什么是魔芋？魔芋是什么？

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本文目录

1. 魔芋是什么做的
2. 魔芋是什么做的原材料
3. 到底什么是魔芋
4. 究竟什么是魔芋是那些普通的芋头吗
5. 魔芋是什么

魔芋是什么做的

魔芋本身就是一种植物，不是什么做的。

秋天把魔芋的根茎挖出来，洗干净以后，捣成片段，用草木灰去煮二三十分钟，然后用水淘洗，换水煮再煮，几十分钟以后就凝固冻起来了就成魔芋豆腐了，吃的话可以把它切片，用苦酒泡着吃，或者是放上盐、辣椒之类的烹饪食用。

魔芋是什么做的原材料

1.魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物。古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史。

2.很多人误认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物。它主要分布在日本，越南，中国，缅甸等国家，其中中国的产地更大的地方是四川。

3.魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富。还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥等功效。

到底什么是魔芋

魔芋是一种需要多年生的草本植物，可食用。魔芋是天南星科，归于魔芋属，是一种薯芋类作物，有毒，在古代曾有妖芋的称号，喜性湿润温暖，在我国具有3000多年的历史，大多生长在我国南方地区，具有较高食用和医用价值。

究竟什么是魔芋是那些普通的芋头吗

1、蒟蒻（jǔruò）（学名Amorphophalluskonjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

2、一般的芋头只是用于普通食用，而魔芋除了食用外，还有许多用途，比如：食品工业中用作食品粘剂、工业上还可以用于钻探石油、药品中的添加剂等。当然，魔芋粉传统的主要作用还是食品，魔芋粉含大量优质膳食纤维，即魔芋葡甘聚糖。魔芋葡甘聚糖作为功能性食品，对降血压、降血脂、排毒通便、控制血糖有一定辅助食疗作用。由于其食用后易产生饱腹感，加上可以降低血脂、清肠通便，魔芋粉还可做为肥胖朋友的理想食品，常食用魔芋粉可以起到控制体重，缓慢减肥的作用。

魔芋是什么

魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。以上答案仅供参考，希望能帮助到你。

关于什么是魔芋，魔芋是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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