上海中秋吃什么？上海人过节气和节日吃什么？

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本文目录

1. 中秋必摆的六上海中秋吃什菜种水果
2. 上海人过节气和节日吃什么
3. 上海非遗小吃
4. 上海中秋节可以吃馄饨吗
5. 上海中秋特产

中秋必摆的六上海中秋吃什菜种水果

上海中秋节吃芋艿，毛豆，大闸蟹，鸭子，月饼，

1、柚子：保佑安康

每年的中秋节正是新鲜柚子上市的季节，中秋吃柚子是从古代的时候延留至今的，已有很多年的历史了。因为柚子是圆的，象征着团圆，也跟中秋的寓意相符。同时，"柚"与"佑"谐音，柚子谐音就是佑子，因此柚子这种水果在中秋之夜给人们带来一种美好的寓意。另一方面，柚子的味道酸甜解腻，且有助于消化，很适合充当节日饭后的水果。

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2、苹果：平平安安

苹果自古以来就有非常好的寓意，苹果又称为"平安果"，因为苹果含有多种维生素，对身体健康有好处，而且相较于别的水果，苹果也更容易保存，放两三天都不会坏。在中秋节的时候，把红红的苹果摆在餐桌上，看着就有一种喜感，不仅好看，还寓意平平安安，健健康康，所以说苹果是必不可少的吉祥果。

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3、火龙果：红红火火

火龙果，近几年火龙果是越来越实惠了，味道清甜，吃起来也比较方便，直接像剥红薯一样，深受孩子们的喜欢。此外，火龙果色泽艳红，喜庆的红色特别适合过节的气氛，有着"红红火火"的美好的寓意，也被认为是给予他人美好愿望的寄托，预示着许多美好的祈福，所以火龙果又被成为"吉祥果"，再贵也要买。

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4、葡萄：团团圆圆

在秋天的时候，葡萄会大量的成熟上市，这个时候的葡萄不仅价格便宜，而且鲜嫩多汁，味道酸甜适中，而另外一点就是葡萄拥有圆润的外形，并且外表颜色看上去非常的好看，而且成串的生长，加上葡萄也多籽，有着人丁兴旺、生活富足的美好寓意。所以，在中秋节吃葡萄寓意十分好，别忘了摆上一盘葡萄来尝鲜。

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5、石榴：子孙满堂

中秋节正是石榴上市的季节，石榴富含维生素，口感酸甜，有生津止烦渴的作用，特别适合干燥的秋季食用。而且熟透的石榴，颗粒饱满，红似珍珠玛瑙，一颗颗的晶莹剔透，所以有"红红火火、多子多福、人丁兴旺"寓意，可以说中秋节的餐桌上，是少不了石榴的。很多家庭的院子里都会种上一棵石榴，既有好的寓意，到了中秋节还有甜美的石榴吃，真的是一举两得。

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6、生梨

上海人过节气和节日吃什么

上海人过节气和过节都离不开吃。以吃各种美食来庆祝各种节日，这也应验了一句话，民以食为天。大年三十吃团圆饭，正月十五吃汤圆，肉馅，芝麻馅都有。清明节吃青团，六一儿童节吃糖果，端午快吃粽子，肉粽，豆沙粽，蜜枣粽，中秋节吃月饼，肉月饼是上海特色。

上海非遗小吃

1杏花楼月饼

杏花楼的广式月饼，当年可是家家户户中秋节必吃的美味。

2邵万生糟醉制品

邵万生的糟醉 *** 工艺始于清朝，醉蟹、醉香鸡、糟青鱼，尤其是金字招牌“糟黄泥螺”，吃起来温和甜润、唇齿留香。

3三林酱菜

三林塘有三宝，其中一宝就是三林酱菜，米道不要太嗲，三林塘老街上有几家卖酱菜的店铺，很多人跨区都要来买，什锦菜、萧山萝卜、姜片……好吃不贵！过泡饭，一绝。

4功德林素食

功德林，算是上海素菜界的“领头大哥”，滋味地道，食材健康，97年历史代代传承。功德林的素鸭味道是一绝，豆腐皮做的很薄，带点汁水很下饭，烤麸、豆干酱汁很是入味，难怪宋庆龄、萧伯纳吃过都不吝赞誉！

上海中秋节可以吃馄饨吗

上海中秋节吃馄饨，没听说过，当然你喜欢吃也不是不可以。中秋佳节是传统节日，一些传统的习惯，上海人过中秋节习惯吃鸭子、毛豆、芋艿、月饼等。鸭子和芋艿烧汤味道交关好，也有喜欢吃烤鸭的，那就要去排长队买了，还有吃月饼也要买现烤的鲜肉月饼。

上海中秋特产

上海特产是什么？下面就为大家介绍几种家喻户晓的上海特产吧。

一、鲜肉月饼

对于上海人来说中秋节吃鲜肉月饼，一定是不可越过的功课。上海人对鲜肉月饼的爱，也是出了名的。刚出锅的月饼，一口下去，酥脆的饼皮浸满了肉汁，伴着一整块鲜肉的香味，就是满足感爆棚的时刻，上海几家经营鲜肉月饼老字号的门口一年都在排队，来上海一定不要错过，更不要忘记带回家给自己的家人尝尝。

二、高桥松饼

高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点，起源于1900年光绪年间，历史悠久，加工工艺十分考究。肉质饱满紧实，鲜嫩多汁，口水都流出来了。

三、蝴蝶酥

蝴蝶酥是一款传统的西式甜点，却有这地道的上海味道，在很多上海人的记忆里挥之不去。酥皮是松脆的，白糖是焦香的，是一款上海人很爱很爱的传统小吃。因为形状像蝴蝶，拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!

奶香味浓郁，却不会让人感觉到腻，外层面皮上粘的糖粒并没有很大颗，所以甜度适中，咬上一口甜甜脆脆的，吃完后舔舔手指头都是满足。

四、梨膏糖

梨膏糖还分本帮(上海)、苏帮、杭帮、扬帮之分，老城隍庙的梨膏糖均分为本帮，上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓，其历史悠久，最早可以追溯到唐朝，当然也是上海市特色传统名点，中华老字号。

梨膏糖甜滋滋的老人更爱，他们小时候没有零食，说是把这梨膏糖当糖吃，这应该是属于他们的情怀吧!梨膏糖的口味有很多种，每样都买一点带回家，哄老人开心，而且止咳平喘、生津开胃很有效果。

五、五香豆

上海五香豆又称奶油五香豆，是口碑最响的传统小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。五香豆用料讲究，火候适当。所用原料是专门选自浙江l省余姚县出产的蚕豆。

皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。即使是不怎么爱吃零食的上海人，也不会不知道鼎鼎有名的奶油五香豆。五香豆已经是外来务工、探亲、出差、旅游的人们，带回家乡馈赠亲友的上海特色产品之一。

六、状元糕

糕以状元命名有两种说法：一以状元糕为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意;一说江南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火炙糕作夜宵，称“上元糕”。上海话里，“上元”与“状元”音同，考生们在考试的时候为了图个吉利，应考时都会带上这种点心，状元糕片薄，颜色金黄，香气扑鼻，甘甜松脆，入口即溶，过年或过节的时候带一份回家送给老人和孩子们吃，也是一份很美的寓意。

七、大白兔奶糖

大白兔奶糖可以说是从小吃到大的一种糖果，也陪伴了无数人的童年。小的时候能吃上一颗大白兔奶糖还是比较奢侈的一件事情，小心翼翼的打开糖纸，放入口中，心里都会漾起满满的幸福感。

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