大暑期间吃什么好？南通大暑吃什么？

大家好，大暑期间吃什么好相信很多的网友都不是很明白，包括南通大暑吃什么也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大暑期间吃什么好和南通大暑吃什么的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 河北大暑吃什么
2. 大暑吃什么海鲜
3. 夏季吃什么最消暑
4. 三伏天驱寒养阳，吃哪些食物比较好
5. 南通大暑吃什么

河北大暑吃什么

河北大暑期间吃饺子、面条、鸡蛋、苦瓜。西瓜等。

光是面条,不同地区也不相同,有凉面、剪刀面、烩面等不同种类。大暑节气还可以食用一些清淡蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、油麦菜等。可以吃一些应季水果,比如西瓜、桃子,补充流失水分。西瓜切开后不能长时间暴露在空气中,容易滋生细菌。

大暑吃什么海鲜

建议吃蛤蜊！

【冬瓜豆腐海鲜汤】

【所需食材】：冬瓜200克，豆腐100克，蛤蜊100克，丸子适量，姜，葱，盐、鸡精适量

做法：1、用冬瓜煮汤，可以搭配的食材有很多，这里选用了豆腐、蛤蜊和丸子。

2、我们先将冬瓜削皮后，清洗干净再切成厚片，冬瓜很容易煮透、煮烂，建议切成厚片，口感会更好。豆腐选用嫩豆腐，把豆腐清洗干净，切成小块备用。

3、夏天煮汤，可以加一些当季的小海鲜来增加营养，这次选了蛤蜊(也称花甲)，碗中加海水或盐水，倒入蛤蜊，静置半小时以上，让它把里面的泥沙吐出来，再清洗干净。

4、豆腐有少许豆腥味，可以提前焯水，也可以直接下锅，平时我喜欢把豆腐先煮一煮，再下锅煮。锅中水开后，倒入豆腐，加少许盐，煮2分钟左右，捞出沥干水分。

5、锅热倒入姜丝炒香，加入适量清水煮开，再倒入豆腐、冬瓜、鱼丸子，再把锅中的食材煮熟透。（不喜欢鱼丸可以加肉丸，或者不加也行）

6、最后倒入蛤蜊，大火煮至蛤蜊开口，尝一尝咸淡，再加少许盐、鸡精调味，临出锅前再撒上葱花就可以了。蛤蜊很容易熟透，煮开口后就可以出锅，如果煮太久，蛤蜊的口感会变硬、变柴。

夏季吃什么最消暑

有一词语形容夏日天气——叫“酷暑”。

“暑”，如何为宝宝消？

主要有三叶、三果、五瓜。

1．三叶

（1）薄荷叶：薄荷叶里有薄荷油，含在嘴里会有含着冰块的感觉，用水冲泡，是天然的降温饮品，能提神醒脑。

（2）淡竹叶：消暑最宜淡竹叶，具有清热除烦，利尿通淋的功效，可用来预防中暑。用新鲜叶子，别煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，还能除烦止渴。

（3）荷叶：是一味消暑中药。有清暑利湿、升发清阳、凉血等功效。荷叶粥，适用于暑热症。将荤腥食材用荷叶包裹，或蒸或煮，营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感。

广东人在夏天，爱喝凉茶，凉茶，其本质是凉。如经常给孩子饮用，一是要了解宝宝的体质，二是要了解凉茶中药材的成分。因为有些凉茶中含有大量的寒凉药物，如菊花、夏枯草等，寒凉体质的宝宝不适合长期饮用。喝凉茶更好不加冰镇，把本来就属于凉性的凉茶再冰镇到3-4℃度后饮用，会造成或加重阳气的损伤。

那么宝宝喝凉茶要注意哪些方面呢？

主要是遵循“三不宜”和“四不要”

1.三不宜：

①三伏天、暑湿炎热的时候适宜喝凉茶，其他时候不宜喝凉茶。

②脾胃差、体质虚寒的人，体弱的人，不宜喝凉茶。

③一喝凉茶就拉肚子、不想吃饭的人，不宜喝凉茶。

2.四不要：

①不要把凉茶当水或保健饮料——凉茶是药。

②不要喝太多——水喝多了容易使体内电解质失去平衡（钠、钾离子大量流失）、水溶性维生素（如B族及C）更容易流失。

③不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好——越苦代表越寒凉，更易伤阳。

气，苦味、颜色只不过和所用的材料有关系。

④不要以为凉茶里的材料越多越好——喝凉茶更好是简单易行又有效。

2．三果

（1）杨桃果：杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质，不但补水，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。

（2）奇异果：奇异果就是猕猴桃，在水果中营养成分最为充分，含有大量的维生素C，优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到有清热生津，健脾止泻，利尿止渴，去火降暑，润燥通便等多种功效。

（3）火龙果 ：火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，是夏日消暑极品。

3．五瓜

（1）苦瓜：苦瓜里含有苦瓜素，也叫清脂素，可以清脂减肥。

（2）黄瓜：黄瓜里含有丙醇二酸，有助于加速体内脂肪的分解。

（3）丝瓜：味甘性平（微凉），清热化痰、凉血解毒、利水通络。

（4）冬瓜：味甘平，清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水排湿作用较强，在夏天还能防止中暑症状的发生，堪称夏季之一瓜。

（5）西瓜：西瓜也叫白虎汤，夏天防暑降温更好的水果，消暑、利尿，帮助排毒。

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三伏天驱寒养阳，吃哪些食物比较好

1、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，不仅让湿热之邪对你敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。

2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤（脾胃虚寒及体质虚弱者少食）是我国民间传统的解暑食物，此外，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁则具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

3、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白质供给需充足

大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，建议每日蛋白质摄入量应在100克—120克左右。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还可从鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品中获取。

南通大暑吃什么

大暑，二十四节气之一。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时期民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。湘东南地区则流行一句广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。台湾则有大暑吃凤梨之俗，乃是因为这个时节的凤梨更好吃。与此相反的是，有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一传统的进补 *** ，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。

中医认为：大暑时节，梅雨刚过，人体容易为暑、湿、邪所侵，故而需吃热性食物以驱除暑湿，恰合“冬病夏治”、“寒病夏治”之医理。例如三伏天去拔火罐、贴“伏帖”最容易去除体内的寒，说的就是这个道理。

大暑期间应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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