已经进入寒冷的冬天了，这个时期是疾病的高发期，很多老人和小孩免疫力低都容易生病。特别是出现感冒咳嗽，肠胃消化不好等，稍微不注意就会出现腹泻腹痛等症状，其实到了冬天，我们更加要注意自己的身体，合理膳食，补充各类营养，多吃一些营养好消化的食物。
建议大家平时多吃菠菜、苋菜、红薯叶等高叶酸的食物，营养丰富又亲民，定期的摄入能够增强免疫力，预防心脑血管疾病，还能强健脾胃，延年益寿，少生病。
下面介绍这三种菜的好吃做法，有条件的家人建议两天吃一次，做法简单，营养又丰富。
- 菠菜
推荐食谱：菠菜拉面
准备一把菠菜，用剪刀把菠菜的根部剪掉，放入清水中，加一勺食盐，少许小苏打，搅拌均匀，把菠菜放入盐水中，清洗干净，清洗一遍后控水捞出，放入另外一盆清水中，多清洗几遍，洗净控水捞出放到菜篮子备用。
锅中水烧开，加入食用油，食盐，搅拌均匀，把菠菜放入盐水中，把里面的草酸去除，烫一分钟，用漏勺控水捞出。
再放入凉水中泡一泡，再把菠菜的水分挤干，放入料理机中，倒入400毫升的清水，打成细腻的菠菜汁。
打好后用滤网把菠菜泥过滤到大碗中。
盆中加入350克普通面粉，少许食盐，用筷子搅拌均匀，搅匀后倒入过滤好的菠菜汁，边倒边搅拌，搅拌成絮状，再下手揉成一个面团，盖上盖子饧面十分钟，十分钟后，再给它揉成一个软硬适中的光滑面团。
面板上撒一些干面粉，把面团取出来放到面板上，用手轻轻按扁，再擀成一个厚度大约在三厘米的面饼，切成宽约两厘米的条，再切成小方块。
再找一个盘子倒入食用油，用刷子刷开，刷开后把面饼转移到盘中，再倒入少许的食用油，用刷子刷均匀，盖上保鲜膜饧面一个小时。
准备一个大鸡腿，先用厨房剪刀把鸡骨头踢下来，再把鸡肉切成小丁，装入盘中。
胡萝卜切成小丁，土豆同样切成小丁，洋葱也切成小丁，两块豆腐干切成小丁，泡发好的香菇切成香菇丁。
接下来锅烧热，放少许油，油热放入一把虾皮，翻炒出香味。
把鸡腿肉倒入锅中，用铲子把鸡腿肉炒散开，倒入少许料酒，用铲子翻炒均匀，再把洋葱和香菇丁加进来，翻炒出香味，再加入胡萝卜丁，土豆丁和豆腐丁，用铲子翻炒均匀。
调味先加一勺香辣酱，一大勺生抽，少许蚝油，适量胡椒粉，把所有食材和调料翻炒均匀。
加入热水，搅拌均匀，盖上盖子开大火煮五分钟，把土豆煮熟。
时间到，打开盖子，加入食用盐，少许水淀粉勾个薄芡，用翻炒均匀，盖上盖子先放一旁备用。
面也饧好了，把盘子里多余的油倒在面板上涂抹均匀，取小块面剂放到板上按扁，再抓住两头在案板上边摔打边拉长，再用手撑长，像这样小面片就做好了。
锅中水提前烧开，加入一勺食盐，搅拌均匀，把面片放入锅中，用筷子快速搅散开，开大火煮至所有面片漂浮起来，用漏勺控水捞出放入盘中。
再把刚炒好的卤汁浇上来，淋上一点汤汁，搅拌均匀就可以美美的享用了，面条吃起来口感筋道爽滑，这几种食材搭配在一起，营养也是非常的丰富。
二、苋菜
推荐食谱：苋菜团子
把采回来的苋菜先摘一下，全部摘好放到流动的水下面冲洗干净，锅中烧水，把洗干净的苋菜倒进锅中，焯水十秒钟，捞出放到凉水过凉。
过凉后挤干里面的水分放到案板上切碎。
准备点配菜，胡萝卜丝， *** ，豆腐干备用。
碗中倒入四个鸡蛋，把木耳放进来，放入少许盐，搅拌均匀，
起锅放入食用油，油热把鸡蛋倒进来，用筷子搅碎，把鸡蛋炒熟。
再把胡萝卜丝倒进来，翻拌均匀，炒至胡萝卜断生，盛碗里，把豆腐干也加进来，放入葱花，一把虾米。
调味放入盐，适量鸡精，适量胡椒粉，翻拌均匀，放入两勺淀粉，一勺普通面粉，翻拌均匀，一直调到馅料能成团就可以了。
取一份团成一个圆形，准备一盘玉米面，把菜团子放进来，均匀的粘上一层玉米面，再用手抖一抖，一个生坯就做好了。
把菜团放入锅中，盖上盖子蒸八分钟。
一把大蒜剁蒜泥，红椒切成小丁，放一勺自制辣椒油，倒入生抽，蚝油，适量的盐，适量香醋，适量香油，最后倒入少许的凉白开，搅拌均匀，放入几粒葱花，一道简单又好吃的灵魂料汁就挑好了。
菜团也蒸好了，关火打开看一下，真的太好闻了，取出来摆入盘中，把调好的料汁放进来，蘸上调好的料汁，真是太好吃了，咸香味美，健康营养又美味。
三、红薯叶
推荐食谱：红薯叶煎饼
准备一把红薯叶，先把老掉或者是坏掉的叶子摘下来，把红薯叶放到菜篮子里放一旁备用。
准备一盆清水，加入一勺食盐，少许小苏打，用手搅拌均匀，把红薯叶放入盐水中，浸泡十分钟。十分钟后再来清洗一下，清洗一遍后控水捞出，再放入另外一盆清水中，直到把清洗的水变得清澈为止，洗净后控水捞出控干水分备用。
准备一个洋葱对半切开，再切成细丝，一根去皮胡萝卜切成薄片，再切成胡萝卜丝，最后切成小丁，一个青椒同样切成青椒丁，一根火腿肠也切成小丁。
现在红薯叶已经晾干水分了，把红薯叶切碎，也不用切的太碎了，切好装入碗中，往里面打入四个鸡蛋。
搅拌均匀后，再倒入胡萝卜丁碗中，调味加入少许食盐，用筷子搅拌均匀，搅匀后分次少量加入两勺面粉，边倒边用筷子搅拌，搅拌成这样粘稠的菜糊就可以了，放一旁备用。
电饼铛里刷少许食用油，把面糊放入锅中，用勺子把表面整理平整，摊成一个小饼的形状，再撒上一些白芝麻，盖上盖子烙三分钟，三分钟后翻个面。
烙至两面金黄出锅，盛出来装入盘中，非常好吃的红薯叶鸡蛋饼就这样做好了，外皮脆脆的，里面嫩嫩的，特别好吃，里面加入了洋葱，胡萝卜，红薯叶，火腿肠，青椒，营养也是相当丰富。
总结：
冬天我们更加要注意自己的身体，合理膳食，补充各类营养，多吃一些营养好消化的食物。
一位94岁奶奶坦言：不合群，才是晚年健康长寿的秘诀本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，请勿搬运。
导语：在追求长寿的道路上，人们常常关注饮食、作息和锻炼等因素，但一位94岁的奶奶却提出了与众不同的观点，她认为不合群才是晚年健康长寿的秘诀。这一言论引发了广泛的讨论，让我们一起听听这位 *** 故事，了解她是如何过上健康长寿的生活的。
刘奶奶，今年已经94岁高龄，曾是一名坚韧的中学老师。在当时，男 *** 多数外出工作，而女 *** 多数在家相夫教子。然而，刘奶奶却是个与众不同的女 *** ，她坚信女 *** 并不逊色于男 *** ，因此在结婚后并没有放弃自己的事业。这一坚持让她与婆婆产生了一些摩擦，但幸运的是，她的丈夫一直支持她的决定，这让她能够继续工作，尽管在婆婆和丈夫之间做出了艰难的抉择。
刘奶奶与丈夫的感情一直十分亲密，他们有共同的兴趣爱好，互相理解包容。这种美满的婚姻一直是身边人的楷模。然而，在刘奶奶退休的第二年，丈夫却离世了，留下她独自面对孤寂的生活。这个突如其来的变故让她感到难以接受，日子失去了方向和盼头。
为了关心她的身体健康，刘 *** 儿子将她接到自己家中，提供了照顾。尽管在儿子家里生活得相对轻松，但和年轻人相处时，她感到有些不适应。因此，在坚持自己的意愿下，儿子将她送回老家，她一个人的生活重新开始。虽然孤独，但也更加 *** 自在，可以随心所欲地做自己喜欢的事情。
在她独居的时光里，她常常去楼下与邻居们聊天，结交了一群友好的邻居。晚上，她还会加入广场舞队伍，享受跳舞的乐趣。然而，在这个充满闲暇时光的小社区，人们的八卦话题似乎永不停歇。她亲历了一次让她大吃一惊的事情。
有一天，刘奶奶因为客人而晚归。她突然听到了楼下邻居们在议论她的声音。他们说她“清高装蒜”等等，这让她感到非常意外。她曾经视他们为朋友，甚至愿意与他们分享自家的好吃好喝。但现在她知道了他们真实的面目，自此之后，她决定不再与他们来往，因为她不愿再与这些虚伪的人有太多交往。
于是，刘奶奶更加专注于自己的兴趣和爱好。她热爱阅读，曾经是一名教师，书籍成了她最忠实的伴侣。她甚至为自己专门准备了一间书房，那里是她读书、冥想的地方，让她的思绪更加平静，头脑更加清晰。此外，她也喜欢做饭、养花，甚至养了一只可爱的小狗。这些爱好和活动都给她的生活增添了不少乐趣。
虽然她喜欢与邻居们一起跳广场舞，但她已经不再积极参与他们的交流。她认为，与其与虚伪的人交往，不如享受自己的清闲时光。如今，她年过九旬，但身体依然健康，孩子们还雇了一个保姆来照顾她，使她的生活更加舒适。
有人或许会疑惑，她不合群，没有朋友，生活是否会变得孤独和无聊？然而，刘奶奶认为无论是看书、做饭、养花还是遛狗，这些都能给她带来快乐。相反，过于社交可能会带来烦恼和委屈。因此，她坚信不合群才是晚年健康长寿的秘诀。
总结：每个人都有不同的生活方式，但要想健康长寿，除了身体健康外，心理的舒适也至关重要。刘 *** 故事告诉我们，有时候，远离是非，享受清静的生活，可能
才是实现健康长寿的关键。不合群并不意味着孤立，而是选择与那些真心待你的人建立深厚的友谊，摒弃那些虚伪和八卦的人际关系。在一个宁静的环境中，刘奶奶找到了内心的平静，她的心情愈加舒畅，这也是她健康长寿的秘诀之一。
对于“不合群才是晚年健康长寿的秘诀”，不同人可能有不同的看法。有些人可能更喜欢社交和热闹，认为与人相处才是生活的乐趣所在。而另一些人则可能像刘奶奶一样，更倾向于独自享受宁静的生活，将注意力集中在自己的兴趣和爱好上。每个人都有不同的需求和追求，最重要的是找到适合自己的生活方式，让自己过得开心和满足。
无论选择怎样的生活方式，重要的是保持身体健康和积极的心态。坚持适当的锻炼、健康的饮食、规律的作息，都是实现健康长寿的重要因素。同时，与亲朋好友建立互信和真诚的关系，也能为晚年生活带来温馨和幸福。
在这个信息 *** 的时代，人们常常被社交媒体、虚伪的关系和是非困扰。刘 *** 故事提醒我们，偶尔放慢节奏，回归内心，寻找宁静，可能是迈向健康长寿的一条不容忽视的路径。无论选择何种生活方式，都要珍惜每一天，活出自己想要的生活。
最后，无论你是选择合群还是不合群，都希望每个人都能拥有健康、幸福、充实的晚年生活。不妨停下脚步，反思自己的生活，看看是否有需要调整的地方，让我们都能迎接健康长寿的美好时光。如果你对“不合群才是晚年健康长寿的秘诀”有不同的看法或经验，请不吝分享，让我们一起探讨这个引人深思的话题。感谢大家的阅读和分享。
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*** 的这3个地方是“长寿机关”，有空拍一拍增强体质、疏经活络~在生活中，无论哪个年龄段的人都会注重自身的保养，从而导致了大家会大量的去购买保健养生之类的补品。
其实，当我们在众多琳琅满目的保健品当中寻觅时，我们常常忽视了本身所具备的独特的“机能”。你知道，你的身体暗藏着三大长寿养生“机关”吗？没事多按按这些穴位，不用花一分钱，就能长寿！
涌泉穴——补肾固元的长寿穴
涌泉穴是 *** 重要的“长寿穴位”之一。涌泉穴与脏腑、经络有密切关系，是病灶的反射区，可以通过 *** 此穴，达到防治疾病的目的。涌泉穴是一个井穴，即源头。把气血引到脚上，实际就是引到涌泉穴去，这叫引血归源。引血归源有什么好处呢？它使人不容易衰老，这是更大的好处。涌泉穴与 *** 生命息息相关，如山环水，指望 *** 中气气场，维护着 *** 的生命活动，是生命的活力之源。
激发肾气和延年益寿的功效，是老年人保健首选的长寿穴位之一。
取穴 *** ：
涌泉穴位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处。当你用力弯曲脚趾时，足底前部出现的凹陷处就是涌泉穴。
涌泉穴的自我保健 ***
①在床上取坐位，双脚自然向上分开，或取盘腿坐位。然后用双拇指从足跟向足尖方向涌泉穴处，作前后反复的推搓；或用双手掌自然轻缓的拍打涌泉穴，更好以足底部有热感为适宜。
②取自然 *** 、仰卧位或俯卧位，用自己双脚作相互交替的对搓动作，可也用脚心蹬搓床头或其他器械。
此外，也可以坐在椅子上，用脚底踩球状物，达到 *** 涌泉穴的目的。
神阙穴——长寿之一穴在肚脐
中医认为，脐中是一个具有治病作用的重要穴位，名叫“神阙”。神阙穴是人们常说的肚脐， *** 先天的强弱与此穴密切相关。故被称为“先天之本源，生命之根蒂”，所以古人有“脐为五脏六腑之本”、“元气归脏之根”的说法。
神阙穴是 *** 任脉上的要穴，是调整脏腑、平衡阴阳的枢纽，经常 *** 神阙穴是古今养生家的重要 *** *** ，能调和脾胃、益气养血、温通元阳、复苏固脱，具有良好的养生保健作用。神阙穴，是 *** 生命最隐秘最关键的要害穴窍，是 *** 的长寿大穴。
取穴 *** ：肚脐中部，脐 *** 。
神阙穴的自我保健 ***
①睡觉之前平躺在床上，然后用一根手指轻轻的按在肚脐上，力度感觉舒适就可以。然后调整呼吸，意念集中肚脐这个部位，一呼一吸，算是一次，做100次。
这个动作可以慢慢的升腾身体中的元气，让元气充盈到骨骼肌肉经络，乃至五脏六腑之中，还能够收拢我们的心神，放松我们的心情。更好找一个安静的环境来做，注意不要分散精力，安静下来就可以入睡。
②如果你经常肚子胀不消化，胃肠不舒服，可以尝试双手叠放，掌心对准肚脐，顺时针或者逆时针小范围的打圈 *** ，感觉微热，腹中有火即可。于每次饭后两小时按揉。
百会穴—— *** 更高的长寿穴
百会穴是 *** 更高的一个穴位，又被称为长寿穴。百会。百，数量词，多之意。会，交会也。百会名意指手足三阳经及督脉的阳气在此交会。本穴由于其处于人之头顶，在人的更高处，因此 *** 各经上传的阳气都交会于此，故名百会。
百会穴是大脑的总司令
当人头痛、失眠、烦躁、眩晕的时候，都会下意识地去揉脑袋。有人会揉太阳穴，有的人揉眉心，有的人揉印堂，有的人用冷水洗把脸，有的人甚至用冰块敷。这些虽然都可以减轻一些不适，但都不是更好的法子。哪种 *** 是最有效的呢？ *** 诸阳之会、百脉之宗的百会穴。
取穴 *** ：百会穴位于头顶的正 *** 和两耳尖连线的交点处，也就是在头顶的正中心。
百会穴的自我保健 ***
① *** 法：用掌指来回摩擦百会至发热，每次100下。
②叩击法：用右空心掌轻轻叩击百会穴，每次100下。
来源： 约见名医
寻味甘肃｜手工长面——碗里捞起的山河岁月稠【开栏语】
食物最能慰藉人心。
冬天里冒着热气的红薯，夏天冰凉的梅子酒，秋天里甜而蜜的葡萄……这些人生小而美的细节，使我们可以抵御一切外物。
藉由母亲的手，原料会变成暖锅子，会变成十三花一样的宴席，会变成切成 *** 般大小的牛肉小饭，这是爱的味觉和体验。
我们曾以为，“非物质文化遗产”距离我们很远，但谈到食物，它又是如此之近。
那些灶台边烟熏火燎，旷野中白气升腾，节气里眉开眼笑的——食物，经由岁月的验证，开始成为“非遗”的一部分，这是漫长农业文明中留存的暖意，铭刻在我们的DNA里，在某个时刻，一触即发。
9月1日起，甘肃省非遗保护中心推出“寻味甘肃·舌尖非遗”系列栏目，将目光瞄准散落在陇原大地上的非遗美食，它们那么具体而真切，而我们，负责将它们展示在所有读者面前。
该栏目由张子艺工作室出品。
手工长面——碗里捞起的山河岁月稠
作者：张子艺
孩童要戴长命锁，明晃晃金灿灿的锁，锁住孩子一生的福气；老人寿宴的祝福是“长命百岁”，说者和听者都虔诚地认为，只要认真仔细讲出来的话，一定会成真；每个生日，要吃长寿面，雪白的面条里卧一个鸡蛋，长长久久，岁月稠密。
长命百岁，是人类在漫长进化史中，最为重要的一个期盼，长面，则是人们用实际生活，为这种期盼从虚空里拉到现实的注脚。
长面，因为有悬挂木杆晾晒、垂坠的工序，也被人们称为挂面。这是集体劳动的一种，工序需要像流水线一样依次摆开，让适合的人去承担适合的工种，一家人的力量很难排布开来，所以在村庄生活中，这需要左邻右舍的协同帮助，这也是一定角度的“远亲不如近邻”吧。
是冬天。
农耕文明的漫长冬天，与人们提出的“冬藏”完全契合，冬日里人们不用在大地上劳作，整个季节都窝在自己的洞 *** ， *** 一些琐碎而耗时的食物，这是人们“杀”掉时间最有效的方式。
北方的冬天是很冷的，干枯的树干被冷剥夺了生命力，架在树丫杈上的鸟窝清晰可见——乡村里经常有一些偏方，需要鸟窝里的羽毛或者一根树枝。这或许是一种是否虔诚或者孝心的测试，就如同卧冰取鲤一样，但人们也乐意通过这样或者那样的小伎俩，来考验人心，这是一种人 *** 的恶趣味吧。
邻近春节，主妇每天计算着时间，掐掐算算，哪几天做长面，哪几天做栀子面，还要空下时间来拾掇拾掇院子，长面就在约定的时间里，开动了。
长面不是主妇们围坐在炕头上就可以完成，需要青壮年男 *** 来做一些“力气活儿”，当然，主妇们也没闲着，提前预备的100斤面粉，要变成面团，这个工序，是善于和面的女 *** 完成。
农耕文明中有一个重要的哲理——要听老人的话。工业文明瓦解了一切，听话似乎变成一个贬义词。但在过去，老人积累一生以及从前辈获取的宝贵资源，是整个部落和家族的护身符。
比如说，手工长面时和面的情况。
有了老人指点，人们将面团揉到足够硬，硬得胳膊要酸痛好几天——这是前辈们无数经验的一个，只有足够硬的面团，才能扛得住擀面杖的硬压，才能在后续的程序里安稳地悬挂在长杆上而不 *** 。
看，年轻人稀疏的经验，不足以支撑起程序 *** 的大事儿，所以压阵的一定有一些老人，她们已经没有足够多的力气来做事，但端坐在炕上嗑着瓜子，顺带在关键节点上指点一二，做的人心里也是稳稳妥妥。
足够硬的面团和好后，就进入 *** 长面的核心环节了。
洗干净的扁担就是一个现成的长擀杖，两个人各执一头同节奏一起用力，将几十斤的面团压扁、擀开。两个人一定是吃不消的，后续还有替补队员轮番上场。这听起来看起来毫不费力的过程，实际上只要站在扁担一头去尝试一下，就会发觉扁担非常沉重，要使出足够多的力气才能将面团擀出一点浅浅的痕迹。而要将面团擀成薄薄的面饼，何其艰难，这也是如今人力如此昂贵的原因所在吧。
幸而工业 *** 解放了人力，机器只用很短的时间内，就可以整齐划一地完成擀面、压薄和切条的工序，甚至比人工 *** 更加完美。
不过，人工手作的物品，终究带着人气和热气，与冷冰冰的工业文明时代相比，人们怀念农耕文明，也是在回忆起当年记忆里的丝丝暖意。
压面的小伙子们显然没有感觉到暖意，他们感觉到十分疲惫，胳膊已经抡不起来，不得已只能将全身的力量压在扁担上。这是农村里难得的社交场所，长辈、年轻人、孩子们都在场，血气方刚的年轻人，如何表现自己的力气和能力？面压的又轻又薄，算一种吧！能完成这些，至少说明了——这是一个干活儿的好把式。
这真是一个漫长的夜晚，至少要做100斤的挂面，人们已经疲惫不堪，主人家里会提供晚餐。鸡肠子、棍棍面都是拉条子的形容词，足够粗硬的面条，才能给人足够的热量干重活儿。
面饼最终在深夜变成一个薄饼，刀工更好的人责无旁贷地开始切面，切好的长面粗细均匀，需要人们一把一把拿到早早就准备好的晾房去阴干。到这个时候，前面少水和面的智慧就被体现出来了，足够 *** 的面条才能安分顺滑地在杆子上等待着被晾干、收割。水分太多，晾在屋顶杆子上的面就会被重量沉沉地下 *** 到地面上，这将意味着，今年隆重的长面 *** ，最后只能潦草收场，甚至过年来了客人，都端不出一碗体面像样的臊子面。
没错儿，这是为了春节做出的筹备之一。长面晾干后，被人们剪成均匀长度后储存起来，这是一年四季的底气，也是丰饶的象征。家里储物房里有一捆捆长面，多年忍饥挨饿的心才能被妥善收藏，安放。
长面可以做成汤面，也可以炒菜拌面，甚至某种程度上，这是中国最原始的的“方便面”，只要有一锅水，随时可以吃上筋道爽滑的面条，就算没有什么菜，油泼辣子和醋拌上一碗，也是一顿顶饱的好饭。
过年，总还是要吃肉臊子的，萝卜、土豆丰俭由人，家里来了客人——那正好是检验一碗长面水平的重要时刻，粗细均匀、口感筋道，说明最初选了好的面粉，盐水的配比也恰到好处，擀面、切面每个步骤都实打实地扎实，最终才会呈现出能待客的一碗好面。
大年初二，中国年的传统是面，臊子面，长面就是臊子面的主角。不过，臊子面毕竟是后面的名字了，在某些古风犹存的地方，人们还是用长面来命名初二这一天的面。毕竟，长面，长长久久，长命百岁，仅凭这一点，意头就不知道比其他食物好到哪里去了。
非遗项目：张掖市手工挂面、酒泉市德寿丝马记手工空心挂面、白银市水川长面 *** 技艺、陇南市康北手工挂面等。???
中医养生，只需这3条，健康又长寿！长寿一直以来都是人们追求的目标，尤其是在现代社会中，人们对健康和长寿的渴望越来越强烈。虽然每个人的生命长度受遗传和环境等多种因素的影响，但科学研究已经发现了一些与长寿相关的秘密。长寿的秘密并非神奇 *** 物或仙丹妙 *** ，而是一系列健康的生活方式和良好的生活习惯。
01#扬长避短
扬长避短就是要了解自己的优势和弱点，并采取相应的措施，可以增强身心健康，是一种智慧的生活策略。
我有位患者，他深知自己患有心血管病，所以从不吸烟，从不饮酒，从不熬夜，从不受凉。他知道情绪激动会导致心血管意外，所以他随遇而安，心态平和。他脾胃好，从不择食，精粗都吃。他腿脚有力，走路很快，每天坚持锻炼一小时……这位患者从70多岁就找孔主任调理，到现在已经85岁了，依然健康！
可见，扬长避短可以帮助我们更好地适应自己的个 *** 、需求和健康状况。这样的个 *** 化和综合 *** 的做法有助于建立长期可持续的健 *** 活方式。
比如饮食。了解自己的身体情况合理安排饮食，增加摄取健康食物如水果、蔬菜和谷物，减少高盐、高糖和高脂肪食物的摄入，可以降低心血管疾病、糖尿病等慢 *** 的风险，从而有助于长寿。
比如运动。一些人更适合低强度运动，如散步和瑜伽，以提高身体的柔韧 *** 和平衡感；而其他人可能更适合 *** 度有氧运动，如跑步和游泳，以增强心肺功能。选择适合自己的运动方式，可以提高运动效果，减少 *** 风险。
再比如缓解压力。了解压力来源，通过调整生活方式、学习放松技巧和寻求支持来减少压力对身心健康的影响。持续高压的生活会增加患心脏病、抑郁和其他健康问题的风险，而有效管理压力则有助于促进长寿。
02#无过、无不及
孔子说“过犹不及”，意思是做事做过了头和做得不够，同样不好！这话用于养生防病特别贴切。
越来越多的人认识到，适当吃素有益健康！于是很多中老年人泥执成说，拘忌过甚，长期吃素，他们觉得吃素会更加健康。其实不管是吃素还是吃荤，只要合理搭配，才是健康饮食。有的人每天只吃一些绿叶蔬菜，一点肉也不吃，主食也吃得很少，结果吃出了营养 *** 。
饮食如此，其他工作、生活等诸多方面，也不应过和不及。比如运动。
众所周知，“生命在于运动”，中老年人参加适当的劳动和经常运动，对健康很有好处。然而中老年人脏腑气血渐衰，运动宜“恒”而不应“过”。有些中老年人信奉日行一万步的原则，每天必须行走一万步以上，完全没有顾及关节的损伤！超负荷的运动导致 *** 后果的例子比比皆是。
南宋长寿诗人陆游，喜欢运动，但有一条，“意倦即止”，就是感到有点疲倦就马上停止，绝不勉强，这很值得我们借鉴。
吃 *** 治病也是如此。得病及时治疗，天经地义。然而有的人即使感冒发热也要中西 *** 并进，肌注与静注兼施，以为这才是“除恶务尽”。殊不知 *** 过病所，便会诛伐无辜，而如果过量过 *** ，身体对疾病的抵抗力便会相对减弱，以后患病的机会就更多了！
当然，这里所说的是一般常见病，顽残痼疾，另当别论。
03#精神内守，病安从来？
《黄帝内经》之一篇有这样几句话：恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？意思是，心境清静安宁，排除杂念妄想，抗病能力就会自然产生。精神固守于内，疾病怎么会产生呢？祖国传统医学特别重视人的精神状态在养生保健、防病治病中的积极作用。
自然界有寒暑燥湿，人世间有酸甜苦辣，生病难以避免。然而，我们的身体也十分奇妙，它完全有力量抵抗疾病，战胜疾病。
我有一位四十多岁患者，由于家属对其隐瞒了“肺癌“的诊断，只对其说肺上有结节，该患者在陈主任门诊中 *** 治疗4年多，病情控制的很好，工作生活一切如常。但当患者意外得知自己的真实病情后，精神彻底崩溃，身体急转直下，不到两个月的时间就离开了！
同为癌症患者的陈阳和却完全不同。陈阳和是走过两万五千里长征的老红军，2004年，他不幸确诊了前列腺癌。可是久经沙场、看惯生死的老红军根本没把这个当回事，他不恐惧，不悲观，不焦急，不忧虑，该吃吃，该喝喝，积极配合，吃了5年中 *** ，完全康复，活到102岁，寿终正寝。
古往今来无数事例，雄辩地说明“乐观者长寿”这个真理。奉劝一些因患慢 *** 而苦恼的朋友，振作起来，在“战略上藐视敌人”，只要你充分发挥强大的精神力量，一定能够调动五脏六腑的真气，远离疾病困扰，走上长寿之路！
时光匆匆如梭，人生一路漂泊。素怀长寿之愿，追求健 *** 活！
心怀善念与人，笑对风雨坎坷，长寿不仅岁长，重在享受快乐。
力盛气贯长虹，血衰动静平和。不争长风破浪，不逐江海余波。
穷有清风拂面，富享群山巍峨。只愿岁月静好，但求生命蓬勃。
长寿是人类永恒的话题。近日，美国《读者文摘》引用一项科学家针对研究范围内600名85岁以上的老人进行的问卷调查显示，他们长寿的原因，除了人们熟知的健康饮食、锻炼身体外，所有的人都选择了一个词---心态。
除此以外还有一项研究在观察了33个100岁以上的老人，和50个98到99岁的老人，总结出一条长寿的规律，“一清二白四个好”。
一清，就是清淡饮食，菜多肉少。这么多的长寿老人中都有饮食清淡的习惯，喜爱玉米粥，绿叶蔬菜，稀饭等五谷杂粮，吃肉很少。
二白，指的是白开水和白天午休。一个人白天更好饮用七到八杯水，太少不利于体内排毒，太多则容易增加心肺的负担。白天午休半个小时，也是长寿老人的好习惯。
四个好，是心态好，人缘好，锻炼好，睡眠好。这些都是最健康的养生习惯，都是些精华，一定要记下来哦。
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老年生活是千难万难中最难的，为了在晚年生活无忧，我们需要向前辈学习。为此，我走访了几位高寿老人，分析了他们幸福的生活场景，总结出了7条黄金生活法则，每一条法则都是人生阅历的结晶，只有真正经历的能才能懂得。看看你做到了几条？欢迎关注，评论留言
一、不要期待孩子回报
尽管在古代，养儿防老的观念是一种普遍的文化传统，但如今社会“养儿防老”早已不存在。现在社会发展非常迅速，人到中年后，身上所背负的责任与压力可想而知。有位70岁的老奶奶说，自己的孩子40多岁，每天早出晚归，暂且不说照顾70岁的父母，能够抽时间去陪自己的 *** 孩子都非常困难；事业上也随时有丢工作的风险，于是，老奶奶决定采取行动，为自己的晚年生活做好充分准备。她开始参加社区的老年活动，结交了一些志同道合的朋友，交流经验和感受。
日常生活中需要孩子帮忙的地方，会去找一些朋友相互帮助，或者找专业的居家护理师或年轻人，帮助自己解决实际问题，少量的钱就能帮孩子们减少压力，自己也更轻松。
二、不论去哪里住，都要有自己的生活空间
有很多人建议，不要去孩子家居住，时间长了矛盾一定不断；这句话说起来容易，但大部分情况下，有能力自己生活的老人本身也不会去与孩子一起居住，都是生活上需要有人照顾，或者确实特别离不开孩子的时候才会去。大家的生活习惯不同，消费观念、教育理念不同，冲突不断，如果处理不好，很容易矛盾升级。
儿女与老人生活在一起，或多或少有冲突
- 解决办法：要么自己 *** 居住，需要帮助时再找儿女或者找专业的人员上门帮忙解决；要么住在一起，但彼此不要过多 *** 手彼此的生活。
三、保持年轻的心态，做以前没有时间做的事儿。
老人辛苦一辈子，为了家庭、儿女省吃俭用，自己年轻时有很多想做的事情，都是没有做过的；可以尝试去做自己喜欢的事情，比如：旅游，健身，老年大学等；如果活动能力变差,居家护理可以提供外出陪同服务，带老人外出走走，一起结识新朋友。这样也大大降低了孩子的压力。
*** 来自微博
四、过自己的日子，让别人说去吧
都说四十而不惑，但能做到40而不惑的人真是少之又少，甚至到了耄耋之年仍然无法摆脱世俗的偏见。一位上了年纪的老教授跟我说，“其实人所感受到的压力，多来自外部社会，来自家人亲友；但是到了现在这个年纪（60多岁），回想自己的一辈子，人真的很渺小，这辈子其实很短的，别 *** 会很快忘记你这个人。”，那就过自己的日子，让别人说去吧。
五、相信科学，而不是别人的一张嘴
上了岁数后，很多老年人的身体也一天不如一天，部分身体机能也在退化；而现在在社会里有许多抓住老年人的这个特点，大肆虚假宣传，夸大保健品、理疗设备、生活用品的功效，比如“富氢水”，“石墨烯理疗”等，这些都是有过度宣传之嫌。骗子们的嘴都很甜，并且会夹杂着许多“高科技”的词汇，把老年人绕晕。
*** 来自搜狐
老人积攒了一辈子的钱，却被骗子们骗走，对老人、对其家庭都是非常大的打击，很有可能导致不可挽回的后果。怎么办呢？首先可以找专业的医生或者居家护理人员不定期的上门与老人沟通，监督老人的生活与思想动态，让老年人不断提升自己的辨别能力。
六、不要总是待在家里，要多与人沟通交流，建立自己的社交圈
天天待在家里，自己就很容易跟社会脱离，社会上的很多事情都不清楚，无法与亲朋好友交流，进而不想去交流，导致恶 *** 循环。另外也要不断拓宽自己的社交圈，比如多参加一些老年活动、义工等，这样可以让自己更加认可自己的。
郑州义工发送福字
有些老年人 *** 格比较内向，如果有一些年轻人能够带着或者同龄人一起去参与活动，会更容易让老人迈出这一步。
七、一定要定期体检，一定要定期体检，一定要定期体检
体检非常重要，很多老人为了省钱，常年不体检，只有身体出现不适才会去医院，但很有可能已经错过了更佳的治疗时机。年轻人可以给老人买一些保险，比较高端的保险都会赠送定期体检，如果家中经济不是很宽裕，可以让一些上门居家护理的专业人员定期对身体状况做检查，或者辅助到医院检查，早发现早治疗。
以上这些黄金生活法则可以帮助您在晚年保持健康、快乐、有意义的生活。请注意，每个人的情况和需求都可能不同，因此在采取任何行动之前，更好先咨询医生或专业人士的建议。只要你能做到上边所提到的4条，你已经战胜了绝大多数的人了。
老人说：“寿宴5样端上桌，子孙高寿福气旺”，指哪5样？传统别忘作者 | 新护家
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老话说：“家有一老，如有一宝！”
中国人喜欢给老人举办各种形式的寿宴，这是一个传统风俗，同时也是表达了人们对长寿与福气的向往。
如今大家生活条件越来越好，给老人举办寿宴也越来越流行，但是对于很多年轻子女而言，并不了解寿宴的一些风俗习惯，弄得不好还会被亲戚朋友们笑话。
老人常说：“寿宴5样端上桌，子孙高寿福气旺”。是指哪5样呢？传统别忘，建议年轻人都了解一下。
1、饺子
饺子被认为是寿宴菜肴中必不可少的一道食物，由于饺子的形状像元宝，象征着财富和福气，表达了家人对未来生活的美好期盼。
寿宴上的饺子是有讲究的，比如数量上一定要9的倍数，比如9个，19个，29个，39个等等，不要出现4,7等个数。
九这个数字在中国 *** 无数多的意思，寿星吃9为倍数的饺子，寓意着福如东海，寿比南山之意。
2、鸡肉
鸡肉也是寿宴中最常见的一道传统食物，在中 *** 间传统文化中，鸡是吉祥与幸福的象征，表达福禄寿三星，也就是好运，财富与长寿之意。
所以在寿宴中一定会有鸡为主要食材的菜肴，比如广东地区有白切鸡，江西地区有三杯鸡等等，寓意着家庭美满幸福，子孙能够吉祥如意，高寿安康。
3、鸡蛋
如今人们不缺吃穿，对于鸡蛋这个食材更是觉得很普遍，但是在古代，鸡蛋可是跟 *** 肉一样的宝贝食材。
鸡蛋形状椭圆形，色泽金黄，看起来与太阳相似，则太阳 *** 着希望和光明，因此鸡蛋被誉为希望，生命，幸福的象征。
在寿宴上吃鸡蛋，寓意着孙子后代能够繁荣昌盛，子孙满堂之意，在寿宴上鸡蛋的吃法一般也有讲究，最主要的形式就是吃水煮蛋，整个吃下去， *** 着 *** 和对生活的期盼。
4、牛肉
牛肉也是寿宴中最常见的食材之一，中国自古以来便属于农耕文明，而牛则是农耕文化中最主要的助手，没有牛就无法耕种土地，牛也 *** 了土地的丰收和家庭的幸福。
如今人们条件好，腰包越来越鼓，牛肉的营养很丰富，牛肉也就走上了寻常百姓家里，在寿宴中牛肉这道食材也少不了。
牛肉的做法有很多，比如酱香牛肉，水煮牛肉，牛肉丸子等等，不管是哪种做法，人们都很爱吃。
5、长寿面
长寿面在寿宴中的精华菜品，长寿面取名自其长度，寓意着长寿和健康，面条越长， *** 越高寿，一般而言长寿面中的面条是不会中间断开的，吃的时候也是一口一口慢慢吃。
吃长寿面寄托了人们对未来美好生活的向往，对生命延续的期待，对人生幸福长久的美好祝愿。
老人常说：“寿宴5样端上桌，子孙高寿福气旺”，饺子、鸡肉、鸡蛋、牛肉和长寿面便是寿宴菜肴中更具的 *** *** 食物，除此之外寿桃，蛋糕之类的传统食物也是必不可少。
中国饮食文化很丰富，有的地方老人过寿时还会吃鸭子，有的地方会吃鱼，有的地方要吃肉丸子，不管是哪种方式，都表达了人们对幸福的向往。
对此，你是怎么看待的呢？
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长寿花养成“老桩”，4步基本 *** 作，枝繁叶茂，次次开爆说起长寿花，大家都不陌生，因为花朵亮丽鲜妍，花期又非常长，能从秋天一直开到第二年的春天。再加上抗 *** 优良，养护简单，因此深受人们的喜爱。
花市 *** 的长寿花一般都是小苗子，枝条纤细，能开出的花量也一般。但是在养护一段时间之后，长寿花变成枝干粗壮的老桩，它的开花能力才被彻底释放，几乎每次开花都能达到爆盆的效果。当然，想要把长寿花养成老桩也是要下一番功夫的。只要有耐心，严格按照下面4步基本 *** 作，把长寿花小苗养成老桩也不是难事。
1、修剪
想把长寿花小苗养成老桩，修剪是一门必修的功课。我们要通过不断修剪的方式控制株型，让株型变得多分支且矮壮。及时把徒长的枝条截短，太多细弱的枝条剪去，保证只有留下短粗的枝条。一般情况下，长寿花的底部只留下一根主杆，主杆高度在5厘米以上。如果底部出现其他嫩芽会与主干争夺根系的养分，需要及时剪去。
主杆上会长出很多分枝。等分枝长到3对大叶片时，及时把顶部的嫩芽掐掉，防止它继续生长，枝条继续生长的话会越长越细。掐去芽点以后，枝条上的萌发的侧芽会慢慢长成侧枝，等侧枝长出来以后，保留2对大叶片再把嫩芽掐掉。这样掐嫩芽—长侧枝—掐嫩芽，反复几次之后，就能让长寿花长成类似大树的株型。
等到株型比较饱满了，就暂时停止修剪让长寿花开花。随着养护时间越来越久，顶部的主杆会逐渐增粗并木质化，长成类似树干的老桩。
2、补充光照
所有的植物都需要通过光合作用将太阳光能转化为自己的能量，长寿花也不例外。长寿花小苗在长成老桩的过程中，一定要保证充足的光照。若是光照不足，小苗吸收不到足够的能量，生长会变得特别缓慢甚至停滞。新芽长出的枝条会很细，叶片瘦弱淡绿，即使生长很长时间也难以长成老桩。
除了夏天要适当遮阴，避免晒伤以外，其他季节都要给长寿花多晒太阳补充光照。在刚刚给长寿花修剪之后，由于伤口还很湿润，暂时不要直接晒太阳。先放在阴凉通风处，等伤口阴干后再补充光照。
3、补充肥料
春季和秋季天气凉爽，长寿花的枝叶生长飞快，我们要抓住这个时期，给长寿花施肥补充养分，帮助枝条尽快长成老桩。长寿花本身不喜浓肥，只要准备些氮磷钾元素均衡的固体肥或者营养液。肥料也无需使用太多，通常一个月使用1次固体肥，或者1个月使用2~3次营养液就可以了。
4、控制浇水
长寿花的叶片和枝条都是肉质的，里面可以储存大量的水分，而且越是粗壮的枝条，能储存的水分就越多。所以长寿花相对比较耐旱。如果浇水太多，多余的水分会让土壤过度潮湿，引起根系腐烂。当然土壤也不能太过干燥，过于干燥会让枝叶的生长速度变慢。
在通风好，土壤排水 *** 好的前提条件下，更好等到盆土半干时浇水。浇水之前观察一下土壤表面，看到土表发白干燥，用手将花盆拿起掂一掂重量，感觉到花盆重量所有减轻后就可以浇水了。如果在室内养长寿花通风不好，就需要等到盆土干透后浇水。看到土壤表面发白干燥后，搬起花盆感受重量，只有花盆重量明显减轻以后再进行浇水。
年纪大了要忌口！建议：少吃韭菜和豆腐，多吃5样，为秋冬打基础寒露之后就进入深秋了，现在只穿单衣，秋风一吹真的是凉透了。中老年人本身的抵抗力比较差，再加上温度低，免疫力就更差了。所以要穿厚衣做好保暖工作，除此之外在饮食方面也要注意忌口。
很多人吃豆腐好，但是中老年 *** 要懂得忌口。豆腐中的植物蛋白质影响中老年人对铁的吸收；另外中老年人进食蛋白质过多容易消化 *** ，造成腹胀、腹泻等症状。
韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的 *** ，但它也不易消化，中老年 *** 部分体质弱、消化能力差、肠胃普遍比较脆弱，大量韭菜的粗纤维会 *** 肠壁，引起腹泻；另外大量进食韭菜，会导致上火，加重中老年人的秋燥，所以中老年人更好也少吃韭菜。
年纪越大越要忌口！提醒：少吃韭菜豆腐，多吃这5样，为秋冬打基础。
一、多吃“白”果
中医中讲究“食补、 *** 膳”，其中就有五色食物滋养五脏的说法，秋天燥，要养肺！白色食物入肺、养肺，所以我们要多吃秋季成熟的白色食物！
推荐做法：【百合炒南瓜】
1.鲜百合去根后打散，清洗掉上面的泥沙；南瓜去皮切成菱形片。
2.锅里烧水，加入少许食盐增加底味，开锅以后放入南瓜煮上一分钟，南瓜断生以后把百合放进去稍微烫一下，倒出来冲洗过凉。
3.锅内烧油，加入少许清水，放食盐、鸡粉、白糖调味，淋一点水淀粉勾成薄芡，然后倒入南瓜、百合，大火翻炒均匀、美味即成。
二、多吃地下“根”
深秋“地下宝”都出来了。其中山 *** 、芋头、红薯、莲藕等因为生长在地下和水里，作为根茎果实，它们的含水量多，有着很好的滋阴润燥、安神助眠去烦燥的效果。
推荐做法：【蒸藕盒】
1.准备两节莲藕，把外皮削干净，切成和 *** 差不多厚的藕片，在藕片上均匀撒上淀粉增加藕片的粘合力。
2.准备一块五花肉，去除肉片后先切成片再剁成肉末，剁好以后放入盆中，再切点葱花、姜末和肉末放在一起。
3.盆中加入食盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，生抽10克，香油5克，再打入一个鸡蛋，鸡蛋能使馅料更加嫩滑，顺着一个方向快速搅打2分钟，打出肉馅的胶质，这样馅料更容易成团有弹 *** 。
4.抓一把馅料，在虎口处团成肉丸放在藕片上面，用另外一个藕片盖住，轻轻压平，藕盒就做好了，注意馅料不要放太多，以免溢出来。
5.蒸锅中烧水，水烧开以后放入准备好的藕盒，中火蒸10分钟就可以了。10分钟以后把藕盒取出来，均匀淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，把烧至200度的热油浇在葱丝上面激出香味。
三、多吃“粥”
秋季喝粥不仅可以补水，而且还益气生津。秋季养生粥推荐八宝粥，红色谷物能很好地养心；薏米可以祛湿寒；江米和红枣能养胃、补气血，气血足手脚不凉，最适合体质差的中老年人早上食用。
推荐做法：【八宝粥】
1.红芸豆、赤小豆、花豇豆、薏米、花生、莲子清洗干净挑出坏豆子；江米和红枣一起放入蒸锅内，用中火蒸30分钟，在蒸制江米加水的量没过江米一个指节即可。
2.砂锅里加半锅水，加入少许碱面让豆子更容易煮软，把豆子全部倒入大火烧开后加入一点清水转小火炖煮，每一次烧开都要往里面加入少许清水，这样煮出来的豆子软烂不破皮。
3.小火慢炖40分钟后，加入蒸好的江米煮2-3分钟后，再加入红枣，不停地搅拌防止糊锅，最后撒上一把熟白芝麻即可出锅食用。
四、多喝“汤”
俗话说：“秋喝汤、胜良方”，秋天喝汤水，能够滋补润燥，另外因为中老年人肠胃弱，很多有营养的食物中老年人吸收不了，可以煲成有营养的汤水，暖暖和和的喝一碗营养健康，还能提高身体免疫力，健康过秋天。
推荐做法：【蔬菜三鲜汤】
1.粉丝在开水泡10分钟泡软；一小把金针菇把根切掉用手掰散；几片大白菜只用菜叶用手撕开；半个西红柿切成薄片；盆中打入3个鸡蛋不用打散。
2.锅中烧一些油，油热以后把鸡蛋倒入锅中，用勺子推动，让鸡蛋均匀受热，在鸡蛋没有完全凝固的时候倒入开水，大火烧开这样煮出来的汤更加的浓白。
3.水烧开以后倒入金针菇，大概煮1分钟，加入适量的食盐、适量的胡椒粉即可，然后倒入白菜叶、粉丝放入锅中搅拌均匀，再倒入西红柿薄片煮30秒，加入一点香醋去除一下鸡蛋的腥味，出锅前淋入一点香油，撒上几粒葱花美味即成。
五、多吃“绿”叶蔬菜
秋季干燥缺少水分，绿叶蔬菜维生素含量高，可以缓解干燥、润肠道、延缓衰老。钟南山院士，在广东美食节上提倡，中老年人日常可以吃一盘白灼菜心，健康的烹饪方式烹饪蔬菜，长寿身体好。
推荐做法：【白灼菜心】
1.准备一把菜心清洗干净，然后在根部划上两刀切成四瓣；一根大葱白切开铺平切成丝；一块生姜切成细丝；一个青椒、红椒去籽，然后接着平铺切成细丝。
2.锅内烧水，加入食盐、植物油，放入切好的菜心焯水15秒左右即可捞出摆盘。
3.锅内放入清水，加入蒸鱼豉油、生抽，比例是1:1:1，再加入一勺白糖翻炒化开调料，水烧开后把汤汁浇在菜心上，然后把葱丝、姜丝、青红椒丝铺在菜心上。
4.锅内烧油，油烧至7成热时，把热油浇在菜心上即可，美味即成。
（曹）
