赤小豆薏米芡实茯苓,赤小豆薏米芡实茯苓正确煮法

牵着乌龟去散步 万象 30
湿气重,总感觉睡不着,广东五指毛桃去湿汤安排起来

今日分享

三月回潮,天气多发,湿气重,总是感觉身体很累,走路都费劲,怎么睡都睡不够的朋友,这道广东五指毛桃去湿汤安排起来!


准备材料

200g猪骨,芡实,红莲子,薏米,茯苓,赤小豆,五指毛桃,姜片


具体做法


一、首先准备200g猪骨,凉水下锅焯水,放入两片姜片去腥,煮出浮沫后捞出猪骨,捞出后,加入清水洗去表面浮沫,清洗干净后控水备用




二、接着准备一小把芡实,一小把红莲子,一小把薏米,一小把茯苓,一小把赤小豆,最后来一把五指毛桃,加入清水清洗干净。清洗干净后放入焯水后的猪骨




三、倒入清水八分满,再加入两片姜片,盖上盖子隔水炖两个小时,时间到了,打开盖,加入适量盐调味。


难怪减肥一直不成功,原来红豆薏仁水喝错了,时间也不对

有人说,一切不加芡实的红豆薏仁祛湿水都是耍流氓。因为,薏米祛湿虽好,但 *** 寒,煮水喝会伤脾,而脾与湿气又是对好 *** ,负责运化湿气的脾伤了,湿气更加挥发不出,重了就又会导致脾虚,最终是越想祛湿反而越湿,就那么一直水胖着。所以要祛湿,还需健脾,而芡实,就是健脾作用最棒的食材,还具祛湿养胃的功效。

除了芡实外,还有山 *** 和茯苓,也都加进去,都是健脾益胃的上好食材,比如连慈禧都赞不绝口的茯苓糕,甄嬛喜爱的山 *** 糕,都是好吃又养生的。它们与红豆薏仁搭配,互相补缺的调理身体,就不要再说为什么喝了红豆薏米水咋还是有湿气的了。

还有一种不得不说的,经常被用错了的红豆。其实红豆薏仁水里用的是赤小豆,不是普通的红豆。祛湿消肿,效果更好的就是它了,细长的赤小豆,不像红豆是胖圆的。从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿,中医里红豆指的就是赤小豆。

【红豆薏仁祛湿水】

材料:赤小豆50克,薏米50克,芡实50克,淮山20克,茯苓15克。

做法:1.将所有食材洗净后,放入养生壶中,用煮粥键熬煮。

芡实和茯苓都不易煮烂,更好能浸泡两个小时后再煮,以保营养成分更大化的挥发出来。

2.刚开锅时,沸腾一会要撇去浮沫,然后就等它慢慢熬成红颜色,薏米赤小豆都煮开花了即可。

这一壶刚好够一个人喝一天的,要是觉得浪费就连红豆薏米啥的都吃了,那样效果应该更好,或者熬粥吃也行。尤其淮山一定要吃,煮的软软糯糯的味道也很好。

也不是每个想减肥的胖子都有湿,我在医生那里找了一张湿气自测表,请对照入座。

1.头皮屑多,头部出油多,脱发。

2.耳内湿,耳禅湿。

3.眼皮下沉有眼袋。

4.面部长斑冒痘(胃火),面色发黄发暗或者出油。

5.舌苔厚重且粘腻,舌头边缘有齿痕。

6.口臭,睡觉流口水,打呼噜。

7.起床后昏沉,疲倦,乏力,嗜睡。

8.早起恶心干呕,痰多嗓子不利。

9.慢 *** 咽炎。

10.食欲不振,胃胀。

11.消化不好,脾胃功能失调。

12.虚胖水肿小肚子大,身体发福臃肿。

13.手脚冰凉,爱出虚汗。

14.长期便秘, *** 浑浊。

15. *** 粘马桶不成形,很难冲下去。

16.怕冷怕热,爱吃生冷 *** *** 食物。

17.妇女白带多, *** 潮湿瘙痒。

18.长疣,湿疹,湿疮。

19.脚部起水泡甚至溃烂。

20. *** 机能减退,对 *** 不感兴趣。

煮好的红豆薏仁水,味道稍微有点甜丝丝的,颜色也好看,可以装入瓶中带出门。重点,得连续喝三个月左右才能将体内的湿气去干净,所以时间短了是不起作用的。

王氏六神粥你这么做,保证你吃一次想十次

一到夏天很多 *** 都喜欢吃冰凉的食物!但冰冷饮料往往是引起肠胃不适的主要原因之一 以下这款粥可以缓解肠胃不适!

By 清幽梅花2

用料
  • 茯苓、淮山、薏米、赤小豆、芡实、莲子 各10克
  • 清水 800至1000克
  • 大米 200克
  • 糯米 50克

做法步骤

1、首先备好所有的材料。

2、把所有材料洗干净,把水滤掉一部分,刚刚好没过面就可以了,盖上保鲜膜,放冰箱,急冻层冷藏30分钟以上。

3、用锅,把水煮开。然后倒入从冰箱急冻层取出来的大米和所有材料。

4、大火煮开转小火慢慢煮至粥稠即可。

5、加入适量的盐调味即可! *** 期间不妨多喝这碗粥!会有意想不到的功效哦!

小贴士

??小贴士:1?煮粥水和米的比例更好是4:1。如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。煮粥时应根据喜好逐量加减水分! 2?小窍门教您快速煮粥,提前将洗净的大米放入冰箱冷冻室冻至结冰,水沸后将冻大米直接放入煮,此时大米冷热交替,表皮很容易裂开有裂纹的米遇热后被撑开,所以能很快煮开花。用这个小窍门做出来的粥,浓稠又美味。而且时间也缩短了一倍以上!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

自制代餐粉,健脾祛湿

早上两勺冲热水或者热牛奶代早餐。健脾养胃,利尿祛湿,排毒瘦身。材料:云茯苓、芡实、薏仁(浸泡清洗、蒸熟、烤香)、淮山 *** 、莲子、赤小豆(炒熟)。补充:薏仁寒 *** ,做代餐粉搭配时薏仁必须蒸熟烤香去其寒 *** 。我的美食日记

雨水时节 不妨食用健脾利湿的 *** 膳

雨水时节,养生保健可选用食疗的方式,有不少健脾利湿、 *** 食两用的食材,常见的有:薏苡仁(薏米)、赤小豆(红豆)、淮山、茯苓、芡实、莲子肉、白扁豆、黄芪、 *** 参、陈皮,还有花椒、白豆蔻、砂仁、草果等可用于烹饪的香料。推荐几款老少皆宜的健脾益气祛湿食疗方:

薏米淮山粥:薏米100克、铁棍淮山50克切片或切丁、白米200克,加入适量水煮成粥即可;只用薏米和白米,不加淮山亦可,称作薏苡仁粥。

茯苓粥:茯苓60克、小米或白米200克,加入少许生姜丝同煮成粥。茯苓是极为常用的健脾利湿中 *** ,其 *** 平和,多服无害,且有安神的功效。

陈皮莲子羹:陈皮30克、湘莲30克、薏米50克,多放水,同煮为羹,加入适量蜂蜜调至微甜即可。除了健脾利湿,此羹还有理气、消胀满、化痰的作用。

黄芪炖鸡:黄芪30克、枸杞15克、陈皮15克、鸡肉500克,加入适量盐、白胡椒、生姜,共炖煮至鸡肉酥软即成。该食疗方可升阳益气利湿,因加入了陈皮、白胡椒,补而不腻。

中 *** 泡脚也是温阳祛寒利湿的好办法,可用艾叶、生姜、花椒等材料煮水泡脚,水温在40℃左右,每次泡15~20分钟,使身体微似出汗更佳。糖尿病血糖控制 *** 、下肢静脉曲张、严重动脉粥样硬化等下肢循环 *** 者,则不宜采用此法,以免低温烫伤导致溃烂、坏疽。(杨蔚然 杨玲)

天气热了,湿气来了,不要再喝红豆薏米粉啦,收藏这个...

湿气总是反反复复,这个配方让你清爽无湿!你有没有以下情况:天气一热就容易犯困,浑身无力,无精打采面部和头发容易出油,舌苔厚重发腻发白,舌边有齿痕,这就说明你体内有湿气。

推荐下面这个方子,在原来的红豆薏米粉基础上,添加了健脾的成分:薏米赤小豆、芡实茯苓、山 *** 、红枣、莲子、荞麦和小米混合在一起,把它们烘干熟了以后,加入破壁研磨机,打成细腻的粉。每天花3分钟时间冲泡一杯,坚持一段时间,让湿气远离你!记得点赞收藏!

秋季,家人都爱喝这5种饮品,香浓美味,能量充足,老少皆宜

秋季到了,天干气燥,如果不及时给身体补充水分,越入秋皮肤就会越干燥,皮肤干痒,嗓子不适都有可能是气候干燥,不及时补充水分造成的。秋季里除了足够的汤水还要多喝点茶饮,今天馋猫将和大家分享6道适合秋季饮用的茶饮,滋润补水,还养身子,学会了每天做一道喝喝

【红豆薏米饮】

赤小豆50克,薏米20克,芡实20克,茯苓15克,清水适量

1,薏米要提前炒一下,这样才不会过寒,将所有食材清洗一遍后,用热水浸泡半小时,再捞出来沥干水分。

2,将四种食材捞出来放在破壁机里面,将清水注入壶内,水位到1000ml就可以了。

3,盖上破壁机的盖子,启动米糊键,大约用时18分钟即可完成。

【南瓜枸杞汁】

南瓜40克,枸杞1小撮,红枣4颗,大米20克,清水适量

1,准备好食材,南瓜去皮切小块,红枣剪出红枣肉,枸杞和大米清洗一遍后浸泡10分钟,沥干水分备用。

2,把南瓜放入破壁机里面,倒入枸杞和大米。

3,将红枣肉倒入破壁机里,加入适量的清水。

4,盖上盖子,启动米糊键,结束就可以倒出来喝了,口感十分香浓,要是喜欢甜味的可以加入1勺蜂蜜拌匀来喝。

【西洋参金丝皇菊元气茶】

西洋参6片,金丝皇菊1朵,枸杞1小把, *** 20克

1,把除 *** 以外大的所有的材料放入杯子里。

2,煮好沸水后,将水倒入杯子里面,静置半分钟后,倒出水,这样也就相当于清洗一遍里面的食材了。

3,往杯子放入 *** ,350ML的水量加入20克 *** ,口感偏甜,可以喝到一半再加入热水浸泡。

4,再往杯子里倒入适量的开水,浸泡10分钟后即可开喝。

【香蕉奶昔】

香蕉1根,牛奶1瓶,谷物麦片适量

1,将香蕉去皮切小块,把香蕉放入破壁机里面。

2,倒入牛奶,到杯子的刻度线。

3,盖上破壁机的盖子,启动果汁键,3分钟就搅打好了。

【紫薯小米糊】

紫薯50克,小米20克,清水适量, *** 20克

1,小米清洗干净浸泡一下,紫薯去皮切成小块。

2,把紫薯倒入破壁机里面,小米连同水也一起倒入破壁机里,此时可以加入 *** ,我加了20克,甜度刚刚好。

3,再倒入适量的清水,启动米糊键,大约用时15分钟就能打好。

入秋后,喝茶不如喝这6道饮品,滋润补水,缓解秋燥,皮肤越喝越水润,你也试试吧

五一将至,学会3款自制小零食,解馋又营养,假期宅家也能开心过

转眼五一假期就要来啦,不能出去玩耍的小伙伴满心沮丧,假期干嘛呢?那当然需要与美食相伴了,平时常见的零食都吃腻了,不如试试自己动手做些美味零食。

今天就给大家 *** 几款解馋营养的小零食。既能打发时间,又能感受美食的治愈,还能根据自己的口味发挥创意。心动不如行动,一起来试试吧!

之一种、祛湿糕

准备食材:赤小豆、薏米、红豆、黑豆、黑芝麻、山 *** 、芡实、茯苓、蜂蜜

*** 步骤:

1、先将所用食材炒熟,由于食材硬度不同时间长短不一,豆类需要半小时左右,其它食材中小火10分钟左右,黑芝麻大火翻炒1分钟,关火再炒5分钟即可(也可以选择超好的食材更方便);

2、炒好的食材加入研磨机中搅打成粉末;

3、将混合粉末预留出一小部分作为防粘粉,剩余部分与蜂蜜混合揉成面团;

4、将面团擀平,切割成长条,然后均匀切成 *** 块大小的方块;

5、在外层裹满之前预留的粉末,防止黏连,就做好了。

刚做好的祛湿糕需要密封保存,才能更好地保证糕体的新鲜度。众所周知,赤小豆和薏米的组合有一定除湿的作用,搭配山 *** 和芡实,除湿效果更好。所以在合作的这个祛湿膏非常适合这个季节食用,有助于身体的养护。

很多小伙伴总说一看就会,一做就废,我给大家找到一款六点零祛湿膏,它没有任何额外添加成分,采用低温烘焙的工艺,更好的保留食材的营养,吃起来更稳妥安心。

在家肚子饿了或者嘴巴馋,吃几块六点零祛湿膏。醇香的谷物味道搭配淡淡的甜味,越嚼越香,一块又一块好吃到停不下来。

第二种、香辣薯片

准备食材:大土豆、盐、白糖、辣椒粉

*** 步骤:

1、土豆去皮后洗干净,切成厚薄均匀的薄片,在水里泡半小时然后冲洗,去掉部分淀粉;

2、水开后将土豆片焯水一分钟左右,快速捞出放在凉水里 *** ,然后沥干水分;

3、食用油烧到5成热(筷子 *** 在油中四周冒泡即可),放入土豆片,反复炸至金黄;

4、捞出放在吸油纸上吸去表面的油分,趁热加入混合好的辣椒粉、白糖和盐,拌均匀即可。

如果担心油脂过高,可以选择用空气炸锅,沥干水分的土豆片加入少量油脂拌匀。放入炸篮中,180度炸8分钟,然后拌入调料再次复炸3分钟就好了。

炸好的薯片油腻感不重,入口酥脆感十足,还可以根据自己的口味加麻加辣。一边追剧一边咔嚓咔嚓吃着薯片,好吃到吮手指,太过瘾了。

第三种、养颜糕

准备食材:红豆、玫瑰、红枣、花生、枸杞、红糖、火龙果粉

*** 步骤:

1、将红豆提前5小时浸泡,期间可以将其他食材洗净晾干备用;

2、将红豆焖煮软烂后,捞出碾成红豆泥(红豆水留下备用),期间可以去核将红枣切成小丁;

3、将红枣、玫瑰、花生、枸杞放入烤箱烘干水分;

4、烘干的食材放入研磨机搅打成粉末,可反复搅打两三次,粉末细腻,口感更好;

5、将红豆泥中加入混合粉末、红糖,倒入适量红豆水揉成光滑的面团;

6、面团醒发10分钟,擀平后切成均匀的方块;

7、水开后上锅蒸15分钟,出锅晾凉后外层撒满火龙果粉末,即可。

这款糕点所用食材非常讲究,随便拎出一样都是适合女 *** 养护身体,滋养肌肤的食物,养颜糕的名字也由此而来。所以放假在家,爱美的姐妹们尤其不能错过这道小零食。

如果家里工具不全,不能亲手 *** ,我也给大家找到七度方益颜糕,选用同样食材 *** ,还贴心地将红糖替换为木糖醇,低脂低热量,多吃几块也不用担心长肉。

七度方益颜糕的透明小罐包装,精致又方便,开盖就能闻到清新果香。粉嘟嘟的小糕点,吃起来紧实软糯,不易上火,大人孩子都喜欢的小甜点。

五一期间,即使不能出门游玩,也可以把生活安排得有滋有味。这几款营养又健康的小零食,让你和家人一起享受美食的乐趣,宅家也能开心过假期。

7款健脾除湿的汤,经常煮煮水喝,无湿一身轻

春天来了,天气也会越发潮湿了,特别南方回南天气,有湿气的朋友平时要做好健脾除湿功作,尤其现在潮湿阴雨天气,保护好脾wei,排湿除湿~

昨天和大家今天分享了6款健脾除湿的汤水,今天再和大家分享7款健脾除湿的汤,这几款都是很经典很家常,广东家庭经常会煲的汤水,口感也很好的健脾除湿汤水,喜欢的朋友可以煲起来,经常煮煮水喝或者加肉炖汤喝都很好,无湿一身轻


春季健脾除湿汤

1、五指毛桃土茯苓汤

食材:五指毛桃20g、土茯苓10g、薏米10g、赤小豆10g、芡实10g、莲子10g

搭配猪骨/瘦肉/鸡肉/莲藕/玉米等炖汤

2、四神汤

食材:莲子20g、淮山20g、芡实15g、茯苓15g搭配猪骨/瘦肉/鸡肉/鸭肉/猪肚等炖汤

3、粉葛扁豆除湿汤

食材:新鲜粉葛200g、胡萝卜1根、炒薏米15g、赤小豆15g、扁豆30g(炒一下再煮汤更好)搭配猪骨/瘦肉/鸡肉/玉米/莲藕等炖汤

4、冬瓜薏米汤

食材:冬瓜 *** g、炒薏米20g、芡实20g、姜片搭配瘦肉/猪骨/鸡肉/玉米等炖汤

5鸡骨草赤小豆汤

食材:鸡骨草1把、赤小豆20g、薏米20g、茯苓10g、蜜枣2个 搭配猪骨/瘦肉/鸡肉/猪横利炖

6、五指毛桃淮山汤

食材:五指毛桃20g、淮山15g、香菇10g

*** 参10g、红枣6个、薏米10g 搭配猪骨/瘦肉/鸡肉/鸭肉/玉米等炖汤

7、土茯苓黄芪白术汤

食材:土获苓15g、黄8g、白术5g、茯苓10g慧米15g、赤小豆15g

搭配猪骨/瘦肉/鸭肉等炖汤

清香好喝,拒湿养生

喜欢的朋友可以煲起来,经常煮煮水喝或者加肉炖汤喝都很好,无湿一身轻。

体内湿气重的人,身上这3个部位会“变大”

寒易除,湿难祛。湿 *** 黏浊,如油入面。


湿气之所以这么难缠,就是因为它不分季节、不分体质、不分男女,随时趁虚而入,而“十人九湿”也是这个原因。


湿,有两种,一个是自然界的湿邪(外湿),另一个是身体自己产生的湿邪(内湿)。


外湿:指大自然的湿气,多因气候潮湿、涉水淋雨、居住环境潮湿等外在的湿气侵袭 *** 所致。


内湿:脾脏运化能力下降,水湿内停形成湿浊,也就是“内湿”。


内湿的根本原因是脾虚,所以我们常说脾虚生湿,就是这样的道理。


现代人贪凉、熬夜、不爱运动,脾胃越来越虚,由此直接导致的后果就是,脾的运化功能受到伤寒,水湿聚积体内,形成内湿


凡有内湿的人,一旦遇到湿度大的环境,里应外合,极易引发身体不适。而且有内湿的人,吃再多补品都如同隔靴搔痒。



体内湿气重,3个部位会“变大”


昏昏欲睡,身体沉重,肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等等这些都是湿气重的表现。


形象的说,湿是我们身体的“垃圾”,体内有垃圾,必然影响咱们身体整体的健康情况。


如果仔细观察,我们会发现,湿气过重的人,身体的这3个地方会悄悄“变大”。


01 | 肚子变大


中医讲“湿”是一种有形之邪,会阻碍脏腑经络气血的正常运行,从而产生各种胀满、阻滞不通的症状


脾喜燥恶湿,与胃相表里,当湿邪阻碍脾胃之气,就会影响脾胃运化水谷饮食的正常功能,引起腹胀、食欲下降,甚至恶心呕吐;湿气停留下部,如 *** 、大肠,就会导致小腹胀满、 *** 不畅、便秘等


湿气太重的人,会导致小腹水肿变大,造成了肥胖的假象。所以当发现自己的小肚子突然长胖了许多,而又不是脂肪增多的原因,那么就要注意是湿气的影响了。



02 | 下肢肿胀


有些人发胖是从腿部开始的,但是假如你的下肢莫名就变粗了变大了,这其实可能不是长胖了,而是虚胖水肿,大都是体内湿气重而引起的!


由于体内水分太多,身体的新陈代谢会反常,水分无法及时排出,会引发下肢虚胖,浮肿等。


不仅如此,如果一个人身体内的湿气太重,湿邪还会侵入到关节部位,让人整日感觉很疲惫,也会觉得腿脚关节酸重、四肢僵硬,损伤关节部位的健康。


严重时还会影响到日常活动,甚至肉眼可见肢体的浮肿



03 | 舌头胖大


当你伸出舌头,观察下自己的舌苔和舌体,是否舌苔油腻或者舌体胖大。


如果舌苔厚腻舌体胖大,舌头边缘有锯齿,那么预示着你的湿气很重。


此外,皮肤瘙痒, *** 黏腻、头脑昏沉、身体困重、也是湿气重的常见表现。具体分析是这样的:


  • 湿疹:湿满而溢,身体湿气多,满了溢出来,通过皮肤排出来。
  • 不爱喝水:因为身体有湿气,脾胃运化水的能力会下降,所以不爱喝。
  • *** 黏马桶:湿气也会通过 *** 排出体外,这时 *** 就会黏马桶,冲不干净。
  • 没精神懒洋洋:湿气重的时候,就容易懒懒的,睡不醒,不愿意动。



此时湿气重,秋冬难滋补


体内湿气重,不仅会让我们身体变胖、身体状态不佳、生活幸福指数降低,长时间还会引发各种健康问题。


如果不及时祛湿、健脾,在接下来的秋冬季节则不能很好的滋阴进补,而且呼吸道疾病、过敏 *** 疾病也会频发。


01 | 不祛湿,秋冬季易反复咳嗽


《黄帝内经》中记载:“秋伤于湿,冬生咳嗽”。


当我们的脾胃被暑湿折磨了整整一个夏天,运化功能下降,脾失健运,水湿凝滞聚结成痰,堵塞管道,痰随气逆,犯肺而咳

赤小豆薏米芡实茯苓,赤小豆薏米芡实茯苓正确煮法-第1张图片-


尤其是肺脾气虚,容易咳嗽甚至有哮喘的人,如果立秋后不及时扫清湿邪留下的烂摊子,秋冬季就会咳嗽频发,甚至绵延难愈。



02 | 不祛湿,秋冬无法滋阴润燥


秋季燥邪当令,容易耗损津液,体内的津液流失,五脏六腑缺乏津液滋润,就容易出现咳嗽、 *** 干、皮肤干燥、上火等症状,因此秋冬季节滋阴润燥是必须要做的事。


但如果初秋没有做好祛湿,我们体内的湿气很重,再盲目地滋阴润燥只会越来越湿困



未湿先防,已湿自治


要防止湿气侵袭, *** 必须将外湿拒之体外,还需防止湿自内生。


01 | 做好预防


预防湿气的重点在于远离外湿、避免内湿。


【远离外湿】也就是避免外界环境中的湿气进入机体,比如屋内晾晒潮湿衣物的时候注意开窗通风,不要穿没晾干的衣物,不要湿着头发睡觉,梅雨季节应用空调除湿功能帮助祛湿等等。


【避免内湿】的重要手段之一就是饮食调节,如不要过食酒肉、甜品等肥甘厚味,不要贪凉饮冷


此外,养成良好的生活习惯,规律作息、保持心情舒畅,使机体正气充足,所谓“正气存内,邪不可干”,这点非常必要。



02 | 祛湿有方


如果体内已有湿气,上面提到的预防 *** 也同样适用。


除此之外,还要保持适度的运动,出出汗,让湿随汗去;饮食方面可以选择茯苓、赤小豆、薏米、芡实、玉米须、陈皮等煮水代茶饮,具有很好的健脾行气祛湿的作用。


其实,中医主治健脾除湿的方子非常多,每一个方子针对的湿气都是不一样的,如果让我给大家推荐一款人人都适用的祛湿方,那么当数中医著名的健脾祛湿食方——「四神汤」


四神汤中的“四神”是指:山 *** 、莲子、茯苓、芡实(或薏仁)。四种食材的比例是1:1:1:1,约每味15克。


四神汤里不但有茯苓化湿,还有芡实把湿气转化成津液,又有山 *** 、莲子补虚且能镇水,达到安神之功,使湿气不再为害,从而整体调理身体,达到健康。


四神汤里面这4位“ *** 食同源”的食材 *** 质都非常平和,不管你是湿热还是寒湿都能用,对大家具有普遍适用 ***



原味“四神汤”


食材:山 *** ,莲子,芡实,茯苓各15克,清水2000毫升。


做法:用小火煮30分钟,可加少许 *** 调味;再继续用小火煮10分钟即可。


猪肚“四神汤”


食材:山 *** ,莲子,芡实,茯苓各15克,猪肚,姜葱和半碗米酒。


做法:加入适量清水煮沸,放入猪肚、各种 *** 材、武火煮20分钟;转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。


四神汤,以甘平为主,甘能治水,故能祛湿健脾和胃

标签: 赤小豆 芡实 薏米 茯苓 正确

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