，要搅打至十分柔韧细腻的状态，用手拉一块面团，能很轻松地扯出薄薄的手套状，这样的面团用来做披萨，就可以外焦里嫩了。
5，将面团放入干净的大碗中，盖上保鲜膜，置于温暖的地方醒发至原来的二倍大。
6，醒发好的面团分成一大一小的两份，因为我用的披萨盘是一大一小，要是两个相同的披萨盘，可以把面团分成均匀的两份。
7，排出面团中因发酵而产生的气体，将面团擀成薄薄的圆形饼状，铺在抹了一层黄油的披萨盘中，四周的面饼拉高一些，防止芝士流出来，然后用叉子在面饼上戳上密集的小洞，防止饼胚在烘烤的时候鼓起来。
8，将饼胚送入烤箱，中层，上下火，200度烘烤3到5分钟取出，一半抹上披萨酱，一半抹上沙拉酱。
9，然后一边铺上洋葱牛肉粒，一边铺上蜜红豆，做咸披萨的时候，我会把馅料提前用黄油炒干一下水分，这样食材的口感也会更好。
10，在披萨表面撒上一层马苏里拉芝士，喜欢吃芝士的朋友可以多放一些，然后把饼胚送入预热好的烤箱，上下火，中层，200度烘烤大约20分钟。
11，烤好的披萨取出，趁热食用口感更佳，新鲜出炉的披萨能拉出长长的芝士丝，饼底酥脆可口，馅料又热又香。
小贴士：
做披萨的面粉，要选择面包专用的高筋面粉，揉面的时候也更好能借助厨师机，把面团揉至完全扩展状态，做出来的披萨饼底才更好吃；
披萨饼胚提前烘烤三五分钟，这样成品披萨就不会出现湿饼底的现象；
如果披萨馅料里有水分比较大的蔬菜，我一般会将食材先用黄油炒至半熟的状态，做出来的披萨也不会水分太大；
铺芝士的时候，尽量不要把芝士撒到面饼外面，尽量铺在食材上，做出来的披萨才会好看，不然芝士融化以后会往四周流淌。
鲜味无敌的馒头披萨，大人小孩都爱吃一块钱的馒头披萨，了解一下吧
By 圈圈不圆
用料- 二人份
- 白馒头 2个
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 2根
- 青红辣椒 各半根
- 香葱 适量
- 黑芝麻 1勺
- 盐 一勺
- 花椒面 一勺
1、馒头改刀切丁
2、青红辣椒切丁
3、火腿肠切丁
4、碗里打入三个鸡蛋
5、加一勺盐
6、一勺花椒面
7、鸡蛋打散调匀
8、锅热加油，放入切好的馒头丁
9、小火煎至金黄
10、放入准备好的配料
11、轻轻晃动，使蛋液均匀的分布在锅底
12、均匀的撒上加香葱末 黑芝麻
13、口味重的还可以加入适量的孜然面、辣椒面调味
14、起锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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在家自己做披萨饼#自制披萨我看抖音上有用这个绞肉机和面的，今天就试一试。
·面粉五百克、酵母五克、盐五克、白糖十克、放三十克牛奶、 *** 十毫升豆油二十克，搅拌点按揉料。搅好后摆四周刮一刮。
·接着搅，搅到面絮成团拿出来放到盆里继续揉，揉到光滑的面团搓成条，分成八个剂子。擀成饼用碗扣出一个边握出一个边。再在饼上面扎小孔，炸非常解压就像不开心的事就炸，心情就老爽了。这么重复 *** 作，摆八个剂子都按以上重复 *** 作，一共做了八个。
·烤箱预热五分钟，上下火一百九十度烤五分钟。烤完之后的饼可以冻上，抹上番茄酱，放上奶酪，一层奶酪一层，喜欢吃的蔬菜，再放上火腿，还有放的是牛筋肠。看自己喜欢什么口味，再放上一层层奶酪，放入烤箱烘烤，烘烤的温度是一百九十度烤二十分钟。多余的饼皮可以冻上，随时烘烤。
不过的点心忘拍了，等想起来都造没了。
