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成都有什么特产
在我这个老成都看来任何一个地方最有特点的特产都在菜市场或集市里。自己亲自去逛逛，找一找没见过，没吃过，没玩过的都挺好。带特产肯定是送人，在这个物质丰富的时代送东西最重要的是表达心意，你是否用心对方肯定能感受到的。
古代都有什么好做的美食吗
洗手蟹和菊花火锅
关于古代好做的美食，应该就是这种美食要符合做法简单但又要美味的条件，就简单推荐两个简单易做又好吃的古代美食吧。
洗手可食的生腌蟹古人有生吃螃蟹习惯，认为生吃方能保留螃蟹最完整最原始的鲜味。《本草纲目》就已经说：“凡蟹生烹，盐藏糟收，酒浸酱汁浸，皆为佳品。”就是说用盐腌制，用糟制的螃蟹，是佳品。
宋代浦江吴氏《中馈录》记载了生蟹做法，跟我们现代的江浙一带的生腌蟹做法很相似了：“生蟹剁块，麻油放冷，再把葱姜切末，花椒、胡椒、茴香、豆蔻、砂仁研成细末，加上盐醋入蟹肉拌匀即可食用。”
生腌蟹也是宋元的宫廷名菜，《武林旧事》就有记载:“把蟹拆成块以后，拌上酒、盐、梅、姜、橙，腌一段时间。”因为“洗手可食”，被誉为“洗手蟹”。里面记载了皇后回家探亲时，皇帝赐筵十四盏，第十盏就是“洗手蟹”。
做这个菜简单快捷，生腌蟹的味道自然味道是鲜美。只要看看潮汕生腌海鲜被称为“毒药”的美誉，意思指吃过的人都会爱上那个味道无法自拔，犹如中毒，就知道生腌蟹有多好吃了。
慈禧太后钟爱的菊花火锅这个菊花火锅出自清德龄的记录，虽然她写的慈禧太后，不能当正历阅读，但里面写的慈禧太后的饮食记录，还是有参考意义的。
每年菊花盛开的季节一到，慈禧太后就会让人准备菊花宴。
菊花要现采现吃，要挑花瓣肥厚而洁白。整朵的菊花采摘下来以后，扯下花瓣，挑好的泡水，清洗备用。花瓣挑好泡水清洗，沥干水备用。
熬得很浓的鸡汤做汤底，备好了几小碟肉食，大多是生鱼片或生鸡片，还有一些上好的酱、醋。
“太后亲自挑了几片生鱼片放下去，把暖炉的盖子重新盖上。五六分钟后，再次揭开盖子，生鱼片基本上已经熟透，随后抓起一些菊花放进暖炉里面去。盖好盖子重新煮上五分钟左右，就可食用。”
菊花本身并没有滋味，但经过鸡汤和鱼片的渲染，提味又去腥。大致上，感觉这就是菊花火锅吧。菊花，肉片、鸡汤火锅，这个菜，不就是好做的美食吗？
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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螃蟹习惯，认为生吃方能保留螃蟹最完整最原始的鲜味。《本草纲目》就已经说：“凡蟹生烹，盐藏糟收，酒浸酱汁浸，皆为佳品。”就是说用盐腌制，用糟制的螃蟹，是佳品。宋代浦