土豆挠子又叫什么？四川方言“拱猪子”是什么意思？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆挠子又叫什么，四川方言“拱猪子”是什么意思这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 拱猪子是什麽意思
2. 四川方言“拱猪子”是什么意思
3. 把土豆刷成条的叫什么名字
4. 青海挠饭做法
5. 撓土豆块的做法

拱猪子是什麽意思

一种动物，学名：獾四川山区很多多偷食农民家的粮食如：红薯、玉米、土豆。。。当地老百姓时常设套抓獾，剥皮后，炖、爆炒、腌腊肉。。。（味道不错，呵呵）我们家就在这边，时常能吃到。。。。

四川方言“拱猪子”是什么意思

一种动物，学名：獾四川山区很多多偷食农民家的粮食如：红薯、玉米、土豆。。。当地老百姓时常设套抓獾，剥皮后，炖、爆炒、腌腊肉。。。（味道不错，呵呵）我们家就在这边，时常能吃到。。。。

把土豆刷成条的叫什么名字

您问的是把土豆刷成条的工具叫什么吗？

叫擦丝工具这种擦丝工具是一款多能型的，擦粗丝，擦细丝，擦片，擦姜末，刮鱼鳞，头部是手柄，工具尾部的齿状，有豆腐皮及其蔬菜片切成齿状的功能。工具底部两排齿状边沿，操作期间为的是挂住盆沿，起到牢固，稳定工具的作用，抓在手上擦丝更好操作，效果等同，避免操作期间误伤手部，擦子中间有个替换槽，几个功能之间转换很方便，实用。一般超市，菜场供应丝状菜品大多使用这款工具。这款擦丝工具，价格在8元左右，相对便宜，好处是擦床用后易于清洗，不易长毛发霉，操作功能简便。这种擦子，丝孔平直且快，刷，刷，刷的，擦出一排排光滑均匀的丝状，整齐一致，好看。

青海挠饭做法

材料新鲜羊排白萝卜土豆芫荽花椒八角盐姜片水做法

1、羊排斩小块洗净后用水浸泡30分钟去除血水

2、冷水入锅水要没过羊排

3、料包中放入适量姜片一小撮花椒粒和一个八角的一半

4、大火煮开撇去血沫至汤清澈继续煮至羊排熟透加盐

5、加入切厚片的萝卜和土豆继续煮至软烂即可

6、出锅表面撒胡椒粉芫荽

撓土豆块的做法

1、土豆、山药擦成丝，撒上面粉，双手抓挠均匀。

2、将土豆山药丝分成小堆，上气蒸制5-7分钟。

3、挠子蒸熟可以直接食用，或放入煎锅中煎至两面金黄。

4、特色蘸料：加入葱花、香菜、青椒、西红柿碎，再放入蒜末、生抽、醋、盐、糖、芝麻、香油搅拌均匀即可。

好了，关于土豆挠子又叫什么和四川方言“拱猪子”是什么意思的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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