最简单的食材往往是最让人胃口大开的！早餐我家最多的就是清汤面！几分钟搞定，味道却不简单！百吃不厌，鲜香美味！赶紧做起来吧�?☘️食材☘️ 鸡蛋一个，火腿几片，面�?份，葱花，紫�?做法 1️⃣准备好食材，煎个荷包蛋，火腿片煎至焦黄盛�?2️⃣碗中放紫菜，葱花+两勺生抽+一勺陈�?一勺香�?少许盐和鸡精�?3️⃣水开下锅煮面，煮熟捞入碗中，再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！ 每天早晨来一碗，一整天都元气满满！
By 厨房笔记-fang
用料- 面条 三两
- 鸡蛋 一�?/li>
- 火腿 4�?/li>
- 葱花 5�?/li>
- 紫菜 15�?/li>
1、准备食�?/p>
2、鸡蛋煎�?/p>
3、火腿片煎熟
4、碗中放入紫菜和葱花
5、倒入两勺生抽
6、一勺陈�?/p>
7、一勺香�?/p>
8、少许盐和鸡�?/p>
9、水开炸锅煮面，煮熟捞出放入碗�?/p>
10、再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
爱吃的早餐“清汤挂面”，煮前多做一步，口感才更劲道爽滑最的汤面，但是却有着最质朴的温暖。小的时候爸妈总喜欢喝汤面，那个时候觉得怎么总吃这个真没意思。现在再吃却吃出了不一样的风味，一个人在宿舍里，劳累了一天，夜深人静煮一小锅清汤挂面，面白汤清菜绿，一碗下去，鲜甜温暖通体舒畅。一天的负面情绪都被消融了。想必他们那个时候也是这样的感觉吧，一天工作的疲惫都会在这简简单单的食物面前消失吧。而今天，在异国他乡的孤独夜晚，这一小锅清汤挂面就是独属的温暖吧�?/p>
爱吃的早餐“清汤挂面”，煮前多做一步，口感才更劲道爽滑�?/p>
清汤挂面的用�?/p>
中裕麦芯挂面1小把、葱花适量、酱�?汤匙、盐1茶匙、鸡蛋一个、玉米油适量、开水适量�?/p>
清汤挂面的做�?/p>
步骤1准备好所有食材�?/p>
步骤2锅中倒入适量刀唛玉米油，打入一个鸡蛋煎熟�?/p>
步骤3煎至两面金黄盛出�?/p>
步骤4锅中烧开水，下入挂面煮熟�?/p>
步骤5煮熟后过凉水�?/p>
步骤6碗中加入葱花、酱油、盐�?/p>
步骤7倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋�?/p>
步骤8暖暖的清汤挂面就做好了�?/p>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、清汤面，中�?/span>面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料
2�?今天刘嫂就来分享一下“清汤面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>
3、下面开始介绍所需要的食材�?/span>
面条、食盐、酱油、小葱、味精、猪油、胡椒粉
4、清汤面的料汁非常重要。碗中放入一勺食盐、几滴酱油，盐和酱油少不了，葱花是基本，再放入少许味精、胡椒粉增香，清汤面的灵魂是猪油。俗话说没有猪油的清汤面是耍流氓，加入猪油的面条吃起来更加爽滑
5、锅中水烧开后，搞点开水倒入碗中来调料汁，用勺子搅拌均匀，把猪油化开。调好的料汁倒入一个好看的碗中，这样吃起来更有食欲
6、锅中水烧开后下入面条，像煮饺子一样，中间要加三次水，把面条煮软，就可以盛出来放在料汁碗中，最简单又淳朴的清汤面就做好了
7、洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合�?/span>
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雨后的今天，太阳☀️暖暖，气温又回升到30℃了�?/p>
立秋后，只是早、晚凉快了，中午依旧是热�?/p>
暑假去女儿家带小外孙，今天回到自己家，进门先开窗通风，打扫卫生，一通忙活下来，看时间是下午1点多了，家里没有啥青菜，午餐给自己做了一碗简单的清汤面，等下午再去买菜、买面吧�?/p>
我非常喜欢吃家常清汤面，因为它简单易做、美味可口、营养丰富。当我想要一顿舒适的饭菜时，清汤面总能够满足我的需求。今天我将分享一些做家常清汤面的技巧，让你能做出汤鲜入味、清爽不油腻的美味清汤面�?/p>
清汤�?食材明细
首先要准备的是面条。在超市里可以找到各种不同的面条，如荞麦面、拉面、寿司面等等。我通常选择使用中细粉条作为我的清汤面，口感柔软且易于入味。其次，我们需要准备一些蔬菜。蔬菜可以根据个人喜好 *** 搭配，但我建议加入洋葱、胡萝卜和芹菜三种蔬菜，它们可以增强清汤的口感和营养价值。此外，我们还需要一些调味料，如盐、鸡精和酱油等等�?/p>
*** 步骤
1.准备清汤底料。在锅中加入适量油，放入洋葱、姜和大葱炒香。加入适量的水，继续烧开后放入鸡肉或鸡骨，煮�?0分钟。去除鸡肉或鸡骨，剩下的清汤就是我们的清汤底料。这个步骤可以提前完成，然后存放在冰箱中，方便在 *** 清汤面时使用�?/p>
2.准备蔬菜。将胡萝卜切成片状或丁状，洋葱切成薄片状，芹菜切成小段状，备用�?/p>
3.烧开一锅水，加入面条进行煮熟。一般来说，中细粉条需要煮8-10分钟�?/p>
4.热锅凉油，放入胡萝卜和洋葱，翻炒至胡萝卜变软。然后加入芹菜，继续翻炒。最后加入清汤底料，加盐、鸡精和酱油调味。烧开后离火待用�?/p>
5.捞出煮好的面条，放入碗中。倒入烧好的清汤，撒上葱花或香菜即可�?/p>
小贴士：如果想要让汤更加浓郁，可以在清汤底料中加入香菇、干贝等食材�?/p>
总结
做家常清汤面并不难，只需要掌握一些基本技巧和注意事项。首先，选择质量好的面条，口感柔软易于入味。其次，选择营养价值高的蔬菜进行搭配，保证清汤面的营养均衡。最后，调味料的使用也非常重要，适量添加盐、鸡精、酱油等调味品，可以增强清汤面的口感和味道。希望这些小贴士能够帮到你做出汤鲜入味、清爽不油腻的美味清汤面�?/p>
�?0�?0后如何 *** 一碗简单的清汤�?/strong>�?0�?0后如何 *** 一碗简单的清汤面�?/p>
*** 清汤面需要先烧开一锅水，同时准备好汤料。将小葱、盐和鸡精混合在一起，再加入半勺酱油和半勺猪油。如果家里有虾皮，也可以加入一小撮，然后将猪油化开。如果想要清汤面，可以先将两勺汤料倒入锅中，再加入猪油；如果想要浓汤面，可以先煮面条，然后将面汤倒入汤料中。无论选择哪种 *** ，都可以根据个人口味调整汤的口感。煮面的时候可以加入小青菜，这样可以让汤更加鲜美。煮好的面条可以直接捞入碗中，也可以将汤料浇在面上。煮面的时间不宜过长，否则面条会变得生硬�?/p>
清汤面 *** 简单，只需要几分钟即可完成。它既可以作为早餐，也可以作为晚餐，是一种方便又美味的食品�?/p>
天冷的早上就该吃点热乎的，一碗简单好吃的清汤面，鲜美还营�?/strong>天冷的早上就该吃点热乎的，一碗简单好吃的清汤面，鲜美还营�?/span>
今天早上醒来得比较早，就想着去早市溜达一圈，看看有什么新鲜的食材买回来，看到大虾还不错，就买回来了一斤，打算早上就来给家人做上一份鲜虾汤面来吃，请清爽爽的，一点也不油腻，关键的是还有营养�?/span>
清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合一家人一起吃，蔬菜、虾、面全有了，营养均衡，而且还省事一锅就煮好�?�?/span>外面的天气是如此的寒冷，还是来一碗热乎乎的面条才能让自己暖起来�?/span>
做起来简单，热乎乎的，饱腹还解馋，吃饱后身上的暖暖的，肚子里极其充实，人倍精神。如果您喜欢，不妨一试�?/span>
【菜名】：鲜虾汤面
�?/span>食材清单】：新鲜的大虾，生姜，食用油，面条，小油菜，小葱，开水，海鲜酱，盐�?/span>
【烹饪步骤】：
1、把食材提前给准备好了，生姜去皮了以后切成片，小葱用清水洗干净以后切成葱花，买回来新鲜的大虾把虾线给提前挑出去�?/span>
2�?锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把姜片还有新鲜的大虾准备好了，把大虾给煎的变色，这里需要注意一下，把大虾给煎的完全变红，这个也是汤白鲜美的窍门哦�?/span>
3�?随后再往锅里面加入适量的开水，因为面条很吸水的，所以水量加的一定要比平时煮汤还要多�?/span>
4、锅里面的汤用大火烧至滚烫，变浓。因为煎虾的时候会把虾油煎出来，虾油又是红色的，所以汤的表面就是会浮有红色的浮沫，不用担心都是正常的现象哦�?/span>
5、随后我们再将面条也下进汤里面继续的煮，要是担心大虾给煮老了的话，可以先把大虾给捞出来，等到面条煮好了以后再放进去�?/span>
6�?等面条煮得软硬差不多了的话，最后把小油菜清洗干净了以后下进去煮一会，把小油菜煮的断生了就行了，千万时间不要太长了，不然小油菜煮的软烂了，吃起来就没有口感了�?/span>
7、最后再就加上适量的盐来调味，装进小碗里面以后撒上葱花，就可以美美地享用了。等吃面的时候我们可以舀上一勺海鲜酱，或者是自己做的各种其他的卤子都可以，其实不放也很好吃的。一搅拌我们就可以美美地享用了哦�?/span>
【小贴士】：
1、调制清汤我个人喜欢香菜的味道，这个可以根据自己的喜好换成小葱，或者不放都是可以的�?/span>
2、除了自己手擀的面条，一般外面买的面条都是有盐分的，尤其是包装的那种，所以做 清汤面的时候不建议大家放太多的盐进去，这样做出来的面条还有汤汁才能更加的鲜香�?/span>
3、清汤面的食材也分为很多，加上一点蘑菇，胡萝卜，鸡蛋等等，味道都很不错�?/span>
今天分享一道超级简单又超级美味的清汤面
By 爱娃（Elva）私�?/p>
用料- 面条 1�?/li>
- 生抽 2�?/li>
- �?1�?/li>
- 香油 1小勺
- 小葱 1�?/li>
- �?少许
1、碗中加入切好的葱花
2�?勺生�?/p>
3�?勺醋
4、少许盐
5、半勺香�?/p>
6、煮�?/p>
7、面煮熟后，倒入大碗中适量面汤
8、再将面条捞出放进大碗，拌匀即可享用
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
清汤挂面健康恒顺 快手早餐，加点醋，更味道好吃哦😋😋清汤挂面笔�?/p> “羊”了没有胃口，可以试一试这个清汤面条，清香味美营养好吃
最近感冒的“羊羊”特别多，所以清淡的饮食对于大家来说特别有好处，而今天和大家分享的这碗“清汤面”就是不错的选择，平常我要是胃口不好或者赶时间的早晨、熬夜时的夜宵，我都会给自己煮一碗清汤面，热热的汤，细细的面，吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光，平常疲惫的身体和不快乐都统统抛到脑后了，只愿沉浸在这一碗面里�?/p>
“清汤面�?顾名思义，清淡、不油腻，非常适合“感冒的小羊人”吃，蔬菜、鸡蛋、面全有了，营养均衡，而且还省事一锅就煮好了，如今外面的天气特别寒冷，还是来一碗热乎乎的面条才能让自己暖起来�?/p>
清汤面做起来简单，热乎乎的，饱腹还解馋，吃饱后身上暖暖的，肚子里极其充实；清汤面的主要特点是清爽鲜美，但是和白水煮面条完全是两码事，清汤面从字面的意思理解就是很清淡的面，没有复杂调料，看上去就很好做的样子，实际上要想做出一碗清爽鲜美的清汤面，还是有烹饪技巧的，好了不多说了，下面介绍 *** *** �?/p>
——【清汤面】—�?/strong>
【 *** 主料】：挂面1把、菠�?棵、鸡蛋一�?/p>
【 *** 调料】：香葱1根、香�?根、虾�?勺、鸡�?勺、香醋半勺，香油1小勺，鸡�?�?/p>
——【 *** *** 和步骤】—�?/strong>
【步骤一】：菠菜清洗干净切成段、香葱葱白切成末、香菜根切成末、香菜切成小段，分别装盘备用�?/p>
【步骤二】：把香葱葱白和香菜根放入汤碗中，同时放入虾�?勺、鸡�?勺、香醋半勺，香油1小勺备用�?/p>
【步骤三】：锅中添水烧开，开小火把鸡蛋打入锅中，小火慢煮，把鸡蛋煮定型�?/p>
【步骤三】：鸡蛋煮定型后，把面条下入锅中，同时放入菠菜，烧开�?分钟，把面条和菠菜煮熟�?/p>
【步骤四】：煮面条的时候，把煮面条的汤舀2勺倒入汤碗中，把调料的香气冲出来，做成清汤�?/p>
【步骤五】：把煮熟的面条和菠菜放入汤碗中，放入煮熟的荷包蛋，搅拌均匀上桌开吃啦�?/p>
——烹饪小贴士—�?/strong>
这道做法简单的“清汤面”就 *** 好了、简单快手、清淡美味、营养好吃，面条口感爽滑，鲜香入味，就连汤汁喝起来都特别香，对于我们这些“小羊人”是再好不过的美味，在这寒冷的早晨来上这么一碗浑身舒坦，你要是喜欢的话，就试一试吧！就是 *** 的时候注意这几点就好�?/p>
�?�?/strong> 冲调料的汤汁要滚开，这样冲出的汤汁才鲜美�?/p>
�?�?/strong>煮面条的时候，我们中间要分2�?次放入冷水，让锅中的水保持微开的状态，这样煮出的面条口感爽滑有劲道�?/p>
�?�?/strong>面条煮的时候，不要煮太久，煮久了软烂不好吃也不好看�?/p>
�?�?/strong> 调制清汤我个人喜欢香菜的味道，这个可以根据自己的喜好换成小葱，或者不放都是可以的�?/p>
以上内容是我和大家分享的“清汤面”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
