小编认为，冬瓜真是个好食材，经济实惠，烹调多元化，随意搭配做菜肴都很好吃。另外，多吃冬瓜还能减肥，冬瓜本身的热量不高，没有脂肪，冬瓜所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。冬瓜的钾盐含量高，而钠盐含量较低，多吃冬瓜，有利尿消水肿的作用。近年来坊间很流行的一种减肥茶，也是以冬瓜皮和荷叶为主料的�?冬瓜做成丸子，家人之一次吃，做好的丸子端上餐桌，老爸好奇地问：“这是不是手工鱼丸”？老妈在厨房帮忙早已知道是冬瓜，故意让老爸猜了又猜都不肯揭晓 *** ，我用汤匙舀起一个给爸爸尝，吃过之后还是没说对哈哈。。。我跟老爸说是冬瓜做的，起初老爸还不信呢，他说鲜甜多汁，入口即化，没想到比肉还好吃�?/p>
By 食尚煮易爱下�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 冬瓜 500�?/li>
- 干虾�?10�?/li>
- 火腿�?30�?/li>
- 胡萝�?少许
- �?3�?/li>
- 金龙鱼菜籽油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 香油 3�?/li>
- 清水 1�?/li>
1、备好食材，干虾仁用清水浸泡洗净，捞起沥干水
2、冬瓜洗净去皮，用挖球器挖出圆形的冬瓜球，剩余的冬瓜肉也不要浪费，切成块丢进汤锅里，和排骨一起炖汤，火腿肠也挖成球状，剩余的火腿碎也不浪费，和虾仁混合煸炒，增加香气
3、热锅倒油，将虾仁和火腿碎煸出香味
4、倒入冬瓜球翻炒片刻，再加入一碗清�?
5、遮上锅盖，大火煮至汤汁略干
6、倒入火腿肠，调入盐和蚝油，继续焖煮片�?/p>
7、最后调入少许香油、撒下胡萝卜�?/p>
8、翻炒均匀即可铲起
9、成品图
10、成品图
小贴�?/strong>食尚小贴士： 用高汤代替清水煮冬瓜也行，冬瓜要煮透口感才绵软�?这个菜比肉鲜甜，口感很绵软，胖子多吃也不怕，去水肿还利尿
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家常红烧冬瓜的做�?/strong>By 肉肉�?/p>
用料- 冬瓜 450�?/li>
- �?半勺
- 生抽 一�?/li>
- 白糖 适量
- 小葱 一�?/li>
1、冬瓜洗净去皮去瓤
2、切图中厚片�?/p>
3、小葱清洗干净切葱�?/p>
4、炒锅加入适量油，放葱白进去煸�?/p>
5、倒入冬瓜翻炒
6、冬瓜翻炒一会，加入一勺生�?/p>
7、适量白糖
8、加点水，盖上盖子，大火闷至冬瓜熟，我这里大概闷3分钟时间
9、时间到，加半勺盐巴调味
10、少许葱花，翻炒均匀出锅
11、成品图
小贴�?/strong>这里没有放老抽，我觉得生抽就够了，喜欢颜色深的可以放老抽调色，可能有人问没有放味精，是的，没有，因为有生抽，再加点白糖，盐巴味道就很好。而且我的习惯是有生抽的菜，就不放味精，如果你们觉得不够有味，可以放味精，这个调味就是根据个人口味来�?/p>
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简单易做红烧冬瓜！全家人都�?/strong>准备好新鲜冬瓜；冬瓜去皮，洗干净，切小方块；热锅倒油，小火，香煎豆豉；放入冬瓜炒；加入开水中火焖；放盐、酱油；小火收汁即可；美味的豆豉红烧冬瓜宝宝辅食,12-23个月,美白,4-5�?2-3�?功效,母婴人群,大众人群,学龄前儿�?�?/p>
超下饭红烧冬�?/strong>
By 酱心呀 1、步骤看图哦 2、蒜拉成沫，朝天椒切小节 3、锅中倒入油，油热倒入冬瓜 4、另起一锅倒入油蒜辣椒，加入生抽蚝油盐 5、最后加入冬瓜翻炒一下，加入葱花出锅 消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C 白瓜 *** 寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜； 女子 *** 来潮期间和寒 *** *** 者忌食生白瓜�? 久病与阳虚肢冷者忌食�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
做法步骤
冬瓜去皮去瓤切块猪肉切片锅内烧油，葱花爆锅，倒入肉片炒熟倒入冬瓜块翻炒至边边边成浅 *** 中间空出了位置，倒入白糖，熬糖～直到糖变成焦糖色，翻炒均匀的裹在冬瓜上加入老抽，味极鲜，蚝油～翻炒均匀，倒入一小碗水，盖上锅盖焖直到汤汁快要收尽冬瓜焖透，根据个人口味添加盐即可出�?/p> 鲜嫩多汁，简单下饭，比肉还好吃的红烧冬瓜
冬瓜一直以来在我们家就是做汤的可能，今天给换了口味，果然光盘的节奏，比红烧肉还好吃，鲜嫩多汁。好吃不胖。也是合适减脂减肥期间吃的！喜欢的赶紧试试～☘️☘️食材冬瓜一块，蒜三瓣，葱和小米辣适量调料：一勺耗油，一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，淀粉一勺，💫💫做法1️⃣冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好�?️⃣蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄�?️⃣加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，半碗清水，焖煮十分钟�?️⃣调好水淀粉倒入冬瓜里面，大火收汁即可，出锅撒上葱花！虽然是素菜，却吃出肉的口感！不仅美味还鲜嫩多汁！豆果小秘书
轻松学会做红烧冬瓜，简单美味又健康�?/strong>hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦�?/p>
冬瓜是一种非常营养健康的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，而且口感爽脆，深受人们的喜爱。今天，我们就来学习一道简单美味的红烧冬瓜，让你在家就能轻松做出健康美味的佳肴�?/p>
材料准备�?/p>
首先，我们需要准备好以下材料：冬瓜、葱、姜、蒜、糖、盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉等�?/p>
步骤一：将冬瓜去皮，切成块状。切好的冬瓜放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌�?0分钟，这样可以让冬瓜更加入味�?/p>
步骤二：将葱、姜、蒜切末备用。将糖、盐、生抽、老抽、料酒倒入碗中，搅拌均匀，备用�?/p>
步骤三：将腌制好的冬瓜捞出，沥干水分。热锅冷油，将葱、姜、蒜末炒香，倒入适量的水，煮开�?/p>
步骤四：将冬瓜块放入锅中，煮至软烂。加入调好的酱汁，翻炒均匀，让每块冬瓜都均匀地裹上酱汁�?/p>
步骤五：最后，加入适量的水淀粉，翻炒均匀，使冬瓜汤汁变得浓稠。出锅前，撒上些葱花点缀，即可上桌享用�?/p>
红烧冬瓜的做法非常简单，口感鲜美，而且营养丰富，既可以作为主食，也可以作为配菜。冬瓜还具有一定的减肥效果，想要保持身材的朋友们可以多吃一些哦�?/p>
总结�?/p>
冬瓜是一种非常健康的蔬菜，不仅口感爽脆，还富含多种营养物质。今天，我们学会了如何做红烧冬瓜，简单美味又健康，赶快尝试一下吧�?/p>
今天的分享就到此，您的“一评、一赞”便是对我更大的支持，如果您觉得有用，请把它分享出去，谢谢！ *** 来源于 *** ，如有侵权，请联系删除�?/p>
只要掌握好比例，红烧冬瓜就能一次成�?/strong>冬瓜切成小块，洗净备用热锅倒油，油可以多倒点，待油温8成热倒入冬瓜，小火煎，这个过程时间比较长冬瓜煎至四面金黄，煎的过程中一定要随时翻看，不要煎焦了冬瓜拨到四周，中间放入白砂糖炒糖，我一般放2勺，就是一般的调料勺待糖炒至变色后把冬瓜拔到一起，加入适量的生抽翻炒好了，装盘宝宝辅食,12-23个月,4-5�?母婴人群,2-3�?学龄前儿�?大众人群,中国�?�?红烧
打开记忆闸门的红烧冬�?/strong>小时候老爸做的这道红烧冬瓜简直比红烧肉还抢手 大块分割成小块不切�? 葱姜蒜豆瓣酱爆香放进去煎�? 加耗油生抽调味出锅 而今小时候的馋猫也伪装成了妈但记忆中的那个味一直没有丢失笔�?/p>
口感滑嫩细腻，减脂期也能吃~风味十足的红烧冬�?/strong>
豆腐泡轻轻洗一下冬瓜冲洗干净。去皮去籽。切成块或者片。看自己喜好。锅中油烧热。油比平时炒菜稍多。油稍微冒烟后加一勺白糖。小火炒糖色。白糖起浓密消泡就好了。下冬瓜翻炒上色。加少许盐翻炒至上色均匀。加豆泡。翻炒一下。加生抽。少许糖。加水到冬瓜一半位置。不要太多。冬瓜自身会出水。中火炖煮。炖至冬瓜半透明。五到十分钟左右。根据自身情况定。出锅前加少许味素。大火收汁。撒上葱花出锅。相信，一切都是更好的安排。欣然接受当下，永不放弃努力。该来的始终会来�?/p>
