阳澄湖大闸蟹卡1888型多少钱，

12888型338元、2688型743元，“纸螃蟹”该怎么挑

秋风起，蟹脚痒，螃蟹跟月饼一起闪亮登场。今年多部委联合发文，对超过500元以上的月饼礼盒重点监管，但螃蟹躲在价更高、水更深的地带，还没有引起足够重视。尤其是螃蟹券里的套路，让众多消费者觉得乱糟糟。

蟹券的之一个套路就能把人整蒙圈，姑且称之为虚标 *** 。市场上的蟹券有468型、2688型、12888型等各种型号，仅比正规标价差了个“元”字，暗戳戳示意 *** 不菲。可实际上，这些“标价”与实际售价并无直接联系，也没有统一标准。比如，某品牌2688型的实际售价为743元，另一个品牌12888型的实际售价只要338元，88888型实际售价为988元。

某电商平台售卖的螃蟹券

询价得知，印制1000张螃蟹券的报价为200元，券面金额由定制者自行决定，想标多少都行。看起来，螃蟹券的标价跟螃蟹的品质不成正比，而是跟商家的“胆子”成正比；购买蟹券一般是为了送礼，纸螃蟹的身价又与送礼人的面子成正比。5毛钱就能做到“看上去很美”，在这种情况下，广告法规定的“广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者”， *** 法规定的禁止“利用虚假的或者使人误解的 *** 手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易”，以及电子商务法、消费者权益保 *** 和《 *** 交易监督管理办法》《规范促销行为暂行规定》中的条款，统统被抛到了一边。

蟹券的第二个套路是重量注水、品质存疑。螃蟹规格号称从1.0两到6.5两不等，有的宣称是净重，有的坦言带绳称，弹 *** 空间很大，有时消费者花4两蟹的钱，实际到手不足1两。因为买券时间一般早于螃蟹上市时间，购买者很难之一时间验货；买券的人可能并不用券，用券的人没花自己的钱，对螃蟹品质懒得较真，这就为纸螃蟹留下了“吹牛”空间。

大闸蟹礼盒。

种种迹象表明，在螃蟹券的“ *** ”中，蟹会虚胖，价是虚高，行业有虚火。纸螃蟹“吹牛”不好管，主要因为存在购买者与使用者分离、购买时间与使用时间分离、购买 *** 与券面 *** 分离的特点。在这一过程中，市场秩序受到一定冲击，诚信体系出现漏洞，还有不正当利益输送的嫌疑。因此，就算消费者能忍，监管部门也不能放任纸螃蟹“吹牛”。

近期，市场监管 *** 表示要在全国开展为期两个月的商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券专项整治。希望专项整治首先督促商家改变虚标 *** 的“擦边球”做法。目前，部分商家使用客观描述给螃蟹券分类，类似“公4.5两母3.5两共8只”，避免了 *** 误导，一目了然。

某电商平台售卖的螃蟹券

螃蟹不是标品，规格、产地、公母对品质和 *** 的影响非常大。我国已有阳澄湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、兴化大闸蟹等多种地理标志产品，但普遍缺少包装规范。下一步，应鼓励各地完善包装标准，并积极承担申报、推广地标产品的责任，用地标产品带动行业规范化发展。

作为销售螃蟹券的主渠道，电商平台也应加强监督。今年多个平台要求商家提供完整的资质证明、检测证明等，尤其是与销售数量吻合的养殖、采购合同，防止纸螃蟹超发，兑不出真螃蟹。消费者如果想囤一点靠谱又划算的纸螃蟹，更好在大平台选择地理标志产品，注意看蟹券对应螃蟹的具体规格，品质更有保证，也能减少纸螃蟹“跑路”的可能 *** 。

（经济日报）

蟹券猫腻：花150元买的蟹券，螃蟹可能只值50元

华西都市报2019年9月23日讯 “秋风起，蟹脚痒。”9月，大闸蟹接棒小龙虾登场了。

虽说今年的大闸蟹来得似乎更晚一些，但大闸蟹礼品券、提货券等“纸螃蟹”却早已是“未捕先红”。记者采访发现，大闸蟹礼券猫腻多，有经销商透露，消费者花费150元买的蟹券，大闸蟹成本只占50元。

送礼方式

作为近年节礼“纸螃蟹”走红

每年9、10月份，正是螃蟹黄多油满之时。

但今年中秋提前在了九月中旬，阳澄湖大闸蟹因捕期未到，遗憾缺席。虽然阳澄湖没有开湖，但礼品券、提货券已提前走红市场。成都市民董先生，在中秋节期间，收到朋友寄来的一张大闸蟹券，标明“阳澄湖镇大闸蟹，1888型”，并且备注着提货相关须知。

像董先生收到蟹券作为节礼一样，近年来，大闸蟹礼品券已然成为一种送礼方式，在亲朋好友、公司客户之间广为流传。“螃蟹券”预售后，要等到大闸蟹上市才能完成交易，这在业界称之为“纸螃蟹”。

数据显示，从2016年开始，三年来大闸蟹销售额呈现出翻倍增长的态势，2018年销售额同比增长超过140%。

线上电商平台也趁机推出多种蟹券。在一家电商平台，一款原价396元8只的大闸蟹礼券，打折后售价188元/张，月销量竟高达1万多。

蟹券猫腻

标价打擦边球

3588型蟹券并非值3588元

激烈竞争下，蟹券经销商和电商平台也在争相低价销售， *** 一个比一个更低。电商平台上，售价100元出头的蟹券比比皆是。但记者调查发现， *** 低得让人难以抗拒的蟹券，其中有不少猫腻。

首先，蟹券的价值究竟有多大？记者注意到，大闸蟹礼券通常的面值、标价、卖价都是不同的，让人有点摸不清头脑。

翻出大闸蟹礼券，每一张蟹券上都写着一个数字，有的是1888款、有的是2888款，有的甚至3588型，且都是8只装……让人误以为这是大闸蟹礼券的 *** 。

“实际上，这个数字只是对不同蟹券型号的区分，跟这张券本身的价值并没有关系。”一位大闸蟹业内人士告诉记者，礼券本身具有礼品属 *** ，商家将这个数字模糊处理，“打个擦边球，也让送礼的人感觉倍儿有面子。”

在蟹券的定价方面，存在的猫腻还不止于此，乱标价普遍存在。在电商平台随手一搜，各种不同款式的大闸蟹券层出不穷，但通常标价六七百元的大闸蟹，旁边都会标上折后价，最终的 *** 不足原来的一半。

标注大实发小

150元的蟹券可能螃蟹不值50元

“12只大闸蟹仅售99元。”一家购物平台内， *** 告诉记者，这款大闸蟹为“阳澄湖镇养的大闸蟹”。并且告知记者，要等到9月23日大闸蟹开捕后，才能预约提货。

线下店动辄几十元一只的大闸蟹，商家卖得如此便宜，难道不会血亏？“电商平台竞争激烈，商家会把螃蟹标得特别大，实际发货时，会发特别小的。”一位来自江苏的大闸蟹供应商娄先生告诉记者，个头小的螃蟹， *** 低得多。

那么消费者购买蟹券后，拿到的螃蟹究竟价值几何？对此，娄先生给记者算了一笔账。

“99元8只的蟹券，蟹券快递费5元，蟹券 *** 成本忽略不计，提蟹时包装费6元，人工费2元，快递费23元(实际不止)，还要留出利润15元，那留给大闸蟹本身的成本只有48元。”平均算下来，每只螃蟹只有6元。在水产市场上，这个 *** 只能买到品质最差的大闸蟹。

“如果是150元的蟹券，一般大闸蟹采购成本只有50元。”娄先生透露。也就是说，尽管卖得便宜，商家依旧能赚钱。

小贴士

买大闸蟹注意三点

如何购买到称心如意的大闸蟹？对此，记者咨询了相关养殖业内人士，他们给消费者提出了以下几点建议。

之一：如果是自己吃，不推荐购买蟹券，到合适季节直接购买蟹。不用担心买不到蟹，市场供应量目前来说还是相当的充足。

第二：在适当季节来买大闸蟹。很多人每年都在中秋节左右吃大闸蟹，但实际上每年蟹的成熟期不一样。

第三：大闸蟹“去地标化”。很多消费者买只认准阳澄湖大闸蟹。但阳澄湖大闸蟹每年产量有限，且大部分消费者买不到正宗阳澄湖蟹。整个江苏区域养出来的大闸蟹，只要养殖水平过关，蟹的口感质量各方面都是相当的。来源：华西都市报

“5.9折直降”的“蟹卡”能买吗？小心别被套路了......

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消费警示：警惕蟹卡、蟹券游戏陷阱

针对消费者反映的购买使用蟹卡、蟹券过程中遭遇的诸多问题，近日，黑龙江省消费者协会提醒广大消费者，警惕蟹卡、蟹券游戏陷阱。

注意文字游戏。一些商家在蟹卡、蟹券上以显眼的字体标注不同的数字，如1288、1888、2988，8888等字样，让不少消费者误以为标注的是 *** 。但如果仔细查看，会发现这些数字只是 *** 不同的套餐，对应不同规格的螃蟹，与 *** 并没有直接关系。

注意货不对板。消费者使用螃蟹卡券提到的螃蟹有时会发现，公蟹标的是4.5两，实际还不到4两，标注3.5两的母蟹实际只有2两多，对此，商家通常会以运输过程“水分流失”等理由搪塞。活蟹变死蟹， *** 螃蟹的绳子也计算重量。线上兑换的螃蟹即便有问题，很多消费者嫌麻烦也就认了，消费权益难以保障。

注意冒充名牌。阳澄湖大闸蟹具有较高的知名度， *** 比其他地区的螃蟹高出不少。一些商家宣称自己的螃蟹是正宗阳澄湖大闸蟹，但实际上可能是阳澄湖周边产区，甚至是其他省份的螃蟹。带有“阳澄湖”字样的蟹卡、蟹券，商家却不能承诺一定产自阳澄湖。

注意卡券在手，螃蟹难求。不同于一手交钱一手交货的线下交易，蟹卡、蟹券属于预付消费，大多无须实名购买。在利益驱使下，有的商家即使货源不足仍超限发售，当消费者需要兑换时，商家则以兑换预约已满、兑换商品暂时不在兑换期内，螃蟹还不够肥、天气不好螃蟹肉质发苦等理由拒绝或拖延兑换。或因提货 *** 为空号、一直无人接听、商家跑路等原因导致无法兑换，给消费者造成经济损失。

黑龙江省消协提醒广大消费者，选择有信誉的实体店和电商购买，不要从“朋友圈”“黄牛”手里购买不辨真伪的蟹卡、蟹券；购买蟹卡、蟹券时，认真辨别标注的螃蟹品种、规格、重量等信息；保留有关 *** 、照片、 *** 等相关证据，便于 *** 。（李爽 记者刘传江）

来源： 中国消费者报

*** 跳水 “纸螃蟹”横行 “绯闻”缠身 秋风起 蟹脚痒 今年的大闸蟹还香吗？

立秋节气一过，大闸蟹正处于增肥增重的关键时刻。就像有商家宣传时所说的那样，立秋的大闸蟹尚缺一分鲜、二分满、三分肥，所以还算不上成蟹，距离上市还差一到两次脱壳，也就是一个月左右的时间。而就在这一个月的时间之内，各个大闸蟹商家已经跃跃欲试，为自己的螃蟹开启商路了。

“每到秋天，我最期待的便是大闸蟹上市了。和家里人一起去水产市场挑螃蟹，回家后蒸螃蟹吃可美味了。”在西安高新区工作的上班族小贾如是说。他表示，自己和家人都是螃蟹爱好者，每年秋天的餐桌上必有大闸蟹的一席之地。

大闸蟹的美味不容置疑，但是这几年的螃蟹市场却有点不太对味。

出现“跳水价”

大闸蟹越来越卖不动？

华商报记者在网上查找了大量有关大闸蟹 *** 的信息，从中发现，持续火热多年的大闸蟹市场，从前两年开始便进入了低迷状态。

早在2020年，就有相关报道称大闸蟹卖不动了，蟹农纷纷表示：“大闸蟹真的不贵，但就是卖不出去。”记者对比当年的数据发现，在9月初刚刚上市的时候，大闸蟹的报价为每斤50多元，而仅仅过了短短20多天，甚至还没到品蟹的更佳时间10月份，大闸蟹的 *** 便跌至每斤30多元， *** 降到了原来的三分之二，可谓“跳水式”的暴跌。

华商报记者了解到，现在螃蟹还没有完全上市，大闸蟹的 *** 保持在每斤36元左右，也是处于相对低迷的状态。

大闸蟹属于相对来说较为奢侈的食材，所以消费者在进行选购时便会格外谨慎。作为大闸蟹品牌的翘楚，阳澄湖大闸蟹以质量上乘、品质好、味道鲜美的特质独占大闸蟹市场的鳌头，但这也使得其他螃蟹商贩打着阳澄湖大闸蟹的名头售卖其他品类的螃蟹，近年来“十买九假”的 *** 也使得消费者对螃蟹的购买产生了顾虑。

关于今年大闸蟹的开湖，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副 *** 、新闻发言人姚水生表示，今年阳澄湖大闸蟹由于气候适宜、水质良好、投饵科学等多种因素加持，总体长势很好，目前正在最后一次蜕壳之中，将于今年9月25日左右在常熟市沙家浜镇开捕。

据业内人士透露，由于前两年大闸蟹市场的大需求，导致很多产地扩大生产，却又因为初秋天气依旧较为炎热，生产的速度和螃蟹保存的难度远大于市场需求，经销商们不得不压价 *** ，这也导致了大闸蟹 *** 的持续低迷。

“纸螃蟹”盛行

商家空手套白狼？

除了大闸蟹现货的 *** 持续低迷之外，各个大闸蟹品牌的“纸螃蟹”成了消费者关注的热点。

所谓“纸螃蟹”，是指由于大闸蟹这样的鲜活水产品保鲜期较短，为了方便保存，商家通过礼品券的形式向消费者 *** 大闸蟹。消费者在大闸蟹正式上市之前先行够买礼品券，待大闸蟹上市后凭券兑换螃蟹。

记者搜索各大螃蟹品牌的商城发现，蟹 *** 、金世尊等许多大闸蟹品牌在近期已经开始上架“中秋蟹礼”等大闸蟹礼品券了。

“纸螃蟹”盛行的同时也带来了商家盈利的漏洞。之前就有相关报道称，很多大闸蟹商家在不养一只蟹的情况下，也能利用大闸蟹礼品券赚得盆满钵满。例如，有商家将面值500元的大闸蟹礼品券以400元的 *** 卖给消费者，消费者再将礼品券送给亲朋好友，但收到礼品券的朋友在提货时却会遇到“预约已满，无法提货”的情况，这时商家推出的礼品券回收功能便派上用场了。面值500元的礼品券以200元的 *** 回收，再以400元的 *** 重新流入市场，卖给下一位消费者。这样，商家在没有卖出一只蟹的同时净赚200元，真可谓空手套白狼。

针对这一问题，阳澄湖大闸蟹行业协会倡导旗下200余家会员单位，对售出之日起30日内、未激活提货的一次 *** 兑付蟹卡（券），提供无理由退卡承诺服务。可以说，这很好地解决了“纸螃蟹”的漏洞。

除此之外，大闸蟹礼品券上并没有明确标明它的价位，上面的数字没有确切的计量单位，但这会使收到蟹卡的人认为这就是礼品券的标价。例如，记者在检索金世尊商城时发现，卡面上为1888型的蟹卡实际售价1218元，包含5只公蟹、5只母蟹共10只大闸蟹。蟹卡的实际 *** 没有准确地标在卡面上，一位大闸蟹养殖户表示：“千万不要被提货券上的数字迷惑，那个只是养殖户用来区分规格的代号。”

中国食品产业分析师 *** 蓬曾在接受采访时表示，“纸螃蟹”行业乱象丛生，原因是缺乏统一的管理规范，以及平台和商家运营混乱等。蟹卡上数字的明确含义、消费者拿着大闸蟹礼品券却提不 *** 、如何保障礼品券购买者的权益，都是“纸螃蟹”亟需解决的问题。

“绯闻”缠身

大闸蟹怎样才能放心吃？

大闸蟹深受广大吃货的青睐，但盛名之下，也常常“绯闻缠身”。尤其是在每年金秋、大闸蟹消费旺季，在微博、微信、网站、论坛等社交媒体平台上，经常有关于大闸蟹的负面传言爆出，让消费者无所适从。

有人说大闸蟹特别肥，是因为养殖户给它们吃了“ *** *** ”。大闸蟹最美味的部分莫过于蟹黄和蟹膏了，有传言称，大闸蟹如果吃了 *** *** ，那么母蟹的黄或公蟹的膏就会更多，因此特别肥的大闸蟹都被喂了 *** *** 。还有人说，美味的大闸蟹里含有大量的抗生素，有传言称：为了让大闸蟹不生病，养殖户会拿抗生素喂养大闸蟹。当然，早有水产专家下场辟谣，称这些传言没有科学依据，是假的，同时流入市场的大闸蟹会经过国家标准的严格检验，完全可以放心吃。

但这些传言不管是真是假，都可能会对大闸蟹市场产生严重的冲击，造成养殖户、经销商严重的经济损失，也会使得大闸蟹爱好者们对美食心存疑虑，面对自己喜爱的食物却不知道该如何下手。所以，大闸蟹品牌如何取得消费者的信任，维护自身名誉，也成了大闸蟹产业链中需要解决的一个重大问题。

除了在购买螃蟹时要小心，警惕商家的套路之外，吃螃蟹时也要注意正确的 *** ，防止肠胃方面的疾病的发生。食品专家温馨提示，由于死蟹可能产生对 *** 有害的 *** ，因此要确保大闸蟹在食用加工前是活蟹；其次，由于蟹身寄生着肺吸虫及其他病菌，生吃更不提倡；再次，因为蟹黄、蟹膏胆固醇含量较高，大闸蟹也不宜多吃，建议一次不超过2只，一周也建议控制在2-3次内。在烹饪 *** 上，应尽量高温蒸煮，可能存在的 *** 物残留可以在蒸煮的过程中溶解在水里。 华商报记者 曲丽莉 实习生 宋奕崇

老食客识破行规，蟹卡 *** 低价抛售

8月初，小龙虾依然在消费高峰，蟹农、蟹商开始出手抢市，蟹卡、蟹券促销进入白热化！与往年不同的是，今年不少蟹农、蟹商为抢得“鲜”机，纷纷挤“水”，直接低价抛 *** 券。一款标着12只3两公2两母“阳澄湖大闸蟹”蟹卡竟然仅售138元。

出现超低价阳澄湖大闸蟹后，记者顿生狐疑，今年阳澄湖大闸蟹养殖成本和售价究竟几何？昆山巴城阳澄湖大闸蟹养殖户余老板估计，今年一只3两公或2两母阳澄湖大闸蟹的养殖成本在15元以上。

他解释，考虑到养殖地区、上市高低峰等差别，一只3两公2两母阳澄湖大闸蟹的售价一般在22至32元之间，12只3两公2两母阳澄湖大闸蟹售价应该在300—400元之间。往年进入8月，蟹商大都将蟹卡、蟹券面值七折卖给老吃客、懂行消费者。这样的行规持续多年，但老行规被越来越多吃货识破，他们感觉蟹商 *** 太水。一蟹商表示，近年来大闸蟹销售竞争日趋激烈，越来越多的人以为传统做法原价打七折是促销噱头，很多人在买卡时会直截了当让蟹商报实价。今年起，不少蟹商改变策略，直接报实价销售。

来源：周到上海APP 记者 谢克伟

“螃蟹券”这些套路，你是不是都中了？

来源： *** 广电总台中国之声

眼下正是品尝大闸蟹的更佳时节，电商平台上预售的大闸蟹礼品券供销两旺。由于携带或送礼方便，螃蟹随吃随兑，蟹券备受消费者青睐。

近年来，围绕蟹券的各种问题逐渐暴露。有商家玩文字游戏，券上写的“1888型”并非指1888元，短时间内无法兑换或到手的螃蟹缺斤少两。五花八门的蟹券背后，还可能隐藏着哪些消费陷阱？

消费者吐槽“一券在手，螃蟹难求”

商家总以各种理由推辞提货

近日，浙 *** 州的夏玲拿着朋友去年送的一张1388元的蟹券准备提货，可商家以蟹不够肥、没有达到份量、捕捞完了等各种理由推辞，让她迟一些再来提货，并声称蟹券长期有效。

对此，夏玲感到十分无奈。“我联系卖家很多次，他们每次都是找各种理由不发货，为了一张蟹券去 *** 太麻烦了，想想就算了。”

由于螃蟹不耐储存、运输不便，蟹券的出现有助于客户分流，减轻商家销售压力，也给消费者提供了更 *** 的消费时间和处理方式。

本是双赢的好事，但苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会名誉会长杨维龙指出，现实中蟹券确实被有的企业“用歪”了。

杨维龙：券是提前收钱的，根据收多少，商家每年安排。有些商家把钱收来之后，短斤缺两，甚至直接跑路。还有一种情况，今年如果 *** 卖得好，他可以供应；如果 *** 不好，不舍得卖、亏本了，他可能赖账，今年不提了，明年再提。

媒体揭秘“蟹券空转”套路：

一只螃蟹没卖也能净赚100元

之前有媒体报道，部分商家先印好一张面额500元的蟹券，以400元的 *** 卖给消费者，消费者购买后送给他人，而回收蟹券的回收商将其以 *** 元的 *** 回收，同时以300元的 *** 将蟹券卖给商家。

这样一个循环下来，商家并没有螃蟹售出，但每张蟹券稳赚100元，买单的都是消费者。

有人将这种“蟹券空转”的情况称为蟹券“证券化”。中国 *** 财经战略研究院研究员李勇坚表示，此举的确让螃蟹券有了金融产品的属 *** 。“一方面，我们看到螃蟹券在某种程度上从食物转化为金融，另一方面，市场上必要的流通管理 *** 没有跟上。所以 *** 商家、蟹券的发行者和营销者就利用乱象挣钱。”

食品券出现“证券化”现象并非个例。作为月饼券的“中间商”，很多“黄牛”靠收售月饼券的价差赚钱。李勇坚表示，此类现象出现的根本原因是该领域 *** 的空白，相关规定有待进一步完善。

监管部门和协会共同打击蟹券套路

业内人士：莫贪便宜、从正规渠道购买

鉴于蟹券成为消费套路“重灾区”，各地市场监管部门和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会正在采取措施，以解决问题。

今年，苏州市市场监管局组织和倡导作为会员单位的品牌商家，对自售出之日起30天内、未激活提货的一次 *** 兑付蟹卡、蟹券，提供无理由退货承诺服务。这也是国内大闸蟹行业首次将一次 *** 兑付蟹券（卡）纳入无理由退货。

杨维龙表示，协会正在多方入手，助力规范大闸蟹市场。“首先，行业培养经营者、从业人员的诚信意识；第二，树立行业里坚持诚信的公司典型，同时根据治理条约处罚，甚至曝光；第三，制定行业标准，明明白白告诉消费者哪些是正规的，哪些 *** 是合理的。”

△ 电商平台上很多售卖蟹券的商家

在 *** 健全之前，消费者如何避开“纸螃蟹”的“坑”呢？杨维龙坦言，首先不能贪便宜。有商家 *** 一套所谓的阳澄湖大闸蟹券，总价不到100元，显然是不合理的。

另外，杨维龙表示买蟹券要在正规商家、正规渠道购买，选择有年份、有根底的老品牌、大品牌。

▌本文来源： *** 广电总台中国之声（ID：zgzs001）

中秋节吃什么｜这2款礼盒爆火朋友圈 ！盛唐菓子、阳澄湖大闸蟹，送人自留都合适

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“纸螃蟹”套路多，你花大钱买的蟹券可能只值50元

“秋风起，蟹脚痒。”

9月，大闸蟹接棒小龙虾登场了。

今年的大闸蟹来得似乎更晚一些，但大闸蟹礼品券、提货券等“纸螃蟹”已是“未捕先红”。

记者调查发现，大闸蟹礼券猫腻多，有经销商透露，消费者买花费150元买的蟹券，大闸蟹成本只占50元。

大闸蟹礼品券 “纸螃蟹”

大闸蟹还没上市 “纸螃蟹”已热卖

每年9、10月份，正是螃蟹黄多油满之时。

今年中秋提前，阳澄湖大闸蟹因捕期未到，遗憾缺席。虽然阳澄湖没有开湖，但礼品券、提货券已提前走红市场。

成都市民董先生，在中秋节期间，收到朋友寄来的一张大闸蟹券。翻开一张蟹券，上面写着：阳澄湖镇大闸蟹，1888型，并且备注着提货相关须知。

近年来，大闸蟹礼品券作为一种送礼方式，在亲朋好友、公司客户之间广为流传。“螃蟹券”预售后，要等到大闸蟹上市才能完成交易，在业界称之为“纸螃蟹”。

数据显示，从2016年开始，三年来大闸蟹销售额呈现出翻倍增长的态势，2018年销售额同比增长超过140%。

线上电商平台的也趁机推出多种蟹券，在一家电商平台，一款原价396元8只（公4.5两3.5）的大闸蟹礼券，打折后售价188元/张，月销量竟高达1万多。

市场上的大闸蟹

猫腻一：

标价混乱，打擦边球

3588型蟹券真值3588元？

激烈竞争下，蟹券经销商和电商平台也在争相低价销售， *** 一个比一个更低。电商平台上，售价100元出头的蟹券比比皆是。但记者调查发现， *** 低得让人难以抗拒的蟹券，其中有不少猫腻。

首先，蟹券的价值究竟有多大？记者注意到，大闸蟹礼券通常的面值、标价、卖价都是不同的，让人有点摸不清头脑。

翻出大闸蟹礼券，每一张蟹券上都写着一个数字，有的是1888款、有的是2888款，有的甚至3588型，且都是8只装……让人误以为这是大闸蟹礼券的 *** 。

“实际上，这个数字只是对于对不同蟹券型号的区分，跟这张券本身的价值并没有关系。”一位大闸蟹业内人士告诉记者，礼券本身具有礼品属 *** ，商家将这个数字模糊处理，“打个擦边球，也让送礼的 *** 感觉倍儿有面子”。

在蟹券的定价方面，存在的猫腻还不止于此，乱标价普遍存在。在电商平台随手一搜，各种不同款式的大闸蟹券层出不穷，但通常标价600、700元的大闸蟹，旁边都会标上折后价，最终的 *** 不足原来的一半。

猫腻二：

“标大发小”

你买的蟹券可能不值50元

“12只大闸蟹仅售价99元。”一家购物平台内， *** 告诉记者，这款大闸蟹产自阳澄湖镇，“阳澄湖镇养的大闸蟹”。并且告知记者，要等到9月23日大闸蟹开捕后，才能预约提货。

线下店动辄几十元一只的大闸蟹，商家卖得如此便宜，难道不会血亏？“电商平台竞争激烈，商家会把螃蟹标得特别大，实际发货时，会发特别小的。”一位来自江苏的大闸蟹供应商娄先生告诉记者，个头小的螃蟹， *** 低得多。

那么消费者购买蟹券后，拿到的螃蟹究竟价值几何？对此，大闸蟹供应商娄先生给记者算了一笔账。

“99元8只的蟹券，蟹券快递费5元，蟹券 *** 成本忽略不计，提蟹时包装费6元，人工费2元，快递费23元（实际不止），还要留出利润15元，那留给大闸蟹本身的成本只有48元。”平均算下来，每只螃蟹只有6元。在水产市场上，这个 *** 只能买到品质最差的大闸蟹。

“如果是150元的蟹券，一般大闸蟹采购成本只有50元。 ”这位供应商透露。也就是说，尽管卖得便宜，商家依旧能赚钱。

小贴士：

如何购买到称心如意的大闸蟹？

对此，记者咨询了相关养殖户业内人士，他们给消费者提出了以下几点建议。

(来源:封面新闻)

广大市民 大闸蟹即将全面上市，选购时要注意“避坑”

郑州的商超内，苏州、固城湖等产地的大闸蟹已陆续上架。

□大河报·豫 *** 记者 王惟一 文图

秋风起，蟹脚肥；菊花开，闻蟹来。秋天正是品蟹的好时节，近日，大河报·豫 *** 记者走访郑州各大超市和水产店了解到，阳澄湖大闸蟹即将于明日正式开捕，苏州、固城湖、大纵湖等产地的大闸蟹已陆续上市。

大闸蟹抢“鲜”上市

对口感要求高的可再等等

昨天，大河报·豫 *** 记者在盒马鲜生绿地新都会店看到，店内水产区有2两、2.5两、3两左右的大闸蟹，均为母蟹，售价分别是26.9元、39.9元、69.9元一只。

据工作人员介绍，这些大闸蟹的产地为江苏骆马湖、高邮湖、宝应湖、大纵湖、洪泽湖等五大湖区，“目前为上市初期，大闸蟹刚发育成熟，蟹黄还未完全饱满，少部分蟹黄呈半流质状且口感微苦；蟹体较嫩，配送途中可能会存在掉钳、掉脚等现象，建议水沸腾后蒸煮时间13～15分钟”。

记者在博颂路一家水产店看到，店内的大闸蟹产地为江苏苏州，3两左右的母蟹售价110元一斤，30多元可以买到一只。店主表示，“9月23日左右，阳澄湖大闸蟹会上市， *** 节前后，更多产区和更大规格的公蟹母蟹会大量上市。建议对口感要求高的朋友可以等到10月中旬至11月中旬购买，农历九月吃母蟹、十月吃公蟹，口感更好。”

目前未到“更佳赏味期”，蟹券、蟹卡火热开卖

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会公告显示，今年阳澄湖大闸蟹开捕日期拟定为9月23日。阳澄湖大闸蟹虽未上市，但在各大电商平台及线下门店，蟹券、蟹卡从中秋节前就已火热开卖，被不少消费者作为走亲访友送礼时的选择之一。

大河报·豫 *** 记者在各大电商平台搜索发现，各式各样的蟹卡销售火爆，销量排名靠前的店铺，蟹卡月销量能达到5万+。

在盒马App上，记者看到了多款阳澄湖大闸蟹礼券，更便宜的“1288型”礼券售价368元，包含3.5两公蟹4只、2.5两母蟹4只；最贵的售价2588元，包含6两公蟹4只、5两母蟹4只。商品页面显示，“受今年7~8月份的极端高温影响，阳澄湖大闸蟹的成熟度受到较大的影响。目前阳澄湖大闸蟹饱满度只有6~7成，尚未达到更佳赏味期，特别是公蟹。强烈建议提货时间放到10月8日以后”。

长申超市也推出了预售蟹卡，其中阳澄湖大闸蟹蟹卡有5种规格，更便宜的“888型”售价578元，最贵的“2388型”售价1558元。工作人员表示，阳澄湖大闸蟹开捕后，即可扫描蟹卡上的二维码自主提货，从阳澄湖直接发货到消费者手中。

蟹卡蟹券热销，要注意这些“陷阱”

蟹卡、蟹券中可能存在不少猫腻，需要消费者注意“避坑”。一位业内人士告诉记者，蟹卡蟹券经常被商家标注“888型”“1888型”等名称，实际售价则可能只要三四百元，容易使消费者误解其真实价值，以为折扣巨大而冲动消费，应注意甄别。此外，在选购蟹卡蟹券时要注意产地、数量、重量、公母等重要信息，还要关注卡券的有效期、提货流程以及售后条款。

在“黑猫投诉”平台，记者搜索“蟹卡”，显示有1800多条投诉，问题集中在“联系不到商家、商家关店、无法提货、无法兑换”等。近日，江苏省消保委发布“ *** 大闸蟹商品消费提示”称，消费者购买蟹卡蟹券后，应在有效期内提货，避免错过大闸蟹上市阶段导致无蟹可提或遭遇商家跑路。尽量选择正规线下实体商家或是信誉较高的电商平台购买大闸蟹，切忌以添加好友方式私下交易或支付到个人账户，质量和售后难以保证。

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