灌木丛一般的蓝莓是非常容易生长的，它在春天能够开出娇嫩的白色或粉色花朵，观赏 *** 是很不错的，还有能够变色的叶片，在秋季蓝莓的叶片会变成醒目的红色或栗色使得蓝莓观赏 *** 更加棒，甚至可以作为篱笆装饰。
上图为兔眼蓝莓
你那里适合栽种哪个品种的蓝莓呢？这完全是取决于你生活在那个气候条件下，在 *** 带偏南地区的花友，当然要选择兔眼蓝莓，也就是上图这个品种，就是因为它植株比较高大，有很强的耐湿热能力，虽然耐寒 *** 差，不过这恰是南方的优势，长江以南的朋友可以考虑。
北方的朋友则可以选择矮丛蓝莓和高丛蓝莓，这些蓝莓细分之后有非常多的品种可供选择，它们的味道会比南方的兔眼蓝莓好吃。种一些蓝莓是非常棒的，它的味道甜美，还有抗癌和抗氧化的作用。
上图为矮丛蓝莓
1、气候条件：
自己生活环境的气候条件是没办法改变的，这对挑选品种就有很高的要求，耐热的蓝莓品种很少，适合北温带的蓝莓则比较多。
大部分蓝莓的耐寒 *** 是不错的，在零下10多度都能存活。不过新手更好是挑选一些抗病虫能力好的品种，栽培蓝莓病虫害还是挺多的，可以选择巴尔德温、精华蓝莓，它们的抗病虫害能力强，适合新手。
上图为矮丛蓝莓
2、阳光
蓝莓需要较多的光照才能生长，在半阴处虽然也能生长，但是会影响结果，想要有更高的产量，每天给尽量充足的光照是必不可少的。
养在阳光充足的位置也要避免过度干旱，这个就非常关键了，另外一个关键就是注意保持土壤的酸碱度。
栽种蓝莓之一年浇水和光照都很关键，干旱期需要及时补充水分，大部分蓝莓的根系都是比较浅的，长期干旱就不行。
上图为矮丛蓝莓
3、选择土壤的诀窍
栽培蓝莓之前一定要测试一下土壤的pH值，栽培蓝莓的土壤pH值更好是保持在4~5.5之间，
如果土壤的碱 *** 太大，就需要在里面适当混合 *** 粉，用来降低土壤的pH值，或者添加足够多的有机物质，如堆肥土、泥炭土，也能改善它的pH值，每两三年就要检查一下pH值。
栽培蓝莓一定不要用旧土或旧盆栽培，避免感染真菌病害。
上图为高丛蓝莓
4、异花受粉
为了保证蓝莓有足够多的产量，不要只种一棵蓝莓，要保证它能够异花授粉，也就是要保证种多几颗，虽然很多蓝莓品种都是能够自花授粉的，但是为了增加它的产量和果子的大小，你就应该多种一两棵。
我比较建议种多个品种，可以延长它的花果期，可以连续不断授粉，有利得到更多、更美味的果子。
上图为高丛蓝莓
5、小心鸟类
在蓝莓准备成熟之前，鸟类会吃掉你大部分的果子，大部分的小鸟都是很喜欢蓝莓这种浆果的。
为了保护这些小浆果，你需要给每一棵蓝莓都套上防鸟网，更好是装上一些可拆卸的架子，之后套上防鸟网。
上图为兔眼蓝莓
6、修剪
适当修剪蓝莓也是非常有必要的，这样可以增加蓝莓的产量，让浆果的长得更大，更佳的修剪时间是在冬末进行，具体的时间更好是霜冻准备结束的之后。
你可以每隔两三年进行一次修剪，一些植株非常低矮、株龄不够的蓝莓就不要剪太多，它们的小枝条需要长两年左右才能重新结果，注意不要剪太狠了。
等蓝莓的株型到3年左右就可以剪较高处的分枝，等蓝莓长5~6年之后，老枝比较多，产量开始下降，就需要剪掉一些老枝了。
修剪的时候还要将所有老枝、枯枝、病叶和病枝都剪掉，一些交叉或过多的分枝也要修剪，保持通风透光，否则容易感染真菌病害，修剪也是讲究技巧的。
只要掌握上面这6个养护蓝莓的技巧，你基本就能养出年年能够结果的蓝莓灌木丛了。
?“蓝莓”栽培最早开始于美国，因为其具有较高的保健假植，所以风靡世界；也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
“夏黑葡萄“源自日本，由巨峰 X 二倍体无核白杂交培育而成，有着“东方黑珍珠”的美誉。
为了是葡萄各项营养指数倍增，口感更好，农业专家经过无数次科学实验，最终培育出的新型稀有葡萄品种 - 蓝莓葡萄，甜度达到黄金比例，无论营养价值，还是品质口感，蓝莓葡萄都是属于同类果品的佼佼者，被誉为“葡萄中的蓝宝石”。
中苗网：专注植物新优品种，为园区规划、苗木种植、三农种苗服务。
满 *** 浆！吃了有这么多好处？蓝莓上的“ *** ”是 *** 吗？蓝莓，
“浆果之王”，
酸甜可口、营养丰富，
近年来可谓是在“网红水果”中
稳稳占据一席之地，
备受消费者欢迎。
每年的4月-5月是国产蓝莓的上市期，
来自云南、广西、上海等地的国产蓝莓
出现在全国各地的市场，
喜欢吃蓝莓的朋友们
千万别错过这个物美价廉的“蓝莓季”。
深得宠爱的国产蓝莓
在广西南宁的一处市场上，国产蓝莓的供应充足， *** 稳定。目前市场上的蓝莓大多以“盒”为单位销售，一盒125克的蓝莓平均 *** 在15元。 *** 与进口蓝莓比较，更为亲民。线上团购商梁先生介绍：“今年的蓝莓 *** 比较低，而且产量非常多，也非常甜，大家非常喜欢吃，最近这段时间，每天的销量都在几百盒以上，很受欢迎。”很多市民消费者都觉得吃蓝莓对孩子的眼睛有好处，所以经常来买。
满 *** 浆！营养价值高！也不要贪多哦！
食用蓝莓好处颇多，不仅对视力有好处，还有预防一些疾病、改善睡眠等的作用。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，还富含维生素E、维生素A、维生素B、食用纤维等，富含钾、铁、锌、钙等矿物质元素，还含有大量的花青素。
但是注意啦！医生提醒您，吃蓝莓要适量，不宜一次吃太多！中山大学附属之一医院广西医院营养科负责人陆光成建议：每天摄入大约200-350克的蓝莓，在这个范围之内，它花青素是比较多的。可是也不见得花青素越多越好，任何东西都要讲究一个平衡。不是说蓝莓是好东西，我们就可以无限地去吃它，贫血、缺锌、胃肠道不适的人群不建议吃太多。
蓝莓上的“ *** ”究竟是啥？
大家在购买蓝莓的时候，经常发现果实的表面上会有一层“ *** ”，有很多人担心这是 *** ，那么这“ *** ”究竟是啥？
记者在云南澄江的蓝莓基地采摘时，基地的工人特意强调，手上一定要戴着手套或指套，这是为了保护蓝莓表面的果粉不被摩擦掉，这里所说的果粉指的就是大家看到的“ *** ”，它是蓝莓本身分泌的糖醇类物质，并不是 *** 。成熟的蓝莓表面呈现蓝紫色，外面包裹着一层薄薄的浅白色果粉，这层果粉的营养价值很高，内含花青素，也是优质、新鲜蓝莓比较重要的标志。像记者这样戴着手套轻轻取下蓝莓，就可以完好地保留表面的果粉，不会影响果实的外观。
在澄江，大规模种植且比较受欢迎的主要是“珠宝”“春高”两个品种。从外形上看，“春高”呈中等暗蓝色，“珠宝”呈亮蓝色，果粉比“春高”更浓；口感方面，“春高”果香浓郁，甜度更高，而“珠宝”酸度更高，汁多皮薄，果肉细腻。
每天吃蓝莓的朋友，
感觉到有哪些变化了吗？
欢迎在评论区和我们分享。
撰稿、编辑：文捷
蓝莓果不用买，自己在家种一棵，结果多吃得更放心蓝莓是近年新兴的一种小浆果，营养丰富不过 *** 也着实不便宜，小小一盒就要二十多元，其实蓝莓咱们自己在家也可以种，地栽或盆栽都可以，蓝莓不仅果子好吃，蓝莓的花也很可爱。
蓝莓简介
蓝莓是 *** 花科，越橘属蓝莓果类植物的俗称，是多年生低矮灌木，因品种不同，其树体大小和果实大小以及果实的颜色都有较大的差异。
蓝莓的品种很多，多数都是异株授粉，也有一些是异花授粉，异株授粉的蓝莓品种需要同时种植2棵才会结果，异花授粉的蓝莓品种种一棵就能结果，如果同时种植2棵，结果量则更有保障。
蓝莓的养护 *** 与注意事项
蓝莓其实并不难养，地栽很容易种植，盆栽管理也并不算难。在养护蓝莓的过程中，蓝妖建议您重点做好以下这几点。
1、地栽位置选择与盆土配置
蓝莓地栽的时候，建议选择在向阳的地势略高的位置，光照充足更有利于蓝莓的生长。蓝莓 *** 根苗一般在秋季11月至次年2月份种植为好。种植的时候，建议坑挖大一些，把坑底的土翻松，加入发酵好的羊粪翻拌均匀，再盖上一层土，然后把蓝莓苗放进去，并用土覆盖好根部，最后充分浇水。
地栽的时候需要注意，不要把坑挖的很深，蓝妖个人建议让蓝莓原土比地面略高5-8cm为好，把土垄高覆盖根部，在浇水，这样可以大大避免雨水多的时候，出现积水烂根。
如果盆栽养护蓝莓的话，盆土就比较重要了，蓝莓是 *** 花科，所以是喜酸 *** 土壤的，配置盆栽的时候，应该保证盆土呈酸 *** 。可以直接用种植 *** 花的酸 *** 土种植，或者用泥炭土2份、腐叶土2份加珍珠岩1份混合均匀后种植。
2、充足光照
蓝莓喜欢光照充足的环境，但也不耐强光暴晒，夏季的时候，地栽的蓝莓更好能遮阴，盆栽的蓝莓，在夏季应放在散射光个的位置，或者放在树荫下养护，避免强光暴晒。其他季节可以保持充足光照，以每天不低于4小时光照时间为佳。
3、肥水管理
蓝莓喜欢湿润的土壤环境，具有一定的抗旱能力，但由于蓝莓的根系较浅，不宜过度干旱，地栽的蓝莓在干旱的季节要注意浇水，盆栽的蓝莓浇水则应坚持见干见湿，不干不浇。
地栽的蓝莓，如果苗比较小，蓝妖建议您在每年的3月份和5月份，各追施一次发酵羊粪， 每次可追施1kg左右的量，浅埋在根系周围即可。如果是蓝莓大苗，则建议在每年秋冬季节，浅埋一次发酵羊粪，用量3-5kg，根据苗大小调节，一年追施一次即可。
而盆栽的蓝莓则应薄肥勤施，在南方地区，蓝莓一年内可有2次生长高峰期，一次是在5-6月份，另一次在7-8月份，在蓝莓生长期的时候，应保持每5-7天追施一次氮磷钾均衡生长肥，或者发酵的豆饼肥水，以促进蓝莓新枝生长。
除了追施水溶肥之外，蓝妖建议您每3个月沿盆边浅埋一次发酵羊粪，每次300-500g视盆大小而调整。秋冬季或早春的时候，也可以埋入适量骨粉。
需要注意一点，蓝莓喜酸 *** 土壤，不管是地栽的蓝莓还是盆栽的蓝莓，都应该定期追施酸 *** 肥料例如 *** 亚铁，以维持土壤酸 *** 。
4、温度控制
蓝莓的适应生长温度在13-30度之间，比较耐热，也比较耐寒，不同的蓝莓品种耐寒 *** 不一样，有的可耐零下30度低温，但绝大多数的蓝莓品种，在零下15度以上都是可以安全越冬的。
5、病虫害防治
蓝莓病虫害比较少，平时可注意观察，有发现虫子可手动清除，地栽的蓝莓，在夏秋季节应注意防治金龟子幼虫和天牛幼虫，预防可在4月中旬开始，用糖醋液诱杀金龟子成虫。
另外在果实即将成熟的时候，也要注意保护，可以用防鸟网罩住，防止鸟儿偷吃。
（部分 *** 来源 *** ，如有不妥请联系更换）
本文为蓝妖花园原创分享。在我的公号：蓝妖花园（ilanyao)，汇集了上千篇养花经验 *** 文章，帮助你少走养花坑！
挑酸奶只需看两点！8 款酸 *** 荐， *** 价比超高口感上：喜欢挖着吃选「凝固型」，喜欢 *** 喝选「搅拌型」。
蓝莓冬天冻不死，年年花开爆盆，果实甜蜜蜜。还可以通过扦 *** 繁殖，以下是蓝莓的扦 *** 时间和 *** ：
有其它植物养护问题欢迎私信提问，花花都会回复哦
时间：
- 更佳扦 *** 时间是在春季或夏季早期进行。通常选择在蓝莓植株休眠结束后的早春进行扦 *** 。
*** ：
1. 准备扦 *** 材料：选择健康的蓝莓枝条作为扦 *** 材料。枝条应该是一年生的，柔软且没有病害。将枝条剪成长度约为10-15厘米的段落。
2. 处理扦 *** 材料：将扦 *** 材料的底部剪成斜切，并去除底部的叶子，留下几片顶端的叶子。
3. 准备扦 *** 介质：使用适合扦 *** 的介质，如蛭石、珍珠岩或腐叶土等。确保介质有良好的排水 *** 。
4. 扦 *** ：在扦 *** 介质中 *** 处理好的蓝莓枝条。 *** 的深度应该使得枝条的底部埋入介质中，而顶端的叶子应该露出。
5. 保湿和保温：保持扦 *** 介质的湿润，但不要过度浇水以免引起根部腐烂。可以使用塑料袋或透明的塑料容器覆盖在扦 *** 上方，以增加湿度并保持适当的温度。
6. 光照和通风：将扦 *** 置于明亮的位置，但避免直接阳光照射。适当的光照和通风有助于扦 *** 生根。
7. 照料和生根：保持扦 *** 介质的湿润，但避免过度浇水。约4-8周后，扦 *** 枝条应该开始生根。可以轻轻拉扯扦 *** 来检查是否有根系的发展。
8. 移植：当扦 *** 枝条有了健康的根系后，可以将其移植到更大的盆或合适的土壤中进行进一步的生长。
请注意，蓝莓的扦 *** 成功率可能会有所不同，取决于品种和环境条件。选择适当的扦 *** 时间、提供良好的生长条件以及合适的照料，有助于增加扦 *** 成功的机会。
以下是一些好吃且相对容易养护的蓝莓品种：
1. 佛罗伦萨蓝莓（Florence）：这是一种美味的早熟品种，果实大而甜美。它具有良好的抗病 *** 和耐寒 *** ，适合在温带和寒带地区种植。
2. 蓝宝石蓝莓（Bluecrop）：这是一种受欢迎的中早熟品种，果实中等大小，味道浓郁甜美。它们适应 *** 强，耐寒 *** 好，并且产量稳定。
3. 西蒙蓝莓（Sierra）：这是一种中早熟品种，果实大而甜美，具有浓郁的蓝莓风味。它们具有较强的抗病 *** 和耐寒 *** 。
4. 塞尔达蓝莓（Spartan）：这是一种中晚熟品种，果实大而多汁，味道鲜美。它们的果实颜色鲜艳，抗病 *** 和耐寒 *** 也很好。
5. 伊丽莎白蓝莓（Elizabeth）：这是一种中晚熟品种，果实呈深蓝色，味道香甜。它们的果实较大，非常适合鲜食和加工。
这些蓝莓品种在风味和适应 *** 上略有不同，但它们都是著名的品种，具有优良的口感和较好的栽培特 *** 。选择适合自己种植区域和个人喜好的品种，通过适当的养护和管理，可以享受到美味的蓝莓果实。
蓝莓品种分为4大类：
高丛蓝莓 半高丛蓝莓 矮丛蓝莓 兔眼蓝莓
高丛蓝莓：
南高丛蓝莓和北高丛蓝莓
南高丛品种：
阳光蓝 乔治宝石 艾文蓝 瞳仁 酷派 木兰 开普菲尔 夏普蓝 海滨 佛罗里达蓝 薄雾 奥尼尔 布莱登 军号 新 *** 天后 温莎
北高丛品种：
布里吉塔 蓝丰 都克 埃利奥特 晚蓝 迪克西 红利 伊丽莎白 蓝金 达柔 莱格西 纳尔逊 康维尔 赫伯特 伯克利 *** *** 艾克塔 蓝片 蓝港 塞拉 哈里森 陶柔 日出 米德 蓝鸟 考林 斯巴坦 早蓝 维口 蓝塔
半高丛蓝莓：
齐佩瓦 友谊 圣云 北空 北村 帽盖 北蓝 北极星 北陆
兔眼蓝莓：
贵蓝 巴德温 园蓝 南陆 门梯 考斯特 粉蓝 巨丰 顶峰 灿烂 蓝铃 蓝宝石 乌达蓝 布莱特蓝 梯芙蓝 乡铃 粉水（粉水是红色的蓝莓）
矮丛蓝莓：
芬蒂 芝妮 斯卫克 美登 坤蓝
阳台种蓝莓，注意3个要点，一次结果几十斤，好吃保视力
超市里的蓝莓特别贵，好几十块钱一斤，看到几十块钱的 *** ，买起来实在是舍不得。但是蓝莓的营养价值特别高，可是水果之最，而且还能提高视力，孩子吃了特别好。如果舍不得经常去超市买蓝莓，那么在家里自己种几盆吧。
盆栽蓝莓种植起来特别简单，生长也迅速。那么种蓝莓要注意哪几个方面的问题呢？
之一、盆土配置
蓝莓属于南方的水果，喜欢疏松透气微酸 *** 的土壤。配置土壤时加点发酵好的松针土进去，这样最适合蓝莓的生长，不容易产生缺铁 *** 黄叶的现象。大部分的南方花卉都需要微酸 *** 的土壤，蓝莓也不例外。
第二、光照要充足
蓝莓是非常喜欢光照的果树，一年四季都要放在光照最足的地方，光照越足结的果子越多，一串一串特别喜人。
第三、施肥
蓝莓挂果量特别多所以施肥也不能缺，家庭栽种蓝莓如果不想用化肥的话，可以用自己沤制的豆饼肥或者有机肥或者 *** 粪、干羊粪、鱼鳞鱼肠等都可以。每个月给它表面松松土加点有机肥，能够促进它快速开花结果，果子又大又甜，一簇一簇，漂亮又好吃。
施肥每个月浇一次或两次都可以，这样枝条长得粗壮，叶片长得旺盛，结果会越来越多。
蓝莓是南方的植物，比较喜欢湿润的环境，等到盆土表面干了，要及时浇透水。经常打开窗户通通风，养好蓝莓也特别简单，无论南方或北方都能正常的养护。
盆栽蓝莓一般是矮生的品种，由于蓝莓是异花授粉所以最少栽种两颗同一类型的蓝莓才可以。蓝莓的品种特别多，有适合在南方养护的，也有适合在北方养护的，根据自己的需要选择就可以。它是不怕高温也不怕低温，养护起来简单，能收获特别多。
4大品类，400多个品种，哪种蓝莓才是“王”呢？蓝莓收获季又到了，这种深蓝色的小可爱又开始活跃了。
蓝莓是一种小浆果，属越橘属植物，它的果实比较小，呈扁圆形，口感酸甜，营养价值比普通水果更高，有“浆果之王”的美誉。
全世界分布的越橘属植物可达400多种，主产于北美洲。
虽然我国从20世纪末才开始蓝莓产业化，但短短二十年，我国蓝莓产业快速发展，目前是蓝莓生产和消费大国， 栽培的品种也有100多种。
这么多品种里，哪种蓝莓才是更优质的呢？
我想，我们需要对蓝莓有更深的了解。
1
蓝莓主分四大品类
听起来蓝莓总共有400多个品种，好像还挺多的，但其实蓝莓只分为高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓四个大品类。
但因为矮丛蓝莓属野生蓝莓，只生长在屈指可数的几个地方，在我国相对比较少，所以这里忽略不计。
高丛蓝莓：
主要来源于野生种的伞房花越橘的选育种和杂交种，天然分布在北美。
不过随着培育技术的提升，高丛蓝莓分布区域越来越广，成为我国常见的蓝莓品种。
由于地域环境的不同，高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓和南高丛蓝莓两类。
北高丛蓝莓：喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗－30～－35℃的低温，休眠期需要低温的时间较长，一般要求<7.2℃的冷温需要量在800－1200小时左右，有些品种在600小时以上。
北高丛蓝莓只能在北方种植，是目前全世界范围栽培最为广泛的品种群。
南高丛蓝莓：其特点是树体较小，它不需要过长的冷温时间，比较适合在南方地区种植，而果实品质与北高丛蓝莓相当。
也是因为如此，高丛蓝莓的种植范围向南拓展了不少。
半高丛蓝莓：
半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交而得，这种品种群结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒 *** 强和高丛蓝莓果实品质优良的特点。
果实大小介于矮丛和高丛之间，抗寒力强，更偏向于北高丛蓝莓。
兔眼蓝莓：
兔眼蓝莓是从野生兔眼越桔中选育出来的栽培品种，果实成熟前其颜色红如兔眼，故得名为兔眼蓝莓。
本品类蓝莓抗 *** 较强，耐湿热、耐旱，但耐寒 *** 不强，适宜在南方种植。
兔眼蓝莓的主要特征是籽较多较大、口感较粗糙，吃的时候有咀嚼感。
基于以上介绍，在我国的蓝莓品类大致就变成了北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、半高丛蓝莓和兔眼蓝莓四种。
2
哪一品种更出众
根据不同的地理位置和环境气候影响，4种品类的蓝莓有比较特定的种植区域。
北高丛蓝莓的主要品种有蓝丰、公爵、伯克利、布里吉塔等。
蓝丰蓝莓原产地在美国，是世界种植面积更大的蓝莓品种，也是我国比较常见的品种，目前主要集中在辽东半岛、胶东半岛等地。
蓝丰蓝莓抗裂果 *** 很好，产量稳定，果实大型，中等品质，香味柔和，可直接吃。
公爵蓝莓又称为都克蓝莓，是在1986年由美国 *** 和新泽西州农业实验站合作育成推出的一个蓝莓品种，早熟高灌蓝莓优良品种，是目前国际上公认的三大主栽品种之一。
果实中到大型，亮蓝，果蒂痕小，果实硬度大，风味好，经冷藏后芳香味更浓。
蓝丰蓝莓
南高丛蓝莓的主要品种有蓝美1号、奥尼尔、薄雾、夏普蓝、莱克西、园蓝、珠宝、绿宝石、优瑞卡等。
蓝美1号是由蓝美股份自主培育的品种，被评为国家良种，抗逆 *** 强、易种、高产、味甘、品优。
果实紧实Q弹、果香浓郁，花色苷含量高，营养保健功能卓越。
奥尼尔是南高丛蓝莓的 *** 品种之一，适合栽培在暖温带至 *** 带地区，在我国长江流域有大量种植。
极早熟至早熟，极丰产，果个大，果粉较少，果肉质硬，香味浓，风味佳，耐贮运。
蓝美1号
半高丛蓝莓的主要品种有北陆、北空、北蓝、齐佩瓦、友谊、圣云。
北陆蓝莓是美国品种，早中熟种，耐寒极高产，是半高丛蓝莓中较高的品种。
果实大小中等，果粉偏多，果肉紧实，多汁，果味好，酸度中等。
齐佩瓦蓝莓是美国培育的中熟品种，极抗寒。
产量中等，果粒中等大小，有香味，是同时期品种中味道更好的。
北陆蓝莓
兔眼蓝莓的主要品种有泰坦、梯芙蓝、灿烂、杰兔、粉蓝、巴尔德温等。
泰坦美国乔治亚大学推出的高产、大果型兔眼蓝莓品种。果实非常大、扁圆形，属于兔眼蓝莓中果实更大的品种。
硬度大、甜味高、口感佳、几乎没有兔眼蓝莓那种渣滓感，适合鲜食。
灿烂是兔眼蓝莓的经典品种，也是早期引进我国12个品种中评价很高的品种，适合鲜食和加工。
灿烂产量极高，果实硬度、甜度、风味都很好，在我国种植面积很大。
要问哪一个品种是更佳品种，由于受种植地域和气候 *** ，不同区域适宜栽培的蓝莓品种并不一样。
灿烂蓝莓
所以，单从一个维度来看，很难判定哪个品种最出众。
不过，北高丛蓝莓是最早的培育种类，该类是所有蓝莓种类中经济价值更高的一类。
对于蓝莓品种，你现在认识更清晰了吗？
文章来源公众号：包乐包科技
每天吃一盒蓝莓身体会发生什么，皮肤真的会变白？视力真的会变好？近日，“每天吃一盒蓝莓会发生什么”的话题冲上微博热搜榜。网友留言中，有人说自己，
“吃了三个月的蓝莓之后，甲状腺抗体指标降下去不少”
“脸上的斑都淡了，脸也白了”
“视力从五米以内看得清变成十米以内了”
……
这些都是真的吗？
许悦 摄
蓝莓营养到底好在哪里？
蓝莓曾被 *** 粮农组织列为五大健康食品之一。有研究显示，在我们食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强①。甚至在国外，蓝莓中富含的花青素也被称为“口服的皮肤化妆品”。②
蓝莓营养到底好在哪里？科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋在科普中国刊文介绍，蓝莓最突出的优势就是花青素，花青素的抗氧化能力很强。数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，更高的可以超过400毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。③
蓝莓真的能让皮肤变白？
说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活 *** ，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。
阮光锋介绍，这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。所以，可以认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。③
其实蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，更高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平的，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。④
吃蓝莓视力真的会变好？
“吃蓝莓对视力好”的说法主要是因为蓝莓所含的花青素。的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。
阮光锋介绍，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品 *** 曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。③
蓝莓能促进甲状腺健康？
有网友说能促进甲状腺健康，但其实甲状腺结节、甲亢、甲减等健康问题是由于遗传、环境等多种原因导致，有些病因复杂，至今尚未完全明确。
阮光锋介绍，确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C，有助促进甲状腺健康。不过在水果中，蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且，维生素C的确是一种健康的营养素，但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能的疾病，健康饮食吃点蓝莓是可以的，但还是要遵医嘱、合理定时吃 *** 。③
健康时报 寇晓雯 摄
蓝莓上的白霜是 *** 的残留？
我们买蓝莓的时候，经常能看到上面有一层薄薄的白霜。有人说这是 *** 的残留，也有人说这是蓝莓营养的精华，那么，这层白霜到底是什么呢？
*** 是：蓝莓生长过程中形成的一层蜡质！
它是一种对 *** 健康无害的物质，不仅无害，而且有白霜的蓝莓更加新鲜。这层蜡质能帮助减缓果实失水率，还能使蓝莓不滋生真菌。因此，越新鲜的蓝莓，表面的白霜相对“厚实”， 清洗时千万不要为了去除白霜而使劲搓洗。⑤
最后总结，蓝莓确实是一种比较健康营养的水果，日常健康饮食吃点蓝莓是可以的。近年来也有很多研究显示蓝莓对于改善视力、预防阿尔茨海默病，降低糖尿病和心血管疾病风险等存在一定益处，但不要把食物当 *** 物。对于存在疾病等健康问题还是应该遵循医嘱，科学防治。
本文综合自：
①郑炳松，张启香．蓝莓栽培实用技术：浙江大学出版社，2013：3-14
②孟宪军，王冠群，宋德群，等．响应面法优化蓝莓花色苷提取工艺的研究
③2023-05-09科普中国每天吃一盒蓝莓会发生什么？皮肤真的会变白？视力真的会变好？（阮光锋）
④葛翠莲,黄春辉,夏思进,等.10个蓝莓品种主要营养成分与色素含量分析
⑤2017-06-20健康时报《果蔬的白霜是什么》
编辑：鲁 洋
审稿：杨小明
