卖早点位置如何找?想开一家煎饼果子店,该如何选址?

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大家好,关于卖早点位置如何找很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于想开一家煎饼果子店,该如何选址的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 开一家小餐馆,应该如何选址
  2. 想开一家煎饼果子店,该如何选址
  3. 开店如何选择位置
  4. 想开店,怎么找店面
  5. 早餐店利润如何去哪个城市经营,哪些早餐好呢

开一家小餐馆,应该如何选址

小餐厅一般小区附近,有自己特色味道,干净卫生为主。可以结合一些线上的软件先筛选一个优质的地理位置,推荐一个小程序:易企搜、通过对热力、画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、等偏好特征等进行进一步筛选提供决策依据,有需要可以直接联系我哦!

想开一家煎饼果子店,该如何选址

如果你想做煎饼果子的生意,首先就要考虑到成本问题,还有就是地段,也就是摊位的位置!包括市场上的一些问题勘察,比如,人流量大的地段,或者学校附近,写字楼周边等等,只有解决了这些问题,才有更好的利润回报!具体的还是先看看西安唯典小吃培训中心的经验分享吧!

首先:摆摊卖煎饼是个小生意、小投资,需要电动三轮车、煎饼工具、各种面和各种配料,大概5000元左右。

其次:一个鸡蛋成本约0.5元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元,其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元,饭量大的在加根油条,双面蛋,两根火腿,基本能做到日客单价在8元左右。只要客流大,平均一小时能出20个饼。

最后:面酱和料油 *** 非常重要,原料成本本身就价格很低,当然想要更多的回头客,酱汁必须要有独特的口感,这是煎饼果子的重中之重,西安唯典小吃培训不仅让你学会酱汁的 *** *** ,更会为你提供更优质的原料!

这些所谓的问题都解决了,现在才是面糊的配方以及 *** 流程,其实在不同地区,面糊也有不同的,西安唯典现在就给你普及下最简单的面糊配方,也是家常版的,希望可以帮到你

1.香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

2.两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。

3.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

4.用勺子向加热铁板上舀入1/4量的面糊。

5.用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。

6.打入一个鸡蛋,用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。

7.在鸡蛋液还没凝固时,取葱花三克,均匀洒在面饼上。

8.用铲子将面饼翻过来。

9.用小刷子抹上甜面酱。

10.酌量添加辣酱

11.取馃子两片切断或折叠以及生菜,放在面饼中央。

12.将面饼四周叠起,包好,放入塑料袋内。

煎饼果子成型了,不过这其中还有需要注意的细节:

1.饼皮在摊制的过程中,热铁板上受热一定要均匀!否则饼会受热不均,薄厚不一致。

2.煎饼翻面的时候要小心,一定等一面煎的微黄时再翻,否则容易破损。

西安唯典小吃培训中心已经将你要面临以及需要解决的问题都一一作出了详细的总结,希望在做生意的同时能够帮到你。如果您有任何关于陕西小吃技术或者经营方面的问题,请您私信发“技术”两字,唯典小编一定会知无不言、言无不尽。

开店如何选择位置

开店地址的选择至关重要,地址的好坏决定了一个店铺成功率的高低。不同的店址决定了不同的人流量,而不同的人流量又决定了进店的人数,这些直接关系到店中商品的出售及获利。选中了一个好地段,店铺就成功了一半。开店前店铺地址的选择可以从以下几个方面来进行考察和评估。

1看人流量

各位老板都知道,开店最重要的是要有人气,人越多店铺生意就越好。那我们在开店之前如何去掌握自己所选地址的人流量有多少呢?

(1)实地蹲点调查。例如,我们想要在深圳大学旁边开一个店铺,在不知道具体这里每天的人流量有多少,生意怎么样?这时就可以去深圳大学旁边,看看那条街上一天大概有多少人,是不是主要以大学生为消费主体。所谓眼见为实,只有自己实地去考察之后才能清楚具体的一个情况是怎样的,而不是只听别人说大学旁边的生意很好。

(2)卧底调查。所谓卧底调查就是让自己的员工以消费者的身份去走访自己将要开店的那片区域所有店铺的销售情况。实在不行就让员工去竞争对手的店里去打工了解情况,这是最极端的做法,不太建议各位老板们这样做。

2017年的时候,东莞一位使用我们秦丝进销存软件的梁老板在给我们分享自己开店经验时候就提到过选址的这个问题。他说,当他准备开一家分店的时候,在不知道新店开张后人多不多,生意好不好,他就先发动10几个销售人员以顾客的身份去那片区域的店铺消费。通过观察以及和店铺老板聊天就能基本掌握整体的人流量多少,再经过综合考虑去决定要不要把店铺开在那里。

(3)巧用收银小票。现在不管是去商场买衣服还是去餐厅吃饭,都有相应的小票给到你。平时我们很多人对这些都不太注意,只是看看上面的金额是不是正确的,往往忽视了小票上面的序号。每一个小票都有对应的序号,这些序号代表了你是今天第多少号来店里消费的人,尤其是在吃饭的时候,人特别多排队的时候就会按号排队取餐。

(传统打印小票上会有单号)

所以,各位老板们以后想要了解某个地方或店铺每天的人数有多少,不妨晚上去看看他们的单号排到了多少号。当然,这种 *** 如果被竞争对手知道,用来调查自己的一个销售情况也不是不可能。不过各位老板也别担心,使用我们秦丝的软件+打印机,在打印的时候可以设置隐藏单号,这样就不会在小票上显示你的客流量情况。

(使用秦丝软件打印时可选择不勾选单号)

2看交通及环境

一个生意好的店铺肯定是在交通便利的地方,比如我们常见的地铁周边、步行街以及市中心等。但这并不适合每一个行业,我们要根据自己所卖商品的属性和目标人群来确定具体的选址。但不管开在哪里,下面这几个点都是选址时最重要的参考。

(1)交通是否便利。交通便利是消费者购物的首选条件。一般来说,如果店铺附近有公交站、汽车站、地铁站或者顾客步行10分钟就可以到达的地方都值得考虑。

(2)周围设施是否有利。对于服饰这类选购性的商品,如果能够开在同行“扎堆”的地段或街区则有利于经营。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可以在这里有更多的机会进行选择。例如上海的城隍庙、北京的西单、重庆的解放碑、深圳的东门等,因为集群效应,生意大都不错。

3看竞争对手

开店之前对于自己所卖商品所处地区竞争对手的调查必不可少,这样才能知己知彼,经营有道。研究竞争对手,找到适合自己的开店 *** 可以从以下几个方面入手。

(1)同一条街上挑位置。例如,在一条步行街上全部都是卖衣服的,那么要在这里开店打败竞争对手就要在店铺位置上下点功夫。一般顾客在看了一件衣服之后很少之一次就购买,都会接着逛下去,觉得后面会遇到更好的。一般看了这条街一半的店铺还没有购买,是不会回过头再去购买了。顾客会觉得整条街应该都差不多,所以他会在处于四分之三位置的店铺遇到合适的就买,不会等到把整条街逛完。因此,对于步行街或者商业街来说,更佳的店铺位置是在位于整条街全长四分之三的地方。

(2)借助竞争对手的优势。在我们开店前期不能因为区域竞争的原因,就选择远离人群的地方开店,要懂得借别家店的流量来提高自身的影响力。这一点各位老板可以和台湾的85度C学习一下。

在台湾,85度C有一条都会遵守的选址策略,就是盯住星巴克。星巴克把店开在哪里,它就把店开在哪里。星巴克卖的是氛围,85度C则主打平价奢华,一杯咖啡只要8块钱,面包的均价也是4-8元,一次消费十几元即可,比起星巴克动辄几十块的咖啡真的就是白菜价了。现在,85度C在台湾已经拥有门店324家,不管是在营业额,还是店铺数量,都全面的超过了星巴克,稳坐台湾咖啡烘焙之一把交椅。

(3)研究竞争对手的服务。如果竞争对手和自己店铺商品的质量差不多,我们就要从服务上下手用,做到比竞争对手更好的服务来吸引和留住顾客。比如提供卫生间、茶水、雨伞、充电等便民服务,解决顾客在逛街是遇到的一些突发状况,提升顾客对店铺的好感及印象。

年初和深圳一位使用秦丝进销存的刘老板谈过回家后怎么采购年货的事,他举的一个例子让我印象很深。他说他们家那里有一条商业街,沿街有很多便利店和超市,由于经常在外面也不知道哪家店好就随便进了一家去买东西。买完结账时老板让他关注他们超市的微信公众号,以后有什么新货都会给你发消息提示。或者你有什么想采购的也可以在公众号上给我们下单,我们会送货上门。

这看似一个小小的改进却给人有了完全不同的体验。你会因为他给你推送的信息而关注它,下次买东西就会直接去他的店铺而不会再去另找一家。如果不想出门,它给你送货上门,既给自己留住了一个客户,又成交了一单。不得不说这是一个聪明的想法,用服务打败了这条街上的其他竞争者。

4看所在地区人群及消费水平

一般开店的位置附近人口越多、越密集越好。在此基础上还要考虑的就是区域类型和人群的消费水平。目前大中城市都有相对集中的各种区域,如商业区、旅游区、高校区开店时应注意分析这种情况。

例如,在学校旁边开店,顾客肯定是以学生为主。那你的商品定位就不能太过高端,价格要亲民,这样才能吸引学生前来。想要开高端店铺,就往CBD这种中心区及白领聚集地去开,他们有一定的物质基础,对生活的品质和要求比较高,店铺开在这里生意肯定要比其他地方好很多。

每个行业都有自己的特点,有其长处,也有其对环境的特殊要求,同时各行业之间既有一定的竞争关系,又能互相弥补对方的不足,合理布局就能起到优势互补和繁荣市场的作用。只有切实了解各种行业的优缺点,广泛地调研,认真分析各类消费者的消费心态和需求,就能以最小的投资取得更大的效益。

想开店,怎么找店面

给你推荐一个小程序“易企搜”我自己前段时间开点心店铺的时候跟他们公司合作过,根本不需要啥中介,当时那个商务经理给我说:进入产品页面后,自己仅需根据目标客户特点圈定符合条件的人群,即可在选定城市中快速识别出更佳商圈荐点;通过对人口热力、人群画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、消费能力、手机终端品牌、互联网偏好特征等进行进一步筛选,可深入分析圈定目标区域内的潜在客群情况,从而为商家营销、选址等提供决策依据。

早餐店利润如何去哪个城市经营,哪些早餐好呢

如果你还没有确定在哪个城市开店,建议你选择北京,更好是二环内。目前北京市二环内早上外面吃早餐比较困难,一些连锁经营的饭店虽然有早餐,但是店铺少价格贵,大多数人接收不了!那么应该怎么做,之一,地理位置,先了解本地区的流动人口量,有多少早餐店;第二,店面选择,如果你只是卖早餐,可以不用开店也不用办理营业执照等手续,找一个只经营午餐和晚餐的饭店,你只需承租早餐,如每天2-10点期间归你使用,不影响饭店的正常营业就行;第三,你卖什么产品,北京人生活节奏比较快,早餐不需要太丰盛,一定早快,口味适合。以上观点希望能帮助到您。

OK,关于卖早点位置如何找和想开一家煎饼果子店,该如何选址的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

卖早点位置如何找?想开一家煎饼果子店,该如何选址?-第1张图片-趣味目光

标签: 煎饼果子 如何 选址 想开 早点

发布评论 2条评论)

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2023-08-17 00:23:05

各位老板可以和台湾的85度C学习一下。在台湾,85度C有一条都会遵守的选址策略,就是盯住星巴克。星巴克把店开在哪里,它就把店开在哪里。星巴克卖的是氛围,85度C则主打平价

2023-08-16 20:28:20

看看那条街上一天大概有多少人,是不是主要以大学生为消费主体。所谓眼见为实,只有自己实地去考察之后才能清楚具体的一个情况是怎样的,而不是只听别人说大学旁边的生意很好。(2)卧底调查。所谓卧底调查就是让自己的员工以消费者的身份去走访自己将要开店的那片区域所有店