大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于三十晚上做什么菜单,30块钱一家三口一顿饭能买什么菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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30块钱一家三口一顿饭能买什么菜
我家里一般每天买菜的事,都由我来做。说起来还真的一天用不上30块钱,而且感觉吃的还不错。
30块钱一家三口一顿饭能买什么菜我基本上每天都去早夜市买菜,一般一家三口大部分时间买菜钱,是用不上30块钱的!尤其是现在秋菜大量上市的季节,基本一些常见菜的价格还是比较便宜的。
我家里一周餐桌上的常见菜:
豆腐豆腐一般二块五一块,一周大概要买上两次。因为现在大白菜正当季,所以经常吃大白菜炖豆腐。这个菜有时候加几片五花肉,成本能高一些。但是主要是为了借个味,即使现在猪肉价格高,有五块钱的五花肉加进去也足够了!2.小海鲜
现在小海鲜可能因为我们这里靠海的原因,所以价格一直不高,像扇贝、花蛤这些基本几块钱一斤,一斤就够家里吃的了!3.其它青菜家里比较喜欢吃蒜苗炒鸡蛋,蒜苗基本六七块钱一斤,但是蒜苗比较出数,一般买一斤最少够吃两顿的。搭配三四个鸡蛋来炒,成本也没有几个钱。4.海鱼
因为家里人都比较喜欢吃鱼,在市场上看见便宜新鲜的海鱼,也会买上一些。现在海鱼的品种特别多,有些也很便宜。像小黄花鱼十五二斤、小带鱼前天买的五块钱一斤,先生鱼也几块钱一斤。鱼真的不论贵贱和大小,只要新鲜就好吃。——给大家看看我家里还没用30块钱做的菜——一,蒜苗炒鸡蛋
半斤蒜苗洗净切段,鸡蛋三个打散。锅中入油油热后下打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋凝结成块后推至锅边,下洗净的蒜苗炒软。然后把鸡蛋和蒜苗混合在一起,加盐翻炒几下出锅即可。这道菜蒜苗半斤三块钱,鸡蛋半斤三块钱,合计六块钱。二,焖小杂鱼
市场上买的新鲜的小杂鱼,五块钱一斤买的。买了二斤一顿也吃不了,所以留了一些放冰箱里保存。小鱼洗净去鳞、去鳃、去内脏,锅中入油爆香葱姜蒜和大料一瓣,加入大酱炒出香味后添汤。把洗净处理干净的小鱼推入锅中,炖至汤汁浓稠加调料调味出锅即可。这道菜家里人都挺喜欢,而且吃的一点不剩,成本也不过五块钱。三,杏鲍菇炒辣椒
杏鲍菇有接近肉的口感,而且也不塞牙。把杏鲍菇切片,尖椒拍一下切片。锅中入油爆香葱姜蒜,下杏鲍菇和尖椒翻炒均匀。加一品鲜酱油和盐调味,翻炒均匀即可。这是一道好吃美味的快手家常菜,杏鲍菇一根花了二块钱,尖椒价钱可以忽略不计。四,扇贝白萝卜丝汤
扇贝最近市场很便宜,买了二斤才五块钱,又花了三块钱买了一个白萝卜。扇贝洗净入锅煮至开口,把肉扒出来清理去内脏。白萝卜切丝入锅炒软,添汤烧开后加入扒好的扇贝肉。煮至汤色变白,白萝卜软烂加盐和胡椒粉调味即可。这道汤菜鲜甜味美,白萝卜一半就够用。总共成本也就八块钱。以上这些就是平常经常食用的,买菜用了应该不到三十块钱。因为家里每周都回去卖肉的批发市场,集中采购一次。不过现在肉买的确实少了,基本一周也就二斤左右。我觉得30块钱买菜家里自己做的话,感觉吃的是不错的!大家认为呢?年三十儿的晚上必须吃的食物都有什么
沔阳三蒸是江汉平原莱系里一颗明珠。
除夕是春节的前夜,又叫大年三十,也是我国的传统佳节。
每年的除夕就是家人在一起吃团圆饭的日子。北方都是以吃饺子为主,我们江汉平原以吃沔阳三蒸为主。
沔阳可能有很多人不知道,沔阳古称复州,现今为湖北省仙桃市,地处江汉平原,位于鄂中南、江汉平原腹地,有江汉明珠之称。
沔阳三蒸是仙桃市的传统名菜,但仙桃市的原名为沔阳,所以人们还是习惯称为沔阳三蒸。
沔阳三蒸是蒸畜禽、蒸水产和蒸蔬菜的总称。
我们家每年吃团圆饭也离不开三蒸菜,如猪五花肉、草鱼、青鱼、鲢鱼、虾、蟹、莲藕、芋头、茼蒿等等。当然还有卤牛肉和卤鸡,莲藕排骨汤、粉丝鸡汤等。还有各种炒蔬菜,如清炒黄(青瓜)、红心苔菜、波莱、西红柿炒鸡蛋、竹笋炒肉、青椒肉丝等等。很丰富盛。再加上各种饮水,白酒、红葡萄酒、小孩们喝的各种饮料。主食以米饭与绞子,饭后还有各种水果,如苹果、梨子、橙子等。多么丰盛的。
下面看看我们沔阳三蒸的菜系!
大年三十你家一般做多少个菜
咱们家过年团年饭十几个菜是必须的。腊肉,腊肠,腊猪蹄,酥肉,鸡鸭鱼必须是全的,代表团团圆圆。主食少不了饺子,糯米肉丸子,八宝饭。不写了,去找纸巾擦擦口水。
想和妻子浪漫烛光晚餐,做什么吃的能打动她
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2020年03月08日·北京营养师协会理事国家一级公共营养师
关注妻子是南方人,但特别喜欢北方面食,比如烙饼,每次吃完后嘴里直说:好吃的不得了。
我看在眼里记在心里,在网上偷着学会烙饼,烛光晚餐在家里过温暖,实惠。我给妻子做
她不爱吃西餐。喜欢烙饼,我就做烙饼@头条号@悟空问答健康频道@微头条话题
大年三十你最喜欢吃哪几道菜
只要是妈妈炒的菜我都喜欢吃,吃了几十年了吃不腻。特别是妈妈炒的这个肥肠我最喜欢。味道浓又香。这个还是我爷爷亲自教导的。由于他不喜欢吃异味的东西(包括鱼),然后有一次妈妈做了这个菜。他就教她怎么炒,结果他自己也吃的,我们全家也吃光了。以后我家的肥肠都这样炒了。这个菜的要点是多用油把肥肠爆干,多放胡椒粉。一定要甜米酒。下面我来说一下做法,希望大家喜欢。
1、准备1斤多的猪大肠。先把肥肠的油剥干净。剪开肥肠,再加一点面粉,加一点菜籽油。边揉边清水,洗至清清水后,切成两厘米大块。2、准备干辣椒角,四根大蒜,胡椒粉,甜米酒,其他的基础料就不说了。
3、锅内下油,油温高后下肥肠,把肥肠的水分爆干,放点酱油上色,放两勺甜米酒。继续爆,这个一定要把那个肥肠的香味爆出来,加两勺胡椒粉,爆香后放干辣椒角,加一点点水。因为干辣椒比较干。吸收到水分后更好吃,继续炒干水分,放大蒜叶子。起锅装盘。
真的味道不错,大家可以试一下。但不能保证大家都喜欢,因为也有不喜欢吃肥肠的。
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和妻子浪漫烛光晚餐,做什么吃的能打动她大年三十你最喜欢吃哪几道菜30块钱一家三口一顿饭能买什么菜我家里一般每天买菜的事,都由我来做。说起来还真的一天用不上30块钱,而且感觉吃的还不错。30块钱一家三口一顿饭能买什么菜我基本上每天都去早夜市买菜
前夜,又叫大年三十,也是我国的传统佳节。每年的除夕就是家人在一起吃团圆饭的日子。北方都是以吃饺子为主,我们江汉平原以吃沔阳三蒸为主。沔阳可能有很多人不知道,沔阳古称复州,现今为湖北省仙桃市,地处江汉平原,位于鄂中南、江汉平原腹地,有江汉明珠之称。沔阳三蒸是仙桃市的传统
些放冰箱里保存。小鱼洗净去鳞、去鳃、去内脏,锅中入油爆香葱姜蒜和大料一瓣,加入大酱炒出香味后添汤。把洗净处理干净的小鱼推入锅中,炖至汤汁浓稠加调料调味出锅即可。这道菜家里人都挺喜欢,而且吃的一点不剩,成本也不过五块钱。三,杏鲍菇炒辣椒杏鲍菇有接近肉的口感,而且也不塞牙。把杏鲍